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ゴッセの商品検索結果全7件中1~7件目

[2002]セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム/ゴッセ GOSSET Champagne “Celebris" Extra Brut Millesime  泡 白 750ml

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19,500

[2002]セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム/ゴッセ GOSSET Champagne “Celebris" Extra Brut Millesime 泡 白 750ml

このセレブリスはゴッセの中でも特別に醸造されるもので、天候に恵まれ葡萄の出来が最高に良い年にだけ造られるスペシャル・キュヴェです。 このセレブリスはマロラクティック発酵は行いません。そのためフレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴となります。 品種 : シャルドネ52%、ピノ・ノワール48% タイプ :泡・白 容量 :750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。 GOSSETゴッセ:シャンパーニュ地方でも、もっとも古いメゾンの一つである「ゴッセ」。 スティルワインの製造からスタートしたその歴史は、なんと1584年まで遡り、 この地方でシャンパーニュが造られる前から始まっていたとのこと ちなみにその頃の日本といえば、「本能寺の変」(1582年)が起こっているような時代。 そのことからも、ゴッセが老舗中の老舗であることが実感できますね…。 そんなゴッセのシャンパーニュ造りの手法は、やはり昔かたぎという話。 ほとんどのメゾンが行っているマロラクティック発酵をゴッセでは行っておらず、 清澄は、キュヴェをタンクに移し替えする際に行うとのことです。 また、ラベル貼り、箱詰め、パレット積みまで手作業でこなしているそうで、 この規模のメゾンとしては異例の体制だといいます。

ゴッセ グラン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュットNV GOSSET Gran Blanc de Noir Extra Brut NV

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9,698

ゴッセ グラン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュットNV GOSSET Gran Blanc de Noir Extra Brut NV

■ゴッセの原点「アイ」に回帰する為に造った今回だけの特別キュヴェ430年以上の歴史を誇るゴッセは 1584年にアイ村で創業した。勿論、シャンパーニュ最古の造り手と言える。当時はピノ・ノワールを主体に赤ワインを造っていた。創業の地である「アイ村」のピノ・ノワールを中心に周辺のグラン・クリュと一部プルミエ・クリュのピノ・ノワールだけのアッサンブラージュでゴッセとしては異例のブラン・ド・ノワールを初リリース。最も高貴でありながら凝縮感も高いピノ・ノワールを産む「アイ」を中心に、アイよりも繊細さや余韻の長さ、そしてミネラル感を感じさせる香が特徴の「ヴェルズィ」、そして、たっぷりとした果実と柔らかさがが特徴の「アンボネイ」を中心にアッサンブラージュ。ゴッセとしては非常に珍しいキュヴェ。ゴッセの最大の特徴はマロラクティック発酵をしない事。リンゴ酸は複雑なアロマと長い余韻をワインに与えてくれる。乳酸によって確かにシャンパーニュの口当たりは良くなるが引き換えに熟成のポテンシャルは下がってしまう。マロラクティック発酵を避け、リンゴ酸を残し、長い熟成期間をとることで独特の深みを得ている。グラン・クリュの葡萄は元々ポテンシャルが高い。更にノン・マロラクティックで仕上げているのでワインは酸度も高く、凝縮度も高い。更にミネラルも豊富なのでワインは硬く閉じていた。当時の醸造責任者、故ジャン・ピエール・マレネ氏はシュール・リーで飲み頃になるまで熟成させる事を決め、実に 9 年間熟成された。・ドサージュ 5g/L(エクストラ・ブリュット)・瓶熟成 108 ヶ月(9 年)・ベース年 2006 と 2007 がベース・生産村 Ambonnay、 Ay、 Verzy、 Chigny les Roses、 Tauxieres GOSSET Gran Blanc de...

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うきうきワインの玉手箱

3,974

クリスチャン エティエンヌ シャンパーニュ ミレジム 2010 エクストラ ブリュット R.M (クリスチャン・エティエンヌ・シャンパーニュ・ミレジム) AOCミレジム シャンパーニュ 白 泡...

年代 造り手 [2010]年 クリスチャン エティエンヌ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlクリスチャン・エティエンヌ・シャンパーニュ・ミレジム[2010]年・エクストラ・ブリュット・蔵出し品・R.M・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・ヴィナリス・グラン・プリ・エクセレンス・ゴールドメダル受賞酒(金賞受賞酒)・アシェット・ガイド誌2018年版星付 Christian Etienne Champagne Millesime [2010] R.M. AOC Millesime Champagne 大人気ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!R.Mシャンパーニュファン大注目!単一年産100%のミレジメもの!!しかも飲み頃!7年熟成バックヴィンテージ!2018年版アシェット・ガイド誌でこの2010年のエクストラ・ブリュットが星付で大注目!造り手は、アシェット・ガイド誌で1998年ものが満点★★★3つ星&ハートに一撃(クープ・ド・クール)獲得!ノーマルのブリュットでさえワイン王国★★★★★5つ星!超特選ベストバイに選ばれた造り手!2002年ものがシャンパーニュのエペルネのコンクールで見事ゴールドメダル!金賞受賞酒!アシェット・ガイド誌では過去でも指折りの高評価!しかもこのミレジム・シャンパーニュが雑誌LEONの特集『泡の世界でなんでもナンバー1選手権』のヴィンテージ部門第一位獲得('97VT)!雑誌「ブラバム」にもこのミレジメ・シャンパーニュの[1998]年が登場!各ワイン誌他コンクールでも大注目!小さな赤い果実やスミレなどの花の上品な香りが漂う。鼻腔から抜ける香りはフルーティーでリンゴやほのかに黄桃などの香りも感じる。...

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ワイン ぶどう 桃 ギフトのRQM

7,560

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名称 シャンパン 原 産 国 フランス 内 容 量 750ml アルコール度数 12.5% 【相性の良い料理】 ・前菜 (フランス料理)ウニとホタテ貝のフラン、和食の茶碗蒸しの様なもの (和食)じゃこの天ぷら (中華料理)チキンバンバンジー (エスニック料理)ゴイザウムオン、空心菜と豚肉のサラダ ・メイン (フランス料理)舌平目のボンファン、クリーム煮 (和食)ブリの照り焼き (中華料理)タラの中華風五目あんかけ (エスニック料理)鶏肉とスナップエンドウのアーモンド炒め ・チーズ シャウルス(シャンパーニュ地方 白カビタイプ) 【品種構成】 ・ピノ・ノワール 45% ・シャルドネ 45% ・ピノ・ムニエ 10% 保存方法 直射日光の当たらない場所で保管 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」シャンパーニュ コレ ブリュット 外観は、輝きのある澄んだゴールデンイエローの色合い、 力強くキメが細かい泡が立ち上がります。 グラスに注ぐと、ゆずやレモンのようなフルーティなアロマが広がり、 時間の経過と共にクロワッサンの香ばしい香りが見え隠れし始め、 香りにボリューム感を添えています。 口に含むと、目が覚めるような力強い泡立ちが口の中いっぱいに はじけ、パワフルな第一印象。 酸味は穏やかで、柑橘類のフレーバーと重なり合い瑞々しさを強調します。 アルコールからくる熱感が後味にやや甘みを伴い、余韻の長さを作りだします。 いつでも気軽に楽しめる、カジュアルでいてフォーマルな、 優しい味わいが特徴のシャンパーニュです。

ジャニソン・エ・フィス・トラディッション NV 750ml(泡・白)【クール便がオススメ】【シャンパーニュ・シャンパン】 ワイン スパークリングワイン 白 辛口 ギフト 贈答品 新築祝い 結婚祝い...

酒本舗はな

4,947

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201105 商品名 ジャニソン・エ・フィス トラディッション NV 750ml Champagne Janisson & Fils Brut Tradition 商品説明 東京・目白の超一流外資系ホテルの 披露宴で提供されているのがこのシャンパン。 エレガントな酸味とキリッとしたミネラル感が 非常に上質なシャンパンであることを示しています。 驚くほどにお値打ちなシャンパンです。 産地 フランス/シャンパーニュ地方 ぶどう品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 種類 泡・白/辛口Janisson & Fils - ジャニソン・エ・フィス ジャニソン・エ・フィスは1923年にフランス・シャンパーニュ地方のヴェルズネイで、現当主マニュエル・ジャニソンの祖父の時代に創業開始。 一族は、自社畑の葡萄と近隣の契約栽培農家からクオリティーの高い葡萄だけを買い付けて生産を行っている。 栽培はリュット・レゾネを実践しており、当主のマニュエルと妻、そして3人の子供達によって畑の管理、葡萄の買い付け、ワインメーキング、販売までを行う家族経営のプティ・シャンパーニュ・メゾン。 1990年代前半には、自社畑とワイナリーに大幅な投資を行い、安定した品質と高いパフォーマンスを実現。 2008年に日本に上陸するまでは、そのほとんどがフランス国内とアメリカ市場で消費されてきた。 2007年には「トラディション・NV」米の雑誌高得点を獲得。 1998年の世界ソムリエ選手権チャンピオンで、マスターオブワインのマルクス・デル・モネゴ氏がワインコンサルタントを務める、ルフトハンザドイツ航空のファーストクラスとラウンジで採用される等、今後が大注目のシャンパン・メソンである。

[ Cantina Tollo ] カンティナ・トロ、 チンカンタ 2010 トレッビアーノ・ダブルッツオD.O.C ( 白 )  750ml/トレ・ビッキエーリ

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2,765

[ Cantina Tollo ] カンティナ・トロ、 チンカンタ 2010 トレッビアーノ・ダブルッツオD.O.C ( 白 ) 750ml/トレ・ビッキエーリ

(田中屋さんドット混む2017/02/14入荷ワイン) カンティーナ・トッロ、 チンカンタ トレッビアーノ・ダブルッツオ 白 Cantina Tollo. C'Incanta 2010 Trebbiano d'Abruzzo カンティナ・トロの50周年を記念して造られた特別キュヴェ。 創業当初に行われていた自然発酵の方法を用い、トレッビアーノの野性味を引き出した意欲作。 ガンベロ・ロッソ2014: トレ・ビッキエーリ Mirano Wine Award 2013:Gold カンティナ・トロは、1960年地元の小さなぶどう栽培者が協力して設立したワイナリーです。 自分達の住む地域に密着した形で、その土地のオリジナリティを表現できるワインを作ることが彼らの目的でした。 そしてそれは今でも変わらずカンティナ・トロ醸造所の最も重要なポリシーの一つです。 今では、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどの国際品種にも取り組んでいますが、 メインとなる品種はあくまで土着品種のモンテプルチアーノとトレッビアーノ。 カンティナ・トロのワインはこの二つのぶどう品種で成り立っていると言っても過言ではありません。 完成度の高い味わいは国際的にも高く評価され、1999年協同組合系の生産者としては初めてヴィニタリー大賞を受賞しました。

シャンパーニュ・マルゲ ブリュット・ナチュール・ラ・グランリュエル・グラン・クリュ[2011][正規品]シャンパン/辛口/白[750ml]Marguet Brut Nature La Grande...

代官山ワインサロン Le・Luxe

12,808

シャンパーニュ・マルゲ ブリュット・ナチュール・ラ・グランリュエル・グラン・クリュ[2011][正規品]シャンパン/辛口/白[750ml]Marguet Brut Nature La Grande...

1870年に創立、1905年からビン詰めを始める。現当主のブノワ・マルゲは5代目で、現在一家は5つのグラン・クリュ村(アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ)と、セカンド・クリュ(エペルネ)に畑を保有しているが、優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、多いなる情熱と心持ち、そして献身の結果にこそ大きな喜びと満足感が得られるという考えのもと日々ワイン造りに邁進している。 ブノワはもともと有機栽培に興味を持っており、2003年から2004年にかけて自分の畑でも実験を始めていたが2004年にデュヴァル・ルロワ社でシェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねて以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、2006年から本格的に二人の共同作業が始まった。歴史あるドメーヌの5代目であるブノワにとって、有機栽培に転換することは大変な困難を伴うものだったが、それにもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りを脱し、新たな可能性に向かって強く前進し始めている。 ※インポーター様資料より Information Marguet Brut Nature La Grande Ruelle Grand Cru 2011 マルゲ / Marguet フランス/France シャンパーニュ/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2011年 ピノ・ノワール100% 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml -- -- 正規輸入代理店 ラシーヌ

ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル ブリュット 正規代理店輸入品 白 泡 シャンパン ワイン スパークリング 750ml 正規品 ローランペリエ (ローラン・ペリエ)Laurent...

うきうきワインの玉手箱

16,718

ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル ブリュット 正規代理店輸入品 白 泡 シャンパン ワイン スパークリング 750ml 正規品 ローランペリエ (ローラン・ペリエ)Laurent...

※ワインサーチャー平均16,350円(2017年11月現在) 年代 造り手 ローラン・ペリエ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlローラン・ペリエ・シャンパーニュ・グラン・シエクル・グラン・キュヴェ・ブリュット・正規品・AOCシャンパーニュ・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点(今~2030年)&ジルベール&ガイヤール驚異の95点獲得 Laurent-Perrier Champagne “Grand Siecle"Grande Cuvee Brut AOC Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質高級キュヴェ!英国王室「プリンス・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとしても有名!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極プレステージ・シャンパーニュ!しかもこのグラン・シエクル・キュヴェでワインアドヴォケイト誌驚異の95点(しかも飲み頃今~2030年)の高評価!なんとジルベール&ガイヤールでも驚異の95点で絶賛!しかもガストロノミー界に愛好家が多い大人気メゾン!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも星付で、この高級キュヴェ“グラン・シエクル"を「いつも完璧なつくりの特級『グラン・シエクル』と絶賛させ、ドンペリを凌駕する高評価!ワインスペクテーター誌や、ゴーミヨ誌、インターナショナルワインセラーでも高評価獲得!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星でこのグラン・シエクルに高評価...

ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング 白

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6,958

ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング 白

200年以上の歴史を持つ、シャンパーニュの老舗メゾン、ルイ・ロデレール。1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望によりクリスタルの瓶に入れられたシャンパーニュを献上。これが彼らのトップキュヴェ「クリスタル」になり、世界的に最高のシャンパーニュのひとつです。また、2013年には、フランスのワイン雑誌La Revue du Vin de France誌において、シャンパーニュメゾン・トップ50の第1位に輝き、彼らのワイン造りが高く評価されています。 自社畑のブドウを使い、贅沢なリザーヴワインをブレンドし、さらに職人の手によって最低3年以上も熟成されるブリュット・プルミエ。「プルミエ=ナンバー1」という名を冠したこのあらゆるメゾンのつくるスタンダードキュヴェのなかで一番である、という自信の表れです。 淡い黄金色の輝き、持続性の強い繊細な泡立ち。西洋サンザシ、トースト、アーモンドなどの豊かで繊細な香り。アタックはすっきりとしていますが、複雑味とコクがありとてもリッチ。リザーヴワインのブレンドにより、豊かな果実味とストラクチャー、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現されています。 品種:ピノ・ノワール 40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% 評価:『ワインアヴォケイト』誌(パーカーポイント)にて92点を獲得『ワインスペクテーター』誌にて90点を獲得

モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ・エ・シャンドン) 白 泡 N.V 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュMoet et Chandon Brut Imperial...

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4,201

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年代 造り手 モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ブリュット タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml【箱入】モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル(インペリアル)・AOCシャンパーニュ・箱入・正規代理店輸入品 Moet et Chandon Brut Imperial Gift Box 超有名シャンパーニュ愛好家大注目!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社!モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。モエは、いろいろな意味で偉大である。…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。」と大絶賛!ワインスペクテーター誌では 驚異の高得点を獲得(今~2018年)(2012年12月15日号)!ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラー でも高得点の高評価!ついにベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得!しかも高評価で絶賛!アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得!!Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、 星付き大注目!ゴーミヨ誌4つ星で高得点獲得!モエ・エ...

[Cuatro Rayas] クアトロ・ラヤス、エスプモーソ ブリュット ルエダDO(白・泡)750ml

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2,130

[Cuatro Rayas] クアトロ・ラヤス、エスプモーソ ブリュット ルエダDO(白・泡)750ml

肉料理に合う! DOルエダからベルデホ100%の瓶内二次発酵 男気のエスプモーソ ●Bodega Cuatro Rayas. Espumoso Brut Rueda.D.O ボデガ クアトロ・ラヤス、スパークリング・ブリュット 泡 750ml ルエダのオリジナリティが溢れるベルデホ100%のエスプモーソ(発泡ワイン)。 伝統製法の瓶内二次発酵で造られるが、カヴェDOではなく、ルエダDOであることが個性を強調しているよう・・・。 キラキラ輝く淡黄色で、繊細な泡が持続する。香りはイースティさも見分けられ、程よい凝縮感。 フレッシュでありながら、力強く、深い味わいで、心地よい酸が印象的。 余談ですが、 かって日本料理の名店「なだ万」で肉料理に合わせてサービスされていたと聞きました。 ベルデホの力強い個性は肉料理にも十分対応できるということでしょう。 ワイナリーの設立は、1935年にパジャドリーのラ・セカにワインを愛する人たちが、 より良いワイン造りを目指して「アグリコーラ・カステジャーナ」として設立し 創立75周年を迎えた2010年に社名を「クアトロ・ラヤス」に変更されました。 この「クアトロ・ラヤス」は畑の名称からとられたもので、 メディナ・デル・カンポ、ロディナラ、ルエダ、ラ・セカの 4つの市をまたぐことから、こう呼ばれていました。 最新設備を備えながらも伝統的なワイン造りを重んじ、 白ワインの産地として名高いD.Oルエダでは最大のワイナリーです。

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