メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャンパンブリュット」検索結果。
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シャンパンブリュットの商品検索結果全12件中1～12件目

ドンナフガータ ブリュット (2018) DONNAFUGATA Brut METODO CLASSICO Sicilia

ナヴェデヴィーノ

5,940円

ドンナフガータ ブリュット (2018) DONNAFUGATA Brut METODO CLASSICO Sicilia

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 「ブリュット」 澱漬け30ヶ月以上熟成。 ドンナフガータ社の高級感溢れるメトド・クラシコ(シャンパーニュ方式)です。 パンの欠片やドライフルーツ、シトラスのような香り、きめ細やかで溌剌なスパークリング。チャーミングなブーケ、花やバニラの香り、きめ細やかさとエレガントさを持ちあわせた辛口です。 そのフレッシュさと奥行きの深さは想像以上の味わいです。 モナリザをイメージしたエチケット(ラベル)も◎。 同社ならではの美しいエチケットがテーブルを華やかに彩ります。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ50%、ピノ・ネロ50% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 クリオインターナショナル [ct_w_19],[ct_w_38]
ザルデット プライベート キュヴェ ブリュット Zardetto Private Cuvée Brut

ナヴェデヴィーノ

1,518円

ザルデット プライベート キュヴェ ブリュット Zardetto Private Cuvée Brut

ファビオ氏の父、ピノ・ザルデット氏は1952年にコネリアーノ醸造学校を卒業、エノロゴとして活躍したのちワイナリーを立ち上げました。ピノ氏の父エルネスト・ザルデットは、イタリアでバルクワインやテーブルワインばかりが造られ、ブドウ品種が何であるかを研究するなど考えなかった時代に、単一品種によるワイン造りをしていた人物です。新聞や雑誌を通して、赤が欲しい白が欲しいではなく、畑やブドウ品種が大切だと訴えていました。 ファビオ氏は父と同じく醸造学校に入り、そこでスパークリングワインについて専門的に学びます。学校を卒業後、父にスパークリングワインを造らないかと進言、樽を売ってタンクを購入し、プロセッコ造りを始めました。当時、単一品種で造る高品質なプロセッコはとても斬新な試みで、出来たワインをイタリアのトップレベルのレストランにあちこち持って回りました。 一番初めにその価値に気づいたのが、イタリアNo.1シェフのグアルティエロ・マルケージのレストランだったのです(現在もプライベート・ラベルを造っています)。 このスパークリングワインは、地元の多くの栽培者から多くの種類のブドウを提供してもらい、そのモストをいろいろなバリエーションでブレンドして、販売するワインをプライヴェート・キュヴェとしました。 トレヴィーゾ地区のブドウを使用しています。収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。セラーに運ばれたブドウは最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。二次発酵の過程は、14〜16度で、20〜25日間続きます。二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日間置き、フィルターをかけて瓶詰めします。 細かい泡立ちと輝きのある麦わら色。 完熟白桃、洋ナシ、青リンゴ...
シャンパーニュ コレ ブリュット NV Champagne Collet Brut 【白泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

7,480円

シャンパーニュ コレ ブリュット NV Champagne Collet Brut 【白泡/辛口】

最も古いCM(コオペラティヴ・ド・マニピュラシオン)であるCOGEVI(シャンパーニュ域内生産者協同組合)のトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。そのキーパーソンである人物がラウル・コレ氏であり、コレのシャンパーニュメゾンを立ち上げました。1921年、シャンパーニュを愛する、シャンパーニュ愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパーニュを追求したことがシャンパーニュ造りの原点となっています。コレはシャンパーニュ地方の中心に位置し、良質なブドウの産地として有名なAy村で作られています。Ay村は美味しいシャンパーニュを造るための必要な条件が完璧にそろっている土地なのです。グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さないコレ氏の姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出しています。 食前酒から食中酒として幅広く合わせることができ、いつまでも楽しめるカジュアルでいてフォーマルなシャンパーニュです。 輝きのある良く澄んだ淡いゴールデンイエロー。口に含んだ瞬間ハッと目が覚めるような力強い泡立ちが口の中いっぱいに広がりパワフルな印象を受けます。酸味は穏やかで柑橘フルーツのフレーバーと相まって瑞々しさを強調します。後味にやや甘味を伴い長い余韻を楽しめます。グラスに注がれると、ゆずとレモンを混ぜて温めたときに出るような香りが、すぐに立ち上がり時間の経過とともにクロワッサンの香ばしい香りが見え隠れし、香りにボリューム感を添えています。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ25−30%、ピノ・ノワール15−20%、ピノ・ムニエ50% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ [ct_w_60],[ct_w_37]
ロジャー バルニエ ブリュット ロゼ NV Roger Barnier Brut Rose NV 【ロゼ泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

6,545円

ロジャー バルニエ ブリュット ロゼ NV Roger Barnier Brut Rose NV 【ロゼ泡/辛口】

ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンと一線を画した、個性あるシャンパーニュを造るRM(レコルタン・マニピュラン)のメゾンです。栽培畑やヴィンテージの違うムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールの巧みなアッサンブラージュは揺るぎないシャンパーニュ哲学を感じることが出来ます。大手メゾンにブドウを供給していた生産農家の3代目ロジェ・バルニエがドメーヌとして独立したのは1945年。ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを手掛けるRMの草分け的な存在で、ロジェの孫にあたるフレデリック・ベルスロ氏は伝統的な栽培・製法を守り、稀少なシャンパーニュを生産しています。土壌は石灰石、粘土質土壌。醸造は、ステンレスタンクで3ヶ月熟成後樽で3ヶ月熟成 。フレッシュで、果実味にあふれ、活発でエレガントな味わいです。 ブレンドの主要なベースは2010の最も辛口な白ワイン。それに古いピノ・ノワールのブドウ園から生み出された赤ワインが16%追加されます。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 未来堂 [ct_w_60],[ct_w_37],[ct_w_39] ☆こんなシーンにおすすめ ギフト プレゼント 贈り物 贈物 贈答品 gift お中元 御中元 夏ギフト 特集 人気 女性 お菓子 ジュース 男性 ビール ゼリー 送料無料あり スイーツ 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事...
ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット NV Vina Valdivieso VALDIVIESO BRUT 【白泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

1,265円

ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット NV Vina Valdivieso VALDIVIESO BRUT 【白泡/辛口】

1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。今では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNo.1生産者としての地位を確立しています。現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。 南北4,300にも及ぶチリ。山々・砂漠・海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫・フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み・海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 バルディビエソではこの利点を生かし、100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統により、スパークリングワインの枠に留まらず、1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインを生産するようになりました。 醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培にこだわり、その拘りの自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使っています。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。 シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ セントラル・ヴァレー 輸入者 (株)モトックス [ct_w_28],[ct_w_38]
ドンナフガータ ブリュット ロゼ (2018) DONNAFUGATA Brut ROSE METODO CLASSICO Sicilia

ナヴェデヴィーノ

5,940円

ドンナフガータ ブリュット ロゼ (2018) DONNAFUGATA Brut ROSE METODO CLASSICO Sicilia

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 「ブリュット・ロゼ」 澱漬け30ヶ月以上熟成。 ドンナフガータ社の高級感溢れるロゼ・スパークリングです。 メトド・クラシコ(シャンパーニュ方式)。 桃の皮やシロップ、トーストの香り。繊細でシルキーな泡立ち。 標高の高い畑を選び手間の掛かるピノ・ネロを同社ならではのエレガントで美しい味わいに完成。 エチケット(ラベル)はモナリザをイメージ。 上品なロゼカラーがテーブルを華やかに彩ります。 各ヴィンテージ4000本程の少量生産。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ネロ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 クリオインターナショナル [ct_w_19],[ct_w_39]
フランカ コンテア キュヴェ プリムス フランチャコルタ ブリュット NV Franca Contea Cuvee Primus Franciacorta Brut DOCG 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

6,831円

フランカ コンテア キュヴェ プリムス フランチャコルタ ブリュット NV Franca Contea Cuvee Primus Franciacorta Brut DOCG 【白/辛口】

フランカ・コンテアはフランチャコルタの緩やかなモレーン堆積土壌を特徴とした丘陵地に位置し、生産地区の中心地アドロに位置 する。所有する畑約20haで栽培しているブドウ品種は主にシャルドネとピノ・ネーロである。生産者としての歴史はまだ浅いものの、1998年にルイジ・カヴァッラーリと息子たちがワイナリーとして「フランカ・コンテア」を出発させ、常に質の高いワインの生 産に努めている。発酵を真空状態で行うことにより、ブドウの持ち味をグラスに注ぐまで生かすことに努める製法を採用する。化学 肥料は最低限しか使用せず、できる限り自然の力を最大限生かしたワインメイキングをポリシーとしている。 ロゴはワインは上から「太陽」、「大地」、その下に「人間仕事」を意味し、またラベルが2分されているのは現在と過去、また伝統と革新を意味する。いずれもなくして、フランカ・コンテアのワインは存在しないということを示している。 輝きのある黄金色。白い花、グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、アプリコット、トーストの香り。キメの細かい泡立ち、酵母の味わいがヒントに豊かでボディある果実感が広がる。まろやかでしっかりとした酸味を感じ、優美な味わいで余韻も長いフランチャコルタ。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ95%、ピノ・ネロ5% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 エトリヴァン [ct_w_4],[ct_w_38]
ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット NVY by YOSHIKI CHAMPAGNE POMMERY Brut【白泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

16,500円

ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット NVY by YOSHIKI CHAMPAGNE POMMERY Brut【白泡/辛口】

世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾンポメリーが新たなシャンパーニュブランド「YbyYOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立しました。今回のような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形はポメリーとして初のこととなります。2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。醸造:瓶内二次発酵 最低瓶内熟成42ヶ月ドサージュ:10g /L グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 ヴァンクロス [ct_w_60],[ct_w_37]
アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュットAzienda Agricola Ferghettina Franciacorta Brut DOCG 【白泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

3,410円

アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュットAzienda Agricola Ferghettina Franciacorta Brut DOCG 【白泡/辛口】

1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。さらに、『3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい』『ベスト・バイ・フランチャコルタ』と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 グレープフルーツのようなフレッシュでフルーティなアロマに、爽やかなミネラルとハーブの香り、奥に感じる豊かな蜜のニュアンスの香りが層を成しています。 飲むとクリーミーでキメの細かい泡立ちが心地よく、口当たりも非常に滑らかです。風味が豊かで、伸びていくような酸とミネラルのエレガントなタッチが非常に魅力的なフランチャコルタです。 パルミジャーノ、 舌平目のムニエル、穴子の天ぷら、鶏のグリエなどに良く合います。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ90%、ピノ・ネロ10% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 モトックス [ct_w_4],[ct_w_38]
ドン ペリニョン ブリュット ロゼ (2006)【並行品(箱入り)】Moet & Chandon Dom Perignon Brut Rose【ロゼ泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

56,430円

ドン ペリニョン ブリュット ロゼ (2006)【並行品(箱入り)】Moet & Chandon Dom Perignon Brut Rose【ロゼ泡/辛口】

1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。 270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 最高級品として名の知れ渡ったドン・ペリニヨン ロゼは、「ピノ・ノワールがもたらす“赤"の深みとハーモニー」うっとりとさせる、複雑に熟したブーケ。ダークスパイスとカカオが混ざり合った最初の香りが、またたく間にローストイチジク、アプリコット、オレンジコンフィといった、極上の果実の香りへと変化して行き、スモーキーなアクセントが全体に漂います。口に含んだ瞬間に、ワインの華々しさが広がります。果実を噛んだ時のような甘さとジューシーな風味が力強さを与え、シルクのような口当たりは滑らかに溶け込み、細かい粒子や微かな植物を感じます。ワインは海や潮風の要素を表現しています。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 [ct_w_60],[ct_w_37],[ct_w_39]
ドメーヌ ロジエ クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット (2021)Domaine ROSIER Cremant de Limoux Terre de Villelongue...

ナヴェデヴィーノ

2,200円

ドメーヌ ロジエ クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット (2021)Domaine ROSIER Cremant de Limoux Terre de Villelongue...

葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2ー3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前で、ロジエが移住して最初にスパークリングワインを造った所です。畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300m。8月末から10月半ばに収穫します。収穫量は50hL/ha。全房圧搾して、ファースト・プレスとセカンド・プレスを使用します。1晩低温で澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14ー16度のセラーで12ヶ月熟成させます。明るい金色。エレガントでフレッシュな柑橘系の香り...
モエ エ シャンドン モエ アンペリアル NV【正規品:箱なし】Moet & Chandon Moet Amperial Brut 【白泡/辛口】

ナヴェデヴィーノ

6,490円

モエ エ シャンドン モエ アンペリアル NV【正規品:箱なし】Moet & Chandon Moet Amperial Brut 【白泡/辛口】

1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。 270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドン・アンペリアルは一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。 「モエ・アンペリアル」モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット(辛口)シャンパン。1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が特徴です。バランスのとれたエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 MHD [ct_w_60],[ct_w_37]

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ドンナフガータ ヴィニャ ディ ガブリ (2021) DONNAFUGATA Vigna di Gabri Sicilia DOC BIANCO

ナヴェデヴィーノ

4,180円

ドンナフガータ ヴィニャ ディ ガブリ (2021) DONNAFUGATA Vigna di Gabri Sicilia DOC BIANCO

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 「ヴィニャ・ディ・ガブリ」 ドンナフガータ社が名を馳せるきっかけとなった白ワイン。 タンク(85%)とバリック(15%)で7ヶ月、瓶内4ヶ月以上熟成。 華やかでエレガントな香り、フルーティーな凝縮感があり、辛口な中にもフルボディで豊かな酸が感じられ、ミネラル感もあり飲み心地は抜群です。 オーナー夫人「ガブリエラ」が手掛けたクリュ ワイン。 【マリアージュ】 魚料理や魚介系パスタ、リゾットなど。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 アンソニカ主体、カタラット、シャルドネ、他 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 クリオインターナショナル [ct_w_19],[ct_w_32]
ドンナフガータ リゲア (2022) DONNAFUGATA Lighea SICILIA DOC 【白ワイン/やや辛口】

ナヴェデヴィーノ

3,520円

ドンナフガータ リゲア (2022) DONNAFUGATA Lighea SICILIA DOC 【白ワイン/やや辛口】

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 イタリアのシチリア島とアフリカ大陸チュニジアとの間の海峡に浮かぶ小さな島、パンテッレリア島。 昔、北アフリカよりフェニキア人が持ち込んだといわれている「ジビッボ(アレキサンドリア・マスカット)」は、古代より続く「パンテレリア風アルベレッロ式」で現在も栽培されており、素晴らしいワインを生み出しています。 「リゲア」 タンク2ヶ月、瓶内3ヶ月以上熟成。 パンテッレリア島で栽培されたジビッボ。マスカットのフレッシュで甘い香りが広がりながらも、ドライな飲み口。 フルーティーでミネラル感とのバランスが抜群。素晴らしく広がる香りを持つ人気の白ワイン。 ラベルの人魚はギリシャ神話の「セイレーン」がモチーフ。 【マリアージュ】 軽めのパスタや魚介類の料理に良く合います。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ジビッボ (マスカット・ディ・アレキサンドリア)100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 クリオインターナショナル [ct_w_19],[ct_w_34]
ドンナフガータ ベン リエ (2021) ハーフボトル 375ml DONNAFUGATA Ben Rye Passito di Pantelleria DOC

ナヴェデヴィーノ

6,160円

ドンナフガータ ベン リエ (2021) ハーフボトル 375ml DONNAFUGATA Ben Rye Passito di Pantelleria DOC

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 イタリアのシチリア島とアフリカ大陸チュニジアとの間の海峡に浮かぶ小さな島、パンテレリア島。 昔、北アフリカよりフェニキア人が持ち込んだといわれている「ジビッボ(アレキサンドリア・マスカット)」は、古代より続く「パンテレリア風アルベレッロ式」で現在も栽培されており、素晴らしいワインを生み出しています。 「ベン・リエ」(ハーフボトル) タンク7ヶ月、瓶内12ヶ月以上熟成。 世界3大デザートワインに匹敵すると言われるほどクオリティーの高いパンテレリア島産のデザートワイン。 同地のみで栽培されるジビッボと言われるマスカットを使っており、丹念に陰干しを繰り返して作られる稀少品です。 テイスティング・ノート 深い琥珀色。他に類を見ない奥行きとバランスが個性的。 アプリコット、シトラス皮のシロップ漬けのような香り、フレッシュな甘さの味わいに驚かされます。素晴らしい凝縮感と幸せな余韻が長く続きます。 (「ベン・リエ」とはアラビア語で「風の子」という意味) 【マリアージュ】 このワインだけで楽しむのがオススメ!ですが、青カビタイプなどの濃いめのチーズやデザートと良く合います。チョコレートとの相性は抜群!...
ドンナフガータ ローザ ドルチェ & ガッバーナ 2021 DOLCE & GABBANA e DONNAFUGATA ROSA Sicilia DOC Rosato 【ロゼ/やや辛口】

ナヴェデヴィーノ

6,380円

ドンナフガータ ローザ ドルチェ & ガッバーナ 2021 DOLCE & GABBANA e DONNAFUGATA ROSA Sicilia DOC Rosato 【ロゼ/やや辛口】

【ドンナフガータ】 ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 【ドルチェ&ガッバーナ】 ドルチェ&ガッバーナはイタリアのラグジュアリーブランド。 ドメニコ・ドルチェとステファノ・ガッバーナが設立。1985年、ミラノコレクションにデビュー。 ドルチェ&ガッバーナのデザインのインスピレーションには「シチリアの強い女」があります。それはセクシーで強い女性像であり、これがD&Gのセクシーなデザインへとリンクしています。セクシーなデザインに加えて、その軽やかでシンプルなデザインは世界中で多くの支持を得ています。 ブランドが打ち出しているコンセプトは「自由の肯定形。偽りのない表現に、かつてになく都会的な感性が加えられ、型にとらわれずそこから脱却した洗練のスタイル。」 衣服だけではなく、バッグ、財布、ベルト、靴とさまざまな分野へとラインナップを増やし、どの分野でも強い支持を得ています。 「ローザ ドルチェ&ガッバーナ・エ・ドンナフガータ 2021」 ドルチェ&ガッバーナとドンナフガータのコラボレーション。 卓越した「メイド・イン・イタリー」を代表する2つのブランドが、シチリアをこよなく愛する気持ち、仕事への情熱、そして細部へのこだわりという共通点により結ばれま...
クアドラ フランチャコルタ キューサテン (2014) Quadra Franciacorta Brut "QSATEN" 2014 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

5,247円

クアドラ フランチャコルタ キューサテン (2014) Quadra Franciacorta Brut "QSATEN" 2014 【白/辛口】

QuadraはUgo Ghezzi 氏によって2003年に設立されたが、ブドウ栽培はすでに以前から行われていた。 Ghezzi氏のカンティーナ設立の考えは幼少期からの夢であり、90年代初期にブドウ畑を購入後、シャルドネとピノネロをMarzaghette di Adroに植樹し、その数年後カンティーナを購入した。 1999年と2004年にワイン畑を拡大し、2009年に歴史ある畑(La Palazzina)も所有し、自社所有ワイン畑は約30haになった。 ワイン栽培のプロジェクトから約20年が経ち、カンティーナとしてその地域に根差した活動などを行い現在に至っている。 今、Quadraの歴史は、この土地のカンティーナとして地元と歩んでいる。 現在はMario Falcetti氏が2008年よりカンティーナを運営し、醸造家はAntonio Tancredi氏、ブドウ畑管理者はSergio Gatti氏である。ソフト圧搾。 84%ステンレスタンク、16%バリックにてアルコール発酵後、そのまま約8ヵ月間熟成。 2015年4月25日に瓶詰を開始。その後40-50 日間ゆっくりと14℃で第2次アルコール発酵を行い、泡がうまれる。そして、39ヵ月間の瓶内熟成。上澄み除去 は2019年2月。まさに絹のような口どけの泡立ち。トースト香や、上品な樽香に、熟した果実の風味も。フランチャコルタの神髄を味わえるサテン。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ80%、ピノ・ビアンコ20% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 MONACA [ct_w_4],[ct_w_38]
ボッテガ ヴィーノ ディ ポエーティ プロセッコ(ハーフボトル) 【375ml】BOTTEGA IL VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. BRUT

ナヴェデヴィーノ

1,078円

ボッテガ ヴィーノ ディ ポエーティ プロセッコ(ハーフボトル) 【375ml】BOTTEGA IL VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. BRUT

【ハーフボトル(375ml)の登場です】 ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45km、イタリアを代表する食後酒「グラッパ」と、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、「プロセッコ」の名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社の各種製品の中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、「ヴィーノ・デイ・ポエーティ(詩人のワイン)」は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 "情熱と技と、スタイル感で表現される、高い創造性"…これが、ボッテガのエッセンスです!今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。 淡い麦藁色。きめ細かく長くたなびくペルラージュ。ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香りをお楽しみいただけます。 お醤油やポン酢などの和風調味料にもすんなり寄り添うので、和食との相性も抜群です! 内容量 375ml ブドウ品種 プロセッコ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 日本酒類販売 [ct_w_6],[ct_w_38]
テヌータ ディ タヴィニャーノ コスタヴェルデ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジィ クラッシコ(2021) Tenuta di Tavignano Costa Verde...

ナヴェデヴィーノ

2,574円

テヌータ ディ タヴィニャーノ コスタヴェルデ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジィ クラッシコ(2021) Tenuta di Tavignano Costa Verde...

カンティーナは、昔から景観が素晴らしいと言われる`バルコーネ デッレ マルケ'と呼ばれている場所で、マチェラータ県とアンコーナ県の境に位置する。 この地区は緩やかな丘陵地帯で、アペンニーニ山脈からアドリア海につながっていてエジノ川が流れるエシノの丘に向かってなだらかな丘とムソネ川がある。オーナーである、ルカンジェリ・アメリッチ・ディ・ラコーニ氏は、230ha所有している内の約30haをブドウ畑としている。畑はチンゴリとイエジィが領土を取り合ったとされている、イエジィから約6km離れたコンテサ地区にあり、ブドウ栽培には最適な自然豊かで栽培環境にも恵まれている為、農薬などを殆ど使用しない自然派である。ベアトリーチェ・ルカンジェリ氏とルカンジェリ・アメリッチ・ディ・ラコーニ氏は、歴史を振り返るうえで重要な貴族であり、 1990年代に貴族から降格したが、マルケの農家としても歴史が深い。 7人兄弟の末っ子として生まれたBeatrice氏は従妹のStefano氏と共に、家族で経営したブドウ農家のままでは美味しいワインを伝えられないという思いから、1973年にこのカンティーナを設立した。 現在は、ルカンジェリ・アメリッチ・ディ・ラコーニ氏はオーナーで、その姪であるOndine氏がマーケティング部長として叔父のカンティーナを手伝っている。醸造は手摘み収穫後、柔らかく圧搾。アルコール発酵後、ステンレスタンクにて熟成。瓶内熟成を1ヵ月間後、出荷。色合いは綺麗な麦わら色。 爽やかな柑橘系フルーツの香り。 適度に果実味を感じさせる。 シャープな酸があるので、ミネラルもたっぷり。 そして、後味に微かに感じる甘味が果実味を一層引き立たせます全体にはすっきり感が上回り、すっきりとした辛口 内容量 750ml ブドウ品種 ヴェルディッキオ 100% 保存方法...
パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョン マルケス デ グリニョン プティ ヴェルド (2018) Pagos de Familia Marques de Grinon Marques de...

ナヴェデヴィーノ

4,840円

パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョン マルケス デ グリニョン プティ ヴェルド (2018) Pagos de Familia Marques de Grinon Marques de...

カスティーリャ ラ マンチャ州トレド県のマルピカ デ タホにスペイン初のビノ デ パゴ(単一畑による高品質なワインの格付け)に認定された畑を持ち、その土地の個性、テロワールが最大限に表現された高品質なワイン造りを行っています。またD.O.ビィノス デ マドリッドにも畑を所有、バルデプーサと同じ哲学のもと、革新的なワイン造りを行っています。 1974年に世界に先駆けて葡萄畑にドリップ イリゲーションを導入、その後、SDI(地中点滴灌漑)やPRD(部分灌漑)など最先端の灌漑システムを導入。1999年には葡萄樹の水分不足によるストレスを計測するデンドロメーター(測樹計)の使用など、最新技術を取り入れ、品質向上を追求し、革新的なワイン造りを行っています 発酵は、ステンレスタンクで26〜28度にコントロールしながら10〜18日間行います。アリエ産のフレンチオーク樽で17ヶ月熟成させます。深みのある赤色。花や高貴な木のアロマと共に、熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが溢れ出します。口に含むと、豊かで構成の素晴らしい、カシスやエスプレッソ、リコリスやミネラルのフレイバーが感じられます。主体的な熟した果実味は生き生きとしてピュア。スモーキーでスパイシーなブラックチェリーやカシスのフレイバー。バランスの良いタンニン。素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続きます。 内容量 750ml ブドウ品種 プティ・ヴェルド 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 スペイン ドミニオ・デ・バルデプーサ 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_31]
ラ・プレンディーナ メルロ ファイアル 2018La Prendina Merlot Faial DOC 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

4,752円

ラ・プレンディーナ メルロ ファイアル 2018La Prendina Merlot Faial DOC 【赤/フルボディ】

ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット・ピオーナが、1958年に買取り、品質の高いワインを求める市場の新しいトレンドに応えるべく、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロやソーヴィニヨン・ブランといったフランス品種の栽培を始めました。当初はカヴァルキーナの名前で販売しその後初めてプレンディーナの名前で販売されたワインは、イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージのために1980年に瓶詰めされたメルロでした。 1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。ボルドー品種(特にメルロ)を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。 プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用のブドウに欠かせない太陽の光をもたらします。土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。畑は最近になって、DOCに認定されました。オーガニックではありませんが、ブドウ1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。 プレンディーナのワインは、当初は見事な白ワインで有名でした。しかし数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇しています。 「ファイアル」は、ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。ファイアルとは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発してから初めに立ち寄る島です。このワインも、伝統的なやり方と、新しいやり方を融合させています。収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。収穫量を低く抑えているので、糖度は十分なレベルになっています。あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためで...
ビノス デ アルガンサ セクロ ゴデーリョ2018Vinos de Arganza Seculo Godello【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

1,375円

ビノス デ アルガンサ セクロ ゴデーリョ2018Vinos de Arganza Seculo Godello【白/辛口】

ビノス・デ・アルガンサは、現在のオーナーであるビクトル・ロブラ・カレイラス氏により設立された家族経営のワイナリーです。カレイラス氏は長くワイン業界で働いてきましたが、妻の祖母の死をきっかけに彼女がビリャ・フランカ・デル・ビエルソに所有していたエステイトを引継ぎワイナリーを興すことに決めました。妻の家系はこの地を所有していた元貴族の家系で、15世紀ころから畑を所有しワイン造りを行っていました。ワインはどれもリーズナブルながら、樹齢60年にもなる古木や樽を上手に使うなどきっちりとしたワイン造りが行われています。スペイン北部のみで栽培される注目の地ブドウ、メンシアとゴデーリョから北ならではのクール・ビューティーなワインを生み出します。醗酵は、ステンレスタンク。熟成は、ステンレスタンク。スペイン北西部注目の地元品種、ゴデーリョを使った白ワイン。香り豊かで引き締まった酸を持つ、本格的な味わいが特徴です。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ゴデーリョ 85%、ドーニャ・ブランカ 15% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 スペイン カスティーリャ・イ・レオン 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_34]
アデガ エイドス コントラアパレーデ 2018 Adega Eidos Contraaparede 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

4,224円

アデガ エイドス コントラアパレーデ 2018 Adega Eidos Contraaparede 【白/辛口】

以前は、他の住人と同じように自家消費用にワインを造っていました。そして、マルセロの義兄弟が経営している村のバーで、そのワインを出していました。それを村人たちが好み、またフランスのレストランからごく少量でも構わないので分けて欲しいと言われたのをきっかけに、販路を拡大することにしました。 畑は全て小さな区画で、作業は全て手で行なわなければなりません。海に面しており、潮風を絶えず受けるので、ワインには塩のトーンが含まれます。樹齢が古く、若いもので35年、古いものは85-90年です。アルバリーニョが長期熟成に向かないと思われた中、48ヶ月熟成で造った先駆者的な造り手であり、現在多くの生産者がこのスタイルを目指してきています。100%除梗して、回転式のタンクで醸しをします。圧搾して、15度に保ちステンレスタンクで発酵させます。15hLの小さなステンレスタンクに入れ、シュール リの状態で44ヶ月熟成させます。黄金色で、梨やメロン、緑のアーモンドの力強いアロマ。コクがあってしかもエネルギッシュ、ぴりっとしたレモンの皮や梨の皮があり、乾燥したハーブや花の香り。とても濃縮したアルバリーニョで、力強いフィニッシュです。 内容量 750ml ブドウ品種 アルバリーニョ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 スペイン リアスバイシャス 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_34]
ドメーヌ ブレル ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ (2019)Domaine BOEHLER Gewurztraminer Saint Georges【白/やや甘口】

ナヴェデヴィーノ

2,816円

ドメーヌ ブレル ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ (2019)Domaine BOEHLER Gewurztraminer Saint Georges【白/やや甘口】

ドメーヌ・ブレルは、アルザス北部・バ=ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン・ブレルがワイナリーを引き継いでいます。ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトー シュヴァル ブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました。2016年から実家であるドメーヌ ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました。同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VTからは有機認証(ABマーク)が取得できる予定です。ジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着する天然酵母によって自然発酵させ、それをスターターとしてプレス果汁に加えています。収穫については、糖度が十分に上がっていたとしても、葡萄が最大限にアロマを発揮できるように、フェノールが成熟するのを待ちます。そのため、ワインのアルコール度数が高くなる年もあります。しかしジュリアンは、これこそがナチュラルで、テロワールのありのままの姿を映したワイン造りだと考えています。モルスハイム村とミュツィグ村の畑の葡萄を使用しています。標高は210ー320m、葡萄の平均樹齢は35年です。土壌は65%が粘土、35%が石灰岩です。手摘みで収穫した葡萄は除梗せず12時間かけてゆっくりと圧搾します。発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い2,530Lのフードルで行います。温度は22度以下にコントロールします。アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。熟成は澱と共に同じフードルで収穫の翌年の春まで行います。この品種に特徴的なライチやバラ...
ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018DOMAINE DE LA BONGRAN Vire Clesse Cuvee EJ THEVENET 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

5,940円

ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018DOMAINE DE LA BONGRAN Vire Clesse Cuvee EJ THEVENET 【白/辛口】

マコネー地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。ジャン テヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは、代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の"Bongran"は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。 丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画からとれるブドウを使うため、貴腐化したブドウが含まれることがあります。ワイン名は先代当主のエミール テヴネと現当主のジャン テヴネの頭文字から取っています。心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもったワインです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ マコネー 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]
パトリシウス トカイ アスー 5プットニョス 500ML 2018 Patricius Tokaji Aszu 5 puttonyos 500ml 【白/甘口】

ナヴェデヴィーノ

5,060円

パトリシウス トカイ アスー 5プットニョス 500ML 2018 Patricius Tokaji Aszu 5 puttonyos 500ml 【白/甘口】

ハンガリーで、この国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産しているワイナリー。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。プットニョシュについてトカイのアスーに関する甘さの尺度。伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。3=60g、4=90g、5プットニ=120g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。このワインはハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。バニラやバタースコッチにレモンキャンディ、グレープフルーツシロップのニュアンス。うっとりとするような濃密な甘みと貴腐特有の複雑味を持つワインです。 内容量 500ml 原材料 ブドウ品種:フルミント76%、ハールシュレヴェリュ4%、シャルガ・ムシュコタイ11%、ゼータ9% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ハンガリー トカイ 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_35]
ドメーヌ ミシェル マラール ラドワ プルミエ クリュ レ グレション 2018DOMAINE MICHEL MALLARD Ladoix 1er Cru Les Grechons【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

9,405円

ドメーヌ ミシェル マラール ラドワ プルミエ クリュ レ グレション 2018DOMAINE MICHEL MALLARD Ladoix 1er Cru Les Grechons【白/辛口】

ドメーヌ ミシェル マラールはラドワ・セリニーで5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。コルトンを筆頭にラドワ、アロース・コルトン、サヴィニー・レ・ボーヌに計11ha所有しています。2005年から祖父と同名のミシェル マラールが父パトリックから引き継ぎ、ドメーヌを担っています。ミシェルはその手腕を認められ、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ デュジェニーの醸造責任者も任されており、ドメーヌ デュジェニーで培った技術を取り入れ、近年ワインの質が向上している期待の生産者。ワインは果実味豊かで構造がしっかりしている実直なスタイル。長期熟成に耐える秀逸なワインを生み出しています。レ グレションは、コルトンの丘の斜面上部にある南向きの1級畑でシルトからシルト質粘土の浅い土壌。350L樽で発酵、14ヶ月熟成(新樽40%)。洋ナシやリンゴ、柑橘系果実と白い花の香りにローストしたヘーゼルナッツのニュアンス。果実味豊かで厚みがありながら、ミネラルを思わせる風味豊かで引き締まって焦点があっている直線的なワイン。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ラドワ 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_32]
プロヴィダンス ロゼ (2017)PROVIDENCE Rose 【ロゼ/辛口】

ナヴェデヴィーノ

9,790円

プロヴィダンス ロゼ (2017)PROVIDENCE Rose 【ロゼ/辛口】

ニュージーランド北島、オークランドから北へ60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェイムズ ヴルティッチが1990年に設立。初ヴィンテージの「プライベート リザーヴ1993」は、1996年に行われたジャンシス ロビンソンも参加したブラインドテイスティングにて「シュヴァル ブラン」「ぺトリュス」90年に並んで供され、見事一位を獲得しました。ニュージーランドで最高の赤ワインの一つとして評されています。酸化防止剤、保存料は一切使用せずブドウ造りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら、世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造っています。1993、2004、2010、2014、2017にしか造られていない希少な1本でカルト的存在。栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。自然に存在する天然酵母のみで発酵、プレスジュースのみで造る熟成もできる偉大なロゼ。フレッシュな香りを持ちながらベリー系の果実味やカシス、タンニンを感じさせる。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・フラン87%、メルロ13% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ニュージーランド オークランド 輸入者 ファインズ [ct_w_28],[ct_w_36]
ドメーヌ デュ ケロン ジゴンダス (2017) Domaine du Cayron Gigondas 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

4,576円

ドメーヌ デュ ケロン ジゴンダス (2017) Domaine du Cayron Gigondas 【赤/フルボディ】

ドメーヌ・デュ・ケロンは、1840年の設立後、一貫した「古典的なスタイルのジゴンダス」を生産し続けている稀有な生産者です。ジゴンダスの1銘柄だけを生産し続けている理由は、「テロワールを表現することが最も大切だと考えており、手を加えたキュヴェを造るつもりがない」ためだと言います。ドメーヌは現在、偉大な父ミシェルから、彼の3人の娘たちに引き継がれています。長女のデルフィーヌが主に事務や経理を、次女のサンドリーヌが醸造を、三女のロズリーヌが畑仕事をそれぞれ担当していますが、所有する葡萄畑が20区画にも分かれているため、協力して作業を行なっています。ミシェルも現役で、畑仕事などを手伝っています。ワイン造りは父の代から基本的に変わっていません。葡萄は手摘みで収穫し、天然酵母を用いて全房発酵させ、必要以上に手を加えることはありません。ワインは、数十年単位で代々受け継いできた樽を含む大樽で熟成させ、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングします。「必要以上に手を加えず、葡萄が自然にワインになっていくのを見守る」という考え方も、父からの教えのひとつです。娘たちは醸造学校に通いましたが、専門的に勉強したことで、今まで父がいかに素晴らしいワイン造りをしてきたのかが分かり、父をますます尊敬するようになりました。畑はジゴンダスA.O.C.内の様々な場所に点在しています。標高は、400-450m。形態は、平地、丘陵地帯、および台地です。畑の向きは、主に西向きと北西向き。土壌も、砂、石の多い石灰マ—ルなど、バラエティに富んでいます。葡萄樹で古いものは樹齢80年のものもあります。気候は、地中海性気候の影響を受け、冬はおだやか、夏は非常に長く、暑くなります。セラーは、1936年に祖父が、なんと機械を使わず、自らの手で岩を切り開いて作ったものを使用しています...
マス デル ペリエ スキン コンタクト 2021MAS DEL PERIE SKIN CONTACT 【白(オレンジ)/辛口】

ナヴェデヴィーノ

3,080円

マス デル ペリエ スキン コンタクト 2021MAS DEL PERIE SKIN CONTACT 【白(オレンジ)/辛口】

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形・Causse(コース)の語源となるChauxは石灰の意)に位置するトレプー、ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興し、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年「エコセール」、2011年「デメテール」、2014年「ビオディヴァン」を取得しました。素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。2019年が初ヴィンテージ。グロ マンサン、ユニ ブラン、ミュスカ アレクサンドルの3品種を使用したオレンジワイン。除梗し、3ヶ月タンクで発酵とマセレーション。その後タンクと、樽、大樽で6ヶ月熟成させます。熟した花梨にトロピカルフルーツやオレンジピールが香り。豊かな果実味と軽やかなタンニン、フレッシュ感のある口当たりでバランスが良く、カジュアルに楽しみたいオレンジワイン。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ユニ・ブラン、グロ・マンサン、ミュスカ・ダレクサンドリ— 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 ファインズ [ct_w_25],[ct_w_34]
ベラヴィスタ フランチャコルタ ロゼ (2016)BELLAVISTA FRANCIACORTA ROSE【専用箱入り】ギフト プレゼント おすすめ スパークリングワイン

ナヴェデヴィーノ

10,395円

ベラヴィスタ フランチャコルタ ロゼ (2016)BELLAVISTA FRANCIACORTA ROSE【専用箱入り】ギフト プレゼント おすすめ スパークリングワイン

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者「ベラヴィスタ」。醸造家マッテア・ヴェッツォーラ氏の造り出すフランチャコルタの味わいは、とても繊細で他のスパークリングワインとは一線を画す泡の質感。「完璧な調和」を目標に掲げるベラヴィスタだからこその非常にバランスに優れた仕上がりで、フランスのシャンパーニュにも劣らない最高級スパークリングワインを造り出しています。 溢れるアロマと完熟したブドウの濃厚な果実味を携えた、優美で堂々たる風格のロゼ。 飲む者を虜にする芳醇なアロマ、優美で堂々としたスタイルが魅力のロゼ。 ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらは全生産量の約3%しか造られない稀少なロゼ。一度飲んだら忘れられない芳醇なアロマと優美な味わいが魅力です。 また芸術的で美しいデザインは、贈り物にも最適なスパークリングワインです。 繊細なペールピンクがキラキラと光り輝き、グラスに鼻を近づけるとシナモンや焼き上がりトーストの香ばしいアロマに、桃やワイルドベリーの香りが続きます。口当たりは、爽やかでリンゴやスターフルーツにレモンの皮とジンジャーのニュアンスがアクセントとなっています。活気ある泡にクリーミーなフィニッシュも存分に愉しんで頂けるでしょう。 アペタイザーや白身魚、チーズなど幅広いお料理と合わせてお愉しみ下さい。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。 予めご了承ください。 ※ギフトセットでは、ご希望により「包装・のし紙」を承っております。 ↑上記よりご希望内容を選択してください(必須)↑ 例 「包装あり、のし不要」など。 ※「包装&のし」をご希望の際は、「内のし」か「外のし」を選択してください。 ★「のし紙」をご希望の際は...
ベルンハルト コッホ リースリング Z トロッケン(2022) Bernhard Koch Riesling Z Trocken 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

2,552円

ベルンハルト コッホ リースリング Z トロッケン(2022) Bernhard Koch Riesling Z Trocken 【白/辛口】

ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50%ずつです。ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで働いています。普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。」と坂田は語ります。酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。畑はイルベスハイム村にあります。土壌は石灰岩とレス(黄土)です。畑は西向きで、標高202mのゆるやかな丘陵地帯です。機械で収穫します。収穫の前に畑で未熟な葡萄や痛んだ葡萄を取り除きます...
ソル ベニ 3ー4ー3 グラン ブルー (2019)SOL BENI 3-4-3 GRAIN BLEU 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

5,060円

ソル ベニ 3ー4ー3 グラン ブルー (2019)SOL BENI 3-4-3 GRAIN BLEU 【赤/フルボディ】

元サッカー日本代表監督、フィリップ・トルシエが2014年にボルドーのサンテミリオンに1.1haの畑を購入し、ワイン造りを始めました。2014年の初ヴィンテージは4900本リリース。ワイン名「ソル ベニ(SOL BENI)3-4-3」に含まれている「3-4-3」とは、前線に3人の選手、4人、3人と左右中央の横ラインに均等に選手を配置する攻撃的なフォーメーションのこと。心地よい果実味となめらかなテクスチャーをそなえたワインです。スタンダードのソル・ベニ、フラッグシップのク・デュ・シャポーに続きリリースした第三のキュヴェ。完熟し、まるい果実味としっかりしたタンニンをそなえたメルロの魅力が存分に味わえます。 内容量 750ml ブドウ品種 メルロ、カベルネ・フラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ボルドー・サンテミリオン 輸入者 ファインズ [ct_w_22],[ct_w_29]
ディ マーヨ ノランテ ファランギーナ テッレ デリ オシ(2022)Di Majo Norante Falanghina Terre degli Osci IGT 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

1,760円

ディ マーヨ ノランテ ファランギーナ テッレ デリ オシ(2022)Di Majo Norante Falanghina Terre degli Osci IGT 【白/辛口】

ディ・マーヨ・ノランテは、州都カンポバッソ県で1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者で、現在モリーゼ州で最も重要な生産者として世界に知られています。自家葡萄畑を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。さらにイタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏の指導も受け、その品質はますます際立ってきています。ポルトカンノーネの新しい畑カマルダの若い葡萄樹から造っています。標高200m、より石灰岩質が多くなっています。酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。10ー12時間、コールド マセレーションさせてから、ステンレスタンクに入れ16ー18度で発酵、及びマロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。*画像とヴィンテージは異なります。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ファランギーナ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア モリーゼ 輸入者 稲葉 [ct_w_17],[ct_w_33]
ジュスタン ジラルダン サントネ ブラン レ テラス ド ビエヴォー (2020)Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux 【白...

ナヴェデヴィーノ

3,718円

ジュスタン ジラルダン サントネ ブラン レ テラス ド ビエヴォー (2020)Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux 【白...

ジラルダン家は、19世紀初頭から、コート ド ボーヌ、特にサントネ村のワイン生産者として知られてきました。ジャック ジラルダンは、ドメーヌでの元詰めを始めたジャンの長男として生まれ、ヴァンサン同様、畑を相続し、サントネにてドメーヌを立ち上げました。その後、生産するワインの種類を増やし、妻と共に輸出の販路を見出しました。2011年から息子のジャスティンがワイナリーの経営に携わるようなり、現在は彼を中心に、ジャック、ヴァレリーの3人で運営しています。またヴァンサンが使っていたサントネのセラーを2004年に購入し、そこでもワインを造っています。 肥料は天然のものを使用し、通常は除草剤を使用しませんが、年によって少量を散布します。また、(有機栽培でも認められている)銅と硫黄を少し使います。一番大切なことは葡萄の樹が健康であることであり、完全なオーガニックを目指すことに執着していません。ただ、極力化学的なものの使用は避け、畑に適したものを使うようにしています。ピノ ノワールは、酸を残したいので、完熟し過ぎないように注意しています。天然酵母を使用。選別酵母や酵素などの添加物は使用しない。画一化されたワインを造るよりも、自然に任せたほうが良いから。ワインの持つ個性が失われてないよう、新樽を使用は25%まで。「テラス」は「段々畑」、「ビエヴォー」は古いフランス語で「美しい谷」を意味します。標高400mの斜面にあり冷涼な気候で、しっかりとした酸が育まれます。土壌は粘土石灰質で、ストレートでシャープなミネラルが豊富です。サントネの村名の中でも優れた白ワインが出来る畑として知られています。畑で選別しながら収穫を行い、プレス前に再度セラーにて選別します。収穫量は45hL/haです。プレスした後、24〜36時間、澱さげをします。発酵、熟成ともに樽で行います...
アッツェイ サーラガト カンノナウ ディ サルデーニャ(2020)ATZEI Saragat Cannonau Di Sardegna DOC【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

2,200円

アッツェイ サーラガト カンノナウ ディ サルデーニャ(2020)ATZEI Saragat Cannonau Di Sardegna DOC【赤/フルボディ】

アブルッツォを本拠地とするファンティーニ グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。グループの社長であるヴァレンティーノ ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。 カンノナウはグルナッシュのシノニムで、スパイシーな風味が特徴的です。畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。手摘みで収穫した葡萄をステンレスタンクに入れ、26度ー28度に温度コントロールしながら約15日間、発酵させます。発酵後、短期間ステンレスタンクで熟成させます。カンノナウは実が小さく、種は比較的大きいため、豊かなタンニンがあります。そのためワインが力強くなりすぎないよう、ポンピングオーバーは最小限にし、注意深く抽出を行うようにしています。 ブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマと共...
カヴァルキーナ パッシート ビアンコ デ ヴェネト 375ml (2021)Cavalchina Passito Bianco del Veneto 375ml IGT 【白/甘口】

ナヴェデヴィーノ

2,024円

カヴァルキーナ パッシート ビアンコ デ ヴェネト 375ml (2021)Cavalchina Passito Bianco del Veneto 375ml IGT 【白/甘口】

カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。ミュラー トゥルガウは、オーストリアからのもので、1960年にクストーツァに植えました。収穫量は25hL/haです。充分に熟した葡萄の房は、小さな木製のトレイに置き、約40%乾燥するように3ヶ月保存します。除梗し、軽く破砕します。72時間、発酵前に醸しを行います。その後果皮を除き、小さなオーク樽で発酵させます。糖分の含有量が多いので発酵はゆっくり進みます。アルコール度が約15%になり、150g/Lの残糖となったら、発酵を止めます...
シャトー・マルゴー 2015 CHATEAU MARGAUX GRAND VIN PREMIER GRAND CRU CLASSE Hommage a Paul Pontallier ...

ナヴェデヴィーノ

257,400円

シャトー・マルゴー 2015 CHATEAU MARGAUX GRAND VIN PREMIER GRAND CRU CLASSE Hommage a Paul Pontallier ...

フランス、ボルドー・メドック地区【五大シャトー】のひとつで、ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中でも「ボルドーの女王」と呼ばれる、メドック地区格付第1級シャトー・マルゴーです。 歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に『このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・』と"マーゴ(マルゴーの英語読み)"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。 不遇な時代に翻弄される中、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。 1997年メンツェロプーロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドックワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。女性らしいと形容される理由は並外れたタンニンのしなやかさによります。優雅で香り高い。そのマルゴー特有のエレガンスを最大限に引き出すため、ここ10年間でカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高める方向にシフト。新樽率は100%です。 2015年はシャトーにとって、3つの意味で特別な年でした。 1つめは、近年稀にみる偉大なヴィンテージであった事。 2つめは、メドック随一の美しさを誇るシャトーの建築200周年であった事。 3つめは、1989年から長年にわたり総支配人として多大な貢献をしてきた故ポール・ポンタリエ氏の最後のヴィンテージであった事。 これらを記念...
送料無料
【送料無料】 【選べる!赤白ミックスセット!】 【6本セット】 ヴィーニ デル モーロ モンテプルチアーノ D & トレッビアーノ D 1.5L マグナムボトル VINI DEL MORO...

ナヴェデヴィーノ

8,910円

【送料無料】 【選べる!赤白ミックスセット!】 【6本セット】 ヴィーニ デル モーロ モンテプルチアーノ D & トレッビアーノ D 1.5L マグナムボトル VINI DEL MORO...

【送料無料】マグナムボトル6本セット! ※北海道・沖縄・一部地域は、通常送料がかかります。予めご了承ください。 ★赤白6本ミックスセット!★ 赤・白の本数はご自由にお選びいください! (例:赤5本、白1本の合計6本でもOKです!) 「ヴィーニ・デル・モーロ」のワインは、コッレフリージオ社と近郊の協同組合とのコラボにより実現しました。 ブドウの選別からボトリングまで全て「コッレフリージオ社」のエノロゴが監修。 「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」(ミディアムフルボディ) 紫がかったルビーレッド。 ベリー系フルーツやブラックチェリーの香り。 ストラクチャーがしっかりしていて、バランスの取れた味わいです。余韻が長い。 「トレッビアーノ・ダブルッツォ」(辛口) 麦わらイエロー色。 トロピカルフルーツの濃厚な香り。 ストラクチャーがしっかりした、バランスの取れたフレッシュな口当たり。余韻が長く残ります。 ★↑上記より、赤・白の本数(合計6本)をご指定ください。↑ ☆赤の6本セットはこちら(送料無料) ☆白の6本セットはこちら(送料無料) ☆赤の単品(バラ)はこちら ☆白の単品(バラ)はこちら 内容量 1500ml×6本入 ブドウ品種 赤:モンテプルチアーノ100%白:トレッビアーノ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア アブルッツォ 輸入者 フードライナー [ct_w_16],[ct_w_31]
カール ファフマン ゲヴュルツトラミナー トロッケン 2021Karl Pfaffmann Gewurztraminer Trocken 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

1,848円

カール ファフマン ゲヴュルツトラミナー トロッケン 2021Karl Pfaffmann Gewurztraminer Trocken 【白/辛口】

ワイングートは、1955年にカール ファフマンによって、ファルツ州のヴァルスハイム村に設立されました。現在は3 代目のマルクス ファフマンが中心となりワイン造りを行っています。所有する畑は83haで、他の栽培農家からも一部の葡萄を購入しています。非常に厳しい品質基準を設けており、自家畑の葡萄と買い葡萄の品質の違いはありません。栽培する品種の割合は、リースリング(30%)、グラウブルグンダー(25%)、ヴァイスブルグンダー(10%)、シャルドネ(5%)、シュペートブルグンダー(10%)、その他(20%)です。ワインの販売先は、国内市場が55%、輸出市場が45%の割合です。国内市場のうち10%はワイナリーの直売所での販売分が占めています。直売所は、消費者の意見をダイレクトに聞くことが出来るため、注意深く観察してマーケットを把握する参考にしています。畑がビショッフスクロイツに変わりました。ゲヴュルツトラミナーは華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインとなります。品種の特徴的な香りを引き出すためにスキンコンタクトを行いますが、エレガントなスタイルのワインにするために、その時間は慎重に制限しています。その後、果皮から抽出した香りの要素を失わないように、温度管理したタンクで発酵させます。グラスにこのワインを注ぐと、繊細なバラの香りが広がり、グリーンバナナやスモモの香りも次第に現れます。柑橘系の爽やかな酸味も加わり、ついもう一口飲んでしまいたくなる味わいです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ゲヴュルツトラミナー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ドイツ ファルツ 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_34]
送料無料
【送料無料】 【6本セット】 ヴィーニ デル モーロ トレッビアーノ ダブルッツォ 1.5L マグナムボトル VINI DEL MORO Trebbiano d'Abruzzo DOC 【白ワイン...

ナヴェデヴィーノ

8,910円

【送料無料】 【6本セット】 ヴィーニ デル モーロ トレッビアーノ ダブルッツォ 1.5L マグナムボトル VINI DEL MORO Trebbiano d'Abruzzo DOC 【白ワイン...

【送料無料】6本セット! ※北海道・沖縄・一部地域は通常送料がかかります。予めご了承ください。 「ヴィーニ・デル・モーロ」のワインは、コッレフリージオ社と近郊の協同組合とのコラボにより実現しました。 ブドウの選別からボトリングまで全て「コッレフリージオ社」のエノロゴが監修。 「トレッビアーノ・ダブルッツォ」 麦わらイエロー色。 トロピカルフルーツの濃厚な香り。 ストラクチャーがしっかりしていて、バランスの取れたフレッシュな味わいです。余韻が長く残ります。 ☆赤白よりどり6本セット(組み合わせ自由)はこちら ☆単品(バラ)はこちら 内容量 1500ml×6本入 ブドウ品種 トレッビアーノ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア アブルッツォ 輸入者 フードライナー [ct_w_16],[ct_w_33]
ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン 2020DOMAINE DE VILLAINE Bouzeron 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

4,950円

ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン 2020DOMAINE DE VILLAINE Bouzeron 【白/辛口】

高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌのドメーヌ。氏はドメーヌ ド ロマネ・コンティの経営を継ぐ前に父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造り、ドメーヌ経営を学ぶように」という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが「ドメーヌ ド ヴィレーヌ」です。現在ドメーヌではオベール ド ヴィレーヌの甥(サンセールのドメーヌ デュ ノゼに嫁いだ マリー エレーヌの息子)にあたるピエール ド ブノワが運営の主体を担っています。ドメーヌのポリシーである「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現するために」ワイン造りを行っています。 畑のもっとも優れた区画にあえてアリゴテを植え、「ブーズロン」のアペラシオン昇格に尽力。アリゴテの個性と魅力を世界に発信。香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。 優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。 内容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]
カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ ロザート 2022 Cantine Europa Roceno Rosato Di Nerello Mascalese IGT 【ロゼ...

ナヴェデヴィーノ

1,265円

カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ ロザート 2022 Cantine Europa Roceno Rosato Di Nerello Mascalese IGT 【ロゼ...

シチリア島の西部、マルサラの近くに1962年に設立し、シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。カンティーネ・エウロパでは、大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。白ブドウのクリオ・マセラシオン(低温での醸し)の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。ブドウ栽培農家への指導、人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造ることができます。フレッシュな酸が果実味とのバランスがよく、熟した赤果実にスパイスの香りのある、飲みごたえのある味わいです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 モトックス [ct_w_19],[ct_w_36]
ドメーヌ ピエール ガイヤール サン ジョセフ ブラン 2021DOMAINE PIERRE GAILLARD Saint Joseph Blanc 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

4,290円

ドメーヌ ピエール ガイヤール サン ジョセフ ブラン 2021DOMAINE PIERRE GAILLARD Saint Joseph Blanc 【白/辛口】

ピエール・ガイヤール氏は醸造家を志し、1981年にヴィダル・フルーリー社に入社。1982年にコート・ロティの再興の畑と言われているテュルクの畑を開墾、およびぶどうの樹も植え替えを行いました。同時に自身も1981年にClos de Cuminaille、1982年にCote Rotie Rogierの畑を購入し、ドメーヌを設立しました。1986年にヴィダル・フルーリー社がギガル社に買収され、ガイヤール氏はテュルクの仕込みを終えてからその年に退社し、ドメーヌに専念しました。 1985年の初リリースと同時に高い評価を得たローヌの新世代ドメーヌのパイオニア的な存在です。目の行き届く広さの畑と、近代設備を備えた醸造所を所有しています。リュット・レゾネを実践し、ローヌらしい濃縮した果実味と良年のブルゴーニュのような繊細でエレガン トな味わいを兼ね備えたワイン造りを目指しています。土壌:樹齢15年。 2.3ha。5区画(マルヴァルの南急斜面と平地、シャヴァネの東向き斜面)。収穫量40hl/ha。植樹密度5,000ー7,000本/ha。醸造:樽発酵(15ー18℃)。樽(新樽5%)にて7ー8ヶ月間熟成。 内容量 750ml ブドウ品種 ルーサンヌ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 ワイン トゥ スタイル [ct_w_23],[ct_w_34]
フラテッリ ジャコーザ バローロ Giacosa Fratelli BAROLO

ナヴェデヴィーノ

4,477円

フラテッリ ジャコーザ バローロ Giacosa Fratelli BAROLO

バローロは『ワインの王様であり、王様のワインである』と言われる、イタリア最高峰の赤ワインです。長期熟成にも優れています。 フラテッリ・ジャコーザは、小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏が、ワインへの情熱に目覚め、1895年に立ち上げたのがワイナリーの始まりです。ワイン販売業がメインだった彼の事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする、現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟(フラテッリ・ジャコーザ)。今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、2組の親子でもって「品質重視」のワインを生産しています。 色彩は濃いルビーレッドから熟成にかけてガーネット色がかる。バラのような優美で追憶的な香りが広がり,長く持続します。辛口でフルボディ、調和が取れた滑らかな口当たりです。 肉料理との相性抜群! 内容量 750ml ブドウ品種 ネッビオーロ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 (株)フードライナー [ct_w_2],[ct_w_31]
ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン PIERRE ZERO Blanc De Blancs NON ALCOHOL SPARKLING WINE PIERRE CHAVIN ...

ナヴェデヴィーノ

1,188円

ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン PIERRE ZERO Blanc De Blancs NON ALCOHOL SPARKLING WINE PIERRE CHAVIN ...

ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、南フランスで古くから栄えたワイン産地「ベジエ」という町の近郊にあります。 ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当)の二人の若い男女によって2010年に創設されたワイナリーです。 フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ「グラン・シェ」で、醸造家として若くして頭角を現したグロス氏が、フランス国内の様々な畑を見て回り、『自分のワイナリーを持ちたい』という夢を実現させる場所として、この地を選びました。 彼らのモットーは『市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する』こと。 高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。 創設後間もなく成功し、4年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。 「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン」 白ブドウ100%から造られる、ノンアルコールのスパークリングワインです。 ブドウ品種は自社畑で造られたシャルドネ種です。通常と同様に醸造されたワインは「スピニング・コーン・カラム」という、ワインの香味成分を損なうことなく抽出が可能な特殊な装置でアルコール成分を分離させます。そこに南仏産のミュスカ種の果汁を加え、味を調えています。 テイスティング・ノート フルーティながら、夜間収穫でしっかり酸を保ったシャルドネと、ミュスカの豊かな香りライチの風味が口当たりに厚みを与え、まるでワインのように豊かな風味を持った味わいを造りだしています。 お酒が苦手な方も勿論ですが、ワイン好きな方にも、お酒が飲めない時でもお楽しみいただける味わいです。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ミュスカ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ルーション 輸入者...
ミシェル グバール ジヴリ ブラン 2021Michel Goubard Givry Blanc 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

3,344円

ミシェル グバール ジヴリ ブラン 2021Michel Goubard Givry Blanc 【白/辛口】

ミシェルは、1981年 サン・ゼサール村長となり、また1990年にコート・シャロネーズがA.O.C.に認可されるために尽力しました。 いつもにこやかなミシェル・グバールが他のブルゴーニの生産者と大いに異なるところは、納得のいかないヴィンテージは全量をネゴシアンに売ってしまうことです。また、彼は自分のワインを少しでも飲み頃に近づいてから飲んでほしい、と考えており、他の誰よりも長く私どもの在庫を保管してくれます。 ミシェルからピエール-フランソワとヴァンサンへ引き継がれました。長男のピエール-フランソワがセラーを、次男のヴァンサンが畑仕事を分担しています。畑は32haで、コート・シャロネーズ・モン・ダヴリルの他にジヴリ(ヴィラージュとプルミエクリュ)に所有しています。葡萄品種は、ピノ・ノワールとシャルドネ、少しのアリゴテです。 ミシェル・グバールは、すでにコート・シャロネーズを代表する生産者として有名ですが、中でもロバート・パーカー Jr.は「秀作年ではコート・ドールの村名ワインに勝るとも劣らない」と高く評価しています。このワインは異なる土壌を持つ2つの区画の葡萄で造られます。ひとつは「シャン プーロ(Champ Pourot)」と呼ばれる1haの区画で、葡萄は1970年に植えられました。土壌はシルトを多く含むローム質です。この畑の葡萄は、非常に丸みがありふくよか、ハチミツのフレイバーをワインにもたらします。もうひとつは「アン シェネーヴル(En Chenevre)」と呼ばれる0.5haの区画で、石灰質土壌、北東向きの斜面に位置しています。葡萄は2011年に植樹されました。この畑の葡萄は、レモンのフレイバーをもつミネラル豊かなワインを生みます。収穫した葡萄は除梗し、空気圧プレスでゆっくりと圧搾します...
テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017Terre del Barolo Barbaresco DOCG 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

2,904円

テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017Terre del Barolo Barbaresco DOCG 【赤/フルボディ】

1958年にこの地域の40の生産者によって設立された組合で、現在は約500のメンバーを擁しています。 バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを自らも生産しています。 アルベルト・マルチシオ氏が2003年にエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュの導入です。バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。また、バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。バルバレスコの農協とコラボして造っています。バルバレスコ地域の四つの村(ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン ロッコ セノ デルヴィオ)の葡萄を使用します。フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成させます。より多くの酸素を供給するため25hLの樽も一部使用し、スパイスの要素を出します。ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。 内容量 750ml ブドウ品種 ネッビオーロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 稲葉 [ct_w_2],[ct_w_31]
オイスターベイ マールボロ ピノ ノワールOyster Bay Marlborough Pinot Noir

ナヴェデヴィーノ

2,508円

オイスターベイ マールボロ ピノ ノワールOyster Bay Marlborough Pinot Noir

2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。 ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培された、ピノノワール種100%で造られた、魅力的なアロマと滑らかなタンニンの辛口赤ワイン。 黒いベリー、樽、煮詰めたジャム、赤い花の香り。少しの苦味、酸味はほどほどです。 幅広い豊かな果実感がこのワインの骨格を下支えしています。ピノ・ノワールらしさもありながらニューワールドの力強さも感じられる赤ワインです。 ※お届けは最新ヴィンテーとなります。画像と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ニュージーランド マールボロ 輸入者 日本酒類販売 [ct_w_28],[ct_w_30]
ウィリアム フェーヴル チリ エスピノ カルムネール 2021William Fevre Chile Espino Carmenere【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

1,760円

ウィリアム フェーヴル チリ エスピノ カルムネール 2021William Fevre Chile Espino Carmenere【赤/フルボディ】

1990年代の初め、二人の人物、シャブリの著名なワイン生産者であるウィリアム フェーヴルとチリのマイポ ヴァレーの実業家であり、果樹やナッツの農園を経営していたビクトール ピノの出会いからすべてがスタートしました。 ウィリアム フェーヴル氏はフランス以外でシャルドネの栽培に適した土地を探し、世界各地を旅していました。ある時、チリを訪れた彼は、アンデス山脈の麓の標高の高い場所、サン フアン デ ピルケの土地を見つけました。当時、葡萄の栽培はもっと標高の低い場所で行われており、この場所には葡萄は植えられていませんでした。しかし、先見の明があったフェーヴル氏はこの土地の可能性を見出していました。フェーヴル氏は土地を購入しようと思ったのですがそれは叶わず、かわりにこの場所に土地を所有していたビクトール ピノ氏と共同でワイナリーの事業を始めることになりました。畑は山の麓というより、まさに山の中にあります。そのため、畑の開墾もすべて手作業で行いました。たいへんな労力が必要でしたが、その結果、我々が求めるマウンテン グロウン(山の畑)の葡萄がもたらすフレッシュな果実味、エレガンスを持つワインを生み出すことが出来るのです。カルムネールの畑は、暖かい気温が適しているため、ワイナリーの周辺に広がるサン ルイスに広がっています。収穫は5月の第一週に行います。選果テーブルで厳しく選別します。除梗、破砕した後、240hLのステンレスタンクに入れます。発酵前に低温マセラシオンを行います。発酵中は1日に2回ポンピングオーバーを行い、ゆっくりとタンニンを抽出します。その後、さらに5日から10日間マセラシオンを行います。マロラクティック発酵の後、全体の75ー80%は樽で8ヶ月熟成させます。フレッシュな果実味をキープするため、残りはステンレスタンクで熟成させます...
ドメーヌ ガラブー ル グッフル デュ ディアブル マルベック 2021 DOMAINE GARRABOU Le Gouffre du Diable Malbec 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

3,344円

ドメーヌ ガラブー ル グッフル デュ ディアブル マルベック 2021 DOMAINE GARRABOU Le Gouffre du Diable Malbec 【赤/フルボディ】

フレデリック・ガラブーは、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ(Gardie)に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。「ル グッフル デュ ディアブル」の区画は南向きの丘陵地の区画につけられた名前です。土壌は非常に乾燥した石の多く見られる土壌です。保水性が高く、葡萄がしっかりと熟すことが出来、そのおかげで力強くバランスのとれたワインが出来ます。栽培はオーガニック、畑を耕し、除草剤は使用しません。葡萄の仕立てはギヨーです。収穫は葡萄が完熟した状態で、手摘みで行います。豊かなアロマを抽出するため、発酵前に低温でマセラシオンを行います。アルコール発酵は25ー32度に温度コントロールしながら行います...
サングレゴリオ クティッツィ 2020DEI FEUDI SAN GREGORIO CUTIZZI DOCG 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

4,235円

サングレゴリオ クティッツィ 2020DEI FEUDI SAN GREGORIO CUTIZZI DOCG 【白/辛口】

ナポリで知られるカンパーニャ州内陸部の丘陵地帯は、古代ローマ帝国時代からワイン造りの盛んな土地でした。特にグレゴリオ教皇はワイン造りの伝統を築きました。偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表し「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(=聖グレゴリオの領地)」を社名に冠したワイナリーです。土壌と土着品種に徹底的にこだわり、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを行っています。ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、グレーコの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。輝きを帯びた麦わら色、フルーティーな香り。洋ナシや新鮮なグリーンプラムの香り。この地域の土壌のブドウの特徴を良くあらわす酸味、ミネラルが感じられます。アロマティックな香りに包まれたバランスの良いワインです。 幅広いお料理に合わせやすいワインで、冷やしてアペリティフや魚介類の前菜と、少し高めの温度で肉料理にも対応できるオールラウンダーです! 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:グレコ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア カンパーニャ 輸入者 日欧商事 [ct_w_12],[ct_w_34]
ヴィニャ カサブランカ ニンブス シャルドネVina Casablanca Nimbus Chardonnay

ナヴェデヴィーノ

2,156円

ヴィニャ カサブランカ ニンブス シャルドネVina Casablanca Nimbus Chardonnay

90年代初頭に開発されたワイン産地であるカサブランカ・ヴァレーのパイオニア的ワイナリーのひとつでもある「ヴィニャ・カサブランカ」は1992年設立しました。 現在は、サンタ・カロリーナグループによる品質管理システムと技術供与に支えられた、チリワインでも屈指の高品質ワイナリーのひとつでもあります。カサブランカ・ヴァレーのサンタ・イサベル・エステートを購入し、ブドウ畑は、フラッグシップとも言える、カサブランカ・ヴァレーのサンタ・イサベル(55ha)を筆頭に、マイポ、カチャポアル、コルチャグアなどのチリ各生産地域に存在します。 サンタ・イサベルで栽培されるブドウから、このブランドの全部の白ワインと、プレミアムクラスのワインが生まれます。特徴としては、距離が長い丘陵地帯と、海抜350mのなだらかな斜面で、畑は区画別に、ブドウの樹の列ごとに監視され、管理されています。 淡く透き通った金色で、花のようなアロマを感じられます。ボディは程よく濃密で、トースト香やレモンの力強い香りも持っており、甘く、スパイシーな余韻が続きます。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ カサブランカ・ヴァレー 輸入者 日本酒類販売 [ct_w_28],[ct_w_33]
インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン INVIVO Marlborough Sauvignon Blanc

ナヴェデヴィーノ

2,090円

インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン INVIVO Marlborough Sauvignon Blanc

インヴィーヴォは、マールボロとセントラル・オタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。 当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって2007年に設立されました。インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。2008年に最初のワインをリリースしました。 ファーストリリースから非常に短期間のうちに、インヴィーヴォは世界市場に認められるワイナリーに成長しています。 色は明るいイエロー。 フレッシュなハーブや青草、白桃やエルダーフラワー、トロピカルフルーツ、フローラルなライムの香りが立ち昇ります。 アタックもしっかりとしていて、輪郭がハッキリとしています。フレッシュな森の青草、厚みのある果実味、口いっぱいに弾ける活き活きとしたフレッシュな味わい。凝縮感がありハリがあります。 魚介のカルパッチョのマリネ、スモークサーモンや、鶏肉等とよくあいます。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ニュージーランド マールボロ 輸入者 サザンクロス [ct_w_28],[ct_w_33]
ベルンハルト コッホ ローゼンガルテン シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2019Bernhard Koch Rosengarten Chardonnay Qualitatswein...

ナヴェデヴィーノ

4,224円

ベルンハルト コッホ ローゼンガルテン シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2019Bernhard Koch Rosengarten Chardonnay Qualitatswein...

ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50%ずつです。ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで働いています。普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。」と坂田は語ります。酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。ロト村の単一畑ローゼンガルテンで1992年に植樹、南向きで、標高206mです。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。土壌は石灰岩と粘土です。手摘みで収穫します。収穫量は45hL/ha。コールド...
ファルネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ FARNESE Montepulciano d'Abruzzo COLLINE TERAMANE

ナヴェデヴィーノ

3,344円

ファルネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ FARNESE Montepulciano d'Abruzzo COLLINE TERAMANE

ファルネーゼは1994年に設立。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 ガーネットを帯びた赤色。しっとりとした上品な舌触りがあります。カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香りと、たっぷりの果実味が感じられます。さらに、しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランスを持っています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア アブルッツォ 輸入者 (株)稲葉 [ct_w_16],[ct_w_31]
ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ブラン 2021Domaine des Senechaux Chateaunuef-du-Pape Blanc 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

5,610円

ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ブラン 2021Domaine des Senechaux Chateaunuef-du-Pape Blanc 【白/辛口】

20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌで、この地区で最も古いドメーヌの1つに数えられます。ドメーヌ名はボワ ド セネショー(修道士たちの森の意)というリユディに起因。90年代にはジゴンダスで成功を収めていたルー家が取得し、40haから最良の区画25haのみに縮小しました。2007年にはシャトー ランシュ バージュを所有するカーズ家が取得。前所有者の時代から手腕を発揮していたベルナール トランシュコスト氏を筆頭にチームはそのまま残り、また「テロワールを一番良く理解している」彼らの経験と知識が活かされています。白用品種の畑は約3haで、アペラシオンのほぼ中央に位置する土壌は粘土石灰質であるボワ・セネショーに、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブランが栽培されています。赤用品種の畑は約22haで、粘土石灰質のボワ・セネショー、珪石に覆われたレヴェ、砂礫質のラン・ピエールの3区画に、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、ヴァカレス、サンソーが栽培されています。ボワ・セネショーはこのドメーヌが単独所有しています。西向きの斜面で比較的冷涼、下部は湿気を吸収させるために雑草を生やし、上部は除草するなどベルナール氏とそのチームが熟知した土地で丁寧な仕事を行っています。手摘み収穫されたブドウはすべて手でセメントやステンレスの発酵槽に入れます。発行中は温度管理し、ルモンタージュ、ピジャージュを実施。熟成にはムールヴェードルは50hlの大樽を、その他はバリックを使用します。白はルーサンヌのみバリックを使い、その他はステンレスタンクを用います。2006年以降はランシュ バージュから譲り受けたバリックと大樽を併用するようになりました。良質な樽はボルドーやブルゴーニュに回ってしまい、この地方ではなかなか入手できなかったものが...
テヌータ ディ トリノーロ レ クーポレ ディ トリノーロ 2021TENUTA DI TRINORO LE CUPOLE DI TRINORO IGT【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ

6,710円

テヌータ ディ トリノーロ レ クーポレ ディ トリノーロ 2021TENUTA DI TRINORO LE CUPOLE DI TRINORO IGT【赤/フルボディ】

今やトスカーナを代表するカンティーナのひとつである「テヌータ・ディ・トリノーロ」。オーナーのアンドレア・フランケッティ氏はイタリア人でありながらフランスのボルドー・ワインを目指し、ボルドーの名立たる生産者の友人たちから栽培やワイン造りを学び、そのボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。まさに"鬼才"であります。 醗酵はステンレタンク。 主醗酵後、オーク樽にてマラクティック醗酵。熟成はオーク樽熟成 8カ月(225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成 10ー12カ月。平均年間生産量70,000。 圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:カベルネ・フラン36%、メルロー49%、カベルネ・ソーヴィニヨン12%、プティ・ヴェルド3% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 モトックス [ct_w_9],[ct_w_31]
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