トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Barrua Agricola Punica(Sassicaia)アグリコーラ プニカ (詳細はこちら)サッシカイアの生みの親ジャコモタキスがサルデーニャの土着品種カリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、カベルネソーヴィニョンとメルローをブレンドさせて造り上げた、力強さとエレガンスを兼ね備えた“サルデーニャのサッシカイア"。新樽率30%のフレンチオークで18ヶ月間熟成後、1年間瓶熟成。イチゴやラズベリーなどの成熟した果実のアロマ、しっかりとした濃厚な果実味とスパイシーな味わい。甘いタンニンと上品な酸に支えられたシルキーな舌触りでフィニッシュまで上品でデリケート。375mlカリニャーノ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリ! 巨匠ジャコモ タキスがドリームチームと共に造り上げた“サルデーニャのサッシカイア"「バッルーア」ハーフボトル!土着品種と国際品種のエレガントな融合バッルーア アグリコーラ プニカBarrua Agricola Punica(Sassicaia)商品情報サッシカイアを造ったドリームチームがサルデーニャで造るバッルーア「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏が手掛けたアグリコーラ プニカのフラッグシップワイン「バッルーア」。2019年も『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリを獲得しています。「サッシカイア」のジャコモ タキスが手掛けるサルデーニャ最高峰「アグリコーラ プニカ」サッシカイアをはじめティニャネロ、ソライア、サンマルコ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Guidalberto Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) (詳細はこちら)サッシカイアの隣の畑から獲れる葡萄を使って造られます。「若くして飲める楽しいワイン」「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの通り、引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まった美味しいワインです。サービス温度は16〜18℃がオススメです。375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 4,180円→4,620円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社サッシカイアのセカンド的存在!華やかなアロマ、イキイキとした力強いスタイル!“早くから飲めるサッシカイア"「グイダルベルト」グイダルベルト テヌータ サン グイド(サッシカイア)Guidalberto Tenuta San Guido商品情報イタリアで最も有名なワイン「サッシカイア」のセカンド的存在「グイダルベルト」。サッシカイアの樽落ちではなく、隣の畑から獲れるブドウから“早く飲めるサッシカイア"というコンセプトのもと、十分なポテンシャルがありながらも、早くから楽しめる上品な味わいに仕上げられています。生き生きとして力強いスタイルが魅力の“早くから飲めるサッシカイア"フレンチオークとアメリカンオークのバリックで15ヶ月間熟成。深みのあるルビー色の外観。カシスやレッドカラントなどの黒や赤系果実のアロマに、バニラやスミレ、スパイス、なめし革などのニュアンスが折り重なった複雑な香り。口に含むとジューシーな果実味に、しなやかなタンニンが感じられます...
トスカニー@イタリアワイン&食材
22,572円
Pelago Marche Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)標高150〜200mに位置する畑から、もっともよくできたブドウだけを選んで造られるワイン。15ヶ月のバリック(新樽)熟成を経て、さらに1年半ボトルで寝かせて造られます。熟成したチーズや肉料理と、また“瞑想にふけるためのワイン"としてもどうぞ!750mlカベルネ ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルローイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社希少バックヴィンテージ1998年!サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」濃密かつエレガントな味わいペラゴ マルケ ロッソ ウマニ ロンキPelago Marche Rosso Umani Ronchi商品情報サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」あのサッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」。マルケで偉大なワインを造るべく、ジャコモ タキスが海抜150mの畑「オジモ」に適した品種として選び抜いたのが、国際品種であるカベルネ ソーヴィニヨン、メルローとイタリアの土着品種であるモンテプルチアーノ。1994年にリリースされるや瞬くうちにマルケを代表する赤ワインとしての地位を確立しました。圧倒的な存在感を誇るスーパーマルケ手摘みで収穫した選び抜かれたブドウのみを使用。オーク樽で14ヶ月間熟成後、さらに12ヶ月間瓶内熟成してからリリースされます。カベルネ ソーヴィニヨン特有のハーブやリコリスの香りと、黒コショウや甘草などの独特の香りが融合...
トスカニー@イタリアワイン&食材
26,807円
Pelago Marche Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)標高150〜200mに位置する畑から、もっともよくできたブドウだけを選んで造られるワイン。15ヶ月のバリック(新樽)熟成を経て、さらに1年半ボトルで寝かせて造られます。熟成したチーズや肉料理と、また“瞑想にふけるためのワイン"としてもどうぞ!750mlカベルネ ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルローイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社希少バックヴィンテージ1995年!サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」濃密かつエレガントな味わいペラゴ マルケ ロッソ ウマニ ロンキPelago Marche Rosso Umani Ronchi商品情報サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」あのサッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」。マルケで偉大なワインを造るべく、ジャコモ タキスが海抜150mの畑「オジモ」に適した品種として選び抜いたのが、国際品種であるカベルネ ソーヴィニヨン、メルローとイタリアの土着品種であるモンテプルチアーノ。1994年にリリースされるや瞬くうちにマルケを代表する赤ワインとしての地位を確立しました。圧倒的な存在感を誇るスーパーマルケ手摘みで収穫した選び抜かれたブドウのみを使用。オーク樽で14ヶ月間熟成後、さらに12ヶ月間瓶内熟成してからリリースされます。カベルネ ソーヴィニヨン特有のハーブやリコリスの香りと、黒コショウや甘草などの独特の香りが融合...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,711円
Pelago Marche Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)標高150〜200mに位置する畑から、もっともよくできたブドウだけを選んで造られるワイン。15ヶ月のバリック(新樽)熟成を経て、さらに1年半ボトルで寝かせて造られます。熟成したチーズや肉料理と、また“瞑想にふけるためのワイン"としてもどうぞ!750mlカベルネ ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルローイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ファーストヴィンテージが世界No.1!サッシカイアの生みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」濃密かつエレガントな味わいペラゴ マルケ ロッソ ウマニ ロンキPelago Marche Rosso Umani Ronchi商品情報サッシカイアの生みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」あのサッシカイアの生みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」。マルケで偉大なワインを造るべく、ジャコモ タキスが海抜150mの畑「オジモ」に適した品種として選び抜いたのが、国際品種であるカベルネ ソーヴィニヨン、メルローとイタリアの土着品種であるモンテプルチアーノ。1994年にリリースされるや瞬くうちにマルケを代表する赤ワインとしての地位を確立しました。名醸造家ジャコモ タキス氏の天才的直感により誕生2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。「ペラゴは、私たちにとってとても重要なワインです。スーパーマルケと言うこともあります。ファーストヴィンテージは1994年で、当時の醸造コンサルタントはジャコモ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
22,099円
Pelago Marche Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)標高150〜200mに位置する畑から、もっともよくできたブドウだけを選んで造られるワイン。15ヶ月のバリック(新樽)熟成を経て、さらに1年半ボトルで寝かせて造られます。熟成したチーズや肉料理と、また“瞑想にふけるためのワイン"としてもどうぞ!750mlカベルネ ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルローイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社希少バックヴィンテージ1999年!サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」濃密かつエレガントな味わいペラゴ マルケ ロッソ ウマニ ロンキPelago Marche Rosso Umani Ronchi商品情報サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」あのサッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」。マルケで偉大なワインを造るべく、ジャコモ タキスが海抜150mの畑「オジモ」に適した品種として選び抜いたのが、国際品種であるカベルネ ソーヴィニヨン、メルローとイタリアの土着品種であるモンテプルチアーノ。1994年にリリースされるや瞬くうちにマルケを代表する赤ワインとしての地位を確立しました。圧倒的な存在感を誇るスーパーマルケ手摘みで収穫した選び抜かれたブドウのみを使用。オーク樽で14ヶ月間熟成後、さらに12ヶ月間瓶内熟成してからリリースされます。カベルネ ソーヴィニヨン特有のハーブやリコリスの香りと、黒コショウや甘草などの独特の香りが融合...
トスカニー@イタリアワイン&食材
17,380円
Pelago Marche Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)標高150〜200mに位置する畑から、もっともよくできたブドウだけを選んで造られるワイン。15ヶ月のバリック(新樽)熟成を経て、さらに1年半ボトルで寝かせて造られます。熟成したチーズや肉料理と、また“瞑想にふけるためのワイン"としてもどうぞ!750mlカベルネ ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルローイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社希少バックヴィンテージ2007年!サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」濃密かつエレガントな味わいペラゴ マルケ ロッソ ウマニ ロンキPelago Marche Rosso Umani Ronchi商品情報サッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」あのサッシカイアの産みの親ジャコモ タキスが手掛けたスーパーマルケ「ペラゴ」。マルケで偉大なワインを造るべく、ジャコモ タキスが海抜150mの畑「オジモ」に適した品種として選び抜いたのが、国際品種であるカベルネ ソーヴィニヨン、メルローとイタリアの土着品種であるモンテプルチアーノ。1994年にリリースされるや瞬くうちにマルケを代表する赤ワインとしての地位を確立しました。圧倒的な存在感を誇るスーパーマルケ手摘みで収穫した選び抜かれたブドウのみを使用。オーク樽で14ヶ月間熟成後、さらに12ヶ月間瓶内熟成してからリリースされます。カベルネ ソーヴィニヨン特有のハーブやリコリスの香りと、黒コショウや甘草などの独特の香りが融合...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,112円
Villa Antinori Bianco Antinoriアンティノリ (詳細はこちら)1931年に誕生。トスカーナの伝統的な固有品種を主に使用。バナナやオレンジの花の香り。まろやかで心地良い味わい。750mlトレッビアーノ、マルヴァジア、ピノ ビアンコ、ピノ グリージョイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ヴィラ アンティノリ ビアンコ アンティノリVilla Antinori Bianco Antinori生産者情報アンティノリ Antinoriサッシカイアと血縁関係にある名門アンティノリ家1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ家。サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。1928年に造られたヴィラ アンティノリの現当主は26代目となるピエロ アンティノリ侯爵。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。アンティノリファミリーの本質ともいえるキャンティ クラシコ ブランド最高峰アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に"その土地のスペシャリスト"と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。代表的なワイナリーとして、キャンティ・クラシコに3つのエステートを所有しており、フラッグシップのワインを生みだすテヌータ ティニャネロ、キャンティ クラシコのペポリ、キャンティクラシコ レゼルヴァのバディア ア...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,869円
Grattamacco Rosso Grattamaccoグラッタマッコ (詳細はこちら)サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造り始めた歴史を持つ3大ボルゲリの一角「グラッタマッコ」です。1977年にカヴァラーリ家が創業しました。そのあとにアンティノリ家がオルネッライアを造り始めたボルゲリ最古参ワイナリーの一つです。低地が多く、サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は内陸部の丘の上標高100メートルに畑があり、高品質なサンジョヴェーゼを栽培、ブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルを維持しています。フルーティでバルサミコのノートがあり、粋で芳醇、凝縮感が感じられます。生き生きとした酸、広がりのある余韻が感じられる非常に長命なワイン。ジビエ、いのししや赤身肉のロースト、蒸し煮、煮込み、やや熟成したチーズとよく合います。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナボルゲリ ロッソ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社「サッシカイア」「オルネッライア」と共に三大ボルゲリと称される「グラッタマッコ」!有機栽培や開放型樽発酵など独自のスタイルを貫き、ボルゲリでは珍しいサンジョヴェーゼがブレンドされたスーパートスカングラッタマッコ ロッソ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ グラッタマッコGrattamacco Rosso Grattamacco商品情報2019年は『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,346円
Grattamacco Rosso Grattamaccoグラッタマッコ (詳細はこちら)サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造り始めた歴史を持つ3大ボルゲリの一角「グラッタマッコ」です。1977年にカヴァラーリ家が創業しました。そのあとにアンティノリ家がオルネッライアを造り始めたボルゲリ最古参ワイナリーの一つです。低地が多く、サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は内陸部の丘の上標高100メートルに畑があり、高品質なサンジョヴェーゼを栽培、ブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルを維持しています。フルーティでバルサミコのノートがあり、粋で芳醇、凝縮感が感じられます。生き生きとした酸、広がりのある余韻が感じられる非常に長命なワイン。ジビエ、いのししや赤身肉のロースト、蒸し煮、煮込み、やや熟成したチーズとよく合います。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社「サッシカイア」「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリ!サンジョヴェーゼがブレンドされたクラシカルな旨みのスーパートスカン「グラッタマッコ」グラッタマッコ ロッソ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ グラッタマッコGrattamacco Rosso Grattamacco商品情報1977年創業の「3大ボルゲリ」の一角「グラッタマッコ」サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造り始めた歴史を持つ3大ボルゲリの一角...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,945円
Montevetrano Montevetranoモンテヴェトラーノ (シルヴィア インパラート) (詳細はこちら)輸入元が秘蔵ストックとして熟成させていたモンテヴェトラーノ2010年。非常に素晴らしいヴィンテージとなった2010年はその力強さと深みに驚かされます。厳格で力強いニュアンスを芯に感じる豊かな味わいとともに、いきいきとしたフレッシュ感が際立ち、これからの伸びを予感させます。パワー一辺倒ではない真に開花したモンテヴェトラーノの偉大な味わいが堪能できる希少な1本です。トリュフ料理と抜群の相性。2010年はパーカー96点。750mlカベルネ ソーヴィニョン、アリアーニコ、メルローイタリア・カンパーニャコッリ ディ サレルノIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『ガンベロロッソ』『ビベンダ』最高賞!「南イタリアのサッシカイア!」イタリア5大評価誌から常に最高の評価を受ける偉大なカンパーニャ赤モンテヴェトラーノ モンテヴェトラーノ (シルヴィア インパラート)Montevetrano Montevetrano商品情報「南イタリアのサッシカイア」と評されるモンテヴェトラーノカンパーニャのカルトワインとして知られるモンテヴェトラーノ。ロバートパーカーから「これは南イタリアのサッシカイアだ!」と称賛され、18年連続してトレビッキエリを獲得するなど、常に最高の評価を受けている南イタリアを代表する赤ワインです。オーナーは元写真家の女性シルヴィアインパラートさん。そしてエノロゴはリカルドコタレッラ氏。この2人の二人三脚のワイン造りは20年を経た今でも変わっていません。1991年に初めて友人の為にボトリングが行...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,973円
Montevetrano Montevetranoモンテヴェトラーノ (シルヴィア インパラート) (詳細はこちら)フランス産バリックで約10ヶ月間熟成。濃縮したブラックベリーの色、スパイス、チョコレートのような濃密な香り。強さと複雑さを併せ持つ、隅々まで神経が行き届いた完成度の極めて高い赤ワイン。原料のブドウの品質の高さを感じる濃厚な果実味と、しっかりとした深みのあるヴェルヴェットのように滑らかなタンニン。余韻の最後に至るまで魅惑的な、南イタリアを代表する偉大なワイン。750mlカベルネ ソーヴィニョン、アリアーニコ、メルローイタリア・カンパーニャコッリ ディ サレルノIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズイタリアワインガイド総合第6位!「南イタリアのサッシカイア!」18年連続トレビッキエリ獲得、イタリア5大評価誌から常に最高の評価を受ける偉大なカンパーニャ赤モンテヴェトラーノ モンテヴェトラーノ (シルヴィア インパラート)Montevetrano Montevetrano商品情報イタリアワインTOP100で第6位「南イタリアのサッシカイア」と評されるモンテヴェトラーノの2017ヴィンテージがイタリア総合ランキングで第6位に輝きました!イタリアワインガイドの中でも特に影響力のある6つの評価誌『ガンベロロッソ』『ヴィタエ』『ビベンダ』『ドクターワイン』『ヴェロネッリ』『ルカマローニ』の総合得点ランキングを発表する『ジェントルマン』誌で、「モンテヴェトラーノ2017」が総合第6位!これは6つの評価誌の全てで高得点を獲得しなければ達成できない快挙です!『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,169円
Rosso di Montalcino Argianoアルジャーノ (詳細はこちら)あのサッシカイアを生んだ伝説のエノロゴ、ジャコモタキスが手掛けたスーパートスカン「ソレンゴ」で有名なアルジャーノがサンジョヴェーゼ100%で造るロッソ ディ モンタルチーノです。赤系ベリーのアロマを縁どるリコリスやスパイスのニュアンス。ジューシーな果実が滑らかに広がり、調和的な酸とかっちりとしたタンニンが味わいを支えています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス老舗アルジャーノがモンタルチーノの伝統とテロワールを表現!ブルネッロの弟分「ロッソ ディ モンタルチーノ」豊かな果実味が全面に出た魅力的でエレガントな味わいロッソ ディ モンタルチーノ アルジャーノRosso di Montalcino Argiano商品情報モンタルチーノの老舗アルジャーノが造るブルネッロの弟分ロッソ ディ モンタルチーノあのサッシカイアを生んだ伝説のエノロゴ、ジャコモタキスが手掛けたスーパートスカン「ソレンゴ」で有名なアルジャーノがサンジョヴェーゼ100%で造るロッソ ディ モンタルチーノです。国際品種で造る「ソレンゴ」に注目が集まりがちですが、ブルネッロ協会設立にも尽力したアルジャーノの基幹ワインはやはりブルネッロとこのロッソディモンタルチーノです。ブルネッロと同じ手間暇をかけ、モンタルチーノの伝統とテロワールを表現するサンジョヴェーゼロッソディモンタルチーノもブルネッロと同じくサンジョヴェーゼグロッソ100%。ブルネッロ用のブドウと同じ手間暇をかけて育てたサンジョ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,134円
Aulo Rosso Azienda Agricola Elisabettaアジエンダ アグリコーラ エリザベッタ (詳細はこちら)持続性のある芳香 スパイス香、干し肉、アズキ、オレンジの皮、ザクロなど若いメドックのワインを思わせるようなニュアンスがある。フルーティーでキメの細かいタンニンがあり、溌剌としたボディがある。酸味強めで、プラムを思わせる味わいがある。750mlサンジョヴェーゼ、シラー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルアウロ ロッソ アジエンダ アグリコーラ エリザベッタAulo Rosso Azienda Agricola Elisabetta生産者情報アジエンダ アグリコーラ エリザベッタ Azienda Agricola Elisabettaサッシカイアから数キロと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリーでブドウは100%自社畑のものを使用。アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元食材と自社ワインとで温かなおもてなしをしています。オーナーのルイジブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍した高名なシェフで氏が造り出すワインはバランスが見事にとれた、食事との相性も良いスタイルです。醸造はトスカーナの老舗ワイナリーで経験を積んだアンドレ・ディ・マイヨ氏です。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,792円
Caiarossa Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)収穫を9月上旬から開始。品種ごとに2〜4日間マセラシオン後、温度管理された10〜80hlのセメントタンクで発酵、1日に2回ルモンタージュを行いながら15〜30日間マセラシオン。マロラクティック発酵をセメントとバリックで行い、バリックとトノーで18ヶ月以上熟成(30%新樽)、セメントタンクでブレンド、6ヶ月熟成しボトリング。凝縮された果実味とスパイス感、7種類の品種で作り上げる複雑性のあるハーモニーが口の中で広がります。余韻は非常に長く、エレガントさと力強さのバランスが秀逸な味わいです。750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョン、シラー、サンジョヴェーゼ、プティ ヴェルド、アリカンテイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム自然派スーパートスカン「カイアロッサ」のトップキュヴェ!7品種で造り上げるエレガンスと力強さのハーモニー!カイアロッサ カイアロッサCaiarossa Caiarossa商品情報ボルドー3級シャトージスクールが所有する自然派スーパートスカンの造り手「カイアロッサ」。メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、シラー、サンジョヴェーゼ、プティヴェルド、アリカンテという7つの品種で造り上げるトップキュヴェ「カイアロッサ」です。凝縮された果実味とスパイス感、7種類の品種で造り上げる複雑性のあるハーモニーが口の中で広がります。余韻は非常に長く、エレガントさと力強さのバランスが秀逸な味わいです。『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています!(2019Vintage...
トスカニー@イタリアワイン&食材
33,000円
Tresoro Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)トレゾーロは、トスカーナ沿岸部にある3社(カイアロッサ、ドゥエマーニ、プリマピエトラ)による、1つの土地から生まれた1本のファインワイン。この3社がティレニア海を望むトスカーナの小さな村リパルベッラの真髄を表現するために集結しました。ワイン名の「Tresoro(トレゾーロ)」は「3」を意味するTreと、「宝物」を意味するTesoroから生まれました。品種ごとにアンフォラで20日間発酵。品種ごとに新樽と2年目のバリックで14ヶ月、その後アンフォラでブレンドし、さらに2ヶ月熟成。素晴らしいエレガンスを持ち、海風、標高の高さ、バラエティに富んだ土壌の性質の影響を受けた、唯一無二のワインです。750mlカベルネ ソーヴィニヨンカイアロッサ、カベルネ フランドゥエマーニ、メルロープリマピエトライタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社の最上のブドウを結集して造りあげた夢のスーパートスカン!有機栽培、アンフォラ発酵によるエレガンス溢れる味わいトレゾーロ カイアロッサTresoro Caiarossaカベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフランを1/3ずつブレンド!トスカーナ海岸部におけるグランクリュ「リパルベッラ」のテロワールを余すところなく表現!「カイアロッサ」「ドゥエマーニ」「プリマ ピエトラ」3社が結集して造りあげた夢のスーパートスカン「トレゾーロ」!ボルゲリから北に25キロほど進んだ手つかずの自然が残るコスタトスカーナ(トスカーナ海岸部...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Aria Di Caiarossa Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)凝縮した濃いルビー色。パワフルな厚みのある果実の香り。ブラックベリーやブルーベリー、スパイス等が広がります。ベルベットのような円やかな口当たりと果実の凝縮感に溢れる芳醇な余韻が残ります。750mlカベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、シラー、アリカンテイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社トップキュヴェ「カイアロッサ」への前奏曲!凝縮感と冷涼感が絶妙に調和する5品種ブレンドのスーパータスカン「アーリア」アーリア ディ カイアロッサ カイアロッサAria Di Caiarossa Caiarossa商品情報「高標高」「多品種ブレンド」「ビオディナミ農法」が融合したスーパータスカンの新世代「カイアロッサ」が5品種ブレンドで造るアーリア ディ カイアロッサです。使用品種は、カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー、アリカンテ。ベルベットのような口当たりと果実の凝縮感に溢れる芳醇な余韻が特徴のワインです。凝縮感と冷涼感が絶妙に調和する5品種ブレンドのスーパータスカン2023年10月、カイアロッサ社のダニエレ パッリ氏にお話を聞きました。「アーリアは、一番標高の高いノコリーノの畑のブドウだけを使用しています。(エントリーの)ペルゴライアより骨格や濃厚さがあります。5品種を使用しています。ボルドー品種以外に、地中海ブドウを加えて冷涼な雰囲気が出るようにしています。リパルベッラの特徴である標高の高さ、地中海性気候の特徴を感じていただけると思います...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Villa Donoratico Bolgheri Poggio Argentieraポッジョ アルジェンティエラ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
298,584円
Barolo Riserva 160 Anni Art label Collection Fontanafreddaフォンタナフレッダ (詳細はこちら)フォンタナフレッダの160年を記念して、これまでの歴史の中でエポックメイキングな出来事を表現したデザインのラベルをつけた特別なコレクションです。このセットのために作られた特別な木箱に入れてお届けします。750ml×6mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社超限定!フォンタナフレッダ160周年記念!1982〜2010年バローロリゼルヴァ アートラベル豪華木箱入り6本セットバローロ リゼルヴァ 160周年アートラベルコレクション6本セット (1982 1996 1998 1999 2000 2010) フォンタナフレッダBarolo Riserva 160 Anni Art label Collection Fontanafredda商品情報1858年に初代ヴィットリオ エマヌエーレ2世がフォンタナフレッダの領地を購入した事でその偉大な歴史が始まったフォンタナフレッダ社から創業160周年記念に925セットだけ造られた特別なバローロリゼルヴァアートラベル6本セットです!160年の歴史を持つフォンタナフレッダ社のエポックメイキングな出来事を表現した美しいラベル、かつ現在ではほぼ入手不可能な1982、1996、1998、1999、2000、2010!『過去50年で最も力強いタンニンを持つ1982年』:WA96点過去50年の中でも最も力強いタンニンを持つヴィンテージの一つ。乾燥した夏と秋の気候により...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,573円
Castello Di Bolgheri Castello Di Bolgheriカステッロ ディ ボルゲリ (詳細はこちら)カステッロ ディ ボルゲリが所有する畑の中でも最も良いブドウだけを選別して造られます。温度管理を行いながらステンレスタンクにてアルコール発酵後、バリックで熟成14〜18ヶ月(新樽率20〜30%)、瓶熟8ヶ月。赤い果実、スパイスのニュアンスのある香り、果実感豊富な味わいで、しなやかでビロードのようなタンニンが心地よい。ゆっくりと味わえば味わうほどチョコレートやハーブ、カカオなどのニュアンスを感じます。ボルゲリのポテンシャルの高さをまざまざと感じさせてくれる逸品です。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボルゲリ最上畑「カステッロ ディ ボルゲリ」使用! 力強く厚みのある果実味、バランス良い味わいのトップキュベ!カステッロ ディ ボルゲリ カステッロ ディ ボルゲリCastello Di Bolgheri Castello Di Bolgheriボルゲリの象徴「ボルゲリ城」を所有、サッシカイアやオルネッライアにブドウを卸していた経歴を持つ栽培のプロフェッショナル!三大ボルゲリ「サッシカイア」のサン グイドや「オルネライア」のアンティノリと同じゲラルデスカ伯爵直系の子孫が受け継いだ抜群のクオリティとコストパフォーマンスを誇るカステッロ ディ ボルゲリのボルゲリスペリオーレ。 2020年は『ガンベロロッソ2024』でトレビッキエリを受賞...
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5,478円
Barbaresco Sassi San Cristoforoサッシ サン クリストフォーロ (詳細はこちら)オレンジがかった輝きの有るルビー。濃厚な黒色果実の香りに加え、甘草などのスパイス、スミレ、タバコなどのニュアンスが加わる複雑な香り。硬質なミネラルに加え、円やかな酸味と温かみのあるベリー系の果実味とのバランスが良く、余韻には柑橘系果実が感じられるなど爽やかな印象です。ネッビオーロ100%。生産本数1570本。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズガヤで修業、複数のワイナリーのコンサルも請け負う醸造家凝縮感がありフレッシュ、重厚感を感じさせないエレガンスに満ちたバルバレスコバルバレスコ サッシ サン クリストフォーロBarbaresco Sassi San Cristoforo商品情報名門ワイナリーで15年間ワイン造りを学ぶサッシ サン クリストフォーロは1997年ピエモンテのネイヴェに創立されたワイナリーです。醸造家のダヴィデ カルニエル氏はフランスの名門、シャトー グリュオ ラローズやガヤで15年間ワイン造りを学んだ醸造家です。さらにピエモンテの他のワイナリーの醸造コンサルタントも請け負っています。シャトー グリュオ ラローズはフランス、サン ジュリアン地区の格付け2級のシャトーで1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったことで知られています。年産1600本弱!ビオロジック同様の栽培で造られるネッビオーロダヴィデ カルニエル氏は、まだ認証は取得していないながらもビオロジックと同等の栽培を行っています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Syrah Bien Nacido Vineyard Piedrasassiピエドラサッシ (詳細はこちら)サンタ・マリア・ヴァレーで多くのワイナリーが葡萄を調達するビエン・ナシードの畑の中でも、サシが選ぶのは標高が高く強い風が吹き込み、全体の中でも樹齢が古い(1973年植樹)Xブロックのシラー100%を使用。多くのストレスを受けた葡萄はカリフォルニアらしい豊潤さとフランス北ローヌを思わせるスパイシーさを兼ね備えた仕上り。優しい抽出、長いマセレーション期間を取った畑の個性を語る仕上り。750mlシラーアメリカ・カリフォルニア・サン ルイス オビスポ・サンタ マリア ヴァレーサンタ マリア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Il Segreto Di Giorgio Toscana Crocianiクロチアーニ (詳細はこちら)2000年に夭折したジョルジオが親しい仲間たちと楽しむために造り上げたのが、このワイン。多くの事を語らず楽しむことを優先したい想いが故人にあったため、今なお詳細は教えてもらえない。わずかに、品種構成と大樽熟成であることのみ聞き出しています。750mlブルネッロイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ