メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャトー」検索結果。

シャトーの商品検索結果全11件中1~11件目

送料無料
Chateau Mouton Rothschildシャトー・ムートン・ロートシルト[2006] 750mlCh.Mouton Rothschildフランス ボルドー ワイン 赤

ワインとお宿 千歳

140,800

Chateau Mouton Rothschildシャトー・ムートン・ロートシルト[2006] 750mlCh.Mouton Rothschildフランス ボルドー ワイン 赤

唯一1973年にメドック2級から1級に格上げされたシャトー。 毎年エッチング(ラベル)が変わることでも有名です。 シャトーの歴史は1922年、バロン・フィリップ・ロートシルトがこのシャトーの魅力・美しさに生涯の全てを注ぐことを決意したことにより始まりました。1924年には、従来の慣習を改め、瓶詰めから貯蔵までの全ての工程を自らシャトーで行なうことで、ワインの質をシャトー所有者の彼自身が完全にコントロールすることを可能にしました。そしてシャトー・ムートン・ロートシルトは、1855年以来のメドック格付の歴史上で唯一、1973年に二級から一級に昇格しています。 このシャトーが公式に「一級シャトー」に格付けされたのは1973年のことだが、その時、派手好きの男爵は挑戦的なラベルの言葉を、「一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり」から、「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」と変えている。 ラベルアートの面では、1945年に、フランス開放の祝賀として勝利=Victoryの頭文字Vをムートンのラベルに付けることを考案。以来、ヴィンテージ毎にシャガール、ピカソ、バルチェスなどの著名な画家がムートンのボトルを飾っています。 現在、愛娘バロンヌ・フィリピーヌ・ロートシルトによって、彼の意思は受け継がれています。

Chateau de St CosmelGigondas [2014]750ml蔵出し ジゴンダス[2014]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme

ワインとお宿 千歳

5,280

Chateau de St CosmelGigondas [2014]750ml蔵出し ジゴンダス[2014]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme

ジゴンダスのシャトー・ルパン ジゴンダスで最も歴史あるドメーヌ。 所有する畑は、モンミレイユの城壁と呼ばれる切り立った 山脈の影響で涼しく空気の循環が良いため、葡萄は均等に発育し、長い熟成に適したワインを産み出しています。 南ローヌの最も才能ある醸造家と呼ばれる "ルイ・バリュオール"氏が造り出すワイン! > * 自社輸入 蔵出し 画像は2010年を代用しています。サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。...

Chateau de St CosmeCotes du Rhone Le Poste Blanc [2018]750ml コート・デュ・ローヌ ル・ポスト ブラン[2018]750mlシャトー・ド...

ワインとお宿 千歳

4,730

Chateau de St CosmeCotes du Rhone Le Poste Blanc [2018]750ml コート・デュ・ローヌ ル・ポスト ブラン[2018]750mlシャトー・ド...

サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

Chateau de St CosmelGigondas Le Claux [2008]750ml蔵出し ジゴンダス ル・クロウ [2008]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St...

ワインとお宿 千歳

15,180

Chateau de St CosmelGigondas Le Claux [2008]750ml蔵出し ジゴンダス ル・クロウ [2008]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St...

* 自社輸入 蔵出しサンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

Chateau de St CosmelGigondas Hominis Fides [2011]750ml蔵出し ジゴンダス オムニ・フィデス[2011]750ml シャトー・ド・サンコム Ch...

ワインとお宿 千歳

14,080

Chateau de St CosmelGigondas Hominis Fides [2011]750ml蔵出し ジゴンダス オムニ・フィデス[2011]750ml シャトー・ド・サンコム Ch...

* 自社輸入 蔵出しサンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

Chateau de St CosmeCotes du Rhone Le Poste Blanc [2016]750ml蔵出し コート・デュ・ローヌ ル・ポスト ブラン[2016]750mlシャトー...

ワインとお宿 千歳

6,160

Chateau de St CosmeCotes du Rhone Le Poste Blanc [2016]750ml蔵出し コート・デュ・ローヌ ル・ポスト ブラン[2016]750mlシャトー...

サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
Domaine de la Romanee ContiRomanee saint Vivant [2014] 750ml DRCロマネ・サンヴィヴァン [2014] 750ml DRC

ワインとお宿 千歳

836,000

Domaine de la Romanee ContiRomanee saint Vivant [2014] 750ml DRCロマネ・サンヴィヴァン [2014] 750ml DRC

こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing. 画像は2011年を代用しています。名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。 力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。 リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。

送料無料
Comtes LafonVolnay Santenots [2017]750mlヴォルネー・サントノー[2017]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

44,000

Comtes LafonVolnay Santenots [2017]750mlヴォルネー・サントノー[2017]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
LeflaivePuligny Montrachet Combettes[2012]750mlピュリニー・モンラッシェ・コンボット[2012]750mlルフレーヴ Leflaive

ワインとお宿 千歳

121,000

LeflaivePuligny Montrachet Combettes[2012]750mlピュリニー・モンラッシェ・コンボット[2012]750mlルフレーヴ Leflaive

画像は2009年です。 *蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
Armand RousseauRuchottes Chambertin[2004]750mlルショット・シャンベルタン[2004]750mlアルマン・ルソー Armand Rousseau

ワインとお宿 千歳

396,000

Armand RousseauRuchottes Chambertin[2004]750mlルショット・シャンベルタン[2004]750mlアルマン・ルソー Armand Rousseau

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と'54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

送料無料
Armand RousseauGevrey Chambertin[2008] 750mlジュヴレ・シャンベルタン[2008] 750mlアルマン・ルソーArmand Rousseau

ワインとお宿 千歳

127,600

Armand RousseauGevrey Chambertin[2008] 750mlジュヴレ・シャンベルタン[2008] 750mlアルマン・ルソーArmand Rousseau

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と'54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

Domaine des LambraysClos des Lambrays[2017]750ml蔵出し クロ・デ・ランブレイ[2017]750mlドメーヌ・デ・ランブレイ Domaine des...

ワインとお宿 千歳

52,800

Domaine des LambraysClos des Lambrays[2017]750ml蔵出し クロ・デ・ランブレイ[2017]750mlドメーヌ・デ・ランブレイ Domaine des...

* TSC輸入 モレ・サン・ドニの特級畑の一つ「クロ・ド・ランブレイ」。ブルゴーニュの畑の格付け(AOCによる)ができて以来、最初に一級から特級に昇格を果たした畑です。このクロ・デ・ランブレのほとんどを所有するのがドメーヌ・デ・ランブレイ。8.84haのうち8.7haを所有しています。1938年からコソン家が所有していましたが、1979年に所有がメルキュレのサイエ家に替わり、サイエ家の行った畑の改植や醸造所の近代化による成果が認められ1981年に特級昇格が認められました。現在はサイエ家から畑を譲り受けたドイツ人によってドメーヌは運営されていますが、醸造責任者のティエリ・ブルーアンの元、メ・ランティエ、レ・ラレ、レ・ブショの3つの区画からなるこの8.7haの畑をほとんど独占していることには替わりありません。 ※一級から特級への昇格はもう一例1992年のヴォーヌ・ロマネの「ラ・グラン・リュ」の畑があります。 ※ドメーヌ・デ・ランブレイのほかにはトープノ・メルムが0.043haクロ・ド・ランブレイを所有しています。 畑の樹齢は21年から75年、平均45年と高い。17年前に化学肥料を止め、3年前には殺虫剤の使用も禁止しました。

Domaine des LambraysClos des Lambrays[2007]750ml蔵出し クロ・デ・ランブレイ[2007]750mlドメーヌ・デ・ランブレイ Domaine des...

ワインとお宿 千歳

85,800

Domaine des LambraysClos des Lambrays[2007]750ml蔵出し クロ・デ・ランブレイ[2007]750mlドメーヌ・デ・ランブレイ Domaine des...

* TSC輸入 モレ・サン・ドニの特級畑の一つ「クロ・ド・ランブレイ」。ブルゴーニュの畑の格付け(AOCによる)ができて以来、最初に一級から特級に昇格を果たした畑です。このクロ・デ・ランブレのほとんどを所有するのがドメーヌ・デ・ランブレイ。8.84haのうち8.7haを所有しています。1938年からコソン家が所有していましたが、1979年に所有がメルキュレのサイエ家に替わり、サイエ家の行った畑の改植や醸造所の近代化による成果が認められ1981年に特級昇格が認められました。現在はサイエ家から畑を譲り受けたドイツ人によってドメーヌは運営されていますが、醸造責任者のティエリ・ブルーアンの元、メ・ランティエ、レ・ラレ、レ・ブショの3つの区画からなるこの8.7haの畑をほとんど独占していることには替わりありません。 ※一級から特級への昇格はもう一例1992年のヴォーヌ・ロマネの「ラ・グラン・リュ」の畑があります。 ※ドメーヌ・デ・ランブレイのほかにはトープノ・メルムが0.043haクロ・ド・ランブレイを所有しています。 畑の樹齢は21年から75年、平均45年と高い。17年前に化学肥料を止め、3年前には殺虫剤の使用も禁止しました。

送料無料
Dugat-PyGevrey Chambertin Coeur de Roy [2003]750mlジュヴレイ・シャンベルタン クール・ド・ロワ[2003]750mlデュガ・ピィ Dugat-Py

ワインとお宿 千歳

47,300

Dugat-PyGevrey Chambertin Coeur de Roy [2003]750mlジュヴレイ・シャンベルタン クール・ド・ロワ[2003]750mlデュガ・ピィ Dugat-Py

しなやかで、力強い、誘惑的な、甘い果実の詰まった宝石のようなワイン!。 ジュヴレ・シャンベルタンで5代続くドメーヌで、クロード・デュガとは従兄弟の関係。ピィは夫人の旧姓で、夫婦が共同で栽培から醸造、出荷までを手がけているので並べて表記しています。 ベルナール・デュガは1973年に15歳で最初のブドウ畑を手にし、ワインを造りを始めました。後に、シャルム・シャンベルタン、プティ・シャペル、ラヴォ・サン・ジャックの畑を受け継ぎましたが、それでも彼が所有する面積は4haに過ぎません。1989年までは生産するワインすべてを、ルロワをはじめとするネゴシアンに売却していましたが、現在はドメーヌ元詰めを行っています。 古樹の区画に恵まれ、家族全員がブドウ栽培に取り組み、収量を抑えるために厳しい剪定を行っています。ワインによって50〜100%の新樽が使われ、豊かで、凝縮し、完熟した果実味が層を成す、優れたワインを造り出しています。 ワインはいずれも生産量が限定されており、桁外れの品質を備え、力強さを擁しつつも見事にテロワールを表現した味わいはファン垂涎の的!となっています。 全てのワインにおいてその深遠な深く濃い色調、複雑な凝縮度の高い果実香、そしてただ単純に濃いだけではないエレガントなしっかりとした美しい酸を骨格に持つ、後味が永く、口の中に高貴な香りが保ち続けます。

送料無料
Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

129,800

Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
Armand RousseauClos de la Roche[2018] 750mlクロ・ド・ラ・ロッシュ[2018] 750mlアルマン・ルソー Armand Rousseau

ワインとお宿 千歳

272,800

Armand RousseauClos de la Roche[2018] 750mlクロ・ド・ラ・ロッシュ[2018] 750mlアルマン・ルソー Armand Rousseau

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と'54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

Domaine Meo Camuzet Bourgogne Cote-dor[2019]750mlブルゴーニュ・コート・ドール [2019] 750mlドメーヌ メオ・カミュゼ

ワインとお宿 千歳

14,300

Domaine Meo Camuzet Bourgogne Cote-dor[2019]750mlブルゴーニュ・コート・ドール [2019] 750mlドメーヌ メオ・カミュゼ

1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様" と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています...

送料無料
Domaine DujacGevrey Chambertin Aux Combottes [2003]750mlジュブレ・シャンベルタン オー・コンボット[2003]750mlドメーヌ・デュジャック...

ワインとお宿 千歳

162,800

Domaine DujacGevrey Chambertin Aux Combottes [2003]750mlジュブレ・シャンベルタン オー・コンボット[2003]750mlドメーヌ・デュジャック...

ドメーヌ・デュジャック:ジャック・セイスさんは2人の息子さんもすでにワイン醸造を手伝うほどのお年にな ったにもかかわらず、ワインに対する情熱はまだまだ尽きません。 1989年には「もっと多くの人に手頃な価格のワインを」という夢を実現するために、ロマネ・コンティのオーナ ー、ヴィレーヌさんと手を組んで南仏に進出。2003年にはぶどう畑こそ所有しないものの、醸造からボトル 詰めにいたるまでドメーヌ・デュジャックと同じ造りを行う「デュジャック・フィス・エ・ペール」を設立しました。 さらにはドメーヌ・デュジャックでも白の1級ワインを造ったり、クロ・ド・ラ・ロッシュの若木で新しく「モレ・サン ・ドニ1級」を造ったりと、飽くなき探究心がドメーヌ・デュジャックを動かし続けています。 長男ジェレミー氏(左)・ジャック セイス氏(右) 名を通常のペール・エ・フィス(父&息子)ではなく、フィス・エ・ペール(息子&父)としたのは、最初の3年間 は父が主体ですが、その後はジェレミーが中心になって運営するようにと言われた為。 デュジャックによって命を吹き込まれたワインは、今までのブルゴーニュワインの概念を大きく覆 すワインでした。この新しいブルゴーニュワインに世界中は虜になりました。 ジャック・セイスさんが取った手法は、より「土地の風味」を引き出すノンフィルター(無ろ過)やノンファイニ ング(無清澄)という方法。それまでは雑味が出やすいと言われていた手法を、ぶどう栽培の段階から醸造 の細部にいたるまで気を配った丁寧なワイン造りで、見事なワインを造っています。 そうして造られたワインは、「色は明るいのに味が濃い」という、デュジャック独特のスタイル。これはデュ ジャックの全てのワインに共通する特徴で、どんな畑のワインであろうとエレガントさと長期熟成する力を...

Meo CamuzetNuits Saint Georges Aux Boudots [2008]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブド[2008]750mlメオ・カミュゼ Meo...

ワインとお宿 千歳

61,600

Meo CamuzetNuits Saint Georges Aux Boudots [2008]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブド[2008]750mlメオ・カミュゼ Meo...

※2014年ヴィンテージの写真です。 1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様" と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで...

Comtes LafonMonthelie Les Duresses 1er Cru [2009]750mlモンテリー・レ・デュレス [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

23,980

Comtes LafonMonthelie Les Duresses 1er Cru [2009]750mlモンテリー・レ・デュレス [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Paul PernotBeaune Reversees Rouge750mlボーヌ・ルヴェルセ[2001]750mlポール・ペルノ Paul Pernotフランス ブルゴーニュ ワイン

ワインとお宿 千歳

9,680

Paul PernotBeaune Reversees Rouge750mlボーヌ・ルヴェルセ[2001]750mlポール・ペルノ Paul Pernotフランス ブルゴーニュ ワイン

>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルです ピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろう ブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。 ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社 に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。 『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。 バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、 『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。 マット・クレイマー氏 「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」 ポール・ペルノ氏 息子 ・ 孫 一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては 並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です! 優良生産者の村名クラスと比べても決して引け を取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成で さらに美味しくなるのは必至です。 所有する畑 バタール・モンラッシェ(0.6ha)、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ(0.37ha)、 ピュリニーのピュセル(0.28ha)、フォラティエール(3ha)、A.C.ピュリニー(6ha)、 そしてA.C.ブルゴーニュ(2ha)となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、 サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。 畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行...

Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール[2009]750mlエチエンヌ・ソゼ...

ワインとお宿 千歳

118,800

Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール[2009]750mlエチエンヌ・ソゼ...

世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。 ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家(ジャン・マルク・ボワイヨ)が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。 減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。 ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。 新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。 優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。 ジェラール・ブド

Philippe RotyMarsanay Champs Saint Etienne [2005]750mlマルサネ・シャン・サン・エティエンヌ [2005]750mlフィリップ・ロティ...

ワインとお宿 千歳

10,780

Philippe RotyMarsanay Champs Saint Etienne [2005]750mlマルサネ・シャン・サン・エティエンヌ [2005]750mlフィリップ・ロティ...

* 正規輸入 AMZ 蔵出し 2009年 7月 2日 撮影 フィリップ・ロティ 現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わ り、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行っています。 剪定した葉そのまま土の上に、栄養とする為です。 彼の畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、 そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこから出来た 葡萄はその段階ですでに他とは全く比較にならないほど 素晴らしく複雑な味わいを持ちます。 テイスティング風景 中央は2003年からのサポート役、フィリップ氏の弟 右はジョセフ氏の奥様、ご家族で出迎えて頂きました。 フィリップ氏の印象はやる気と情熱!そんな感じでした、 心底ワインが好きという貪欲な所とどっしりと構え落ち 着いた物腰で隣の母・弟を代表して話す姿がロティ家を 背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。 ブルゴーニュ最古の ピノ・ノアールと言われている “ Tres V V "は 1881年 樹齢126年 ワイン商の間でも このシャルムは 超レアで高価なワインです。 ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数える、ジュヴレ・シャンベルタンの名門。 最近では DRCと全く同じの選別機、プレス機を導入し 醸造法は古典的で、トロンセの樽を 100パーセント使用し、1年近くも熟成させます。また ビオデナミ農法を製造段階で取り入れ 清澄やろ過はほとんどおこないません。 ジョセフ・ロティ、特徴のひとつは非常に長熟でスパイシーな香りをもつ事です、 スティーブン・タンザー氏 など沢山の評論家が 全ての キュベに対して大変高い評価 をしています。

送料無料
Domaine de la Romanee Conti Grand Echezeaux [2002] 750ml DRCグラン・エシェゾー [2002] 750ml DRC

ワインとお宿 千歳

990,000

Domaine de la Romanee Conti Grand Echezeaux [2002] 750ml DRCグラン・エシェゾー [2002] 750ml DRC

こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing.名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。 力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。 リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。

送料無料
Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2012]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2012]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

72,600

Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2012]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2012]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

(写真は2009)〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
Meo CamuzetNuits St.Georges Aux Murgers [2009]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ミュルジュ[2009]750mlメオ・カミュゼ Meo...

ワインとお宿 千歳

74,800

Meo CamuzetNuits St.Georges Aux Murgers [2009]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ミュルジュ[2009]750mlメオ・カミュゼ Meo...

1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様" と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています...

送料無料
Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Folatieres [2005]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール[2005]750mlエチエンヌ...

ワインとお宿 千歳

129,800

Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Folatieres [2005]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール[2005]750mlエチエンヌ...

世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。 ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家(ジャン・マルク・ボワイヨ)が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。 減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。 ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。 新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。 優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。 ジェラール・ブド

送料無料
Meo CamuzetNuits Saint Georges Aux Boudots [2009]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブド[2009]750mlメオ・カミュゼ Meo...

ワインとお宿 千歳

66,000

Meo CamuzetNuits Saint Georges Aux Boudots [2009]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブド[2009]750mlメオ・カミュゼ Meo...

※2014年ヴィンテージの写真です。 1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様" と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで...

Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine Clos du Four[2010]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォール...

ワインとお宿 千歳

6,600

Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine Clos du Four[2010]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォール...

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
Armand RousseauGevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques [2013] 750mlジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック[2013]...

ワインとお宿 千歳

440,000

Armand RousseauGevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques [2013] 750mlジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック[2013]...

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と'54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

送料無料
Henri Jayer アンリ・ジャイエ Vosne Romanee 1er Cros-Parantoux [2000]750mlヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・パラントゥ[2000]750ml

ワインとお宿 千歳

5,280,000

Henri Jayer アンリ・ジャイエ Vosne Romanee 1er Cros-Parantoux [2000]750mlヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・パラントゥ[2000]750ml

* アンリ・ジャイエ 遺産処理 2009年 最後の蔵出し こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about thisTSCセラー前、全てアンリ・ジャイエです。チェック中の風景、 ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から 畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模 な畑を耕作してきました。 1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ(分益耕作) から始めて、同村の1級クロ・パラントゥなどの畑を徐 々に購入。1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワイン にブレンドしていたクロ・パラントゥのワインは、ジャイ エ氏の名前を高めた自慢の畑。300ケース程度しか 生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュ ブールに劣らぬ品質を誇りました。 70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰め する若手造り手の先導者的な役割を果たしています。 ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の 自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使 用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ろ 過しないビン詰めなど、人為的な介入を避ける醸造 手法を広めました。 1988年に引退した後は、おいのエマニュエル・ルジェ 氏に仕事を譲り、かつてメタヤージュしていたメオ・カ ミュゼのジャン・ニコラ・メオ氏にも助言していました。 80年代の現役時に造っていたワインはロマネ・コンテ ィをしのぐ価格で取引され、引退後に細々と手がけて いたワインも異常な高値で取引されています。 フランス現地でのチェック風景、木箱も開けて確認します。

Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine[2011]750ml お買い得 3本セット マコン・ミリー・ラマルティーヌ[2011...

ワインとお宿 千歳

14,520

Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine[2011]750ml お買い得 3本セット マコン・ミリー・ラマルティーヌ[2011...

1本 ¥5,060 お買い得セットもございます。 3本セット → 1本あたり¥4,840 6本セット → 1本あたり¥4,620〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2005]750mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン[2005]750mlルフレーヴ Leflaive

ワインとお宿 千歳

151,800

LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2005]750mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン[2005]750mlルフレーヴ Leflaive

画像は2009 * 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2009]750mlお買い得 3本セット マコン・シャルドネ クロ...

ワインとお宿 千歳

14,850

Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2009]750mlお買い得 3本セット マコン・シャルドネ クロ...

1本 ¥5,170 3本セット → 1本あたり¥4,950 6本セット → 1本あたり¥4,840〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

送料無料
LeflaivePuligny Montrachet Folatieres[2011]750mlピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール[2011]750mlルフレーヴ Leflaive

ワインとお宿 千歳

102,300

LeflaivePuligny Montrachet Folatieres[2011]750mlピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール[2011]750mlルフレーヴ Leflaive

画像は2009年です * 正規輸入 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

LeflaiveMeursault Sous le Dos d`Ane[2012]750mlムルソー・スール・ド・ダーヌ[2012]750mlルフレーヴ Leflaive

ワインとお宿 千歳

74,800

LeflaiveMeursault Sous le Dos d`Ane[2012]750mlムルソー・スール・ド・ダーヌ[2012]750mlルフレーヴ Leflaive

画像は2009年です * 正規輸入 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
Domaine de la Romanee ContiLa Tache [2007] 750ml DRCラ・ターシュ[2007] 750ml DRC

ワインとお宿 千歳

1,078,000

Domaine de la Romanee ContiLa Tache [2007] 750ml DRCラ・ターシュ[2007] 750ml DRC

こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing.名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。 力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。 リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。

LeflaiveMeursault Sous le Dos d`Ane[2008]750mlムルソー・スール・ド・ダーヌ[2008]750mlルフレーヴ Leflaive

ワインとお宿 千歳

83,600

LeflaiveMeursault Sous le Dos d`Ane[2008]750mlムルソー・スール・ド・ダーヌ[2008]750mlルフレーヴ Leflaive

* 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
Domaine de la Romanee ContiEchezeaux [2005] 750ml DRCエシェゾー [2005] 750ml DRC

ワインとお宿 千歳

583,000

Domaine de la Romanee ContiEchezeaux [2005] 750ml DRCエシェゾー [2005] 750ml DRC

こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing.名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。 力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。 リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。

お酒・ドリンクのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク