メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「コンドリュー」検索結果。

コンドリューの商品検索結果全43件中1~43件目

≪セレクション・ジョエル・ロブション≫ドメーヌ・ピエール・ジャン・ヴィラ・コンドリュー・ ジャルダン・ススポンデュー 2019フランス 白ワイン 750ml

京橋ワイン

10,230

≪セレクション・ジョエル・ロブション≫ドメーヌ・ピエール・ジャン・ヴィラ・コンドリュー・ ジャルダン・ススポンデュー 2019フランス 白ワイン 750ml

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Pierre-Jean Villa Condrieu ≪ Jardin Suspendu ≫ Joel Robuchon 2019 ■色・容量:白750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ヴィオニエ100 % ■産地:フランス−ローヌ地方− コンドリュー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あの超高級レストラン≪ジョエル・ロブション≫がセレクト!! 【クロ・ド・タール】などブルゴーニュの名門ドメーヌで研鑽を重ねた、 新世代カリスマが放つ北ローヌ屈指の銘醸白ワイン[コンドリュー]。 急な丘陵に整えられた段々畑で栽培したヴィオニエを手摘み 収穫、木樽で発酵、熟成させた年産わずか10,000本ほどの稀少キュヴェ。 柑橘系、アプリコット、白桃にフローラル(バラやジャスミン)の香り!! 長くゆったりとした、豊かで絡みつく満足感たっぷりの味わいです。 既に調和がとれているので、すぐにでも贅沢なアペリ ティフとして楽しむこともできますし、また鶏料理、ロブスターのバターソース添え などにも好相性です。 数年間カーヴで熟成すると更に至宝の輝きを放つでしょう。 類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円ドメーヌ・ド・ラルブーサ ・モーリー・セック 2,508円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円あの超高級レストラン≪ジョエル・ロブション≫がセレクト!! 北ローヌ屈指の銘醸地コンドリューの新世代カリスマが放つ極旨白!! 柑橘系、アプリコット、白桃にフローラル(バラやジャスミン)の香り!! 長くゆったりとした、豊かで絡みつく満足感たっぷりの味わいです。 [...

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ フランソワ ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2021 750ml 白ワイン フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

10,319

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ フランソワ ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2021 750ml 白ワイン フランス

世界で最も高貴なヴィオニエが造られる北ローヌの銘醸地「コンドリュー」。この地を代表する生産者の一つ、ドメーヌ フランソワ ヴィラールは意外にもその歴史は浅く、オーナーであるフランソワ ヴィラール氏が91年に設立し、一代で築き上げました。シャトー グリエのすぐ近くにある区画「ポンサン」を中心にブレンドされた彼のコンドリューは、フレッシュで気品に溢れ、芳しいアロマに満ち、力強い骨格を持つ偉大な白です。 一代でコンドリューのトップ生産者に! コンドリューのトップ ドメーヌの一つに数えられるフランソワ ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。 土とブドウ、テロワールを表現したワインを 初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ キュイルロンやジョルジュ ヴェルネなどと肩を並べるほどです。なぜそれほど素晴らしいワインを、わずか一代で造ることができたのか。フランソワは「私たちが大事にしていることは、土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげることです。そのためにサステーナブル農法を実践し、少しずつ畑での化学薬品の使用量を減らしてきています。素晴らしいワインを造れることに、誇りを持っています。」と語ります。 ローヌ河を見下ろす渓谷 コート ロティのすぐ南...

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ フランソワ ヴィラール コンドリュー レ テラス デュ パラ 2021 750ml 白ワイン フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

8,512

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ フランソワ ヴィラール コンドリュー レ テラス デュ パラ 2021 750ml 白ワイン フランス

世界で最も高貴なヴィオニエが造られる北ローヌの銘醸地「コンドリュー」。この地を代表する生産者の一つ、ドメーヌ フランソワ ヴィラールは意外にもその歴史は浅く、オーナーであるフランソワ ヴィラール氏が91年に設立し、一代で築き上げました。シャトー グリエのすぐ近くにある区画「ポンサン」を中心にブレンドされた彼のコンドリューは、フレッシュで気品に溢れ、芳しいアロマに満ち、力強い骨格を持つ偉大な白です。 一代でコンドリューのトップ生産者に! コンドリューのトップ ドメーヌの一つに数えられるフランソワ ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。 土とブドウ、テロワールを表現したワインを 初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ キュイルロンやジョルジュ ヴェルネなどと肩を並べるほどです。なぜそれほど素晴らしいワインを、わずか一代で造ることができたのか。フランソワは「私たちが大事にしていることは、土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげることです。そのためにサステーナブル農法を実践し、少しずつ畑での化学薬品の使用量を減らしてきています。素晴らしいワインを造れることに、誇りを持っています。」と語ります。 ローヌ河を見下ろす渓谷 コート ロティのすぐ南...

あす楽
【6本~送料無料】E ギガル コンドリュー 2020 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

7,392

【6本~送料無料】E ギガル コンドリュー 2020 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

Condrieu E.guigaE ギガル (詳細はこちら)所有面積:約10ha 土壌:すり鉢状になった花崗岩質土壌 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:25年 収穫方法:手摘み 収穫量:40hl/ha 使用酵母:天然酵母、 マロラクティック発酵:100% 発酵温度:16度 発酵期間:90日 発酵樽タンク:ステンレスタンクと小樽(新樽のみ) 熟成樽の新樽率:35%(ステンレスタンク65%) 熟成期間:8ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:植物とベントナイトで清澄、カートリッジでろ過 平均年間生産量本数:10万本 味わいコメント:1/3新樽、2/3ステンレスタンクで醸造。低温で発酵させ、マロラクティック発酵も100%行う。樽、タンクでの熟成期間は8ヶ月。 輝きのある透き通った、ゴールドイエロー。スミレ、アプリコット、白桃、柑橘類のアロマ。まろやかで生き生きとした味わい。リッチで厚みが感じられる。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コンドリューコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

あす楽
送料無料
ポール ジャブレ エネ / コンドリュー レ グラン ザマンディエ [2018] 白ワイン 辛口 750ml / フランス コート デュ ローヌ A.O.C.コンドリュー Domaines Paul...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

11,500

ポール ジャブレ エネ / コンドリュー レ グラン ザマンディエ [2018] 白ワイン 辛口 750ml / フランス コート デュ ローヌ A.O.C.コンドリュー Domaines Paul...

CONDRIEU Les Grands Amandiers コンドリュー レ・グラン・ザマンディエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ コンドリュー 原産地呼称A.O.C.コンドリュー 品種ヴィオニエ 100% ALC度数14% 飲み頃温度13℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関ecocert ◆発酵〜熟成 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽にて9カ月(新樽比率15%) ◆商品説明 北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコンドリュー。 フレッシュな果実味、アプリコットや白桃のアロマにスパイス感。オーク樽の風味がアフターに柔らかく感じられます。 ◆専門誌評 (2018)「ジェームス・サックリング」 93点 Domaines Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー ◆200年に亘る長い歴史 ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。 ◆フレイ家を牽引するオーナー 6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事...

【SALE】ポール ジャブレ エネ / コンドリュー レ カシーヌ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ローヌ AC コンドリュー Paul Jaboulet Aine...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

10,580

【SALE】ポール ジャブレ エネ / コンドリュー レ カシーヌ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ローヌ AC コンドリュー Paul Jaboulet Aine...

CONDRIEU LES CASSINES コンドリュー レ・カシーヌ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ローヌ地方 原産地呼称ACコンドリュー 品種ヴィオニエ100% ALC度数13% 飲み頃温度12〜15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 白桃や杏、イチジクなどの果実の華やかな香りに、わずかにアーモンドや紅茶のような複雑なニュアンスを持ち合せています。ふくよかな口あたりで、ボリューム感がありますが、フレッシュでドライな後味がワインにエレガントな印象を持たせています。 ◆合う料理 アペリティフ、温かいフォアグラのポワレ マンゴー添え、ラングスティーヌと青リンゴのサラダ Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 名門の品格、鮮やかに食卓を彩るエレガントローヌ ◆2世紀に渡る歴史—継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものとする ワイナリーの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレによって始まりました。そしてローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱を次の世代であるポールが受け継ぎ「ポール・ジャブレ・エネ」を設立。以後2世紀に渡り、ローヌのエルミタージュに本拠地を構え卓越した品質のワインを造り続けてきました。 1997年にジェラール・ジャブレ氏が亡くなるとワイナリーは一時指揮官不在の状態に陥りましたが、2006年にフレイ家がオーナーとなり、カロリーヌ・フレイが醸造責任者に就任。現在ではその舵取りのもと、ローヌワインの更なる可能性を追求し続けています。 ◆ビオディナミ転換—偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネは「偉大なワインはぶどうの樹から生まれる」として、ぶどう栽培に非常に力を入れています。 その一環が2006年から始まったビオディナミ農法です...

あす楽
リオネル・フォリー コンドリュー ル・モルニュー [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,400

リオネル・フォリー コンドリュー ル・モルニュー [2021]750ml (白ワイン)

サン・ジョセフの若き作り手が生み出す、力強さよりも調和が印象的な至極のエレガントローヌ! 南北60kmに広がるサン・ジョセフの最北端、シャヴァネ村にワイナリーを構えるリオネル・フォリーは1950年にジャン・フォリーによって設立された家族経営のドメーヌである。2006年からドメーヌを引き継いだ3代目であるリオネルは地元では水上槍試合のチャンピオンとしても知られている。 シラーとヴィオニエという表現力豊かでありながらピュアな品種を用い、テロワールの表現に心血を注ぐ。白、赤ともに高い評価を得ており、WAは彼のワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。 「コンドリュー ル・モルニュー」は、蜜のある花や、熟したアプリコットの濃密でうっとりするような複雑な香りが広がる。エネルギーに満ちていて果実のボリュームが迫ってくるがミネラルや酸が下支えしていてフィネスがある。アフターの苦みは控えめで、酸も美しく、生き生きとしたフィニッシュ。 ■テクニカル情報■ 熟成:500L樽(新樽5%)&ステンレスタンク9-11ヶ月 Lionel Faury Condrieu le Mornieux リオネル・フォリー コンドリュー ル・モルニュー 生産地:フランス ローヌ 原産地呼称:AOC. CONDRIEU 品種:ヴィオニエ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Lionel Faury / リオネル・フォリー 力強さよりも調和が印象的な至極のエレガントローヌ! 南北60kmに広がるサン・ジョセフの最北端、シャヴァネ村にワイナリーを構えるリオネル・フォリーは1950年にジャン...

【6本〜送料無料】ロベール ニエロ コンドリュー コトー ド シェリー 2007 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

11,000

【6本〜送料無料】ロベール ニエロ コンドリュー コトー ド シェリー 2007 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

Condrieu Coteau de Chery Robert Nieroロベール ニエロ (詳細はこちら)ロベール・ニエロさんは奥様と二人で小さなドメーヌを切り盛りしています。それゆえ量は少ないですが質の高いワインを造っています。コンドリュはローヌ地方北部に位置します。ヴィオニエ種からたっぷりとしたフルーツ香をたたえる、柔らかな味わいのワインが醸されています。このワインはコンドリューの斜面のコート・ド・シェリーの畑からのぶどうで仕込まれております。素晴らしくフルーティーで濃縮感のある、美味しいワインです。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

【6本〜送料無料】ロベール ニエロ コンドリュー コトー ド シェリー 1996 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

11,440

【6本〜送料無料】ロベール ニエロ コンドリュー コトー ド シェリー 1996 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml

Condrieu Coteau de Chery Robert Nieroロベール ニエロ (詳細はこちら)ロベール・ニエロさんは奥様と二人で小さなドメーヌを切り盛りしています。それゆえ量は少ないですが質の高いワインを造っています。コンドリュはローヌ地方北部に位置します。ヴィオニエ種からたっぷりとしたフルーツ香をたたえる、柔らかな味わいのワインが醸されています。このワインはコンドリューの斜面のコート・ド・シェリーの畑からのぶどうで仕込まれております。素晴らしくフルーティーで濃縮感のある、美味しいワインです。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコンドリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

【6本~送料無料】クロ ド ラ ボネット コンドリュー レジェンド ボネッタ 2020 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

8,492

【6本~送料無料】クロ ド ラ ボネット コンドリュー レジェンド ボネッタ 2020 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml 自然派

Condrieu Legende Bonnetta Clos De La Bonnetteクロ ド ラ ボネット (詳細はこちら)彼等の最も重要なワイン。樹齢の高い区画の葡萄のみを使用する。年によっては早く収穫した葡萄でバランスを取る事もある。ステンレスタンクで3日間発酵。発酵途中で古い木樽(バリック、トノー等色々)に移し変えて発酵を続ける。発酵終了後に1度移し変えて12ヶ月間熟成。750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【よりどり3本以上送料無料】 ドメーヌ アンドレ ペレ サン ジョセフ レ グリジエール ルージュ 2018 750ml 赤ワイン シラー フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

8,415

【よりどり3本以上送料無料】 ドメーヌ アンドレ ペレ サン ジョセフ レ グリジエール ルージュ 2018 750ml 赤ワイン シラー フランス

アンドレ・ペレは、ヴィエンヌの南15kmのシャヴァネィ村ヴェルリュー地区に拠点を構えるドメーヌ。 ペレ家は代々、アプリコットのなどの果樹栽培も手がける複合農業を営んでいましたが、1982年にアンドレ氏がドメーヌに戻ると、ドメーヌの規模やワイン生産の割合を大きくしていきました。 1.5haに過ぎなかった所有地は、11haにまで拡大。 コンドリュー4ha、サン・ジョセフ5ha、ヴァン・ド・ペイのコリーヌ・ロダニエンヌ2haを所有しています。 土地の購入に当たっては、テラス状になった斜面の好条件のパーセルだけを選択するなど、コンドリューエリアを知り尽くしています。 畑はリュット・レゾネで栽培し、コトー・ド・シェリーでは害虫の駆除に性攪乱ホルモンカプセルを使用しています。 フランスのワインガイド誌では「年々栽培努力によってエレガントさが増しており、注目すべき生産者」と紹介され「100 Vins de Legende」にも選出されるなど、注目を集めています。 ITEM INFORMATION アロマティックなスミレの香り 凝縮感があり骨格のしっかりとした 華やかでなめらかな長熟シラー DOMAINE ANDRE PERRET Saint-Joseph LES GRISIERES Rouge ドメーヌ アンドレ ペレ サン ジョセフ レ グリジエール ルージュ ドメーヌ・アンドレ・ペレ・サン・ジョセフ・レ・グリジエール・ルージュは、コンドリューを代表する生産者が手掛ける、華やかさと妖艶さをあわせ持つ赤ワイン。 できる限り農薬を減らした、リュット・レゾネで栽培している平均樹齢40年のシラーを使用しています。 1ha当たりの収量は、35HLと低収量。 ブドウは除梗し、ステンレスタンクで15~21日間かけて醗酵、温度...

送料無料
【送料無料】 コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 750ml×6本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】マス デ ブレサド フランスワイン/コート デュ ローヌ/白ワイン/辛口...

ヒグチワイン Higuchi Wine

11,278

【送料無料】 コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 750ml×6本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】マス デ ブレサド フランスワイン/コート デュ ローヌ/白ワイン/辛口...

シリカを含むローヌの砂利土壌です。収穫は、夜が明ける直前、一番気温が下がっている時間帯に行います。葡萄が冷えているうちに、2〜3時間スキンコンタクトします。破砕せずプレスした後、10度の低温で48時間澱さげして、発酵用のステンレスタンクに移します。 それぞれの品種は別々に、18度にキープして発酵させます。白の発酵温度としては高めですが、果実味を抽出するには適温と考えています。発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。マロラクティック発酵はさせません。12月頃にブレンドします。このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。 フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は、ルーサンヌによって支えられています。ルーサンヌはエルミタージュで有名ですが、ここでも非常に良く育ちます。グルナッシュ ブランは、丸さとミネラル感をもたらします。ヴィオニエは、コンドリューの伝統的な品種。 桃やアプリコットの香りを与えてくれます。アメリカやカナダでは、バイ ザ グラスのワインとして喜ばれていて、シリル マレスの狙い通りの使われ方をしています。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい...

E ギガル コート デュ ローヌ 3種 ハーフサイズ 6本セット 375ml×6本 《送料無料》

酒宝庫 MASHIMO

7,380

E ギガル コート デュ ローヌ 3種 ハーフサイズ 6本セット 375ml×6本 《送料無料》

送料無料!ハーフボトルセット ※一部地域は送料が発生いたします。 【E ギガル】 コート デュ ローヌ 3種 ハーフボトル 6本セット 妥協なきワイン造りを継承するローヌワインの帝王 【送料無料】 コート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌワインを代表する生産者としてトップを走り続けるギガル。優れた味わいに唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌルージュ、ブラン、ロゼの3種をセットにしました。ストック用に、パーティー用に、毎日の食卓に。送料無料(一部地域除く)でお求めやすいハーフサイズ6本セットです! セット内容 【E ギガル】 コート デュ ローヌ ルージュ 375ml 【赤ワイン】 × 2本 【E ギガル】 コート デュ ローヌ ブラン 375ml 【白ワイン】 × 2本 【E ギガル】 コート デュ ローヌ ロゼ 375ml 【ロゼワイン】 × 2本 発送についてのご注意 佐川急便での発送になります。 北海道、東北、沖縄、離島は送料が発生いたします。 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島地域 お問い合わせくださいコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌワインを代表する生産者としてトップを走り続けるギガル。優れた味わいに唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌルージュ、ブラン、ロゼの3種をセットにしました。ストック用に、パーティー用に、毎日の食卓に。送料無料(一部地域除く)でお求めやすいハーフサイズ6本セットです! ✥ ✥ ✥ 発送についてのご注意(必ずお読みください) 佐川急便での発送になります。クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。北海道、東北...

E.ギガル コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル 2019 750ml 赤ワイン シラー フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

9,504

E.ギガル コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル 2019 750ml 赤ワイン シラー フランス

ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。 今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。 初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。 これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年には、ドメーヌ・ド...

E ギガル エルミタージュ ブラン 2019 750ml 白ワイン マルサンヌ フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

9,504

E ギガル エルミタージュ ブラン 2019 750ml 白ワイン マルサンヌ フランス

ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。 今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。 初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。 これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年には、ドメーヌ・ド...

【6本〜送料無料】シャトー ド サン コム コート ロティ 2020 赤ワイン シラー フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

9,900

【6本〜送料無料】シャトー ド サン コム コート ロティ 2020 赤ワイン シラー フランス 750ml

Cote Rotie Chateau De Saint Cosmeシャトー ド サン コム (詳細はこちら)生産者:1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つシャトー・ド・サンコム。生産する銘柄はシャトーヌフ・デュ・パプやコート・ロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ北部から南部全域に及びます。 力強いワインを産するコート・ブリュンヌの最上のテロワールのブドウを使用。しっかりとしたボディ感ながらキメ細かく上品な味わい。 畑:コート・ブリュンヌの丘に15ha。花崗岩砂質土壌、シスト土壌。 栽培・収穫:平均収量27hl/ha。 醸造・熟成:除梗はせず、ピジャージュしながら15日間マセラシオンを行う。マロラクティック醗酵はアリエ産の乾燥したオークで行う。バリックで12ヶ月間。新樽20%、1?3年使用樽80%。期間中の澱引きはしない。750mlシラーフランス・コート デュ ローヌ・北部・コートロティコート ロティAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

E.ギガル エルミタージュ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン シラー フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー

9,504

E.ギガル エルミタージュ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン シラー フランス

ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。 今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。 初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。 これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年には、ドメーヌ・ド...

あす楽
ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュモン ド ミリュ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗...

飲食店コンシェル

10,200

ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュモン ド ミリュ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュモン ド ミリュ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 名実ともにシャブリの三大生産者として認められている「ドロワン」。 シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の「3つ星生産者」! 南向きで、丘陵全体が石灰岩粘土と白い石灰岩の小石からなる非常に均質なキンメリジャン土壌の1級畑「モン・ド・ミリュ」。 花や桃の華やかな香りと豊富なミネラルを感じられる、1級畑「モン・ド・ミリュ」。 フローラルな香りが特徴で、ミネラル感にあふれています。 「毎年同じ白い花や桃の香りの特徴がある、コンドリューにも似た、ニュアンスのある分かりやすい美味しさがモン ド ミリュ」とブノワは話していました。 ■醸造 ・発酵:25%樽、残りをステンレスタンク ・熟成:8~10ヶ月 ■オススメ料理 鶏むね肉のソテー 白身魚のムニエル シェーブルチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ...

こちらの関連商品はいかがですか?

ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015フランス 白ワイン 750ml

京橋ワイン

9,900

ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015フランス 白ワイン 750ml

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量:白750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地:フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい:フルボディの辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。 今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。 ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。 類似商品はこちらドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ10,780円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム...

ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2019フランス 赤ワイン 750ml

京橋ワイン

8,778

ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2019フランス 赤ワイン 750ml

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Lafage Le Vignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:カリニャン55%、シラー30%、ムールヴェードル15% ■産地:フランス - ラングドック・ルーション地方 - AOPコート・デュ・ルーション ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 今や南仏最高峰、世界が注目する[ラファージュ]が シングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!!ムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで 溶け合っています。 まさに!!“アッサンブラージュの天才"だから成せる神業!! 圧巻の飲み応えです!! 2015ヴィンテージでは圧巻のパーカー95点獲得!! よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メ6,578円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,628円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円『圧巻の飲み応えです!!』 南仏最高峰[ラファージュ]がシングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ! [ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2019] まさに!!“アッサンブラージュの天才"だから成せる神業!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!...

あす楽
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,000

ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン [2021]750ml (白ワイン)

洋梨やリンゴ、ライム、白い花にレモンクリームのニュアンスのある、いきいきとして表情豊かでエレガントなワイン! 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 「ペルナン・ヴェルジュレス ブラン」は、偉大なグラン・クリュのワインを産出する村です。気候は、夏は暑く秋は乾燥し冬は寒い大陸性気候です。樽にて発酵、シュール リーで10ヶ月熟成し(新樽率20%)、その後タンクで4ヶ月熟成させます。洋梨やリンゴ、ライム、白い花にレモンクリームのニュアンスのあるフレッシュ感あふれる香り。いきいきとして表情豊かでエレガントなワイン。早くから楽しめます。 Domaine Jean Chartron PERNAND VERGELESSES ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス 原産地呼称:AOC. PERNAND VERGELESSES...

あす楽
ドメーヌ・ピエール・ラベ ボーヌ クロ・デュ・ドゥスュー・デ・マルコネ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,374

ドメーヌ・ピエール・ラベ ボーヌ クロ・デュ・ドゥスュー・デ・マルコネ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ボーヌ北端の斜面上部の村名畑、クロ・デュ・ドゥスュー・デ・マルコネ! シャトー・ド・ラトゥールのオーナーのフランソワ・ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有。認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践し、クロ・ヴージョの壁の内側に建つシャトーのセラーでワインは造られます。エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。 「ボーヌ クロ・デュ・ドゥスュー・デ・マルコネ ブラン」は、ボーヌの北端に位置し、1級畑マルコネの斜面を上がったところにある村名畑。野生酵母で3ヶ月かけ350Lと450Lの樽(新樽30%)で発酵。18ヶ月熟成させます。柑橘系果実、白い花にレモンクリームのようなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味豊かなエレガントなワイン。 DOMAINE PIERRE LABET BEAUNE CLOS DU DESSUS DES MARCONNETS BLANC ドメーヌ・ピエール・ラベ ボーヌ クロ・デュ・ドゥスュー・デ・マルコネ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 近い内に大化けする予感、全く知らなかった生産者ピエール・ラベ、ラペではなくラべです。 数年前に飲んだアルヌー・ラショーのピノ・ファン、その時はあまり知られていない為、あまり売れていなくて予算の許す限り買えるだけ購入したことを思い出しました。当時は2500ぐらいで販売していたと思いますが、今や1万円越えでなお且つ入手困難なものとなり驚きです。ロベール・アルヌー、そしてパスカル...

あす楽
アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,678

アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン [2019]750ml (白ワイン)

5つ星ホテル「ル・ドメーヌ」の名にちなんだ白ワイン! アバディア・レトゥエルタは、リベラ・デル・ドゥエロに属すワイナリーですが、ブドウ畑の一部が原産地呼称(DO)に認定されていないサルドン・デ・ドゥエロ村にあるため、格付けはビノ・デ・ラ・ティエラ(地酒ワイン)になっています。その代わり、DOの規制に縛られることなく、自由な発想でバラエティー豊かな商品を展開しています。 ロバート・パーカー氏からも90点以上の評価をされ、「今世紀最大の発見の一つ」とまで言わしめた実力を誇ります。また、畑はかの有名なボデガス・ベガ・シシリアに隣接しており、非常に恵まれた場所に位置し、上質なワインが生み出されています。 「アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン」は、5つ星ホテル「ル・ドメーヌ」の名にちなんだ白ワイン。アバディア・レトゥエルタは赤ワインで有名ですが、気候やテロワールなど絶好の条件に恵まれ、10年間の研究の成果を実らせて2011年より白ワインをリリース。以降、全世界に発売開始後、即完売という程の大変希少かつ貴重な白ワインです。(2018年の生産量は80樽) グレープフルーツ、りんごのフレッシュなフルーツの香りにフェンネル、アニス、アカシアやオレンジブロッサムなどの花やハーブ、洋ナシ、メロン、ネクタリンなども。口に含むとさらに凝縮した香りが広がりエレガント。余韻まで複雑な風味が長く続き、フィニッシュはフレッシュでバランスよくまとまっている。 ABADIA RETUERTA Blanco Le Domaine アバディア・レトゥエルタ ル・ドメーヌ・ブラン 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン サルドン・デ・ドゥエロ 原産地呼称:V.T Castilla y Leon ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ベルデホ 30%...

シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・クリュN.V. ジョエル・ロブション【シャンパーニュ】【750ml】【スパークリングワイン】

京橋ワイン

10,780

シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・クリュN.V. ジョエル・ロブション【シャンパーニュ】【750ml】【スパークリングワイン】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 CHAMPAGNE LALLIER GRAND ROSE GRAND CRU Joel Robuchon ■色・容量:シャンパーニュロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方−アイ村 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のシャンパーニュをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされるシャンパーニュを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『見事な淡いローズの色と、駆けめぐる細かい気泡。柑橘系果実の特徴と、ピリッとしたラズベリーと野イチゴの魅惑的なアロマを誇ります。はっきりとした美麗な口当たりから始まり、続いてフレッシュなニュアンスが顔を出します。繊細でありながら芳醇な野イチゴのテイストと相成ります。グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートに合わせてもお楽しみいただけます。』 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円赤ワイン セット 送料無料 第29弾 当店 厳7...

ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ルージュ 2016フランス 赤ワイン 750ml

京橋ワイン

10,780

ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ルージュ 2016フランス 赤ワイン 750ml

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Gourt de Motens Vaucluse Rouge 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:16% ■ブドウ品種:グルナッシュ 50%、ムールヴェードル15%、 カリニャン10%、クノワーズ10%、ヴァカレーズ5%、サンソー5%、シラー3%、テレノワール2% ■産地:フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 特に南ローヌには、料理の美味しさを引き立てる魅力的なワインがたくさんありますが、 中でも掘り出し物が多いとされるのが、ラストー地区、 そしてその隣のヴォクリューズ地区のワインです。 今回ご紹介するのは、そのヴォクリューズ地区で造られた素晴らしい赤ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! また南ローヌ地区ならではの、何種類ものブドウ品種をブレンドするという手法に加え、 ブドウの木は高齢のものではなんと100年にも及び、非常に複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを 組み合わせて18か月熟成させ、果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション...

あす楽
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,450

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

常に高評価を獲得する、シャトーヌフ・デュ・パプの実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」が手掛ける、奥深さと複雑さが感じられる上質な白ワイン。 代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン」は、Cotes du Rhoneよりさらに白い花やハーブ、アプリコットジャム、蜂蜜、トロピカルフルーツ、バターピーチとバニラやブリオッシュ、柑橘系の香りの要素がしっかりと感じられ、ミネラリーで粘度が高く、酸とのバランスがとてもいい。リッチで艶やかな質感。フルボディで余韻も長く、奥深さと複雑さが感じられる上質なキュヴェに仕上がっています。 ■2019年ヴィンテージ情報■ 2019年は、色彩が高く美しい出来栄えの極上ヴィンテージ。収穫はシーズンの早い時期に始まり、最高の静寂の中で行われました。9月18日の雨により、果汁の収量が増え、マストのバランスも見直されました。ブドウの衛生状態が完璧だったため、2019年は非常に色鮮やかで、クセのない、ボリューム感のあるシャトーヌフ・デュ・パプの赤を生産することができました。白は太く、フルボディーで、口の中に程よい長さがあります。 ■テクニカル情報■ 60% グルナッシュ、20% クレレット、20% ルーサンヌ。 ■2019年産 Jeb Dunnuck 評価■ 美しく仕上がった 2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、ワインに精通した読者が手に取るべきものです。...

あす楽
ドメーヌ・アンリ・リシャール マルサネ オー・ラリィ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,590

ドメーヌ・アンリ・リシャール マルサネ オー・ラリィ [2019]750ml (赤ワイン)

テロワールの個性を最大限に引き出すことでワインを磨き上げていくことに注力し造られる1本! アンリ・リシャール氏の父、ジャン・リシャール氏によって1938年に設立された、ジュヴレ・シャンベルタン村では歴史の古いドメーヌのひとつです。この頃は、ほとんどの栽培家がネゴシアンにぶどうを販売していましたが、いち早く元詰めを始めました。 所有面積はわずか4.5ha。この小さなドメーヌが素晴らしい変貌を遂げたのは、1992年にパトリック・マロワイエ氏が醸造長になったことでした。マロワイエ氏は、ピエール・ダモワなどいくつかのコート・ド・ニュイの名門ドメーヌの醸造長として活躍し、ジュヴレ・シャンベルタンの醸造家たちから名手と尊敬される醸造家です。 「マルサネ オー・ラリィ」は、クーシェ(Couchey)の集落の西側、フリシュ(Friche)の斜面上部に位置し表土が少ない畑です。0.33ha。白亜石灰質、小石と粘土の土壌。ラズベリーとチェリーの開放的な香りにタバコのニュアンス。肉付きがよくフルボディで、繊細で生き生きとしたタンニンがあり、口当たりも良い。 ■テクニカル情報■ 品種:ピノ・ノワール 100% 樹齢:30年と60年 土壌:粘土石灰質、小石、砂利 オーク樽熟成:18カ月 Domaine Henri Richard Marsannay En Larrey ドメーヌ・アンリ・リシャール マルサネ オー・ラリィ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称:AOC. MARSANNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディHENRI RICHARD / アンリ・リシャール アンリ・リシャール氏の父、ジャン・リシャール氏によって1938年に設立された...

あす楽
ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,280

ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ [2020]750ml (赤ワイン)

シャルル・ノエラの系譜を受け継ぐ もうひとつのドメーヌ! ラドワ・セリニーに面した畑から造られる、透明感ある果実味に溢れた仕上がり。 プレモー・プリセに拠点を置くドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。ヴージョのユドロ・ノエラと同様、シャルル・ノエラの系譜にあるドメーヌである。ジャン・ジャックの妻がシャルル・ノエラの孫娘にあたり、そのブドウ畑を相続した。ドメーヌの至宝、ロマネ・サン・ヴィヴァンはまさにシャルル・ノエラより受け継がれしクリマ。今日、このドメーヌを率いるのは故ジャン・ジャックの娘ソフィーの夫であるアラン・ムニエ。かつては濃厚、新樽の風味豊かな特徴であったが、今はバランスよく果実味のはっきりしたワインに仕上がっている。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ」は、ラドワ・セリニー側、地区の中でも南に位置する畑です。畑は、1991年以来ビオロジックで栽培されており、2003年からは馬を使っての耕作も始めています。醸造においては原則として完全除梗し、低温マセレーションは12度で4日程度と短期間で行います。熟成には、30%の新樽を使用。しっかりとした旨味のある果実味と、シルキーなタンニンが魅力の赤ワインが生み出されています。 DOMAINE JEAN JACQUES CONFURON COTE DE NUITS Villages La Montagne ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. COTE DE NUITS VILLAGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口Jean Jacques CONFURON / ジャン・ジャック...

あす楽
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

7,400

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク [2014]750ml

バックヴィンテージ入荷しました! コート・ド・ニュイの新鋭「ジャン・マルク・ミヨ」が手掛ける、エネルギーたっぷりでジューシーな赤ワイン! ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク」は、コンブラシアンにある単一区画。1.78haの北東向きの畑で樹齢は50年以上。噛みごたえのあるクランベリー、レッドカラントやチェリーにスパイスと土のニュアンスを持つアロマ。口に含むとエネルギーに満ちた、力強く焦点の合ったミディアムボディのフレーバーを感じる。さわやかな酸味と柔らかいタンニンが丸みのある果実を支えており、フレッシュさと飲みごたえがしっかりと共存してる。フィニッシュも濃厚で風味豊か。 ■コメント■ 「フォルク」とは、モクレン科のトネリコの木を指す古い言葉で、昔ここにこの樹木が多く植えられていたことから「クロ・デ・フォルク」という名が付きました。円熟したフレッシュなブラックベリーのアロマに、フローラルなニュアンスが感じられます。ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチャーを持つ力強く凝縮した味わいで、リコリスとスミレの花の香りを帯びた余韻の長い後味が続きます。 ■テクニカル情報■ 産地:ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区南部/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 畑面積:1.78ha 畑:オー・フォルク 平均樹齢:50年 土壌:粘土石灰質 醸造:完全除梗...

あす楽
ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,680

ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン [2019]750ml (白ワイン)

マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り! マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「サン・トーバン 1er レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン・ブラン」は、ル・モンラッシェの丘を上がったところにある区画で、ピュリニィ・モンラッシェの1級畑シャン・ガンと隣接します。「犬の歯」という意味をしており、ギザギザした犬の歯のような尖った岩が畑にたくさんあることから名付けられました。 Joseph COLIN Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Des Dents de Chien Blanc ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン・ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ100% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:92 ポイント Rating 92 Drink Date...

あす楽
ガヴェッソン / エモシオン [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス プロヴァンス Cotes de Provence / Emotion ドメーヌ・ド・ガヴェッソン Domaine...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

8,500

ガヴェッソン / エモシオン [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス プロヴァンス Cotes de Provence / Emotion ドメーヌ・ド・ガヴェッソン Domaine...

Emotion エモシオン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス プロヴァンス 原産地呼称A.O.C. Cote de Provence 品種ロル80%、セミヨン20% ALC度数14.0% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 バリック10ヶ月(新樽) ◆商品説明 プロヴァンスの白の第一人者たる醸造家が、ガヴェッソンの更なるポテンシャルを表現すべく生み出した限定生産の上級キュヴェ。洋ナシやアプリコットの完熟果実のアロマをバニラやハチミツ、スパイスが包み込む。濃密かつピュアな果実には黄桃のコンポートや砂糖漬けのオレンジが感じられる。密度の高いテクスチャーとストラクチャーを備えたフルボディ。フィニッシュにはローストアーモンドやバニラクリームがほのかに漂う。 Domaine de Gavaisson ドメーヌ・ド・ガヴェッソン ◆簡単には手に入らない ドメーヌ・ガヴェッソンは出荷先を厳しく制限している。 大量生産はせずに、愚直に「味」と「質」で勝負するからこそ、それを理解し活かしてもらえる前向きでチャレンジングな同志を求めている。そのため、世界中で欲しくとも手に入らない幻のワインとなっている。 主な取り扱い先一覧 Alain Ducasse グループ /Hotel Plaza Athénée ( 三つ星 )/La Bastide de Moustiers (一つ星 )/ La Pinede (saint 三つ星 )/ Le Petit Nice Passedat ( 三つ星 ) 他 ◆プロヴァンスの白だけを作る理由 現在、総生産量の90 %近くをロゼが占めるプロヴァン スで 設立当初から白のみを生産 するのは、綿密な調査の結果白に適した土地だと判明したから。加えて...

あす楽
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール クロ・ヴィンスヴュール [2013]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,536

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール クロ・ヴィンスヴュール [2013]750ml (白ワイン)

高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す芳醇で複雑な味わい。 1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系。アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナール・フンブレヒトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ツィント・フンブレヒトを設立しました。現在所有する約40ヘクタールの自社畑の中には、長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 「ゲヴュルツトラミネール クロ・ヴィンスヴュール」は、南向きと南東向きの斜面にある単一畑。アルザスの中でも高い標高である約350mに位置しています。はじめに複雑性のあるスパイスとミネラル、次第に柑橘系の果実、熟した南国フルーツ、スパイスの香りが感じられます。繊細な味わい、最後にゆっくり消える甘さが溶け込んでいきます。 ■味わいを示すエクスプレッション・インダイス■ ワインの味わいを、辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」(EXPRESSION INDICE)をラベルに記載することで、お好みの味わいのワインが一目で分かるようになっているのも、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトならではの嬉しい工夫です。 1.醸造的にも味わい的にも辛口。 2.多少の残糖があっても...

あす楽
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ サヴィニー・レ・ボーヌ [2021]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,504

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ サヴィニー・レ・ボーヌ [2021]750ml

世代交代し、ますます品質が向上! 今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ! ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。 「サヴィニー・レ・ボーヌ」は、サヴィニー・レ・ボーヌに点在する3つの畑のピノをブレンドさせて作る女性的なスタイルのワインです。 ■コメント■ ポプリを思わせるフローラルなアロマにと熟れたラズベリーのニュアンスが香ります。エレガントさとともにボリューム感のある瑞々しい果実味が広がり、後味に生き生きとした黒果実の風味が残ります。 ■2021年ヴィンテージ情報■ アリックス・ミヨ:「管理が難しいヴィンテージでしたが、空気を暖める等して早めに対策したことで、霜の被害はかなり少なく済みました。収量は少し減りましたが、大きな被害はありませんでした。また、畑にトラクターが入らない場合は、噴霧器を使うなど柔軟な対応を心がけたことで、ベト病には手を焼きましたが、隠花植物(胞子で繁殖する植物)由来の病害は少なく抑えられました。9月24日に収穫を開始し、結果として、クロ・ド・ヴージョとグラン・エシェゾーを除いて、2020年を上回る収量となりました。多いとは言えませんが、不満はありません。潜在アルコール度数は12.5~13%でした。2021年は、2014年と2017年の優れた点を融合したスタイルに仕上がっています。思わず味わってみたくなるようなフレッシュ感と透明感を...

あす楽
ドメーヌ・ジョセフ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,980

ドメーヌ・ジョセフ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り! マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「シャサーニュ・モンラッシェ ブラン」は、クリオ・バタール・モンラッシェを囲って位置する3つの区画(Les Meix Goudard, Blanchot Dessous, En Journoblot)になる樹齢70年以上のブドウを使用し造られます。シンプルに綺麗な味わいで厚みがある。ミネラル、広がり、程よい酸。果実感を味わえる白ワインです。 4つ目のパーセルが丘の下の方にあったけど、あまりにも味わいや質が違ったので、ブドウを売ってしまったそうです。決して悪くはないが、彼の目指す質のレベルに達しなかったそう。 Joseph COLIN Chassagne Montrachet Blanc ドメーヌ・ジョセフ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE...

あす楽
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,450

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン [2020]750ml (白ワイン)

常に高評価を獲得する、シャトーヌフ・デュ・パプの実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」が手掛ける、奥深さと複雑さが感じられる上質な白ワイン。 代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン」は、Cotes du Rhoneよりさらに白い花やハーブ、アプリコットジャム、蜂蜜、トロピカルフルーツ、バターピーチとバニラやブリオッシュ、柑橘系の香りの要素がしっかりと感じられ、ミネラリーで粘度が高く、酸とのバランスがとてもいい。リッチで艶やかな質感。フルボディで余韻も長く、奥深さと複雑さが感じられる上質なキュヴェに仕上がっています。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、オールラウンドでバランスのとれた年。2020年ヴィンテージは、穏やかな生育の年と葡萄の調和の取れた発育の賜物です。したがって、ワインメーカーが、テイスティングですでに輝かしいことを証明しているシャトーヌフ・デュ・パプを収穫し、醸造することができたことは、喜ばしく思っています。2020年ヴィンテージは、白ワインは良い酸味とエレガントさが特徴です。赤ワインは2019年よりも色調は濃くありませんが、アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります。 ■テクニカル情報■ 60% グルナッシュ、20% クレレット、20% ルーサンヌ DOMAINE DE LA JANASSE CHATEAUNEUF DU...

あす楽
ドメーヌ・コルディエ プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,780

ドメーヌ・コルディエ プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ [2020]750ml (白ワイン)

ドメーヌで最も古いブドウ樹から、当主の愛娘の名を冠した良年のみ造られる特別なキュヴェ。 1930年代に創業されたコルディエ。マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。 現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。 「プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ」は、ドメーヌの現当主クリストフ・コルディエが、愛娘に因んで名付けたキュヴェ。ドメーヌでは通常、ブドウが熟したら1ヶ月間かけて収穫を?いますが、フィーヌ・ジョゼフィーヌ用のブドウは、ワインの熟成と張りの完璧なバランスを維持するために、さらに過熟した後で収穫。手間暇かけて造られたワインからは、コルディエの愛娘に対する愛情が伝わってくるよう。 樹齢70年の古木からできる熟しきったブドウを使用。ブドウを除梗せずに空気圧圧搾機で圧搾し、発酵。樽(新樽15%)で熟成。途中、澱引きは全く行わず、バトナージュを施す。熟成期間は16ヶ月。無清澄でドメーヌでボトリング。 ジャン・ギュスタフ(息子の名を冠したワイン)に比べ、優しく女性的な個性を持っています...

あす楽
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er モンパレ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,000

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er モンパレ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるワイナリーが造る、1級“レ・ピュセル"のすぐ上に位置する畑からなる白ワイン! 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 「リュリー 1er モンパレ ブラン」は、1級“レ・ピュセル"のすぐ上に位置する、2015年に購入した新しい畑から作られるブドウを使用します。石灰質の強い、白い土壌で小石、砂が多くそれがワインを肉厚で濃縮感、旨味のあるものにしています。ブドウのエキゾティックさ、桃のような白い果肉、甘草、そしてコショウを思わせる複雑な香り。口に含むとフレッシュさ、かつ濃縮感と、10年の若い木にしては珍しい複雑味。フレッシュさと骨格、そして密度の濃さはこの1級畑以上の熟成ポテンシャルを見せてくれます。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオロジック農法を実践し、1986年にカリテ...

あす楽
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er レ・マルゴテ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,900

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er レ・マルゴテ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるワイナリーが造る、繊細さ、軽やかな香り、フレッシュさの残る濃縮感、果実味たっぷりのワイン! 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 「リュリー 1er レ・マルゴテ ブラン」は、リュリー1級の南端に位置する2015年に購入した畑で作られるブドウを使用します。木製の大樽を含む樽で造られ、繊細さ、軽やかな香り、フレッシュさの残る濃縮感、果実味たっぷり。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオロジック農法を実践し、1986年にカリテ・フランスの認証を受けています。選定を厳しく行い、芽かきやグリーンハーヴェストを行っています。テロワールに忠実なワインを造るために、収量をAOCの規定よりも20%低く抑えています。収穫はすべて手摘みで、厳しい選果を行っています。 醸造:自然酵母で発酵させ...

あす楽
ジャン・ピエール・ボニー ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ [2013]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,504

ジャン・ピエール・ボニー ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ [2013]750ml

毎年予約で完売してしまうニュイ・サン・ジョルジュ随一の人気ドメーヌ! 1963年、ジャン・ピエール・ボニー氏がニュイ・サン・ジョルジュ村に創業したドメーヌで、以来ずっと生産量のほとんどをネゴシアンに販売してきました。しかし氏が2001年に急逝、それまで薬剤師をしていた娘のファビエンヌ・ボニーが急遽跡を継ぐことになり、ドラマが始まりました。 「当たり年だからこそ、生産量をあえて減らして質の追求に没頭した」2005年、ついに完成した「私の飲みたかったワイン」。それは、繊細で上品な、温故知新のニュイ・サン・ジョルジュでした。今日では、500人以上のフランスのワイン愛好家が彼女の新作を心待ちにしているほか、日本を皮切りにイギリス、イタリア、アメリカなどに輸出もはじまり、毎年予約で完売してしまうニュイ・サン・ジョルジュ随一の人気ドメーヌとなりました。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ」は、志を同じくする栽培家からぶどうを購入してファビエンヌが醸造したもので、このシリーズは「Fabienne Bony」のラベルになります。平均樹齢80年の超古樹から、ミネラルに富み凝縮したぶどうが生まれます。17ヶ月間樽熟成(新樽率3分の1)。ニュイ・サン・ジョルジュらしい、スモークしたような香味がとても官能的です。 JEAN PIERRE BONY NUITS SAINT GEORGES 1er Cru Les Pruliers ジャン・ピエール・ボニー ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サンジョルジュ 原産地呼称:AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディJean-Pierre...

あす楽
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er グレシニー ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,000

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er グレシニー ブラン [2019]750ml (白ワイン)

0.549haほどの畑から造られる希少なキュヴェ。フィネスとエレガントさを備えた厚みのある味わいで、長い余韻が楽しめます! 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 「リュリー 1er グレシニー ブラン」は、2011年から借りている0.549haの畑の樹齢約80年のヴィエイユヴィーニュから造られる希少なキュヴェです。2011年は霜の影響で造れず、2012年がファーストヴィンテージ。桃やアプリコットなどの果実と白い花の香りが繊細でエレガント。厚みがあり、長い余韻が楽しめます。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオロジック農法を実践し、1986年にカリテ・フランスの認証を受けています。選定を厳しく行い、芽かきやグリーンハーヴェストを行っています。テロワールに忠実なワインを造るために、収量をAOCの規定よりも20...

あす楽
ドメーヌ・ビヤール・ゴネ ポマール 1er クロ・ド・ヴェルジェ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

8,800

ドメーヌ・ビヤール・ゴネ ポマール 1er クロ・ド・ヴェルジェ [2019]750ml

ポマールの名家ビヤール・ゴネが造る、重厚な味わいの多いポマールにあって、繊細でピュアネスに富んだ赤ワイン! ビヤール・ゴネはこの地に250年以上もの歴史をもつポマールの名家。現在の当主はフィリップ・ゴネ。リュジアン・バ、レ・ペズロルなど、名だたるリューディを含め、合計10haのブドウ畑を所有。自家元詰は父ピエールの代になってから。しかし、今でもポマールのヴィラージュ・クラスの8割はフェヴレ、オリヴィエ・ルフレーヴ、ブシャールといった大手に販売されているため、ビヤール・ゴネとしてリリースしている本数はわずか15000本程度にとどまります。 ブドウの栽培は以前より除草剤や化学不肥料不使用。ヴィラージュ・クラス以上はトロンコニック型の木桶が発酵に用いられます。もちろん培養酵母不使用。発酵期間中は人の脚でピジャージュが行われ、圧搾には1930年代から大切に使用されている木製のバスケットプレス機が用いられています。重厚な味わいの多いポマールにあって、繊細でピュアネスに富んだワインづくりこそ、このビヤール・ゴネの特徴と言えるでしょう。 「ポマール 1er クロ・ド・ヴェルジェ」は、クロ・ド・ヴェルジェの区画は2件の生産者が所有していますが、ビヤール・ゴネが大部分を所有しており、醸造所の裏手にあります。平均樹齢は30-40年のピノノワール種を使用しており、優しく、エレガント、長期熟成も可能なワインです。 Domaine BILLARD GONNET POMMARD 1ER CRU CLOS DE VERGER ドメーヌ・ビヤール・ゴネ ポマール 1er クロ・ド・ヴェルジェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール 原産地呼称:AOC. POMMARD ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい...

あす楽
ドメーヌ・アルベール・グリヴォ ブルゴーニュ クロ・デュ・ミュルジェ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,920

ドメーヌ・アルベール・グリヴォ ブルゴーニュ クロ・デュ・ミュルジェ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ・ブランの畑もムルソー村の中にあり、凡百なブルゴーニュ・ブランとはひと味異なるリッチさとミネラルが味わえる。 今日、ドメーヌを運営するのはアルベールグリヴォーの孫にあたる、ミシェル・バルデ夫妻である。クロ・デ・ペリエールのほか、通常のペリエール、村名ムルソー、ブルゴーニュ・ブラン、ポマール1級クロ・ブランの5アペラシオンに、合計6haのブドウ畑を所有。白でも長期熟成の可能なワインがこのドメーヌの方針で、とくにクロ・デ・ペリエールにいたっては10年でも20年でも問題なく寝かしておくことができる。なおかつ熟成が頂点に達した時の素晴らしさは、この世のものとも思えない幸せが味わえるだろう。 「ブルゴーニュ クロ・デュ・ミュルジェ ブラン」は、本来ならば村名ムルソーとなってもおかしくない、村の中心とクロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。2005年から造られ、樹齢こそ若いものの、知らずに飲めば、ムルソーと錯覚を起こすことは間違いない。豊かな果実味と柔らかみのあるミネラル感。余韻の長さもブルゴーニュ・ブランとしては驚異的。 ■テクニカル情報■ 白ワインの醸造法は、手摘みしたブドウを圧搾し、オーク樽で発酵。新樽率は村名ムルソーで10%、1級ペリエールとクロ・デ・ペリエールが20%、ブルゴーニュ・ブランは古樽のみ。熟成期間はすべてのアペラシオンにおいて11ヶ月。 Albert GRIVAULT Bourgogne Blanc Clos du Murger アルベール・グリヴォ ブルゴーニュ クロ・デュ・ミュルジェ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口...

あす楽
ドメーヌ・マクル コート・デュ・ジュラ [2017]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,790

ドメーヌ・マクル コート・デュ・ジュラ [2017]750ml (白ワイン)

ジュラ最高峰の造り手!! 1850年頃に設立されたシャトー・シャロンの名門ドメーヌ! 1850年頃に設立されたシャトー・シャロンの名門ドメーヌです。樽職人の長い家系に生まれたマクル家は、1850年にシャトー・シャロンに居を構え、ワインを栽培するようになりました。当初は複合農業を行っていましたが、1960年代にはワインのみに専念。栽培面積は12ヘクタールで、8ヘクタールはコート・ド・ジュラのシャルドネ、4ヘクタールはシャトー・シャロンのサヴァニャンを栽培しています。 ジャン・マクルは、ジュラ、なかでもシャトー・シャロンでは触れずに済ます事の出来ない人物の1人。1995年から醸造担当し、今では息子ローランへの引継ぎも順調に進んでいます。 「コート・デュ・ジュラ」はシャルドネ85%、サヴァニャン15%というブレンドで、同じ畑のブドウを使用していますが、古いヴィンテージのものはより若い樹齢のものを使用しています。両ワインとも酵母のベールの下で3年間別々に熟成させ、その後ローラン・マクルシャトー・シャロンに入れるには、どの樽がふさわしくないかを判断します。シャロンに入れるには個性が足りない樽をローラン・マクルが判断し、このキュヴェのために分類を解除するのです。ブレンドは瓶詰めの1ヶ月前に行われます。 ヴァン・ジョーヌの要素も含んでおり、個性的な香り・味わい。卓越した純粋さとフィネスを醸し出し、花のような香りには、美しい酸を備えた豊満で果実味豊かな味わいが続く。まさしくリトル・ヴァン・ジョーヌ、非常にお買い得な1本といえるでしょう。 ■テクニカル情報■ アペラシオン:コート・デュ・ジュラ 品種:シャルドネ 85%、サヴァニャン 15% 土壌:粘土と石灰岩、葡萄畑の樹齢:30~40年 剪定:ギュイヨー・シンプル&ダブル 収穫:手摘み、農法...

あす楽
ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール [2013]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,184

ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール [2013]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い("シュル・ピル"といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、"レアちゃん"と、"レアもの"をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の"いいとこどり"であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも"仲田印"です。 「シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール」は、特級畑レ・クロやグルヌイユと並ぶシャブリ最上級の特級畑の1つ。傾斜がきつく、土壌は石灰よりもやや粘土が多いのが特徴です。この地から生み出されるワインは、クリーミーで繊細な口当たりから、シャブリの特級畑の中でも最も繊細で女性的なタイプと言われています。 Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Vaudesir ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13...

あす楽
ドメーヌ・フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ラヴィエール [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,800

ドメーヌ・フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ラヴィエール [2019]750ml (赤ワイン)

蔵出しバックヴィンテージ入荷! 若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン! ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。 今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。 「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ラヴィエール」は、ヴォーヌ・ロマネ側の丘、1級畑オー・ミュルジェの真下に位置する村名畑。やはりヴォーヌ的なエレガントさがあり、香り豊かでタンニンは繊細。若いうちから果実味の充実感としなやかな飲み心地が楽しめるワインである。 DOMAINE FAIVELEY NUITS SAINT GEORGES ドメーヌ・フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ラヴィエール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称:AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディFAIVELEY / フェヴレドメーヌと呼んでしかるべき、ニュイ・サン・ジョルジュ拠点のグラン・メゾンニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。4代目のジョルジュ...

あす楽
ドメーヌ・ベルトラン・バシュレ サン・トーバン ブラン 1er コンブ・オー・シュッド [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,000

ドメーヌ・ベルトラン・バシュレ サン・トーバン ブラン 1er コンブ・オー・シュッド [2020]750ml (白ワイン)

コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュで、ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者! ベルトラン・バシュレは、4代にわたり続くマランジュの生産者で、2011年に父ジャン・ルイからベルトラン・バシュレがドメーヌを受け継ぎ4代目となりました。マランジュの3つの村のうちの1つであるデジズ・レ・マランジュ村を拠点としています。マランジュはコート・ド・ボーヌの最南端に位置し、1989年5月に誕生したコート・ド・ボーヌの中で最も新しいアペラシオンです。現在ドメーヌでは、コート・ド・ボーヌのマランジュからポマールにかけて広がる13ヘクタールのぶどう畑を管理しています。 マランジュはコート・ド・ボーヌの中で最も若いアペラシオンであり、1989年5月にAOCに認められました。デジーズ・レ・マランジュ、シイィ・レ・マランジュ、サンピニィ・レ・マランジュの3つの村にまたがっています。いくつかの丘と斜面がこのアペラシオンを構成しており、すべて南または南東向きで、標高は200-400メートルです。マランジュの1級畑は、7つの異なる気候にまたがっています。 「サン・トーバン ブラン 1er コンブ・オー・シュッド」は、美しい黄金色。白い花と火打石の香りが綺麗に調和している。味わいは、フレッシュさ、緊張感、滑らかさのバランスが良い。 ■テクニカル情報■ 畑:Les Combes au Sud 標高300-450m Chassagne-Montrachetに隣接した畑。 東向き斜面 土壌:石灰質 樹齢:10年(2020,2021VT時情報入手) 収量:50hl 醸造:破砕無し 収穫後できるだけ早くプレス 熟成:樽で12-13ヶ月熟成 新樽率15% その後3-4ヶ月ステンレスタンク熟成 生産本数:1,000本 DOMAINE...

あす楽
ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2006]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,656

ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2006]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い("シュル・ピル"といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、"レアちゃん"と、"レアもの"をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の"いいとこどり"であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも"仲田印"です。 「レ・プルーズ」は、シャブリ特級畑の中でも最も北の比較的勾配のある斜面に位置します。真っ先にミネラルを感じるのが特徴。“レ・クロが王の風格とすれば、レ・プルーズは女王の風格"といわれるほど。柔らかい表土の下には、キンメリジャンの硬く緻密な土壌が広がっており、さらにその下層にある弾力性に富んだ根の入りやすい粘土質土壌が、味わいに豊かさを与えます。生み出されるワインは、丸みを帯びた果実味をしっかりとした酸とミネラルが支える、女性的なスタイルです。 Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Les Preuses ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ...

あす楽
ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2003]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,656

ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2003]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い("シュル・ピル"といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、"レアちゃん"と、"レアもの"をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の"いいとこどり"であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも"仲田印"です。 「レ・プルーズ」は、シャブリ特級畑の中でも最も北の比較的勾配のある斜面に位置します。真っ先にミネラルを感じるのが特徴。“レ・クロが王の風格とすれば、レ・プルーズは女王の風格"といわれるほど。柔らかい表土の下には、キンメリジャンの硬く緻密な土壌が広がっており、さらにその下層にある弾力性に富んだ根の入りやすい粘土質土壌が、味わいに豊かさを与えます。生み出されるワインは、丸みを帯びた果実味をしっかりとした酸とミネラルが支える、女性的なスタイルです。 Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Les Preuses ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ...

あす楽
【正規輸入元直営】ドメーヌ・トマ・モレ / サン トーバン 2021 白 750ml ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い

サムライワイン

10,120

【正規輸入元直営】ドメーヌ・トマ・モレ / サン トーバン 2021 白 750ml ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い

DRCモンラッシェ元栽培責任者という華麗なる経歴 シャサーニュの偉大なつくり手であった父ベルナール・モレから'07年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して、3年間DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。 「シャン・チラン」と名付けられた区画の若い畑で、以前は赤ブドウを栽培していましたが、2006年春に白ブドウに植え替えました。この区画のブドウの木は、急勾配の谷の斜面に位置し、白い粘土質の土壌が密に詰まっていて重く、そのために作業が難しいですが、斜面に面しているため日当たりが良く、ブドウは十分な日光を浴びて成長します。 太陽の光を浴びたブドウは黄金色に輝き、糖分が豊富で、エキゾチックなフルーツやよく熟した白い果実の香りを持つ、非常にアロマティックな白ワインができあがります。サン・トーバンらしく透明感のあるミネラルがあり、口の中をリフレッシュするようなキレのある酸が心地よく感じられます。 商品詳細 商品名 サン トーバン 生産者 ドメーヌ・トマ・モレ タイプ 白 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン トーバン ブドウ品種 シャルドネ 容量 750 ml 年代 2021 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー...

あす楽
ブラン・ド・ブラン ジャン・ローラン NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

ワインショップソムリエ

8,503

ブラン・ド・ブラン ジャン・ローラン NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

[NV]ブラン・ド・ブラン・ブリュット ジャン・ローラン 輝きのあるほんのり黄色みを帯びた麦わら色。 柑橘系、ほんのり甘味のあるフルーツ、洋ナシのコンポート、かりん、綿あめのようなふんわりした甘いシロップのような香り。 やや豊かな酸味とシャルドネ100%のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味。適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられる価格以上のポテンシャルを持つお買い得スタンダードキュヴェ。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ブラン・ド・ブラン・ブリュット (BLANC DE BLANCS) 生産者(原語) ジャン・ローラン(JEAN LAURENT) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ NV ぶどう品種(栽培面積比) シャルドネ 100% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【PAPT】【S-CH】【BDB】【RM】JEAN LAURENT CHAMPAGNEジャン・ローラン シャンパーニュ伝統に基づいた知識と経験、情熱が込められたバランスの良さが光る香り豊かなシャンパーニュメゾン「ジャン・ローラン」同じ1996ヴィンテージのシャンパンで比べると、★ヴーヴ・クリコのプレステージ・キュヴェ「ラ...

あす楽
ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー セレクション・ド・グランノーブル [1993]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,636

ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー セレクション・ド・グランノーブル [1993]750ml

シュナン・ブラン100%。 フランスのロワール地方コトー・デュ・レイヨン地区はフランス3大貴腐ワインの産地の1つ。 天候の恵まれた年にのみ生産される『セレクション・ド・グラン・ノーブル』 ※商品到着後は必ず休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ※経過年によるラベル汚れ等ございます。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 ※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Domaine d'Ambinos / ドメーヌ・ダンビーノアンジェ市の南、ボーリュー・シュル・レイヨン村に1945年に設立されたドメーヌで、1981年以降、現当主ジャン・ピエール・シェネによって運営されています。ご紹介するバックヴィンテージは、1979年までがお父さんのピエール・シェーヌさんの、1983年以降はジャン・ピエールの手になるもの。所有する20ヘクタールの畑すべてで誠実なリュット・レゾネ栽培を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持って仕事に取り組んでおり、看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」は、EU各国、北欧諸国、アメリカ、カナダ等々、とりわけ欧米市場において高い評価を受けています。2012年2月に現地で垂直試飲を行った際のメモは、「すべて極めて良い!」・・・でした!

[2本まとめ買い] アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ 2019年 ポール・ジャングランジェ フランス 白ワイン やや辛口 フランスワイン アルザス フランス白ワイン...

Narlu

9,500

[2本まとめ買い] アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ 2019年 ポール・ジャングランジェ フランス 白ワイン やや辛口 フランスワイン アルザス フランス白ワイン...

【商品説明】・商品 : アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ(Alsace Grand Cru Gewurztraminer Pfersigberg)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ポール・ジャングランジェ(Paul Ginglinger)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ゲヴュルツトラミネール 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明ピュアなスタイルのワインで注目を集めるアルザスの生産者。ライチや熟したリンゴを想わせる繊細で複雑な香り。甘味のある果実味が、ボリューム感とエレガントな味わいの白ワインです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

あす楽
ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,900

ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ [2019]750ml

数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手「ミシェル・ラファルジュ」が造る1本! 19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘マリー女史がマコネ出身のアンリ・ラファルジュ氏と結婚して誕生しました。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年とブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には手掛ける全てのワインについてドメーヌ元詰めを行っています。現当主ミッシェル氏が父の後を継いだのは1949年。1978年には息子フレデリック氏が加わり、現在は高齢のミッシェル氏に代わってブドウ栽培、ワイン醸造の一切を取り仕切っています 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「ブルゴーニュで最高のジェネリック・ワインをつくっている生産者」、「樽の中であろうと数年寝かせた後であろうと、それらはいつでも飲めるようになっていて、他のブルゴーニュの赤が悩まされる『沈黙の期間』は経験したことがないようだ」と絶賛。 ラファルジュは村名「ヴォルネイ」に11の区画を所有し、2種類のキュヴェを醸造。これはスタンダードなタイプ。ラズベリーやチェリーなど、赤い果実のアロマがストレートに香る、ヴォルネイらしく、繊細でエレガントなスタイル。タンニンのキメ細かなミディアムボディ。 Domaine Michel Lafarge Volnay ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称:AOC. VOLNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディMichel Lafarge / ミシェル・ラファルジュ 数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手! もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨ...

あす楽
ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,350

ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

テロワールの素晴らしさを最大限に活かした見事な造り。 DRC Montrachet元栽培責任者の手がける新世代トップ・ブルゴーニュ! シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年~2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。 自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済です。DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。 「シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、クロ・サン・ジャンとモルジョ、2区画のブドウを巧みにブレンドして造られています。1935年と1969年に植樹された古樹で育つブドウを使用するという贅沢な造りが魅力の1本です。味わいは凝縮感のある果実味が楽しめる赤ワインです。 DOMAINE THOMAS MOREY CHASSAGNE...

あす楽
ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ スルス・デ・ロッシュ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,800

ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ スルス・デ・ロッシュ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ドメーヌ・クレール・ダユの情熱を引き継ぐワイナリーが手掛ける、エレガントで優しい味わいを持つブリュノ氏のワイン! ブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げた、ドメーヌ・クレール・ダユの情熱を引き継ぐワイナリー。現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模を持つ。28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、手薄になるものだが、どのアペラシオンも完璧に仕上げられている。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。 アペラシオンの上下を問わずどの銘柄もハズレがなく安心して愉しめると同時に、その風味と味わいにはハッとさせてくれる驚きも秘められているワインを生む、ブリュノ・クレール。ブルゴーニュのマイナーなテロワールのポテンシャルの高さを実感したい向きにはぜひともお勧めしたいドメーヌです。 「マルサネ スルス・デ・ロッシュ ブラン」は、マルサネの斜面にある区画、ドゥシュ・デュ・ロンジュロワ、ロンジュロワ、レ・ゼタル、ヴォードネル、ロゼイから。シャルドネに加えピノ・ブランが20%混ざっている。シャルドネがフルーティさと華やかな香りを、ピノ・ブランがまろやかさと粘着性をワインにもたらす。 ■テクニカル情報■ 使用酵母:自生酵母 ぶどうの仕立て:シングル・ギュイヨ 収穫方法:手摘み 農法:リュット・レゾネ DOMAINE BRUNO CLAIR MARSANNAY SOURCE DES ROCHES BLANC ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ スルス・デ・ロッシュ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称:AOC. MARSANNAY...

あす楽
ドメーヌ・ディルレ・カデ リースリング グラン・クリュ セーリング [2016]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,920

ドメーヌ・ディルレ・カデ リースリング グラン・クリュ セーリング [2016]750ml (白ワイン)

ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。 4つのグラン・クリュ(スピーゲル、ケスレール、セーリング、キッテルレ)、リュー・ディ、セパージュごとのワイン、クレマン・ダルザスの4つのレンジのワインを生産しています。 「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。いろいろな料理に合わせてボトル1本飲んで楽しめるワイン。そんなワインを目指しています。」(ジャン・ディルレ) ■テクニカル情報■ 品種 リースリング 面積 0.46ha 平均樹齢 25年 醸造 除梗はしません。ステンレスタンクで10か月熟成。 土壌:泥灰質、石灰質、砂岩質から構成。 DOMAINE DIRLE CADE RIESLING GRAND CRU SAERING ドメーヌ・ディルレ・カデ リースリング グラン・クリュ セーリング 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種:リースリング 100% 味わい:白ワイン 辛口DIRLE-CADE / ディルレ・カデ「ディルレ・カデ」は、アルザス地方の南部、コルマールから南に20km程の場所にある、人口わずか1000人のベルゴルツという小さな村にあります。このドメーヌを訪問すると、ディルレさんの誠実で暖かい人柄に触れて、とっても幸せな気持ちになります。その暖かで幸せな感じがワインからも伝わってきます。1871年にジャン・ディルレがベルゴルツの村に“ル・ヴァン・ディルレ"を設立。1998年、5代目当主ジャン・ディルレが、隣村ゲヴヴィレールのヴィニュロン、レオン&ニコル・ヘル・カデの愛娘リュディヴィンヌと結婚しました。その後2000年...

あす楽
ドメーヌ・ルージョ サン・ロマン ラ・コンブ・バザン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,415

ドメーヌ・ルージョ サン・ロマン ラ・コンブ・バザン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

サンロマンの急斜面に植えられた樹齢90年超の古木から造られる、自然なミネラル感やフレッシュな酸味のバランスが素晴らしい白ワイン! ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。 当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。 「サン・ロマン ラ・コンブ・バザン ブラン」は、サンロマンの急斜面に植えられた樹齢90年超の古木から作られるワインです。海抜450mに位置する冷涼な気候と、畑によく日が当たるおかげで、複雑で洗練されたシャルドネに仕上がっています。サンロマンにはまだプルミエ・クリュがありませんが、この畑はその資格を得られる働きかけが始まっています。 洗練された白い花の香り、熟した桃、ナッツ、バターなどが感じられます。果実味と、自然なミネラル感やフレッシュな酸味のバランスも素晴らしいです。今すでに美味しい状態ですが、2~3年寝かせるとさらにい効果的です。 ■栽培について■ リューディ名:La Combe Bazin...

あす楽
ドメーヌ・ルネ・ロスタン コート・ロティ キュヴェ・アンポティウム [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,400

ドメーヌ・ルネ・ロスタン コート・ロティ キュヴェ・アンポティウム [2020]750ml (赤ワイン)

様々な区画のシラーを惜しみなくブレンドした、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ! ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきました。1971年に自らのドメーヌを設立。今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)を手に入れることとなりました。 1990年代後半には新たな挑戦として東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村でプエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様高い評価を受けています。 「コート・ロティ キュヴェ・アンポディウム」は、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ。ピュアな果実味に魅了される、シルクのような滑らかな舌触り。13の異なる区画から造られ、このワインの味わいやフィネスはコート・ロティの教科書的存在です。 チェリー、プラム、ブルーベリー、コショウなどのアロマ、凝縮された果実味があり、余韻も長く続きます。 ■テクニカル情報■ 現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いはテロワールのみに由来するということです。水平式のロータリー・ファーメンターで醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターで瓶詰め。 DOMAINE RENE ROSTAING COTE ROTIE AMPODIUM ドメーヌ・ルネ・ロスタン コート・ロティ キュヴェ・アンポディウム 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称:AOC....

あす楽
ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー・レ・ペリエール [1985]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,920

ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー・レ・ペリエール [1985]750ml (白ワイン)

ロワール地方の平均樹齢45年以上V.Vのシュナン・ブラン種100%から造られる貴腐ワイン! アンジェ市から南に30km、ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年に設立されたドメーヌで、1998年以降、5代目のジャン・クリスチャン・ボナンが運営しています。ご紹介するボンヌゾーをはじめ、アンジュー、コトー・デュ・レイヨンなどに合計46ヘクタールを所有。そのすべての畑で、「テラ・ヴィティス」の認証による厳格なリュット・レゾネ栽培を行っています。 バックヴィンテージはすべて、「ペルフェクショニスト(完璧主義者)だった」お父さんの作品になります。「業務卸経由なので数えられませんが、少なくとも数百軒のレストランにオンリストされているはずです」というのも納得で、コストパフォーマンスは秀逸。味わいの深さと豊かなコクに加え、酸がしっかりと残っており、とても上品な口当たりです。 「ボンヌゾー・レ・ペリエール」は、シスト土壌に植えられた、平均樹齢45年以上V.Vのシュナン・ブラン種100%から造られます。12ヶ月間樽熟成。残糖は約70g/L。豊かな甘味に、ロワールならではのしっかりとした酸がきれいにまとまった繊細な仕上がりです。「レ・ペリエール」は区画名。 ■テクニカル情報■ シュナン100%。シスト土壌、平均樹齢45年。「テラ・ヴィティス」認証のリュット・レゾネ栽培。 Domaine la Croix des Loges Bonnezeaux Les Perrieres ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー・レ・ペリエール 生産地:フランス ロワール 原産地呼称:AOC. BONNEZEAUX ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】...

あす楽
ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ MCMLV [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,250

ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ MCMLV [2021]750ml (白ワイン)

2022年に、La Revue du vin de FranceのGrand Prixとなり、“Discavery of the year(今年の発見)"受賞! 区画に植えられた日にちなんでMCMLV(1955年)と名付けられた古樹のキュヴェ! サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くドメーヌ・デュ・ブーショは、2019年より才能溢れるアントワンヌ・グフィエが当主となり、頭角を現している新進気鋭のドメーヌだ。 才能溢れるアントワンヌは、評価誌からも注目されており、2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year"を受賞。既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。 「プイィ・フュメ MCMLV」は、数日間スキンコンタクトを行うPouilly Fume最上級キュヴェです。熟したシトラスとグーズベリーの果実が豊かで、フレッシュハーブや乾燥ハーブのブーケもあり、シルキーなミネラルとブドウの果皮のタッチが長く余韻に残る。エレガントで洗練されたスタイル。 ■テクニカル情報■ 土壌:テール・ブランシュ 醸造・熟成:ステンレスタンク50%、木製タンク50%で醸造、15ヶ月熟成 Domaine du Bouchot Pouilly Fume MCMLV ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ エムシーエムエルブイ 生産地:フランス...

あす楽
ドメーヌ・ラフージュ ムルソー [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,240

ドメーヌ・ラフージュ ムルソー [2020]750ml (白ワイン)

250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ! ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。 主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。2016年に施設にある設備を一揃い新設。新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。 「ムルソー」は、梨、パッションフルーツ、ヘーゼルナッツ、柑橘フルーツの皮、オークのほのかなバニラ香が軽やかにグラスから香る。口に含むと味わい深く、ピュアで上品。生き生きとフレッシュで余韻も長い。 ■テクニカル情報■ ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。 ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。 DOMAINE LAFOUGE MEURSAULT ドメーヌ・ラフージュ ムルソー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT...

あす楽
ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,920

ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン [2020]750ml (白ワイン)

緊張感を備えたダイナミックなシャルドネの味わいが素晴らしい白ワイン! ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。 当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。 「モンテリー レ・トワジエール ブラン」は、西に面したムルソーとヴォルネーの間に位置した区画になるブドウを使用し造られます。比類のない緊張感を備えたダイナミックなシャルドネの味わいを長い余韻に浸りながら楽しめる1本です。 Domaine Rougeot Monthelie Les Toisieres Blanc ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリ 原産地呼称:AOC. MONTHELIE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Rougeot / ドメーヌ・ルージョ ムルソーで有機農法を実践するドメーヌ!...

あす楽
ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー [1981]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,536

ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー [1981]750ml (白ワイン)

フランス3大貴腐ワインの産地の1つコトー・デュ・レイヨン ドメーヌ看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」 アンジェ市の南、ボーリュー・シュル・レイヨン村に1945年に設立されたドメーヌで、1981年以降、現当主ジャン・ピエール・シェネによって運営されています。 ご紹介するバックヴィンテージは、1979年までがお父さんのピエール・シェーヌさんの、1983年以降はジャン・ピエールの手になるもの。所有する20ヘクタールの畑すべてで誠実なリュット・レゾネ栽培を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持って仕事に取り組んでおり、看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」は、EU各国、北欧諸国、アメリカ、カナダ等々、とりわけ欧米市場において高い評価を受けています。 「コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー」は、フランスのロワール地方コトー・デュ・レイヨン地区はフランス3大貴腐ワインの産地の1つで、そこで造られるの甘口白ワインです。ロワール川の支流のレイヨン川流域で、樹上で過熟した、あるいは、貴腐ブドウとなったシュナン・ブラン(ピノー・ド・ラ・ロワール)から造られる甘口白ワイン。 シュナン100%。甘口。12ヵ月間樽熟成。 Domaine d'Ambinos Coteaux du Layon Beaulieu ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー 生産地:フランス ロワール地方 アンジュー コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称:AOC. COTEAUX DU LAYON ぶどう品種:シュナン 100% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後...

ポマール 1er Cru レ・フルミエ ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ [2013]年 赤 750ml(フランス ブルゴーニュ・ワイン) o1510

ECHIGOYA

10,780

ポマール 1er Cru レ・フルミエ ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ [2013]年 赤 750ml(フランス ブルゴーニュ・ワイン) o1510

※有料箱(ギフト用・包装・のしサービスなど)は、PC左上バナー又は こちら⇒ 包装コーナーより商品と一緒にお買い求めください。※クール便となります。 Dm.ルシアン・ボワイヨ 他ラインナップ はこちら⇒ 取混ぜ梱包 におすすめワイン達 はこちら⇒全てが古木、中には驚き樹齢105年の葡萄樹も。。。味わいに繊細な深みが生まれます。アラン・デュカスなど3ツ星レストランでも採用造り手ルシアン! 人気に上昇につき、取引が難しいとされる造り手です。 ブルゴーニュの名家ボワイヨ一族、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるドメーヌ・ルシアン・ボワイヨは、息子のルイが独立し現当主はその弟ピエールで、アンリ・ボワイヨとジャン・ボワイヨとは従兄の関係にあたります。テロワールの表現を大切にしており、新樽の使用を25%以下に抑え、ノンフィルター、ノンコラージュで瓶詰めを行います。 ワインは、繊細さとテロワールを見事に表現したワインです。力を感じる果実感とエレガンスな味わいは見事なバランスをとり、うまくまとまっています。 平均樹齢49年、 樽熟成18ケ月新樽20%使用、年産1200本◇ワイン名:Pommard 1er cru Les Fremiers Domaine Lucian Boillot◇産地:フランス ブルゴーニュ◇格付:AC ポマール プルミエ・クリュ 1級◇生産者:ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ◇タイプ:赤 辛口◇味わい:軽 □□□■■ 重 フルボディ◇容量:750ml◇ぶどう品種:ピノ・ノワール100%(平均樹齢49年、樽熟成18ケ月 新樽20%使用、年産1200本)◇サービス:常温(17℃)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態◇JANコード:-[ ギフト 贈り物 至福 究極 お酒 飲み比べ 福袋 バレンタイン ホワイトデー 母の日...

送料無料
【送料無料】【ドメーヌ・ポール・マス】 シェ・マス 白 6本セット・ケース販売 フランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】【I.G.Pペイ・ドック】【モトックス】フランス...

ヒグチワイン Higuchi Wine

9,048

【送料無料】【ドメーヌ・ポール・マス】 シェ・マス 白 6本セット・ケース販売 フランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】【I.G.Pペイ・ドック】【モトックス】フランス...

「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。白い花や白桃の華やかな香り、フルーティでリッチな味わいです。 手軽な価格でフランス・ラングドックのワインの魅力を味わっていただける シェ・マス 白 をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! とても飲みやすいどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は320円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 シェ・マス 白 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ポール・マス ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販...

あす楽
ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ カイヨット [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,480

ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ カイヨット [2021]750ml (白ワイン)

2022年に、La Revue du vin de FranceのGrand Prixとなり、“Discavery of the year(今年の発見)"受賞! 『Caillottes 石灰岩+赤茶系の粘土』フルーティーで柔らかく、白桃や菩提樹のアロマと大らかでしなやかなミネラルをもつ白ワイン。 サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くドメーヌ・デュ・ブーショは、2019年より才能溢れるアントワンヌ・グフィエが当主となり、頭角を現している新進気鋭のドメーヌだ。 才能溢れるアントワンヌは、評価誌からも注目されており、2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year"を受賞。既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。 「プイィ・フュメ カイヨット」は、シトラスとグリーングラスのフレッシュなノート、花やミネラルのヒントもある。味わいはとてもクリーミーで柔らかい酸を楽しめる。レモンシャーベットとミネラルを感じる余韻の長いフィニッシュ。 ■テクニカル情報■ 土壌:カイヨット 醸造・熟成:ステンレスタンク80%、オーク樽20%(新樽5%)で醸造、12ヶ月熟成 Domaine du Bouchot Pouilly Fume Caillottes ドメーヌ・デュ・ブーショ プイィ・フュメ カイヨット 生産地:フランス ロワール中央...

あす楽
ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー [1982]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,272

ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー [1982]750ml (白ワイン)

フランス3大貴腐ワイン産地の1つコトー・デュ・レイヨン ドメーヌ看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」 アンジェ市の南、ボーリュー・シュル・レイヨン村に1945年に設立されたドメーヌで、1981年以降、現当主ジャン・ピエール・シェネによって運営されています。 ご紹介するバックヴィンテージは、1979年までがお父さんのピエール・シェーヌさんの、1983年以降はジャン・ピエールの手になるもの。所有する20ヘクタールの畑すべてで誠実なリュット・レゾネ栽培を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持って仕事に取り組んでおり、看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」は、EU各国、北欧諸国、アメリカ、カナダ等々、とりわけ欧米市場において高い評価を受けています。 「コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー」は、フランスのロワール地方コトー・デュ・レイヨン地区はフランス3大貴腐ワインの産地の1つで、そこで造られるの甘口白ワインです。ロワール川の支流のレイヨン川流域で、樹上で過熟した、あるいは、貴腐ブドウとなったシュナン・ブラン(ピノー・ド・ラ・ロワール)から造られる甘口白ワイン。 シュナン100%。甘口。12ヵ月間樽熟成。 Domaine d'Ambinos Coteaux du Layon Beaulieu ドメーヌ・ダンビーノ コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー 生産地:フランス ロワール地方 アンジュー コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称:AOC. COTEAUX DU LAYON ぶどう品種:シュナン 100% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後...

あす楽
ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,040

ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求! 1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ・ド・ベレーヌでは少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。 ワインは補糖、補酸を基本的には行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュを大事にしています。ブドウ果皮などが由来で赤ワインに含まれる光に敏感な抗酸化物質、トランス型レスベラトロールの変質を防ぐため、2008年から醸造過程で人工照明を使用せずステンレスタンクは日光から遮断しています。環境に考慮した軽量瓶を使用し、蝋キャップにて封印。樹齢や畑の方角、収穫日など可能な限りの詳細なデータがラベル上にて確認できます。 「サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン」は、異なるテロワールを持つLes Planchots(1960年植樹), Aux Champs Pruniers(1930年植樹), Dessus de Vermots(1985年植樹), Les Pimentiers(2010年植樹)の4区画による。熟成には600Lと450L樽を併用し、新樽比率は30%。 赤のイメージが強いサヴィニーだが、特に県道D974号線近くの平地の区画はシャルドネにも向いた土壌でもあり...

スポンサーリンク
スポンサーリンク