酒類の総合専門店 フェリシティー
1,980円
シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。 エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。 シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。 本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。 1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。 詳細な製造法は明らかにされていません。 1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。 ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ(セイヨウトウキ)、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。 ITEM INFORMATION 古来長寿の秘酒と呼ばれた 高アルコール度の植物霊酒 130種のハーブが濃縮された強い香り ChartreuseElixir Vegetal シャルトリューズエリキシル ヴェジェタル エリキシルは「霊酒」、ヴェジェタルは「植物の」の意。 1605年に伝えられた処方を基に1737年より造られたリキュール『シャルトリューズ エリキシル ヴェジェタル』。 約130種の薬草...
1,485円
ルイ・ベルナール社は、コート・デュ・ローヌ地方のほぼ中央に位置するオランジュに創設された新鋭のドメーヌです。 2005年に本社を現在の南ローヌ地方のアヴィニョン近くの12世紀から続く歴史ある修道院、シャルトリューズ・ド・ボンパに移しました。 契約を結んだ生産者との密接なパートナーシップの構築に力を注ぎ、栽培、収穫、醸造方法のコンサルティングや樽の供給、品質管理、マーケティングに至るまでを手掛け、生産者と一体でワイン造りに励んでいます。 また、優秀な技術者の指導の下、各々の個性を最大限に引き出すべく、毎年ブドウ栽培、醸造、熟成の技術向上を図っています。 ブドウ栽培とワイン醸造への情熱、消費者の嗜好を常に見据えた品質追求という2つのモットーを掲げ、ローヌ全域の品質に優れたワインを世に送り出している同社は、数々の偉大な生産者が集まるコート・デュ・ローヌの中でも、最も高い評価を与えられている生産者の一つです。 ITEM INFORMATION フレッシュでフルーティーな豊かな香り 酸味と果実味の絶妙なバランス 南フランスの爽やかな味わいの白 LOUIS BERNARD COTES DU RHONE BLANC ルイ ベルナール コート デュ ローヌ ブラン コート・デュ・ローヌはローヌ川に沿って、北はヴィエンヌの町から、南はアヴィニョンまでの約200kmに及び、ボルドー地方に次ぐフランス第2のAOCワイン産地。 コート・デュ・ローヌ・ブランは、南フランスの太陽の恵みを存分に受けて育まれたブドウから造られたコート・デュ・ローヌACワインです。 Tasting Note 緑がかった淡いゴールド。 フレッシュでフルーティーな豊かな香り、酸味と果実味のバランスが絶妙です。 柔らかな口当たりを楽しめる、南フランスのフルーティーで爽やかな味わいの白ワイン...
8,008円
世界で認められたNo.1ブランドホセ・クエルボ社は、1795年にスペイン王カルロス4世がテキーラ販売の認可を得てラ・ロヘーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。 2011国内で順調に販売を伸ばし、テキーラの原料であるアガベ・アスール・テキラーナの栽培を拡大するとともに、施設も増設し醸造プロセスの改良を図りました。 1893年、シカゴで開催された世界博覧会において特別賞を受賞。アメリカで火がついた「ホセ・クエルボ」の人気はヨーロッパにも飛び火し、 1907年にはマドリード博覧会で大賞を、さらに1909年のパリ国際食品衛生博覧会でも大賞を受賞し、世界中にセンセーションを巻き起こしました。 最良の原料のための長い歳月リュウゼツラン(竜舌蘭)の一種であるアガペ・アスール・テキラーナは、巨大なサボテンに似たアロエのような植物です。 この搾り汁からテキーラは生まれています。現在「ホセ・クエルボ」社は、NASAの衛星技術を利用してアガベ畑を監視し、収穫の効率化に役立てていますが、 アガベは熱すまでに最低で8年、時には12年もの歳月を要する場合があります。 しかし「ホセ・クエルボ」社は、この長い時間と手間を惜しむことなく、アガベが十分に熟するのを待ち、最良の糖分を含む樹液を採取して最上のテキーラを製造しています。 ITEM INFORMATION フルーティーな芳香と贅沢な余韻 世界トップクラスの最高級テキーラ Jose Cuervo ANEJO 1800 クエルボ アネホ1800 1800アネホは、世界でもトップクラスの品質と味わいを誇る最高級テキーラです。 ブルーアガベを100%使用。 また樽熟成もテキーラのグレードで最も高い“アネホ"の法定熟成期間12ヶ月以上を超え長期に及びます。 Tasting Note...
2,794円
1849年にフランスのアンジェにて創業したコアントロー社。 アドルフ・コアントローとエドアール・ジャン・コアントロー兄弟が地元の果物を用いた蒸留酒の製造を開始した事が始まりです。 創業当時、甘みを抑えたホワイトキュラソーを考案し「3倍辛い」という意味を指す「トリプルセックキュラソー」と銘打って販売、多くの人々から好評を得ました。 現在では、スイートオレンジとビターオレンジの2種類のピール(果皮)を使用しており、エッセンスの含有量はオレンジリキュールの中で最も高く、一方で甘みは抑えられています。 香り高いオレンジのアロマとバランスの良いフレーバーで、発売以来オレンジリキュールのベンチマークとして絶大な人気を誇るコアントロー。 バーで必ず取り扱うリキュールとして、世界中のバーテンダーから絶大な信頼を受け、支持されています。 ITEM INFORMATION コアントロー×レミーマルタン オリジナルレシピをさらに改良し誕生した 究極のマリアージュと称される逸品 COINTREAU NOIR コアントロー ノワール 世界中のバーテンダーに愛されるプレミアムオレンジリキュール「コアントロー」と、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック「レミーマルタン」をブレンドした、究極のマリアージュと称されるコアントロー・ノワール。 1900年代、コアントローの生みの親であるエドゥアール・コアントローが創り上げ、荘厳と称賛されたオリジナルレシピを基に、さらに改良を重ねました。 現マスター・ディスティラーのベルナデット・ラングレ氏は、さらにクルミとアーモンドを漬け込むことで、より洗練された複雑なアロマを完成させ「コアントロー・ノワール」と名付けました。 コアントローのアイコンでもあるスクエアボトルには、リキュール自体のアンバーカラーが美しく映えるよう...
6,270円
ITEM INFORMATION スピリッツコンクールで最高賞を獲得こだわりのオーガニック素材で造るジュニパー香が冴えわたるジン SACRED ORGANIC GIN セイクレッド オーガニック ジン サンフランシスコのスピリッツコンペティション2013で最高賞となるダブルゴールドを獲得したセイクレッド ジン。 そのセイクレッドジンが「オーガニック ジン」としてさらなる進化を遂げました。 すべてオーガニックの12種類の香草を使用しています。 小麦原料のスピリッツに4~6週間浸漬させ、香味成分が染みだしたスピリッツを別々に減圧蒸留して素材の香りと味わいを最大限に引き出しています。 Tasting Note クリアな口当たりで、ジュニパーベリーの香りが冴えわたる至高のジン。 マティーニをはじめショートカクテルなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者セイクレッド・スピリッツ社 生産地イギリス/イングランド タイプジン 内容量700ml 度数48.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
2,915円
1510年、フランス北西部ノルマンディ地方にあったベネディクト修道院で多種のハーブを調合した長寿の秘酒が発明されました。 1791年のフランス革命により修道院は閉鎖されたが、同地のワイン商が研究の末に復元。 1863年にリキュールの起源にちなみベネディクティンの名で発売されました。 現在フランスを代表する薬草系リキュールとして、世界各国で親しまれています。 B&BはベネディクティンDOMとブランデーをブレンドしたものでふたつの頭文字から命名されています。 ITEM INFORMATION 27種類のハーブとスパイスが ゆっくりと熟成された濃厚な甘口リキュール BENEDICTINE DOM ベネディクティン DOM 原料として世界中より厳選された27種類のハーブ&スパイスは、4つのグループに分けられ、ひとつはアルコールと水に15時間浸漬、残りの3グループは3ヶ月間、水に浸漬した後にポットスチルで蒸留、3ヶ月間セラーで熟成しブレンド、オーク樽でさらに8ヶ月熟成させます。 この原酒にカラメル、サフラン、蜂蜜、シロップ、を加え55度で2回加熱し、再度オーク樽で4ヶ月熟成の後ろ過され、実に2年に及ぶ歳月をかけ、製品となります。 商品仕様・スペック 生産者ベネディクティン 生産地フランス タイプリキュール 原材料ハーブ 内容量750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,518円
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。 ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ"(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 ITEM INFORMATION シチリア産のレモンとグラッパで造られた 独特の甘さが特徴のリモンチェッロ BOTTEGA LIMONCINO ボッテガ リモンチーノ リモンチェッロは、イタリアを起源とするレモンの果皮を使ったリキュール。 ボッテガ社のグラッパをベースに、イタリアのシチリア島で採れた新鮮なレモンのみを使用した、フレッシュなレモン・リキュールです。 Tasting Note シチリア産レモンの成分をグラッパで抽出した、独特の甘さが特徴的。 アルコールの高さと、レモンのフレッシュな酸味が、すっきりとした印象を与えるリキュールです。 このまま冷やして、ロックやトニックで。またカクテルのエッセンスに。 商品仕様・スペック 生産者ボッテガ社 生産地イタリア/ヴェネト タイプリキュール 原材料レモン果皮、蒸留酒 他 内容量500ml 度数30.00度 ...
1,870円
1525年、イタリア・ミラノ市郊外のサローノ町で生まれたアマレットリキュールの元祖。「恋のお酒」とも言われています。 アマレットの起源はイタリアのルネッサンス時代。 レオナルド・ダ・ヴィンチ学校のルィーニという画家が、若く美しい民宿の女主人に恋をし、彼女をモデルに聖母マリアを描きました。それを知った女主人は杏の核をブランデーに漬け込み、かすかに甘く琥珀色をしたお酒を造って彼に贈ったのです。 そして1600年代、ヨーロッパでは多くの家庭で薬や食前酒として独自のリキュールが造られていました。 1807年、サローノ町で薬屋を営んでいたドメニコレイナ氏が、レイナ家に受け継がれていたアマレットの古いレシピをもとに、「ディサローノアマレット」のレシピを完成させて発売します。 そのお酒の味わいや香りが、ミラノ地方のお菓子「アマレッティ」に似ていたことから、ミラネーゼの間で「サローノ町のアマレット」として評判を呼び、それがそのままブランドネームとなりました。 ITEM INFORMATION うっとりととろけるような口当たり フレッシュクリームやバニラを加えた 優雅な甘みのクリームリキュール DISARONNO VELVET LIQUEUR ディサローノ ベルベット リキュール 世界で愛されるアマレットリキュール「ディサローノ」をベースに、フレッシュクリームやバニラを加えてつくられた、優雅な甘みがとろけるクリームリキュールです。 べルベットの名前の通り、うっとりととろけるような口当たり。 オン・ザ・ロックで甘く優雅な余韻をたっぷりとお楽しみください。 Tasting Note うっとりととろけるような口当たり。アーモンドの香りにチョコレートやバニラのミルキーな味わいが寄り添います。 商品仕様・スペック 生産者ディサローノ 生産地イタリア...
3,351円
「エラドゥーラ蒸溜所(カーサ・エラドゥーラ)」は、メキシコでテキーラ造りが盛んな地域「バジェス地方」に属するアマティタン町にある最大の蒸溜所。 蒸溜所の歴史は、フェリクス・ロペスがサンホセ・デル・レフーヒオ農園でテキーラ造りを始めた1870年に遡ります。 後を継いだ息子アウレリオ・ロペス・ロザレスが、アガヴェ畑で幸運のシンボルとされる「蹄鉄(エラドゥーラ)」を見つけたのがきっかけとなり、農園の名を「カーサ・エラドゥーラ」に改名。 以来わずか5年後の1994年には、メキシコ販売数量ナンバーワンの100%アガヴェテキーラとなる「エル ヒマドール」が誕生し、その名を大きく広めます。 エラドゥーラ蒸溜所では、自社農園で約10年かけて栽培された竜舌蘭の品種「アガヴェ・アスール(ブルーアガヴェ)」を収穫。 26時間かけて蒸し上げ、自然発酵。2回の蒸溜を経た原酒を、テキーラの法定基準より極限まで長い樽熟成を経てボトリングされています。 ITEM INFORMATION アメリカンホワイトオークの新樽で 45日熟成されたピュアなアガヴェの香りが フルーツ、シナモンの香りへ変化 HERRADURA TEQUILA PLATA エラドゥーラ テキーラ プラタ 1870年からの伝統を誇るプレミアムテキーラです。 テキーラでも珍しい100%自家農園で収穫したアガヴェを贅沢に使用。 除草剤を一切使わず、発酵もイースト菌を使わず自然発酵。 熟成に使用するのはアメリカンオークの新樽のみ。 こだわり抜いた「エラドゥーラ」は幸運のシンボル「蹄鉄」を意味します。 Tasting Note アメリカンオークで45日間も熟成させてからボトリングする、贅沢なシルバーテキーラです。 スパイシーな中に、絶妙な樽香。上質なカクテルベースに最適です。 商品仕様・スペック...
2,068円
グリオッティンはオーギュスト・プールーがフランス東部のチェリー名産地フージェローという小さな村に1864年創業しました。 使用されているチェリーはバルカン地方で栽培されているオブラチンスキー(味、糖度が高い)という黒チェリーで、プロの摘み手により手摘みされます。 伝統的に受け継がれた独特の製法でコアントローを加えた数種類のリキュールとキルシュに漬け込んでグリオッティンは完成します。 ITEM INFORMATION 深みのある味わいと 心地よい酸味をあわせもつ 実入りのチェリーリキュール Griottines Liqueur グリオッティン リキュール 世界中の美食家が愛する甘美なデザート「グリオッティン」。 深みのある味わいと心地よい酸味をあわせもつ実入りのチェリーリキュールです。 Tasting Note 串にグリオッティンを刺し、シャンパンに浸すと、ほろ苦さのある甘くフルーティなグリオッティンに、シャンパンの酸味の効いたドライさがマッチしたまろやかな味わいのオリジナルカクテルが出来上がります。 商品仕様・スペック 生産者グリオッティン 生産地フランス タイプリキュール 内容量350ml 度数15.00度 原材料チェリー、醸造アルコール、ブランデー(キルシュ)、砂糖 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
3,149円
世界で認められたNo.1ブランドホセ・クエルボ社は、1795年にスペイン王カルロス4世がテキーラ販売の認可を得てラ・ロヘーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。 2011国内で順調に販売を伸ばし、テキーラの原料であるアガベ・アスール・テキラーナの栽培を拡大するとともに、施設も増設し醸造プロセスの改良を図りました。 1893年、シカゴで開催された世界博覧会において特別賞を受賞。アメリカで火がついた「ホセ・クエルボ」の人気はヨーロッパにも飛び火し、 1907年にはマドリード博覧会で大賞を、さらに1909年のパリ国際食品衛生博覧会でも大賞を受賞し、世界中にセンセーションを巻き起こしました。 最良の原料のための長い歳月リュウゼツラン(竜舌蘭)の一種であるアガペ・アスール・テキラーナは、巨大なサボテンに似たアロエのような植物です。 この搾り汁からテキーラは生まれています。現在「ホセ・クエルボ」社は、NASAの衛星技術を利用してアガベ畑を監視し、収穫の効率化に役立てていますが、 アガベは熱すまでに最低で8年、時には12年もの歳月を要する場合があります。 しかし「ホセ・クエルボ」社は、この長い時間と手間を惜しむことなく、アガベが十分に熟するのを待ち、最良の糖分を含む樹液を採取して最上のテキーラを製造しています。 ITEM INFORMATION 今までにない甘さを感じる フレッシュな味わい Jose Cuervo SILVER1800 クエルボ シルバー1800 クエルボ1800はブルーアガベ100%を原料に使用した豊かな味わいが特徴です。 『シルバー』は樽熟成させた原酒と蒸溜されたばかりの新鮮な原酒のブレンド。 カラーは樽色からくる濃いシルバーです。 冷凍庫で冷やしライムと塩とともにお楽しみください。 Tasting Note...
528円
ウォッカに関しては600年もの歴史があり、ウォッカ発祥の地ともいわれるポーランドで生まれた「ベルヴェデール」。その名は、かつて王族が住んでいた「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。 ポーランド産の最高級のライ麦1種類のみを原料に、硬度0にまで精製した超軟水を使用。アルコール度数8%の麦芽汁をアルコール度数90~92%の「原料スピリッツ」にする1次蒸溜から4次蒸溜まど、トータルで4回にわたる蒸溜を施し、さらに33回におよぶ品質管理検査を経て完成されるウォッカは、洗練を極めたラグジュアリー・ウォッカと呼ぶにふさわしい逸品。ポーランドでは、大統領主催の晩餐会にも出されることで知られています。 1996年、世界で初めてラグジュアリー・ウォッカとして登場したベルヴェデールは、2002年に「LVMHモエ ヘネシー・ルイヴィトン」と提携したことにより、ロンドン、パリなど大都市を中心にマーケットを急速に拡大。今ではその名を確固たるものにしています。 ITEM INFORMATION ベルベットのような口当たり これまでのプレミアムウォッカとは 一線を画す最上級の味わい BELVEDERE VODKA ベルヴェデール ウォッカ ミニボトル 上質なベルベットのように滑らかで、柔らかな口当たり。 ピュアな味わいのなかに、かすかなバニラの香り、ごく少量のスパイスやナッツの風味が漂います。 よく冷やしたものをストレートで、またはカクテルのベースとして、格別の一杯をお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ベルヴェデール 生産地ポーランド タイプウォッカ 内容量50ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
2,288円
1525年、イタリア・ミラノ市郊外のサローノ町で生まれたアマレットリキュールの元祖。「恋のお酒」とも言われています。 アマレットの起源はイタリアのルネッサンス時代。 レオナルド・ダ・ヴィンチ学校のルィーニという画家が、若く美しい民宿の女主人に恋をし、彼女をモデルに聖母マリアを描きました。それを知った女主人は杏の核をブランデーに漬け込み、かすかに甘く琥珀色をしたお酒を造って彼に贈ったのです。 そして1600年代、ヨーロッパでは多くの家庭で薬や食前酒として独自のリキュールが造られていました。 1807年、サローノ町で薬屋を営んでいたドメニコレイナ氏が、レイナ家に受け継がれていたアマレットの古いレシピをもとに、「ディサローノアマレット」のレシピを完成させて発売します。 そのお酒の味わいや香りが、ミラノ地方のお菓子「アマレッティ」に似ていたことから、ミラネーゼの間で「サローノ町のアマレット」として評判を呼び、それがそのままブランドネームとなりました。 ITEM INFORMATION 杏の香りにバニラやアーモンドの フレーバーが溶け合う奥深い味わい DISARONNO ディサローノアマレット 秋杏の核、アーモンド、バニラビーンズ、カカオから抽出した100%ナチュラルな抽出液を原料に造られています。 アーモンドやバニラの豊かな香り、上品な甘さをまとったフルーティーな味わいをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ディサローノ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量700ml 度数28.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください...
2,750円
パンペロ社は、世界第2位に成長したベネズエラのラムメーカーで、PAMPERO(パンペロ)とは、「大草原を渡る風」を意味しており、南米の大草原パンパにアンデス山脈から吹き下ろす西風を指しています。 1997年には、ワールド・スピリッツ・チャンピオンシップに於いてトップの評価を得ています。 ここ数年ラテン音楽やその土地をテーマにした映画などの影響もあり、プレミアム・ラムの市場は、ここ数年、継続的な伸びを示していて、特に20~30代で根強い人気を誇っています。 ITEM INFORMATION コニャックのように深く芳醇な味わい 複雑で独特な香りが楽しめるダーク・ラム PamperoAniversario パンペロアニバサリオ 単式蒸留により生まれた複雑な味わいはアメリカンオーク樽の中で最高6年間長期熟成され独特の深い色合いに変化します。 その結果芳醇で滑らかな味わいと独特な香り,そしてコニャックのような豊かさを感じる深い味わいに仕上がっています。 オンザロックやストレートで飲むことでその芳醇な味わいと複雑な香りを楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者パンペロ 生産地ベネズエラ タイプダークラム 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
3,685円
ウォッカに関しては600年もの歴史があり、ウォッカ発祥の地ともいわれるポーランドで生まれた「ベルヴェデール」。その名は、かつて王族が住んでいた「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。 ポーランド産の最高級のライ麦1種類のみを原料に、硬度0にまで精製した超軟水を使用。アルコール度数8%の麦芽汁をアルコール度数90~92%の「原料スピリッツ」にする1次蒸溜から4次蒸溜まど、トータルで4回にわたる蒸溜を施し、さらに33回におよぶ品質管理検査を経て完成されるウォッカは、洗練を極めたラグジュアリー・ウォッカと呼ぶにふさわしい逸品。ポーランドでは、大統領主催の晩餐会にも出されることで知られています。 1996年、世界で初めてラグジュアリー・ウォッカとして登場したベルヴェデールは、2002年に「LVMHモエ ヘネシー・ルイヴィトン」と提携したことにより、ロンドン、パリなど大都市を中心にマーケットを急速に拡大。今ではその名を確固たるものにしています。 ITEM INFORMATION ベルベットのような口当たり これまでのプレミアムウォッカとは 一線を画す最上級の味わい BELVEDERE VODKA ベルヴェデール ウォッカ 上質なベルベットのように滑らかで、柔らかな口当たり。 ピュアな味わいのなかに、かすかなバニラの香り、ごく少量のスパイスやナッツの風味が漂います。 よく冷やしたものをストレートで、またはカクテルのベースとして、格別の一杯をお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ベルヴェデール 生産地ポーランド タイプウォッカ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません...
2,244円
1849年にフランスのアンジェにて創業したコアントロー社。 アドルフ・コアントローとエドアール・ジャン・コアントロー兄弟が地元の果物を用いた蒸留酒の製造を開始した事が始まりです。 創業当時、甘みを抑えたホワイトキュラソーを考案し「3倍辛い」という意味を指す「トリプルセックキュラソー」と銘打って販売、多くの人々から好評を得ました。 現在では、スイートオレンジとビターオレンジの2種類のピール(果皮)を使用しており、エッセンスの含有量はオレンジリキュールの中で最も高く、一方で甘みは抑えられています。 香り高いオレンジのアロマとバランスの良いフレーバーで、発売以来オレンジリキュールのベンチマークとして絶大な人気を誇るコアントロー。 バーで必ず取り扱うリキュールとして、世界中のバーテンダーから絶大な信頼を受け、支持されています。 ITEM INFORMATION カクテルには欠かせない存在感 もっとも香り高いオレンジ・リキュール COINTREAU コアントロー 1849年、創始者エドゥアール・ジャン・コワントローが開発した「コアントロー」は、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴で、そのまま食後酒とするほか、カクテルや菓子、料理などに用いられています。 氷などで冷やされると淡く白濁しますが、これは良質のオレンジが使われている証拠であり、コアントローがホワイトキュラソーと言われる所以とも言えます。 コアントローの原料としてに用いられるのは天然のスイートとビターのオレンジピール。 エッセンスの含有量はオレンジリキュールの中で最も高く、一方で甘みは抑えられています。 コアントローは最も香り高いオレンジリキュールなのです。 商品仕様・スペック 生産者コアントロー社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数40.00度 ...
ITEM INFORMATION みずみずしい自然の甘みが活きた 人気のライチ・リキュール PARAISO LYCHEE パライソ ライチ 「パライソ・ライチ」は「楽園」という名のライチリキュール。 甘さを抑えてより飲みやすく、より自然なライチ果実の味わいに生まれ変わりました。 カクテルにしても、そのライチらしいみずみずしさが活きています。 新しいパライソで作る人気カクテル“チャイナブルー"はより爽快な味わいです。 ラベルデザインもよりクリアで明るくなりました。 商品仕様・スペック 生産者パライソ 生産地フランス タイプリキュール 原材料ライチ 内容量700ml 度数24.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,408円
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION 甘い完熟バナナの香りと味わいを そのままドリンクやカクテルに! LEJAY BANANA ルジェ バナナ フルーツの素材にこだわる「ルジェ」ブランドの新フレーバー。 焼きバナナを思わせる芳醇な香りと、クリーミーな味わいが特長のバナナ風味のリキュールです。 ロングドリンクやカクテルのほか、ミルクセーキやコーヒー割などにして、お楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,628円
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION 甘酸っぱい青リンゴの香りが広がる 爽やかでライトな味わいは トニック・カクテルにぴったり! LEJAY GREEN APPLE ルジェ グリーンアップル 強い青リンゴの香りが引き立つグリーンアップルのリキュールです。 薄い黄緑色が目にすがすがしく、フレッシュな印象。青リンゴの爽やかな香りを生かし、軽い味わいに仕上げられているため、さっぱりとしたトニック系やソーダとの相性は抜群です。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数22.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
2,098円
テキーラの本場・メキシコで、ブルーアガベを原料に造られる本格的なテキーラが自慢。 毒グモのタランチュラをモチーフにしたロゴや名前も斬新。新感覚のテキーラとして、女性や若い人たちの間で人気を集めています。 ITEM INFORMATION やや甘い口当たりが女性にも人気 天然シトラスを配合した 最高級のフレーバーテキーラ TARANTULA AZUL タランチュラ アズール 上質なブルーアガベを原料に使用した、きれいな青色が特徴のメキシカンテキーラに、天然シトラスフレーバーをブレンド。爽やかな口当たりで程よい甘味があり、飲みやすいと女性にも人気。 ショットガンでお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者バルー・スピリッツ社 生産地メキシコ タイプテキーラ 内容量750ml 度数35.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION ピンクグレープフルーツならではの 風味とみずみずしい果実感を実現 LEJAY GRAPEFRUIT ルジェ ピンクグレープフルーツ フランス本国でも人気のフレーバー。 欧州産のピンクグレープフルーツを厳選し、フレッシュな果汁を使用することで果実味あふれるさわやかなテイストに。 みずみずしい果実感とまろやかな甘さが特長です。 ソーダやスパークリングワインで割ってお楽しみいただくのがお勧めです。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数16.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,927円
1790年、ハプスブルグ家に仕える宮廷医師だったツヴァック・ヨージェフが調合した胃腸系に効くと言われている薬用酒で、それを飲んだ時の皇帝ヨーゼフ2世が「これはユニーク(ウニクム)だ!」と言った事からウニクムの名がついたとされています。 黒く苦く、そして甘い、その独特なハーブの香りはたしかにユニーク。 最初にウニクムが調合されてから実に200年以上の歴史があり、今でも食前酒として飲まれているハンガリーを代表するお酒です。 ウニクムの蒸溜所のあるツヴァック社は首都ブダペストのドナウ川沿いにあります。 宮廷に仕えたツヴァック・ヨージェフの子孫、ツヴァック・ヨージェフがブダペストに蒸溜所を創業したのは1840年、その後、蒸溜所は現在の場所に移転してツヴァック家の子孫に引き継がれてきました。 第二次世界大戦前までに220種類以上の蒸留酒を製造し、中央ヨーロッパでも有数の大規模な蒸溜所に成長しましたが、戦争が終わり1948年に蒸溜所は一時国営化されてしまいます。 ツヴァック家にいた二人の息子のうちヤーノシュは、家族とウニクムのオリジナルレシピとともにアメリカに亡命。ハンガリーに残ったもう一人の息子ベーラは国営化された蒸溜所にニセのレシピを渡しました。 その後ハンガリーが民主化された1989年にヤーノシュの息子ペーテルが蒸溜所を買い戻し、半世紀近く経ってようやくウニクムはオリジナルの味に戻ったという歴史があります。 ウニクムに使用されるハーブは40種類以上、そのブレンドレシピは今でも企業秘密となっており、使用されているハーブは名前さえ明かされていません。 ITEM INFORMATION ハーブの独特な苦みと甘みが凝縮 疲れた胃を優しく労ってくれるという ハンガリー生まれの薬用酒 UNICUM ウニクム 疲れた胃をやさしく労わってくれるという...
5,478円
ガリアーノは1896年、リキュールの輸入業を営む家に生まれ、自ら蒸留会社を経営していたアルトゥーロ・ヴァッカリによってイタリアで生まれました。 その名前は、イタリア・エチオピア戦争などで活躍したイタリアの英雄マッジョーレ・ガリアーノ将軍に因んで付けられています。 ガリアーノは、ヴァニラやアニス、ジュニパーベリー、シナモンをメインフレーバーに30種類のハーブとスパイスを原料とし、健康に非常に良いとされたため、時のイタリア国王やローマ法王レオ13世などにも献上され、イタリア国内で次第に評判を高めていきました。 そしてガリアーノといえば、まず思い浮かぶのが特徴的なボトルデザイン。 これはイタリア・ローマ建築に見られるコリント式の円柱のデザインをモチーフにしていると言われ、「味わい」という建築を長きに渡りしっかりと支える、という意味が込められています。 ITEM INFORMATION アニス、ネズの実、ラベンダー、バニラなど 30種以上のハーブとスパイスを使用 芳醇な香りととろけるような風味のリキュール GALLIANO L'AUTENTICO ガリアーノ オーセンティコ 「ガリアーノ オーセンティコ」は1896年にイタリアで生まれた明るい黄金色のリキュール。 原材料は、アニス、ネズの実、ラベンダー、ペパーミント、バニラなど30種類以上にも及びます。 爽やかに際立つフレッシュハーブの香りと、アニスの刺激的な力強さが口中に広がります。 さらに、深く芳醇なハーブの香りが余韻に残り、とろけるような風味がカクテルを美味しく仕上げます。 商品仕様・スペック 生産者ガリアーノ 生産地オランダ タイプリキュール 原材料香料、着色料(黄4) 内容量700ml 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...
2,475円
ボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあるJCCAGENT代表を務める山崎勇貴氏による5年間の構想の末2015年に生産が開始されたザ・ジャパニーズ・ビターズ。 製造場は東京近郊の千葉県にある民家を改築し、製造からボトリングまで1つ1つ丁寧に手造りされています。 造られるビターズは日本特有の柑橘やハーブが生み出す香り高いフレーバーが魅力。 国産素材を使用した世界で初となる純国産クラフトビターズの造り手として更なる注目が期待されます。 ITEM INFORMATION 昆布・椎茸・鰹節をバランスよく配合 うま味成分の相乗効果で備わる深いコク The Japanese Bitters UMAMI ザ ジャパニーズビターズ 旨味 ザ・ジャパニーズ・ビターズは世界で初となる、ジャパニーズフレーバーの純国産クラフトビターズです。 ザ・ジャパニーズ・ビターズ旨味は北海道産の利尻昆布、神石高原の椎茸、枕崎市産の鰹節をバランスよく配合。 うま味成分の相乗効果によってコクと深みを加えられるよう造られています。 ジントニックやハイボールはもちろん日本酒、焼酎、梅酒にもお試しください。 さらに日本的なカクテルに仕上がります。 パッケージは日本を代表する水墨画デザイナーの相良 三堂氏によるデザイン。 和紙をベースに掛け軸をイメージしてフレーバーのイラストと書体が筆で描かれています。 商品仕様・スペック 生産者JCC AGENT 生産地日本 原材料アルコール、水、昆布、椎茸鰹節、柚子 内容量100ml 度数27.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください...
ボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあるJCCAGENT代表を務める山崎勇貴氏による5年間の構想の末2015年に生産が開始されたザ・ジャパニーズ・ビターズ。 製造場は東京近郊の千葉県にある民家を改築し、製造からボトリングまで1つ1つ丁寧に手造りされています。 造られるビターズは日本特有の柑橘やハーブが生み出す香り高いフレーバーが魅力。 国産素材を使用した世界で初となる純国産クラフトビターズの造り手として更なる注目が期待されます。 ITEM INFORMATION 日本特有のハーブ“紫蘇"の香りが 爽やかに駆け抜けるカクテルビターズ The Japanese Bitters SHISO ザ ジャパニーズ ビターズ 紫蘇 ザ・ジャパニーズ・ビターズは世界で初となる、ジャパニーズフレーバーの純国産クラフトビターズです。 ザ・ジャパニーズ・ビターズ紫蘇は千葉県「長生あおば農園」産の紫蘇を使用。 苗木から摘み取り時期まで完全に育成状態を管理し丁寧に育てた、色・香り・品質ともに最高水準のこだわりの紫蘇から造られています。 ジントニックやハイボールはもちろん日本酒、焼酎、梅酒にもお試しください。 さらに日本的なカクテルに仕上がります。 パッケージは日本を代表する水墨画デザイナーの相良 三堂氏によるデザイン。 和紙をベースに掛け軸をイメージしてフレーバーのイラストと書体が筆で描かれています。 商品仕様・スペック 生産者JCC AGENT 生産地日本 原材料アルコール、水、紫蘇 内容量100ml 度数33.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望...
15,400円
タムデュー蒸留所は1897年、スペイサイドの中心部、スペイ川中流にあるノッカンドゥ村に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。 そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収。タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。 タムデューの最大の特長は伝統的なフロアモルティングではなく、サラディン式モルティングを採用していること。サラディン式モルティングとは、19世紀後半にフランスのサラディン氏によって考えられた、伝統的なフロアモルティングにかわる製麦法です。 巨大な箱の中に大麦を1メートル以上の厚さになるように入れ、床から空気を送りながら撹拌することで、大量に発芽をさせます。フロアモルティングよりも効率が良く、経済的であったため、いくつかの蒸溜所がサラディン式モルティングを導入しましたが、現在でもサラディン式モルティングを継続しているのはタムデュー蒸溜所のみとなっています。 ITEM INFORMATION シェリーカスク100%熟成の原酒使用 濃厚な味わいと長い余韻を楽しめる タムデューのミドルクラスを担う15年 TAMDHU AGED 15 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タムデュー15年 100%シェリースペイサイド シングルモルト...
3,608円
挑戦の末、生み出された名酒 1933年禁酒法が廃止され、メーカーズマークの挑戦が始まりました。 1953年サミュエルズ一族は、ケンタッキー州ハッピーハローにあるパークズスプリング蒸留所を買い取ります。 サミュエルズ・シニアの妻、マージーがメーカーズマークと名付け、ボトルのデザイン、ハンドディップによるワックス風での封蝋を考案します。 1959年6年の熟成を経て、メーカーズマークが初めて市場に出荷されました。 アメリカの蒸留施設の中で初めて米国内務省からナショナルヒストリック・ランドマークに指定。 その後28年間、メーカーズマークは2桁台の成長を連続達成しています。 人の手で丁寧に作られたバーボンメーカーズマーク蒸留所は、パーボンの故郷ケンタッキー州のなかでいちばん小さく、由緒ある蒸留所としてアメリカ合衆国の国定史跡に指定されています。 美しいヴィクトリア様式の工場では、創業以来のポリシー『ウイスキーは最高の原料を使って人の手で少量生産する』を守り続けている。 もっとも象徴的なのが、ハンドメイドの証である赤い封蝋。 あらかじめ栓をしたボトルを1本1本、熱で溶かしたワックスで封難していく。 すべて手作業で仕上げるため、ふたつとして同じものがないのも、メーカーズマークのハンドメイドを貫くプライドの表れといえる。 ITEM INFORMATION 「繊細で女性的」 Maker's Mark メーカーズマーク 再興の原料で少量生産 原料は一般的なパーボンに使用されているライ麦ではなく、甘みの強い冬小麦を使用します。 口当たりが良く、やわらかさと深みのある味わいが特徴。 Tasting Note 口にふくむと、他のバーボンに比べてマイルドな口当たりが際立っている。 その後、全体をまとめるやわらかな甘味が口一杯に広がり、徐々にやさしく消えていく。...
17,490円
ドン・フリオは、テキーラ界において「伝説の男」「本物のテキレーロ(テキーラ職人)」と呼ばれるドン・フリオ・ゴンザレス・エストラーダ氏が生んだブランドです。 60年以上の歴史を持ち、メキシコにおけるスーパープレミアムテキーラのナンバー1ブランドとして確固たる地位を築いています。 他のテキーラに見られる典型的な「苦味」を取り除き、口当たりの良い「まろやかな」スタイルのテキーラを生み出したということで人気を集めています。 原料のブルーアガベ(竜舌蘭)は、ハリスコ州ロス・アルトス地区の農園で育ったものを100%使用しています。 このアルトス地区は甘味と風味を最大限に発揮させる気候と土壌を持つ地域として知られています。 ドン・フリオは、この良質のアガベの栽培から樽での熟成に至るまで全て手作業で行い、丁寧にテキーラを造っています。また、生産は数量限定で行い、高い品質を保証しています。 ITEM INFORMATION 創設60周年の記念アネホ・テキーラ 最上級ブルーアガベの甘い香りが ゆっくりと広がる格別の味わい DON JULIO 1942 ドン フリオ 1942 創設60周年を記念して造られたアネホ・テキーラ。 「ドン・フリオ」はメキシコのプレミアムテキーラ界のリーダー的存在で、その歴史は1942年に創始者のドン・フリオ・ゴンザレス・エストラーダが17歳で自らの蒸留所を創設したことから始まります。 最上級のブルーアガベの球根(ピーニャ)のみを原料とし、小さな蒸溜器でゆっくりと蒸溜した後、バーボン樽として使われていた小さな樽で2年~2年半の間熟成。 Tasting Note バニラとトフィーの風味があり、仕上げにアガベの甘い香りが残ります。 極上のグラスで、ストレートでゆっくり飲むと格別の味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ドン・フリオ社...
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION 上質なブルーベリーだけを厳選使用 ブルーベリー本来の持ち味を生かした やさしい香りと口当たりが特徴 LEJAY BLUEBERRY ルジェ ブルーベリー フランス語ではクレーム・ド・ミルティーユ(Myrtille)とも呼ばれているブルーベリーのリキュールです。 選りすぐった上質なブルーベリーから作られており、果実由来の自然な柔らかい赤色と、かすかな酸味をまとったナチュラルな味わいが特長です。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
21,780円
1765年、リチャード・ヘネシーが自らの名を冠した比類なきコニャックを世に送り出して以来、彼の妥協なき技術と情熱は8世代にわたって脈々とヘネシー家に受け継がれてきました。 厳選された畑の葡萄によるオー・ド・ヴィー(原酒)のみを使用し、世界最大30万樽に及ぶ貯蔵量の中から最高の相性のブレンドを見つけ出す。 すべての過程に徹底的にこだわり、一切の妥協なく造られたヘネシーは、長い時を経て究極の味わいに進化しました。 プレミアムスピリッツを語るにふさわしい特別なスピリッツブランドです。 1794年、米国への輸出を皮切りに、ヘネシーは世界で人々を魅了し続けてきました。 そのヘネシーが日本に輸出されたのは1868年。そのプレステージの高さは、世界中ではもちろん、長く日本においてもプレミアムスピリッツとして特別な存在感を放ち続けています。 ITEM INFORMATION 芳醇でパワフルなXOは 100種類の古い原酒をブレンド Hennessy XO ヘネシー XO 豊潤でパワフルなヘネシーX.Oは味わうたびに新しい悦びをもたらしてくれます。1870年に生まれた素晴らしいティスティング・エクスペリエンス。 コニャックの最良の栽培地区の葡萄による、およそ100種類の古い「オー・ド・ヴィー」をブレンドしてセラーで丹念に熟成。 ヘネシー社の創業者の曾孫であるモーリス・ヘネシーは現代性と希少性が同義の意味を持つようになるという直感にインスピレーションを受け、この「extra old」を生み出しました。 Tasting Note ウッデイでバニラ調、スパイシーな熟した果実。 シナモンのような余韻。 しかっりとした味わい。 商品仕様・スペック 生産者ヘネシー 生産地フランス/コニャック地方 タイプコニャック 原材料ブドウ 内容量700ml 度数40.00度 ...
4,950円
テネシー州で唯一の蒸留所で生まれるテネシーウイスキー 1866年創業のジャックダニエル蒸溜所で生産されるテネシーウイスキー。 現在ではテネシー州で唯一稼働している蒸溜所。 テネシーウイスキーは、連邦アルコール法により「テネシー州産のサトウカエデを燃やしてできた木炭でろ過しなければならない」 「テネシー州で造らなければならない」という規定があります。 ジャックダニエルの原料、及び製造方法は、ほとんどバーボンウイスキーと変わりませんが、 テネシー州で造られるためにテネシーウイスキー呼ばれるのです。 創業以来変わらない製法惜しみない時間と手間を注ぐバーボンウイスキーとほぼ同じ過程を経て蒸留された原酒は、 高さ約5メートルにも及ぶ「メローイング槽」と呼ばれる「ろ過槽」に1滴1滴たらされ、10日間もの長い時間をかけて「ろ過」されます。 「メローイング槽」の中には、良質のサトウカエデの木炭を粉砕したものが「ろ過材」として入っています。原酒をサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程により、なめらかでまろやかな原酒に生まれ変わるのです。 この手間も時間もかかる製法を、テネシー・ウイスキーの代名詞として、創業以来かたくなに守り続けています。 ITEM INFORMATION シリーズの中でも一番 バランスの取れた味わい JACK DANIEL'S BLACK LABEL old No.7 Tennessee WHISKEY ジャックダニエル ブラックラベル オールド No.7 テネシー ウイスキー ジャックダニエル蒸溜所が造り出すテネシーウイスキーの製法は、100年以上経った今でも変わっていません。 蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。 ジャック ダニエル ブラック...
2,230円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION フルーティーな原酒とキレの良い原酒を 絶妙にブレンドした華やかな味わい Suntory Brandy V.S.O.P サントリー ブランデー V.S.O.Pデキャンタ 日本を代表する高品質ブランデー。 とても(Very)優れた(Superior)古い(Old)澄んだ(Pale)美酒として、女性をふくめ、多くの人々にブランデーの華やかで優美な魅力を伝えてきた名作。 華やかでフルーティな香りとまろやかな味わいで、ブランデーならではの優雅でゴージャスな魅力を楽しめます。 フルーティな原酒とキレのよい原酒をブレンド。 豊かな香りと複雑な味わいが特徴です。 Tasting Note V.S.O.P ならではの溢れんばかりの華やかさ。 フルーティな香り、まろやかな味わい、ほどよい余韻が魅力。 ストレート、ロック、水割りはもちろん、香りが引き立つソーダ割り、トニック割りもお薦めです。 商品仕様・スペック 生産者サントリー...
2,728円
1858年、デトロイトの穀物商だったハイラム・ウォーカーによって創業された「カナディアンクラブ」。 穀物の豊富な収穫がありウイスキーを造るのに理想的だったカナダの地に蒸溜所を建設し、彼が世に送り出した軽いタイプのウイスキーは、アメリカ紳士の社交場であった「ジェントルメンズ・クラブ」で好評を博しました。 やがてアメリカ産のウイスキーと区別するため「カナディアンクラブ・ウイスキー」と呼ばれ1890年に「カナディアン・クラブ」が生まれました。 カナディアンクラブのこだわりは、味わいが異なる複数の原酒を造り分けていること。 ブレンドにおいても、蒸溜したてのニュースピリッツの段階で、フレーバリングウイスキーやベースウイスキーとブレンドし、そのまま樽詰めして熟成させる「プレ・ブレンディング」を採用。 まろやかで飲みやすい独特の味わいを実現しています。 品質の良い長期熟成品を数多く世に送り出しています。 ITEM INFORMATION ライト&スムーズな風味が魅力! 飲みやすくビギナーにもオススメの カナディアンウイスキーの代表格 Canadian Club カナディアンクラブ 世界各国のウイスキーファンに『C.C.』の愛称で親しまれているカナディアンウイスキーの代表格。 6年以上カナダの長い冬に育てられた、ライ麦主体のフレーバーウイスキーによる軽やかな味わいと華やかな香りが特長。 クセがなく飲みやすいためビギナーにおすすめです。 Tasting Note ストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても最適な、滑らかですっきりとした味わい。柔らかなアーモンドの風味に加え、かすかなスパイスの香りも。深みのあるオークの香りをまとった心地よい余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者カナディアンクラブ 生産地カナダ...
5,368円
1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、堂々と聳え立つベンリネス山の麓にある蒸留所は、長い年月をかけて浄化された雪解け水がこんこんと湧き出る恵まれた立地の下、オリジナリティ溢れたシングルモルトウイスキーが造られています。 グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点で、スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの復刻版を使用しています。 また、ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。 しかし、古き習慣にとらわれるばかりではなく、近代的な蒸留機器をうまく取り入れている点もグレンファークラスの特徴と言えます。 グレンファークラスは、あくまでシングルモルトにこだわり、独自の個性を大切にしています。 ブレンダーにカスク売りは一切行っていません。 全ての商品にグレンファークラスの名をつけ、最低でも8年は熟成させたウイスキーから30年もの、ヴィンテージ、樽出し等、幅広いレンジを持つ故に「グレンファー・マジック」と呼ばれ世界中で愛飲され続けています。 ITEM INFORMATION 魅惑的なシェリーの甘い香りと デリケートなスモーキーフレーバー 長く続く深みのある味わい GLENFARCLAS AGED 10 YEARS グレンファークラス 10年 蒸留所の個性やこだわりがそのまま味わいに反映したシングルモルトはオリジナリティーを求めるお客様からの支持を確実に得ています。 熟成にはシェリー樽を用いる本格派シングルモルトです。 Tasting Note 輝きのある淡いゴールドカラー。...
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION 色も香りも味わいも華やか! 良質なあんずあの実を贅沢に使った アプリコットのリキュール LEJAY APRICOT ルジェ アプリコット フランス・ディジョン地方で収穫された良質なアプリコット(あんず)の実を、一瓶に約35個分も使用。 最初に強く香るフルーティで華やかなアロマが特長で、味わいも上品でエレガントなに印象に仕上げられています。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
2,729円
ITEM INFORMATION お菓子作りには欠かせないラム 色を付けずにラムの甘い風味が活かせる 使い勝手の良いアイテム SUNTORY RUM WHITE サントリー ラム ホワイト 製菓用として欠かすことのできないラム。フルーツを漬けたり生地に加えたりと大活躍するアイテムです。 色を付けずにラムの甘やかで豊かな風味だけが活かせるホワイトラム。 使い勝手の良い無色透明です。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプホワイトラム 内容量1800ml 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ブレンド技術で世界的な銘酒へ 1827年パランタインの歴史は、ジョージ・バランタインが開業した小さな食料品店から始まった。 1867年には、息子とともにジョージ・パランタイン&サン社に改組して、スコッチ・ウイスキー業界に進出を果たした。 1872年グラスゴーに移り住み、ブレンデッド・ウイスキー事業に情熱を注ぎ、 今日のバランタインの基礎を築いた。スコットランドの一地酒にすぎなかったモルトウイスキーは、 プレンディング技術によって新たな命を吹き込まれ、世界的な名酒へと育て上げられていったのである。 4つの地域が織りなすハーモニー バランタインには、スコットランドのエッセンスが凝縮されている。 豊穣な大地で実った大麦、清冽な水、原野から切り出されたピート、 樽の中にしみ込むスコッチ・ミストや森の香り。パランタインには、スコットランドの4つの地域でつくられた個性豊かなモルト原酒がブレンドされている。 その数はなんと、40種類以上。 パランタインの複雑な香りを楽しむことは、スコットランドの風景やその精神を愛でることと同じ意味を持つのである。 経験と秘伝のブレンド技術 現在、バランタインの深い味わいをつくりだせるのは、5代目マスターブレンダーのサンディー・ヒスロップただひとり。 彼はスコットランドのあらゆる蒸溜所のモルトウイスキーに精通し、それらの多様な組み合わせをきき分ける秘伝のブレンド技術を継承している。 歴代のマスターブレンダー達は、自らの経験と秘伝のブレンド技術を次の世代へ手渡ししてきた。 つまり、世界中で愛されるバランタインの味わいは、 古くはジョージ・パランタインにまでさかのぼる、ブレンダー王国の歴史が生みだした結晶なのだ。 ITEM INFORMATION 40種類におよぶブレンド 豊かで滑らか Ballantine's...
デ・カイパー社はオランダ・アムステルダムにあるカクテル用のリキュールメーカー。 ボルスと並ぶオランダの二大リキュールメーカーの一社として知られています。 1695年にオランダのロッテルダムに設立され、日本には1987年より輸入されており、『オリジナル・ピーチツリー』『ブルースベリー』など新鮮な風味のフルーツリキュールが世界で高く評価されています。 1995年に、創業300年目を記念してオランダのベアトリクス女王より、ロイヤル・ディスティラーの称号を授与されました。 デ・カイパー社は現在、100カ国以上に年間5000万本以上を輸出する大企業。 蒸留所の現在の管理責任者はDr.ボブ・デ・カイパー氏です。 ITEM INFORMATION 太陽の下で育った完熟リンゴの 爽やかで甘い贅沢なリキュール DE KUYPER ORIGINAL APPLE BARREL デ カイパー オリジナル アップルバレル 赤いリンゴから生まれたフルーティでライトなリキュール。 完熟したリンゴのエキスを使用する事によってリンゴのみずみずしさと爽やかさが前面に生かされたリキュールに仕上がりました。 まさに伝統と技術の結晶です。 商品仕様・スペック 生産者デ・カイパー 生産地オランダ タイプリキュール 内容量700ml 度数20.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
4,527円
「グレイグース」は、1997年に誕生したフランス産最上級のスーパー・プレミアム・ウォッカです。 ハイクラスなクラブやバー市場にエントリーするために、最高級の品質を徹底的に追求。原料となる小麦は、フランス菓子にも使われるフランス最高クラスのブランド小麦だけを厳選。 使用する水もコニャック地方、シャンパーニュのライムストーンから湧き出る純天然水“ナチュラル スプリング ウオーター"のみに限定されています。製造方法においても、磨き上げたピュアな味を実現するために、他に類を見ない5段階の蒸溜プロセスを採用。全製造工程をセラーマスターがフランス国内で厳格に管理しています。 世界で認められたNo.1の品質とラグジュアリーなボトルデザインが評判を生み、プレミアムスピリッツのなかで5年間連続平均成長率も世界中No.1を記録するという快挙を達成。今ではアメリカをはじめ、全世界でプレミアムウォッカの代名詞になっています。 ITEM INFORMATION フロリダ産ナチュラル 完熟オレンジをブレンドした オレンジフレーバーウォッカ GREY GOOSE L' ORANGE グレイグース ル オランジェ グレイスグースは製造方法、原材料、生産地、パーッケージに至るまで、すべてに最高級の品質を追求するなかから生まれたスーパー・プレミアム・ウォッカです。 Tasting Note フレッシュでデリケートなアロマと、甘酸味のバランスに加え、グレイグースらしいラグジュアリーで心地よい余韻が特徴となっています。 フレッシュフルーツ、ハーブ、スパイス等と自由に組み合わせてお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者グレイグース 生産地フランス タイプウォッカ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...
6,910円
北ハイランドのブローラの町の郊外建てられたクライヌリッシュ蒸留所は、肥沃なサザーランドの沿岸地帯の農家のためのものでした。 1819年、後にサザーランド公爵となる人物が建設したこの蒸留所は、土地の小作人たちにとって自分たちが育てた穀物の手っ取り早い売り先となったのです。 その当時、蒸留所の黎明期においてクライヌリッシュの評価は極めて高く、「商売用の買い付け」を拒んでいたため、何年にもわたって馴染みの個人客にしか売られていませんでした。 1886年に、ウイスキーに関する著作のパイオニアの一人、アルフレッド・バーナードは「いつでも、スコッチウイスキーの中で一番値段が高かった」とその著作の中で言っています。 しかし、1931年の不況により蒸留所は閉鎖の憂き目にあいます。 1938年には蒸留が再開されましたが、すぐにまた、1941年の5月から1945年の11月まで、今度は第二次世界大戦により大麦の供給が止まってしまったために閉鎖されてしまいます。 1960年代にはクライヌリッシュは近代化され、1967-68年、クライヌリッシュは、隣の敷地に元の蒸留所とまったく同じ設計で建てられ、新しい蒸留所として生まれ変わりました。 伝統的なウイスキーは新しいクライヌリッシュ蒸留所にまかせたというわけです。 ITEM INFORMATION 海の香りが漂う心地よい口当たり ドライで魅力的なミディアムボディ CLYNELISH YEARS 14 OLD クライヌリッシュ 14年 歴史を通じて、クライヌリッシュは常に専門家たちの高い評価を受けてきました。 ビクトリア朝時代の偉大な著者でもあるジョージ・セインツベリー教授が一番好んでいたのがクライヌリッシュであり、今日のウイスキー愛好家たちも、北ハイランドと沿岸の二つの個性を併せ持つ点を一貫して支持しています。...
4,125円
ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。 アイリッシュウイスキーブランドの大手メーカーによる市場の支配に対して懸念を抱いていたジャックティーリング氏。 当時クーリー社の社長であったジャック氏は、ビーム社によるクーリー蒸留所買収を機にクーリー社を退社しました。 大手に属さず独立した会社として、アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立"の気運を再び取り戻そうと決意し、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを造るため2012年にティーリング社を設立しました。 設立してまだ間もないティーリング社ですが、ジャック氏がこだわり続けるハンドクラフトのウイスキーは、国際コンクールにおいて非常に高い評価を受けています。 確かな品質を追求し挑戦を続けるボトラーズブランド、それがティーリング・ウイスキー社です。 ITEM INFORMATION コンクールでダブル金賞を受賞 ラム樽熟成による魅惑的な香り 少量限定生産のブレンデッドウイスキー TEELING SMALL BATCH ティーリング スモールバッチ ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構える独立瓶詰業者です。 アイリッシュモルトウイスキーとアイリッシュグレーンウイスキーをブレンド。 その後、ニカラグアのラムカスクでさらに後熟させ、ノンチルフィルターでボトリングした少量限定生産のブレンデッド・アイリッシュウィスキーです。 Tasting Note まるでバニラとスパイスがラムの上質な甘さと踊っているかの様な魅惑的な香り。 口当たりは心地良く、ラム樽熟成による特有のキャラクター、スムースな味わいで甘くほのかにウッディさを感じます。 フィニッシュにはスパイスのきいた甘さの奥からウッディ...
1765年、リチャード・ヘネシーが自らの名を冠した比類なきコニャックを世に送り出して以来、彼の妥協なき技術と情熱は8世代にわたって脈々とヘネシー家に受け継がれてきました。 厳選された畑の葡萄によるオー・ド・ヴィー(原酒)のみを使用し、世界最大30万樽に及ぶ貯蔵量の中から最高の相性のブレンドを見つけ出す。 すべての過程に徹底的にこだわり、一切の妥協なく造られたヘネシーは、長い時を経て究極の味わいに進化しました。 プレミアムスピリッツを語るにふさわしい特別なスピリッツブランドです。 1794年、米国への輸出を皮切りに、ヘネシーは世界で人々を魅了し続けてきました。 そのヘネシーが日本に輸出されたのは1868年。そのプレステージの高さは、世界中ではもちろん、長く日本においてもプレミアムスピリッツとして特別な存在感を放ち続けています。 ITEM INFORMATION 40種類もの厳選された原酒をブレンド 活き活きとした味わいのコニャック Hennessy V.S ヘネシー V.S ヘネシーVSは40種類もの厳選された「オー・ド・ヴィー」(原酒)をブレンドして造られます。 葡萄はコニャック地区の最良の栽培地区の物を使用し、活き活きとした味わいに仕上がっています。 Tasting Note 繊細でかすかなオークの名残と少しピリッとしたしたシナモン様の軽い香り。 コクのある完成度の高いコニャック。 商品仕様・スペック 生産者ヘネシー 生産地フランス/コニャック地方 タイプコニャック 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望...
605円
「グレイグース」は、1997年に誕生したフランス産最上級のスーパー・プレミアム・ウォッカです。 ハイクラスなクラブやバー市場にエントリーするために、最高級の品質を徹底的に追求。原料となる小麦は、フランス菓子にも使われるフランス最高クラスのブランド小麦だけを厳選。 使用する水もコニャック地方、シャンパーニュのライムストーンから湧き出る純天然水“ナチュラル スプリング ウオーター"のみに限定されています。製造方法においても、磨き上げたピュアな味を実現するために、他に類を見ない5段階の蒸溜プロセスを採用。全製造工程をセラーマスターがフランス国内で厳格に管理しています。 世界で認められたNo.1の品質とラグジュアリーなボトルデザインが評判を生み、プレミアムスピリッツのなかで5年間連続平均成長率も世界中No.1を記録するという快挙を達成。今ではアメリカをはじめ、全世界でプレミアムウォッカの代名詞になっています。 ITEM INFORMATION ブランド小麦、純天然水、5回蒸溜など こだわりの集大成から生まれた ブランド指名No.1の高級ウォッカ GREY GOOSE グレイグース グレイスグースは製造方法、原材料、生産地、パーッケージに至るまで、すべてに最高級の品質を追求するなかから生まれたスーパー・プレミアム・ウォッカです。 Tasting Note 滑らかで丸みのある口当たり。ピュアで甘みを感じる深い味わいが、ゆっくりと広がり、長い余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者グレイグース 生産地フランス タイプウォッカ 内容量50ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません...
3,828円
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION 最高品種ノワール・ド・ブルゴーニュの エキストラ・バージン・ジュース100%使用 カシスの風味が凝縮された豊かな味わい LEJAY Noir de Bourgogne CASSIS ルジェ ノワール ド ブルゴーニュ カシス カシスの最高品種といわれるノワール・ド・ブルゴーニュのエキストラバージンジュースを100%使用して造るルジェ・ノワール・ド・ブルゴーニュ・カシス。 カシスの風味が凝縮された、豊かで厚みのある味わいが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数20.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ルジェ・ラグート社は1841年、世界で初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を開始した、カシスリキュールの元祖。 薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったルジェのカシスリキュールは画期的な発明として、瞬く間に世に知れわたり有名になりました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、伝統的な製法を大切に守り続ける同社。世に送り出した各種フルールリキュールは、世界中で愛されています。 ITEM INFORMATION クランベリーのみずみずしい果実感と 心地よい甘酸っぱさが特徴 LEJAY CRANBERRY ルジェ クランベリー クランベリー果汁を使用したみずみずしい果実感と心地よい甘酸っぱさが特長の、日本市場限定発売のクランベリーリキュールです。 「ルジェ クランベリー」の特長を生かすため、ソーダやトニックウォーターなどで割るシンプルなレシピでお楽しみいただくのがおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者ルジェ・ラグート社 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,602円
タンカレーは、1830年、チャールズ・タンカレーがロンドンのブルームズベリーでドライ・ジンの蒸留を始めたのがその起源。 今までにない高品質のジンを造る」とい強い信念のもと、その夢を若干20歳で実現したチャールズ。彼の死後、蒸留所は彼の信念とともに息子に引き継がれ、以後、今日に至るまで変わらぬ製法で芸術的ともいえる味を守り続けています。 世界で6人だけが知っているといわれる製法やレシピは門外不出。こだわり抜いたその味は、これまで数多くの賞に輝いています。 ITEM INFORMATION 伝統製法の4回蒸溜による 洗練されたキレのある味わいと 豊かな香味が特長のプレミアムジン Tanqueray London Dry Gin タンカレー ロンドン ドライ ジン タンカレーの味を代表するドライジン。 ビャクシン、コリアンダー、アンゼリカ、カンゾウといった高品質なボタニカル(香味植物)を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。 辛口のすっきりした味わいが楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者タンカレー 生産地イギリス タイプジン 内容量750ml 度数47.30度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
「モーツァルト」は、作曲家・モーツァルトの生まれ故郷オーストリア・ザルツブルクに本拠地を置くモーツァルト社が、厳選した素材をぜいたくに使用して生産しているプレミアムチョコレートリキュール。 モーツァルト社では、音(超音波)に関する数年にわたる研究を経て、高周波数が製造の最終撹拌工程において最適な環境を作り出す方法を発見しました。 現在、モーツァルトチョコレートリキュールの製造の最終工程(熟成)では、特製のラウドスピーカーでモーツァルトの音楽を二晩に渡って聴かせています。 曲目は「弦楽四重奏曲 ケッヘル155」 「カカオの品質が最もチョコレート作りに大切な影響を与え、それはお酒にしても同じことです。私の大きなミッションは、いかにお酒造りに相応しいカカオを厳選するかにあります」と語る品質責任者のファディンガー氏は蒸留マイスターとチョコレートマイスターの両方の資格を有する世界唯一の人物です。 ITEM INFORMATION カカオ87%のビターな味わいが スタンダードカクテルをさらに美味しく Mozart Black balck chocolate cream liqueur モーツァルト ブラック チョコレートクリーム リキュール ビターな味わいのさらりとしたチョコレートリキュール。 ウォッカやジンだけでなく、フルーツジュースと合わせても相性が良く、スタンダードカクテルに加えることで新たなカクテルの世界が広がります。 商品仕様・スペック 生産者モーツァルト 生産地オーストリア タイプリキュール 内容量500ml 度数17.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の...
5,200円
グラン・ディナスティア社(旧カマレナ社)は、1938年に創業した老舗蒸留所で、オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。 現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。 伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、最先端のリサイクル設備を兼ね備えていることで知られています。 作りの際に発生したバガス(アガベの絞りカス)は、改めてキレイな水とアガヴェ粕に分離され、前者は蒸気として作りの工程の中で再利用、後者は牛の肥料として再利用。 この廃棄物を一切出さない還元システムは「ZEROD」と言われ、カマレナ家が開発して、メキシコ国内で特許を取得しています。 品質第一はもちろんのこと、環境にも配慮したエコロジーなつくりをいち早く導入しています。 カマレナ家はメキシコで3番目に大きいアガヴェ農園を保有しております。 蒸留所周辺のアンダラス地区に、3000ヘクタール(=30平方キロメートル)の自家農園を保有し、300万個以上のアガヴェを栽培しています。 原料のすべてはそこから収穫されるものを使用するため、必要な品質、成熟糖濃度、価格を自社で管理出来ることが良いテキーラを作る最大の強みになっています。 ITEM INFORMATION 伝統と革新を融合した ハイレンジテキーラの新境地 最高峰の作りを堪能できる1本 LA GRAN SENORA BLANCO TEQUILA ラ グラン セニョーラ ブランコ テキーラ 原料処理と製造工程に圧倒的時間を費やしてアガベの甘みを綺麗に抽出し、シャンパン酵母を使用した84時間の長期発酵が最大の特徴です。 最大限の手間暇をかけ...
1,395円
情熱の全てを込めたダークラム 「人の気を鎮めてくれるものはラム酒と本物の信心』とは19世紀のイギリスの詩人、バイロンの言葉ですが、ラムの起源を巡る説はさまざま。 16世紀にプエルトリコに渡った探検隊の船員がつくったなど、大航海時代のロマンあふれる伝説が数多くあります。 ジャマイカ産の本格的なダークラム、マイヤーズラムは、1879年当時ジャマイカの砂糖農園主だったフレット・ルイス・マイヤーズが情熱の全てを込めて造り上げたラムです。 濃厚で豊かな香りのマイヤーズ 200種類以上の原酒から20種類だけを厳選してホワイトオークの大樽に詰めます。 一般には2年といわれる熟成に8年の歳月をかける。 その後、今もって秘蔵とされる伝統あるブレンド技術をもってマイヤーズラムは誕生します。 マイヤーズならではの豊かな味と香りは広く世界の人々に愛され、また洋菓子の材料として世界の一流洋菓子店でも愛用されています。 ITEM INFORMATION 独特の豊かな香りと風味をそのままに よりスムーズで洗練された味わい ライトタイプのプラチナ・ホワイト MYERS'S RUM Platinum White マイヤーズ ラム プラチナ ホワイト ダークな味わいのマイヤーズにライトタイプのプラチナ・ホワイトが登場。 厳選したラム原酒を長期にわたり熟成するマイヤーズ・ラム同様の製法で造られています。 熟成後さらにチャコールで丹念にろ過する事で、独特の豊かな香りと風味はそのままに、よりスムーズな口当たりと洗練された味わいを生み出しました。 オン・ザ・ロックはもちろん、フルーツジュース割りからコーラ・トニック割りまで幅広いカクテルベースとして最適です。 Tasting Note 華やかな香りと豊かな風味はそのままに、ろ過することで生まれるスムースな口当たりと洗練された味わ...
4,980円
グラン・ディナスティア社(旧カマレナ社)は、1938年に創業した老舗蒸留所で、オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。 現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。 伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、最先端のリサイクル設備を兼ね備えていることで知られています。 作りの際に発生したバガス(アガベの絞りカス)は、改めてキレイな水とアガヴェ粕に分離され、前者は蒸気として作りの工程の中で再利用、後者は牛の肥料として再利用。 この廃棄物を一切出さない還元システムは「ZEROD」と言われ、カマレナ家が開発して、メキシコ国内で特許を取得しています。 品質第一はもちろんのこと、環境にも配慮したエコロジーなつくりをいち早く導入しています。 カマレナ家はメキシコで3番目に大きいアガヴェ農園を保有しております。 蒸留所周辺のアンダラス地区に、3000ヘクタール(=30平方キロメートル)の自家農園を保有し、300万個以上のアガヴェを栽培しています。 原料のすべてはそこから収穫されるものを使用するため、必要な品質、成熟糖濃度、価格を自社で管理出来ることが良いテキーラを作る最大の強みになっています。 ITEM INFORMATION アガベのフレッシュな風味と 熟成による柔らかな飲み口 上質な飲み心地を楽しめる1本 DON AGUSTIN REPOSADO TEQUILA ドン アグスティン レポサド テキーラ 「ドン・アグスティン」ブランドは、カマレナ家がオーナーを務めるグラン・ディナスティア社による自社農園のロスアルトス産アガベ100%のミドルレンジです。 ハイスタンダードな...
12,155円
1724年に創業して以来、コニャックの真髄として広く親しまれているレミーマルタン。 ケンタウロスのシンボルマークで世界的に高い知名度を誇るその名は、いつの時代もその確かな品質によって支えられてきました。 ルイ15世が特別に葡萄の栽培の拡大を認可したその卓越した酒質は、VSOPやXOに代表される商品に引き継がれています。常に高い品質を追求するその姿勢は今日もなお創業家により頑なに守られており、高品質で稀少なフィーヌ・シャンパーニュ・コニャックのみを生産する唯一の大手コニャック・メゾンとして知られています。 レミーマルタンの凝縮された力強い芳香は、その選び抜かれた葡萄からもたらされているのです。 また、様々な年代のコニャックをブレンドする“ブレンドの指揮者"とも言うべきセラーマスターのジョルジュ・クロー氏の才能と技術により、「レミー・マルタン」には香水のように芳しいフレーバーが生まれています。 ITEM INFORMATION 伝統を受け継いだ3名の職人が創る メゾンの新しいレギュラーアイテム フレッシュな味わいと驚くほど長い余韻 REMY MARTIN TERCET レミーマルタン テルセ レミーマルタン テルセはメゾンが誇る3名の職人、ワインマスター、マスターディスティラー、セラーマスターの才能に焦点を当てて創り上げたレミーマルタンの新しいレギュラーアイテムです。 3人の匠がそれぞれ代々受け継いだ伝統を持ち寄り、独自のノウハウも加えて、自然の恵みを最大限に引き出しました。 大胆、フレッシュ、フルーティ、驚くほど長い余韻のある唯一無二のコニャック・フィーヌ・シャンパーニュです。 Tasting Note 様々なオー・ド・ヴィー(原酒)の複雑な構成から、フレッシュでエキゾチックなフルーツを感じる芳醇なアロマ。 しっかりとした骨格を持ち...
「モーツァルト」は、作曲家・モーツァルトの生まれ故郷オーストリア・ザルツブルクに本拠地を置くモーツァルト社が、厳選した素材をぜいたくに使用して生産しているプレミアムチョコレートリキュール。 モーツァルト社では、音(超音波)に関する数年にわたる研究を経て、高周波数が製造の最終撹拌工程において最適な環境を作り出す方法を発見しました。 現在、モーツァルトチョコレートリキュールの製造の最終工程(熟成)では、特製のラウドスピーカーでモーツァルトの音楽を二晩に渡って聴かせています。 曲目は「弦楽四重奏曲 ケッヘル155」 「カカオの品質が最もチョコレート作りに大切な影響を与え、それはお酒にしても同じことです。私の大きなミッションは、いかにお酒造りに相応しいカカオを厳選するかにあります」と語る品質責任者のファディンガー氏は蒸留マイスターとチョコレートマイスターの両方の資格を有する世界唯一の人物です。 ITEM INFORMATION 生クリームとブルボンバニラの とろけるような甘美な味わい Mozart White white chocolate cream liqueur モーツァルト ホワイト チョコレートクリーム リキュール 生クリーム、ブルボンバニラを使用した、とろけるようなチョコレートの甘美な味わい。そのままロックでもお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者モーツァルト 生産地オーストリア タイプリキュール 内容量500ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
3,520円
ITEM INFORMATION モルト比率45%の贅沢なブレンデッド 甘い芳香でコクのある味わい Teacher's Highland Cream ティーチャーズ ハイランドクリーム 創業者のウイリアム・ティーチャーは食料品店から酒屋、その後ワイン&スピリッツ商から独学でブレンダーとなり、自ら ブレンデッドウイスキーを造ります。 彼のつくるウイスキーは品質が常に一定していたため、「スコッチの先生(ティーチャー)」として愛されました。 その後、後を継いだ息子が1898年アードモア蒸留所を設立。 1960年にグレンドロナック蒸留所買収しています。 ティーチャーズ・ハイランドクリームのモルト比率は45%とスタンダードなブレンデッドウイスキーでは非常に高めです。 これは1884年当時から変わらない比率で、グレンドロナックとアードモアのモルト原酒を中核とした、まろやかでコクのある味わいです。 Tasting Note 甘い芳香をもち、ピート香は控えめで、コクのある味わい。 商品仕様・スペック 生産者ビームサントリー 生産地イギリス/スコットランド タイプブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量2700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1,430円
情熱の全てを込めたダークラム 「人の気を鎮めてくれるものはラム酒と本物の信心』とは19世紀のイギリスの詩人、バイロンの言葉ですが、ラムの起源を巡る説はさまざま。 16世紀にプエルトリコに渡った探検隊の船員がつくったなど、大航海時代のロマンあふれる伝説が数多くあります。 ジャマイカ産の本格的なダークラム、マイヤーズラムは、1879年当時ジャマイカの砂糖農園主だったフレット・ルイス・マイヤーズが情熱の全てを込めて造り上げたラムです。 濃厚で豊かな香りのマイヤーズ 200種類以上の原酒から20種類だけを厳選してホワイトオークの大樽に詰めます。 一般には2年といわれる熟成に8年の歳月をかける。 その後、今もって秘蔵とされる伝統あるブレンド技術をもってマイヤーズラムは誕生します。 マイヤーズならではの豊かな味と香りは広く世界の人々に愛され、また洋菓子の材料として世界の一流洋菓子店でも愛用されています。 ITEM INFORMATION 「一流店も愛用」 MYERS'S RUM Original Dark マイヤーズ ラム オリジナル ダーク 濃厚で香り豊かなダークラムのプレミアム品と呼ばれるマイヤーズ。 マイヤーズラムの美味しさの秘密は華やかな風味と芳醇な香り、洋菓子材料との相性の良さから世界の一流洋菓子店やレストランで愛用されています。 ストレート、オンザロック、カクテルなど楽しみ方は変幻自在。 また、紅茶やコーヒー、アイスクリームのトッピングに少量たらしても手軽にマイヤーズラムの美味しさが楽しめます。 その華やかな香りと豊かな風味はウイスキーやブランデーに肩をならべるともいわれています。 商品仕様・スペック 生産者マイヤーズ 生産地ジャマイカ タイプラム 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異な...
13,200円
アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。 村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。 アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。 アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。 蒸溜所の現在の建物は、1879年の火災後に再建された物でヴィクトリア朝の美しい建物です。 1974年にフランスのペルノー・リカール社に買収されました。 発酵漕はステンレス製が6基。ポットスチルはストレートヘッド型で、初溜釜2基、再溜釜2基の合わせて4基など、近代的設備が付け加えられました。 ITEM INFORMATION 19世紀の味わいを再現したウイスキー バニラを連想させる濃厚でリッチな香り 食後酒に適したパワフルなテイスト ABERLOUR A'BUNADH アベラワー アブーナ アブーナは『起源』という意味。シェリーカスクで20年以上熟成させた原酒をカスクストレングスでボトリング。原酒ボトル共に19世紀に生産されたものを再現。甘い味わいが印象なモルト。冷却ろ過、加水を全く行わないため、バッチNo.ごとにアルコール度数が異なるのも特徴です。 Tasting Note 深くリッチなアンバー。ミックススパイス、プラリネ、オレンジのアロマが、リッチなオロロソシェリーの香りと調和している。濃厚なフルーツの甘さと、ビター・チョコのようなスパイシーさをあわせもつ。 商品仕様・スペック 生産者アベラワー蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー...
1,925円
ITEM INFORMATION モルト比率45%の贅沢なブレンデッド 甘い芳香でコクのある味わい Teacher's Highland Cream ティーチャーズ ハイランドクリーム 創業者のウイリアム・ティーチャーは食料品店から酒屋、その後ワイン&スピリッツ商から独学でブレンダーとなり、自ら ブレンデッドウイスキーを造ります。 彼のつくるウイスキーは品質が常に一定していたため、「スコッチの先生(ティーチャー)」として愛されました。 その後、後を継いだ息子が1898年アードモア蒸留所を設立。 1960年にグレンドロナック蒸留所買収しています。 ティーチャーズ・ハイランドクリームのモルト比率は45%とスタンダードなブレンデッドウイスキーでは非常に高めです。 これは1884年当時から変わらない比率で、グレンドロナックとアードモアのモルト原酒を中核とした、まろやかでコクのある味わいです。 Tasting Note 甘い芳香をもち、ピート香は控えめで、コクのある味わい。 商品仕様・スペック 生産者ビームサントリー 生産地イギリス/スコットランド タイプブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量1000ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
3,629円
「ブッシュミルズ」は、スコットランド、アイルランドを含む“ウイスキー発祥地域"といわれるエリアの中の、アイルランド北部沿岸アントリウム州に位置します。 ブッシュミルズ蒸留所は、1608年イングランド王ジェームズ1世から蒸留免許を受けており、アイルランドの現役蒸留所の中で最も古い歴史を持つといわれています。 ブッシュミルズの製法はユニークで、そのユニークさの特長としてあげられるのが「トリプル蒸留」と「アンピーテッドモルトの使用」と「100%麦芽化した大麦の使用」を組み合わせていることにあります。 アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、そして「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。 ITEM INFORMATION 甘くスパイシーで軽やかな芳香 穏やかな味わいながらも キリッとしたクリーンな後味が魅力 BUSHMILLS AGED 10 YEARS SINGLE MALT IRISH WHISKEY ブッシュミルズ シングルモルト 10年 アイリッシュウイスキー 「ブッシュミルズ」は1608年に誕生し、最古の蒸留所として知られるジ・オールド・ブッシュミルズ蒸留所で造られる北アイルランド原産のアイリッシュウイスキーです。 ブッシュミルズ・シングルモルト10年は、ノンピートの大麦麦芽のみを使用したシングルモルトウイスキー。 伝統製法の3回蒸留とノンピート麦芽、100%麦芽化した大麦を使用し、バーボン樽で最低10年以上熟成する事で、ハチミツやバニラなどの甘い香りと複雑な味わいを実現しています。 Tasting Note フルーティーかつスパイシーで軽やかな芳香が広がり、バーボン樽熟成から来るほのかなハチミツの香りが印象的。...
3,850円
1887年にウィリアム・グラントによって創設され、そして今日、彼の直系の子孫によって家族経営を続ける数少ない独立系企業のひとつ「ウィリアム・グラント&サンズ社」。 ウィリアム・グラント&サンズ社ではグレンフィディック蒸留所を初めとし、バルヴェニー蒸留所、キニンビィ蒸留所など複数の蒸留所を操業。 現在の会長は創業者ウィリアム・グラントの曾孫にあたる、4代目チャールズ・ゴードン氏が務め、同じく自々孫のピーター・ゴードン氏が第5世代を代表して、事業を指揮する社長を務めています。 また同社はウイスキーマガジン2011年度「ウイスキー・ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」の栄誉に輝いています。 近年ではジンやウォツカ、ラム、プランデーまで生産ラインを拡大し、ニューヨーク州のタットヒルタウン・スピリッツの小ロット生産「ハドソンウイスキー」。 そしてタラモアデュー・アイリッシュウイスキープランドの購入を図るなどさらなる飛躍を遂げています。 ITEM INFORMATION 国民的ポップ・クイーンをきっかけに 世界的にブレイク!若年層に向けて発信する カジュアルに楽しむ新発想のウイスキー MONKEY SHOULDER モンキー ショルダー スコットランドの由緒あるウィスキーメーカー「ウィリアム・グラント&サンズ社」が、2005年に発売した新発想のウィスキー「モンキー・ショルダー」。 ウィスキーメーカーが所有する3つの蒸留所で作られた、それぞれ100%大麦のシングルモルトウィスキーをブレンドしたウィスキーです。 若い人達へのゲートウェイ(入り口)になるウィスキーを、と目指して作り上げた商品で、トリプルモルトウィスキーと呼ばれ親しまれています。 ある時イギリスの国民的ポップクイーンのサラ・ハーディング女史がクラブで飲んでいたシーンがマスコミに取り上げられ...
6,579円
グラン・ディナスティア社(旧カマレナ社)は、1938年に創業した老舗蒸留所で、オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。 現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。 伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、最先端のリサイクル設備を兼ね備えていることで知られています。 作りの際に発生したバガス(アガベの絞りカス)は、改めてキレイな水とアガヴェ粕に分離され、前者は蒸気として作りの工程の中で再利用、後者は牛の肥料として再利用。 この廃棄物を一切出さない還元システムは「ZEROD」と言われ、カマレナ家が開発して、メキシコ国内で特許を取得しています。 品質第一はもちろんのこと、環境にも配慮したエコロジーなつくりをいち早く導入しています。 カマレナ家はメキシコで3番目に大きいアガヴェ農園を保有しております。 蒸留所周辺のアンダラス地区に、3000ヘクタール(=30平方キロメートル)の自家農園を保有し、300万個以上のアガヴェを栽培しています。 原料のすべてはそこから収穫されるものを使用するため、必要な品質、成熟糖濃度、価格を自社で管理出来ることが良いテキーラを作る最大の強みになっています。 ITEM INFORMATION 洗練を極めた優美な味の旋律 伝統と革新を融合した ハイレンジテキーラの新境地 LA GRAN SENORA ANEJO TEQUILA ラ グラン セニョーラ アネホ テキーラ 原料処理と製造工程に圧倒的時間を費やしてアガベの甘みを綺麗に抽出し、シャンパン酵母を使用した84時間の長期発酵が最大の特徴です。 最大限の手間暇をかけ...
5,038円
1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。 このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。 1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。 同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。 ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。 ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。 蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。 ITEM INFORMATION 一切の加水をしない蔵出し原酒 深くてリッチな味わいの少量生産品 WILD TURKEY Rare Breed ワイルドターキー レアブリード 熟成された樽の原酒を、度数調整をせずに直接ボトリングする、こだわりのバレルプルーフ。 現在はマスターディスティラー、ジミー・ラッセル氏が、選び抜いた6・8・12年熟成の原酒を厳選しブレンドしています。 アルコール度数は約58度と高く、樽出しのため度数が若干異なります。 加水しないため、1回で生産できる量に限りがあり、少量生産、ロット番号入りの高級品となります。 Tasting Note 深くてリッチな琥珀色で...
6,798円
ザ・バルヴェニー蒸溜所は、姉妹蒸溜所と知られるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に立っています。 水源はコンヴァル丘陵の数十の泉から引かれ、グレンフィディック蒸溜所のロビーデューの泉に比べて少し硬度が高く、隣接はしていてもまったく異なる酒質を生み出しています。 グレンフィディック蒸溜所開設の5年後、1892年に事業拡大のために創業したザ・バルヴェニー蒸溜所。 蒸溜所名のバルヴェニーは、近くに立つバルヴェニー城から取ったものです。13世紀に遡る歴史がありながら廃城として長らく放置されたままで、この地の領主初代ファイフ伯爵はふもとに新バルヴェニー城を築きました。 グレンフィディック創業者のウイリアム・グラントは、この新バルヴェニー城跡地を取得し、バルヴェニー蒸溜所開設の地としたのです。 幾多の戦乱にあけくれた中世ハイランドの廃城バルヴェニー。スペイサイド伝統のウイスキーづくりにこだわるザ・バルヴェニー蒸溜所を、いまも丘の上から見守っています。 ザ・バルヴェニー蒸溜所では、麦芽の一部にいまも伝統的なフロアモルティングによるライトピーテッド麦芽を使用しています。蒸溜に使うポットスチルもユニークで、初溜・再溜ともにバルヴェニーボール型と呼ばれるネックにこぶがついた独特の蒸溜釜を使用。蒸気による間接加熱方式で、しかも流出速度を抑えて、香りの成分をおだやかにじっくりと抽出し、豊かでヘヴィーなモルトウイスキーをつくり出しています。 ITEM INFORMATION 2種の樽の特徴が調和した 甘く繊細な熟成香と深みのあるコク THE BALVENIE DOUBLEWOOD AGED 12 YEARS ザ バルヴェニー ダブル ウッド 12年 12年 ダブルウッド は、2種類の樽(ウッド)で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。 蒸溜後...
4,752円
ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市町で大日本果汁株式会社として発足。 創業者である「竹鶴政孝」は日本の本格ウイスキーづくりを始めましたが、ウイスキーはじっくりと熟成するため、製造開始から販売までに時間がかかります。そこで、その間に作られたのが、地元のりんごを使用したワインやシードル、ジュースなどだったのです。 余市特産のりんごの果汁を売りながら、ウイスキーとりんごを原料とするブランデーの蒸留を始めました。 第2次大戦中、生産は一時中断しましたが、戦後に訪れた洋酒ブームのなかでりんごを原料とするブランデーの生産を再開。 1964年には、“カルヴァドス・タイプ"と銘打ったニッカ・ブランデー「ファイブスター」を発売しています。 現在、ニッカは、フランスのコニャック地方に、ドンピエール蒸留所を所有しています。 ITEM INFORMATION 長期熟成リンゴブランデー原酒を 使用した樽熟成の重厚な味わい リンゴならではの華やかな香りが魅力 NIKKA BRANDY X.O. DELUXE WHITE ニッカ ブランデー X.O デラックス 白 ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市で、大日本果汁株式会社として発足しました。 特産品であるりんごのジュースなどを販売し、その間ウイスキーやブランデーなどの蒸溜をしていました。 ブランデーはグレープブランデーとアップルブランデーに大別され、ニッカでは永年に渡る果実酒の技術で、アップルブランデーを製造しています。 Tasting Note 厳選した長期熟成りんごブランデー原酒をふんだんに使用したことによる樽熟成の重厚な味わいと、りんごならではの華やかな香りが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプアップルブランデー 内容量660ml 度数40.00度 ...
