良酒百貨ビーンズ
7,425円
他に類を見ない複雑で芳醇な味わいのスーパープレミアム・ブレンデッドスコッチウイスキー。 世界的な酒類コンペティション サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにて、2008年最高金賞受賞。 また、2013年には、シーバス18年とシーバス25年が、それぞれブレンデッドスコッチウイスキー部門 熟成年数16年以上の部 最優秀金賞“ダブルゴールドメダル"を同時受賞! 香り:ドライフルーツ、スパイス、そしてバタートフィのアロマが幾重にも重なる。 味わい:ベルベットのようになめらかで芳醇。ダークチョコとエレガントな花のフレーバーに、優しく甘い薫香が加わる。 フィニッシュ:驚くほどに、どこまでも続くまろやかなフィニッシュ。 受賞: 2015年 IWSC インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション ゴールドアウトスタンディング賞受賞 2017年 TSWM ザ・スコッチウイスキー・マスターズ 金賞受賞ウイスキーの理想郷で育まれた、 「芳醇な、薫りとまろやかさ。」澄んだ空気、清らかな水、肥沃な大地と、豊かな自然に恵まれたハイランド地方北部のスペイサイド。 シーバスリーガルは、スコットランドの蒸留所の約半数が集まる、この「ウイスキーの理想郷」で生まれます。 スペイサイドで生まれるウイスキーは、甘い香りとまろやかな味わいが特徴で、昔から銘酒が多いことで知られています。 シーバス リーガルは、スペイサイドの代表的モルト原酒を贅沢にブレンド。ハイランド地方に現存する最古の「ストラスアイラ蒸溜所」のモルト原酒を核に、厳選された味わい深い原酒をキーモルトとして使用。シーバス リーガルならではの「芳醇な、薫りとまろやかさ」を生み出しています。 その『芳醇な、薫りとまろやかさ』で、世界150カ国以上で愛され続けているシーバスリーガル。
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3,520円
Alc.50.5% 700ml 独特のキャラクターを持つバーボンとして、日本でも人気の銘柄です。 味わいは、野生的かつ攻撃的な味で、他のバーボンとは一線を画します。 これは、他の銘柄よりもライ麦の使用量が多い為だと思われます。 高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀 色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。 強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残します 。 飲み方は、ストレートまたはロックでどうぞ。
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1,428円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 キューバ産 3年間の樽熟成を終えたプレミアム・ホワイト・ラム。 ドライでスムーズな味わいの中にコクもある。 文豪ヘミングウェイが愛したカクテル「モヒート(Mojito)」をはじめ、ダイモリ、キューバリブレなどキューバン・カクテルのベースに最適。
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2,522円
Alc.40度 700ml オールドグランダッド蒸留所の 3代目レイモンド・B・ヘイデンが、 祖父のベイシル・ヘイデンの業績を 称えて、このバーボンを 「オールドグランダッド」 と名付けました。 ベイシルヘイデンと言えば、 ジムビームのスモールバッチシリーズ にその名が残されているとおり、現在 では、ジムビーム蒸留所がこの伝統を 守っています。 落ち着きのある、 きれいな味のバーボンです。
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1,408円
700ml Alc/40% カラメル着色しない、ライトでスムーズなブレン デッドウィスキーとして、1923年に開発されて以 来、全世界にその「飲みやすさ」が広く受け入れ られています。 カティサークシリーズの原点ともいうべき商品で す。1923年に誕生し、世界のウィスキーTOP 10にランクインされるビッグブランド。 グレンロセス、マッカラン、といったスペイサイド地方のモルトを主に使用した、まろやかで上質な仕上がりが特徴です。 カティサーク・オリジナル カラメル着色しない、ライトでスムーズなブレンデッドウィスキーとして、1923年に開発されて以来、全世界にその「飲みやすさ」が広く受け入れられています。カティサークシリーズの原点ともいうべき商品です。 「カティサーク」の歴史は、1923年3月23日のロンドンはセント・ジェームズ通り3番地から始まる。そこはワイン商「ベリー・ブラザーズ&ラッド社」創業の地であり、経営者の一人であるフランシス・ベリーは、米国に向けたスコッチ・ウイスキーの開発を考ており、禁酒法の時代が終わろうとしていた市場に、まったく“新しいウイスキー"を送り込もうとしていた。 彼の考えていたものは、過度のカラメル着色をしないライトタイプのウイスキー。それまでのスコッチ・ウイスキーは、スモーキー・フレーバーが強く、濃いカラメル着色が主流だったのだが、やがて、スコッチ・ウイスキーとして初めて、淡い自然な色あいをもつ「カティサーク」が誕生し、イギリスで発売されるや否や、バハマのエージェントを経由して禁酒法下の米国に大量に持ち込まれた。 以来、「カティサーク」は全世界でその名を知られるビッグブランドとなり、世界のスコッチウィスキーの中で、ベスト10に数えられる販売量を誇っている。 名前の由来 フランシス...
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1,782円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランド。キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒といえます。デュワーズは、ウィスキーとして世界屈指の販売数量を誇り、アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほどのビッグブランドです。 デュワーズは、1846年"ジョン・デュワー氏"により設立されました。その後も彼の息子たちにより受け継がれ、世界中の人々に愛され続けています。 特に、1891年スコットランド生まれの鉄鋼王"アンドリュー・カーネギー"が、時のアメリカ大統領"ベンジャミン・ハリソン"に樽入りのデュワーズをプレゼントした時、全米中で話題となり、大ブレイクしたニュースは有名で、このとき以来アメリカの多くの場面でスコッチといえばデュワーズと言われるようになりました。 ■ブレンド デュワーズには、40種類以上のモルトウイスキーとグレーンウイスキーがブレンドされており、キーとなるモルトにはハイランド産の「アバフェルディ」が使用されています。他に「ロイヤル・ブラックラ」、「マクダフ」、スペイサイドの「クレイゲラキ」「オルトモア」なども使用されています。 ※キーモルトのアバフェルディは、蒸留所のあるピティリー バーンのソフトなナチュラルミネラルウオーターを仕込水に使用し、イーストハイランド地方を代表するモルトウイスキーの一つ。 ホワイトラベルはスパイシーでマイルドな味わいが特徴的です。一貫性と完璧にバランスがとれた味を保つために、ブレンディングはマスターブレンダーによって、入念に管理され...
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2,266円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 40%Alc. 700ml アルコール度数を40度に抑えたワイルドターキースタンダード。 その飲み口はソフトではあるが、しっかりとしたバニラ、カラメルのフレーバーを十分に残し、深くさわやかなフィニッシュに仕上がっています。 4、6、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良い逸品。
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1,601円
Alc.40% 700ml 世界で最も親しまれているNo.1セラーのバーボン。 日本でもおなじみの銘柄の1つでしょう。 香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦が したオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるか に超える4年余りの熟成期間。時間と手間を惜しまな い作業から生まれたその味わいはライト。非常に香 ばしい香りが特徴的です。 価格の割に美味しいバーボンです。 ストレート、ロック、ソーダ割等、いろ いろな楽しみ方でどうぞ。 ちなみに、僕はコークハイはジムビーム で作るものが一番好きです。ジム・ビーム200余年の歴史 農夫だった生みの親 1776年に独立したアメリカは、当時、厳しい財政難とインフレで苦しんでいました。そこで初代財務長官は、貧しい開拓民や農民たちが生活の糧としてつくっていたウイスキーへの課税を実施。これに反発した農民たちは、課税を逃れるため西部のケンタッキーへ移住しましたが、この中に「ジム・ビーム」の生みの親となる、農夫ジェイコブ・ビームがいたのです。 1795年新時代の幕開け ケンタッキーへ移住したジェイコブ・ビームは、独自のレシピや製法により磨きをかけウイスキーの生産を本格化させました。そしてこのウイスキーが大きな人気と話題を呼び、1795年、彼は初の樽詰めウイスキーを発売するとともに生産と販売を事業化。 ここに「ジム・ビーム」の新たな歴史の一歩が踏み出されました。 名実と共に世界No.1バーボンはこうして産まれる。 ライムストーン・ウォーターを使用 バーボンづくりにおいて水は、製品の品質を左右する大切な原料のひとつ。「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水です。 ケンタッキーに湧き出るこの クリアな水は、「ジム...
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2,363円
Alc.40% 700ml I.W. HARPERのスタンダード品GOLD MEDALです。 80%以上のコーンを使用し、法律的には、バーボン でありコーンウイスキーである銘柄です。 味わいは雑味を排したすっきり味。 バーボンの癖が苦手な人にも楽しめる銘柄です。
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3,155円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 独特のキャラクターを持つバーボンとして、日本でも人気の銘柄です。 味わいは、野生的かつ攻撃的な味で、他のバーボンとは一線を画します。 これは、他の銘柄よりもライ麦の使用量が多い為だと思われます。 高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀 色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。 強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残します 。 飲み方は、ストレートまたはロックでどうぞ。
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825円
Alc.40% 500ml 現在、アメリカでも大人気の注目プレミアムウオツカ。 お洒落なボトルデザインとスカイ社独自の温度調整法によ る4回蒸溜と特別な装置を使用した3回のろ過によるピュア でスムーズな味わいが特徴です。 二日酔いしにくいということから、アメリカ著名人も愛飲 しているそうです。
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1,210円
Alc,40% 500ml 厳選された穀物から蒸留されたピュア・スピリッツ に加水し、白樺炭(バーチ・チャコール)と石英粒 (クオーツ・サンド)で濾過された、どこまでもス ムーズな口あたりと澄み切った味わいが特徴の「ロ シアを代表するウオッカ」です。 その品質の高さはラベルに記された国際酒類博覧会 で受賞メダルが物語っています。 ストレート、ロックはもちろん、カクテルのベース としてお楽しみください。
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3,168円
700ml 40度 ワイン&スピリッツ・インターナショナル でスピリッツ部門第1位を、ここ何年かと り続けている逸品。 芳醇な香りと、濃厚で複雑なブランデー的 でもありワイン的でもある。 なにしろ美味しいラムです。 ストレート、ロックでそのままの味わいを お楽しみ下さい。
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3,168円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。
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1,172円
700ml 40度 爽快な香りと、なめらかでクセのない味わい。 カクテル・ベースの定番! 1820年以来、変わらぬレシピを守りつづけてい るビーフィーター。英国王室の近衛兵、ビーフ ィーターをシンボルにもつこのロンドン・ドラ イ・ジンの代表は、いまなおロンドンで蒸溜さ れている唯一のプレミアムジンでもあります。 すべてのバーの必需の一本といえるでしょう。
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1,793円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 ラベルにあしらわれた「J&B」の文字は、製造元であり1749年創業の「ジャステリーニ&ブルックス社」のイニシャルです。
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2,609円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 Alc.40度 700ml オールドグランダッド蒸留所の3代目レイモンド・B・ヘイデンが、祖父のベイシル・ヘイデンの業績を称えて、このバーボンを「オールドグランダッド」と名付けました。 ベイシルヘイデンと言えば、ジムビームのスモールバッチシリーズにその名が残されているとおり、現在では、ジムビーム蒸留所がこの伝統を守っています。 1796年誕生の本格派バーボン。マイルドでスムースな飲み口、深い香りと味わいで、バーボン通の人々に愛されています。アルコール度数は80プルーフ(40度)です。 落ち着きのある、きれいな味のバーボンです。
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2,838円
45%Alc 700ml Maker's Markのレッドトップです。 Maker's Markはライ麦を使用せず 小麦を使用しています。 そのせいか、まろやかなブランデー のような口当たりが特徴的です。 するりと飲み干した後、チョコレート のようなほのかな甘みが喉の奥に残り ます。 最近は、安価に入手することが出来る ようになりましたので、入門用として も最適でしょう。 僕も最近、良く飲んでいます。
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2,177円
24度 700ml 楽園という名のライチリキュール。甘さを抑え、 飲みやすく、豊かなライチ果実の味わいです。 カクテルにしても、そのライチらしいみずみず しさが活きています。 パライソで作る人気カクテル“チャイナブルー" はより爽快な味わいです。 【チャイナブルー・レシピ】 ■ パライソ ライチ (PARAISO LITCHI) 30ml ■ ザ・ブルー (THE BLUE) 10ml ■ グレープフルーツジュース 90ml 氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。
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1,098円
37.5Alc. 750ml150年前に誕生したW&Aギルビー社。歴史も国境も超えた味わいを、気楽に楽しめるスピリッツ。 ギルビー ジンは、ボトルのラベルにも記されている通り12種類ものボタニカルを使用しています。それは、100年以上の歴史を歩んだ「ギルビー家秘伝のレシピ」といわれています。この秘伝のレシピこそが、ギルビーの特長である柑橘系の香味を生み出すのです。
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886円
40度 720ml 白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュア でクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュア でクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。
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1,929円
750ml 40度 創業以来200年以上もの歴史を誇る「クエルボ」は、 売上世界No.1のテキーラブランドです。 「クエルボ・エスペシャル」は、樽熟成による、ま ろやかなコクある味わいでストレートに最適。また カクテルベースとしても評価が高く、アメリカでは 「クエルボ・エスペシャル」がよく使われています。
良酒百貨ビーンズ
1,307円
カクテルに最適! 40度.750ml.ピエール・スミノフ社 ウオッカのなかで世界No.1の売り上げ。 活性炭濾過による冴えたくせのない味わい。 ウオッカ・ベースのカクテルによく合います。3回の蒸留および10回もの濾過を経て 造られるスミノフは、雑味のない クリアでスムースなテイスト。 そのVersatility(高い汎用性)により、 様々なカクテルのベースとして広く認知されています。
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1,260円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 爽快な香りと、なめらかでクセのない味わい。 カクテル・ベースの定番! 1820年以来、変わらぬレシピを守りつづけているビーフィーター。英国王室の近衛兵、ビーフィーターをシンボルにもつこのロンドン・ドライ・ジンの代表は、いまなおロンドンで蒸溜されている唯一のプレミアムジンでもあります。 すべてのバーの必需の一本といえるでしょう。
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2,272円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 24度 700ml 楽園という名のライチリキュール。甘さを抑え、飲みやすく、豊かなライチ果実の味わいです。 カクテルにしても、そのライチらしいみずみずしさが活きています。 パライソで作る人気カクテル“チャイナブルー"はより爽快な味わいです。 【チャイナブルー・レシピ】 ■ パライソ ライチ (PARAISO LITCHI) 30ml ■ ザ・ブルー (THE BLUE) 10ml ■ グレープフルーツジュース 90ml 氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。
良酒百貨ビーンズ
1,045円
150年前に誕生したW&Aギルビー社。歴史も国境も超えた味わいを、気楽に楽しめるスピリッツ。 ギルビー ジンは、ボトルのラベルにも記されている通り12種類ものボタニカルを使用しています。それは、100年以上の歴史を歩んだ「ギルビー家秘伝のレシピ」といわれています。この秘伝のレシピこそが、ギルビーの特長である柑橘系の香味を生み出すのです。
良酒百貨ビーンズ
1,518円
Alc.40% 700ml 世界で最も親しまれているNo.1セラーのバーボン。 日本でもおなじみの銘柄の1つでしょう。 香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦が したオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるか に超える4年余りの熟成期間。時間と手間を惜しまな い作業から生まれたその味わいはライト。非常に香 ばしい香りが特徴的です。 価格の割に美味しいバーボンです。 ストレート、ロック、ソーダ割等、いろ いろな楽しみ方でどうぞ。 ちなみに、僕はコークハイはジムビーム で作るものが一番好きです。 今回はジムビームを特別価格のご奉仕です。 数量限定とさせていただきますのでお早めに・・・。ジム・ビーム200余年の歴史 農夫だった生みの親 1776年に独立したアメリカは、当時、厳しい財政難とインフレで苦しんでいました。そこで初代財務長官は、貧しい開拓民や農民たちが生活の糧としてつくっていたウイスキーへの課税を実施。これに反発した農民たちは、課税を逃れるため西部のケンタッキーへ移住しましたが、この中に「ジム・ビーム」の生みの親となる、農夫ジェイコブ・ビームがいたのです。 1795年新時代の幕開け ケンタッキーへ移住したジェイコブ・ビームは、独自のレシピや製法により磨きをかけウイスキーの生産を本格化させました。そしてこのウイスキーが大きな人気と話題を呼び、1795年、彼は初の樽詰めウイスキーを発売するとともに生産と販売を事業化。 ここに「ジム・ビーム」の新たな歴史の一歩が踏み出されました。 名実と共に世界No.1バーボンはこうして産まれる。 ライムストーン・ウォーターを使用 バーボンづくりにおいて水は、製品の品質を左右する大切な原料のひとつ。「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された...
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3,828円
Alc.40% 700ml おなじみのフォア・ローゼズのブラックラベルです。 きわめてクリアーな味わいが特徴です。 バーボンと言うよりは、カナディアンやシングルグ レーンウイスキーに近い感じです。 雑味もあまり感じないことから、しっかりとした低温 濾過のプロセスが施されているのでしょう。 バーボンの癖が苦手な人に是非お勧めしたい銘柄です。
良酒百貨ビーンズ
3,094円
Alc.50.5% 700ml 独特のキャラクターを持つバーボンとして、日本でも人気の銘柄です。 味わいは、野生的かつ攻撃的な味で、他のバーボンとは一線を画します。 これは、他の銘柄よりもライ麦の使用量が多い為だと思われます。 高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀 色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。 強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残します 。 飲み方は、ストレートまたはロックでどうぞ。
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1,381円
●実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 40度750mlアブソルート社スウェーデン産 小麦を原料としたアメリカで大人気のウオッカ。 酒名は"究極の"、"絶対の"の意味。 香りは、まろやかで、口当たりも、少し甘味を感 じさせる非常にマイルドな味わい。 薬草系のリキュールを使ったカクテルのベースに 相性良いですよ。
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2,004円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 750ml 40度創業以来200年以上もの歴史を誇る「クエルボ」は、売上世界No.1のテキーラブランドです。「クエルボ・エスペシャル」は、樽熟成による、まろやかなコクある味わいでストレートに最適。 またカクテルベースとしても評価が高く、アメリカでは「クエルボ・エスペシャル」がよく使われています。
良酒百貨ビーンズ
990円
●実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 40度 720ml 白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュア でクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュア でクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。
良酒百貨ビーンズ
1,338円
700ml 40度 キューバ産 3年間の樽熟成を終えたプレミアム・ホワイト・ラム。 ドライでスムーズな味わいの中にコクもある。 文豪ヘミングウェイが愛したカクテル「モヒート (Mojito)」をはじめ、ダイモリ、キューバリブレなど キューバン・カクテルのベースに最適。
良酒百貨ビーンズ
1,742円
750ml 40度 世界最大のビッグ・ブランド。 世界で初めてチャコール・フィルターで不純物を取り除くホワイト・ライト・ラムを製造。 1862年に誕生し、すべてのバカルディの赤で最もミキサブルなラムとしてよく知られています。 1年〜1年半アメリカンオーク樽で熟成した後、再びチャコールフィルタリング。 ライト菜ボディに、スムーズでドライなテイスト。かすかにバニラやアプリコットのアロマを感じます。 ダイキリやモヒートなどを代表に、甘味と酸味のバランスが必要なカクテルに欠かせないベースとして世界中のバーテンダーから絶大な支持を受けています。 フルーツ大きり・フルーツモヒート・フルーツラムトニックなど、あらゆるフルーツを使ったカクテルのベースとして抜群の相性を発揮するオールマイティなラムです。
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2,932円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 45%Alc 750ml Maker's Markのレッドトップです。 Maker's Markはライ麦を使用せず小麦を使用しています。 そのせいか、まろやかなブランデーのような口当たりが特徴的です。 するりと飲み干した後、チョコレートのようなほのかな甘みが喉の奥に残り ます。 最近は、安価に入手することが出来るようになりましたので、入門用として も最適でしょう。 僕も最近、良く飲んでいます。
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2,675円
700ml 原産国:フランス産 1797年アンリ・ルイ・ペルノが創設した会社が、第一次世界大戦後に売り出した『アブサン』の代替品。アニスの香りが凄まじく、好き嫌いのはっきりす るお酒。フランスでは、老若男女問わず愛飲されてい ます。 アニシードをはじめ15種類のハーブが生み出す爽やか な味わいが印象的なアニスリキュール。加水すると白 濁するのが特徴。1:5のミネラルウォータ割りの他、 オレンジジュースやトニックで割っても楽しめる。
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2,420円
700ml フランス産 ホワイト・キュラソーといえば、誰がなんと言おうがコレ! ハイチのビター・オレンジ果皮とブラジルのスイート・オレ ンジ果皮が香りの主原料。 これからカクテルをするならまずは、コレを用意して下さい。 因みに、僕は、初めて行ったショット・バーでは、コアントロー のトニック割をオーダーします。『レモン、絞りましょうか?』 の一言で、そのバーの主義が解るような気がするもので...「コアントロー」は、オレンジの果皮からつくられる、世界で最も有名なホワイトキュラソーです。自社農園で丁寧に栽培されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮からエッセンスを抽出し、絶妙なバランスでブレンド。ここから生まれる洗練された味わいには、オレンジのほのかな香りが漂います。 創業当時からの最大の難問は、オレンジ果皮のブレンドバランス。常に同じ風味を造り出すためには、スイートオレンジとビターオレンジの果皮を絶えず絶妙なバランスでブレンドする必要があります。このブレンドを実現するため、蒸溜は19基の赤銅コラム(柱状物)式蒸溜器で行われています。まずオレンジ果皮とアルコール、そして水の混合物からエッセンス油を抽出する最初の工程(漬浸)を経て、蒸溜過程の液から最も芳醇なエキスを分離します。さらにこのエキスは完璧を期すため最も必要な要素だけを分解。これによって「コアントロー」のこのうえない透明度と明るさが液体にもたらされます。 1849年、フランスのアンジェで新しい蒸溜酒がうまれました。この蒸溜酒をつくり出したのは、菓子の製造職人だったアドルフ・コアントローとその弟のエドゥアール・ジャン。ふたりの手でつくられたこの酒は、その地域の独特なフルーツをブレンドしたものでしたが、たちまち大評判となり、最初の「コアントロー」蒸溜所を設立する原動力になりました...
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1,254円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 「ティーチャーズ・スコッチ(先生のスコッチ)」の名に価する傑作として愛されてきた、重厚なモルトを中核にしたモルト含有率の高い名品。
良酒百貨ビーンズ
1,450円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 世界各国のウイスキーファンがカナダのウイスキーといえば「C.C.」を思い浮かべる。そのボトルがこれです。 ライ麦主体のフレーバーウイスキーによる軽やかで華やかな香りを持ち、ライト&スムーズな風味が特色です。
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1,538円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 Alc.40% 700ml スタンダードのオールドクロウです。 オークの強烈な香り、そして心地よい甘みと酸味が特徴的です。 1835年に生まれた歴史あるバーボンです。 商品名は創業者のジェイムズ・クロウ医学博士に由来します。爽やかな香りと深い味わいが特長です。 この酒はロックにすると酸味が引き立ちオークの香りの輪郭がくっきりします。 飲み方は、是非ロックでどうぞ。1835年に創立されたオールド クロウ蒸溜所で開発されたバーボンです。現在はジム・ビーム等のブランドを保有する「ビーム・グローバル・スピリッツ&ワイン社」にて伝統的製法にのっとり製造されております。ネーミングは、創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来。今ではバーボン製造では一般化した「サワーマッシュ製法」の開発や発酵行程にてリトマス試験紙で酸度を測る方法を採用するなどバーボン業界の技術向上に多大なる貢献をしたといわれています。
良酒百貨ビーンズ
2,354円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 40%Alc. 700ml テネシーウイスキー定番中の定番。言わずと知れたジャックダニエルのスタンダード物です。 酸味、コク、甘味、力強さが微妙なバランスで保たれ、非常にナロー&スムースな印象を与えます。人気の秘密もこの辺りにあるのでしょうね。 ジャック ダニエル ブラック(Old No.7)は、「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。 蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。 バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。
良酒百貨ビーンズ
2,475円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml フランス産 ホワイト・キュラソーといえば、誰がなんと言おうがコレ! ハイチのビター・オレンジ果皮とブラジルのスイート・オレンジ果皮が香りの主原料。 これからカクテルをするならまずは、コレを用意して下さい。 因みに、僕は、初めて行ったショット・バーでは、コアントロー のトニック割をオーダーします。『レモン、絞りましょうか?』 の一言で、そのバーの主義が解るような気がするもので...「コアントロー」は、オレンジの果皮からつくられる、世界で最も有名なホワイトキュラソーです。自社農園で丁寧に栽培されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮からエッセンスを抽出し、絶妙なバランスでブレンド。ここから生まれる洗練された味わいには、オレンジのほのかな香りが漂います。 創業当時からの最大の難問は、オレンジ果皮のブレンドバランス。常に同じ風味を造り出すためには、スイートオレンジとビターオレンジの果皮を絶えず絶妙なバランスでブレンドする必要があります。このブレンドを実現するため、蒸溜は19基の赤銅コラム(柱状物)式蒸溜器で行われています。まずオレンジ果皮とアルコール、そして水の混合物からエッセンス油を抽出する最初の工程(漬浸)を経て、蒸溜過程の液から最も芳醇なエキスを分離します。さらにこのエキスは完璧を期すため最も必要な要素だけを分解。これによって「コアントロー」のこのうえない透明度と明るさが液体にもたらされます。 1849年、フランスのアンジェで新しい蒸溜酒がうまれました。この蒸溜酒をつくり出したのは、菓子の製造職人だったアドルフ・コアントローとその弟のエドゥアール・ジャン。ふたりの手でつくられたこの酒は...
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1,320円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 「ティーチャーズ・スコッチ(先生のスコッチ)」の名に価する傑作として愛されてきた、重厚なモルトを中核にしたモルト含有率の高い名品。
良酒百貨ビーンズ
1,628円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml 40度 カシャーサとはピンガとも呼ばれ、さとうきびのしぼり汁を発酵、蒸溜してつくられます。 「51」でつくるカクテル“カイピリーニャ"はとても評判が良く、世界中広く愛飲されているカシャーサです。 アメリカやヨーロッパのバーやレストランで人気が高まっています
良酒百貨ビーンズ
1,395円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 カクテルに最適 40度.750ml.ピエール・スミノフ社 ウオッカのなかで世界No.1の売り上げ。 活性炭濾過による冴えたくせのない味わい。 ウオッカ・ベースのカクテルによく合います。3回の蒸留および10回もの濾過を経て 造られるスミノフは、雑味のない クリアでスムースなテイスト。 そのVersatility(高い汎用性)により、 様々なカクテルのベースとして広く認知されています。
良酒百貨ビーンズ
1,832円
750ml 40度 世界最大のビッグ・ブランド。 世界で初めてチャコール・フィルターで不純物を取り除くホワイト・ライト・ラムを製造。 1862年に誕生し、すべてのバカルディの赤で最もミキサブルなラムとしてよく知られています。 1年〜1年半アメリカンオーク樽で熟成した後、再びチャコールフィルタリング。 ライト菜ボディに、スムーズでドライなテイスト。かすかにバニラやアプリコットのアロマを感じます。 ダイキリやモヒートなどを代表に、甘味と酸味のバランスが必要なカクテルに欠かせないベースとして世界中のバーテンダーから絶大な支持を受けています。 フルーツ大きり・フルーツモヒート・フルーツラムトニックなど、あらゆるフルーツを使ったカクテルのベースとして抜群の相性を発揮するオールマイティなラムです。 BAT DEVICE(バット・デバイス) コウモリのマーク「バット・デバイス」をロゴに使用したスピリッツ、バカルディは、バーテンダーから絶大な信頼を得ている世界 No.1ラムです。 創業当時から、他のラムと明らかに違っていたそのスムーズなフレーバーは、様々なカクテルに使用されてきました。キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。 BAT DEVICEバット・デバイス バカルディ社が創業後まもない 19世紀後半のキューバは、まだ文盲率が高かったため、一般の人に自社のラムを識別してもらうために、ドン・ファクンドは印象的なマーク(商標)を必要としていました。それを助けたのが彼の妻ドーニャ・アマリアで、彼女は蒸留所に入った時、垂木にフルーツコウモリが群生しているのに気づきました。芸術愛好家だった彼女は...
良酒百貨ビーンズ
17,906円
110L のアメリカンオーク (ペンシルベニア産ヴァージンバレル) で 5 年以上熟成したエクストラ ・ アネホ。 ブランデーグラスに注ぎ、 手で温めながら立ち上る豊かで上品な香りや円熟した深みと複雑な味わいをゆっくりと楽しむ…。 その美味しさは何物にも変えがたく、かのロバート ・ デニーロ氏が毎日愛飲するお酒と言われても納得の特別で格別な逸品。 ※ノンフィルターの為、 温度変化などで沈殿物が発生する場合がありますが、 品質に問題はございません可愛いだけじゃなくって、その実力(味)も相当なモノです。 豊かな芳香と、豊潤な味わい。この味わいは一度飲めば 病みつきになる方も多いのでは・・・。 何を隠そうロバート・デニーロの愛飲酒として有名なんです。 下記の様なこだわったテキーラはもうポルフィディオだけ!! 一般のテキーラ ポルフィディオ・アネホ 原料 4、5年のローランド物のアガヴェ (場合によってはサトウキビを混ぜる) ブルーアガヴェ100% (高い糖度を持つハイランドの12年物) 圧搾機 サトウキビ用の物を使用 (繊維を破壊しやすい) 専用圧搾機(油圧式) 発酵用原料 搾ったジュース+繊維 搾ったジュースのみ 発酵日数 1日 8日 発酵タンク フタなしのオープンエアーか木樽 ステンレスタンク 蒸留方法 ヘッド・テールのカット無し、又は カットしたものを2回目の蒸留で加える ヘッド・テールはカットし使わない 蒸留回数 1回 2回 樽 使い回しのバーボン樽 アメリカ産の新樽・シングルバレル
良酒百貨ビーンズ
2,343円
700ml 厳選されたコニャックと、ハイチのビターオレンジの 組み合わせが絶妙なプレミアム オレンジ リキュール。 1880年の発売以来、プリンス・オブ・ウエールズ(後の 英国王エドワード七世)、ヘミングウェイ、ココ・シャ ネルなどの世界各国の著名人に親しまれてきました。 カクテルだけでなく、お菓子でも楽しめます。 オレンジの風味が豊かで、トニック・ウォーターと 割るだけで<美味しいカクテルの出来上がり。
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3,388円
40%vol 700ml アイリークとはアイラ島の人々を指す言葉のようですが、 このモルトに関する資料は一切ないので蒸留所のコメント のしようがない、まったく困った所です。 一説によると『ラガブーリン』のモルトをアイリークの人 がボトリングしたのではないか?という事ですが・・・。 真偽の程は全く判りません。 誰か知っている方、いらっしゃれば教えていただきたいモ ノです。 さて、味の方なのですが・・・。 サスガに『ラガブーリン』のモルトを使っているのでは? と噂されるほど、よく似ているところもあります。 海草の潮っぽさ、オーク樽由来のヴァニラ香、ピートの香り も十分です。長く続く余韻、フィニッシュ!そして乾燥した オイリーな感じ。 ある意味、アイラ・モルトのお手本のような秀酒です。 お買い得感もバッチしの、お薦めモルトです。 【アイラ モルト】アイリーク 生産者:ザ・ハイランズ&アイランズスコッチカンパニー 地域:アイラ島
良酒百貨ビーンズ
1,734円
Alc/40% 700ml おそらく、日本で一番飲まれている バーボンでしょう。 さわやかな甘さと程よいコクが特徴的です。 ラベルのように女性でも気軽に楽しめる バーボンです。
良酒百貨ビーンズ
1,718円
700ml ギリシャ産 アニスをブランデーに浸漬後蒸留して 作られる。 はきりいって、好き嫌いが分かれます。 只今、ニューボトルに変更となっています。
良酒百貨ビーンズ
1,487円
700ml 40度 オーク樽で熟成させたミディアム・タイプ のラム。 甘い香りと、まろやかな味わいが特徴。 ロックでライムを搾ったり、カクテル ベースにお使い下さい。
良酒百貨ビーンズ
1,628円
Alc.40% 700ml 大麦100%使用したフィンランド産のウォッカ。 スムーズで繊細、エレガントな味わいでグレー ン由来の風味が存分に楽しめます。 キンキンに凍らしてストレートで・・・
良酒百貨ビーンズ
1,441円
Alc.40% 700ml スタンダードのオールドクロウです。 オークの強烈な香り、そして心地よい 甘みと酸味が特徴的です。 この酒はロックにすると酸味が引き立 ちオークの香りの輪郭がくっきりします。 飲み方は、是非ロックでどうぞ。1835年に創立されたオールド クロウ蒸溜所で開発されたバーボンです。現在はジム・ビーム等のブランドを保有する「ビーム・グローバル・スピリッツ&ワイン社」にて伝統的製法にのっとり製造されております。ネーミングは、創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来。今ではバーボン製造では一般化した「サワーマッシュ製法」の開発や発酵行程にてリトマス試験紙で酸度を測る方法を採用するなどバーボン業界の技術向上に多大なる貢献をしたといわれています。
良酒百貨ビーンズ
2,280円
40%Alc. 700ml テネシーウイスキー定番中の定番。言わず と知れたジャックダニエルのスタンダード 物です。酸味、コク、甘味、力強さが微妙 なバランスで保たれ、非常にナロー&スム ースな印象を与えます。人気の秘密もこの 辺りにあるのでしょうね。
良酒百貨ビーンズ
2,030円
世界中で愛される アイリッシュウイスキー"ジェムソン"。 ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムースな味わいが特徴のウイスキーです。 アイリッシュウイスキー(原産地 アイルランド) スムースな味わい、No.1アイリッシュウイスキー。 香り:香ばしい、まろやかな香り。微かなシェリー香も感じられる。 味わい:ナッツや、ウッディな風味を伴う、スムースな味わい。 フィニッシュ:非常にスムース。 受賞:・2017年 SWSC サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション ダブルゴールド賞受賞
良酒百貨ビーンズ
1,293円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 700ml イギリス産 ジンのトップ・ブランド。 ジュニパー・ベリーとコリアンダーが香味のアクセント。伝統的なロンドン・ドライ・ジンです。 ジントニックのベースはコレがお薦め。
良酒百貨ビーンズ
2,420円
● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または 終売の場合もございます。 ご了承くださいませ。 フランスの伝統あるコニャックメーカー、ルイ・ロワイエ社のリキュール部門“ジュール・ブレマン"が開発したマスカットリキュールです。 南フランスの陽光を浴びて育ったマスカットを主体に使用し、ハーブの一種オレンジフラワーでほのかな香りを添えました。 さわやかな酸味と華やかな香りが特長です。
良酒百貨ビーンズ
1,984円
96度500mlポルモス、ポーランド産 アルコール度数96゜の火がつく、世界最強の酒。 純粋なアルコールと言ってよいほどで、度胸のある 人は、一度ストレートで呑んで下さい。 最近は、カクテルのショットガンを、テキーラの 代わりにコレを使うのが普通になってます。 くれぐれも飲み過ぎ、火気には注意して下さい。 【注意】輸送の都合上、沖縄への配送はお受けできません。世界最強アルコール度数96度のウオッカです。 大麦とライ麦を主な原料とし、七十数回の蒸留を 繰り返すことにより、純度の高いウオッカが生ま れます。 ジュースや炭酸を加え、適度な度数まで薄めてご 賞味下さい。 また、アルコール度数が高いため火気には注意し て下さい。