メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サッシカイア」検索結果。

サッシカイアの商品検索結果全5件中1~5件目

【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 サッシカイア / テヌータ・サン・グイド イタリア トスカーナ ボルゲリエリア 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

38,500

【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 サッシカイア / テヌータ・サン・グイド イタリア トスカーナ ボルゲリエリア 750ml ワイン

商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85%を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付けしたのがサッシカイアのはじまりです。「サッシ=石、カイア=~な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代...

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グラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラスセット 500ml 2本セット アンバー(琥珀色) 辛口 イタリア

酒の茶碗屋 楽天市場店

35,200

グラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラスセット 500ml 2本セット アンバー(琥珀色) 辛口 イタリア

サッシカイアに使用された葡萄の搾り滓を使用して造られたグラッパ(1本)と、グラッパ専用の手吹きのクリスタルグラス(2脚)のセット。豪華な金色のケース入り。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン 【ボディ】 フルボディ グラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラスセット 名称 Grappa Barili di Sassicaia glass set 生産者 ポリ・ディステラリー Jacopo Poli 国・地域 イタリア・ヴェネト 酒類 ワイン ワイン色 アンバー(琥珀色) ワインタイプ 辛口・フルボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 500ml×2本セット(1ケース) 状態 瓶のみ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。またこの商品は他の商品と同梱できません。それぞれ個数分の送料をいただきます。あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 グラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラスセットを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント...

【ポイント最大47倍!お買い物マラソン開催中!】赤ワイン イタリア トスカーナ サッシカイア 750ml 1本 期間限定 お酒

逸酒創伝 楽天市場店

29,304

【ポイント最大47倍!お買い物マラソン開催中!】赤ワイン イタリア トスカーナ サッシカイア 750ml 1本 期間限定 お酒

商品名 赤ワイン イタリア トスカーナ サッシカイア 750ml 1本 メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 14% 国(産地 AOP) DOC ボルゲリ・サッシカイア ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15% ボディ・味わい フルボディ 備考 商品説明 圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す、偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。サッシカイアは、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C.昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。イタリアワインを代表する逸品をぜひお楽しみください。【ワイナリー】先代マリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きから始まったワイナリー。90年代に全世界で熱狂的ブームを起こしたイタリアの至宝。以来、圧倒的存在感で頂点に君臨。元祖スーパートスカーナ“サッシカイア"。「サッシ=石、カイア=〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質!【PR】近年では2013年に、イタリアで最も権威あるワインガイド、ガンベロ・ロッソ誌において最優秀赤ワインに選出。2018年にはワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得する。【醸造】フレンチオーク樽(3分の1は新樽、残りは1...

あす楽
オルネッライア 2019テヌータ デル オルネライア 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [...

飲食店コンシェル

29,500

オルネッライア 2019テヌータ デル オルネライア 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オルネッライア 2019テヌータ デル オルネライア 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ フルボディ ■商品について サッシカイアと人気を二分する偉大なるスーパー・タスカン「オルネライア」。 強さと柔らかさを兼備した、他の追随を許さない豪勢な味わい。 爽やかな余韻がいつまでも美しく続く、ボルゲリの豊かなテロワールの卓越性を感じる逸品です。 【テイスティング・コメント】 色調は深いルビー色。 スパイスやバルサミコの、豊かで魅力に溢れる香りが特徴的。 口に含むとボディーが非常に大きく活力に溢れ、凝縮度が高く滑らかなタンニンの風味が口の中に広がります。 【オススメ料理】 ジビエ、牛肉料理、山の幸を使った料理。 【評価】 ワイン・アドヴォケイト:97 ジェームス・サックリング:97 アントニオ・ガッローニ:97+ ワイン・スペクテーター:96 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 DOC. BOLGHERI ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(62%)、メルロー種(31%)、プティ・ヴェルド種(4%)、カベルネ・フラン種(3%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■ヴィンテージ情報 例年に比べ、天候が劇的に変化した「2019年」。 雨が降って寒い期間と、旱魃や猛暑が長く続いた期間が交互に現れました。 例年並みの気候となった冬が明け、4月の第1週につぼみが出ます。 4月と5月は寒くて雨が続いたため、ブドウの成長が例年よりゆっくりと進み、10日以上も遅くなった「開花」。...

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【送料無料】カイアロッサ トレゾーロ 木箱入り 2018 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

33,000

【送料無料】カイアロッサ トレゾーロ 木箱入り 2018 赤ワイン イタリア 750ml

Tresoro Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)トレゾーロは、トスカーナ沿岸部にある3社(カイアロッサ、ドゥエマーニ、プリマピエトラ)による、1つの土地から生まれた1本のファインワイン。この3社がティレニア海を望むトスカーナの小さな村リパルベッラの真髄を表現するために集結しました。ワイン名の「Tresoro(トレゾーロ)」は「3」を意味するTreと、「宝物」を意味するTesoroから生まれました。品種ごとにアンフォラで20日間発酵。品種ごとに新樽と2年目のバリックで14ヶ月、その後アンフォラでブレンドし、さらに2ヶ月熟成。素晴らしいエレガンスを持ち、海風、標高の高さ、バラエティに富んだ土壌の性質の影響を受けた、唯一無二のワインです。750mlカベルネ ソーヴィニヨンカイアロッサ、カベルネ フランドゥエマーニ、メルロープリマピエトライタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社の最上のブドウを結集して造りあげた夢のスーパートスカン!有機栽培、アンフォラ発酵によるエレガンス溢れる味わいトレゾーロ カイアロッサTresoro Caiarossaカベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフランを1/3ずつブレンド!トスカーナ海岸部におけるグランクリュ「リパルベッラ」のテロワールを余すところなく表現!「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社が結集して造りあげた夢のスーパートスカン「トレゾーロ」!ボルゲリから北に25キロほど進んだ手つかずの自然が残るコスタトスカーナ(トスカーナ海岸部...

あす楽
ルクレール・ブリアン 150エメ・アニヴァサリエ 750ml (2014)

ウメムラ Wine Cellar

30,800

ルクレール・ブリアン 150エメ・アニヴァサリエ 750ml (2014)

ルクレール・ブリアンの今と昔を合わせた150周年記念特別キュヴェ! 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「150エメ・アニヴァサリエ」は、ドメーヌ設立150周年を記念して前オーナーが醸したワインとエルヴェ・ジェスタンが醸したワインをアッサンブラージュした特別キュヴェ。昔と今のルクレール・ブリアンを合わせるという特別な試みで、最初で最後のワイン。2014を主体にキュミエール村のChevres Piereussesの2008,2009,2010を10%アッサンブラージュ。この畑はルクレール・ブリアンが設立当初から所有している歴史ある畑で一時期はルイ・ロデレールに売却されていました(あのブリュット・ナチュールはこの畑の葡萄でした)。 ■テクニカル情報■ 2015年7月にティラージュ。2022年2月にデゴルジュマン。ドサージュ2g/L。生産本数3,000本。 Leclerc Briant 150 eme Anniversaire ルクレール・ブリアン 150エメ・アニヴァサリエ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 50%、ムニエ 50% アルコール度数:12% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Leclerc Briant / ルクレール・ブリアン...

あす楽
ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン [2002]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

51,700

ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン [2002]750ml (白ワイン)

バックヴィンテージ入荷! ビオディナミの伝道師として知られるニコラ・ジョリーのフラッグシップワイン! クレ・ド・セランはシトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑で、以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われています。1962年からジョリー家が所有し、1976年に現当主であるニコラ・ジョリーが運営に参加。ジョリーは「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」と、1980年から部分的にビオディナミを導入し、1984年からすべての畑でビオディナミを行っています。 2001年、同氏はビオディナミの団体「Return to Terroir」を創立、12カ国、約150生産者がこの団体に所属しています。また、彼はこの団体を通し、世界中で講演し、原点へ回帰を提唱しています。2002年から娘のヴィルジニーもワイナリーに参加。近年、息子のヴァンサンも加わり、家族でニコラの意思を引継いでいます。 「クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン」は、1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑。7haの全てをジョリー家が単独所有。栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。平均樹齢45-50年。規定の約半分の18-25hl/haの低収量。 熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わい。和食との相性がいいワインです。数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです。 ■よりおいしく味わっていただくために■ ニコラはクロ・ド・ラ・クレド・セランについて、事前の抜栓もしくはデキャンティングを推奨 ●始めの5年:24時間前に抜栓もしくは2時間前にダブルデキャンティング ●5~10年:12時間前に抜栓もしくは2時間前にデキャンティング ...

あす楽
ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ブランショ・ドゥシュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

37,400

ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ブランショ・ドゥシュ [2020]750ml (白ワイン)

白の最高峰「ル・モンラッシェ」から道を隔てた1m下部に畑があるシャサーニュの一級レ・ブランショ・ドゥシュ! エリック ジェルマン(エノログ)とマルコ カスケーラ(輸出・販売担当)を中心に運営しています。エリックはヴァンサン ジラルダンの醸造責任者であり、ワイン造りの全てに関わっているキーパーソン。ムルソー生まれのムルソー育ちです。マルコはリヨン出身で、輸出とフランス国内の販売すべてを担当しています。 ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに。』です。栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ブランショ・ドゥシュ」は、白の最高峰「ル・モンラッシェ」から道を隔てた1m下部にある畑です。僅か1.17haしかない区画のため日本での流通量も少なく、見かけるがあまりないかと思いますが、あのジャスパーモリスが別格1級畑と評価。ヴァンサン・ジラルダンが、自社畑としてこの区画を持っているとは知りませんでした。生産者曰く、「我々がこの畑を手に入れられたことは大変貴重」とのことです。 1.17haのみのこの区画は、ル・モンラッシェの下部に潜り込む位置にあり、51のプルミエクリュのうち、最も高く評価されている区画のひとつです。非常に緩やかな南向きの斜面にあり、この畑の最良の区画は、土質、地勢ともクリオ・バタール・モンラッシェによく似ている。基岩は魚卵状石灰膣大理石の分厚いプレートでブドウ栽培に適しています。 Vincent Girardin Chassagne Montrachet Blanc...

ラヴノー シャブリ (村名) 2019 750ml辛口白 CHABLIS RAVENEAU

酒のキンコー

53,075

ラヴノー シャブリ (村名) 2019 750ml辛口白 CHABLIS RAVENEAU

商品詳細 ■商品番号 244492 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 ラヴノーのシャブリについては、飲むための最低限のルールがあり、「5年は寝かせて欲しい」というこです。そのため、安易に開けることの無いように、コルクは辛子色の濃い蜜蝋で固められています。 プルミエクリュ以上となると、最低10年は寝かせてからでないと、その本当の味わい、真価は体感できません。(しかしながら、リリースされたらすぐ入手しないと手に入りません・・・) コメント 1948年フランソワ・ラヴノーが創業し95年に引退。現在、ジャン・マリーとベルナールの兄弟が運営し、彼らはヴァンサン・ドーヴィサと従兄弟でもあります。 醸造はステンレスタンクで始めた後、伝統的な古樽を使った醸造に移りますが、新樽を使用するときは、最初から新樽醗酵を行います。これは、樽醗酵の不思議で、ステンレスタンクから樽に移す場合より、初めから樽で発酵を始めたほうが、「樽香」が付きにくいという性質があります。新樽の強い樽の香りを抑えるには、醸造の初めから樽を使うほうが穏やかな樽風味を付加できるわけです。 ラヴノーのシャブリについては、飲むための最低限のルールがあり、「5年は寝かせて欲しい」というこです。そのため、安易に開けることの無いように、コルクは辛子色の濃い蜜蝋で固められています。 プルミエクリュ以上となると、最低10年は寝かせてからでないと、その本当の味わい、真価は体感できません。(しかしながら、リリースされたらすぐ入手しないと手に入りません・・・)

あす楽
トルブレック ラン・リグ [2018]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

29,700

トルブレック ラン・リグ [2018]750ml (赤ワイン)

パーカーポイント不動の高得点を誇る、トルブレックのフラッグシップワイン「ラン・リグ」。 パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。 トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。トルブレックのブドウは、樹齢150年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、1980年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。 「ラン・リグ」はローヌ北部のコート・ロティの急斜面で造られた美しい香りと良い構造を持つワインとしばしば比べられます。素晴らしくアロマ豊かでありながらも、かなりの力強さと潜在的な芳醇さを持つため、太陽が溢れるエルミタージュの丘のブドウから造られた、非常に凝縮感あるワインと容易に間違えうるでしょう。スコットランドのハイランド氏族は、かつて「ラン・リグ」と呼ばれるシステムを使って、非常に広く分散した土地を分割してきました。ここで強調されるのは、個々の畑ではなく...

あす楽
アルヴィナ・ペルノ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

42,900

アルヴィナ・ペルノ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2022]750ml (白ワイン)

ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、生産量極少、希少性の高いシンデレラワイン。 アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワイン。長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換をしているので年によってキュヴェの増減がありその年の出来の良かったものをリリースしているので不定期ながら質が高く幅広いキュヴェを味わう事が出来ます。全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなっています。 「ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー」は、Paul Pernot所有区画(1957年植樹)0.55haの内、0.06haから生まれる。新樽比約10-15%+ 3年樽で約11ヵ月熟成。 ALVINA PERNOT PULIGNY MONTRACHET 1ER LES CHALUMAUX アルヴィナ・ペルノ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 ◆Paul...

あす楽
カーディナル プロプライエタリー・レッド・メリタージュ ナパ・ヴァレー [2018]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

48,400

カーディナル プロプライエタリー・レッド・メリタージュ ナパ・ヴァレー [2018]750ml (赤ワイン)

ナパ・ヴァレーを代表する、ケンダル・ジャクソン最高級ブランド「カーディナル」 カーディナルは、数々のプレミアムワインを生み出してきたジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「ノース・コーストで最高品質の畑から最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す」という使命のもと1982年に設立したワイナリーです。 当初ナパとソノマの畑をブレンドしていましたが、2002年からナパ・ヴァレーの畑のみとなりました。また1998年から、現在でも醸造家を務めるクリストファー・カーペンターがチームに加わりました。 「プロプライエタリー・レッド・メリタージュ ナパ・ヴァレー」は、五大シャトーを脅かすカルトワイン。カルフォルニアのウルトラプレミアムワイン。カルフォルニアではメーリングリストでの販売のみでほとんど入手困難なアイテムの一つです。アメリカ4大誌の一つ、ワイン・エンジュージアスト誌のパーフェクト達成ボトルは世界で9本のみ。その栄冠に輝いたパーフェクトワインがカーディナルです。 ケンダルジャクソン社最高級のブランド「カーディナル」はナパヴァレーの様々な最高峰の畑から葡萄を集め造られた完璧なる芸術品です。カーディナルとはきわめて重要なという意。ジャクソングループの一番の力を入れているワイナリーとなります。 ■2019年ヴィンテージ情報■ カーディナルは、ナパ・ヴァレーの著名なブドウ畑の見事なアンサンブルにより、それぞれが個性と風味を持ち寄り、そのヴィンテージの特異なストーリーを生み出すという、同じ勝利の組み合わせをヴィンテージという形で提供しています。今年は、7つのアペラシオンと32の個別ロットのワインを用意しました。適切なビジョンを持って、私たちは完成品である2019年のカーディナルを作り上げました。このカベルネ...

あす楽
ドミニオ・デ・アタウタ ラ・ロサ [2013]750ml 木箱入り (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

39,600

ドミニオ・デ・アタウタ ラ・ロサ [2013]750ml 木箱入り (赤ワイン)

超古木とプレフィロキセラの優しい味わい。 シルキーで繊細なタンニン、赤い果実味が余韻まで長く口の中を広がっていく赤ワイン! リオハに並びスペインの赤の銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの東端に位置するソリア地区にあるワイナリー。この地のワインの歴史は非常に古く千年も前にも遡りますが、いつしか忘れ去られるようになり長い間未開の地でありました。高標高(1,000メートル)、超古木(最高150年)、ビオディナミ(ができる恵まれた環境)と三拍子そろったテロワールが編み出すテンプラニーリョの底力を存分に味わえます。 1999年にスペインのワイン商ミゲル・サンチェス氏とフランスのロワール出身の醸造家ベルトラン・スルデ氏によって創立され2008年からアバンテセレクタグループ。数々のスペイン有名レストランにもオンリストされているドミニオ・デ・アタウタ、単一畑から造られる上級キュヴェの3種類はテロワールの違いを感じられるトップクラスのワインとして各誌から高い評価をうけています。現在枯れかけた古木を蘇らせる再生プロジェクトも着手しており、今後も目が離せないワイナリーです。 「ラ・ロサ」は、熟した赤い果実にタイムやラベンダー、森の中を連想する豊潤な香りにバルサミックのニュアンスも。繊細なストラクチャー、一貫してエレガント。口の中の広がりはまるでグランヴァンを思わせる卓越した味わい。 ■テクニカル情報■ 生産者名:ドミニオ・デ・アタウタ 醸造家:アルムデナ・アルベルカ(2003年~2014年)ハイメ・スアレス(2015年~) 原産国:スペイン 地方・地区:カスティーリャ・イ・レオン州/リベラ・デル・ドゥエロ/ソリア地区 格付:DOリベラ・デル・ドゥエロ 土壌表土(1m)は粘土系砂質、さらに1m粘土質を経て、石灰質岩盤。(0.24ha) セパージュ:ティント...

あす楽
カーヴ・ド・タン エルミタージュ・エプシロン [2010]750ml 箱入り (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

49,800

カーヴ・ド・タン エルミタージュ・エプシロン [2010]750ml 箱入り (赤ワイン)

【蔵出し・バックヴィンテージ】 WA98点!何とも貴重なご縁で入手できた超偉大な2010年が蔵出し! 古樹が植えられた2つの例外的なテロワール、Les Bessards(レ・ベッサール)と、Le Meal(ル・メアル)からのブドウを使用した特別キュヴェ「エプシロン」! フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する』お値打ちかつ優れた品質で世界的にも高く評価されるエルミタージュの代表的存在「カーヴ・ド・タン」。 「私は、カーヴ・ド・タンを世界で最も優れた協同組合の1つであると考え続けており、彼らは本当に優れたワインを数多く造っています。これは、彼らの驚くべき最新鋭のセラー/ワイナリーによるところが大きいと確信している。さらに、彼らは素晴らしいブドウ畑の管理とワイン醸造のチームを持っています。」ジャンシス・ロビンソン MW 丘のふもとにカーヴ・ド・タンを設立したのはワイン生産者のグループであり、その中にはエルミタージュのアペラシオン令の策定に積極的に貢献した社長兼創設者のルイ・ガンべル・ド・ロッシュがいる。現在、アペラシオンは80年、セラーは85年の歴史を持っています。 「エルミタージュ・エプシロン」は、Epsilon(イプシロン)はエルミタージュの真髄であり、2つの例外的なテロワール、Les Bessards(レ・ベッサール)と、Le Meal(ル・メアル)から、偉大な年にのみ生産される長期熟成に最適なワインです。生産本数1,000~1,500本のみ。 ブラックベリーやプラムなど熟した黒果実、クレーム・ド・カシス、スパイス、樟脳、木炭、白い花、トースティな樽など、いくつもの複雑なアロマを伴う。アルコールに含まれるチェリーの複雑なアロマは美しいフレッシュさによって強調される...

あす楽
ガヤ バルバレスコ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

33,800

ガヤ バルバレスコ [2020]750ml (赤ワイン)

イタリアワインの帝王「ガヤ」。14の最優良区画のブドウをブレンドし、ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現した「真のバルバレスコ」! イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。 そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。 現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。 「バルバレスコ」は、バルバレスコにある14もの畑の中から優良な畑を厳選し、そのブドウを緻密にブレンドしています...

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ジム・バリー ジ・アーマー [2012]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

29,480

ジム・バリー ジ・アーマー [2012]750ml (赤ワイン)

【正規代理店商品】 オーストラリアのワイン評論家、最高権威者でもあるジェームス・ハリデー氏 も、満点5つ星!をつけるオーストラリアのトップワイナリー。 ジム・バリーがクレアでワイン造りをスタートしたのは1947年、今は有名なローズワーシー農業大学で醸造学のディプロマを取得し卒業した年です。彼はクレアヴェイル・ワイナリーでの仕事のオファーを受け、クレア・ヴァレーでディプロマをもつ初めてのワインメーカーとなりました。 1959年、ジムと彼の妻、ナンシーはクレアの北部郊外に初めて土地を購入し、十数年で得た全ての知識と経験を基に、1973年に自身のワイナリーを設立しました。ファースト・ヴィンテージは1974年です。57年に渡るワイン造りの中で、晩年様々な変化を目の当たりにしました。「初めてクレア・ヴァレーに来た時、馬と荷馬車でブドウを運んでいました。 今日、私たちのビジネスは国際的な規模になりましたが、ひとつだけ変わらないものがあります。それは私たちのワインのクオリティです。結局、ワインそのものが最も重要なのです。」ジム・バリーは2004年に亡くなり、今は3人の息子達が父の伝統を受け継ぎ、ワイナリーの経営を行っています。 「ジ・アーマー」は、 “Armagh"という名前はアイルランドの入植者が1849年にやってきた際、緑の茂ったゆるやかな丘を彼らの母国にちなんで名づけられました。ブドウはジムによって1968年に植えられ、収量は1エーカー当たり2トン以下です。土壌は砂と小石が主で年間の平均降水量は24インチで、畑は北西に向いた斜面で日当たりが良く収穫時は常にブドウが十分に熟しています。 黒味がかった紫。華やかでアロマティック。ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、杉、スパイスなど、複雑で風味豊かな香り。 味わいは雄大で力強く...

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シャプティエ コート・ロティ ラ・ネーヴ [2018]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

29,590

シャプティエ コート・ロティ ラ・ネーヴ [2018]750ml (赤ワイン)

区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培されたブドウから造られた、生産量の少ないワイン! 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 ミシェル氏が初めて最上級キュヴェとしてリリースした「エルミタージュ ル・パヴィヨン」は、初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点満点を獲得。さらにロバート・パーカー氏に、「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめ、エルミタージュ最高峰の造り手としてその名を轟かせています。 「コート・ロティ ネーヴ」は、2015年ヴィンテージより生産されたキュヴェで、その2015年ヴィンテージはパーカポイント97点を獲得しました。区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培されたブドウから造られた、生産量の少ないワインです。 輝くガーネットの色調。黒い果実の香りとスモークや黒煙などのミネラル感、その後、野ばらの葉とベリー系フルーツの香りが広がります。はっきりとしたタンニンとブラックペッパーの凝縮感のあるアタック。フィニッシュは塩味を伴うロースト香が長く続きます。垂直性とピュアさが表現されています。 ■テクニカル情報■ 土壌・畑情報:畑はアンピュイ村の南南東に位置し、土壌は丘の中腹に鉱脈を持つシストと雲母片岩からなる。1.5ha。 収穫方法:手摘み 醸造情報:26度に温度管理されたコンクリートタンクにて約2...

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ドメニコ・クレリコ バローロ・ペルクリスティーナ [2011]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

30,900

ドメニコ・クレリコ バローロ・ペルクリスティーナ [2011]750ml (赤ワイン)

生産本数僅か2300本!レイトリリース物の幻のキュヴェ!堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコはパオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきた。現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカーが5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられている。 2017年7月、ドメニコ・クレリコの訃報が届きワイン界に深い悲しみを残した。67歳という若さでこの世を去った彼に対し、ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられた。現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコが目指していた高みに到達すべく邁進している。今後もますます目を離すことができない。 「バローロ・ペルクリスティーナ」は、パワーとバランスの調和と厚みがあり豊富なテクスチャーとタンニンをもたらすクリュ・モスコーニから生まれたクレリコのフラッグシップ。クリュ・ジネストラのバローロよりもタンニン量が多くストラクチャーもしっかりとしているので、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされる。 バラの花や赤の果実を思わせる甘い香り。堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。畑の元の所有者クリスティーナに敬意を表し、また夭折した愛娘クリスティーナに捧げるキュヴェとしてこの名が付けられた。 生産本数はわずか2300本で「大柄で濃厚、華麗なワインだ。素晴らしいアロマを力強く放っている。奥行きのある内面の高貴さ、エレガントさ、力強さと余韻を持った口当たりは真に際立ってお...

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シャプティエ エルミタージュ ル・メアル ブラン [2006]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

46,200

シャプティエ エルミタージュ ル・メアル ブラン [2006]750ml (白ワイン)

ローヌ地方を代表する銘醸ワインを造り出す実力派ワイナリーが手掛ける、古樹のマルサンヌ由来のミネラルと樽香が調和した、躍動感あふれる白ワイン! 『今までに味わった白ワインの中でも最も濃密で、凝縮感があり、優雅で、ワクワクさせられる白ワインの一つです。』 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 M.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。 「エルミタージュ・ル・メアル・ブラン」は、シングル・ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする、単一畑のマルサンヌを100%使用した白ワイン。「ル・メアル」は1997年のファースト・ヴィンテージにてリリースするや否や、ワイン・アドヴォケイト誌にて96-100点を獲得。古樹のマルサンヌ由来の豊潤なミネラルと樽香が調和した、躍動感あふれる生き生きとした白ワインです。 輝きのある金色。香り豊かで、まろやかな口当たり。キャラメリゼしたアプリコットやハチミツをたらしたオレンジなど凝縮...

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ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

41,492

ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ [2021]750ml (白ワイン)

最上キュベのコローレ! 2017年から造られたbianco。ジリオ島のテスタマッタより貴重な畑で造られ、約3樽のみ生産。 世界的に著名な彫刻家というギドン・グラーツ氏を父に持つビービー・グラーツ氏はやはり芸術家を志しその道を進んでいましたが、1990年代後半に自宅のトスカーナの古城で母が自家消費用ワインのために栽培していたブドウ畑を手伝い始めたことが転機となり、次第に芸術作品としてのワインを造ることを人生の目標に据えていきました。芸術家肌らしい自由な発想と旺盛な意欲でワイン造りに取り掛かったグラーツ氏は、驚くほどの集中力と執念で自らを追い込み、イタリア語で「クレイジー・ヘッド」を意味する「テスタマッタ」造り上げたました。 「コローレ ビアンコ」は、海を見下ろす古いブドウ畑で数世紀に渡って栽培されるアンソニカから造られた、コローレの名にふさわしいユニークで高品質な白。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、エレガントさと力強さを兼備したアンソニアの個性が際立つヴィンテージで、エニシダや桃、アーモンドペーストの複雑なアロマを持つ、地中海の潮風を連想させるフレッシュ感を湛えた複雑な味わいに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ 産地:ジリオ島(ピエトラボーナの小区画) 品種:アンソニカ 100% 樹齢:80年以上 土壌:花崗岩が浸食してできた砂質の土壌 収穫:全て手摘み 醸造:除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。そのうち70%を均等に新樽、1年使用樽、2年使用樽に移し、さらに10日間発酵、残りの30%はステンレスタンクで発酵を完了させる。その後、ワインの70%を樽内で7ヵ月間、澱とともに寝かせ(バトナージュを行う)、残りの30...

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レ・マッキオーレ メッソリオ [2019]750ml (赤ワイン) 【正規品】

ウメムラ Wine Cellar

41,360

レ・マッキオーレ メッソリオ [2019]750ml (赤ワイン) 【正規品】

メルロー100%で造られ、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した、世界的に注目の高い特別な赤ワイン! トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 「メッソリオ」は、初ヴィンテージ1994年で、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した特別な赤ワインです。メルロー100%から造られ、オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実味を感じることができます。メルローは世界的に注目をされているブドウ品種であり、ボルゲリの気候ならではの果実味溢れたワインを造りだしています。フラッグシップはあくまでもパレオですが、こちらのメルロから造られるワインは味わいが分かりやすく世界的に評価は高くなっており、非常に注目を得ています。 マッキオーレが今のワイナリーを購入したとき、ブドウはなく、オリーブと麦ばかりでした。当時は麦を収穫することが一番大切でした。「メッソリオ」というのは、「麦を収穫する人」という意味。すなわち「五穀豊穣」を意味しています。また、メッソリオは栽培面積に対して収量が低く、実際に生産量も少ないので、ワインを造るために掛かるコストが最も高くなります。潜在的な生産ポテンシャルを100とすると、実際の生産量は10-20%しかワインにしていません。 ■2019年ヴィンテージ情報■...

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ビービー・グラーツ コローレ・ビアンコ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

39,600

ビービー・グラーツ コローレ・ビアンコ [2020]750ml (白ワイン)

最上キュベのコローレ! 2017年から造られたbianco。ジリオ島のテスタマッタより貴重な畑で造られ、約3樽のみ生産。 世界的に著名な彫刻家というギドン・グラーツ氏を父に持つビービー・グラーツ氏はやはり芸術家を志しその道を進んでいましたが、1990年代後半に自宅のトスカーナの古城で母が自家消費用ワインのために栽培していたブドウ畑を手伝い始めたことが転機となり、次第に芸術作品としてのワインを造ることを人生の目標に据えていきました。芸術家肌らしい自由な発想と旺盛な意欲でワイン造りに取り掛かったグラーツ氏は、驚くほどの集中力と執念で自らを追い込み、イタリア語で「クレイジー・ヘッド」を意味する「テスタマッタ」造り上げたました。 「コローレ ビアンコ」は、海を見下ろす古いブドウ畑で数世紀に渡って栽培されるアンソニカから造られた、コローレの名にふさわしいユニークで高品質な白。 ■テクニカル情報■ 産地:ジリオ島 品種:アンソニカ 100% 生産本数:900本のみ 樹齢:80年以上 土壌:花崗岩、岩 収穫:全て手摘み 醸造:除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。そのうち70%を均等に新樽、1年使用樽、2年使用樽に移し、さらに10日間発酵、残りの30%はステンレスタンクで発酵を完了させる。その後、ワインの70%を樽内で7ヵ月間、澱とともに寝かせ(バトナージュを行う)、残りの30%をタンク内で熟成させる。 Bibi Graetz Colore Bianco ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ 生産地:イタリア トスカーナ 原産地呼称:Toscana IGT ぶどう品種:アンソニカ 100% 味わい:白ワイン 辛口 ジェームスサックリング:96ポイントSunday, December 5, 2021 Aromas...

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ベラ・オークス [2018]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

43,780

ベラ・オークス [2018]750ml (赤ワイン)

ベラ・オークスの土地の個性、ポテンシャルを最大限に引き出した唯一無二のワイン! ラザフォードで最も上質なカベルネの畑を所有するベラ・オークスは、30年以上に渡りハイツ・セラーズにブドウを販売してきました。2010年に著名なアート・ディレクターのスザンヌ・ディール・ブースが購入し、栽培家デイヴィッド・エイブリュー、アローホのチーフワインメーカーを務めた醸造家ナイジェル・キンズマン、マスターブレンダーとしてミッシェル・ロランを迎え、ワインとアート、そして文化の融合を目指すワイナリーを設立しました。 ベラ・オークスは31エーカーの土地を所有し、内12.5エーカーにブドウを植樹、さらに10エーカーの植樹も計画中。オーガニック・ビオディナミ栽培を実践し、畑においては生物多様性をリスペクトしています。2019年にはオーガニック認証であるCCOFを獲得し、ベラ・オークスの土地の個性、ポテンシャルを最大限に引き出した唯一無二のワインを生産しています。 「ベラ・オークス」 は、魅惑的なバラの香りに加え、チェリー、カシス、ベーキングスパイス、焼きたてのパイ生地を感じさせる深みのあるアロマ。繊細かつフレッシュな味わいで、ブルーベリー、ブラックベリー、ドライハーブのニュアンスも感じます。酸と果実味のバランスが良く、上質なタンニンがダスティーなカカオのテクスチャーと長く滑らかな余韻を生み出します ■2018年ヴィンテージ情報■ 2016年、2017年は生産者が求めるクオリティが得られなかった為生産をスキップ。3年目にしてついに2018年がファーストヴィンテージとしてデビューしました。リリース間もなくワイン・アドヴォケイトで98点という高評価を獲得し、注目を集めています。ピュアなチェリーとカシスの香りが花の微香と調和し、ベーキングスパイスや焼き立てのペイストリー...

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シャプティエ エルミタージュ・ルージュ ル・メアル [2010]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

42,900

シャプティエ エルミタージュ・ルージュ ル・メアル [2010]750ml (赤ワイン)

M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。非常に偉大なワインです。メアルは、1990年代後半に誕生したキュヴェです。 ◆土壌・畑情報: メアルの急な斜面に位置する、丸い石と粘土質の段丘状の畑。南東向き。2.2ha。 ◆収穫方法: 収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。 ◆醸造情報: コンクリートタンクで25度で22日間発酵。 ◆熟成情報: フレンチオークの新樽、1年樽、2年樽をほぼ均等に使用。22ヶ月間熟成。 急な斜面に位置する畑で収穫されたブドウを使用。紫色がかった深いガーネット色。熟した果実に、スモーキーなフレーバー。フルボディでヴェルヴェットのような滑らかなタンニンが特徴。ブラックベリーのジャムのような濃厚なワインです。 eRobertParker Sep 2015 Jeb Dunnuck 99+ Drink: 2020-2050 $206-$399 One of the stars of the retrospective was the 2010 Ermitage le Meal. This classic vintage yielded concentrated, fresh and structured wines and the 2010 has all of these traits in spades. Giving up a massive array of liquid rock, graphite, spring flowers, cassis and black raspberries, it hits the palate with full...

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ドメーヌ・デュ・コント・アルマン ポマール・クロ・デ・ゼプノ [2009]750ml (モノポール)

ウメムラ Wine Cellar

40,480

ドメーヌ・デュ・コント・アルマン ポマール・クロ・デ・ゼプノ [2009]750ml (モノポール)

非常に評価の高いコント・アルマンのクロ・デ・ゼプノ。 200年に渡りドメーヌ・デュ・コント・アルマンが単独所有するポマール一級畑、クロ・デゼプノー(Clos des Epeneaux)はブルゴーニュを代表する銘酒として誉れ高く、特に近年自らのネゴシアンも立ち上げている天才肌醸造家バンジャマン・ルルー氏により一層評価が上がっています。 5.24haという広さから区画を細かく分けて、土壌、樹齢、収穫時期などの違いで複数のキュヴェを仕込み最終的にアッサンブラージュされる。その際グラン・ヴァンにふさわしくないキュヴェや若樹はポマール・プルミエ・クリュとして格下げしてリリースしている。平均樹齢55年。新樽比率40%にて22ヶ月の樽熟成。スパイスの香り、低収量から生まれるポマールらしい豊満なボディ、力強さとフィネスを持ち合わせた偉大なる長熟ワイン。 クロ・デ・ゼプノは別格のワインである。それは若い時でも威厳があり、味わいの長さは驚異的で、凝縮感は卓越している。そのワインは以前のものにくらべ花の香りが顕著で、フィネスもある。 ビル・ナンソン著「ブルゴーニュ」より クロ・デ・ゼプノーの単独所有者。まことに印象的なすばらしいポマールで、強く深い濃密な味と屈強なかまえをもち、長年の熟成を必要とする、まさに模範作である。また不作とされるヴィンテージでも十分に買うに値する。伯爵(コント)自身はパリに在住している。古樹になるぶどうで〈ヴィエーユ・ヴィーニュ〉が作られる年もあるが、残念ながらまだ飲んだことはない。 「ブルゴーニュワインがわかる」マット・クレイマー著より抜粋 burghound:94 Outstanding Score: 94 Tasted: Apr 01, 2012 Drink: 2029+ Issue: 46 This is also...

シャトー クーテ キュヴェ・マダム 白 1997 750ml(正規輸入品)(10-7670)

お酒の専門店ファースト

47,452

シャトー クーテ キュヴェ・マダム 白 1997 750ml(正規輸入品)(10-7670)

【フランス/ボルドー地方】 この特別なキュヴェは、限られたヴィンテージにしか生産されません。 ブドウは通常2~2.5ha(樹齢35年)の特別な区画のものが使われます。 通常は一度に収穫されるところ、極めて成熟して凝縮度が均一になったと考えられた時に1粒ずつ行われます。 醗酵はオークの新樽100%で3~6週間、熟成は24ヶ月。 瓶詰め時に清澄と濾過を行い、生産量は非常に少ないです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

ドンペリニヨン(ドンペリニョン)(ドン・ペリニヨン ピンドン)(モエ・エ・シャンドン) ロゼ 2009 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

46,200

ドンペリニヨン(ドンペリニョン)(ドン・ペリニヨン ピンドン)(モエ・エ・シャンドン) ロゼ 2009 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス

17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。 ドン・ペリニヨンにとって感情を呼び覚ます完璧なハーモニーへの追求は必要不可欠な創造のビジョンであり、永遠の旅路です。 ドン・ペリニヨンはいかなる困難に直面しても、ヴィンテージ、単一年の収穫からシャンパーニュを造るという絶対的なヴィンテージ・オンリーへのこだわりがあります。 その完璧を目指す妥協を許さない姿勢から、ヴィンテージが発表されない年も存在します。 作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。 「世界最高のワインを造る」という野望「シャンパンのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、17世紀に「世界最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。 ドンペリニヨンは、今も彼のビジョンを忠実に造られています。 その偉大な功績に最高の敬意を払うべく、すべてのヴィンテージには特級畑だけではなく、彼が生涯を送ったオーヴィレールの一級畑で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールがアサンプラージュされています。 ドンペリ二ヨンは下記のような呼ばれ方もしています。 ドンペリ/ドン ペリニヨン/ドン・ペリニヨン/ドン ペリニョン 8年以上の「時の流れ」を考慮した設計ドン・ペリニヨンは「時の流れ」が起こる影響を考慮された上で設計されており、白も、ロゼも、その素晴らしい熟成のポテンシャルが広く認められています。 ワインはゆっくりと繊細に進化を遂げ、ドン・ペリニヨンの特徴的なスタイルが完成します。 ペリニヨンが最初の「プレニチュード」に到達のにはセラーで8年以上の熟成が必要です。 最高の葡萄とワインだけを使用し...

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シャルル・ヴァン・カネット コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

46,600

シャルル・ヴァン・カネット コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

ワイン・アドヴォケイト誌も「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛! 一躍スターダムにのし上がった若き天才の挑戦!! ドメーヌでは手掛けることのないブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで造り上げる自身の名を冠したマイクロ・ネゴシアン。 著名ワイナリー「アラン・ユドロ・ノエラ」の当主であり、ブルゴーニュのヴァン・カネット。その彼がネゴシアンとして2008年より始めたのがこちらのワインです。買い付けるワインはシャルルと親交のある名だたる生産者のもののみです。新樽比率は比較的高く、リッチで豊かな味わいを表現しながらも、ジェントルなワインに仕上がっています。日本への割当はアラン・ユドロ・ノエラ以上に少なく、入手困難なブランドとして知られています。 「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、プラムやミラベルなどの果実、白い花の香り、そして時間とともにアーモンドのニュアンスも感じられる。塩味と繊細な酸味があり、ジンジャーやレモングラスのフレーバーを感じるバランスのとれたフィニッシュ。 ■テクニカル情報■ 熟成:バリック 14ヶ月(新樽 20%) CHARLES VAN CANNEYT CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU シャルル・ヴァン・カネット コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称:AOC. CORTON CHARLEMAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 1812040723306133Charles Van Canneyt / シャルル・ヴァン・カネット 2012年ヴィンテージより新たにリリース ドメーヌラベルに遜色ない 綺羅星のラインナップ...

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アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er レ・シャルム [2022]750ml (白ワイン)

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44,000

アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er レ・シャルム [2022]750ml (白ワイン)

ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、生産量極少、希少性の高いシンデレラワイン! アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワイン。長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換をしているので年によってキュヴェの増減がありその年の出来の良かったものをリリースしているので不定期ながら質が高く幅広いキュヴェを味わう事が出来ます。全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなっています。 「ムルソー 1er レ・シャルム」は、2020年が1stリリース。アルヴィナが友人と所有するブドウと交換して造られる希少なワイン。肩幅の広いパワフルなムルソー・シャルムです。 ■テクニカル情報■ 生産数:2020年ファーストリリース、品種:CHARDONNAY、土壌:粘土石灰質土壌、栽培面積:Paul PERNOT所有畑以外からの供給、剪定:ギュイヨ、区画数:1区画PaulPERNOT所有畑以外からの供給、植樹:35年以上(PaulPERNOT所有畑以外からの供給)、密植度:10000本/ha、収量:PaulPERNOT所有畑以外からの供給、発酵槽:3年使用オーク樽、発酵期間:23週間、酵母...

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ドメーヌ・ニュダン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

29,700

ドメーヌ・ニュダン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)

ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌが手掛ける、ミネラル味と果実味が大変リッチでしっかりした骨格と、飲みごたえがある1本! ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。 ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。発展著しい老舗ドメーヌである。 「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、コート・ド・ボーヌの6つのグラン・クリュの1つであり、世界最高の白ワインの1つとして認められています。ミネラル味と果実味が大変リッチでしっかりした骨格と、飲みごたえがある酒質。酸も十分にバランスの良さを後押ししている。 ■テクニカル情報■ 除梗の割合:80~100% 使用酵母:天然酵母 瓶詰め時のフィルターの有無:極軽いフィルター掛け 所有面積:0.15ha 土壌:白い泥灰質 ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100% ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル 平均樹齢:40年 密植度:10000本/ha 平均年間生産量(本数):800-900本 農法:リュット・レゾネ Domaine Nudant Corton Charlemagne Grand Cru ドメーヌ・ニュダン コルトン...

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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ 1er クロ・ド・ラ・ムース [2003]750ml (モノポール)

ウメムラ Wine Cellar

35,200

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ 1er クロ・ド・ラ・ムース [2003]750ml (モノポール)

バックヴィンテージ入荷! ブシャールのアイコニックな赤ワインの一つ。長熟型の個性あるワイン! 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ・ヴィーニュ ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「ボーヌ 1er クロ・ド・ラ・ムース」は、ブドウがつぶれぬよう小さな籠(容量13kg)で収穫。人の手で選果。軽くトーストの香りにたっぷりの果実の香り。フレッシュで洗練されていると同時に、粘土を多分に含む土壌から生まれるまややねっとりとした質感が印象的。長期熟成も可能。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS BEAUNE PREMIER CRU CLOS DE LA MOUSSE ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ 1er クロ・ド・ラ・ムース 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE...

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【送料無料】テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) ソライア 2019 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

42,460

【送料無料】テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) ソライア 2019 赤ワイン イタリア 750ml

Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) (詳細はこちら)カベルネソーヴィニョンを主体にしたソライアは深いルビー色で熟したブラックベリーやカシスに、モカやハーブの複雑さと甘く上品なスパイスのニュアンスが綺麗に重なります。濃縮感ある力強いインパクトと立体的に広がる深い果実味と豊かなタンニンが心地よく滑らかに溶け合います。ふくよかな構成を見事に引き締める穏やかな酸味は全体のバランスを綺麗に磨き上げています。余韻に感じられる洗練された上質な風味があり、ワインの持つとてつもないスケールの大きさと、細部まで目の詰まった隙が無い緻密な構成要素の高さが感じられるイタリアワインを代表する一本であると言えます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ジェームズサックリング』98点獲得!カベルネソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネフランの絶妙なバランスが生む偉大な凝縮感とエレガンスに圧倒される「ソライア」ソライア テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」!『ジェームズサックリング』98点&『ワインスペクテーター』でも98点獲得!1970年代にアンティノリ家によって産み出された「ソライア」は入手困難なスーパートスカンの筆頭にあるといえます。南西向きの僅か20ヘクタールの畑で、同社が誇るスーパートスカン「ティニャネッロ」の畑の約1...

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ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル [2012]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

31,680

ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル [2012]750ml (赤ワイン)

「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。 ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として2世紀にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。 「エルミタージュ ラ・シャペル」は、スケールが大きく力強い、強固なタンニンを持ったラ・シャペル。スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。 ポール・ジャブレは、ローヌの高級ワインの中で、世界で最も有名な生産者である。 彼らの最も名高いワインはエルミタージュ・ラ・シャペルである (世界で最も偉大な赤ワインであることは疑いの余地がない)。非常に凝縮感のあるワインで、通常はそのタンニンのマントを脱ぎ捨てるのに10年はかかり長命という意味では、これは殆ど不死身のワインである。 15~20年熟成させると、事実上偉大なポイヤックと取り替えても分らない程だ。By.ロバート・パーカー ■テクニカル情報■ 醸造・熟成:フレンチオーク樽にて15-18カ月(228L、新樽比率20%) 年間生産量:33,600本 平均収量:10-18hl/ha 樹齢:40-60 土壌:花崗岩 Domaines Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle Rouge ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル 生産地:フランス ローヌ エルミタージュ 原産地呼称:AOC. HERMITAGE ぶどう品種:シラー 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ...

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アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er ラ・ピエス・スー・ル・ボア [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

38,500

アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er ラ・ピエス・スー・ル・ボア [2022]750ml (白ワイン)

ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、生産量極少、希少性の高いシンデレラワイン! アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワイン。長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換をしているので年によってキュヴェの増減がありその年の出来の良かったものをリリースしているので不定期ながら質が高く幅広いキュヴェを味わう事が出来ます。全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなっています。 「ムルソー 1er ラ・ピエス・スー・ル・ボア」は、Paul Pernot所有の2005年植樹区画(0.64ha)の内0.12haから生まれる。55hl/ha、 新樽比約10-15%+2~4年樽で約11ヵ月熟成。 ■テクニカル情報■ 品種:CHARDONNAY、土壌:小さな砂利でのある粘土石灰石/標高320m/東向き、栽培面積:Paul Pernot所有の0.65haから供給、剪定:ギュイヨ、区画数:1区画、植樹:2005年、樹齢:18年、密植度:10,000本/ha、収量:55hl/ha(Paul Pernot)、発酵槽:2-4年使用オーク樽、発酵期間:2-3週間、酵母:天然酵母、熟成樽:2...

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ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2015]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

34,100

ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2015]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 一級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ「ル・プルミエ・ジュ」。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ムルソー 1er ル・ポリュゾ プルミエ・ジュ」は、標高のある素晴らしいポリュゾの丘の畑から造られる偉大なムルソー。ポリュゾはペリエール、ジュヌヴリエールの二つのプルミエ・クリュに隣接している。2008年以降、毎年、潜在アルコール度は13.5度を超えており、ブドウはとても健全でソーティングの必要が無い。口にすると最初は印象的に純粋だが、やがて甘みを感じる。フレッシュアーモンドやブドウの花、ヴァニラの香り、後口はゴツゴツしている。熟成するとナッツやトースト、バターの香りが出てくる。 ドミニク・ローランのコメント 『特に凝縮した果汁から造られたマイクロ・キュヴェ。通常、この量だと他のワインと合わせてボトリングしてしまう。最初は味わいの起伏が感じづらく...

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ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー 1er レ・シャルム・ドゥス [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

31,900

ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー 1er レ・シャルム・ドゥス [2021]750ml (白ワイン)

ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー。 ついに「メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス2020年版」で3つ星昇格!! “国内出荷が少ないため、探しにくいが、飲むべき価値がある"By.山本昭彦氏 ムルソーの新たなトップスター「ミシェル・ブズロー」 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。父から引き継いだ畑をもとにミシェルブーズローが1971年にこのドメーヌを興しました。20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在ではムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。 「ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥス」は、上部、下部と分かれており濃密なワインが特徴の一級畑。ペリエールに近く、より緻密で品格の高いワインを産み出すと言われる上部ドゥスュの区画を有する。 ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー区画。228Lの樽で発酵、16~18ヶ月熟成(新樽25%)。 ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンス。ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。熟成が楽しみなワイン。 Domaine Michel Bouzereau Meursault 1er Les Charmes Dessus ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥス (ミシェル・ブズロー) 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Michel Bouzereau /...

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