酒類の総合専門店 フェリシティー
4,664円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION X・Oデラックスの名にふさわしい 甘く熟成感の深い芳香とマイルドなコク Suntory Brandy X.O DELUXE サントリー ブランデー X.O デラックス 貴婦人を思わせる流麗なボトルが湛えるのは、熟成ブランデーの華麗で馥郁とした世界。 X・Oデラックスの名にふさわしい、濃密な香り、味が、飲む人の心をやわらかくつつみます。 原料はぶどう100%。 ブランデーならではのしっかりとした熟成感溢れる華やかな原酒とライトでアプリコットを思わせるフルーティ原酒を組み合わせたスペシャルブレンド。 Tasting Note X・Oデラックスの名にふさわしい、濃密な香り、味が飲む人の心をやわらかく包みます。 甘く熟成感の深い芳香。フルーティでマイルドなコク。 X・Oよりもさらに余韻が長く楽しめます。 ストレートやロックがおすすめですが、トニックとの相性もよくすっきりとした味わいが楽しめます...
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3,135円
ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市町で大日本果汁株式会社として発足。 創業者である「竹鶴政孝」は日本の本格ウイスキーづくりを始めましたが、ウイスキーはじっくりと熟成するため、製造開始から販売までに時間がかかります。そこで、その間に作られたのが、地元のりんごを使用したワインやシードル、ジュースなどだったのです。 余市特産のりんごの果汁を売りながら、ウイスキーとりんごを原料とするブランデーの蒸留を始めました。 第2次大戦中、生産は一時中断しましたが、戦後に訪れた洋酒ブームのなかでりんごを原料とするブランデーの生産を再開。 1964年には、“カルヴァドス・タイプ"と銘打ったニッカ・ブランデー「ファイブスター」を発売しています。 現在、ニッカは、フランスのコニャック地方に、ドンピエール蒸留所を所有しています。 ITEM INFORMATION 熟成リンゴブランデー原酒を 使用した柔らかな味わい リンゴならではの華やかな香りが魅力 NIKKA BRANDY X.O. WHITE ニッカ ブランデー X.O 白 ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市で、大日本果汁株式会社として発足しました。 特産品であるりんごのジュースなどを販売し、その間ウイスキーやブランデーなどの蒸溜をしていました。 ブランデーはグレープブランデーとアップルブランデーに大別され、ニッカでは永年に渡る果実酒の技術で、アップルブランデーを製造しています。 Tasting Note 熟成したりんごブランデー原酒を使用したことによる熟成の柔らかな味わいと、りんごならではの華やかな香りが調和しています。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプアップルブランデー 内容量660ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合が...
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4,752円
ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市町で大日本果汁株式会社として発足。 創業者である「竹鶴政孝」は日本の本格ウイスキーづくりを始めましたが、ウイスキーはじっくりと熟成するため、製造開始から販売までに時間がかかります。そこで、その間に作られたのが、地元のりんごを使用したワインやシードル、ジュースなどだったのです。 余市特産のりんごの果汁を売りながら、ウイスキーとりんごを原料とするブランデーの蒸留を始めました。 第2次大戦中、生産は一時中断しましたが、戦後に訪れた洋酒ブームのなかでりんごを原料とするブランデーの生産を再開。 1964年には、“カルヴァドス・タイプ"と銘打ったニッカ・ブランデー「ファイブスター」を発売しています。 現在、ニッカは、フランスのコニャック地方に、ドンピエール蒸留所を所有しています。 ITEM INFORMATION 長期熟成リンゴブランデー原酒を 使用した樽熟成の重厚な味わい リンゴならではの華やかな香りが魅力 NIKKA BRANDY X.O. DELUXE WHITE ニッカ ブランデー X.O デラックス 白 ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市で、大日本果汁株式会社として発足しました。 特産品であるりんごのジュースなどを販売し、その間ウイスキーやブランデーなどの蒸溜をしていました。 ブランデーはグレープブランデーとアップルブランデーに大別され、ニッカでは永年に渡る果実酒の技術で、アップルブランデーを製造しています。 Tasting Note 厳選した長期熟成りんごブランデー原酒をふんだんに使用したことによる樽熟成の重厚な味わいと、りんごならではの華やかな香りが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプアップルブランデー 内容量660ml 度数40.00度 ...
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915円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION マスカット原酒の華やかな香りと クリアな味わいはカクテルにピッタリ Suntory Brandy V.O サントリー ブランデー V.O 「サントリーブランデーV.O」のフルーティで華やかな香りは、マスカット原酒だからこそ。 フルーツの味と香りを見事に引き出すので、自家製フルーツブランデーにぴったりです。 新鮮なぶどうのフルーティさを持つ原酒をキーに、飲み口あっさりの原酒と絶妙にブレンド。 Tasting Note クリアな香味とフルーティさが特徴。水割りでもブランデーらしさを残しかつスムーズでキレのよい口当たり。ジュース系との相性も良く、カクテルベースとしてもグッド。 冷えたアイスティーやトニックで割ったり、ライムやオレンジを加えるとよりフルーティーに楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプブランデー 原材料マスカット 内容量640ml 度数37.00度 ...
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2,343円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION フルーティーな原酒とキレの良い原酒を 絶妙にブレンドした華やかな味わい Suntory Brandy V.S.O.P サントリー ブランデー V.S.O.P デキャンタ 日本を代表する高品質ブランデー。 とても(Very)優れた(Superior)古い(Old)澄んだ(Pale)美酒として、女性をふくめ、多くの人々にブランデーの華やかで優美な魅力を伝えてきた名作。 華やかでフルーティな香りとまろやかな味わいで、ブランデーならではの優雅でゴージャスな魅力を楽しめます。 フルーティな原酒とキレのよい原酒をブレンド。 豊かな香りと複雑な味わいが特徴です。 Tasting Note V.S.O.P ならではの溢れんばかりの華やかさ。 フルーティな香り、まろやかな味わい、ほどよい余韻が魅力。 ストレート、ロック、水割りはもちろん、香りが引き立つソーダ割り、トニック割りもお薦めです。 商品仕様・スペック 生産者サントリー...
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20,999円
マーテル本社があるコニャック地方は、パリからTGVに乗って約2時間。 ワインで有名なボルドーの近くに位置します。 かつてアンリ4世が「わが国における最も美しき清流」と賞賛した、歴史的にも名高いシャラント川に面したこの地方は、マーテル社をはじめ、大手コニャックメーカーが軒を連ねていますが、フランス政府が定めたコニャック地方の6つの地域の中で、最も面積が狭く希少価値が高いと言われているボルドリ地域。マーテル社はその地域の60%を所有しています。 ボルドリ原酒を豊富につかえるのは、まさにマーテル社ならではといえるでしょう。 フランスでは品質を保証するために、法律で生産地域や原料となるブドウの品種、蒸溜法などを規定しており、その条件にあったもののみがコニャックとなりますが、その中で最古の歴史を誇るマーテル社は、1715年の創業以来、最高のコニャックづくりを目指してきました。 その情熱と技術は8世代にわたり継承され、今やマーテルは、ヨーロッパNo.1の販売量を誇るブランドとして支持されています。 そして、今から300年前。 ゆっくりと熟成を重ねたマーテルの理想の原酒が初めて貯蔵庫から出される日に、どこからともなく黄金に輝くツバメが姿を現し、至福のコニャックの誕生を祝福するかのように原酒が眠るオーク樽の上を飛び回ったのです。 天翔けるツバメはフランス語でMarlette。Martellと音がよく似ていることもあって、その時以来、黄金のツバメはマーテルのシンボルとなり、その姿はいまもマーテルのボトルに描かれています。 ITEM INFORMATION 2つの地区のブドウをブレンド マーテルのスタイルを代表する XOの名に相応しい素晴らしい味わい MARTELLXO マーテルXO 独特なアーチ型のボトルが特徴的なマーテルXO...
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20,570円
1724年に創業して以来、コニャックの真髄として広く親しまれているレミーマルタン。 ケンタウロスのシンボルマークで世界的に高い知名度を誇るその名は、いつの時代もその確かな品質によって支えられてきました。 ルイ15世が特別に葡萄の栽培の拡大を認可したその卓越した酒質は、VSOPやXOに代表される商品に引き継がれています。常に高い品質を追求するその姿勢は今日もなお創業家により頑なに守られており、高品質で稀少なフィーヌ・シャンパーニュ・コニャックのみを生産する唯一の大手コニャック・メゾンとして知られています。 レミーマルタンの凝縮された力強い芳香は、その選び抜かれた葡萄からもたらされているのです。 また、様々な年代のコニャックをブレンドする“ブレンドの指揮者"とも言うべきセラーマスターのジョルジュ・クロー氏の才能と技術により、「レミー・マルタン」には香水のように芳しいフレーバーが生まれています。 ITEM INFORMATION 味わいと香りの完成度で一段上を行く 誰もが知るコニャックの高級品 REMY MARTIN XO レミーマルタン XO コニャック地方の6つのテロワール(産地)の中でも上位2地区にあたるグラン・シャンパーニュと、これに次ぐプティット・シャンパーニュから収穫される最上級ぶどうを使用しています。 レミーマルタンXOは、グランド・シャンパーニュ産のブドウを85%、プティット・シャンパーニュ産のブドウを15%使用しています。 Tasting Note 平均熟成年数10年から37年の300種におよぶ原酒をブレンドし、まろやかで豊かなコクある味わいを実現。 商品仕様・スペック 生産者レミーマルタン 生産地フランス/コニャック地方 タイプコニャック 原材料ブドウ 内容量700ml 度数40.00度 ...
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550円
世界で愛されるフレンチワインを目指して、1984年に誕生したJP.シェネ。 特徴的なボトルの形とバランスのとれた味わいで160ヶ国以上の国々で売られ、単独ブランドとしてのフランスワイン販売量世界No.1(※)を誇るワインです。(※IMPACT DATABANK 2019 EDITIONによる) 南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウのパワフルな味わいを、赤、白、ロゼ、スパークリング、ブランデーといった幅広いラインナップでお楽しみいただけます。 J.P. シェネという名前は、創設メンバーであるジャン・ポール・シャネル(Jean-Paul Chanel)氏の名前に由来しています。 覚えやすく、フランスらしい名前ということで名付けられ、後に現在のブランド名J.P.シェネへ変更となりました。 J.P.シェネで採用されているユニークで目を引くボトルデザインは、1984年、ジョセフ・ヘルフリック氏によって考案されました。 当時は製造は困難であり、独自の生産チェーンも必要でした。 デザイン賞受賞歴もあるこのボトルは、現在も世界各国で愛されています。 ITEM INFORMATION 熟成によるやわらかな口当たり しみこむような甘さが魅力の 本格フレンチ・ブランデー JP. CHENET FRENCH BRANDY XO JP. シェネ フレンチ ブランデー X.O. 販売量世界一のフランスワインブランド※、JP.シェネが手がける、やわらかくしみこむような甘さが魅力の本格フレンチ・ブランデーです。 曲がったネック、カーブしたボディ、この目を引くボトルデザインは1984年にジョセフ・ヘルフリック氏によって考案されました。 また、本物の木から造った高級感のあるラベルを採用しているのも魅力の1つです。 ※単独ブランドとしてのフランスワイン販売量...
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1,045円
世界で愛されるフレンチワインを目指して、1984年に誕生したJP.シェネ。 特徴的なボトルの形とバランスのとれた味わいで160ヶ国以上の国々で売られ、単独ブランドとしてのフランスワイン販売量世界No.1(※)を誇るワインです。(※IMPACT DATABANK 2019 EDITIONによる) 南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウのパワフルな味わいを、赤、白、ロゼ、スパークリング、ブランデーといった幅広いラインナップでお楽しみいただけます。 J.P. シェネという名前は、創設メンバーであるジャン・ポール・シャネル(Jean-Paul Chanel)氏の名前に由来しています。 覚えやすく、フランスらしい名前ということで名付けられ、後に現在のブランド名J.P.シェネへ変更となりました。 J.P.シェネで採用されているユニークで目を引くボトルデザインは、1984年、ジョセフ・ヘルフリック氏によって考案されました。 当時は製造は困難であり、独自の生産チェーンも必要でした。 デザイン賞受賞歴もあるこのボトルは、現在も世界各国で愛されています。 ITEM INFORMATION 熟成によるやわらかな口当たり しみこむような甘さが魅力の 本格フレンチ・ブランデー JP. CHENET FRENCH BRANDY XO JP. シェネ フレンチ ブランデー X.O. 販売量世界一のフランスワインブランド※、JP.シェネが手がける、やわらかくしみこむような甘さが魅力の本格フレンチ・ブランデーです。 曲がったネック、カーブしたボディ、この目を引くボトルデザインは1984年にジョセフ・ヘルフリック氏によって考案されました。 また、本物の木から造った高級感のあるラベルを採用しているのも魅力の1つです。 ※単独ブランドとしてのフランスワイン販売量...
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939円
1923年(大正12年)に国産ウイスキー事業を開始した寿屋の創業者、鳥井信治郎はスコットランドで本場のスコッチウイスキーの製造方法を学んだ竹鶴政孝を招聘し、工場建設や熟成など数年間の準備期間の末、1929年(昭和4年)にモルトウイスキーをベースとした初の本格的日本製ウイスキーとして、白札(今のサントリーホワイト)を発売しました。 ITEM INFORMATION 美味しいハイボールのために造られた スッキリ爽やかなトリス・エクストラ SUNTORY TORYS Extra トリス エクストラ 「トリス・エクストラ」は、ハイボールに合う美味しさにこだわった爽やかな香りとすっきり、キレのよい味わい。 さらにバーボン樽原酒を加えることで味わいまろやかに仕上げました。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプブレンデッドウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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7,480円
コニャック地方でも良質なコニャックを生む最高峰と名高いのがグランシャンパーニュ地区。 ジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を営んできました。 1800年代の後半からコニャックの生産を始め、現在に至るまで高品質なコニャックを生み出し続けています。 ジロー家のコニャックが貴重なのは、ジロー氏がコニャックに対して抱き続ける「コニャックは自然の賜物」という考えに集約されています。 ジロー家の畑は、ブートビルと呼ばれる小さな村の周辺にあり、所有面積は35ヘクタール。 石灰質の土壌は酸味が強くアロマがぎゅっと凝縮されたブドウを生み出します。 大手メーカーが機械化されているのに対し、ジロー氏は全てのブドウを一つ一つ手で摘み、品質を確認します。 またイーストを用いて時間を短縮した醸造ではなく、逐一ようすを確認しながらブドウを自然に発酵させます。 一括して大量に蒸留するのではなく、片時も目を離さず樽に詰めるタイミングを計ります。 そして熟成。ジロー家のセラーは築300年以上。 熟成で大切なのは湿度管理で、ここでも機械には頼らず畑の土や自然に湧き出る水を利用して、自然な湿度を保ちコニャックを寝かせることに努めています。 全ての工程を手掛け、膨大な時間と労力をかけながらていねいにコニャックを生産しています。 ITEM INFORMATION ブートビル村のテロワールを そのままボトリングしたような一本 ポール・ジローのスタンダード COGNAC PAUL GIRAUD Tradition コニャック ポール ジロー トラディション コニャックはワイン同様ブドウから造られる農産物の一種。 画一化され、量産化された大手ブランドのコニャックではなく、伝統的な製法を頑なに守り続けているポール・ジローのコニャックは華やかで気品のある香り...
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6,963円
1724年に創業して以来、コニャックの真髄として広く親しまれているレミーマルタン。 ケンタウロスのシンボルマークで世界的に高い知名度を誇るその名は、いつの時代もその確かな品質によって支えられてきました。 ルイ15世が特別に葡萄の栽培の拡大を認可したその卓越した酒質は、VSOPやXOに代表される商品に引き継がれています。常に高い品質を追求するその姿勢は今日もなお創業家により頑なに守られており、高品質で稀少なフィーヌ・シャンパーニュ・コニャックのみを生産する唯一の大手コニャック・メゾンとして知られています。 レミーマルタンの凝縮された力強い芳香は、その選び抜かれた葡萄からもたらされているのです。 また、様々な年代のコニャックをブレンドする“ブレンドの指揮者"とも言うべきセラーマスターのジョルジュ・クロー氏の才能と技術により、「レミー・マルタン」には香水のように芳しいフレーバーが生まれています。 ITEM INFORMATION ナッツの香りとクリーミーな後味 バランスがとれた円熟した味わい ルイ15世に認められた由緒ある逸品 REMY MARTIN 1738 レミーマルタン 1738 レミーマルタン1738は、1738年にフランスのルイ15世がそのコニャックの品質に感銘を受け、アコー・ロワイヤル(王の許可)によって、新しいブドウ畑を植樹する独占的な権限を授与しました。 1997年、当時のセラーマスター ジョルジュ・クロは、初期のクラフトマンシップを讃えるために新しいコニャックをつくることを決心しました。そして、ルイ15世に敬意を表する名称を冠したレミーマルタン1738が生まれました。 トーストしたオーク樽で熟成された、伝統的な職人技の結晶。 豪奢な外観、口当たりが良くバランスのとれた、まろやかで芳醇な風味を備えています。ストレート...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,738円
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ" “アメリカの偉大な発明品"と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。 決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。 香味を高めるサワーマッシュ発酵法と...
酒類の総合専門店 フェリシティー
24,090円
ボデガス・ヒメネス・スピノラは、スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化した珍しいボデガ。 現在のボデガの設立は1919年ですが、1729年にはすでにスピノラ家の先祖フェリペ・アントニオ・サルサナ・スピノラ氏が輸出をした記録もある、長い歴史を誇る家族経営の造り手です。 現オーナー、ホセ・アントニオ氏で8代目となりますが、家族協議会と優秀なエノロゴによる品質委員会により、自ら課した厳しい基準に見合う「レベルの高いペドロ・ヒメネスだけをリリースする」というボデガの伝統を受け継ぎ、品質最優先&少量生産を貫く年産1万本に満たないヘレス最小のボデガです。 シェリーの品質にとって最も重要な要素となるこの地特有の「アルバリサ」と呼ばれる土壌。 この土壌は極めて白く、硫酸カルシウム・粘土・珪土に富み、湿度を保ち冬場の雨を地中に蓄えることで、夏の乾燥に備える一方、フロールの形成を阻害する鉄分などのミネラルが少ないのが特徴です。 このアルバリサ土壌は、ヘレス・デ・ラ・フロンテラ、サンルカール・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアの黄金の三角地帯、さらにトレブヘナの一角にあり、「ヘレス・スペリオール」といわれる最上区画となっています。 ヒメネス・スピノラ社の品質を語る上で欠かせないのが「100%手摘み収穫と100%天日干し」。極甘口シェリーを造るためには、収穫したブドウを圧搾にかけるまえに天日で干す作業があります。 収穫と天日乾燥、さらに干しブドウを圧搾して天然の加糖を得る工程で出るロスは莫大な費用になる為、現在ペドロ・ヒメネスの生産では、一部天日干し・あえて全く天日乾燥ブドウを使わないことが許可されています。 しかし、品質主義を貫くヒメネス・スピノラ社ではコスト度外視の「100%天日干し」を貫き...
酒類の総合専門店 フェリシティー
14,108円
海抜2,300メートル。雲よりも高い場所で熟成されるラム酒、ロン・サカパ。 その味わいは、古代マヤの歴史が息づくグァテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られています。 肥沃な火山性の土壌と熱帯地方独特の太陽の光。恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾りを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーだけを使い蒸留された原酒は、やがてグァテマラ高地への旅に出ます。 そして、高山の冷えた空気の中、独自の「ソレラ・システム」でゆっくりと熟成され、類いまれなる滑らかな甘みと奥行きのある味わいとなるのです。 ラムの概念を超えた深い味わいは、1997年に全酒類が対象となるビバレッジ・テイスティング・インスティテュート・オブ・シカゴで95点の高得点で金賞を受賞しました。 また、1998年から2002年までの5年間、国際ラムフェスティバルのプレミアム・ラム部門で連続金賞を受賞し、2003年には初の殿堂入りラムとなりました。 ボトルを飾るのはマヤ王朝から伝わる手織りの「ペタテ」で、「空と大地の結合」が表現されています。 ITEM INFORMATION サトウキビの一番搾りだけを25年熟成 ウルトラ・プレミアムラム RON ZACAPA Centenraio XO ロン サカパ XO 「ロンサカパ23」の成熟最終段階でさらに2年間、コニャックを貯蔵していたフレンチオーク樽で仕上げ熟成させた最高級品。6年〜25年熟成され、甘さ、スパイシーさ、フルーティーさが完璧に調和した逸品。 Tasting Note 甘さとスパイシーさ、そしてフルーティーさが完璧に調和。ダークチェリー、チョコレート、オーク樽由来のスパイシーさと柑橘のニュアンス、ドライフルーツが渾然と完璧なバランス広がります。 商品仕様・スペック 生産者リコレラ サカパネカ社 生産地グァテマラ タイプラム...
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19,166円
大手コニャックブランド唯一の独立系ファミリー企業として知られている「カミュ」。 1863年に創立されたカミュ社は、5世代にわたって、最高の品質を求めてコニャック造りに情熱を注いできた家族経営のコニャックメーカーの中で最大手のメーカーです。 カミュのこだわりは、コニャック最小地域のボルドリー地区で生産されたぶどうのみを使用した「ボルドリー」シリーズや、コニャック地域「レ島」で生産される「イル・ド・レ」シリーズなどにも生かされています。また、国際ワイン&スピリッツコンペティションで金賞を4回受賞した輝かしい実績を持ちます。 最も希少で香り高いコニャックを生み出すといわれる、ボルドリーの地。 その肥沃な大地の恵みだけを集めて、このコニャックは生まれます。 原酒となるのは、カミュ家所有の葡萄畑から作られた、プライベートストックのみ。 そのため、毎年ごく僅かな量しか生産できません。 5代目シリル・カミュは先代のジャン-ポールが退くまで、国際マーケティング兼開発ディレクターでしたが、2003年に5代目社長に就任し、現「マスタープレンダー」にも任命されています。 業界では、コニャックの『イノベーター』と呼ばれ、その偉才への期待が高まっています。 ITEM INFORMATION ボルドリー地区産ブドウのみで オー・ド・ヴィを製造しオーク樽熟成した 香り高いシングル・クリュ・コニャック CAMUS Borderies XO カミュ ボルドリー XO 希少で香り高いコニャックを生み出すといわれるボルドリー地区のシングル・クリュ・コニャック。 ボルドリー地区産のブドウのみでオー・ド・ヴィを製造し、オーク樽で長期熟成されます。 原酒となるのはカミュ家所有のブドウ畑から作られたプライベートストックのみという、少量生産の逸品です。 Tasting Note...
酒類の総合専門店 フェリシティー
21,450円
コニャックの販売会社、メゾン・フラパンは19世紀末ピエール・フラパンによって創設されました。その歴史は非常に古く、1270年に遡ります。フラパン家は、1270年以来コニャック地方に住み、この地方の最高級認定地区グランド・シャンパーニュにあるフォンピノ城で、ブドウ栽培とコニャック造りを行ってきました。 20世紀はじめにはヨーロッパ中の“通"に好まれる、まさに名酒としての地位を確立。その後、レミーマルタンの原酒として供給されるようになり「フラパン」の名は忘れ去られていましたが、20世紀末になり、自己商標での販売を始めたため、この幻のコニャックは、現代によみがえりました。 コニャックの他銘柄は、ほとんど自己の畑は持たず他より買い付けた原酒をブレンドしているだけに対し、フラパンは100%自社のブドウ畑からオリジナル原酒を生産しています。畑はグランド・シャンパーニュ地区最大規模の広さを誇っており、品質の良いブドウを栽培するのに最適な土壌を有しています。 ブドウ栽培、ワインの醸造、蒸留、熟成、ブレンドの全てにこだわり、産地・年号が明らかな原酒のみをブレンドした優れた品質のコニャックを造り出しています。 ITEM INFORMATION 30年の熟成年数を経た 芳醇にして繊細、優雅な味わい コニャックファンを魅了する名品 FRAPIN COGNAC VIP XO フラパン コニャック VIP XO フラパン VIP XOは木樽(リムーザン産もしくはトロンセイオーク樽)で30年の熟成年数を経た、芳醇にして繊細な味わいを持つ比類なき名品。現代もコニャックファンを魅了し続けています。 Tasting Note 繊細なアロマの後、口に含むとその力強さに驚かされます。チョコレートの香りに続いてドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,720円
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所"に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,400円
グレンダロッホ蒸留所は、アイルランドにおけるクラフト蒸溜の伝統を復活させることに情熱を燃やすウィックローとダブリンの友人たちによって設立されました。 18世紀から19世紀にかけて、アイルランドには200を超える認可を受けた蒸溜所と数えきれないくらいの未認可の蒸溜所が混在していました。 そこでは様々なスタイルのポチーンをはじめ、ウイスキーやジン、アブサンなどが造られてきましたが、最近ではその数はほんの一握りにまで減っていました。 このグレンダロッホ蒸溜所はその古き良き時代の再来を目指し、熱い情熱を持った5名のスタッフで立ち上げたクラフトディスティラリーです。 先祖の遺産と伝統を重んじつつ、革新的なスピリッツを製造することを目的にまずはポチーン、さらにはウイスキー、最近では季節に合わせたジンに至るまで次々とリリースしています。 グレンダロッホ蒸留所では、持続可能性を重視した精神が事業に組み込まれています。 2011年の設立以来、原材料の調達、製造プロセス、マーケティング、社会的持続可能性の実践を通じてサステナビリティ認証の発展に注力しており、2021年にはその取り組みが認められ、「アイコンズ・オブ・ウイスキー」賞でアイルランドの「サステナブル・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 ITEM INFORMATION カルバドスXOの樽で1年以上後熟 華やかでバニラの香り、トフィー 熟したリンゴや洋梨の味わい GLENDALOUGH SINGLE CASK CALVADOS XO FINISH IRISH WHISKY グレンダロッホ シングルカスク カルバドスXOフィニッシュ アイリッシュ ウイスキー グレンダロッホ シングルカスク カルバドスXOフィニッシュは、3年以上の間ファーストフィルアメリカンホワイトオークの樽...
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2,728円
1858年、デトロイトの穀物商だったハイラム・ウォーカーによって創業された「カナディアンクラブ」。 穀物の豊富な収穫がありウイスキーを造るのに理想的だったカナダの地に蒸溜所を建設し、彼が世に送り出した軽いタイプのウイスキーは、アメリカ紳士の社交場であった「ジェントルメンズ・クラブ」で好評を博しました。 やがてアメリカ産のウイスキーと区別するため「カナディアンクラブ・ウイスキー」と呼ばれ1890年に「カナディアン・クラブ」が生まれました。 カナディアンクラブのこだわりは、味わいが異なる複数の原酒を造り分けていること。 ブレンドにおいても、蒸溜したてのニュースピリッツの段階で、フレーバリングウイスキーやベースウイスキーとブレンドし、そのまま樽詰めして熟成させる「プレ・ブレンディング」を採用。 まろやかで飲みやすい独特の味わいを実現しています。 品質の良い長期熟成品を数多く世に送り出しています。 ITEM INFORMATION ライト&スムーズな風味が魅力! 飲みやすくビギナーにもオススメの カナディアンウイスキーの代表格 Canadian Club カナディアンクラブ 世界各国のウイスキーファンに『C.C.』の愛称で親しまれているカナディアンウイスキーの代表格。 6年以上カナダの長い冬に育てられた、ライ麦主体のフレーバーウイスキーによる軽やかな味わいと華やかな香りが特長。 クセがなく飲みやすいためビギナーにおすすめです。 Tasting Note ストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても最適な、滑らかですっきりとした味わい。柔らかなアーモンドの風味に加え、かすかなスパイスの香りも。深みのあるオークの香りをまとった心地よい余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者カナディアンクラブ 生産地カナダ...
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2,817円
ITEM INFORMATION 軽くまろやかな口当たり 多くのアメリカ人に愛されている ブレンデッドウイスキー Seagram's Seven Crown AMERICAN BLENDED WHISKY シーグラム セブンクラウン アメリカン ブレンデッドウイスキー シーグラムは1857年創業、カナダのケベック州モントリオールに本社を置く歴史ある大企業で、世界最大のアルコール飲料の蒸留所でした。 2000年に酒造部門をペルノ・リカールに、娯楽部門をヴィヴェンディに売却。以降シーグラムというブランド名はペルノ・リカールが使用しています。 Tasting Note セブンクラウンはアメリカンブレンデッド特有の軽くまろやかな口あたりのウイスキー。 禁酒法が解除された翌年の1934年の発売以来、多くのアメリカの人々に愛され続けています。 アメリカではただ、「セブン」と呼ばれ、その印象的な「7」のマークとともに、数多くのドラマや映画にも登場。アメリカ風俗を語る上で欠かせない酒となっています。 商品仕様・スペック 生産者シーグラム 生産地アメリカ タイプブレンデッドウイスキー 内容量750ml 度数40.00度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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12,078円
コニャック地方でも良質なコニャックを生む最高峰と名高いのがグランシャンパーニュ地区。 ジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を営んできました。 1800年代の後半からコニャックの生産を始め、現在に至るまで高品質なコニャックを生み出し続けています。 ジロー家のコニャックが貴重なのは、ジロー氏がコニャックに対して抱き続ける「コニャックは自然の賜物」という考えに集約されています。 ジロー家の畑は、ブートビルと呼ばれる小さな村の周辺にあり、所有面積は35ヘクタール。 石灰質の土壌は酸味が強くアロマがぎゅっと凝縮されたブドウを生み出します。 大手メーカーが機械化されているのに対し、ジロー氏は全てのブドウを一つ一つ手で摘み、品質を確認します。 またイーストを用いて時間を短縮した醸造ではなく、逐一ようすを確認しながらブドウを自然に発酵させます。 一括して大量に蒸留するのではなく、片時も目を離さず樽に詰めるタイミングを計ります。 そして熟成。ジロー家のセラーは築300年以上。 熟成で大切なのは湿度管理で、ここでも機械には頼らず畑の土や自然に湧き出る水を利用して、自然な湿度を保ちコニャックを寝かせることに努めています。 全ての工程を手掛け、膨大な時間と労力をかけながらていねいにコニャックを生産しています。 ITEM INFORMATION “15年"はまさに古酒への入り口 フレッシュな風味と熟成感のバランスが 絶妙なグランシャンパーニュ・コニャック Paul Giraud 15YO Vieille Reserve ポール ジロー 15年 コニャックはワイン同様ブドウから造られる農産物の一種。 画一化され、量産化された大手ブランドのコニャックではなく、伝統的な製法を頑なに守り続けているポールジローのコニャックは華やかで気品のある香り...
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6,930円
マーテル本社があるコニャック地方は、パリからTGVに乗って約2時間。 ワインで有名なボルドーの近くに位置します。 かつてアンリ4世が「わが国における最も美しき清流」と賞賛した、歴史的にも名高いシャラント川に面したこの地方は、マーテル社をはじめ、大手コニャックメーカーが軒を連ねていますが、フランス政府が定めたコニャック地方の6つの地域の中で、最も面積が狭く希少価値が高いと言われているボルドリ地域。マーテル社はその地域の60%を所有しています。 ボルドリ原酒を豊富につかえるのは、まさにマーテル社ならではといえるでしょう。 フランスでは品質を保証するために、法律で生産地域や原料となるブドウの品種、蒸溜法などを規定しており、その条件にあったもののみがコニャックとなりますが、その中で最古の歴史を誇るマーテル社は、1715年の創業以来、最高のコニャックづくりを目指してきました。 その情熱と技術は8世代にわたり継承され、今やマーテルは、ヨーロッパNo.1の販売量を誇るブランドとして支持されています。 そして、今から300年前。 ゆっくりと熟成を重ねたマーテルの理想の原酒が初めて貯蔵庫から出される日に、どこからともなく黄金に輝くツバメが姿を現し、至福のコニャックの誕生を祝福するかのように原酒が眠るオーク樽の上を飛び回ったのです。 天翔けるツバメはフランス語でMarlette。Martellと音がよく似ていることもあって、その時以来、黄金のツバメはマーテルのシンボルとなり、その姿はいまもマーテルのボトルに描かれています。 ITEM INFORMATION なめらかでフルーティーさが際立つ 独自製法で作るマーテルの定番コニャック MARTELLVS SINGLE DISTILLERY マーテルVS シングル ディスティラリー...
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1,562円
1858年、デトロイトの穀物商だったハイラム・ウォーカーによって創業された「カナディアンクラブ」。 穀物の豊富な収穫がありウイスキーを造るのに理想的だったカナダの地に蒸溜所を建設し、彼が世に送り出した軽いタイプのウイスキーは、アメリカ紳士の社交場であった「ジェントルメンズ・クラブ」で好評を博しました。 やがてアメリカ産のウイスキーと区別するため「カナディアンクラブ・ウイスキー」と呼ばれ1890年に「カナディアン・クラブ」が生まれました。 カナディアンクラブのこだわりは、味わいが異なる複数の原酒を造り分けていること。 ブレンドにおいても、蒸溜したてのニュースピリッツの段階で、フレーバリングウイスキーやベースウイスキーとブレンドし、そのまま樽詰めして熟成させる「プレ・ブレンディング」を採用。 まろやかで飲みやすい独特の味わいを実現しています。 品質の良い長期熟成品を数多く世に送り出しています。 ITEM INFORMATION ライト&スムーズな風味が魅力! 飲みやすくビギナーにもオススメの カナディアンウイスキーの代表格 Canadian Club カナディアンクラブ 世界各国のウイスキーファンに『C.C.』の愛称で親しまれているカナディアンウイスキーの代表格。 6年以上カナダの長い冬に育てられた、ライ麦主体のフレーバーウイスキーによる軽やかな味わいと華やかな香りが特長。 クセがなく飲みやすいためビギナーにおすすめです。 Tasting Note ストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても最適な、滑らかですっきりとした味わい。柔らかなアーモンドの風味に加え、かすかなスパイスの香りも。深みのあるオークの香りをまとった心地よい余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者カナディアンクラブ 生産地カナダ...
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1,540円
ブランドの名は、スコットランドのエジンバラに実在した「ホワイトホースセラー」という旅籠の名前に由来します。 その旅籠は、スコットランドの首都であったエジンバラとイギリスの首都・ロンドンを結ぶ乗合馬車の終着点でもあり、自由と独立を願う当時のスコットランドの人々の夢と希望の象徴にもなっていました。 1890年、ホワイトホースセラーの名前と旅籠の看板にあった馬のイラストを冠したウイスキー「ホワイトホース」を発売したのが、創業者となるピーター・マッキー。 アイラ島ラガヴ—リン蒸溜所のオーナーだった叔父のもとでウイスキー造りを学び、のちに会社を創業。「ホワイトホース」を世に送り出したのです。 1908年には英仏博覧会でグランプリを獲得し、英国王室御用達の栄誉にも輝いています。 また1920年には、コルク栓に替えて初めて金属製のスクリューキャップを採用。 ウイスキーの品質向上にも大きく貢献しています。 発売以後、飽きのこない上質な味わいで親しまれ、世界で人気を博してきた「ホワイトホース」。 現在は、世界100カ国以上で愛飲されています。 ITEM INFORMATION スコッチウイスキーの入門としてもお勧め 飽きのこないバランスのとれた味わい 長く愛され続けるスタンダード品 WHITE HORSE FINE OLD ホワイトホース ファインオールド 「ホワイトホース」は、ラガヴーリン蒸溜所のスモーキーでドライなピート風味が特徴の、アイラモルトを中核としたブレンディッド・ウイスキーです。 このファインオールドは、シンプルで力強い味わいが生かされたスタンダード品。 ラベル中央上部には、ホワイトホースセラーの看板のマークが描かれ、ボトルの肩には馬の絵が浮き彫りにされています。 Tasting Note 花や蜂蜜を想わせる甘くフレッシュな香りと...
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2,948円
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ" “アメリカの偉大な発明品"と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION お得な大容量の大瓶仕様 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。 決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。...