大和百貨店 楽天市場店
30,030円
◆本体価格:27,000円 ◆箱代:300円 ◆生産者:テヌータ・サン・グイド ◆タイプ:赤ワイン750ml ◆品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)、カベルネ・フラン(15%) ◆生産地:イタリア トスカーナ ボルゲリエリア ※写真はイメージです。商品は現行ヴィンテージで発送いたします。 【ご注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。 ■店頭共有在庫の為、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。予めご了承くださいませ。■のしにつきまして、ご指定がない場合は「内のし」で承ります。「外のし」をご希望する際は、備考欄にご記入ください。■のしは商品に付けた状態でお届け致します。のし紙のみの同梱はできません。■お届けする商品に挨拶状やメッセージカード等を同梱することはできません。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す、偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。サッシカイアは、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのDOC.昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。イタリアワインを代表する逸品をぜひお楽しみください。
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
29,700円
商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85%を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付けしたのがサッシカイアのはじまりです。「サッシ=石、カイア=~な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代...
日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
29,800円
●テヌータ デル オルネライア サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。フィレンツェの名門アンティノリが生み出した、スーパータスカンです。 ●オルネライア 2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ・100・ワイン」にて世界第1位を獲得し、イタリアのみならず世界で称賛されるワイン、オルネライア。自社畑はボルゲリ城周囲の丘陵地帯にあり、ブドウ栽培に最適な立地です。畑に転がる石がブドウの成熟を助け、標高の高さと海からの風が、豪勢な味わいの中に凛としたしなやかさを与えています。 ●テイスティングコメント スパイスやバルサミコの豊かな香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも。凝縮度が高く滑らかなタンニンが口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。 ------------------------------------------------- 商品名 オルネライア ヴィンテージ 2019 生産国 イタリア ピエモンテ州 生産地域 ボルゲリ地区 生産者 テヌータ デル オルネライア 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン 62%、メルロ 31%、カベルネ フラン 4%、プティ ヴェルド 3% アルコール度数 14.5% タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン フルボディ イタリア スーパータスカン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー...
World 酒 Selection
39,800円
商品情報品名オルネライア 2012内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国イタリアオルネライア 2012 サッシカイアと人気を二分する、スーパータスカンの筆頭。中々出てこないバックヴィンテージ少量入荷!! イタリアのみならず世界で称賛されるワイン、オルネライア。自社畑はボルゲリ城周囲の丘陵地帯という絶好の立地。畑に転がる石がブドウの成熟を助け、標高の高さと海からの風が、豪勢な味わいの中に凛としたしなやかさを与えています。オルネライアに用いられるブドウは、全て手摘みで収穫されます。ブドウを丹念に選別し、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造を行っています。収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたワインは、世界屈指のワインとして数々の賞を受賞。2001年にはワイン・スペクテーター誌の「THE TOP 100 WINES」にて第1位を獲得し、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となっており、 現在も世界中で高く評価されています。かつてスーパータスカンの聖地ボルゲリを統治していた、ゲラルデスカ侯爵家の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことに始まります。その後インチーザ・デッラ・ロケッタ家は、ボルドー品種を使用した元祖スーパータスカン「サッシカイア」を、一方「ソライア」や「ティニャネロ」を造ったアンティノリ家は、「オルネライア」をリリース。設立当初はサッシカイアからオルネライアへワイン造りのアドバイスも行われていたと言われており、オルネライアとサッシカイアは血縁関係にあると言っても過言ではありません...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
46,200円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
29,700円
トスカニー@イタリアワイン&食材
33,000円
Tresoro Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)トレゾーロは、トスカーナ沿岸部にある3社(カイアロッサ、ドゥエマーニ、プリマピエトラ)による、1つの土地から生まれた1本のファインワイン。この3社がティレニア海を望むトスカーナの小さな村リパルベッラの真髄を表現するために集結しました。ワイン名の「Tresoro(トレゾーロ)」は「3」を意味するTreと、「宝物」を意味するTesoroから生まれました。品種ごとにアンフォラで20日間発酵。品種ごとに新樽と2年目のバリックで14ヶ月、その後アンフォラでブレンドし、さらに2ヶ月熟成。素晴らしいエレガンスを持ち、海風、標高の高さ、バラエティに富んだ土壌の性質の影響を受けた、唯一無二のワインです。750mlカベルネ ソーヴィニヨンカイアロッサ、カベルネ フランドゥエマーニ、メルロープリマピエトライタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社の最上のブドウを結集して造りあげた夢のスーパートスカン!有機栽培、アンフォラ発酵によるエレガンス溢れる味わいトレゾーロ カイアロッサTresoro Caiarossaカベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフランを1/3ずつブレンド!トスカーナ海岸部におけるグランクリュ「リパルベッラ」のテロワールを余すところなく表現!「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社が結集して造りあげた夢のスーパートスカン「トレゾーロ」!ボルゲリから北に25キロほど進んだ手つかずの自然が残るコスタトスカーナ(トスカーナ海岸部...
トスカニー@イタリアワイン&食材
28,160円
James Berry Vineyard Saxumサクサム (詳細はこちら)グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、クノワーズ750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、クノワーズアメリカ・カリフォルニア・サン ルイス オビスポ・パソ ロブレスパソ ロブレスAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
30,646円
Corton-Charlemagne Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)絶妙に調和のとれた上品な酸味、そして適度な渋味が、切れ味を引き立てます。長い熟成にも耐える白ワインです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ラドワ セリニィコルトン シャルルマーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Yettalil Clos du Valクロ デュ ヴァル (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン、 メルロ、 カベルネ フラン、プティ ヴェルド、 マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
お酒の総合館・シマヤ酒店
47,300円
シャンベルタンの由来は、オーナーの一人であるベルタンが、修道士が使用していたクリマに近い場所にブドウ畑を作ることを思いついたことによります。シャンベルタンは、シャン・ド・ベルタンに由来しています。 シャンベルタンの畑は、深部は白亜質、表層は粘土質の土壌にあり、ワインは力強く、丸みを帯びたものになります。 除梗した葡萄を3~4週間かけてタンクで発酵させます。熟成は、カドゥス社のオーク樽で18ヶ月間行われます。
トスカニー@イタリアワイン&食材
35,200円
Chateau Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール (詳細はこちら)メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。 この年は『デカンター』で97点、『ファルスタッフ』で97点、『ワインエンスージアスト』で96点、『ジェームズサックリング』で96点とワイン評価各誌で高得点をマークしています(2019ヴィンテージ)。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフメドック格付け 第3級 シャトー カロン セギュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXメドック格付け3級!ラフィット、ラトゥールと共に所有していたセギュール侯爵が最も愛したシャトー カロン セギュール2019年!シャトー カロン セギュール シャトー カロン セギュールChateau Calon Segur Chateau Calon Segur商品情報『デカンター』97点、『ファルスタッフ』でも97点など、ワイン評価各誌で高得点をマーク!メドック格付けサンテステフ第3級。かつてラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が「われラフィットを造りしが、わが心カロンにあり」と言ったと伝えられており、エチケットに描かれたハートの由来となっている、フィネスが光るワインです。この年は『デカンター』で97点、『ファルスタッフ』で97点、『ワインエンスージアスト』で96点、『ジェームズサックリング...
トスカニー@イタリアワイン&食材
45,760円
Cabernet Sauvignon Dalla Valleダラヴァレ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
お酒の総合館・シマヤ酒店
40,700円
■初ヴィンテージが1994年。単一品種から造られる3つのクリュの代表的なワイン。 メルローは世界的に注目をされているブドウ品種であり、ボルゲリの気候ならではの果実味溢れたワインを造りだしている。 メルロー自体は簡単に育てることができるが、そこからいいワインを産むことは非常に難しい、とチンツィア氏。区画とその年の気候に応じて葉の残し具合やグリーンハーヴェストの具合を変えることが必要で、計算を間違えると収量を大きく落としかねない神経を使う品種でもある。 フラッグシップはあくまでもパレオだが、世界的な評価が高いためこちらの注目度は非常に高い。 メルローから造られるワインは味わいが分かりやすく世界的に評価は高くなる。 メッソリオは栽培面積に対して収量が低く、実際に生産量も少ない。このワインを造るために掛かるコストが最も高くなっている。 潜在的な生産ポテンシャルを100とすると、実際の生産量は10%~20%しかワインにしていない。 ■品種:メルロー100% ■発酵:コンクリートタンク(25日) ■熟成:オーク樽熟成18ヵ月(新樽、バリック) ■土壌:肥沃な粘土質 五穀豊穣を意味する「メッソリオ」。女性当主ならではの優雅なワインに華麗に変身! このワインとの出合いは1999年、モンタルチーノのワイン店「オスティッチョ」だった。その主人から「凄いワインがある」と95年を2本売ってもらった。日本に持ち帰り、悪趣味を承知で、友人のソムリエたちと「シャトー ラトゥール」のグレートヴィンテージ95年と飲み比べた。ブラインド試飲で全員一致「メッソリオ」に軍配を上げ、その結果に一同大いに驚いたのを鮮明に覚えている。 今まで経験したことのない、激しく凝縮したマンモス級のフルボディ。それを造ったエウジェニオ2002年に急逝した。02年以降のヴィンテージは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Barolo Lazzarito Viettiヴィエッティ (詳細はこちら)ガーネットがかった、濃厚なルビーレッド色。ノーズは魅力的で深遠。干し草、刈り草、タバコ、ホワイトペッパー、野生のミントのノートが現れる。味わいには力強さと力強さがあり、張りのあるミネラルのフィニッシュ。セッラルンガの典型であるように、タンニンは峻烈で鋭く、非常に奥深い。甘い余韻の持続が楽しい。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
ワインスクエアー・アズマヅル
27,500円
画像は750mlです。 ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
29,920円
Napa Valley Cabernet Sauvignon Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ (詳細はこちら)1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。自社畑を含む複数のヴィンヤードをブレンド。コストパフォーマンスに優れたカベルネ。酸、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい。1500mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
ピーロート・ジャパン
29,345円
ヴィック (2019) VIK テイスティングノート:「カシス、官能的な甘いベリー、オリーブ、ココアパウダー、シガーボックスの複雑で深みのある芳香を示し、チリのカベルネの特徴であるスグリ、生き生きとしたトマトの葉と唐辛子を含む。まだかなりニュアンスを感じるミディアムからフルボディで、ジューシーで滑らかなタンニンで満たされる。非常に洗練された長い余韻を持ち、フィニッシュにはトリュフとクリーミーなダークチョコレートが1分以上続く。カベルネ・ソーヴィニヨン78%、カベルネ・フラン22%のブレンド。今日すでに美味しい、また長期熟成をお勧め。」ジェームス・サックリング 合う料理:和牛のショートリブにビーツのピューレとグリルしたアスパラガス添え、山羊のチーズ和えパスタとドライフルーツとバジル添え、ラムのキヌア包み揚げなどと好相性。ベビーキャロットとパセリのピューレ添え 葡萄品種:77% カベルネ・ソーヴィニヨン、23% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー 生産地:チリ カチャポアル タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン テイスト:辛口 アルコール度数(%):14.90% サーブする温度:16℃ 容量:750ml 気候:温帯地中海性気候で、最高気温を和らげる海洋の影響を受けている。 地質:水はけのよい、多孔質の花崗岩質土壌 熟成:フレンチオーク樽で20ヵ月、バロワール樽で6ヵ月熟成 酸度:5.34g/L PH:3.66 残糖度:3.62g/L ジェームス・サックリング 98ポイント! ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い...
ピーロート・ジャパン
40,210円
テイスティングノート:深いルビー色。レッドカラント、温かいチェリー杯、白檀、カルダモン、バニラオークの芳香が広がり、豊かな味わいは、ブラックプラム、カシス、コーラの木、ココアをまぶしたトリュフを含む。豪華でエレガントな後味は、しなやかな口当たりとまろやかなタンニンのストラクチャーを伴う。 合う料理:赤身肉、熟成肉などと好相性 葡萄品種:95%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%プティ・ヴェルド 生産地:アメリカ カリフォルニア タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プティ・ヴェルド テイスト:辛口 アルコール度数(%):15.60% サーブする温度:15℃から16℃ 容量:750ml 収穫:2019年は、良好な湿気の多い冬のお陰で、理想的な春を迎え、日中は乾燥して温かく、夜間は風が強く霧がかかり肌寒い日が続いた。ムーン・マウンテンの斜面に見られる岩石質の火山性土壌と相まって、カベルネ・ソーヴィニヨンは完璧に生育した。 醸造:厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンの区画は、丁寧に手摘みで収穫し、手作業で選果する。小さなオープントップ発酵槽にグラヴィティフローで投入され、3日間コールドマセラシオンする。発酵後、最終発酵を行うためにオーク樽に澱引きする。最終的なブレンドが決まるまで、区画ごとに別々に保管。フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽で28ヵ月間熟成を行う。 熟成:フレンチオークとアメリカンオーク樽で28ヵ月熟成 酸度:5.80g/L 残糖度:0.50g/L ワイン・アドヴォケイト92-94ポイント
ピーロート・ジャパン
33,174円
ブルイィ、シャトー・ド・ピエルー (2019) Brouilly Chateau de Pierreux テイスティングノート:美しい濃い紫色。花の含み、黒果実、スパイスの芳香が開き、濃厚でエレガントな味わいは、カシスやピオニーのニュアンスを伴う。溶け込んだタンニンは滑らかで、ミネラルのタッチも感じる。 葡萄品種:100% ガメイ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:シャトー・ド・ピエルー 生産地:フランス / ブルゴーニュ / ボジョレー 原産地呼称/等級:フランス / ブルゴーニュ / A.O.C.- ブルイィ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:ガメイ テイスト:辛口 アルコール度数(%):13% 容量:750ml テロワール:110ヘクタールの葡萄畑の土壌は、浅く水はけの良いピンク色の花崗岩、片岩、珪酸質土壌から成る。ブルイィ山は噴火でできた数百万年前の青い斑岩が堆積している。 醸造:キュヴェの品質を向上させるために、選果しながら収穫を行う。100%除梗しコンクリートタンクで、1日1回ポンピングオーバーしながら、22-28℃で12-18日間マセラシオンし、2-4回澱引きを行う。 熟成:50hLのオーク樽で6ヵ月間熟成し、ストラクチャーを整え、タンニンを滑らかにする。最初の瓶詰は2022年の3月末。 酸度:3.69g/L PH:3.43 残糖度:1.33g/L
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,000円
Cerro Sur Red Wine Napa Valley Favia Erickson Winegrowersファヴィア エリクソン ワイングローワーズ (詳細はこちら)カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン750mlカベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,000円
Cabernet Sauvignon Blanc Coomsville Napa Valley Favia Erickson Winegrowersファヴィア エリクソン ワイングローワーズ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
32,065円
Corton Bressandes Grand Cru Domaine Jacques Prieurドメーヌ ジャック プリウール (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
ピーロート・ジャパン
36,642円
ディアデーマ ロッソ (2019) Diadema Rosso テイスティングノート:濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理:赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種:50% サンジョヴェーゼ、30% カベルネ・ソーヴィニヨン、20% シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。 生産者:ディアデーマ 生産地:イタリア / トスカーナ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ シラー テイスト:辛口 アルコール度数(%):14% サーブする温度:18℃から20℃ 容量:750ml 原産地呼称/等級:イタリア / I.G.T.- トスカーナ テロワール:トスカーナの丘 葡萄畑の位置:キャンティ地域 気候:温暖 地質:粘土土壌 収穫 :手摘み収穫 醸造:毎日テイスティングを行い、最適な収穫日を特定する。果皮を傷つけないように丁寧に収穫し、選果台でも選果する。温度管理したセメント桶で25-28℃で発酵。定期的に手作業で丁寧にポンピングオーバーする。発酵とマセラシオンは約3週間続き、20℃に保ちながら、マロラクティック発酵する。その後ワインはフレンチオーク樽に移し、16-18ヵ月熟成。各ワインの状態を入念に確認後、ブレンドし瓶詰する。 熟成:225Lのフレンチオーク樽で16-18ヵ月熟成し、瓶詰する。6ヵ月後リリース。 酸度:5.33 PH:3...
ピーロート・ジャパン
32,970円
クロ・ドラ (2019) Clos d'Ora Bertrand ベタンヌ&ドゥソーヴより“ラングドックの初グラン・クリュ"の称号を得る ジェラール・ベルトラン1997年にこの区画を目的もなくただ歩いている時に持ったヴィジョンと共に始まった。 私自身が、平穏であり、自然と調和していた。 この経験から、創造愛という考えが私の中で湧き上がってきた。 このテロワールから逸脱したワインを造り出したいという考えが生まれた。15年後、初のヴィンテージを造ることができた。 長らくお待ち頂いた方々に感謝したい。 ジェラール テイスティングノート:紫がかった濃厚な赤色が特徴的。ノーズはトーストしたバニラ、甘いスパイス、シャクヤク、そしてガリーグやオリーブのような地中海の影響を感じる。味わいは長くバランスが取れていて、とても滑らかなタンニンが支え、カシスやリコリスのミネラルのニュアンスを表す。高い熟成ポテンシャルを持つ突出した一本。 合う料理 :熟成した牛フィレ肉のマッシュルームソテーとグレイビーソース添え 葡萄品種 :シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン 認証 :デメテール(オーガニック/バイオダイナミック) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:ジェラール・ベルトラン 生産地:フランス / ラングドック・ルーション / ラングドック 原産地呼称/等級 :フランス / A.O.P.- ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カリニャン グルナッシュ シラー ムールヴェードル テイスト:辛口 アルコール度数(%):16% サーブする温度:17℃ 容量:750ml テロワール ミネルヴォワのラ・リヴィニエールに位置し...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
35,200円
商品の紹介 2006年ヴィンテージまではシャトー・バーン・オー・ブリオンとして生産されていたシャトー・オー・ブリオンのセカンドラベル。2007年からは「クラレンス・ド・オー・ブリオン」としてリリースされることになりました。ファーストラベルであるオー・ブリオンと同じ重厚感のあるボトルになっています。 クラレンス・ド・オー・ブリオンは、他のセカンドラベルとは若干異なり、ファーストラベルであるシャトー・オー・ブリオンと全く同じ畑で収穫した若樹のブドウを使っており、その違いはブドウ樹の樹齢だけ。土壌や品質管理については全てファーストラベルと同じなのです。そのためファーストよりもかなりリーズナブルで、早くから飲めるのがこのワインの魅力。そのため、長期熟成してももちろん愉しめますが、若いうちからシャトー・オー・ブリオンならではのエレガンスを堪能することができます。 ロバート・パーカー氏は、「これはいまやボルドーで最高のセカンドワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンドワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである」と評価しているその実力は、ファーストにも負けず劣らず素晴らしいものとなっています。 黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の繊細なアロマ。口に含むと、オー・ブリオンならではの、煙草や杉を思わせるスモーキーなニュアンス。またメルロの比率が高いために、とろりとした口当たりを感じますが、余韻と共にストラクチャーのしっかりとしたタンニンが現れます。重厚な果実の風味と心地よい苦みが、味わいの全体を引き締めるオー・ブリオンが手掛けるセカンドラベルをぜひご堪能ください。 ヴィンテージ情報 異例づくめのヴィンテージとなった2020年。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
29,700円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
38,940円
商品の紹介 作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。優良のヴィンテージだけが、ドン ペリニヨンであることを許されます。鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、アッサンブラージュと精緻な微調整が施されることにより、その年の特徴を反映した神秘的なハーモニーが誕生するのです。 フレッシュな果実にスパイスなどの洗練された気品のあるアロマ。甘く香ばしい焼き立てのブリオッシュやバニラのような風味も魅力です。ふっくらとしたボディで、深みのあるタイル。口に含むと完熟したブドウ由来の豊かな果実味と美しいな酸が舌を包み込み、華やかで官能的な味わいが堪能できます。豪華な化粧箱入りでプレゼント用にも最適です。 生産者について 「ヴィンテージのクリエーター」と言われるドン ペリニヨン 言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。その始まりは、シャンパーニュという美酒の始まりでもあります。シャンパーニュ地方中央部のマルヌ丘陵北側に位置する、ベネディクト派のオーヴィレール大修道院で醸造責任者兼会計係りに任命された、僧侶ドン・ピエール・ペリニヨン。彼は1715年に生涯を終えるまで、類まれなる洞察力とたゆまぬ努力によって、今日のシャンパーニュ製法の礎を築き、 「世界最高のワイン」を造るという大望を果たすため尽力し続けました。 彼はフランス最北のワイン産地であるシャンパーニュにおいて、他の地域に負けないワイン造りを確立するという使命を持ってワイン造りに取り組み始め、瓶内二次発酵による発泡性のワイン、現在のシャンパーニュの原型を確立しました。その他にも、アッサンブラージュの技術やガラス瓶、コルク栓の導入など、数々の革新をシャンパーニュにもたらします。そのワインの素晴らしさは高い評判を呼び...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
35,200円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
27,500円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
42,900円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
49,500円
ピーロート・ジャパン
36,402円
テイスティングノート:曲がりくねったロシアン・リヴァー沿いで育った葡萄から造る。フルボディ、ブランブルベリー、砕いたドライハーブ、スミレのアロマがグラスから立ち上る。グラハムクラッカーのパイ生地とブラックプラムの味わいは、ドライセージとなめし革が支える。カベルネの素朴さを感じ、しっかりしたタンニンを伴い、長い土のような後味が続く。 合う料理:赤身肉、乾燥熟成肉 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 造り手情報: "ルイ・M・マルティーニ・ワイナリーは、85年にわたり、ナパとソノマ・カウンティーの優れたブドウ畑から、「最高の葡萄は最高のワインを造る」というシンプルで真っすぐな信条を元に、一級のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出してきました。今日も、長年受け継がれてきた歴史あるナパ・ヴァレーのワイナリーで、高い人気を誇るラインナップを造り続けています。 生産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ ナパ・ヴァレー タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数(%):15.60% サーブする温度:15℃から16℃ 容量:750ml 醸造:葡萄は自然な酸を保つため、早朝に収穫し、区画ごとに発酵する。慎重に味わってから、ブレンドする。その後フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽に移し、平均18ヵ月間熟成する。 熟成:葡萄は自然な酸を保つため、早朝に収穫し、区画ごとに発酵する。慎重に味わってから、ブレンドする。その後フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽に移し、平均18ヵ月間熟成する。 酸度:5.70g/L 残糖度:0.50g/L
タカムラ ワイン ハウス
29,600円
96+点「パワフルで筋肉質!」世界的需要で、価格がかなり上昇してしまったボルドー格付けシャトー。ですが…探せば、まだまだ『価値ある1本』は見つかります!そんな1本を象徴するのが、『スーパー・セカンド』と呼ばれ、第1級格付けに最も近いと言われるこのシャトー・デュクリュ・ボーカイユではないでしょうか?この2019年物は、ワイン専門誌で、『パワフルで筋肉質!』と評される極上品!ボルドー好きは、迷わずお買い求め下さい!! ■生産者HPより抜粋■Cellar Master Tasting Note (October 2021):The nose leads with delicate violets and fresh cassis berries, drawing you into the glass to reveal its layers of rich black fruits, kirsch, blackberry coulis and blueberry spread, with cocoa bean, roasted coffee, and nuances of Asian spices, clove and cardamon. The palate has impressive precision with a flesh of densely concentrated fruits wrapped around a very firm structure of tightly knit, cashmere textured tannins, supported by exquisite freshness. The highly perfumed flavours fill the palate with...
タカムラ ワイン ハウス
34,000円
■ワイナリーHPより抜粋■ヴィンテージ・ノート2019年冬は十分な降雨があり、土壌の水分が十分に確保された状態で生育期を迎えることができました。芽吹きからヴェレーゾンまでの天候が不安定だったため、結実は通常より少なく、ナイツ・ヴァレー・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドは過去20年間で最も少ない収穫量のひとつとなりました。夏は穏やかで、適度な暑さの中で長く成熟したため、並外れたエレガンスとしなやかさを持つワインができました。醸造ノートナイツ・ヴァレーのマウント・セント・ヘレナの斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドの独自ブレンドの際立ったアロマとフレーバーは、丘陵地の起源を表現しています。数千年前の火山活動でできた岩石質の流紋岩土壌は、ミネラルの豊かさをもたらし、ワインの複雑性を高めています。46エーカーに及ぶ赤のレ・パヴォの区画は、標高1,400フィート(約1,600m)まで上昇しています。メルローとカベルネ・フランは冷涼な斜面の上部に、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドは斜面の下部に栽培されています。テイスティングノート鮮やかなルビーガーネットの2019年「レ・パヴォ」はブラックベリー、ダークチョコレート、ブラックチェリー、バニラのアロマとタバコ、スミレ、ガリーグのサポートノートの香りのシンフォニーを披露してくれる。洗練されたエレガントな味わいは、絹のようにきめ細かいタンニン、紅茶、ブラックベリーパイ、キャラメル、ココアパウダーのヒント、長く余韻の長いフィニッシュを持つ、幅広く優雅な中盤へと導きます。若いうちは親しみやすいが、2019年の「レ・パヴォ」は4年間の貯蔵に値するし、20年間は開花し続けるだろう。■《ワイン...
タカムラ ワイン ハウス
32,000円
INFORMATION NameVosne Romanee Premier Cru Les Suchots Domaine de Bellene ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ド ベレーヌ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ/レ スショ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Vosne-Romanee/Les Suchots 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
30,600円
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2019 Leoville Las Cases is a brilliant young wine that will delight Bordeaux purists. Unwinding in the glass with scents of cassis, dark berries, cigar wrapper and pencil shavings, it's full-bodied, layered and tightly wound, with a deep core of fruit, lively acids and an abundance of rich, powdery tannins. Concentrated and serious, much like its immediate neighbor Chateau Latour, it is likely to emerge as one of the vintage's longest lived?and greatest?wines.◆パーカーポイント:98点◆飲み頃:2035〜2065年 INFORMATION NameChateau Leoville Las Cases ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン/プティヴェルド 生産者名シャトー・レオヴィル・ラスカーズ 産地フランス/ボルドー/サンジュリアン RegionFrance/Bordeaux/Saint Julien 内容量750ml WA98/Issue 8th Apr 2022 WS98/Issue Mar 31, 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator...
タカムラ ワイン ハウス
47,600円
■ワイナリーHPより抜粋■ヴィンテージノート2019年、芽吹きは2018年と同時期に起こりましたが、雨の多い冬による寒さと飽和状態の土壌のため、過去の平均と比べると遅れました。5月は寒く、異常な量の降雨があったため、一部の地域で開花が遅れました。2019年はキャノピーが旺盛で、気温が控えめだったため、ブドウの木へのストレスが少なく、キャノピー管理が鍵となりました。7月は平年より涼しかったが、8月と9月は暖かくなり、成熟を進めた。収穫時の天候は引き続き乾燥し、果実の品質はよく発達したフレーバーとストラクチャーを持つ素晴らしいものとなりました。2019年のインシグニアは、ワイナリーのヨントヴィル・ヴィンヤードのすぐ南、オークノール地区に位置するジョセフ・フェルプスの新しい畑「エル・ヴェナディート」のブドウを使用した初ヴィンテージとなります。テイスティングノート2019年のインシグニアは、赤い果実、クレーム・ド・カシス、葉タバコ、繊細なバラの花びらなどの頭でっかちなアロマで始まります。ブラックベリー、ラズベリー、ブラックカラント、ダークチョコレートの表情豊かな層が広がる、ジューシーで濃厚な味わいです。ダイナミックなワインで、エネルギー、余韻の長さ、複雑さ、洗練さが魅力的です。相性の良い料理フランクフルトステーキ、チミチュリソース添えリブアイステーキのソテーポータベラーマッシュルームのグリル■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2019 Insignia is composed of 93% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot and 2% Malbec. The vineyard sources this year include: 32% Yountville (Oak Knoll...
タカムラ ワイン ハウス
35,600円
■ワイナリーHPより抜粋■ヴィンテージ・ノート2019年のオークヴィルの生育期は、冬の間にたっぷりと降った雨により、土壌の水分量が満杯の状態で始まりました。適度な気温のため、果実は良好に結実し、平均を上回る収量を得ることができた。生育期は長く、暖かく、大きな暑さもなかったため、最終的には特筆すべきフレッシュさと活力を持つワインが出来上がりました。醸造ナパ・ヴァレーのオークヴィルAVAの有名な赤土の中心で栽培された「オー・パラダイス」は、飲む人を感動させるワインであり、「天国で」と訳されるその天空の名の由来である。谷の東側の丘陵地帯にある、隆起した緩やかな傾斜の台地に植えられたボルドー品種は、シルキーなタンニンと深い赤果実を持つクラシックなスタイルに発展しています。標高500?600フィートの間にある26エーカーのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローの畑からは渓谷を見下ろし、マヤカマス山脈を見渡すことができます。傾斜と丘の中腹に位置するため、日中は理想的な日光を浴びることができ、このような素晴らしい土地から期待される豊かで力強い果実味が育まれるのに役立っています。テイスティングノート2019年の「オー・パラディ」はグラスの中で深いルビー色を呈し、ブラックチェリー、カシス、ブラックベリーコンポート、スミレの鮮やかでアロマティックな配列に、グラファイト、シナモン、ダークチョコレートのヒントがアクセントとして加わっています。まろやかで口いっぱいに広がる味わいは、上質できめ細かいタンニンと紅茶やココアパウダーのニュアンスが感じられ、その後、幅広く、構造的で多層的な中口蓋へと変化し、素晴らしい余韻を持つ、継ぎ目のないエレガントなフィニッシュへと向かっていきます。このクラシックな「オー・パラディ」は...
タカムラ ワイン ハウス
42,300円
92点!ボルドー第一級格付けの筆頭シャトー ラフィット ロートシルトから、セカンドが入荷しました〜♪コレを待ちに待っていた人は多いと思います! ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The 2019 Carruades de Lafite is rich and expansive, bursting with aromas of ripe berries, violets, spice box, cedar and cassis. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's broad and generous, with a more exotic, extravagant profile than the grand vin but also levels of concentration and character that exceed what was the case a decade ago. In recent years, Lafite has actually ripped up parcels that routinely never made it into the grand vin?and the grand vin now includes more and more Cabernet Sauvignon. Even if Carruades now contains less Merlot than was historically the case (27% in 2019), I suspect it's benefiting from the inclusion of Merlot that would have formerly made...