イズミックワールド2号店
11,892円
【名称】サッポロ ドメーヌ・タリケ タリケクラシックTariqueClassic定番 白ワイン フランスフランスその他750ml×12本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】フレッシュでフルーティーな、やや辛口の白ワイン。花や柑橘類、トロピカルフルーツの香り。軽やかでバランスが良く、ミネラル感も感じられます。【生産者・生産地情報】フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。1912年創業の家族経営(グラッサ・ファミリー)元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。2014年“最高の独立系蒸留所"に選出(ISC・ロンドン)されました。現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本(750ml換算、2017年現在)です。海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ約450万本(750ml換算、2017年現在)を輸出しています。【色】白辛口【格付】IGPコート・ド・ガスコーニュ【合う料理】牡蠣、貝類、寿司、新鮮なチーズ【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】サッポロビール【JAN】4901880887087 【産地】フランスフランスその他【品種】ユニ・ブラン種、コロンバール種、ソーヴィニヨン・ブラン種、グロ・マンサン種【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを...
焼酎屋ドラゴン
12,000円
※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。 ※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。 ※ラベルが変更となっている場合がございます。
京橋ワイン
12,287円
何卒、お早めにお求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Pays d'oc 色・容量 白750ml(スクリューキャップ使用) ALC 12.5% ブドウ品種 ヴェルメンティーノ 産地 フランス−ラングドック地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 白も980円とは思えない美味さ!! 『本当にこんな価格で飲んでいいんですか?』と罪悪感 すら感じてしまうほど、グラスに注ぐと同時に部屋いっ ぱいに広がる洋梨、白桃などの完熟果実香、さらに蜂蜜、 アニス、シナモンのようなスパイス香が絡み合い、適度 な酸味が骨太な余韻を長く長く演出するんです!! 【kb激安旨:『白』】 よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 12,287円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円類似商品はこちらシャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 12,287円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円 ※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
酒類の総合専門店 フェリシティー
11,001円
3代目の現当主ヴァランタン ジョバール氏が運営に参加し、品質の向上が目覚ましいムルソーに拠点を置く生産者。目指すスタイルは「ムルソーらしい豊潤さを持ちながらも、若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」。新樽を多用しない、バトナージュを行いすぎない等、テロワールを尊重したナチュラルでいきいきとしたワインを生み出しています。 若き3代目当主が飛躍的に品質を伸ばしている今大注目の生産者 由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール ジョバール氏とモニック夫人(旧姓:モニック モレ)が1947年に設立したドメーヌ。1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー エレ氏が運営を任されるようになりました。その後2013年には当時30歳だった、ヴァランタン ジョバール氏がドメーヌに参加。現在は全てをヴァランタンが取り仕切っています。ヴァランタンがドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。 ドメーヌの飛躍を牽引する若き3代目当主 ヴァランタンはワイン醸造高校を卒業した後、リュリーやジュヴレ シャンベルタンの名高いワイナリーで経験を積みました。その後2013年にドメーヌに参加。先代のワイン造りを踏襲しながらも、少しずつヴァランタンの手法を導入しワインの品質がみるみる向上しています。目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」。樽感をつけすぎたワインではなく、透明感のある果実味と引き締まった酸を持つワインを造りたいと語ります。 四六時中ワインの事を考えているぜ!知識と経験で現当主を支える先代オーナー 現在はドメーヌの運営をヴァランタンに譲っていますが、知識や経験の部分でドメーヌを支える先代オーナー。「四六時中ワインの事を考えているぜ!」と語る...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,308円
Condrieu Deponcins Domaine Fran ois Villardドメーヌ フランソワ ヴィラール (詳細はこちら)樹齢20年のヴィオニエ100%。シャトー グリエのすぐ近く「ポンサン」と呼ばれる区画です。標高200m、樽発酵の後10〜11ヶ月の樽熟成を行います。生産量は12000本。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスコンドリュー ドポンサン ドメーヌ フランソワ ヴィラールCondrieu Deponcins Domaine Fran ois Villard生産者情報ドメーヌ フランソワ ヴィラール Domaine Fran ois Villard北ローヌを代表する少量生産、高品質の天才醸造家。料理人やソムリエなど経験した彼の造るワインはどれもセンス抜群。
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,012円
Les Fripons Domaine Partage Gilles Berliozドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ (詳細はこちら)1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。わずか80haしかない、生産量の少ないシニャン ベルジュロンAOP。東向きの斜面の区画のブドウを使用。柑橘系のアロマティックな香り、少し塩味も感じられる厚みのある味わい。Demeter750mlルーサンヌフランス・ジュラ サヴォワ・サヴォワヴァン ド サヴォワ シニャン ベルジュロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,704円
Condrieu Verlieu Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン (詳細はこちら)Viognier 100%750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・セプタントリオナルコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,507円
Meursault Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)1997年以降AOCムルソーに広大な畑を所有しています。リッチなワインですが重たく粘性のある印象はなく、香りはミネラルと白い花を思わせるフロ-ラルなニュアンスを持ち、メゾンの求めるエレガントでピュアな味わいの新世代ムルソーです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,012円
Les Filles Domaine Partage Gilles Berliozドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ (詳細はこちら)1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。渓谷の中に位置する南向きの斜面で、粘土質土壌の区画。レモンやオレンジピールが感じられる複雑な味わい。熟成のポテンシャルもあります。Demeter750mlルーサンヌフランス・ジュラ サヴォワ・サヴォワヴァン ド サヴォワ シニャン ベルジュロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,100円
Condrieu Les Chaillets Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン (詳細はこちら)ヴィオニエ100%750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,990円
Condrieu Les Chaillets Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン (詳細はこちら)樹齢40年〜80年のヴィオニエ100%。2.5haのグラニットビオティット土壌。樽発酵の後9ヶ月間の樽熟成を行います。シャイエとはテラスの意味で生産本数は18000本です。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,100円
Condrieu Les Chaillets Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン (詳細はこちら)樹齢40年〜80年のヴィオニエ100%。2.5haのグラニットビオティット土壌。樽発酵の後9ヶ月間の樽熟成を行います。シャイエとはテラスの意味で生産本数は18000本です。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,056円
Meursault Blanc Domaine Jobard-Moreyドメーヌ ジョバール モレ (詳細はこちら)醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 12ヶ月 (新樽25%、228L) 近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。豊かな果実味と綺麗な酸を生かした美しいスタイルのムルソー。 サービス温度は0度がお勧めです。750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,936円
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)ゲヴェルツトラミネール750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Grand Reserve Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)ピノ ノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
Narlu
12,724円
【商品説明】・商品 : クロード・ヴァル 赤(Claude Val Rouge)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ 50%/カリニャン 25%/シラー 15%/メルロー 10%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2018 金賞 コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!『伝統』と『革新』の融合カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」...
酒類の総合専門店 フェリシティー
11,965円
ドメーヌ・ラトゥール・ジローはコート・ド・ボーヌの素晴らしい白ワインの産地、ブルゴーニュでも人気の高いムルソーの地で16代に渡ってワイン造りをしてきた歴史あるドメーヌです。 知られている最古の祖先は、1680年頃に生まれたジャン・ラトゥール・ボワイヨ。当時からブドウの木はすでに主要な収入源となっていました。長い歴史を誇るドメーヌですが自社での瓶詰めを始めたのは先代のピエール・ラトゥール氏で、1982年のことでした。 今日ではワインの生産、醸造、熟成、マーケティングまで現当主であるジャン・ピエール・ラトゥール氏によって運営されています。 ムルソーでも人気の高い5つの1級畑でブドウを栽培 ドメーヌ・ラトゥール・ジローが所有するブドウ畑は約10ヘクタールに及び、その約85%が白ワイン、15%が赤ワインを生産。 白ブドウの畑の大部分は、ムルソーでも圧倒的な人気を誇るレ・ジュヌヴリエール、レ・シャルム、レ・ペリエール、レ・ブシェール、ル・ポルゾの5つの1級畑に位置しています。 ドメーヌでは、クリーンな果実味と樽香のバランスが良い「熟成に耐えるだけの力を持ちながら、若いうちからも飲み頃を迎える」というスタイルを追及。 限りなく自然に近いワインを生産するため、認証は取得していませんが、2008年から有機栽培に完全に移行しています。 ITEM INFORMATION 特有のナッツのニュアンス ふくよかな果実香としっかりとした コクのバランスが素晴らしい白 Domaine Latour Giraud MEURSAULT CUVEE CHARLES MAXIME BLANC ドメーヌ ラトゥール ジロー ムルソー キュヴェ シャルル マクシム ブラン ドメーヌ・ラトゥール・ジロー・ムルソー・キュヴェ・シャルル・マクシム・ブランは...
イズミックワールド
12,324円
【名称】スマイル ヴィニウスシャルドネ(クラシック) Vinus Chardonnay (Classique)定番 750ml ×12本 フランス/ラングドック・ルーション【メーカー取寄せ品】【商品詳細】60%をフレンチオーク樽で熟成。樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。ミネラル分が豊富で、柔らかく良質の酸が特長。芳醇な味わい。【色合いについて】輝きのある黄金色。【香りについて】樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。【味わいについて】ミネラル分が豊富で、柔かく良質の酸が特長。芳醇な味わい。【栽培方法について】樹齢17年の樹で55hl/ha生産。【製法について】60%はフレンチオークの新樽に入れ、16℃で1ヶ月醸造後、3ヶ月熟成。残りの40%はステンレスで醸造と熟成を行い、瓶詰めの前にブレンドを行う。【色】白【樽熟成】樽熟成(有)【ボディ】ミディアムボディ【原材料】ぶどう【味わい】辛口【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】4955069005168 【産地】フランス/ラングドック・ルーション【生産者】ジャン=クロード・マスエステーツ&ブランズJean Claude Mas Estates and Brands【品種】シャルドネ100 %【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください...
焼酎屋ドラゴン
12,000円
ヴィオニエを100%使用し、輝きのある淡い黄色と、 ドライアプリコットやレモンパイのような香りが特長の ワインです。フルーティーさと酸味のバランスが絶妙で、 食前酒として、または、テリーヌやサラダなどの前菜と 合わせてお楽しみいただけます。 ※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。 ※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。 ※ラベルが変更となっている場合がございます。
Narlu
11,070円
【商品説明】・商品 : ヴァン・ムスー ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット(Vin Mousseux Blanc de Blancs Chardonnay Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ルイ・ピカメロ(Louis Picamelot)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者がつくる、シャルドネ100%のスパークリングワイン。コストパフォーマンスに優れていることで有名です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
ハードリカー 楽天市場店
12,491円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジネステ フレンチ ルーツ シャルドネ 750ml x 12本[ケース販売] [アサヒビール フランス 白ワイン ラングドック・ルーション 辛口 HA489 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,792円
Domaine De Trevallon Rouge Domaine Tr vallonドメーヌ トレヴァロン (詳細はこちら)プロヴァンスでは20%以上のカベルネを混ぜるとAOCで無くなるため、バンドペイのランクになっております。カベルネとシラーをブレンドした、カプチーノコーヒーを思わせる香りが素晴らしく、複雑で深みがある味わい。750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラーフランス・プロヴァンスプロヴァンスVDP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
おいしく飲呑会
12,686円
フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。1912年創業の家族経営(グラッサ・ファミリー)。元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本(2017年)です。海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。【特徴】フルボディでバランスの取れた微かな甘口のワインです。豊かな風味が特徴です。グロ・マンサンという糖度の高い葡萄から生まれた、上品でスタイリッシュなワインです。【料理との相性】フルーツやデザート。白身肉やフォアグラなどの料理【味わい】白 微かな甘口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,649円
Grand Cru Schlossberg Sous la Foret Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。シュロスベルクの中でも最上部、森のすぐ近くの区画。砂利、花崗岩土壌で、標高も高くエレガントなピノ グリが造られます。ピノ・グリとリースリングのブレンド。いきいきとした柑橘、黄リンゴの香りにわずかにスモーキーさや森の香りも。鮮烈でクリスピーな酸から、テロワールを感じます。ピノ グリ 75% / リースリング 25%750mlピノ グリ、リースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,078円
Chablis 1er Cru Vaulorent Domaine William Fevreドメーヌ ウィリアム フェーヴル (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴォロランAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,078円
Saint Aubin Blanc 1er Cru Murgers Des Dents De Chien DOMAINE LARUEドメーヌ ラリュー (詳細はこちら)兄弟で営むドメーヌ。すべて手摘み収穫し、小さなかごで潰さないように醸造所まで運びます。ピュリニー モンラッシェ村に隣接する1級畑。ドメーヌ ラリューは1.12ha所有。石灰質なテロワール由来のミネラル感に支えられる上品な口当たりの後、徐々に広がっていく味わい。時間をかけてゆっくりと楽しみたい一本。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サン トーバンサン トーバン プルミエ クリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ白の銘譲地、ピュリニーとシャサーニュに隣接した好位置サン トーバンの「ドメーヌ ラリュー」テロワール由来のミネラルが楽しめる上品な口当たりサン トーバン ブランプルミエ クリュ ミュルジェ デ ダン ド シャン ドメーヌ ラリューSaint Aubin Blanc 1er Cru Murgers Des Dents De Chien DOMAINE LARUE商品情報白の銘譲地、ピュリニーとシャサーニュに隣接した好位置サン トーバンの素朴な家族経営の「ドメーヌ ラリュー」が造る、石灰質なテロワール由来のミネラルが楽しめる上品な口当たりの辛口白ワインです。時間をかけてゆっくりと楽しみたい一本サン トーバン村の南、ピュリニー モンラッシェ村に隣接する畑。石灰質土壌で南向き。1946、64、72、90、97年植樹の5つの区画のブドウを使用。オーク樽(新樽率20%)にて12ヶ月シュール リー(澱と共に...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,792円
Monthelie 1er Cru les Clous Blanc Domaine Parentドメーヌ パラン (詳細はこちら)生産者:ドメーヌ・パランは、ポマールに居をかまえる名門ワイナリーです。 1787年、エティエンヌ・パランは第3代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソンと親交を深め、初めてアメリカ向けの輸出を始めました。 1803年ヴォルネイからポマールに移り、ドメーヌ・パランを設立。ブルゴーニュの伝統的醸造法を受け継ぐパランスタイルの優美な味わいは、ホワイトハウスへの納入実績などフランスのみならず世界中にファンを持っています。 現在、12代目のアンヌとカトリーヌのパラン姉妹によって運営されるこのドメーヌは、2010年からビオディナミを実践しており、2013年よりエコセール認証も受けています。 希少なモンテリーの白。完熟桃や白い花のアロマ、トースト香とほど良いミネラル感。チャーミングで厚みがありながらも、繊細さもフレッシュさも合体した一本。 畑:村の西側に位置する1級畑。粘土石灰質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢40年。植密度10,000本/ha。9月上旬に手摘み収穫後、厳しく選別。年産384本。 醸造・熟成:圧搾後、フレンチオーク樽にて発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵を行う。樽にて15カ月の熟成。30%新樽使用。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリーAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,936円
Riesling Grand Cru Schlossberg Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)アルザス最古のグランクリュ、シュロスベルグ畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。砂利や花崗岩土壌に由来する豊かなミネラル香を特徴とした複雑な風味と、熟した果実味、酸味を持ち味とするエレガントで洗練された味わいです。カレイ、ホタテといったシーフード料理やクセの少ない白身の肉料理に最適です。750mlリースリングフランス・アルザスアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,474円
Riesling Grand Cru Schlossberg Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)アルザス最古のグランクリュ、シュロスベルグ畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。砂利や花崗岩土壌に由来する豊かなミネラル香を特徴とした複雑な風味と、熟した果実味、酸味を持ち味とするエレガントで洗練された味わいです。カレイ、ホタテといったシーフード料理やクセの少ない白身の肉料理に最適です。750mlリースリングフランス・アルザスアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,936円
Meursault les Clous Domaine Biuchard Pere E Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。丘の最上部に位置する涼しい区画。吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育します。フレンチオークで9ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。レモンやレモンの皮に白い花のニュアンス。畑の位置や土壌に由来する、引き締まった酸味が他の村名ムルソーとは一線を画します。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌムルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,990円
Pouilly Fuiss Cuv e Hors Classe les M n tri res Domaine J.A. Ferretドメーヌ J.A. フェレ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイィ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Vocoret & Filsドメーヌ ヴォコレ エ フィス (詳細はこちら)シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌの最高級ワイン。蜂蜜を想わせる完熟した果実香と樽熟成に由来する複雑さのバランスが絶妙です。750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・シャブリ・レ クロシャブリ グラン クリュ レ クロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,649円
Riesling Grand Cru Schlossberg Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)アルザス最古のグランクリュ、シュロスベルグ畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。砂利や花崗岩土壌に由来する豊かなミネラル香を特徴とした複雑な風味と、熟した果実味、酸味を持ち味とするエレガントで洗練された味わいです。カレイ、ホタテといったシーフード料理やクセの少ない白身の肉料理に最適です。750mlリースリングフランス・アルザスアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,154円
Condrieu Coteau La Loye Domaine Jean Michel Gerinドメーヌ ジャン ミシェル ジュラン (詳細はこちら)ライチやパイナップルの甘くみずみずしい香り。きれいな果実味と酸味の調和がとれた爽やかさも兼ね備えた辛口白ワイン。 750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,936円
Beaune Premier Cru Clos Saint Landry Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)1995年にシャンパーニュの老舗メゾン・アンリオがオーナーとなり、劇的な品質の向上へと通じています。クロ・サン・ランドリーは蔵元が単独で所有畑(1.98ha)の、斜面中部のプルミエ・クリュの区画。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌボーヌ プルミエ クリュ クロ サン ランドリー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
酒類の総合専門店 フェリシティー
11,242円
テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。 フレイ家を牽引するオーナー 6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ フレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ デュブルデュー氏に師事。ボルドーのメドック格付3級シャトー ラ ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー コルトン、そしてポール ジャブレ エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。 フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」 タン レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。 ワイン名の由来 ジャブレ社が誇るフラッグシップ「ラ シャペル」は、エルミタージュの起源を辿る歴史的な物語に由来しています。1224年、ガスパール ド ステランベールという騎士が十字軍遠征の帰途...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,936円
Meursault Les Tillets Domaine Pierre Labetドメーヌ ピエール ラベ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,792円
Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee Reserve Domeine Du Pegauドメーヌ デュ ペゴー (詳細はこちら)白桃、熟した花梨、柑橘系の皮のシロップ煮、ハニーサックルを彷彿とさせる、白いお花の香りが感じられます。熟成するにつれ、アプリコットと洋梨のアロマが広がり、酸とミネラルの快活な印象を受けます。濃厚さバランスが調和、奥行きと豊潤さも感じられます。750mlクレレット、グルナッシュ ブラン、ルーサンヌフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,660円
Pouilly Fuiss T te de Cru le Clos Domaine J.A. Ferretドメーヌ J.A. フェレ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイィ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,165円
Marsannay Clos du Roy Blanc Domaine Rene Bouvierドメーヌ ルネ ブーヴィエ (詳細はこちら)1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。13世紀から存在する歴史あるクリュで、平均樹齢30年、0.6haの区画を所有。ブドウは4時間かけてゆっくりとプレスし、発酵には樽を使用。熟成は600Lの樽で18ヶ月間。白い花、白桃やアプリコットなどの果実の香り。きれいな酸の中に豊かな果実味がしっかり感じられるリッチで丸みのある味わい。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイマルサネAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,671円
Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes Domaine Guy Robinドメーヌ ギィ ロバン (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ヴァルミュールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Nuits Saint-Georges 1er Cru En La Perriere Noblot Blanc Domaine Alain Michelotドメーヌ アラン ミシュロ (詳細はこちら)樹齢5年。畑面積0.30ヘクタールでアラン・ミシュロのモノポール。表面は薄い茶色い石灰岩土壌。下は、ジュラ紀中期の石灰岩土壌(白いウーライトとコンブランシアン石灰岩)がベースで、シルト粘土に砂利が混ざる。10月5日に手摘みで収穫。選果、破砕、プレス。オーク樽で発酵。11ヶ月樽熟成。2014年9月に瓶詰め。若木だが、素晴らしいピュアさといきいきとした果実味が感じられる。リンゴ、桃、甘いアーモンド、白亜質の土が混ざるとても魅力的な香り。深みがあり、フルボディ、丸みがありジューシーな、しっかりとした酸があり、焦点があっている。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ペリエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,242円
Condrieu Le Grand Vallon Domaine Fran ois Villardドメーヌ フランソワ ヴィラール (詳細はこちら)0.23haのミカシスト土壌のシラー87%とヴィオニエ13%をブレンドしています。新樽熟成100%、20〜22ヶ月熟成を行います。年産1300本。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,980円
Morey Saint Denis Les Crais Blanc Domaine Christian Clergetドメーヌ クリスチャン クレルジェ (詳細はこちら)ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。このドメーヌが唯一造る白ワイン。シャルドネ90%、ピノ ブラン5%、ピノ ムニエ5%が植えられた「レ クレ」区画のブドウから造られます。タンクにて発酵、樽(新樽20%)で12ヶ月熟成。グレープフルーツなどの柑橘果実に熟したモモ、白い花の香り。ふくよかでまるみがある優しい口あたり。適度な酸があり、バランスの取れた味わいです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,012円
Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Domaine William Fevreドメーヌ ウィリアム フェーヴル (詳細はこちら)ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。大きめの石灰石が多く表土は極めて浅い。その下にはキンメリジャンの岩盤が広がる。グランクリュのレクロとブランショの延長上に位置し、最高の日照条件。樹齢45年と高く、強さとエレガンスを兼ね備えるワイン。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,078円
Rully Blanc 1er Cru Les Cloux Domaine De Villaineドメーヌ ド ヴィレーヌ (詳細はこちら)高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。2018年がファーストヴィンテージ。クルはリュリーの北に位置する、1級畑。東、南東向きの険しい斜面にあり、小石の多い粘土石灰質土壌。一部フードルを使用し、醸造、熟成。柑橘果実にモモ、白い花やスパイスにほのかな樽のニュアンスを感じる力強いアロマ。繊細でエレガントながら引き締まって深みがある力強いワイン。塩味やほのかな苦みのある長い余韻が楽しめます。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズリュリーAOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,188円
Petit Chablis Franc De Pied L Inextinct Domaine L&C Poitoutドメーヌ L&C ポワトゥ (詳細はこちら)奇跡のシャルドネ。樹齢150年以上? villy村にある4ヘクタールのなかの小さな0.55ha区画。樹齢は確かな植樹の年は不明ですが、1923年の帳簿には、すでに登録がなされていましたので、その年よりも前に存在していた事が確認出来ます。 初めてワインをリリースしたのは、2014年5月29日。2013年VTでした。醸造過程において、フラン・ド・ピエの特殊さを感じたのは、アルコールが、自然に13度となること。アロマの複雑さ、煮ている最中のフルーツコンフィの香り、しょうが、ルバーブ、レモン、ボディの厚み、ふくらみ・・・ 他のシャブリとはちょっと違う、特別なワインです。生産量は1,000本前後。 ※リネクスタンクトは、プティシャブリのアペラシオンのなかにあるパーセルですが、評価、味わいの質が全く異なります。プティシャブリのカテゴリーに全く収まらないことから、リネクスタンクトをプティ・シャブリのカテゴリーから出すことに決めました。フランスのワイン法上、プティ・シャブリの格付けをブルゴーニュに格付けをされる事が禁止されています。それゆえに、リネクスタンクトに認められているカテゴリーは、「Vin de France」となります。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
おいしく飲呑会
12,712円
フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。1912年創業の家族経営(グラッサ・ファミリー)。元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本(2017年)です。海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。【特徴】ピンクグレープフルーツのような、柑橘系の爽やかな味わいです。シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が、独自のブレンドで見事にまとめられています。シャルドネの円熟感とソーヴィニヨンのミネラル感の調和が素晴らしい白ワインです。【料理との相性】アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラなど【味わい】白 辛口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,528円
Alsace Grand Cru Riesling Schlossberg Domaine Albert Mannドメーヌ アルベール マン (詳細はこちら)偉大なグラン・クリュ、シュロスベルクのリースリング。端正で厳格な酸と豊かなミネラルによる長い余韻が印象的。ライムやグレープフルーツなど柑橘系の香りも心地よい。750mlリースリングフランス・アルザスアルザス グラン クリュAOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
酒類の総合専門店 フェリシティー
11,000円
ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスは、1789年からブドウ栽培を行なってきた古い歴史をもつドメーヌ。 長らくネゴシアンにブドウを売っていましたが、1995年に現当主クリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から自社瓶詰でワインを造るようになりました。 父方の家系がムルソーの畑を、母方の家系がサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有していたので、この2つのアペラシオンを中心に約9.5haの畑を所有しています。 畑はリュットレゾネ農法で有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化。収穫は各区画の成熟度合いによって細かく収穫日を調整できるよう、あえて機械摘みを採用しています。 白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22~23℃の温度でゆっくり醗酵させ、10~18カ月間熟成させています。 複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。 赤ワインは100%除梗した後、ステンレスタンクで繊細さを出すために櫂入れと液循環は少なめで約3週間かけて醗酵。圧搾したのちに新樽20~30%の樫樽に移して12カ月間熟成。その後ステンレスタンクで6カ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけています。 ITEM INFORMATION 標高の高い畑の古木のシャルドネ 柑橘系の果実味とミネラル豊か バランスの整った繊細な味わい DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS MEURSAULT LES TILLETS ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス ムルソー レ ティエ 複雑さよりも繊細さを重視して造る、ムルソーのドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスの手掛ける白ワイン、ムルソー・レ・ティエ。 畑は、ムルソーの西側に位置する「Les...