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5,980,000円
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildワイン名シャトー ムートン ロートシルト コレクション 1983-2018Chateau Mouton Rothschild Collection 1983-2018ヴィンテージ容量750ml ×36
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980,000円
ミレニアムを記念した特別な2000ヴィンテージ 少しレンガ色の入った深いガーネット色。ブラックフォレストケーキ、乾燥マルベリー、キルシュ、ブラックカラントのパスティーユ、ヨード、お香、ポプリ、シナモンスティック、シガーボックスの香りがグラスから溢れます。ミディアムからフルボディで、熟してしっかりとしたタンニンと継ぎ目のない新鮮さに囲まれた筋肉質な果実があり、驚異的な長さのある余韻へと続きます。今すぐ飲むことも可能ですが、数十年熟成させ、さらなる変化を楽しむこともできる逸品です。ムートンの偉大なるヴィンテージ特有の高貴な表現が特徴的。風味の豊かさと見事な調和は、偉大なるヴィンテージである1986年を彷彿させます。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2015 - 2050Perhaps the most beautiful packaging ever on a Bordeaux bottle, Baroness Philippine de Rothschild literally produced a work of art in the gold-engraved bottle of 2000 Mouton Rothschild. Of course, one can't drink the glass, but this is a top-flight Mouton Rothschild, eclipsed only by the 2006 and 2009. A rich, tannic, earthy style, with loads of creme de cassis and...
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118,000円
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2023 - 2055Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2006 Mouton-Rothschild was really the wine that put winemaker Philippe Dhalluin on the map, in the sense that unlike the 2005 born in a great vintage, this 2006 had to transcend it. It remains one of the standouts of the growing season and actually replicates previous showings just the week earlier and in January. As expected, the nose has quite brilliant delineation with blackberry, graphite, here an almost cold slate-like scent. The palate is harmonious with the carefully judged acidity, fine-grain tannin and immense detail on the finish. Recent bottles suggest that it may close up for several years, in which case,...
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368,000円
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1982容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2015 - 2050This wine remains one of the legends of Bordeaux. It has thrown off the backward, youthful style that existed during its first 25 years of life, and over the last 4-5 years has developed such secondary nuances as cedar and spice box. The creme de cassis, underlying floral note, full-bodied power, extraordinary purity, multilayered texture, and finish of over a minute are a showcase for what this Chateau accomplished in 1982. The wine is still amazingly youthful, vibrant, and pure. It appears capable of remaining fruity and vibrant in 2082! Thank God it is beginning to budge, as I would like to drink most of my supply before I kick the bucket. This is a great, still youthful...
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148,000円
Chateau Mouton Rothschild 2016 2016年は、その濃密さと肉づきの良さから、21世紀生まれの偉大なるヴィンテージと肩を並べる仕上がりです。極めて秀逸なヴィンテージとしての将来性の高さを感じさせます。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2022 - 2085Composed of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2016 Mouton Rothschild has an opaque garnet-purple color. WOW - the nose explodes from the glass with powerful blackcurrant cordial, black raspberries, blueberry pie and melted chocolate notions, plus suggestions of aniseed, camphor, lifted kirsch and the faintest waft of a subtle floral perfume in the background. Full-bodied, concentrated, bold and totally seductive in the mouth, it has very fine-grained, silt-like tannins, while jam-packed with tightly wound fruit...
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258,000円
▶ シャトー・ラトゥール▶ シャトー・ラトゥール マグナム▶ ポイヤック・ド・ラトゥール【その他 ボルドー 五大シャトー】▶ シャトー・ラフィット・ロートシルト▶ シャトー・ムートン・ロートシルト▶ シャトー・マルゴー▶ シャトー・オー・ブリオン生産者 シャトー・ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2010ワイン名シャトー・ラトゥールChateau Latour容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2028 - 2078One of the perfect wines of the vintage, Frederic Engerer challenged me when I tasted the 2010 Latour at the estate, asking, “If you rate the 2009 one hundred, then how can this not be higher?" Well, the scoring system stops at 100, (and has for 34 years,) and will continue for as long as I continue to write about wine. Nevertheless, this blend of 90.5% Cabernet Sauvignon, 9.5% Merlot, and .5% Petit Verdot hit 14.4% natural alcohol and represents a tiny 36% of their entire production. The pH is about 3.6, which is normal compared to the 3.8...
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398,000円
▶ シャトー・ラトゥール▶ シャトー・ラトゥール マグナム▶ ポイヤック・ド・ラトゥール【その他 ボルドー 五大シャトー】▶ シャトー・ラフィット・ロートシルト▶ シャトー・ムートン・ロートシルト▶ シャトー・マルゴー▶ シャトー・オー・ブリオン生産者 シャトー・ラトゥールChateau Latourヴィンテージ1982ワイン名シャトー・ラトゥールChateau Latour容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2009 - 2059Always somewhat atypical (which I suspect will be the case with the more modern day 2003), the 1982 Latour has been the most opulent, flamboyant, and precocious of the northern Medocs, especially the St.-Juliens, Pauillacs, and St.-Estephes. It hasn't changed much over the last 10-15 years, revealing sweet tannins as well as extraordinarily decadent, even extravagant levels of fruit, glycerin, and body. It is an amazing wine, and on several occasions, I have actually picked it as a right bank Pomerol because of the lushness and succulence of...
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36,600円
ボルドーの王者、ムートン・ロスチャイルドが造る稀少な白ワイン「エール ダルジャン」と、オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン「ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン」。この極上白セットで唯一無二の高貴な味わいをご堪能ください。 〔セット内容〕 ・エール ダルジャン 2019 ムートンの畑で少量つくられるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。 ・ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン 2019 柑橘系果実のコンフィ、桃、グレープフルーツ、ペストリークリームのアロマを持つ。フルボディで深みがあり肉付きが良く、生き生きとした酸とチョーキーなストラクチャーに支えられた果実味の十分な核へと続くサテンのようなアタックを持つ。
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98,000円
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildワイン名オー ド ヴィー ド ヴァン ド ムートン ロートシルトEau de vie de Vin de Mouton RothschildヴィンテージNV容量700ml 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。 シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ
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248,000円
生産者シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite Rothschildヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2014 - 2039The 2003 Lafite Rothschild comes as close to perfection as any of the great Lafites made over the past three decades (1982, 1986, 1996, 2000, 2005, 2008, 2009 and 2010). This sensational effort came in at 12.7% natural alcohol, it is made in the style of one of this estate's great classics, the 1959. Composed of 86% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, it exhibits a dense ruby/purple color to the rim along with a luxurious bouquet of cedarwood, lead pencil shaving, white chocolate, cocoa and cassis. Fat, rich, opulent and full-bodied with low acidity and stunning seductiveness and complexity, this noble wine possesses a bountiful,...
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158,000円
生産者シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite Rothschildヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2018 - 2045Tasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London and then blind at Farr Vintners tasting. The 2006 Château Lafite-Rothschild offers impressive fruit intensity on the nose, although it does not have the precision of the 2006 Mouton-Rothschild. Red berry fruits intermingle with rose petals and sous-bois scents - very typical Lafite bouquet where less can be more. The palate is medium-bodied with fine tannin and a keen line of acidity. It is certainly very well balanced with graphite-tinged black fruit, but whereas Mouton-Rothschild possesses that peacock's tail, Lafite remains linear. Nevertheless, the sophistication really comes through here. It is a Lafite...
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98,000円
Chateau Haut-Brion 2018 バラの油やキルシュの強烈なノートから、シナモンスティック、トリュフの香りへと移っていきます。ミディアムからフルボディ。レッドベリーやエキゾチックなスパイスの層、豪勢な骨格と継ぎ目のないフレッシュさがあり、アーシーでミネラル感溢れる、素晴らしく長いフィニッシュへと続きます。メルロー49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン38.7%、カベルネ・フラン11.9%。40年以上の長期熟成のポテンシャルを秘めた偉大なオー・ブリオンです。 生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2028 - 2068The 2018 Haut-Brion is composed of 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon and 11.9% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, the wine needs a lot of swirling before it begins to release a whole complex melody of notes, one at a time to begin: tilled earth, followed by pronounced licorice, then crushed rocks, then the preserved plums. Eventually, it all comes together into a fascinating crescendo of intense crème de cassis, rose oil, wild...
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9,800円
1918年、デジレ・コルディエは、サン・ジュリアン地区にある名門ワイナリーのひとつ、シャトー・タルボの所有権を取得します。100年後の現在もビニョン=コルディエ家へと運営は受け継がれ、100周年という記念すべき年を祝って、特別にデザインしたボトルをご用意いたしました。2018年ヴィンテージの750ミリリットル瓶はすべて、シルクスクリーン印刷のオリジナルデザインです。 エレガントでテロワール特有の表現に充ち、シャトー・タルボのグランヴァンらしさあふれる仕上がり。繊細かつ磨かれたタンニン・ストラクチュア。フィネス、そして凝縮感。それらが全体の風味のバランスを見事に整え、上質な長期熟成への期待感も高まります。(公式サイトより)カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロー29%、プティ・ヴェルド5%。 生産者シャトー タルボChateau Talbotヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 91+点予想される飲み頃:2023 - 2038Deep garnet-purple colored, the 2018 Talbot features notions of baked blackcurrants, stewed plums and bouquet garni with hints of tilled soil, tobacco leaf and pencil lead. The medium-bodied palate is softly textured with bags of juicy black fruits supported by chewy tannins and just enough freshness, finishing savory.(End of March 2021, The Wine...
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128,000円
生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2025 - 2070The 2016 Haut-Brion is blended of 56% Merlot, 37.5% Cabernet Sauvignon and 6.5% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple colored, the nose is at once profound and arresting, offering drop-dead gorgeous Morello cherries, lilacs and red rose scents with a core of Black Forest cake, warm blackcurrants and blueberry preserves plus wafts of sandalwood and underbrush. Medium-bodied, the elegantly crafted palate is completely packed with intense floral, mineral and cassis-laced flavors with a firm frame of very finely pixelated tannins and seamless freshness, finishing very long and achingly stunning.(Interim End of November 2018, The Wine Advocate, 1st Dec 2018) グラーヴ地区唯一の1級 シャトー オー ブリオン...
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14,800円
Les Pagodes de Cos Blanc 2018 青リンゴ、新鮮でカリッとした洋ナシ、レモングラスに加え、チョークの粉や白胡椒の鮮やかな香り。エレガントでミディアムボディ。鮮やかな柑橘系の果実が溢れ、爽やかなフィニッシュへと続きます。ソーヴィニヨン・ブラン93%、セミヨン7%。 生産者シャトー コス デストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名レ パゴド ド コス ブランLes Pagodes de Cos Blancヴィンテージ2018容量1500ml解説パーカーポイント: 91+点予想される飲み頃:2022 - 2027The 2018 Pagodes de Cos Blanc is a blend of 93% Sauvignon Blanc and 7% Sémillon, aged in 3% new barriques and weighing in at just over 13.5% alcohol. It requires a little swirling to unlock vibrant scents of green apples, fresh, crunchy pears and lemongrass, plus suggestions of chalk dust and white pepper. The elegant, medium-bodied palate has a super racy backbone and plenty of bright, citrusy fruit, finishing with refreshing steeliness.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)...
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298,000円
生産者シャトー レオヴィル ラス カーズChateau Leoville Las Casesワイン名レオヴィル ラス カーズ コレクション 81,01,11Leoville Las Cases Collection 81,01,11ヴィンテージ1981,2001,2011容量1500ml ×3 レオヴィル3兄弟で最も繊細 シャトー レオヴィル ラス カーズ Chateau Leoville Las Cases サン・ジュリアンはメドックで最も品質向上が著しい産地です。格付け2級のどのシャトーをとっても、失望させられることはありませんが、レオヴィル・ラス・カーズは常に先頭走者です。ボルドーで最も恵まれた畑を有するシャトー・ラトゥールと連続する最良の区画「グラン・アンクロ」から、ラトゥールにひけをとらないワインを生産しています。 シャトー レオヴィル ラス カーズ 一覧へ
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108,000円
Chateau Haut-Brion 2008 クレオソート、アスファルト、ブルーベリー、ブラックカラント、ジャムのようなラズベリーなどの甘い香り。甘美なタンニンと香ばしく肉厚な口当たりに続き、素晴らしい余韻。信じられないほどピュアで高貴なワインです。 生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2011 - 2041This is profound! 2008 Haut-Brion: The extraordinary 2008 Haut-Brion is a candidate for -wine of the vintage.- Composed of 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot and 9% Cabernet Franc, it reveals more evolution and complexity in its large-scaled perfume. The dense purple color is followed by a sweet nose of creosote, asphalt, blueberries, black currants and jammy raspberries, sweet tannins, a savory, fleshy mouthfeel and a stunning finish. This incredibly pure, noble wine was produced from one of the estates smallest crops (only 7,000 cases produced versus the...
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108,000円
伝説的な1989ヴィンテージのニュアンスをもつ偉大なオーブリオン 温かいブラックベリー、カシス、ブラックフォレストケーキの魅惑的なノートに加え、森の下草、サンダルウッド、アニス、シガーボックス、ラベンダーのタッチ。筋肉質でぎっしりと詰まったブラックフルーツとエキゾチックなスパイスの層を、しっかりとしたタンニンの堅固な骨格で支えており、溢れるフレッシュさと、長く風味豊かなフィニッシュが感じられます。 生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2024 - 2064A blend of 50% Merlot, 8% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Haut-Brion is reticent to begin, languidly revealing crushed black cherries, ripe black plums and wild blueberries with sparks of cinnamon stick, cloves, nutmeg, espresso, unsmoked cigars, tapenade, crushed rocks and lavender. The full-bodied palate possesses wonderfully complementary contrasts of bold black and blue fruit richness and delicately nuanced cherry fruit, baking...
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69,800円
カベルネフランのフレッシュさが輝いた、エネルギーとエレガンスが混在する生き生きした味わい エネルギーに溢れた、ここ数年でもっとも素晴らしいとまで言われるヴィンテージ。夏以降に少雨の影響で凝縮したぶどうの実を、穏やかに抽出し、タンニンの正確さはありながらもエレガントなスタイルが完成しています。フードルを使って熟成されたカベルネ・フランがもたらしたフレッシュさを是非ご体感ください。 2020ヴィンテージ情報 アンジェリュスのCEO兼共同経営者、ステファニーは次のようにコメントしています。「シーズンの前半は非常に雨が多くベト病の圧力が強く、有機栽培に転換中だったことから難しい試練でした。年の後半は干ばつに見舞われ、2ヶ月間雨が降らなかったので心配になりましたが、2メートル下の粘土はまだ湿っていて新鮮でした。ブドウは皮が非常に厚かったことから、抽出しすぎることを防ぐため発酵温度を低く保ち、とても穏やかに抽出を行いました。介入は最小限にしつつも、タンニンはより正確になったと思います。また、ワインのイメージにもっとピクセルを持たせたいと考えていたため、大きなオーク・フードルを導入しオークの影響と溶存酸素を制限。果実味をフィルターにかけるようなことをしたくないので、将来的には60%をフードル熟成させることを目指しています。また、カベルネ・フランは、今年のブレンドに驚くべき輝きを与えています。」 生産者シャトー アンジェリュスChateau Angelusヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2027 - 2060The 2020 Angélus has turned out superbly and underlines this estate's continuing shift to a more...
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218,000円
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:NAA blend of 91.3% Cabernet Sauvignon and 8.7% Merlot with just under 14% natural alcohol, the 2009 Latour is basically a clone of the super 2003, only more structured and potentially more massive and long lived. An elixir of momentous proportions, it boasts a dense purple color as well as an extraordinarily flamboyant bouquet of black fruits, graphite, crushed rocks, subtle oak and a notion of wet steel. It hits the palate with a thundering concoction of thick, juicy blue and black fruits, lead pencil shavings and a chalky minerality. Full-bodied, but very fresh with a finish that lasts over a minute, this is one of the most remarkable young wines I have ever tasted. Will it last one-hundred years?...
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74,800円
果実の豊かさ、繊細なタンニンと酸味が紡ぐ美しく偉大なラ・ミッション ダークベリーやプラムの香りに加えて、燃えさかる炎、鉛筆の削りカス、スミレ、そして燻した紅茶のアロマが調和し、フランスの中で美しいハーモニーを生み出します。フルボディで、凝縮感があるのに加え、エレガントで層が厚いです。アルコール度数は14.7%で、2019年に比べても2020年はクラシックなスタイルを体現しています。 2020ヴィンテージ情報 2020年は、6月中旬から8月中旬まで異例の高温・乾燥が続きました。3回熱波がありましたが、そのおかげで葉を間引く必要が減り、ブドウの房とフレッシュなアロマを保持することに役立ちました。その上、8月11日に雨に恵まれたため、ブドウはバランスの取れた非常に良い状態へと成熟。健康的で良く熟したブドウから素晴らしいワインが造られました。白ワインの収穫はかなり早めで、8月に収穫。赤ワインはマセラシオンを少し短めに行いました。またすべてのグラン・ヴァンにカベルネ・フランを多く使ったこともこの年の特徴です。 生産者シャトー ラ ミッション オー ブリオンChateau la Mission Haut-Brionワイン名シャトー ラ ミッション オー ブリオン ルージュChateau la Mission Haut-Brion Rougeヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2035 - 2065The 2020 La Mission Haut-Brion is a brilliant effort that exhibits a level of balance and integration that are impressive in such a powerful young...
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9,680円
生産者シャトー ヴレ クロワ ド ゲイChateau Vray Croix de Gayヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (88 - 90)点予想される飲み頃:2018 - 2028The Chateau Vray Crois de Gay 2014 has a well-defined bouquet with dark plum and blackberry scents mixed with black truffle. The palate is medium-bodied with sappy black fruit and fine tannins, but missing a little length. This is actually one vintage where I would opt for the Guichard's Saint Emilion cru, Ch?teau Le Prieur?. (218, The Wine Advocate, 30th Apr 2015) ラトゥールのオーナーが所有するポムロールの宝石 シャトー・ヴレ・クロワ・ド・ゲイはポムロールの隠れた宝石です。オーナーはシャトー・ラトゥールを所有するフランソワ・ピノーが代表を務めるアルテミス・グループ。2014年に買収し、カベルネ・ソーヴィニヨンを抜いてカベルネ・フランに植え替えるなど多くの改良を行ってきました。 ワイン造りを指揮するのは、ピノーの信頼が厚いフレデリック・アンジェラ。ラトゥールはもちろん、ローヌのシャトー・グリエ、ナパヴァレーのアイズリー・ヴィンヤードなど手掛けるワイナリーのすべてをトップ品質に押し上げた能力を遺憾なく発揮しています。 鉄を含む砂利と粘土の交じる3...
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44,800円
生産者ギガルE.Guigalワイン名エルミタージュ ルージュ エクス ヴォトHermitage Rouge Ex Votoヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (95-97)点予想される飲み頃:2025 - 2040Still in barrel, the 2018 Ermitage Ex Voto continues to impress. Brown sugar notes accent cherries and raspberries on the nose, while the full-bodied palate is lush and expansive, delivering waves of pleasure on the mid-palate before ending long and silky.(The Wine Advocate, Feb 11, 2022) 新たな挑戦を続けるローヌの盟主 ギガル E.Guigal ・ギガルの誕生ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。・飛躍するプロローグ創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド...
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168,000円
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:N/A2003 was one of the hottest, earliest Bordeaux vintages ever. Some vines suffered from lack of moisture, but old vines and clay subsoil at Enclos saw this vineyard through. The Merlot harvest occurred between September 8 and 13, and the Cabernet Sauvignon was picked between September 22 and 30. The 2003 Latour is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot and 1% Petit Verdot. Six percent of the press wine was added to the final blend. It has a medium to deep garnet-purple color, then wow?it explodes from the glass with bombastic black and blue fruits, followed up by meat, wood smoke, sandalwood and Indian spice accents with underlying floral wafts. The palate is full, rich, velvety, seductive...
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108,000円
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2026 - 2056The 2006 Château Margaux remains a very youthful wine, unfurling in the decanter and glass with a deep bouquet of blackcurrants, cigar wrapper, black truffles, loamy soil and nicely integrated new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with a rich and vibrant core of fruit, lively acids and refined but authoritative tannins, it's a rather powerful, elegantly muscular Margaux that's still a decade from maturity.(The Wine Advocate, Aug 12, 2022)
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198,000円
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2016 - 2050The 1996 Chateau Margaux, a blend of 82% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 4% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc, must be a strong contender for wine of the vintage. It offers everything you desire from this First Growth. It is blessed with breathtaking delineation and freshness on the nose, understated at first and then blossoming with mineral-infused black fruit, hints of blueberry, crushed stone and violet. The palate is perfectly balanced with filigree tannin, perfect acidity, a wine where everything seems to be in its right place. Blackberry, crushed stone at the front of the mouth, just a touch of spice towards the finish that shows supreme control. This is a Margaux that seems to light...
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4,980円
【優れたテロワールと最新のテクノロジー】 シャトー・ジャン・ヴォワザンの畑はサンテミリオン北部のプラトーに位置しており、 ペトリュスにも共通するブルー・クレイを母岩に抱き、砂地粘土土壌が広がっています。 栽培比率はメルローが95%、カベルネ・フランが5%になり、19区画を区画ごとの特色に合わせて栽培しています。 農薬を使わず、トラクターで鋤入れし、カバークロップを植える自然な農法を採用。 人工衛星の画像を活用した精密ブドウ栽培(Precision Viticulture)でブドウの成熟を観察し、 微生物の活動を常に観測することによって、テロワールの力を引き出しています。 コンサルタントはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けられるシャトー・アンジェリュス当主のユベール・ド・ブアールです。ド・ブアールは斬新なアイデアで、ボルドー右岸だけでなく、フランス各地のワイナリーに助言しているやり手のコンサルタントです。光学式選果機によって緻密なブドウの選別を行っています。 【評論家からの高い評価】 シャトー・ジャン・ヴォワザン2016は、評論家から高い評価を得ています。 ジェフ・リーヴ(ワイン・セラー・インサイダー) 「リッチでエレガント、洗練されている。丸くて、しなやかでフレッシュ。熟してジューシー、ダークレッド・フルーツ、リコリス、スモーク、スパイスが甘やかでフレッシュ」 92点 ニール・マーティン(ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイト) 「シンプルだが、ブルーベリーとレッドチェリーのクリーンな香り、オークときれいに統合されている。パレットは最初は噛みごたえがあるが、深みがある。満足のいく定義があり、骨組みのしっかりしたタバコのタッチを帯びたフィニッシュ」 生産者 シャトー・ジャン・ヴォワザンChateau Jean...
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59,800円
生産者シャトー クーテChateau Coutetワイン名キュヴェ マダムCuvee Madameヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2018 - 2058The 2009 Cuvee Madame, composed of 100% Sémillon, is pale lemon-gold in color with a beguiling fragrance of peach blossoms, mandarin peel, jasmine and allspice with core of pineapple, lemon pie, peach preserves and ginger plus a waft of musk perfume. Very big, powerful and seductive with decadent richness and loads of spice and floral layers accenting the ripe stone fruit flavors, it finishes with epic persistence.(The Wine Advocate, Sep 01, 2018) バルザックを代表するソーテルヌ格付け1級の歴史あるシャトー シャトー クーテ Chateau Coutet AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共にソーテルヌ1級に格付けされており、評論家たちもどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれます。シャトー・クーテはボルドーに数あるシャトーの中でも...
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69,800円
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃:2040 - 2100The 2020 Yquem, a blend of 75% Semillon and 25% Sauvignon Blanc, cropped at a measly 10hl/ha, has a very sensual bouquet. It's pretty mercurial as it unfolds in the glass, with scents of freshly sliced white peaches, almonds and pineapple. The oak is beautifully integrated, and allowing it further time, there are additional scents of Vervain tea, pressed white flowers and saffron. The palate makes an immediate impact with a mineral-rich, surprisingly saline entry that lends it edginess right from the off. The poise in this Yquem rivets you to the spot. Compared to recent vintages, this keeps everything buttoned down and tightly controlled until the finish, whereupon it fans out with nascent...
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39,800円
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2021 - 2039Medium to deep garnet-purple colored, the 2016 Pavillon Rouge du Ch?teau Margaux (composed of 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot and 3% Petit Verdot) bursts forth with exuberant Morello cherries, black raspberries and cassis scents accented by touches of menthol, dark chocolate and garrigue plus a waft of tree bark. The palate is medium-bodied, very elegant, vivacious and fresh with satiny tannins and a nice long finish.(Interim End of November 2018, The Wine Advocate, 1st Dec 2018) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール...
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9,800円
Chateau Vray Croix de Gay 2019 煮詰めたプラム、ブラックチェリーのコンポート、キルシュの芯に赤いバラ、砂糖漬けのスミレ、ジャスミンティーの力強い香りと、タバコの葉や粉末シナモンのニュアンス。フルボディの味わいは、香り高い赤と黒の果実が詰まっており、長く、華やかな仕上がりとなっています。 生産者シャトー ヴレ クロワ ド ゲイChateau Vray Croix de Gayヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (92 - 94)+点予想される飲み頃:NADeep garnet-purple in color, the 2019 Vray Croix de Gay has a powerful perfume of red roses, candied violets and jasmine tea over a core of stewed plums, black cherry compote and kirsch with wafts of tobacco leaf and powdered cinnamon. The full-bodied palate is densely packed with fragrant red and black fruits, framed by fantastic freshness and plush tannins, finishing long and wonderfully floral.(June 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Jun 2020) ポムロールの隠れた宝石 ヴレ・クロワ・ド・ゲイ Chateau Vray Croix de Gay ヴレ・クロワ・ド・ゲイ一覧へ
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79,800円
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2060Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Château Yquem 2011 has a complex bouquet, one that is very well defined with hints of petrol infusing the rich honeyed fruit, later melted wax and fresh peach coming through. The palate is well balanced with a strong viscous entry. There is plenty of residual sugar here and I would have preferred a little more acidic bite to offset that rich, decadent finish (this is despite their correct policy of blending non-botrytized berries in order to increase acidity.) Powerful, burly even, I would give this several years in the cellar to allow this Yquem to mellow and enter its stride.(217, The Wine Advocate 28th Feb 2015) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン...
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398,000円
生産者アルマン ルソーArmand Rousseauワイン名ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャックGevrey Chambertin Clos St.Jacquesヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2028 - 2065The 2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques has turned out brilliantly in bottle. Unwinding in the glass with notes of red berries, cassis and peonies, mingled with hints of woodsmoke, raw cocoa, orange rind and exotic spices. Medium to full-bodied, deep and concentrated, structured around ripe, powdery tannins, it's layered and lively, maintaining impeccable balance in this warm vintage. Long and penetrating, this is more tightly wound in bottle than it was from barrel?something that bodes very well for its long-term evolution.(End of September 2021, The Wine Advocate, 1st Oct 2021)
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69,800円
Chateau d'Yquem 2001 ライムコーディアル、ピンクグレープフルーツ、レモンメレンゲパイに加え、カモミールティー、サフラン、カシス、ナツメグなどのかすかな香り。味わいは非常に濃厚で、無数の柑橘類のジャム、土やミネラルを思わせるニュアンスがあり、驚くほどの深みがあります。深みのあるフレッシュさに支えられ、非常に長い余韻と絶妙な美味しさで締めくくられます。 生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2001容量375ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2019 - 2100I have had the very good fortune to taste the 2001 d'Yquem perhaps a dozen times since its release and have never been less than absolutely floored by its combination of poise, purity, precision and layer upon intricate, jaw-dropping layer of flavor nuances. It is among a very small clutch of incredible wines that crash through the 100-point ceiling and rocket beyond the stratosphere! A testament to that magic that can be created when an uncommonly great vintage for Sauternes brings out the best of an...
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4,980円
生産者シャトー コス デストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名ジェ デストゥルネルG d'Estournelヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃:2023 - 2027The 2020 Goulée by Cos d'Estournel offers up aromas of rich berries, petals and toasty oak, followed by a medium to full-bodied, ripe and fleshy palate with a somewhat baked, low-acid profile.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 異彩を放つサン・テステフの偉大な存在 シャトー コス デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。ジャン・ギョーム・プラッツ(現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO)が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。 シャトー コス デストゥルネル 一覧へ
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158,000円
生産者シャトー シュヴァル ブランChateau Cheval Blancヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2015 - 2035The 2005 from Cheval Blanc is a quintessentially elegant, beautiful, deep bluish/ruby-colored wine from St.-Emilion, with raspberry, blueberry, and floral notes, impressive density, great precision, freshness and purity. Full-bodied, but extremely light on its feet, I don't mean to gush, but it is super-intense, rich and just so meticulously crafted! This is another fabulous wine and a perfect expression for this vintage. It is difficult to forget the gorgeous blueberry and raspberry fruit, full body, sweet tannin, a multi-layered texture, and purity and palate presence of this stunning wine. Drink it over the next 20 years. P.S. In 2005, this was 50% Cabernet Franc and 50% Merlot...
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298,000円
リサ・ペロティ・ブラウンが100点を与えた1200本の稀少なキュヴェ シャトー・アンジェリュスが、古木のブーシェ(カベルネ・フラン)100%で造る「オマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ」。初ヴィンテージは2016で、ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロティ・ブラウンが100点を与えた1200本の少量キュヴェです。アンジェリュスの畑の2つの小さな区画の樹齢60-80年の古木から仕込まれます。共同オーナー兼CEOのステファニー・ド・ブアール・リヴォアルの曾祖母エリザベス・ブーシェに捧げられました。 生産者シャトー アンジェリュスChateau Angelusワイン名オマージュ ア エリザベス ブーシェHommage a Elisabeth Bouchetヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2024 - 2060This is the first release of this new 100% Cabernet Franc wine from Chateau Angélus. Deep garnet in color, the 2016 Hommage à Elisabeth Bouchet hits the ground running with an intense, profound nose of blackberry preserves, boysenberries and redcurrant jelly, plus suggestions of beef drippings, black olives, damp soil and unsmoked cigars with wafts of pencil lead and truffles. The full-bodied...
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6,480円
生産者シャトー ル プリューレ(サンテミリオン)Chateau Le Prieure (Saint Emilion)ヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2021 - 2035Formerly owned by Artemis domaines and recently acquired by Calon-S?gur, the 2019 Le Prieur? exhibits aromas of plums, cherries and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, lively palate framed by powdery tannins.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022)
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88,000円
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourワイン名レ フォール ド ラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2041Composed of 63% Cabernet Sauvignon, 35.6% Merlot, 0.5% Cabernet Franc and 0.9% Petit Verdot, the 2015 Les Forts de Latour needs a fair bit of air to unlock a profound, powerhouse nose of blackcurrant cordial, boysenberries, plum preserves and dark chocolate, with suggestions of Chinese five spice, clove oil, violets and crushed rocks. The palate packs an absolute flavor wallop, bursting with rich, ripe black fruits and loads of spicy sparks, while framed by beautifully plush tannins, finishing long and minerally. Not at all heavy, on the contrary, the Les Forts is both expansive AND tantalizingly refreshing. In terms of evolution, it has barely budged...
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29,800円
生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リヴァー ブロックChardonnay River Blockヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2018 Chardonnay River Block comes from a section along the river planted in 1989 to Wente clone vines. The nose opens with a pleasant waft of candle smoke and gunflint over a core of white peaches with accents of roasted almonds and honey. The palate is light to medium-bodied, silky and fresh with gently savory fruits and a long, earthy finish.(The Wine Advocate, Jul 24, 2020)
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69,800円
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2017 - 2045The iconic 2012 Proprietary Red Opus One is a blend of 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 6% Merlot and 2% Malbec aged 18 months in French oak. A classy, complex, suave and savory 2012 Opus One, with notes of toasty oak and crème de cassis. This Pauillac lookalike, made by the staff at Mouton Rothschild, is a beauty. They have continued to strengthen the quality of wine and seem to have produced a brilliant, world-class wine. I imagine the 2013 may even eclipse this, but this 2012 is one of their great ones, with a seamless integration of acidity, tannin, alcohol and wood all present in this beautiful, full-bodied wine that should drink well for 25-30 years.(222, The Wine...
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258,000円
トリロジー Trilogie 入手困難なル・パンのセカンド的ワイン 極少量のみ造られるル・パンの稀少なセカンド的ワインがこのトリロジーです。若木の区画や、基準に満たないワインをブレンドして造られています。元々プライベート用だったこともあり、極少量しか流通しておらず、また海外での人気も非常に高いため、入手が大変困難なワインの一つです。非常に高価なル・パンのエッセンスを味わっていただけます。 生産者ル パンLe Pinワイン名トリロジー 09/10Trilogie 09-10ヴィンテージNV容量 1500mlトリロジー Trilogie 入手困難なル・パンのセカンド的ワイン 極少量のみ造られるル・パンの稀少なセカンド的ワインがこのトリロジーです。若木の区画や、基準に満たないワインをブレンドして造られています。元々プライベート用だったこともあり、極少量しか流通しておらず、また海外での人気も非常に高いため、入手が大変困難なワインの一つです。非常に高価なル・パンのエッセンスを味わっていただけます。
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1,280,000円
ジャック・セロスの6つのテロワールが味わえる極上の限定セット シュマン・ド・シャロン ブラン・ド・ブラン NV ×1本レ・シャントレンヌ ブラン・ド・ブラン NV ×1本レ・キャレル ブラン・ド・ブラン NV ×1本ラ・コート・ファロン ブラン・ド・ノワール NV ×1本ル・ブー・デュ・クロ ブラン・ド・ノワール NV ×1本スー・ル・モン ブラン・ド・ノワール NV ×1本 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名コレクション リューディ 6本セットCollection Lieu-DitsヴィンテージNV容量750ml ×6 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス一覧へ
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2,980円
ジネステ ボルドー 金賞シャトー3本セット 味わいのすばらしさから「ワインの女王」とも称されるボルドーワイン。 厳選な審査のもと、金賞の栄冠に輝いた飲み比べセットです。 2019年ボルドー 2019年のボルドーは、素晴らしい収穫条件に恵まれ、完熟したブドウから生まれたワインは驚くべきバランスと鮮度を持ちます。引き締まったスタイルでありながら、若い段階から楽しめる特徴があり、価格的にも手ごろな「お買い得」なヴィンテージとして注目されています。 Château les Girards 2019 シャトー レ ジラール ■味わい 鮮やかなチェリールビー色が特徴的で、新鮮な果実のデリケートなノートが際立ちます(カシス、レッドカラント、ラズベリー)。しなやかでエレガントな味わいは、バランスのとれたタンニンのストラクチャーに支えられています。鶏肉、ローストミート、チーズとの相性が良く、14〜16℃での提供が最適です。 ■テクニカル情報 畑の面積 : 47,4 ha 土壌 : 白亜質粘土 品種 : メルロー52%、カベルネ・フラン24%、カベルネ・ソーヴィニヨン24% Château Ellevue Favereau 2019 シャトー ベルヴュー ファヴロー 1968年からボルドーで夫婦が立ち上げた、パリ、リヨンコンクールで金賞常連の優良 家族経営シャトー。 ■味わい 濃厚な紫色のワインで、熟したスパイシーな果実の香りにオークのニュアンスが加わります。ミディアムボディで美しく成熟した味わいを持ち、デキャンタージュして仔羊の肩肉や鴨肉との相性が良いです。また、鴨のローストとも合います。14〜16℃で提供するのが最適です。 ■テクニカル情報 畑面積 :55 ha 土壌:粘土石灰質、粘土シルト 品種 :メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%...
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148,000円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1983容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃:NAHas oodles of Champagne complexity in a creamy, smooth package. Rich, toasty, creamy and elegant, with delicious nutty flavors that linger on the finish. Enormously concentrated; shows the full benefit of long-term aging on the yeast.(Wine Spectator, Issue: Web Only - 1992) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
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698,000円
Le Pin 2016 保存されたプラム、ブラックベリーパイ、ラズベリーコンポートに加え、ポプリ、スターアニス、タバコ、フェヌグリーク、ロイヤルミルクティー、海鮮醤のニュアンス。ミディアムボディで、赤と黒の果実のジャムとエキゾチックなスパイスのアクセント、長く退廃的な余韻。 生産者ル パンLe Pinヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2022 - 2070The medium to deep garnet-purple colored 2016 Le Pin is still very closed, revealing glimpses of preserved plums, blackberry pie and raspberry compote plus suggestions of potpourri, star anise, tobacco, fenugreek and stewed tea plus a waft of hoisin. The medium-bodied palate is opulent, rich and plush with layers of black and red fruit preserves and loads of exotic spice accents, finishing very long and very decadent.(Interim End of November 2018, The Wine Advocate, 1st Dec 2018) ル・パン一覧へメルロの頂点 ル・パン Le Pin 1980年代初めにポムロールに誕生し、約10年間で伝説となった「ル・パン」。ガレージワインのパイオニア的存在であり...
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49,800円
生産者シャトー ド ボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュ ア ジャック ペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2017 - 2036Already forward and approachable (especially by this cuvee's standards), the 2011 Ch?teauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin offers up classic blueberry, violets, beef blood and earthy, mineral qualities on the bouquet. Downright sexy on the palate, with full-bodied richness and a voluptuous, mouth-filling texture, it nevertheless has ample tannin and concentration, all of which build nicely on the palate. While it will have upward of three decades of longevity, it will be one of the more approachable Hommage A Jacques Perrins in its youth as well.(217, The Wine Advocate, 28th Feb 2015)シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感 シャトー ド ボーカステル Chateau de...
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880,000円
生産者ペトリュスPetrusヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2017 - 2042A dense ruby/purple-tinged color and restrained but intriguing aromas of kirsch, raspberry jam, wood spice, and mulberries are found in this full-bodied Petrus. An undeniable success in 2011, it is rich, layered and pure with light to moderate tannin, but seems slightly less muscular and tannic compared to its stablemate, Trotanoy. Forget it for a few years and drink it over the following 25 years. Made from 100% Merlot, it tips the scales at 13.5% alcohol. In short, it is typically open-knit and already showing very well. This is quite opulent.(212, The Wine Advocate, 30th Apr 2014) 世界最高のメルロ ペトリュス Petrus ポムロール地区を代表する最高級ワイン「ペトリュス」。全くの無名の状態から、1889年のパリ博覧会で金賞を獲得し、その名声を高めていきました。青い粘土を含む特別な土壌の小さな11.5haの畑から...
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748,000円
生産者ル パンLe Pinヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃:2022 - 2047Deep garnet-purple in color, the 2015 Le Pin hits the dance floor with a completely gregarious nose of plum preserves, blackberry tart and wild blueberries, boldly accented by suggestions of Chinese five spice, cigar boxes, menthol and violets plus an earthy waft of underbrush. Full-bodied, concentrated, muscular and earthy with a firm backbone of exquisitely ripe, grainy tannins and plenty of freshness, it has an incredibly long finish featuring exotic spice and mineral layers.(Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate, 22nd Feb 2018)
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
19,800円
ボルドーの格付けシャトーのオーナーたちと長年良好な関係を維持してきたジネステ社は、本来そのシャトーがファーストやセカンドに使う高品質なワインを特別なルートから買い付けています。そして、格付けシャトーと同じ方法で醸造を行い、特別な《グランドアペラシオン》シリーズとして世に送り出しています。 2016年のボルドーは、直近10年間で最大の豊作を記録し、収穫量は2006年以来最高の5億7720万リットルとなりました。また品質面でも大変優れており、偉大な2009年や2010年に匹敵するという評価もされています。特に赤ワインに関しては、瑞々しいフレッシュ感と果実の凝縮感をもった、素晴らしいバランスを誇る逸品が多く生み出されました。 マルゴー 2016 ビオロジック《品種》750ml《品種》カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 黒系果実とスパイスが特徴の、非常に芳香の強い洗練されたワイン。非常に滑らかなタンニンと果実味が持続する心地よい味わい。贅沢で繊細、かつ強烈で、熟成したチーズやローストした肉類との相性も抜群です。 ポイヤック 2016《品種》750ml《品種》カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 素晴らしい芳香、大変バランスの取れた酸味と並外れて滑らかなタンニン。贅沢で爆発的なこのワインは、リブロースや猪肉のシチューと相性があります。 サン・ジュリアン 2016《品種》750ml《品種》カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 最初は閉じていますが、次第にカシスと甘草の心地よいニュアンスが少しずつ現れてきます。非の打ちどころのない芳醇な味わいがあり、上品さが感じられます。ピレネー産ラムや特徴的なチーズと合わせるのが最適です。 2018年のボルドーについて、ジャン・ピエール・ムエックス社のクリスチャン・ムエックス氏は...
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52,800円
シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ア・ジャック・ペラン 2017 ★★★★★ 弊社代表取締役社長 勝田滋樹 昨年飲んで最も感動したシャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ア・ジャック・ペラン 2017年(WA97-100)ホームラン★★★★★でした。その待望のジャック・ペラン の2017年がようやく入荷いたしました。 余談ですが勝田商店は、5年前よりインポーター業を開始いたしました。フランスのボルドーワインやオーパスワンなどは、直接ボルドー ネゴシアンより買付、自社輸入いたしております。昨年秋そのボルドーネゴシアン様主催のBEYOND BORDEAUX テイスティング会(ホテルニューオータニ トゥールダルジャン)に参加させていただきました。※BEYOND BORDEAUXとはボルドー以外のワインという意味で、ネゴシアン経由で販売される、イタリア、カリフォルニア、チリ、ローヌのトップシャトーワインの試飲会でした。 マセト、アルマヴィーヴァ、セーニャ、クロ・アパルタ、カテナ、ベリテ、カーディナル、イングルヌック、ジョセスフェルプス インシグニア、マヤ、ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン他を試飲。 最もダントツに美味しかったのは、ボーカステルのオマージュ・ジャック・ペラン2017でした。 ボーカステルってこんなにすごいワインだった???と大きく驚き、大衝撃をうけました。私は、ワインをテイスティングする際、5段階で評価しておりますが、オマージュ・ジャック・ペランのみ ★★★★★ 5点満点、ホームランでした。 オマージュは、凝縮感が半端なく豊かな果実味が圧倒的にピュアで美しく、エレガントさが見事で酒質が際立っておりました。 ワインの評論家の点数ですが、WAとJD共に98-100と高評価(最高得点)です。まあ美味しいはずです...
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218,000円
セット内容 Calon Segur 2010Wine Advocate:89ミディアムからフルボディの味わいには、しっかりとした噛み応えのあるタンニンと生き生きとした酸があり、ハーブが混じった果実を支えています。Calon Segur 2009Wine Advocate:96ミディアムボディで素晴らしくエレガントな口当たり。非常に熟したきめ細かいタンニンとフレッシュさが魅力的で、香り高い層を支えています。Calon Segur 2006Wine Advocate:93現在のワインメーカー、ヴァンサン・ミレの初ヴィンテージ。メルローの比率が現在よりも高いです。熟したレッドチェリー、キルシュ、ストロベリーといった魅惑的な香りに、メルローの成分が鮮やかに表現されています。Calon Segur 2005Wine Advocate:942000年に匹敵する素晴らしさ。味わいは非常に力強く、若々しく、熟した黒い果実の層が土っぽいフィニッシュへと続きます。素晴らしいカロン・セギュールですが、瓶熟成によりさらに開花する可能性を秘めています。Calon Segur 2003Wine Advocate:93力強く若々しく、たっぷりとした桑の実、ブラックカラント、チェリーの果実味と、杉の木、ベーキングスパイス、ローストしたハーブのニュアンスが混じり合っている。ミディアムからフルボディーで、フレッシュかつ精密。Calon Segur 1998Wine Advocate:93味わいはミディアムボディで、スパイシーでアーシーな層が詰まっており、ヴェルヴェットのようなタンニン、滑らかなフレッシュさ、素晴らしい余韻があります。 生産者シャトー カロン セギュールChateau Calon Segurワイン名シャトー カロン セギュール 6本セット(10,09...
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88,000円
生産者フランソワ ラヴノーFrancois Raveneauワイン名プティ シャブリPetit Chablisヴィンテージ2018容量1500ml解説パーカーポイント: 88+点予想される飲み頃:2022 - 2042Aromas of citrus oil, fresh bread, peach and apple blossom introduce the 2018 Petit Chablis, a medium-bodied, ample and giving wine with lively acids and chalky grip on the finish. Bottled predominantly in magnum, I suspect its capacity to age may surprise.(August 2021 Week 1, The Wine Advocate, 6th Aug 2021)
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39,800円
アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)=「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ(デゴルジュマン)します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目 熟成された豊かさに加え、非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン RD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパンです。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目されました。 各評価サイトのポイントも96点以上と素晴らしい評価 W&S98 WE98 DC97 JS97 VN96 WS96シャンパーニュは食前酒という概念は最近ではなくなりつつありますが、このRDはまさに食事にあうシャンパーニュとして世界中のシャンパンラバーに愛されています。 生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2018 - 2034Fermented in oak barrels...
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34,800円
生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ UV-SL ヴィンヤードChardonnay UV-SL Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (96-98)点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2021 Chardonnay UV-SL comes from largely Goldridge soils in parcels owned and managed by the Valdez family (UV being the initials of Ulises Valdez, Aubert's frequent vineyard collaborator, who died in 2018). There are 2,000 cases of this elixir, which offers up classic notes of toasted hazelnuts, white peaches and citrus zest. It's full-bodied, rich and opulent yet contained and controlled, with great silky length and energy. Aubert describes the oak thusly: "The oak is perfect. It just kisses you with a bit of vanilla and cookie dough." The wine is certainly delicious, and thinking back on it, I wonder if my rating is a bit conservative.(The Wine...
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598,000円
Le Pin 2017 スミレ、ブラックプラム、ミント、バルサミックでジューシー。フローラルで、香り高く、テクスチャーはスムーズ、生き生きしていて、重厚感はありません。愛すべきバランスがあり、2016のような怪物的パワーではなく、極めてエレガント。しったかりしたストラクチャーがあり、フィニッシュにかすかなヨード香。 生産者ル パンLe Pinヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃:2020 - 2055Made from 100% Merlot, the deep garnet-purple colored 2017 Le Pin opens a little closed and broody, slowly unfurling to offer notes of baked plums, Black Forest cake and raspberry pie with touches of iron ore, crushed rocks, roses and star anise plus a waft of cardamom. Medium to full-bodied, the palate delivers the most jaw-dropping, exquisitely ripe tannins with amazingly seamless freshness and layer upon layer of red and black fruits, finishing with incredible energy and depth. WOW!(March 2020 Week 3, The Wine Advocate, 17th Mar 2020) ル...
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69,800円
0.9ヘクタールから3000本程度しか造られないレ・ズルシュル 1.8ヘクタールの畑から造られるクロ・デュ・メニルの3分の1の生産量。ほのかな甘みとかすかな苦み。有機栽培で、収量をヘクタール当たり25ヘクトリットルまで落としています。バランスがよく、きれいなハーモニーを奏でているシャンパーニュ。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2033The 2018 Blanc de Noirs Les Ursules is wild, almost exotic in this release. Intense floral and tropical overtones through a core of Pinot fruit. Creamy and expansive, the Ursules is so giving today. Time in the glass offers layers of orchard fruit, lemon confit, marzipan and dried flowers. The 2018 is superimpressive. Disgorged: 2022.(Vinous, November 2022) 世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』 セドリック ブシャール Cedric Bouchard セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く...
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298,000円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 ロゼP2 Roseヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2028The 2000 Dom Pérignon Rosé P2 is a sapid, gastronomic wine, unfurling in the glass with attractive aromas of iodine, blood orange, dried white flowers and oyster shell. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and elegantly textural, with a rich and open-knit core of distinctly savory fruit, a fine but youthfully boisterous mousse and a long, saline finish. This almost Burgundian-styled rosé is fully mature and drinking very well today, and I would be inclined to open bottles over the coming decade.(The Wine Advocate, Feb 01, 2019)
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9,980円
まとまりのあるタンニンと素晴らしいフィニッシュのドラマティックなピノ 太平洋から5.6kmしか離れていない標高290~315mに位置する冷涼な畑です。カリフォルニアの偉大な生産者のひとりダットン・ランチのウォーレン・ダットン氏の指導のもと、もともと牧場だったこの岩の多い土壌に1997年に3.2ヘクタールのピノ・ノワールが植えられ、素晴らしいぶどうが栽培されるようになりました。チェリーやラズベリーなどの果実の香りに加え、豊富な茎とスパイスの存在感があります。果実味、タンニン、酸味のバランスが素晴らしく、長く複雑で非常にバランスのとれたフィニッシュを持っています。 生産者クッチ(カッチ)Kutchワイン名ピノ ノワール マックドゥーガル ランチPinot Noir McDougall Ranchヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2033The 2018 Pinot Noir McDougall Ranch is another superb wine in this range. Unlike the other Pinots, though, the McDougall is going to need a few years in bottle to soften, as it is pretty forbidding today. Dark cherry, plum, spice, dried herbs, lavender menthol and licorice all flesh out with a bit of time in the glass.(Vinous, Apr 2020) ワインへの情熱が抑えられず、金融業界から醸造家となり...
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193,600円
生産者ハンドレッド エーカーHundred Acreワイン名フォーティフィケーションFortificationヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2018 - 2060Pale to medium garnet-tawny colored, the 2008 Fortification opens with flamboyant mincemeat pie, wilted roses, chocolate mint, star anise and mocha scents over a crème de cassis and blueberry pie-scented core with hints of tapenade and smoked bacon. Full-bodied with well-knit sweetness and freshness, the palate is a super concentrated and multilayered powerhouse of flavor, providing a plush texture and compelling brandy-laced finish of epic proportions. Beautiful!(The Wine Advocate, Dec 08, 2018)
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39,800円
スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用 ムッシュ・エタンはオズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワインで、スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用しています。年によってほとんどスケアクロウに回ってしまうため、少量のみ生産される希少なセカンドワインとなっております。チェリー、ラズベリーのような赤系果実のアロマが広がり、口当たりはしなやかで柔らかいです。ベリーやダークチョコレートの味わいが溶け合い、力強さが特徴的なフルボディのワインとなっております。 生産者スケアクロウScarecrowワイン名ムッシュ エタンM Etainヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2021 - 2035The 2018 M. ?tain is a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec, 4% Merlot and 3% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it charges out of the gate with expressive notes of cr?me de cassis, baked plums, wild blueberries and tilled soil with loads of exotic spice and fruitcake accents. Full-bodied, the palate is as rich as it is vibrant and refreshing, featuring approachable, finely grained tannins and seamless freshness, finishing long and...
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39,800円
スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用 ムッシュ・エタンはオズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワインで、スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用しています。年によってほとんどスケアクロウに回ってしまうため、少量のみ生産される希少なセカンドワインとなっております。チェリー、ラズベリーのような赤系果実のアロマが広がり、口当たりはしなやかで柔らかいです。ベリーやダークチョコレートの味わいが溶け合い、力強さが特徴的なフルボディのワインとなっております。 生産者スケアクロウScarecrowワイン名ムッシュ エタンM Etainヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2021 - 2035The 2018 M. ?tain is a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec, 4% Merlot and 3% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it charges out of the gate with expressive notes of cr?me de cassis, baked plums, wild blueberries and tilled soil with loads of exotic spice and fruitcake accents. Full-bodied, the palate is as rich as it is vibrant and refreshing, featuring approachable, finely grained tannins and seamless freshness, finishing long and...
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9,800円
官能的でシャンボール・ミュジニーを連想させるゴージャスなワイン レゾナンスはピノ・ノワール100%のブラン ド ノワールです。平均樹齢30年。ドザージュはゼロ。斜面上部の表土の薄い区画からステンレスタンクで醸造されます。豊満で、まろやかなパレット、砕いたばかりのストロベリー、アプリコット、ピュアな果実はよく熟していますが、生き生きしていて、重厚さはありません。官能的で、シャンボール・ミュジニーを連想させるゴージャスなワイン。まるで高級白ワインのような深いコクがあります。 生産者マリー クルタンMarie Courtinワイン名レゾナンス エクストラ ブリュットResonance Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:2021 - 2028The 2018 Extra Brut Resonance is bright, articulate and focused. This is an especially nervy expression of Pinot Noir. Bright acids and veins of salinity lend energy to this sculpted, taut Pinot Noir. Citrus peel, crushed rocks, mint jasmine and white pepper lend energy. No dosage. Disgorged: April, 2021.(Vinous, November 2021) ローズ・ド・ジャンヌに続く新星 マリー クルタン Marie Courtin 現在のシャンパーニュ・シーンを考える時、コート・デ・バールは 避けて通れません。ジャック・ラセーニュ、セドリック...
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69,800円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.(180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008)
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69,800円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.(180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon...
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69,800円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.(180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008)
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88,000円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2018 - 2033Offering up aromas of orange rind, dried white flowers and fresh pastry mingled with nuances of smoke and iodine, the 2005 Dom Pérignon Rosé is medium to full-bodied, vinous and fleshy, with a rich core of fruit complemented by sapid nuances that lend the wine interesting gastronomic potential. Broad, textural and delicately phenolic, it's a successful effort in a challenging Champagne vintage.(The Wine Advocate, Apr 10, 2020) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン 一覧へ
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69,800円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.(180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon...
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59,800円
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2036The 2004 Dom Pérignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, satiny textured and fleshy, with a sweet core of fruit, a fine mousse and a vinous profile. The 2004 is drinking well today: as I wrote earlier this year, between the rich, ripe 2002 and the powerful but racy 2008, the 2004 is an excellent but more classically proportioned example of Dom Pérignon.(The Wine Advocate, Apr 10, 2020)
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