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シャトー ラグランジュ [2021]【375ml】CHATEAU LAGRANGE

リカーショップ ヒラオカ

7,260

シャトー ラグランジュ [2021]【375ml】CHATEAU LAGRANGE

商品情報 メドック格付け3級。1983年にサントリーが経営権取得。ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。社長兼ワインメーカーのマティウ・ボルドのもと、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを徹底的に追求。また、自然との調和を重んじ、環境負荷の少ないグランヴァン生産に取組んでいます。 12年や15年をを彷彿とさせる美しい均衡を持ったサン・ジュリアンらしいワイン。史上最も高いカベルネのブレンド比率です。今飲んでも楽しめますし、カベルネの下支えにより30年以上の熟成が可能です。 産地 フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種 カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / プティ ヴェルド 容量 375ml タイプ 赤シャトー・ラグランジュ Chateau Lagrange 古典的なメドックのタンニンを持つ・そして安定している。 ※シャトーの歴史 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ ボルド社長と椎名 敬一副会長の下...

シャトー モン ペラ[2020]【750ml】CHATEAU MONT-PERAT

リカーショップ ヒラオカ

3,650

シャトー モン ペラ[2020]【750ml】CHATEAU MONT-PERAT

商品情報 シャトー・モン・ペラを所有するデスパーニュ家は、約200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。 醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワインです。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。少し火を通した印象のある黒系果実にシダーやチョコレートの香り。しっかりとした骨格と樽由来の複雑味をそなえています。 産地 フランス ボルドー 品種 メルロ 85% / カベルネ フラン 15% 容量 750ml タイプ 赤シャトー・モンペラ Chateau Mont-Perat 名だたるトップワインと並び称されるハイコスパ・ボルドーの代名詞 1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のある、シャトー・モン・ペラ。 白ワインの銘醸地であるアントル・ドゥー・メールに位置しており、今や世界的大ヒットとなった、新世代ボルドーワイン、「モン・ペラ・ルージュ」を造り出しています。 高いコスト・パフォーマンスを誇るモン・ペラは、250年のデスパーニュ家の優れたワインビジネスと、ミッシェル・ロラン氏の天才的なコンサルティングとの下に誕生したのです。 モンペラは、同ワインの2001年がドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」にて五大シャトーのラフィット・ロートシルトやマルゴーを凌ぎ第1位を獲得!さらにマンガ『神の雫』第一巻で「オーパス・ワンにも引けをとらない」ワインとして紹介されたことで有名になりました。

シャトー グリュオ ラローズ[2019]【750ml】Chateau Gruaud Larose

リカーショップ ヒラオカ

16,500

シャトー グリュオ ラローズ[2019]【750ml】Chateau Gruaud Larose

商品情報 "王のワイン、ワインの王"と称される人気シャトー。長期熟成によって真価を発揮するサン・ジュリアンの美しさを十二分に表現したスタイル。 第2級シャトーの中で最大級の生産量であり、ヴィンテージによる品質にムラがなく、安心して買えるというのもこのシャトーの魅力の一つになっています。濃密で、力強い味わいは、まさに『ワインの王、王のワイン』です。 凝縮された果実味がたっぷり味わえるのは勿論のこと、熟成するほどに 濃密さは増し、タンニンもこなれ、柔かいビロードのような舌触りを楽しめます。重厚さが特徴的な造りになっており、豊かなタンニンが熟成能力の高さを物語っています。艶やかさよりも、能ある鷹は爪を隠す…的な印象を強く受けるワインかもしれません。 パーカーポイント95+点! 産地 フランス ボルドー サン ジュリアン 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ フラン 容量 750ml タイプ 赤シャトー・グリュオ・ラローズ Chateau Gruaud Larose 創設者はグリュオー神父・「王のワイン」にして「ワインの王」 サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。 ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルと、マルゴー的な優雅さやフィネス、それらを調和のとれたスタイルに落ち着かせる熟練の技が生きた品格のあるキュヴェは、長年のファンが多い貴重な銘柄です。 エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズだというのは有名な話。

シャトー・ランシュ・ムーサ[2015]【750ml】(ランシュ・ムサス)Chateau Lynch-Moussas

リカーショップ ヒラオカ

8,000

シャトー・ランシュ・ムーサ[2015]【750ml】(ランシュ・ムサス)Chateau Lynch-Moussas

商品情報 外観は紫がかった濃いガーネット色。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやブラックカラントなどの果実のアロマに、湿った土や森の下草、タバコのニュアンスが漂います。口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンと綺麗な酸が特徴。 エレガントな余韻が続く、落ち着いたクラシカルなスタイルです。フルボディでアロマを感じさせる味わいで、カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ由来の豊かな香りが広がります。ジェームスサックリング93点! 産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ ソーヴィニヨン 79% / メルロ 21% 容量 750ml タイプ 赤Chateau Lynch-Moussas ポイヤック格付け5級のシャトー! シャトー・ランシュ・ムーサは、シャトー・バタイエを所有する ボルドーの名家・カステジャ家が1969年から所有 遡ること18世紀、元々はランシュ伯爵が所有していた格付け5級のシャトー・ランシュ・バージュと同一の畑でしたが、2つに分割。その片方がこちらのシャトー・ランシュ・ムーサです。1855年のメドック格付け時には第五級に格付けされるも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。 しかし1919年、格付け4級デュアール・ミロンを当時所有していたカステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い近代的なシャトーへと生まれ変わり、ワインの品質は劇的に向上。往年の名声を取り戻すことに成功しました。カステジャ家が取り入れた栽培方法は様々。テロワールの多様性を十分に表現したワインを造るために畑は入念に手入れを行いました。枝打ちや除葉、房の間引き、さらには機械収穫から手摘みへと変更、さらに手作業にて選果をし、厳選された最良のブドウのみを使用しています。 シャトー・ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤック最大級...

クロ・デ・リューヌ リューヌ・ジャルダン[2017]【750ml】Clos des Lunes Lune D'argent

リカーショップ ヒラオカ

2,900

クロ・デ・リューヌ リューヌ・ジャルダン[2017]【750ml】Clos des Lunes Lune D'argent

商品情報 赤ワインに加えて白ワインでも定評のあるドメーヌ・ド・シュヴァリエのオーナーであるベルナール家が新たに手掛けるワインです。 ボルドーで白ワイン向けの最高の土地であるソーテルヌ地区の古木セミヨンとソーヴィニヨン・ブランが植わる歴史あるシャトーを購入。近くには「ディケム」、「ダルシュ」、「ギロー」、「ラ・トゥール・ブランシュ」が位置しています。 ボルドー屈指の白ワインを作る「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」の醸造チームが結集し、世界的に通用する偉大な辛口白ワインを目指し2011年ヴィンテージからリリースされています。 熟した爽やかさのあるリンゴ、白桃、メロン等を思わせる豊かで純度の高い果実味と伸びのある洗練された酸とのバランスは絶妙。 エレガントな余韻は長く、ほのかな甘みと苦みを感じさせるもので、満足度の高い仕上がりになっています。 産地 フランス ボルドー 品種 セミヨン70%、ソーヴィニヨン・ブラン30% 容量 750ml タイプ 白(辛口)クロ・デ・リューヌ Clos Des Lunes ドメーヌ・ド・シュヴァリエが造る魅惑の満月 ドメーヌ・ド・シュヴァリエが造る魅惑の満月ボルドー・ブラン。 ソーテルヌ地区の辛口向けの葡萄から造られており、これまでにないハイクオリティなボルドーワインは多くの人々を魅了しています。

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