アーベンワインショップ
99,000円
シャトー・オーブリオン 2020年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】
2020 Chateau Haut Brion / Bordeaux Red Dry シャトー オー・ブリオン 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級(1855年) A O C ぺサック・レオニャン 畑位置 ぺサック 畑面積 43ha 年間生産量 平均:約 10,000〜12,000ケース/出量の僅か45%のみがグラン・ヴァン 平均樹齢 36年以上 品種 メルロ 43%、カベルネ・ソーヴィニョン 40%、カベルネ・フラン 17% 収 穫 全て手摘み収穫 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 ボルドーの赤ワインの中でも、最も力強く洗練された野性をもち、黒い色調で、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、黒土の香りと常に甘いブラックカシスのニュアンスに溢れ優雅さと調和を備えグラーヴらしい幅広いスタイルで、素晴らしい熟成能力で飲む者を楽しませてくれる魅力に溢れている。 また、豊かなタンニンがよく溶け込み濃縮味のある丸みがあるので、渋みの強い赤ワインは苦手と言う人にもスムースな飲み心地でお奨め。 料理 チーズ 牛ヒレ肉の網焼きバターソース、牛赤身肉のカツレツなど合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 ワインメーカー ジャン・フィリップ デルマス セカンド バアン・オー・ブリオン/ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(2007〜) 評価情報 ワインアドヴォケイト 99 [04/2023] ジェブ ダナック 100 [04/2023] シャトー・オー・ブリオン ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。...
