メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャンパンストッパー」検索結果。

シャンパンストッパーの商品検索結果全2件中1~2件目

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あす楽
【6本~送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィーノ ビアンコ アンフォラ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

6,050

【6本~送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィーノ ビアンコ アンフォラ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派

Vino Bianco Anfora Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)土ではなく、砂岩を細かく砕いたもので焼成した、陶器よりも磁器に近い質感のアンフォラで醗酵&熟成を施したワイン。セパージュは毎年変わるのですが、2022はフィアーノ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコに加え、ファランギーナも入っていると思われます!約5日のマセレーション。1500mlフィアーノ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコ、ファランギーナイタリア・カンパーニャVDT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ

【6本〜送料無料】カンティーナ ジャルディーノ クラウン エノローグ 2015 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 無添加

トスカニー@イタリアワイン&食材

6,523

【6本〜送料無料】カンティーナ ジャルディーノ クラウン エノローグ 2015 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 無添加

Clown Oenologue Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)エノーロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリーです。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していたのだが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めます。アンフォラ(素焼きの壺)で発酵させた、個性的な赤ワインです。樹齢70年のアリアニコ種を6ヶ月間アンフォラで皮ごとの醗酵・熟成後、ダミジャーナで熟成されます。2酸化硫黄無添加で無清澄、ノンフィルターでボトリングされている。750mlアリアーニコ、二酸化硫黄SO無添加イタリア・カンパーニャカンパーニャIGT赤自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ

あす楽
クロ・デ・ベ ル・ミラクル [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,380

クロ・デ・ベ ル・ミラクル [2022]750ml (白ワイン)

サントロペ近郊に誕生したナチュールの小さなドメーヌが手掛ける、プロヴァンスでは極めて珍しいブラン・ド・ノワールのキュヴェ! 世界のセレブが別荘を持つプロヴァンスの高級リゾート地サントロペ。この地に新しいナチュラルワインのドメーヌが誕生しました。グゥエンドリーヌとジャン・ジャックのカップルによって2020年に設立されたクロ・デ・ベです。自然に大きな敬意を払う二人は、ラフィットなどのコンサルタントを務めているビオディナミの専門家の指導の下、設立当初からビオディナミでブドウ栽培を行い、野生酵母で自発的に発酵させ、醸造添加物を一切加えないナチュラルワインを造っています。 エチケットは知人であるミシェル・トルメーによってドメーヌのアイデンティティを象徴する『空と海の間にあるワイン』がデザインされました。プロヴァンスにはナチュラルワインが非常に少ないこともあって、初ヴィンテージは現地で大評判になり、トルメーも高く評価しています。 「ル・ミラクル」は、ごく微かにピンクがかった薄いレモンイエローの色合い。白桃、ライム、レモン、黄リンゴ、ライラック、白い花などのアロマ。アタックは柔らかく、フレッシュな果実味が広がる口中はややとろみがあり、洋梨、メロン、マルメロ、リンゴ、小さなレッドフルーツの果肉などのニュアンスが感じられる。爽やかな旨味が広がるフィニッシュには、白桃やプロヴァスハーブのノートともに心地良いほろ苦さと果実の甘みが余韻に残る。 ミラクルとはフランス語で「奇跡」の意味。このキュヴェは当初残糖10グラムで発酵が止まってしまいました。しかし、2021年に入り、発酵が自然に再開して完全に終了したとい経緯があった。一時は諦めていたワインが無事出来上がったことから、ミラクルと命名されました。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 収穫日は、8/24...

あす楽
メゾン・ルロワ コトー・ブルギニョン ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,800

メゾン・ルロワ コトー・ブルギニョン ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)

【正規代理店商品】 この商品は、マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワインです。 フレッシュさが魅力の「コトー・ブルギニョン ルージュ」。 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 ブルゴーニュ随一のテイスティング能力をもつマダム・ルロワが厳選し買い付けたコレクションを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。 「コトー・ブルギニョン ルージュ」は、摘みたてのイチゴを頬張ったような、フレッシュさが魅力の赤ワイン。 ■AOCコトー・ブルギニョン(Coteaux Bourguignons)について■ INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。 生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンです。 Maison Leroy Coteaux Bourguignons Rouge メゾン・ルロワ コトー・ブルギニョン ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS ぶどう品種:ガメイ、ピノ・ノワール アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口...

【6本〜送料無料】カンティーナ ジャルディーノ ヌーデ 2013 赤ワイン イタリア 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

6,985

【6本〜送料無料】カンティーナ ジャルディーノ ヌーデ 2013 赤ワイン イタリア 750ml 自然派

Nude Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)モンテマラーノにある区画の、樹齢100年超のアリアニコで造るワイン。約2か月の醸し醗酵、6年の樽熟成、そしてボトリング後も3年以上寝かせてからリリースされる、とても贅沢なワインです。750mlアリアーニコ、二酸化硫黄SO無添加イタリア・カンパーニャカンパーニャ赤自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ樹齢100年超のアリアニコから造られる「ヌーデ」銘酒タウラージを彷彿させるスケール感がありながらスムーズな口あたりとエキス分を感じるナチュラルな旨みヌーデ カンティーナ ジャルディーノNude Cantina Giardino商品情報カンティーナジャルディーノはとにかく個性的なんです。なんとブドウ畑を全く持たずに、そして借りもせずに買いブドウだけでワイナリーをスタートさせてしまうんです!!醸造家として大手ワイナリーで働いていたアントニオ デ グルットラは...

あす楽
サンティニ ブルゴーニュ コート・シャロネーズ レ・シャン・ペルナン [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,600

サンティニ ブルゴーニュ コート・シャロネーズ レ・シャン・ペルナン [2022]750ml (赤ワイン)

伝説のワイン商『カーミット・リンチ』のブルゴーニュ・マネージャーによる個性的な『ミクロネゴス』 サンティニは、著書「最高のワインを買い付ける」で有名なワイン商カーミット・リンチのブルゴーニュ・オフィスのマネージャーであるクリストファー・サンティニが設立したミクロネゴスです。カーミット・リンチと共にフランス中の超一流ドメーヌのワインを味わってきたサンティニですが、驚くことに彼が目指したのは、グラン・クリュでもプリミエ・クリュでもなく、ブルゴーニュのヴァン・ド・ソワフでした。 サンティニでは、リージョナル・クラスの個性的なテロワールで、ビオロジックで栽培されたブドウを100%全房で野生酵母で自発的に発酵させたナチュラルワインを造っています。プレゼンテーションもユニークで、ノスタルジーを感じさせるオールトスタイルです。これは1940~50年代にフランスで楽しまれていたワインのパッケージを復刻したものです。 「コート・シャロネーズ レ・シャン・ペルナン」は、ジヴリーとの境界を跨いでいる標高420mのMont Avrilモン・アヴリル台地の南向きのリューディ Les Champrs Pernin レ・シャン・ペルナンで栽培されたピノ・ノワールから醸造。平均樹齢30年の0.25ヘクタールの区画。石灰質土壌。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージの収穫日は9/3。総生産量は1,900本。アルコール度数は12.5度。2023年10月時点のSO2トータルは24mg/l。 ■テクニカル情報■ フロッタイゾンの手法で醸造。手摘みで収穫したブドウの1/2を全房でタンクに入れ、残りの1/2のブドウをダイレクトプレスして、ブラン・ド・ノワールのマストにして、全房のブドウが入ったタンクを満たす。温度管理は行わずに、ダイレクトプレスした果汁(マスト...

あす楽
アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,310

アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ [2022]750ml (白ワイン)

樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ! 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 「オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15%で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。マス・セレクションへの取り組み 醸造:2回選果。天然酵母のみで発酵。白は除梗せず、赤は90~100%除梗。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない Agnes Paquet Auxey Duresses Blanc Les Hoz アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌオーセイ・デュレス 原産地呼称:AOC. AUXEY DURESSES ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度:12.7% 味わい:白ワイン 辛口 winehog:89 ポイント Domaine Agnes Paquet Auxey-Duresses Les Hoz blanc 2022 The white Auxey-Duresses, from the vineyard Les Hoz, is at the top part of Auxey and is thus a bit cooler than...

あす楽
アニェス・パケ オークセイ・デュレス ルージュ レ・ゾ [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,310

アニェス・パケ オークセイ・デュレス ルージュ レ・ゾ [2022]750ml (赤ワイン)

2021VTがリアルワインガイド82号表紙ワインに採用! ブルゴーニュを代表する女性醸造家アニェス・パケが手掛ける、肉厚ながらもエレガントなスタイルのオークセイ・デュレス! 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 「オークセイ・デュレス ルージュ レ・ゾ」は、サン・ロマン側のオークセイ最西端に位置する、南向きの5haの区画です。一部ピノ・ノワール、一部シャルドネが植えられています。ピノ・ノワールの半分は1950年代に植えられ、残りの半分は2000年に植えられました。石灰質に富む土壌。新樽率15%で12ヶ月間の熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。マス・セレクションへの取り組み 醸造:2回選果。天然酵母のみで発酵。白は除梗せず、赤は90~100%除梗。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない Agnes Paquet Auxey Duresses Rouge Les Hoz アニェス・パケ オークセイ・デュレス ルージュ レ・ゾ 産地:フランス コート・ド・ボーヌ オーセイ・デュレス 原産地呼称:AOC. AUXEY DURESSES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2021年ヴィンテージのリアルワインガイドレヴューです■Agnes Paquet /...

あす楽
F.X.ピヒラー リースリング リード・ブルグスタール ヴァッハウ DAC [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,890

F.X.ピヒラー リースリング リード・ブルグスタール ヴァッハウ DAC [2022]750ml (白ワイン)

オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリー。 ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 “F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される"と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク」は、高台に向かって伸びる純粋な片麻岩と花崗岩の上に風化堆積土がかぶさった土壌。日照が良く、風通しの良い環境は、リースリングのフェーダーシュピールのレンジの為の葡萄を栽培するのに最も適す。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 困難な年を乗り越えた素晴らしい品質 2022年の生育シーズンは、異常な天候に見舞われ、オーストリアのワイン生産者たちは大変な苦労を強いられました。当初は、時折降る雨を除けば、非常に乾燥した年になるように思われましたが、雨は必ずしもベストなタイミングで降るわけではありませんでした。しかし、オーストリアのワイン生産者たちの献身的な努力は、素晴らしい果実の熟したバランスの良い白ワインによって報われました。 看板品種のグリューナー・ヴェルトリーナーは...

あす楽
ジム・バリー ザ・フロリタ リースリング [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,100

ジム・バリー ザ・フロリタ リースリング [2022]750ml (白ワイン)

ジェームス・ハリデー氏も5つ星をつけるオーストラリアのトップワイナリーが手掛ける、フレッシュでジューシーな後味で熟成させる価値のある素晴らしいリースリング! ジム・バリーがクレアでワイン造りをスタートしたのは1947年、今は有名なローズワーシー農業大学で醸造学のディプロマを取得し卒業した年です。彼はクレアヴェイル・ワイナリーでの仕事のオファーを受け、クレア・ヴァレーでディプロマをもつ初めてのワインメーカーとなりました。 1959年、ジムと彼の妻、ナンシーはクレアの北部郊外に初めて土地を購入し、十数年で得た全ての知識と経験を基に、1973年に自身のワイナリーを設立しました。ファースト・ヴィンテージは1974年です。57年に渡るワイン造りの中で、晩年様々な変化を目の当たりにしました。「初めてクレア・ヴァレーに来た時、馬と荷馬車でブドウを運んでいました。 今日、私たちのビジネスは国際的な規模になりましたが、ひとつだけ変わらないものがあります。それは私たちのワインのクオリティです。結局、ワインそのものが最も重要なのです。」ジム・バリーは2004年に亡くなり、今は3人の息子達が父の伝統を受け継ぎ、ワイナリーの経営を行っています。 「ザ・フロリタ リースリング」は、最も上質な果汁40%だけを使用し、純粋で凝縮した美しい柑橘フレーヴァーのリースリングに仕上げています。味わいは突き抜けるようなレモンシャーベットでパパイヤのニュアンスを感じます。フレッシュでジューシーな後味で熟成させる価値のある素晴らしいリースリングです。 ■テクニカル情報■ 醸造:ブドウの新鮮さを保つため、プレス機を正確に満たす量を慎重に収穫し、一晩冷やした後で除伷し破砕せずプレス。 Jim Barry The Florita Riesling ジム・バリー ザ・フロリタ...

あす楽
ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,578

ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)

ピュリニー村でも一番おいしいブルゴーニュ・ブランが出来ると言われる、ペルノの2022年!! ※2017年から新しく追加されたAOCブルゴーニュの格上の村名AOCです。2017ヴィンテージからピュリニー村のある 「コート・ドール地域」で限定産出されたワインは、 ラベルに【ブルゴーニュ・コート・ドール】という呼称を表記できるようになりました。 ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。 優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。 「ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ」は、ピュリニー・モンラッシェに位置する畑のブドウも使用して造られる1本。ピュリニー・モンラッシェの畑のブドウはシャンペリエという畑のもので、この畑は石が多く安定して高い品質のブドウが収穫できる畑であると言われています。 白桃、蜂蜜、白い花、レモン、ミントなどの豊かな香り。新樽不使用、旧樽熟成。果実味豊かでこのクラスでは飛び抜けた洗練された酸とバランスの良い凝縮感。PULIGNY MONTRACHETクラスと言っても過言ではない素晴らしい造り。ACブルゴーニュのレベルを大きく超えており、とてもコストパフォーマンスに優れた名品だと言える。 ワインジャーナリストの山本昭彦氏の「おうち飲みワイン100本勝負」に掲載されました。(ページ134参照)紹介ヴィンテージは2004ですが、毎年その年の特徴をしっかりと現している素...

あす楽
ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール [2022]750ml (オレンジワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,864

ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール [2022]750ml (オレンジワイン)

アルザスの名門、マルセル・ダイス現当主の長男マチュー・ダイス氏がアンフォラ醸造で手掛けるオレンジワイン。 アルザスの名門ドメーヌ、マルセル・ダイスの現当主ジャン・ミッシェル・ダイス氏の長男であるマチュー・ダイス氏が手掛ける新たなプロジェクト。マチュー氏は2007年よりマルセル・ダイスの醸造を担当していますが、2012年に伯父であるカシアン・ミシュレ氏の畑を継承し、2013年よりマルセル・ダイスの醸造所にて自身のワイン醸造を開始。新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール=夢見る者のブドウ畑」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。 継承した畑では、2012年のマチュー氏の継承と同時にビオディナミに転換され、2013年には全ての畑でビオディナミ認証であるデメターの認証を取得。厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が実践されています。醸造に関しては、除梗せず、大樽にて天然酵母のみで発酵とシュール・リー熟成。また、「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかったマセラシオン・カルボニックやアンフォラでの醸造、亜硫酸無添加のワイン造りなどを積極的に取り入れています。 「アン・ナンスタン・シュル・テール」は、ベンウィール村の0.3haの畑より。沖積土壌。樹齢約40年。残糖ゼロの辛口。アンフォラで6ヶ月間マセラシオンした、厚みのあるテクスチャーと熟した果実味が魅力のオレンジ・ワインです。作品名の「アン・ナンスタン・シュル・テール」は「土・地球の上の束の間の時間」という意味で、粘土製のアンフォラで醸造したことを表すと同時に、地球上における私たちの存在のはかなさをシンボライズしたものです。 ラベルの写真は、地球や土を創作テーマとする高名な写真家マチルド・ド・レコタが手がけたもので、「彼女の作品は...

ウエッシュ クザン [ 2022 ]バティスト クザン ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,600

ウエッシュ クザン [ 2022 ]バティスト クザン ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:グロロ・ノワール 土壌:砂質土壌 畑は馬で耕している。冬はランドドゥブルターニュという小型の古い種類の羊を10頭畑に放している。小型なのでブドウの木の下を自由に走り回り、適度に雑草を食べてくれ、自然な肥料も土に与えてくれる。 樹齢:1974年植樹 醸造:破砕無し。グラップアンティエールのぶどうを、グラスファイバータンク内で14日間のマセラシオン。 熟成:グラスファイバータンクで7か月熟成。SO2無添加。 キュベの意味:「ウェッシュ クザン」は若者が友達の間で使う言葉・スラング。 英語の「Wgat's up bro?」に匹敵する。日本語だと「よ!ブラザー」。 元々「ウェッシュ」は北アフリカ系のアラブ語からきていて「どうだい?」という意味。 クザンはバティストの名字だが、フランス語で「いとこ」という意味でもあり、英語のブラザーと同じで、家族を意味 する。その複数の意味合いと名前をかけている。 INFORMATION NameOuech Cousin Baptiste Cousin ブドウ品種グロロー・ノワール 生産者名バティスト クザン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ディナミタージュ [ 2022 ] バティスト クザン ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,280

ディナミタージュ [ 2022 ] バティスト クザン ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ガメイ 畑:同じ畑に二種類のガメイが栽培されている。畑には25列あり。 その内7割がガメイ・ドゥ・ブースというガメイ・タンチュリエ。 タンチュリエとは「染める」という意味であり、果肉まで色がついているブドウのこと。 セパージュ・タンチュリエはワインの色を必然的に濃くする。残りの18列は通常のガメイ。 土壌:砂質土壌 畑は馬で耕している。冬はランドドゥブルターニュという小型の古い種類の羊を10頭畑に放している。小型なのでブドウの木の下を自由に走り回り、適度に雑草を食べてくれ、自然な肥料も土に与えてくれる。 樹齢:1996年植樹 醸造:破砕無しのグラップアンティエールのぶどうを、グラスファイバータンク内で16日間のマセラシオン。 熟成:グラスファイバータンクで7か月熟成。SO2無添加。 キュベの意味:ディミタージュとは海賊が良く使うサボタージュであり、狙っているものをダイナマイトで爆発させること。 バティストは自分がワインの海賊のようであると思っている。(自分の父親のように通常の道からはずれたアウトローのイメージ。) またdYnAMitGeにはYAMAGが入っており、オリヴィエのガメイのワインの名前である。 YAMAGはガメイを反対から読んだもの。オリヴィエはロワールのアペラシオン上、ブドウ品種をラベルに書く事が出来ないため、YAMAGと書いている。 父親に対してのオマージュでもあり、アペラシオンへの反発を表す意味合いも。 INFORMATION NameDynamitage Baptiste Cousin ブドウ品種ガメイ 生産者名バティスト クザン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine...

シ マリー ローズ [ 2022 ]バティスト クザン ( ロゼワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,600

シ マリー ローズ [ 2022 ]バティスト クザン ( ロゼワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:グロロ・グリ 土壌:シスト土壌、粘土質、石灰岩質が少し 樹齢:1992年植樹 畑は馬で耕している。冬はランドドゥブルターニュという小型の古い種類の羊を10頭畑に放している。小型なのでブドウの木の下を自由に走り回り、適度に雑草を食べてくれ、自然な肥料も土に与えてくれる。 醸造:グラップアンティエールのぶどうを、グラスファイバータンク内で16日間のマセラシオン。 熟成:グラスファイバータンクで7か月熟成。コラージュ、フィルターなし。SO2無添加。 キュベの意味:まるでおばあちゃんのように優しいワイン。でもポップでファンキー。マリーローズは昔、おばあちゃん世代によくあった古い名前。 2014年がファーストヴィンテージ。 今回のシマリーローズはちょっとした言葉遊び。 いつもより少し熟成期間が長く、濃いロゼに仕上がったため、少し名前を変えた。 INFORMATION NameSi Marie Rose Baptiste Cousin ブドウ品種グロロー・グリ 生産者名バティスト クザン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
クルーズ・ワイン・カンパニー ヴァルディギエ ランチョ・チミレス ナパ・ヴァレー [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,780

クルーズ・ワイン・カンパニー ヴァルディギエ ランチョ・チミレス ナパ・ヴァレー [2022]750ml (赤ワイン)

アルティザン・カリフォルニアのテロワールを表現する、次世代を担う新進気鋭のワインメーカーが造る、クリュ・ボジョレーを思わせる深みとうまみが詰まった1本! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています 「ヴァルディギエ ランチョ・チミレス ナパ・ヴァレー」は、ナパ・ヴァレーAVA内のWooden Valley にあるRancho Chimiles Vineyard(Terry Wilson 氏所有)のブドウを使用します。 ラズベリーやバラの花ビラのアロマがあり、スピード感を感じるような酸味...

[6本まとめ買い] クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ ロザート メディチ・エルメーテ イタリア ロゼワイン やや甘口 イタリアワイン エミリア・ロマーニャ イタリアロゼワイン...

Narlu

7,458

[6本まとめ買い] クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ ロザート メディチ・エルメーテ イタリア ロゼワイン やや甘口 イタリアワイン エミリア・ロマーニャ イタリアロゼワイン...

【商品説明】・商品 : クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ ロザート(Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce Rosato)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : メディチ・エルメーテ(Medici Ermete & Figli s.r.l.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン ロゼワイン イタリアワイン イタリアロゼワイン ワインセット ロゼワインセット イタリアワインセット イタリアロゼワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

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世界のワイン館 玉川屋

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生産者名 Cantina e Oleificio Sociale カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ 商品名 Domodo Montepulciano d'Abruzzo ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ヴィンテージ2020 容量750ml 原産国イタリア 地方アブルッツォ 品質分類・原産地呼称 モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.P. 品種モンテプルチアーノ 100% 醗酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク 平均年間生産量40,000本 ALC度数13% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度14℃ コメント アブルッツォの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。 プラムやチェリーの溢れるアロマに、ローズマリー やバニラのブーケ。ジューシーで滑らかな果実味が 特徴の、飲み応えあるワインです。 コンクール入賞歴 (2019)サクラ・アワード 2022 金賞/(2018)サクラ・アワード 2021 金賞 国内ワイン専門誌評価歴 (2014)「リアル・ワイン・ガイド 2016」 旨安大賞 生産者名 Barahonda バラオンダ 商品名 Campo Arriba カンポ・アリーバ ヴィンテージ2020 容量 750ml 原産国スペイン 地方ムルシア 品質分類・原産地呼称 イエクラD.O. 品種 モナストレル 70%/シラー 20%/ ガルナッチャ・ティントレラ 10% 平均年間生産量170,000本 ALC度数14.5% 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度15℃ コメント スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、 溌剌とした果実味の赤ワイン。豊富な太陽を浴びて育った 完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。 ビオ情報 リュット・レゾネ...

[6本まとめ買い] フェウド・アランチョ ロザート 2022年 フェウド・アランチョ イタリア ロゼワイン 辛口 イタリアワイン シチーリア イタリアロゼワイン ネロ ダーヴォラ 750ml

Narlu

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[6本まとめ買い] フェウド・アランチョ ロザート 2022年 フェウド・アランチョ イタリア ロゼワイン 辛口 イタリアワイン シチーリア イタリアロゼワイン ネロ ダーヴォラ 750ml

【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ ロザート(Rosato)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ・ダーヴォラ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 W金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2012 銀賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン ロゼワイン イタリアワイン イタリアロゼワイン ワインセット ロゼワインセット イタリアワインセット イタリアロゼワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

キアンティ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・デッレ・コンキリエ [2018] (ポッジョトンド) Chianti Riserva Vigna delle Conchiglie (Poggiotondo S...

Donguriano Wine

7,643

キアンティ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・デッレ・コンキリエ [2018] (ポッジョトンド) Chianti Riserva Vigna delle Conchiglie (Poggiotondo S...

世界を駆け巡る天才醸造家が、地元でワイナリー造り! ポッジョトンドは、天才醸造家といわれるアルベルト・アントニーニ氏の実家であるワイナリー。イタリアだけでなく、世界中の著名なワイナリーの醸造家として活躍してきた彼が、地元のキアンティ地区でワイン造りを始めました。故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培・醸造技術」を見事に融合させており、「ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるもの」という理念のもと、ワイン造りを行っています。 熟したイチゴやチェリーなどの赤果実に、なめし皮やかすかに香るスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとボリュームのある果実身が複雑味に富み、ミネラリックな余韻も特徴的。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / キアンティD.O.C.G. ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:オーク樽主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵(500L、天然酵母) 熟成:オーク樽熟成 20カ月(仏産16.5HL)、 瓶熟成 6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご...

あす楽
シュタット・クレムス リード・シュレック 1エーテベー クレムスタールDAC リースリング [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

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シュタット・クレムス リード・シュレック 1エーテベー クレムスタールDAC リースリング [2022]750ml (白ワイン)

Falstaffファルスタッフ格付4つ星★★★★ワイナリー オーストリア伝統醸造所連盟認定ワイン ワイングート・シュトット・クレムスはオーストリア、ニーダーエステライヒ州、クレムスタールにある市営ワイナリー。ローマ皇帝であったレオポルド4世男爵が設立した病院所有の畑にまで古くは遡ることができます。550年以上の歴史あるヨーロッパの中でも最も古いワイナリーのひとつです。所有畑は約30ヘクタールで、フラッグシップの葡萄品種はグリューナー・フェルトリーナーとリースリングで、生産量の95%以上を占めます。 ベーシックワインから「エーステライヒトラディツィオンヴァインギュンター=オーストリア伝統醸造所連盟」の1級畑「エアステラーゲ」に格付けされている「Koglコーグル」「Gaisbergガイスベルク」といった畑から収穫された上級ワインまで作っています。 「リード・シュレック 1エーテベー クレムスタールDAC リースリング」は、「シュレック」の畑は、クレムスとゲットバイクの中間にある息を飲むような景色を望むドナウ地方で最も急峻な畑の一つ。1360年にはその存在が文献で確認されています。南東向きの標高259-323メートルにある、傾斜最大で36度の急勾配の畑。角閃岩のアンフィボライト、結晶岩のパラククナイスで構成された痩せた鉱物性の畑は、水はけの良い土壌を好むリースリングに適しています。 アプリコットやパッションフルーツ、レモンバーム、レモン、スパイス、ブラッドオレンジ、ミネラルなどの香りに味わい。凝縮感のある果実味に複雑味とピンとはった緊張感のある酸味のバランスが素晴らしい。アフターフレーバーにミネラルや塩味を感じます。非常に長い余韻。熟成可能な辛口白ワイン。 ■テクニカル情報■ 醸造:葡萄は2022年11月1日に手摘みで収穫...

【ラス ヴィーノ】 シュナン ブラン ダイナミック ブレンド [2015] 750ml・白 【L.A.S. Vino】 Chenin Blanc Dynamic Blend

酒宝庫 MASHIMO

6,534

【ラス ヴィーノ】 シュナン ブラン ダイナミック ブレンド [2015] 750ml・白 【L.A.S. Vino】 Chenin Blanc Dynamic Blend

梨、スイカズラに柑橘、蜂蜜、アーモンド、メロンの芳醇なアロマ。柑橘に続くリンゴやシナモンの重層的で、厚みのある果実味をしっかりした骨格が支え、調和している。100%全房圧搾、自生酵母による樽発酵で、10樽生産。 色・タイプ 白/辛口 品種 シュナン・ブラン75%、ヴィオニエ15%、シャルドネ10% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーガレットリヴァーの次世代を担う若き醸造家 ピエロ (Pierro) の創設者マイク・ペターキンを父に、ヴァーニャ・カレン (Cullen) を叔母に持つニック・ペターキンは、幼い頃から父のもとで畑やワイナリーの仕事を...

あす楽
クラリス・ド・シュルマン ラルペット アリゴテ [2022]750ml

ウメムラ Wine Cellar

7,290

クラリス・ド・シュルマン ラルペット アリゴテ [2022]750ml

センスと才能に溢れる女性生産者が手掛ける、酸が綺麗で優美なアリゴテ! クラリスは生粋のパリジャン。母親はバイオリニスト。自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。リヨンのコンセルヴァトワール(フランスの国立高等音楽院)でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。 2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。 「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、2020年に取得したヴォルネの畑から造った初ヴィンテージです。酸が豊かで抜栓後も劣化しずらいので4-5日くらいに分けて、毎日前菜と一緒にお楽しみいただけます。山菜やタケノコのような春の食材にもぴったりです。 ブドウ栽培はオーガニック(ビオディナミ)。祖父が所有していた縦型プレスのみを使用。発酵は自然酵母を使用し、この時点でSO2は無添加。ブドウの一部は泥灰土で栽培されており、還元の原因となると考え、2019年より半分は発酵と熟成を古樽で行いこれを抑制。酸は控えめ。花梨や洋ナシのニュアンス。ミネラルを感じる味わい。 ■テクニカル情報■ 栽培:除草剤、殺虫剤、化学肥料などの使用を出来る限り減らし、自然を活かしたオーガニック栽培のブドウだけを使います。2023年にエコセール認証を取得予定。シャブリは大物生産者トマ・ピコからブドウを買って醸造。 醸造...

あす楽
サンティニ シルーブル [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,050

サンティニ シルーブル [2022]750ml (赤ワイン)

伝説のワイン商『カーミット・リンチ』のブルゴーニュ・マネージャーが手掛ける、クリュ・ボージョレのシルーブルにある、急斜面のリューディ Souzon スゾンで栽培されたブドウから造られるキュヴェ! サンティニは、著書「最高のワインを買い付ける」で有名なワイン商カーミット・リンチのブルゴーニュ・オフィスのマネージャーであるクリストファー・サンティニが設立したミクロネゴスです。カーミット・リンチと共にフランス中の超一流ドメーヌのワインを味わってきたサンティニですが、驚くことに彼が目指したのは、グラン・クリュでもプリミエ・クリュでもなく、ブルゴーニュのヴァン・ド・ソワフでした。 サンティニでは、リージョナル・クラスの個性的なテロワールで、ビオロジックで栽培されたブドウを100%全房で野生酵母で自発的に発酵させたナチュラルワインを造っています。プレゼンテーションもユニークで、ノスタルジーを感じさせるオールトスタイルです。これは1940~50年代にフランスで楽しまれていたワインのパッケージを復刻したものです。 「シルーブル」は、クリュ・ボージョレのシルーブルにある、急斜面のリューディSouzonスゾンで栽培されたブドウから造られるキュヴェです。リューディ“Souzon スゾン"は、花崗岩の樹齢45年、栽培面積0.25haの区画。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージの収穫日は8/22。総生産量900本。アルコール度数は13度。2023年10月時点のSO2トータルは28mg/l。 ■テクニカル情報■ フロッタイゾンの手法で醸造。手摘みで収穫したブドウの1/2を全房でタンクに入れ、残りの1/2のブドウをダイレクトプレスして、ブラン・ド・ノワールのマストにして、全房のブドウが入ったタンクを満たす。温度管理は行わずに...

カンティーナ ジアラ カンティーナ ジアラ アンフォラ ヴィヴァ(SO2無添加) 2022 750ml オレンジワイン 辛口 イタリア プーリア州 Cnamtina Giara Camtina...

世界のワイン葡萄屋

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カンティーナ ジアラ カンティーナ ジアラ アンフォラ ヴィヴァ(SO2無添加) 2022 750ml オレンジワイン 辛口 イタリア プーリア州 Cnamtina Giara Camtina...

【商品名】カンティーナ ジアラ カンティーナ ジアラ アンフォラ ヴィヴァ(SO2無添加) 2022 750ml オレンジワイン 辛口 イタリア プーリア州 Cnamtina Giara Camtina Giara Anphora Viva タイプオレンジワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手カンティーナ・ジアラ Cnamtina Giara生産年2022品種マルヴァジア70%、ヴェルデカ20%、モスカート10%容量750ml赤いカラントやラズベリージュース、バラの花びらを思わせる新鮮なアロマと重なるように、スミレやスパイス、小石のニュアンスも複雑に織り交ざり合っています。 グラスに注ぐと赤いフルーツの香りが溢れ出すように立ち昇ぼります。 洗練された強いミネラルがこのワインの核となり、フレッシュで活気に満ちた酸とシルキーなタンニンが融合した、非常に弾力のある口当たりです。 後味には魅惑的な果実の熟した甘さが残り、余韻には湧き上がるような強さのある果実味とミネラルを感じる事ができます。 【ドメーヌ・ペロ・ミノについて】 1973年、モレ・サン・ドニに設立されたドメーヌです。元々はバルクワインの販売を営む無名の造り手でした。 世界から注目を浴びるきっかけとなったのは、当主を務めるクリストフ・ペロ氏が、ブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏の元で修行をし、自家のドメーヌに戻った1993年頃からです。 その後ジャイエ氏は弟子を育てる事がなく、実質クリストフ・ペロ氏がアンリ・ジャイエ最後の修行者となりました。 畑は非常に豊富なラインナップで、モレ・サン・ドニを中心に、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュなどの一流村に点在しています。 特級畑と1級畑を多く所有し...

あす楽
ドメーヌ・ショオ No I won't be afraid そう怖くなんてないんだ [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,380

ドメーヌ・ショオ No I won't be afraid そう怖くなんてないんだ [2022]750ml (赤ワイン)

【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】 綺麗な酸を感じる綺麗な葡萄から造られた、本当に軽やかで、ずっと飲める赤ワイン! ドメーヌ・ショオは国産ぶどう100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリーです。土から考えてシンプルにワインを造ります。Domaine(ドメーヌ)とは、フランス語でブルゴーニュ地方に於けるブドウを栽培してワインを造る、ワインの醸造所のことです。ドメーヌ・ショオは、私たち小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌです。また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意味があります。熱い心をもってワインを造ります。 ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培と醸造を目指しています。農薬散布回数、散布量はギリギリまで減らし、土を柔らかく保つために大型の機械を入れず、人力で作業をしています。もちろん除草剤は使いません。醸造においても、葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスをとっています。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。 「そう怖くなんてないんだ」は、久しぶりに造りました!6年ぶりかな。綺麗な酸を感じる綺麗な葡萄。自分ルールの中で可能な限りきれい目に造りました。抽出はあまり強くかけず軽やかに。それでも色が濃く、しっかりした酸とフェノール化合物が充実しているので、かなりきちっとした骨格ができました。その骨格を生かそうと新樽にて熟成させました。結果。見事にはまったと思います!重くて軽い! 樽香と果実 どっしりとした入口からす~~っと爽やかに抜けていく。決して、味がないとか薄いとか、悪い意味での軽いではなくて、本当に軽やかで、綺麗にフェードアウトします...

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【全品P3倍 4/18限定】1本当り1,320円(税込) 送料無料 ピンク ヴィーノ フリッツァンテ ロザート リオンド 750ml 6本 イタリア ヴェネト 微発泡 やや辛口 ロゼ...

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過去にパーカーが90点の高得点を与えたワイナリー・リオンド社の微発泡ロゼワインです。チェリーや赤いべりーのチャーミングな香り。微発泡(フリッツァンテ)特有の細かな泡が口中にシュワッとはじけ心地よく広がります味わいはやや辛口タイプでフレッシュ感たっぷり! 商品名 ピンク ヴィーノ フリッツァンテ ロザート リオンド Pink Vino Frizzante Rosato ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 I.G.T ヴェネト 生産者 リオンド タイプ ロゼ・微発泡/中甘口 アルコール度数 11% 葡萄品種 ヴェネト州固有品種をブレンド 容量(ml) 750ml×6 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 単品購入はこちら リオンドに戻る

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おまけ付きは今だけ!ナチュラルワインのプロが造った本気のバックワイン、ウアイン!今だけオリジナル グッズ付きキャンペーン開催中です!!◇アウトドアでもインドアでも!吊り下げて楽しめるロゴ入りカラビナ!◇この無骨さがたまらない!ウアインロゴ入りグラス!いずれもロゴ入りの非売品なので、こういうチャンスにしか手に入りません。ボトルよりも気軽に楽しめて、かつ飲み終わった後もコンパクトと良い事沢山!な日常に楽しむ上質ナチュラル ワイン、ウアイン。3重構造のバックが30日間美味しさキープなので、少しづつ飲みたい方にもピッタリです。でも、美味しくてあっという間に飲んじゃうと思います(笑)美味しい、楽しい、嬉しいウアイン!おまけ付きは今だけ!お見逃しなく!! INFORMATION NameNO.1 Ravenna Sangiovese Uain ブドウ品種サンジョヴェーゼ100%(エミリア・ロマーニャ) 生産者名ウアイン 産地イタリア/エミリア ロマーニャ RegionItaly/Emilia-Romagna 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 INFORMATION NameNO.3 Ravenna Trebbiano Uain ブドウ品種トレッビアーノ100%(エミリア・ロマーニャ) 生産者名ウアイン 産地イタリア/エミリア ロマーニャ RegionItaly/Emilia-Romagna 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ...

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ワインセラー専門店 セラー専科

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過去にパーカーが90点の高得点を与えたワイナリー・リオンド社の微発泡ロゼワインです。チェリーや赤いべりーのチャーミングな香り。微発泡(フリツァンテ)特有の細かな泡が口中にシュワッとはじけ心地よく広がります味わいはやや辛口でフレッシュ感たっぷり! 商品名 ピンク ヴィーノ フリッツァンテ ロザート リオンド Pink Vino Frizzante Rosato ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 I.G.T ヴェネト 生産者 リオンド タイプ ロゼ・微発泡/中甘口 アルコール度数 11% 葡萄品種 ヴェネト州固有品種をブレンド 容量(ml) 750ml×6 lロゼ泡l lケース販売l lやや辛口l lイタリアl lヴェネトl l750mll lその他品種l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒...

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ゴールデンイエローが輝く、はちみつのような色合い。注いだグラスからはホワイトティーやライチのような香りが広がり、口に含むとフルーティーさとジューシーさが広がります。また、表現豊かな酸が全体的にちょうど良いバランスを保ってくれています。ゲヴェルツ トラミネール(ゲヴュルツ トラミネール)とソーヴィニヨン ブランから生まれた品を感じる甘口ワイン。飲み頃は12度で。デザートワインなので、単品でもお楽しみいただけますが、ブルーチーズやブリーチーズなど、クリーミーでコクのあるチーズとのペアリングもおすすめです。英字表記INDOMITA LATE HARVEST生産者インドミタ生産国チリ地域1カサブランカヴァレータイプ・味わい白 極甘口葡萄品種ゲヴェルツ トラミネール(ゲヴュルツ トラミネール)、ソーヴィニヨン ブラン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)500×6※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l極甘口l l500mll lチリl lカサブランカヴァレーl lゲヴェルツトラミネールl lソービニヨンブランl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売...

[2022] ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ レ ジュイーズ 750ml フレデリック エスモナン(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0FEGJ22^

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。品質には特に問題ございません。 お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】WAGNER STEMPEL HLLBERG RIESLING SIEFERSHEIM GG RHEINHESSENお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー95点獲得蔵! 目玉がぶっ飛ぶようなすごいワインを見つけました! それが、ヴァグナー・シュテンペルです。 ブラインドテイスティングした時、あまりの出来栄えのよさに絶句。 ワインのグレードの高さときては、あのドイツ3大名門、 プリュム、ヴァイル、エゴン・ミュラーなどにも匹敵するほどの おいしさでした。 試飲が終わって、このワインがラインヘッセンの若手生産者のものと知り、 もうびっくりです。 こんな老長けたワインを若い人が作るんだ、どんな人なのか詳細を 調べてみると、あったあった賞の山、当然パーカー氏も大注目!でした。 2002年リースリング アウスレーゼ ヘルベルクがいきなり91点、 2003年リースリング ファインヘルプも90点!! はにかまずにはおれない 『 ワグナーシュテンペルは、2003年リースリング・ファインヘルプ が輸入者テリー・テイスにより合衆国で大ブレイクを巻き起こしている 傑物のひとつである。 アロマティックでスパイシーなハーブティの香を放ち、雄大にして大胆、 緻密でリッチで凝縮され、ミディアムボディだが、若々しさと豊かさを...

【ラス ヴィーノ】 サンタ マリア エルサレム シャルドネ [2015] 750ml・白 【L.A.S. Vino】 St. Mary's Jerusalem Chardonnay

酒宝庫 MASHIMO

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【ラス ヴィーノ】 サンタ マリア エルサレム シャルドネ [2015] 750ml・白 【L.A.S. Vino】 St. Mary's Jerusalem Chardonnay

ストーンフルーツとリンゴにヌガー、バニラ、火打石のニュアンスが混じり、繊細で上品な香り立ち。クリーミーな口当たりで、柑橘とリンゴの果実味が軽やかに広がり、滑らかに喉を過ぎる。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーガレットリヴァーの次世代を担う若き醸造家 ピエロ (Pierro) の創設者マイク・ペターキンを父に、ヴァーニャ・カレン (Cullen) を叔母に持つニック・ペターキンは、幼い頃から父のもとで畑やワイナリーの仕事を手伝い、10代にしてワインメーキングの道へ進むことを心に決めましたが...

【4月おまけ企画】【3本セット送料無料】古代ワインの1つクラレテ3本セット (750ml、1000ml、1500ml) ワインセット ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外クラレテワイン...

燃えるカワサキグループ

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【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【セット内容】 〇ラ・ヴィヴィ・ドラ 1500ml 〇フィンス・アルス・クヨンス・ナチュール 1000ml 〇パソ・ア・パソ・ラス・クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ・クラレテ 750ml ■ご購入の注意点: こちらの商品は贈り物用のギフトボックスに入った商品ではございません。 配送用の段ボールでの荷姿となりますので、ご了承ください。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は...

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世界のワイン館 玉川屋

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生産者名 Cantine Europa カンティーネ・エウロパ 商品名 Roceno Grillo Sicilia D.O.C. ロチェーノ グリッロ ヴィンテージ2021 容量750ml 原産国イタリア 地方シチーリア 原産地呼称シチーリアD.O.C. 格付 品種グリッロ 100% ALC度数12.5% キャップ仕様コルク 色白 味わい辛口 飲み頃温度10℃ コメント シチーリアを代表する地品種、グリッロから造られる辛口の白ワイン。 モモやアプリコット等のジューシーな香り。余韻に心地よい苦味が口 の中を引き締め、スッキリとした後味が特徴です。 海外ワイン専門誌評価歴 (2016)「ベーレベーネ 2018」 オスカー 国内ワイン専門誌評価歴 (2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 生産者名 Cantina e Oleificio Sociale カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ 商品名 Domodo Chardonnay ドモード シャルドネ ヴィンテージ2020 容量 750ml 原産国イタリア 地方プーリア 原産地呼称プーリアI.G.P. 品種シャルドネ 100% ALC度数12% キャップ仕様コルク 色白 味わい辛口 飲み頃温度10℃ コメント プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。トロピカルフルーツ のアロマとふくらみのある果実味。酸は心地よく、柔らかいボディ の親しみやすい味わいのワインです コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2022 ダブル金賞&ダイヤモンド・トロフィー 生産者名 De Muller デ・ムリェール 商品名 Solimar Blanco ソリマール ブランコ ヴィンテージ2021 容量750ml 原産国スペイン...

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 カンティーナ ヴィオラ モスカート ディ サラチェーナ 2018 甘口 白ワイン イタリア 500ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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Moscato Di Saracena Cantina Violaカンティーナ ヴィオラ (詳細はこちら)ポッリーノ国定公園内に有る畑には3種類のブドウが植えられており、まずは9月上旬にモスカート(モスカテッロ)を収穫し、このブドウを棚に吊るし、乾燥させます。10月上旬に、ガルナッチャと、マルヴァジアを収穫。絞ったモストを弱火で煮詰めていきます。アパッシメントしたモスカートを丁寧にセレクトし、手で潰し、冷めたモストの中に加えると、ゆっくりと醗酵が始まります。6ヶ月間のマセラシオンの後、ボトリング。さらに瓶内で最低6か月熟成させます。500mlモスカテロ、ガルナッチャ、マルヴァジアイタリア・カラブリアカラブリアIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロモスカート ディ サラチェーナ カンティーナ ヴィオラMoscato Di Saracena Cantina Viola生産者情報カンティーナ ヴィオラ Cantina Viola9世紀からアラブのサラセン人が支配した町サラチェーナで伝統的に作られる甘口ワインが、モスカート ディ サラチェーナです。オーナーのルイージ=ヴィオラ氏は、古くから伝わるこの伝統的な製法のワインを絶やしてはいけないとの思いで、1999年にCANTINE VIOLAを設立しました。

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コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ [ペット] 1.5L 1500ml × 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [メルシャン チリ チリ 白ワイン 辛口 421914]

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ [ペット] 1.5L 1500ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/白ワイン/辛口/421914]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラはチリNo.1ワイナリー(2018年チリINTELVID調べ)コンチャ・イ・トロ社がお届けする、品種の特徴をシンプルに表現した本格派の味わいで、フレッシュでバランスが良く飲み飽きしないワインです。リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。口中ははつらつとしており、バランスのとれた辛口白ワインです。お客様へワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。

あす楽
アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ・シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

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アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ・シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)

コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用!ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。 完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。 ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。 「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェのACブルゴーニュ畑、サン・ロマンやオーセイ・デュレスの村名クラスのブドウを使用しています。新樽5%、残りは1-2年の樽を使用して熟成させています。 白い花や柑橘系果実のエレガントなアロマにスパイスのニュアンス。美しい力強さとボリューム感があり、ミネラルを思わせる風味と果実味の調和がすばらしいワイン。高いクオリティーのACブルゴーニュ。 ■テクニカル情報■ 栽培:リュットレゾネ(減農薬農法)を実践し、出来るだけ化学物質の使用を抑えています。年に10回程度畑を耕すなどし、除草剤は使用していません。春には摘芽し、夏にはグリーン・ハーヴェストを実施。非常に厳しい選果をすることで知られているドメーヌで、手摘み収穫する際に選果し、トラックに積む前に再度選果を行います。 醸造:果実を空圧式プレスにて絞り、樽にて約20日間アルコール発酵を行います...

あす楽
ユベール・リニエ サン・ロマン ブラン [2017]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

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ユベール・リニエ サン・ロマン ブラン [2017]750ml (白ワイン)

標高約400mのサン・ロマンの冷涼な気候を生かした酸味とミネラル感のあるエレガントな白ワイン! ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。 「サン・ロマン ブラン」は、コート・ド・ボーヌの中でも最も斜面上部、標高400mに位置するサン・ロマンで作られるシャルドネより造られる。標高から生まれる冷涼な気候を活かし、溌剌とした酸味とミネラル感のあるエレガントな白ワインが有名です。2004年のヴィンテージ以降、主にSous le Chateauの南向き斜面に位置するブドウを購入。その非常に石灰質な土壌は新鮮なアプリコットやエキゾチックな果実と、素晴らしいミネラルを引き出す。 ■テクニカル情報■ 新樽率は必要最小限に抑え、シュールリー熟成の期間は、20~22ヶ月間と比較的長めにとっています。ワインは、マロラクティック発酵後、澱引きは行わず、重力の力だけを利用して無清澄で瓶詰めすることにより、フレッシュでエレガントなスタイルを保持した熟成ポテンシャルの高いワインに仕上げています。 HUBERT LIGNIER Saint-Romain Blanc ユベール・リニエ サン・ロマン ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・ロマン 原産地呼称:AOC. SAINT...

あす楽
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・レ・ガリグ [2011]750ml (ギャリーグ)

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ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・レ・ガリグ [2011]750ml (ギャリーグ)

常に高評価を獲得する、シャトーヌフ・デュ・パプの実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」! 通常3000~5000本程度しか生産されない、テール・ダルジールと同じ畑でも、グルナッシュ100%で造られる特別な希少キュヴェ。 代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。 「コート・デュ・ローヌ レ・ガリグ」は、グルナッシュの生産量によってはリリースされない年もある。通常3000~5000本程度しか生産されない為、日本への入荷は僅か。南仏のピノ・ノワールと言われるグルナッシュだけあって、洗練されたアロマが際立つ。潰したイチゴやカシス、牡丹、スミレやドライハーブや甘草、スパイスが印象的。栽培面積2.5ha、平均収量28hl/ha。75%除梗。フードルで12ヵ月熟成。 DOMAINE DE LA JANASSE COTES DU RHONE LES GARRIGUES ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ レ・ガリグ (ギャリーグ) 生産地:フランス ローヌ 原産地呼称:AOC. COTES DU RHONE ぶどう品種:グルナッシュ 100% アルコール度数:15.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:90-92 ポイント Wine Advocate #203Oct 2012 Robert Parker (90-92)Drink: 2012 - 2015 Another killer wine,...

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ルー・デュモン マルサネ・ブラン [2021]750ml (白ワイン)

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ルー・デュモン マルサネ・ブラン [2021]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 力強く華やかな香りでほのかにミネラルの塩味が魅力のマルサネ・ブラン! 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「マルサネ・ブラン」は、クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。平均樹齢35年。収穫量20hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。 「力強く華やかな香りでほのかにミネラルの塩味を感じます。複雑な味わいですがすぐにでも楽しめるワインです。」by.仲田さん ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は難易度が高くやりがいのある年になりました。暖冬でブドウの樹のサイクルが早まったこともあり、4月の霜で多くの芽が失われました。また各地で雹に見舞われ、多雨による病気の被害も見られました。9月の収穫まで天候がかなり変化し最後まで難易度の高い年となりました。ただし、8月中旬から理想的な陽光の下でヴェレゾンの形成が行われたことは救いとなりました。平均50%減と数量は激減しましたが...

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オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール イザベル [2020]750ml (赤ワイン)

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オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール イザベル [2020]750ml (赤ワイン)

愛娘の名前を冠した最上級の極上ブレンドキュヴェ! サンタ・バーバラを代表する人気の造り手「オー・ボン・クリマ」。その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 オーナーのジム・クレンデネン氏は、かつてはブルゴーニュワインの神様と言われる故アンリ・ジャイエ氏のもとで学び、ロバート・パーカーより「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に2度選出されました。食事を通して楽しめる、ブルゴーニュワインのエレガンスを感じるワイン造りを得意としています。 「ピノ・ノワール イザベル」は、1995年オーナーのジム・グレンデネン氏とモーガン夫人に娘が生まれた時、彼女の誕生を祝って、新たに購入していた約15.6haの畑に最良の4つのピノ・ノワールを植え、これら4つの単一畑のブドウ醸造したワインの中からベストの樽を選んでブレンドし、瓶詰めしたもので、1995年が初ヴィンテージで、その名も愛娘《イザベル》の名をつけてリリース。 オー・ボン・クリマ最高のピノ・ノワールは特定のブドウ園内にあり、イザベラに用いるブドウはワイナリーの所有する特定のブドウ畑(ビエンナシド、サンフォード&ベネディクト、タレイ・リンコン、マウント・カルメル等)のブドウから造られた最高の樽を醸造所で巧みにブレンドしており、その際のブレンドの比率はワイナリーの独占的企業秘密とされています。 最高峰ワインの位置づけながらAVAは単にカリフォルニアとなっていますが、複数のピノ・ノワールをブレンドすることによりリッチで複雑さに富んだ赤になっています。熟成の可能性も秘めたオー・ボン・クリマの赤ワインの最高峰アイテムです。 ※ブルー・シリーズは、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル (イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ...

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カッチ・ワインズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2016]750ml (赤ワイン)

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カッチ・ワインズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2016]750ml (赤ワイン)

「ワインは葡萄畑により造られる」という古くからの格言にあるように、カッチはバランスのとれた最高品質のワインを造ることを追求。冷涼な気候と土壌の特徴を生かしたワイン造りに努める生産者! ジェイミー・カッチは2005年、高給取りの株式トレーダーとしてのキャリアを捨て、カリフォルニアに移住してワイン造りの夢を追い求めた。彼が初めてリリースしたピノ・ノワールがワイン・スペクテーター誌で93点を獲得するまでは、人々は彼をクレイジーだと思った。ジェイミーはピノ・ノワールの世界でもトップクラスの生産者たちの中で研鑽を積んできたのだから。ソノマで尊敬を集めるコスタ・ブラウンで働いたり、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーベール・ド・ヴィレーヌから賢明なアドバイスを受けたりしながら、ジェイミーはカリフォルニアで最も魅力的でテロワール主導のワインを造るために学んだことをすべて取り入れてきた。 収穫後、細心の注意を払って葡萄を選果、そして重力を利用して移動。ミニマリストな哲学を試み、特定の場所、時間に収穫したピノ・ノワール葡萄の特徴を最大限に引き出せるよう、セラーではなるべく余計な手を加えることをしません。この様な最低限の介入は自然酵母による発酵やワインの色を強調させるような添加物を加えないというワインメイキングに反映しています。手作業によるパンチダウン。発酵後、重力を利用してフレンチオーク樽に移しシュールリー。瓶詰めするまで澱引きはしません。 カッチは自然や畑が表現する偉大さを感じ取って欲しいと願い続けています。 「ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、ソノマ・コーストの畑を見事に表現している。最小限の介入でワインを造ることで、クッチはこのような、正真正銘の畑の特徴を示すピノ・ノワールを造ることに成功している。 ■テクニカル情報■ 熟成...

あす楽
ローラン・ポンソ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ [2020]750ml (赤ワイン)

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ローラン・ポンソ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ [2020]750ml (赤ワイン)

ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン。 「ローラン・ポンソ」として、これまで以上に力を入れているというACブルゴーニュ!! 2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。 ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られる。ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入するが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれる。ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしない。また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造する。 「ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ」は、ポプラと言う名の「キュヴェ・デ・ププリエ」。 ヴィラージュやプルミエ・クリュの格下げの葡萄がブレンドされています。 ローラン氏曰く、「グランクリュやヴィラージュを造るのは簡単。ブルゴーニュACがチャレンジングなんだ」と語るように、最も下位のクラスから妥協のない造りで、ポンソ時代を彷彿とさせるスタイル! ブルゴーニュのアペラシオンの赤ワインは、深いルビー色の反射を持つチェリーレッド色をしています。チェリー、カシス、ブラックベリーの香りに、ザクロやシャクヤクのニュアンスも感じられます。味わいはしなやかで繊細、上質なタンニンと甘美でフルーティなテクスチャーを持ち、フレッシュで軽やかなフィニッシュへと導きます。...

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ピエール・ダモワ ブルゴーニュ・ルージュ [2017]750ml (赤ワイン)

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ピエール・ダモワ ブルゴーニュ・ルージュ [2017]750ml (赤ワイン)

ピノ・ノワールらしい伸びやかな酸としっかりとしたタンニンのバランスが素晴らしい上品な味わいのブルゴーニュ・ルージュ! 1930年代にジュリアン ダモワが設立した歴史あるドメーヌ。所有する畑は95%がジュヴレ・シャンベルタンでその内80%はグラン クリュ。ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手の一人です。 1970年代、ジャック ダモワの時期にワインは軽いスタイルとなり名声に陰りが出ましたが、1992年に祖父と同名のピエール ダモワに引き継がれ、果実味あふれる芳醇で力のある見事なワインを造るようになり名声が復活しました。買いブドウから造られたワインは「ピエール ダモワ」としてリリースされています。 「ブルゴーニュ・ルージュ」は、除梗後、区画毎にステンレスタンクに入れ、醸造所内の室温にて長めのマセレーションを行います。発酵期間は約4週間。アルコール発酵の後、木樽に移し、バトナージュはせずに16-24ヶ月熟成させます。 完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持ちます。 超ブルゴーニュAC級と言える、非常に力強い贅沢な出来栄えです。 ■テクニカル情報■ 品種:ピノ・ノワール 100% 熟成:バリック12ヶ月 PIERRE DAMOY BOURGOGNE ROUGE ピエール・ダモワ ブルゴーニュ・ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC.BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディPierre Damoy / ピエール・ダモワ 銘醸畑「シャンベルタン クロ ド ベーズ」15haのうち3分の1を所有する、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手! 1930年代にジュリアン...

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アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン [2019]750ml (白ワイン)

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アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン [2019]750ml (白ワイン)

5つ星ホテル「ル・ドメーヌ」の名にちなんだ白ワイン! アバディア・レトゥエルタは、リベラ・デル・ドゥエロに属すワイナリーですが、ブドウ畑の一部が原産地呼称(DO)に認定されていないサルドン・デ・ドゥエロ村にあるため、格付けはビノ・デ・ラ・ティエラ(地酒ワイン)になっています。その代わり、DOの規制に縛られることなく、自由な発想でバラエティー豊かな商品を展開しています。 ロバート・パーカー氏からも90点以上の評価をされ、「今世紀最大の発見の一つ」とまで言わしめた実力を誇ります。また、畑はかの有名なボデガス・ベガ・シシリアに隣接しており、非常に恵まれた場所に位置し、上質なワインが生み出されています。 「アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン」は、5つ星ホテル「ル・ドメーヌ」の名にちなんだ白ワイン。アバディア・レトゥエルタは赤ワインで有名ですが、気候やテロワールなど絶好の条件に恵まれ、10年間の研究の成果を実らせて2011年より白ワインをリリース。以降、全世界に発売開始後、即完売という程の大変希少かつ貴重な白ワインです。(2018年の生産量は80樽) グレープフルーツ、りんごのフレッシュなフルーツの香りにフェンネル、アニス、アカシアやオレンジブロッサムなどの花やハーブ、洋ナシ、メロン、ネクタリンなども。口に含むとさらに凝縮した香りが広がりエレガント。余韻まで複雑な風味が長く続き、フィニッシュはフレッシュでバランスよくまとまっている。 ABADIA RETUERTA Blanco Le Domaine アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン サルドン・デ・ドゥエロ 原産地呼称:V.T Castilla y Leon ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ベルデホ 30%...

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ルー・デュモン サン・トーバン ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,870

ルー・デュモン サン・トーバン ブラン [2021]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 酸、ミネラル、コクがしっかりとありバランスの良いサン・トーバン ブラン! 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「サン・トーバン ブラン」は、「レ・ピュセル」より。平均年齢30年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。 「ミネラルとコク、酸もしっかりとありバランスがよいワインです。コストパフォーマンスも高く、今後注力していきたいAOPです。」by.仲田さん ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は難易度が高くやりがいのある年になりました。暖冬でブドウの樹のサイクルが早まったこともあり、4月の霜で多くの芽が失われました。また各地で雹に見舞われ、多雨による病気の被害も見られました。9月の収穫まで天候がかなり変化し最後まで難易度の高い年となりました。ただし、8月中旬から理想的な陽光の下でヴェレゾンの形成が行われたことは救いとなりました。平均50%減と数量は激減しましたが、努力を惜しまない生産者にとっては素晴らし...

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ルー・デュモン サン・トーバン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,512

ルー・デュモン サン・トーバン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 2005年ヴィンテージ以来のリリース!酸、ミネラル、コクがしっかりとありバランスの良いワイン! 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「サン・トーバン ブラン」は、「レ・ピュセル」より。平均年齢30年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。 「2005年ヴィンテージ以来となります。酸、ミネラル、コクがしっかりとありバランスの良いワインです。コストパフォーマンスが高く、今後注力していきたいアペラシオンです。」by.仲田さん ■2020年ヴィンテージ情報■ 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば~9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。 Lou...

あす楽
ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,050

ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ドミニク・ローランといえば、赤ワインを思い浮かべますが、白ワイン造りに開眼したドミニク・ローラン氏。(コシュ・デュリを手本にしているそうです。)マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなかお目にかかることの無いアイテム。 古樹から造られるこのマルサネは、素晴らしい凝縮感とバランスを持ったキュヴェ。ラベルには「シャルドネ・ムスケ」とありますが、これはシャルドネの亜種のひとつで、マルサネ村に残っている数少ない品種です。「ムスケ」という名前が付けられたのは、シャルドネとは思えないほどの芳醇な香り高さが理由となっています。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが...

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ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ・ルージュ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,700

ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ・ルージュ [2020]750ml (赤ワイン)

※ラベルに汚れ等あるものがございます。ご承知おきの上お買い求めください。 2つの畑のブドウをブレンドした上品な酸と力強い果実味が見事に調和したブルゴーニュ・ルージュ! ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンは、レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。樹齢はいずれも高く、平均して50~75年。ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わる。この高い樹齢が自然に収量を抑え、それによって濃密感や緻密さがもたらされ、長期熟成のポテンシャルが高いのがこのドメーヌで造られるワインの特徴となっています。 特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、「ワインの良し悪しは畑の段階で決まる」というのが、ドメーヌの哲学。モダンな醸造技術を柔軟に取り入れつつ、伝統を重んじてテロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りを続け、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。現在では、ロバート・パーカー氏から「ニュイ・サン・ジョルジュの王様」と評されるトップ・ドメーヌとなりました。 「ブルゴーニュ・ルージュ」は、Les Maladires、Petit Chaliotの区画で作られるブドウを使用。畑は山麓の傾斜がある場所で、石灰質と粘土が混ざった土壌が特徴。非常に水はけがよい土地とされています。濃いルビー色。赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。 ROBERT CHEVILLON BOURGOGNE ROUGE ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ・ルージュ 生産地...

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ドメーヌ・ポティネ・アンポー モンテリー・ブラン [2016]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,754

ドメーヌ・ポティネ・アンポー モンテリー・ブラン [2016]750ml (白ワイン)

名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない! ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。 名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。 「モンテリー・ブラン」は、ムルソー、オーセイ・デュレス、ヴォルネイの3つの村と接する村で、生産されるのは殆どが赤ワインで、実に約90%を占めます。モンテリーで造られる白ワインは。プチ・ムルソーとも言えるようなしっかりとした味わいが特徴です。 Domaine Potinet Monthelie Blanc ドメーヌ・ポティネ・アンポー モンテリー・ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリー 原産地呼称:AOC. MONTHELIE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Potinet Ampeau / ドメーヌ・ポティネ・アンポー 多くの古酒ストックを保有する事で知られるドメーヌで長期熟...

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ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,160

ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

なめらかな果実味が爆発!モダンな最先端ローヌ! 『クローズ・エルミタージュの神様』アラン・グライヨを父に持つマキシム・グライヨが、自らのワインを探究すべく立ち上げたドメーヌ。伝統の手法にカリフォルニアやスペインで培ったモダンな醸造技術をミックス。丁寧に抽出された柔らかな果実を持つピュアな味わいが魅力。現在は才能と情熱の溢れる醸造家・トマ氏とのタッグで益々評価を上げている。今やワイン・スペクテイターやVinousで動向が注目される押しも押されぬ新世代ローヌのスター。 「クローズ・エルミタージュ ブラン」は、メルキュロールにあるわずか0.5haの南向きの畑。ミネラル豊かな粘土質土壌からはフレッシュでエネルギッシュなワインが生まれる。ルーサンヌ由来のパイナップル、メロン、ピーチの豊かな果実味とマルサンヌ由来のこくのある芳醇な味わいを、芯の通ったミネラルが支えている。フィニッシュには口内を潤すような瑞々しさが心地よく広がる。 ■クローズ・エルミタージュについて■ 「若くしても美味しく飲めるシラーを生む砂質の沖積層の土壌とカジュアルなプライスが魅力!」 エルミタージュやコート・ロティといった素晴らしい産地が連なる北ローヌで、比較的平坦でより温暖な気候という独自のテロワールを持つクローズ・エルミタージュ。その味わいには熟成をする必要がある固さが無く、リゼやアラン・グライヨ(同経営)が飲み手に優しいプライスの優良ワインを産出している。 ■テクニカル情報■ 品種:マルサンヌ 70%、ルーサンヌ 30% 熟成:600L 樽14ヶ月 樹齢:10年 栽培:オーガニック 土壌:粘土質 畑:0.5ha。海抜80m、南向き。ロケーションはメルキュロール、植密度は10000本/ha。 Domaine des Lises Crozes Hermitage...

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テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ サント・スピリト [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,980

テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ サント・スピリト [2021]750ml (赤ワイン)

エトナの持つ多様性に気づき、初めてその表現に取り組んだエトナを代表する生産者! 彼の作るワインは「文明化された」エトナワインの代表で、非常に繊細でありながら官能的で、享楽的な魅力に溢れている byWinart 創設者は「バローロボーイズ」の仕掛け人であったマルク・デ・グラツィア。彼はイタリア中で優良な生産者を見出すワイン商が本業だったが、このエトナの地の「標高の高さ由来の昼夜の寒暖差」、「古樹の比率の高さ」そして何より、時に世界最高のワイン産地ブルゴーニュに比較されることのある「複雑に入り組んだテロワール」にほれ込み、自らワイナリーを立ち上げた。 ワイナリー名は直訳すると「黒い大地」、この地特有の火山由来の土壌を指すが、一見すると同じような色合いの土壌でも少し移動するだけで火山による影響の歴史が異なるため、非常に複雑に入り組んでおり、ワインになった時には異なる個性を表す。彼はその表現に誰よりも早く取り組み、そして今もこだわり続けている。この先もこの地を代表する生産者であり続けるだろう。 「エトナ・ロッソ サント・スピリト」は、北側斜面の標高700~850mに広がるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。火山灰の豊富な深さのある土壌で、出来上がるワインは肉付きが良く官能的で、豊かで包み込むようなスタイルに仕上がる。ただ同時にピュアであり、洗練された優しさも持ち合わせている。 ■テクニカル情報■ 面積:7ヘクタール 生産量:1ヘクタールあたり6トン 土壌:火山性の深い土壌、ほぼ灰だけ 畑:エトナ山の北側、標高700-850メートル 樹齢:60-100年 年間生産量:9,000本 醸造・熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成 Terre Nere Etna Rosso Santo...

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