酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
84,300円
国内極少量入荷となったハンターレイン社最高峰、オールド&レア。 国内極少量★当店1本のみ★リフィルバレル熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:綿菓子やフルーツミックス、濃厚なトフィーの夏を感じさせる香り。 味 :ストロベリー、洋ナシ、ガーデンフラワーの甘くて優しい風味。 余韻:いつまでも甘さを感じる長いフィニッシュ。
28,600円
ドーノッホ蒸溜所が展開するボトラーズブランド、国内への入荷も極少量となっている人気のトンプソンブラザーズ。 国内30本のみ★リフィルバレル&リフィルホグスヘッド熟成。 ウィスキーファインド社:テイスティング 香り:グリーンアップルピール、洋ナシとマルメロのゼリー、レモンドロップス、ジェリーベイビー(お菓子)、蜜蝋のワニス、グリーンアスパラガス 味 :キウイ、グリーンアップルクリスプ、パイナップルジュース、ほのかにライムピール、洋梨キャンディ、蜜蝋 余韻:柔らかでエレガントな余韻、上品なフルーツ、ワックス、年季の入ったバブアーワックス
343,200円
以下、輸入元資料 1895年創業のゴードン&マクファイル(GM)社は、100を超えるスコットランドの蒸留所と緊密な関係を築き、ウイスキーの熟成を自社で管理しながら、長年にわたり素晴らしいウイスキーを瓶詰めしてきました。その深い関係にある蒸留所の中でも、GM社のシンボルとして君臨していたのがライオンラベルでおなじみ「スミス・グレンリベット」であると言っても過言ではありません。 15年や21年といった商品がリリースされていた時期は、シングルモルトにこだわったバーの定番ボトルとして扱っていただいておりました。その品質の高さから蒸留所元詰のボトル以上にご愛飲いただいたお客様も多く、昔からのシングルモルトファンには懐かしいラベルではないでしょうか。 このボトルは現地に残っていた36本の1974ビンテージを、最終在庫として買い付けたものです。今から10年以上前にボトリングされた商品ですが、今回が入手する最後の機会となります。まさにGM社の歴史を象徴する1本、この機会にお手元にどうぞ。 国内36本★当店1本のみ★リフィルアメリカン&リフィルシェリーカスク熟成。 海外テイスティング 香り: 古いオーク材のテーブルに置かれた刈り取られた草、アプリコット、ミックスドライフルーツ。アーモンド、シナモン、カルダモン、ナツメグ、モルト、氷砂糖、まろやか。 味 :エレガントなフルーティーさとスパイシーさが同時にあり、たくさんの木材、ブラックベリーとシナモン、ジンジャー、ペッパー、モルト、キャラメルとバニラ、リンゴ。 余韻:非常に長く、フルーティーな甘さ、わずかにスパイシー、ナツメヤシやアーモンド、わずかにビターなオークの香りが非常に長く続きます。
138,580円
かつて英国海軍御用達のヘビーラムとして重用され、100年近い歴史を持ちながら2003年に閉鎖されたトリニダード・トバゴのラム蒸留所、カロニ。 1952〜1955年のわずか3年しか製造されなかった、伝説のラム、ラパラン。 1948と1972のわずか2ヴィンテージのみが確認されている幻のラム、ドメーヌ・ド・クルセル。 に続き、幻の3大閉鎖(ロスト)ラムとなっています。価格は高騰の一途を辿り、希少性も増すばかり。特に今回のボトルは国内6本、当店1本のみの入荷となっておりますので、この貴重な機会をお見逃しなく! 世界に名を馳せるシンガポールのハイエンドBAR、オールドアライアンスとシンガポールの酒商プレシャスリカーのオリジナルボトル。 国内極少量6本★当店1本のみ★
99,990円
1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商「BB&R」のベリーズオウンセレクションからフランスのコニャックの希少な長期熟成品。 ティフォン社は、1875年設立のコニャック生産者。現在はグランド シャンパーニュとファンボアに40ヘクタールのブドウ畑を所有し、ブドウ栽培からボトリングまで家族で一貫して行うプロプリエテールでのコニャックづくりを行っています。 最低熟成年数80年の「ボルドリ」区画原酒を詰めたコニャック。 国内極少量入荷。 オフィシャル:テイスティング 香り:トフィー、ココナッツ、プラリネ、埃をかぶった麻布。ゆっくりとブドウや熟したベリーのジャムへと変化します。 味 :凝縮感あるぶどうジャムにカシス、ラズベリー、ハチミツ、トフィーが混ざり合い、シトラスのアクセントが加わります。 総合:ボルドリは一般的に早熟と言われていますが、長期熟成による凝縮感や複雑さだけでなく、どこか生き生きとしたニュアンスも感じられる素晴らしいボトルです。
99,900円
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。 代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 1989年蒸溜のホグスヘッドと1990年蒸溜のシェリーバットの合計2樽を使用したスモールバッチの31年熟成。貴重な80年代と90年代原酒を使用した贅沢な1本。日本へは32本の入荷です。 エリクサーディスティラーズ社:テイスティング 香り:カシスジャム、レザー、レーズンやデーツ、マラスキーノチェリー、ビスケット、ダークチョコレートのアロマが広がります。 味 :煮詰めたプラム、レーズン、砂糖漬けしたチェリーに炭やオークスパイス、リコリスがアクセントに加わります。 余韻:ダークチョコレートやジンジャーが味わいをより引き立て、長い余韻が続きます。
24,100円
テストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 そんなローリストンより、節目の記念となるビンテージの貴重なカルバドスがこの度、国内極少量入荷致しました。特定のビンテージに関わらず、これだけ各年代の貴重なボトルが出揃う機会もございません。お誕生日、会社やお店の開業の記念にどうぞ。 国内入荷36本★当店2本のみ。 オフィシャル:テイスティング 香り:ココアと洋ナシを感じ、次第に紅茶やジャスミンの香りへ変化する。 味 :フレッシュで、優美な味わいが長く続く。 余韻:洋ナシの強い印象に、花とスパイスを感じさせる。
109,800円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。 DL社で選抜されたシングルモルトがメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」としてリリースされますが、満場一致で、その中でも飛び抜けた品質のものだけがほんの一握りエクストラ オールドパティキュラー(XOP)としてリリースされます。通常リリース品とは一線を画し、本当に別格の品質だと感じさせられるDL社最高峰ブランドとして絶大なる評価を得ております。 妥協ない選別のため、年々リリースも減り、目にする機会すら極端に少なくなっている中、少量入荷致しました。 国内30本入荷★リフィルバット熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:たっぷりの温かいスパイスを伴った砂糖漬けアップル、濃厚なデーツなど、個性的な香り。 味 :オレンジチョコレートと、クローブやナツメグを伴ったハニー風味の大麦があふれんばかりに広がっていく。 余韻:熟した赤いフルーツ、ペッパー、ワックスをいつまでも感じるフィニッシュ。
16,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:豊かで丸みがあり、大麦、焦がしオレンジ、軽やかなオーク、砂糖などの趣が感じられる。 味 :ハチミツ、ゴールデンシロップ、ライム、モルト、バニラ、シリアルなど、スペイサイドらしい複雑な味わい。 余韻:はじめの香りがよみがえり、大麦のニュアンスや、口に残る様々な風味を包み込む。
46,540円
【ご購入の前の注意点】 当社では、入荷後は定温定湿のセラーでボトルを管理しておりますが、ボトリングから20年以上経過したものは(ものによっては10数年で)、 完全な管理を行っていても品質が劣化していく可能性があります(特にコルク栓のもの)。 また、同じ環境で保管していてもボトル毎に品質に差が生まれます。栓を抜いて飲んでみなければ、品質を確認することが出来ません。買って飲んでみたら「イメージと違う」こともございます。 以上を踏まえた上で、オールドボトルのリスクを充分に理解し、商品の特性上、発送後の返品・交換はできないことをご了承頂ける方のみの販売とさせて頂きます。 【コルクの耐用年数】 コルクはボトルによっては高級なしっかりしたものもありますが、おおよその目安は以下になります。 10年経過:コルク割れの可能性あり 20年経過:高確率で割れる可能性あり それ以上:コルクがぼろぼろに崩れる可能性あり! 瓶内にコルクが落ちることを覚悟して、ウィスキー、ワイン、スパークリングワイン等の口径の近いコルクを事前に用意し、替え栓として使用することをお薦めします。 【その他化粧箱や商品個別の状態について】 当店では箱付きのものは写真に掲載しますので、写真に映っているものが商品のすべてとお考えください。 また、商品の状態はボトルごとに異なりますので、詳細につきましてはメールかお電話にて個別にお問い合わせ下さい。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 貴重な1960年代ヴィンテージ。 豊富な古酒のストックで知られるルモルトンですが、カルヴァドスの世界でも古酒の枯渇化が囁かれており、 オールドヴィンテージは入手が難しくなり、価格も高騰しております。 ...
42,800円
ウィスク・イーオリジナルのラムに特化した新シリーズ「ワールドラムヘリテージ」。 トリニダード・トバゴの閉鎖蒸留所、カロニ蒸溜所のラム。1997年蒸溜のバーボンバレル6樽(No.6 - 12)をバッティング後、密閉タンクで保管されていたため熟成年数が20年になります。 閉鎖蒸溜所★バーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:オレンジソース、トフィー、ミルクチョコ、アンティーク家具。 味 :柔らかな口当たりで、トフィークリームの味わいと共に、オレンジ、熟したプラム、アプリコットが混ざり合います。 余韻:焦がし砂糖とジンジャーが加わり、ほろ苦く温かみを感じる複雑な味わいへと変化して行きます。 総合:近年価格が急騰している閉鎖蒸溜所「カロニ」の中でも、評価の高いボトルを輩出している人気の1997ヴィンテージ。
139,500円
以下、輸入元資料 2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。 そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。 今回の新入荷は、通常の「オールド&レア」ではなく、エリザベス女王即位70周年を記念した「クイーンズジュビリー」というスペシャルバージョン!この記念ボトルに相応しいと言えるエリザベス女王の高祖母にあたる、ビクトリア女王の即位60周年(ダイアモンドジュビリー)を記念して設立された「インペリアル蒸留所」の樽が選ばれております。華やかさがありとても魅惑的で上質な甘さとフルーツテイストで大変人気の銘柄ながら入手困難を極めている「インペリアル」。その特別で大変貴重なこの記念ボトルは、また最高峰ブランド「オールド&レア」の歴史に刻まれることでしょう。 リフィルバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:キャラメルソースがけバニラアイスクリームのようなとびきり甘いデザートの香り。 味 :西洋メロンとレモンメレンゲパイを感じるフルーティーな味わいに、くせになるワックスのニュアンス。 余韻:フルーツやワックスを心ゆくまで楽しめる長いフィニッシュ。
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。 最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー" を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル"として、世界的に高く評価されています。 並外れたヴィンテージをマスターブレンダーが選び、様々な樽で追加熟成して瓶詰めされる新シリーズ、「カピトゥーロ(章、テーマの意)」。 20〜24年熟成の長期熟成品がリリースされており、国内入荷は極少量!どうぞこの機会をお見逃しなく! 国内正規30本のみ入荷! アメリカンオーク熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:潰したてのくるみ、よく磨かれた木材、コクと深みを感じる。 味 :柔らかく丸みのあるブラックチェリー、ストロベリーなどフルーツやシナモンの入ったダークチョコレートの柔らかな味わい。オークやスパイスに包まれたブルーベリー。 余韻:スパイスの効いたアップルケーキ、深くコクのあるバニラの香り
63,700円
以下、輸入元資料 「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。 本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズは、通常50%となっていますが、これはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりのハイパフォーマンスアイテムを楽しめると、モルト愛好家から新商品は常に注目されているブランドの貴重なボトルとなっております。 シェリーバット熟成。 エディションスピリッツ社:テイスティング 香り:ダークフルーツ、ハニー、ココアパウダーの芳醇で濃厚な香り。 味 :ダークチョコレート掛けオレンジ、トフィー、あっさりしたジンジャーの、オイリーでまろやかな味わい。 余韻:甘く、満足感たっぷりで、次第にドライな印象になっていくオークも感じられる。
498,000円
スコッチウィスキーの歴史に於いて、 20世紀最高のヴィンテージの一つと称えられる1964! 50年近い熟成を誇る超長期熟成、極上のG&Mシェリー樽モルト。 価値ある名品を、どうぞお手元に。 国内極少量入荷、1stフィルシェリーバット熟成。 G&M社:テイスティング 香り:レーズンとプルーンの香り。 しっかりとした濃厚なシェリー樽ならではの香り。マジパンのアロマが広がる。 味 :フルボディ。フルーツケーキ、ナツメグ、シナモンの風味。 ダークチョコレートとコーヒーが広がる。 余韻:長く温かみがある。
13,550円
以下、輸入元資料 2013年設立のハンターレイン(HL)社は、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」のオーナーでもあります。近年、ブレンデッドモルトが大変人気を博していますが、HL社の真骨頂はやはりフラッグシップのOMCシリーズです。 最近クオリティーが高いボトルがリリースされており、注目されているスペイサイドの15年クラスの優良モルトを入手出来るチャンスです! シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:とろとろ煮た赤い果実、なめらかなトフィー、BBQソース 味 :ジンジャー、ナツメグ、シナモンなどのスパイスと赤い果実 余韻:トフィーがしばらく続く。少々のペッパーも。
397,000円
終売となったレアヴィンテージシリーズ。 今後の入手は不可能に近いボトルとなってしまいました。 極上の60年代オールドヴィンテージ。 1stフィルシェリーバット熟成。 G&M社:テイスティング 香り:リッチなフルーツケーキ、煮込んだプルーン。強いシェリー樽がどっしりとしたフルーティーさを伴って現れる。 味 :優しい柔らかさと同時に、フレッシュなメンソールがはじける。ラムレーズン、シェリー樽。クリーミーでフルーティーな味わい。 余韻:長く柔らかい。
59,950円
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。 最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー" を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル"として、世界的に高く評価されています。 100年の歴史の中で蓄えられた豊富なストックの中から、最高のオールドヴィンテージをマスターブレンダーが選び、シングルカスクから瓶詰めする「ベストオブ」シリーズ。 1970年代から80年代前半ヴィンテージの極上のカスクがリリースされ、世界を驚かせました。現在は後継のエピソディオ(エピソード、挿話の意)シリーズへと移行しており、ヴィンテージも90年代後半から2000年代となり、一気に原酒も若返ってきています。国内入荷は極少量!どうぞこの機会をお見逃しなく! 数年前にリリースされた貴重なバックストックのオールドヴィンテージが国内正規12本のみ入荷! ポート樽熟成。 海外テイスティング 香り:複雑、バニラ、フルーツ、コーヒー、スパイス。 味 :上質なタルト、キャラメル、バニラ、トーストした香り、シトラスフルーツ。 余韻:長く続く、わずかにチョコレート。
15,620円
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。 最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー" を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル"として、世界的に高く評価されています。 ディクタドールのエピソディオは、エピソード(逸話)を意味し、前作のカピトゥーロ(章、テーマ)に続きマスターブレンダーのヘルナンパラ氏が熟成している樽から並外れたヴィンテージを厳選してリリースする限定ラムシリーズ。国内入荷は極少量!どうぞこの機会をお見逃しなく! 国内正規30本のみ入荷! アメリカンオーク熟成。 海外テイスティング 香り:熟したバナナ、柔らかなマシュマロ、濃い蜂蜜、複雑、とれたての甘いりんご。 味 :ピーチ、バタースコッチ、ブラッドオレンジ、クリーミーなカプチーノコーヒー、ミルクチョコレート。 余韻:リッチ、オーク、ほんのりとスパイス。
14,800円
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴 ・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である ・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである ・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている ※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。 グレントファースは1898年、スペイサイドのキース地区に創業。当時から現在まで、ほとんどがブレンデッド用の原酒として生産されています。バランタインのキーモルトとしても有名で、シトラスやベリー系の爽やかさ、ナッツのような香ばしさが特徴です。 シェリーバット熟成。 輸入元テイスティング 香り:マーマレード、ハチミツがけのタルト生地、タバコ。落ち葉の降る秋の森。 味 :イチジクやレーズンなどのドライフルーツから、たっぷりとしたフルーツの甘み。かすかにスモークとスパイス。 余韻:あたたかく、ベルベットのような舌触りに包まれる。ドライオレンジ、古い家具、革手袋などのどこか懐かしいフレーバーが穏やかに続く。 総合:ドライフルーツやウッディなニュアンスを伴った、リッチな仕上がり。良質な樽での熟成でもたらされた、なめらかなテクスチャーと奥深いフレーバー。オランジェットなどのチョコレートやシガーとのペアリングもお試しください。
25,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:香り高く、わずかなスモークと優しいピートの効いた大麦で満たされる。 味 :ふくよかな味わいが口内を満たし、ペッパーやフェノール、シリアルが角砂糖とたっぷりと混じり合う。 余韻:甘いピートの効いた上記の風味がひとかたまりになって、わずかなオークと共にいつまでも感じられる。
34,980円
ダイアモンド蒸留所内にあるダイアモンド蒸留器とベルサイユ蒸留器の原酒のブレンドで、ベルサイユ蒸留器は、ガイアナ原産の非常に耐久性のある種類のオークであり通常の工具では歯が立たないと言われる強靭なグリーンハート材で作られた木製ポットスチルです。 世界に2つしか残っていないバットスチルと呼ばれる木製ポットスチルのうちの 1 つであり、元々ベルサイユ蒸溜所(1978年閉鎖)にあった希少な木製ポットスチルはその後エンモア蒸留所(1994年閉鎖)、ウィットヴルグ蒸溜所(1999年閉鎖)を経てダイアモンド蒸溜所に移設されました。 同じ蒸留所内の別々のスチルで造られているため、他の蒸留所の原酒をブレンドしている訳ではないのですが、受け継がれたスチルの経緯や構造を含め実際に味わいも大きく異なることから、ダイアモンドとベルサイユのブレンデッドラムとラベルに表記されています。一つの同じ蒸留所内で造られたものをブレンドと表記するのはウィスキーでも極稀にありますが、非常に珍しいシングルカスクです。 トロピカルエイジング(現地熟成)1年後、コンチネンタルエイジング(欧州へ運び熟成)26年熟成。 ヴァリンチ&マレット社:テイスティング 香り:乾燥したハーブ、タイムやフェンネルシード、緑茶、ドライフラワー。 味 :軽いバナナ感に樹脂の雰囲気、トフィーとコーヒーリキュール。塩気、リコリス、ローストされたチョコレートビーンズ。 余韻:長い、リコリスとフルーティさ。 以下、輸入元資料 2015年創業、ミラノとロンドンに拠点を置く『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーへの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は...
399,800円
ラフロイグのバイセンテナリー(200周年記念)としてリリースされた超長期熟成32年。 原酒は1980〜1983のヴィンテージが使用され、 30%は、35年 1stフィルオロロソシェリーバット。 50%は、34年 オロロソシェリーホグスヘッド。 20%は、32年 リフィルオロロソシェリーバットとなっています。 記念すべき200周年を祝うために、特別に蒸留所から選びぬかれた、 究極のリミテッドラフロイグをどうぞお手元に。 オフィシャル:テイスティング 香り:クリスマスフルーツケーキ、リッチなシェリーの甘さ、ブラウンシュガー。 味 :ダークビターチョコレート、オーク、ナツメグ、スパイス。 余韻:ドライ、シェリーオークの余韻がどこまでも続いていく。
89,980円
以下、輸入元資料 ベルギーのボトラー「ネクター」社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。 設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。 ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多いので期待できます。 シェリーバット熟成。 海外テイスティング 香り:ドライフルーツと革の香りで満たされます。タバコにはスパイスが染み込んでいます。プラム、チェリー、ブラックベリー。ワックスが香りを完成させます。 味 :クリーミー、ダークチョコレート、キャラメル、スパイス、プラムとチェリーがフルーティさを与えます。 余韻:余韻は長く続き、ドライです。チョコレート、バニラ、スパイシー。
17,950円
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 現在主流となっている次世代を担う2000年代のモルト。 シェリーバット熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:シャーベット、マセラシオンしたダークフルーツ、柑橘類の皮、心地よいスパイスとグリスト。 味 :濃厚なスパイス。シェリー酒を使ったケーキを思わせ、レーズン、大麦、かすかなミントも感じられる。 余韻:香りと味わいで感じたアロマがすべて多様に混ざり合いつつ、モルトが前面に現れ、後から優しいオークの木香が加わる。
9,980円
数あるフレンチ・クレオール・ラムの中でも、特にシングルモルト・ファンからの絶大な人気を誇る「ラム J.M」より新たな意欲作ともとれる1本。 J.M蒸留所のラムはビンテージ毎に異なる味わいをダイレクトに感じられるよう、カスクストレングスでボトリングされていますが、それぞれ違った特徴を持つビンテージを、そのカスクごとの味わいを生かしながらブレンドすることによって、さらに完璧な味わいを生み出せることをこのボトルで表現しています。 ビンテージごとの個性が主張しあいながら、非常に複雑な味わいを作り上げ、これまでの単一ビンテージとは一味違う風味となっております。 オフィシャル:テイスティング ジャムのような濃厚なフルーツ感、アンズやクルミ、ヘーゼルナッツといった香ばしく力強い風味が複雑に絡み合った甘く官能的な味わい。
61,000円
以下、輸入元資料 ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。 世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。 バレル熟成。 海外テイスティング 香り:本当に柔らかくビロードのようです。バニラケーキ、艶のある家具、レザー。花のような蜂蜜、浸した穀物、煮込んだバナナ、焼きリンゴ、マルメロのゼリー。わずかに削った鉛筆の香りがしますが、とてもカジュアルです。丸みを帯びたフォルムが実にエレガント。 味 :りんご(グリーンアップルとイエローアップル)、ベリー、ドライさとビターさの素晴らしいミックス。タバコの葉、ユーカリ、たっぷりのミント。グリーンティ、シトラス、蜂蜜。ウッディな渋みはありません。 余韻:ミディアムロング、サワーフルーツ、レザー、ケーキ、ハチミツ。
20,800円
以下、輸入元資料 2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 モルト愛好家から絶大なる支持を得続けている、フラッグシップのOMCシリーズ。品質が注目され貴重になってきている2000年代前半の「グレンマレイ」。 今欲しい2000年代前半の優良モルトですので、ぜひこの機会をお見逃しのないようお求めください。 リフィルホグスヘッド熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:バニラファッジやアプリコットの甘い香り 味 :バタースコッチの滑らかで甘い風味 余韻:いつまでもほんのりとフルーツを感じる長いフィニッシュ
31,100円
以下、輸入元資料 スコットランドのインディペンデントボトラー、グローバルウイスキー社の「レッドカスクカンパニー」シリーズ。 グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。 そんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター&ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。 もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。オーナーであるルイス・スチュワート氏は、もともとはウイスキーのコレクターで、その趣味が高じてグローバルウイスキー社を立ち上げ、事業をスタートさせました。 国内極少量入荷★1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド熟成。 海外テイスティング 香り:チョコレートでコーティングされたコーヒー豆とドライベリー、オイリーな樹脂の香り。 味 :オイリーな穀物、甘い焼き菓子、心温まるスパイスがバランスを保ちます。サルタナとシナモンがメープルグラノーラの香りに加わります。 余韻:バターを塗ったライ麦パン、ジャム、ナツメグの粉、甘いベーキングスパイス。
32,800円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、根強い人気の老舗ボトラーです。 ホグスヘッド熟成。 海外テイスティング 香り:たっぷりのバター、トーストしたマジパン、ドライレモンピール、ジューシーなプラムを添えたフルーツスコーン。 味 :リッチでビスケットのようなモルト、甘いジンジャーブレッドが先導し、続いて温かいベーキングスパイスとローストナッツ、マーマレードが続きます。 余韻:磨き上げられたシダーウッド、濃厚なオーク、キャラメル、コショウ。
28,200円
以下、輸入元資料 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。 ウィスキーエージェンシーとスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 バレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:プルーン、オーク、バニラ&ココナッツ、バナナ、カフェオレ。 味 :ソフトでシルキー、オーキーなインパクトから甘いカフェオレ、バナナ、ココナッツ、奥からシナモンスパイス。 余韻:心地よいスパイスがホットに続く。 総合:スイート&ソフトなボディに熟成からのオーキーなテイスト、ゆっくりフィニッシュにかけて出てくる心地よいスパイス、ストレートでゆっくり楽しみたいテイストに仕上がっています!
16,200円
キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。 2013年から同シリーズより、「メインバライル(Mhain Baraille)」というゲール語でONLY BARREL、つまり「シングルカスク」を意味するブレンデッドウイスキー・ブレンデッドモルトがリリースされています。 今回の待望の新作は何と!!誰もが知っているスペイサイドの超有名蒸留所マッカランの原酒とグレーンウイスキー、ノースブリティッシュがブレンドされた「メインバライル 2003 19年」です。バーボン系ならではの酒質の素晴らしさがストレートに感じられ、樽出しで46%まで落ちた熟成感ある仕上がり!今や誰もが欲しがる大人気のモルト原酒が使用されたウイスキーなだけに見逃すことは出来ません。 ホグスヘッド熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:オレンジ、ドライフルーツ、ヘザーハニーの香りが素晴らしい。 味 :口当たりはやわらかで、チョコレート、バニラ、オークのリッチな風味が前面に現れる。 余韻:たっぷりとした味わい深いフィニッシュがこの美しいブレンデッドウイスキーを締めくくる。
28,960円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、根強い人気の老舗ボトラーです。 極少量入荷★ホグスヘッド熟成後、1stフィルシェリーバットで4年9ヶ月追加熟成。 海外テイスティング 香り:バランスのとれたシェリー。甘くフルーティー、プラム、サワーチェリーシロップ、ブルーベリー、サルタナ、タフィー、ミルクチョコレート、ナッツ、ジンジャー、ほのかなシナモン。 味 :濃厚でクリーミーな口当たり、プラム、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、レーズン、チョコレート、ブラックペッパー、クローブ、ジンジャーのスパイシー。 余韻:チェリーとダークベリー、ダークチョコレート、マイルドコーヒー、クローブのスパイシーさで終わります。
17,490円
ディクタドールの新シリーズ、エピソディオは、エピソード(逸話)を意味し、前作のカピトゥーロ(章、テーマ)に続きマスターブレンダーのヘルナンパラ氏が熟成している樽から厳選してリリースする限定ラムシリーズ。 シェリー樽熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:秋の森を散歩しているよう、オールスパイスとスターアニスが、深みとコクを与えます。シナモンシュガー、徐々に複雑さが増していきます。 味 :みずみずしい赤リンゴ、ナツメヤシ、マルメロ(西洋かりん)、ジンジャー、シナモンの甘みがありとても良いバランスです。 余韻:ジンジャーが続き、グリルしたパイナップル、レッドベルモット。
38,500円
今後の日本向けのシングルカスクの見通しは立っていないというタムデュー蒸留所の貴重なシングルカスク。 以下、輸入元資料 エドリントン時代の良質な特製シェリーカスクであり、大きな樽サイズで伸び伸びと熟成が進んだ一樽。沢山のレーズンやカカオの十分なシェリーカスクらしさがありながら、バタークリームといったタムデューのハウススタイルを残した古典的なシェリーカスクです。時間経過でフルーティーに。伝統的な製法を続けてきた蒸留所、バックトゥベーシックの価値が、テクノロジーが進んだ現在で再度脚光を浴びている一例です。 1stフィルアメリカンオークシェリーバット樽。 オフィシャル:テイスティング 香り:良質なシェリーカスクを思わせる香り立ち、たっぷりのレーズン、蜂蜜、乾いたバニラ、あずきバタートースト、ミックスベリーのタルト、マーマレード、アプリコットジャム、ドライマンゴー、シナモンパウダー、カカオ。 味 :リッチでフルボディ。レーズン、マーマレード、アプリコットジャム、あずきバター、クロワッサン、カフェラテ。 余韻:心地よく続きクリーミー。レーズンバター、カルダモンやシナモン、ホワイトペッパーのスパイス。
32,000円
以下、輸入元資料 「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。 本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズは、通常50%となっていますが、これはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりのハイパフォーマンスアイテムを楽しめると、モルト愛好家から新商品は常に注目されているブランドとなっております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:ハニー、バニラ、ココナッツの素晴らしく甘い香り。 味 :ココナッツ、ファッジ、ほのかなパパイヤのクリーミーでラグジュアリーな味わい。 余韻:長く、甘美なフィニッシュへと続く。
22,900円
かつて蒸留所と同じラベルでの販売を特別に許されていたG&M社。多くの蒸留所がラインナップされていたG&M社の蒸留所ラベルですが、今やリリースと入荷は極少量となり、幻に近い存在となりつつあります。今回の国内入荷も極わずか、当店への入荷も数本のみとなっています。 このシリーズでは既に多くの蒸留所のリリースが途絶えていますが、いずれシリーズそのものがなくなってしまうことも予想されますので、気になる方はこの機会にお手元にどうぞ。 リフィルシェリーカスク熟成。 G&M社:テイスティング 香り:甘い黒スグリがリコリスやフレッシュミントの葉に変わる。レモンピールとジンジャースパイスから甘いスモークへ。 味 :煮込んだラズベリーの後から滑らかなオレンジピールを感じる。かすかなブラックペッパーを伴った焼きリンゴ。 余韻:オークやサマーベリーを伴ったたっぷりとしたフィニッシュ。
97,400円
日本での正規販売がないオフィシャル限定品。 年に一度、瓶詰めされるラフロイグの25年、カスクストレングス。 2017年に瓶詰めされた限定品。 2ndフィルのオロロソシェリー樽とバーボン樽を使用。 海外テイスティング 香り:シトラス、ピーティ、消毒液、シナモン、肉、ココア。 味 :オイリー、クリーミー、ピートスモーク、ベーコン、 フルーツ、柑橘、心地よい甘さ。 余韻:長くあたたかい余韻が続く。ドライではない。 総合:バランスが良く、長期熟成のまろやかさが非常に良い。
55,900円
ブティックウイスキーカンパニーは、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 トリニダード・トバゴにあった閉鎖蒸溜所(2003年閉鎖)の貴重な23年熟成ラム。 輸入元テイスティング 香り:過熟したプラム、レーズン、コムハニー、ミルクチョコレート、バニラ、少し焦げたニュアンスを感じます。 味 :パイナップルやプラムのジャム、紅茶、タバコ、オールドレザー。 総合:長期熟成したラムならではの複雑さと奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。味わいの良さとその希少性から世界各地での引き合いが強く、価格が急高騰していますので、ぜひお早めにお買い求めください。
118,800円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、根強い人気の老舗ボトラーです。 世界中で高く評価され、コアなファンの多いクライヌリッシュ、そして220種以上のクライヌリッシュを扱ってきた当店でも、31年熟成以上のものは、 クライヌリッシュ 1972 38年 シングルモルツオブスコットランド 42.1% クライヌリッシュ 1972 約44年 G&Mレアオールド 42.2% クライヌリッシュ 1973 33年 シグナトリー 54.5% の3つのみで御座います(ブローラ除く)。 いずれも70年代で、80年代では残念ながら出会うこと叶わず、90年代としては初となります。この特別なウィスキーは手に入れるべき価値のある逸品です。どうぞこの機会にお手元にどうぞ。 極少量入荷★バーボンバレル熟成。
22,440円
以下、輸入元資料 日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト。少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム、熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる。 味 :ダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ。 余韻:パイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く。
10,978円
ロイヤルブラックラは、英国王ウイリアム4世治世下、1833年にスコッチとして初めて「英王室御用達」となりました。 ロイヤルの名を冠する蒸留所は、ロイヤルブラックラ、ロイヤルロッホナガーと、1985年に閉鎖となったグレンユーリーロイヤルの3つのみと極々限られており、現在稼働しているのは2蒸留所のみで非常に希少な存在となっています。 以下、輸入元資料 2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 モルト愛好家から絶大なる支持を得ている、フラッグシップのオールドモルトカスクより良質のシェリー樽熟成品がリリースされました。スコッチウィスキーの中でも数少ないロイヤルの名称を冠する蒸留所として、長年幅広い層のファンから支持されてきた人気モルトですが、シングルモルトとしてはそれほどリリースも多くなく、意外と稀少なブランドの一つです。 今回入荷のボトルは、画像からもわかるとおり、実に良い色合いをしたシェリー樽熟成品です。スペイサイドモルトの代名詞的なシェリー樽熟成品ですが、ハイランドモルトの芯の通った味わいとの相性もなかなかで、期待が高まる1本です。価格もなかなか手頃で、お店のラインアップとしては何本あっても困らないタイプのお手本的シングルモルトだと思います。良い物はあるときに、確保する。この業界の鉄則であることは、皆様ご承知の通り。ぜひ多めに確保しておくことをお薦めいたします。 シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:アプリコット、ベリー、ハーブ 味 :オレンジ、キャラメル、木の葉 余韻:フルーツの余韻がいつまでも続く
46,500円
以下、輸入元資料 ウイスキーギャラリーは、無地のカンバスに様々な“色"を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色"が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色"によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。 ラムカスク熟成。 輸入元テイスティング 香り:熟したプラム、ラムケーキ、ゴールデンシロップ、紅茶のアロマが広がり、次第に熟成させた上質なムルソー(白ワイン)を思わせるオーク、カシューナッツ、バターの混ざり合った香りへと変化します。 味 :とても柔らかで、味わいは熟れた黄桃、ドライグリーンマンゴーにデメララシュガーとトーストしたオークが広がります。 余韻:フィニッシュにかけてハネデューメロン、ほんのりスモークが加わり、長い余韻が続きます。 総合:長期熟成によって開花したアイリッシュシングルモルトのフルーツのキャラクターとラムカスク由来のデメララシュガー風味が調和した素晴らしいシングルカスクです。
46,970円
ブティックラムカンパニー(That Boutique-y Rum Company)は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。ブティックウイスキーでおなじみのグラフィック・ノベルスタイルラベル、500mlボトルの仕様です。 閉鎖蒸溜所★国内36本のみ★世界中で人気、価格が高騰しているカロニ蒸溜所のラム。 ブティックラムカンパニー:テイスティング 香り:たくさんのタールをまとったフレッシュなイチジク、サクランボの種、スモーキー、ピーティー、紅茶、クルミ、ビターチョコレート。 味 :舌に押し寄せる邪悪なキャラメル。デーツ、ドライパイナップル、多くの重厚なラムで感じられるタマリンドのニュアンス。 余韻:温かみがあり、オーク材の鉛筆を嚙み締めてから、優しいレーズンが現れます。
72,160円
オールドアライアンスとベルギーの酒商、コーマンコリンズ社の55周年記念コラボボトル。 21年間トロピカルエイジング(現地熟成)後、ヨーロッパ、ブリストルスピリッツ社のセラーに移動し、さらに4年間熟成。 海外テイスティング 香り:オイリーなマジパン、ストーンフルーツ(核果:サクランボ・アンズ・モモ・プラムなどの種が硬いフルーツ)、ペストリー(菓子パン)。たっぷりと砂糖に漬けこまれたピーチとさくらんぼ、松脂、植物性ミルク、ウッドスパイス。時間とともに開いてくると、やや強烈なウッディさと濃縮感のあるスパイシーさ、力強いです。 味 :ドライでフルボディ。炙ったストーンフルーツ、タンニン、オーク、スパイス、レッド&ブラックフルーツ、まだまだ深みのあるオーク。 余韻:余韻は柔らかくなり、ペストリー、ブランデー。 総合:あなたの心を鷲掴みにする激しいラム。フルーティーで陽気な香りに誘われて、、、
34,800円
ノースブリティッシュは、ローランド地方でつくられるシングルグレーンウイスキー。 シェリーバット熟成。 輸入元テイスティング 香り:トップにオークが感じられ、すぐにトフィー、レーズン、マーマレードのアロマが広がります。空気と触れることでどっしりとした濃厚で甘い黒蜜が奥から姿を現します。 味 :とても柔らかくなめらかで、味わいはレーズンやデーツ、ソフトドライいちじくといったシェリー樽由来のドライフルーツが口の中を満たし、アプリコットジャムや暖かみを感じるオークスパイスが加わります。 余韻:長期熟成のウイスキーに感じられるヒネ香も感じられ、豊かな甘味が余韻となって長く続きます。 総合:30年という長い熟成期間によってたっぷりとシェリーのキャラクターを湛え、芳醇な味わいが楽しめるシングルカスクで、90年代蒸溜という点も魅力の一つです。
79,750円
日本での正規販売がないオフィシャル限定品。 年に一度、カスクストレングスで瓶詰めされるラフロイグの25年は、長年にわたって多くの賞賛を集めています。 2021年に瓶詰めされた限定品、バーボンバレル熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:アカシアの蜂蜜、ペアドロップ、ホワイトペッパー、タイム、アイラの海藻、繊細でエレガント。 味 :ヘザーハニー、ウッドスモーク、ライム、ソルト、ブラックペッパーのマリネ。
12,790円
以下、輸入元資料 クライマックスシリーズは、クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。 シェイクスピア喜劇の代表作「真夏の夜の夢」をドイツの作曲家メンデルスゾーンが17歳の時に作曲した序曲で、彼の天才性を発揮する作品です。弦楽器と金管楽器の多様な演奏技法で、豊かな感受性と幻想的な想像力、浪漫的な旋律などがこの暑さを忘れさせる名作です。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 爽やかな香りが広がり、その奥からはハチミツをかけた青リンゴ、フレッシュなアップルミント、バニラクリーム、焼き立てのパイ、ミックスベリー、熟したオレンジが楽しめる。 フレーバーとしては樽の甘味と渋みを感じながら、ビターチョコレートとバニラの味わいとホワイトペッパーのようなスパイス感の余韻が広がる。
23,800円
中米グアテマラで1939年に創業したインダストリア・リコレラ・デ・クェザルテカ社。 マルテコ・ブランドの最大の特徴は、ほかの元スペイン領の国々とは異なり、モラセス(サトウキビから製糖する際の副産物)ではなく、サトウキビ・ジュースを原料に製造されている点。コラムスティルにて蒸留後、標高2,500mにある自然の洞窟の中でオーク樽にて熟成されます。 これは貴重な80年代のシングルヴィンテージ品。 蒸留は1986年、瓶詰めは2016年の30年熟成品。 海外テイスティング 香り:たっぷりのドライフルーツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、オレンジ、シトラスフルーツ。 味 :バニラ、サトウキビ、ダークココアとチョコレート。 余韻:長く、バランスが取れている。
12,100円
以下、輸入元資料 キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 「シークレット・シングルモルト」のNEWブランド「ルーイーン」が誕生し、ファーストリリースのシークレット・スペイサイドモルト「ルーイーン 1992」、セカンドリリースのシークレット・アイラモルト「ルーイーン 1991」と共に大変ご好評いただきました。 ルーイーンとは、シークレットだが素晴らしいという意味のゲール語で、蒸留所名が明かせない素晴らしいシングルモルトをこの名称でリリースしています。蒸留所不明の裏を返すと入手しづらい、裏ルートからしか入手出来ないようなビッグネームや貴重なウイスキーであることが読み取れます。 待望の新作は、またもアイラモルト、今の主流でこれからの未来を期待させる2000年代後半ビンテージの「シークレット・アイラモルト」。シークレットとして出てくるアイラモルトは、いくつかしか思い浮かびませんが、いやが上にも期待が膨らみます。偏見を持たずじっくりとウイスキーと向き合い、いろいろと想像を巡らせ、ご自身なりの評価で、じっくりとお楽しみ下さい。 ホグスヘッド熟成。 キングスバリー社:テイスティングノート 大西洋の海岸の香りに包まれた淡いゴールドの外観。 温かくしっかりとしたテクスチャーが、激しさに取り囲まれた味覚を掴む。ヤングモルトらしい味わいとわくわくするような柑橘の風味が口内を満たしつつ繊細さも兼ね備える。 フィニッシュは、フレッシュかつクリーンで快活。非常に際立つ1本。
29,920円
ティーリングの新シリーズ、テイスティングしましたがマスカットのテイストが綺麗に出ており特にお薦めです。アイリッシュは10万円以上の非常に高額なものと1万円前後以下のものに分かれることが多く、20年以上の中長期熟成品で2〜3万円のボトルは数も少なく非常に狙い目となっております。 以下、輸入元資料 インディペンデントボトラー「ティーリング」がリリースした新しいシリーズ「ライジングリザーブ」、第一弾となる21年熟成カルカベロス樽フィニッシュ。 ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインでフィニッシュをかけた46%のシリーズです。 バーボン樽で熟成後、約4年間ホワイトポート「カルカベロス」ワイン樽で追加熟成。 輸入元テイスティング 香り:マスカット、グレープタルト、バニラピーチ、ハニー&ナッツ 味 :ソフトでエレガント、バニラ&マスカット、奥からゆっくりピーチ、ドライアプリコット 余韻:フルーツティーから心地よいスパイスと軽いウッディーなテイストが続きます。 総合:ライジングシリーズの第一弾はホワイトポートカスクフィニッシュ!ティーリング20年オーバーのフレーバーには甘めのワインカスクが良くハモリますが、これも期待通りでした!ティーリングらしい魅惑のフルーティーテイストに、カスクフィニッシュによってバニリンとは別のマスカットテイストが加わり、より立体的なテイストに仕上がっております。21年熟成でこの価格でしたらコスパも悪くないですが、唯一日本への入荷本数が大変少ないのが残念です・・・。今後もマルサラやルビーポートフィニッシュなど全部で5種類のリリースが決まっ...
1927年創刊。80年以上の歴史を誇り、フランスで最も権威ある「レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」誌において、 「アロマの饗宴、香りのごちそう」と評されたデュポンの1977ヴィンテージ。 2022年に瓶詰めされた約45年熟成品。 品種:ほろ苦いりんご85%、酸味のあるりんご15%使用 デュポン社:テイスティング 香り:甘くまろやかで、複雑。ウッディでスパイスとシトラス。空になったグラスから立ち昇るカルヴァドスの香りが多くを物語る。 味 :瑞々しく、スパイス(ナツメグ)とバニラ。シトラスと心地よい苦味の余韻が長く残る。 総合:葉巻を愛する方にお薦めしたい理想的なカルヴァドスです。
14,680円
以下、輸入元資料 〜ラムJ.Mについて〜 1845年よりマルティニーク島でラムの生産を開始、同島北部のジャングル地帯に位置しており、AOCマルティニーク規格に準拠したアグリコールラムをメインに生産しています。 J.M蒸留所で特筆すべき点はマルティニーク島で唯一、原料のサトウキビを全て自社畑でまかなっている事です。アグリコール製法においては「いかにフレッシュなサトウキビジュースを用いるか」が非常に重要ですが、ラム J.Mの場合は自社畑が蒸留所の周辺にあるため、収穫後1時間以内に破砕が完了します。 また、蒸留後のアルコール度数を70%までに限定。フレーバーを可能な限り残すため、ノンアルコールの部分を最低でも30%は残すようにしています。 ラム愛好家のみならず、モルトファンからも熱い支持を受けるマルティニークラム、JMよりあらたな日本市場限定カスクが登場となりました。マルティニークラムの中でも一際樽へのこだわりを持つ同社ですが、今回のボトルはセラーマスターのカリーヌ・ラサル氏が同社ストックから厳選した、バーボンカスクで7年間熟成した2014年ビンテージのシングルカスクです。 モルト同様にアグリコールラムの熟成ビンテージ品、シングルカスクは市場価格も上昇一途でリリース自体が少ない商品となりますので、ぜひ確保しておくことをお薦めいたします。 バーボン樽熟成。 オフィシャル:テイスティング 調和の採れた香りが抜群で、グラスの中でもフルーティでスパイシーな風味が一層際立っていき、エキゾチックな果実の風味が膨らむ長いフィニッシュへと続いていきます。
17,100円
以下、輸入元資料 「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」のカーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができ、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 通常は47.5%加水タイプですが、今回はシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした限定品をご案内いたします。 ニュー(ヴァージン)オークカスク熟成。 輸入元テイスティング 香り:キャラメルやバニラのアロマにオーク、ニスのニュアンスが加わります。 味 :べっこう飴、オレンジ、プラム、キャラメル、オークのタンニンが混ざり合います。 総合:新樽ならではのキャラメルの風味が広がるシングルカスクです。
10,538円
以下、輸入元資料 モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができ、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。通常は47.5%加水タイプですが、今回はシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした限定商品をご案内いたします。 ファーストフィルバーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:レモンクリームの爽やかなアロマや華やかで甘いバニラ、フローラルなゼラニウムが広がり、厚みのあるトフィ、蜜蝋、ほのかに紅茶の茶葉が加わります。 味 :初夏を告げるびわやアプリコットといった黄色いフルーツの優しい味わいを追いかけるように、レモンメレンゲパイ、バニラキャラメル、ホワイトチョコレートが続きます。 余韻:柔らかな甘味はフィニッシュまで感じられ、ほんのりとホワイトペッパーが顔を覗かせます。 総合:クリーンで黄色いフルーツの優しい味わいが心地よいシングルカスクです。
19,910円
以下、輸入元資料 また今年もこの長熟ブランデーをご紹介できることを嬉しく思います。最も歴史があり、最高品質を誇るシェリーボデガのひとつが「バルデスピノ」。13世紀からワイン作りを始めたとされ、会社として正式設立は1875年、1883年にはスペイン王室御用達となり、1910年にはシェリーのワイナリーの中で最も貴重な古い樽が保管されている場所であるというサクリスティアを商標登録しました。そんなバルデスピノ家に代々受け継がれてきた秘蔵の逸品「バルデスピノ ファミリー ヘリテージ」。 19世紀に組み上げられたソレラシステムによって代々受け継がれ、平均60年以上熟成という超弩級の長期熟成ブランデーです。 スペイン産のブランデーということで、まだ試したことのない方も大勢いらっしゃると思いますが、少なくとも現存する全ての蒸留酒の中でも極めて質が高く、驚くべき味わいをもつこの商品を知らずにいるのならば、あまりにも大きな機会損失であり、珠玉の時間を過ごせるチャンスを逃していると言っても過言ではありません。 口にした途端に濃密なシェリーの香りが口中を満たし、どこまでも深みある贅沢なブランデーの味わいがいつまでも続く余韻とともに鼻腔を抜けていく。一握りの古酒だけが表現できる甘みのエッセンスを味わえる極上の蒸留酒がこの価格で味わえるという幸運と奇跡。 数々の伝説的な古酒シェリーモルトに通ずるような、妖艶なシェリーの風味をより濃厚なこのブランデーでご堪能下さい。 オフィシャル:テイスティング 香り:ベーカリー、ナッツ(アーモンド)、コーヒーの香り。その奥に力強いバニラや柑橘が感じられ、非常に長い熟成を経ているため、最後にオークの香りが際立つ。 味 :フィネス(上質さ)を感じる。バランスが良くまろやかで...
10,900円
以下、輸入元資料 インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニューグローブ。今回はシングルカスク "for 7 Bars" をご案内いたします。 名前の通り、こちらの商品は7店のバーテンダーの皆さまにご協力いただいて実現したシングルカスクです。2013年の7月に蒸留された原酒を同年9月に樽詰し、2022年7月にボトリングした8年熟成品です。 ラムに限らず昨今ウイスキーやワインなどの価格高騰が著しく、以前の価格では入手が困難となってきました。比較的リーズナブルな価格帯で素晴らしい味わいを楽しめるラムであったニューグローブも、残念ながら今後価格の高騰が予想されます。 数ある樽の中から桃と紅茶が香るものが選ばれた今回の商品、ぜひこの機会にお求めください! Selected by & bottled for 葉柳(札幌) Lamp(銀座) MOJO(横浜) Owl(京都) SanCristobal(神戸) Little Happiness(広島) Rummy(博多) リムーザンオーク熟成。 テイスティングノート フルーツティーからダージリンへ変化、少しの渋みとハチミツのような甘さが舌に残る。 余韻はそこまで長くはないが樽の残り香が心地よい。
18,200円
以下、輸入元資料 2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。近年は、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気沸騰中で、何かと話題が尽きることはございません。 とは言え、HL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、やはりフラッグシップのOMCシリーズ。この度、その一番人気シリーズより「シェリー樽熟成のタムデュー」が新入荷いたしました!タムデューと言えば、樹液のような香味がたまらなく、昔からモルト愛好家にはその実力が知られていましたが、近年オフィシャルのNEWボトルがリリースされて以来、特に素晴らしいシェリーカスクのボトルが話題となり、一気に人気の銘柄となっています。常に人気が高いシェリー樽モルトは、ある時にストック必須ですが、人気の銘柄で人気シリーズよりリリースとなれば見逃せません!「限定150本」でのご案内となります。 シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:ダークフルーツ、スパイス、糖みつシロップ。 味 :フルーツボール、ダークチョコレート、コーヒ—。 余韻:フルーツとスパイスがいつまでも続く長いフィニッシュ。
33,400円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、根強い人気の老舗ボトラーです。 ホグスヘッド熟成。 海外テイスティング 香り:リンゴの皮、ローストしたヘーゼルナッツ、シナモン、鉛筆の削りくず。 味 :木の香りと素朴なバニラ、プラリネ、黒胡椒がよく溶け込んだ味わい。 余韻:長く、まろやかなオークとジンジャーが感じられます。
8,400円
多くはルーアックモアの名でリリースされる、グレンタレット蒸留所のヘビリーピーテッド原酒。 2ndフィルオロロソシェリーバットで熟成されています。 以下、輸入元資料 この素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン&モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。 2ndフィルオロロソシェリーバット熟成。 ウィルソン&モーガン社:テイスティング 予想通りワイルドで手に負えない、好奇心旺盛な受賞歴のあるビーサンの新しいリリースで、ピートの素朴なフレーバーとスペイサイドのフルーティーな特徴が融合しています。 この新しいボトリングは間違いなくワイン感があり、オロロッソの辛口な影響を受けています。香りの最初の印象はわずかに酸味のあるバター感に支えられており、スモーキーさとの相互作用により、湿った革、バルサミコビネガーと赤い果実、そして農場のようです。同じような素朴で心地よい筋肉質な特徴が味わいにも見られます。ワインのようで辛口、ミディアムピート、そしてとてもレザー感がありカンフル、製材所、リコリスのタッチがあります。 そして、スパイシーで活気のあるフィナーレに入る前にウイスキーの原産地を裏切る不思議なヘザーの花っぽさがあります。
9,350円
ブリストル社のこだわり。それは、ウイスキーの蒸留所がそうであるように、単一の蒸留器、単一の農園の原料で作られたラムを商品化すること。 「クラシック・ラム」シリーズは、ジャマイカ、ガイアナ、デメララ等の地区で蒸留された原酒を英国に持ち帰り、厳選された個性豊かな樽で長期熟成させ、最高の条件で熟成した樽をボトリングした同社の看板ブランド。グラスの中で弾ける南国(カリブ)の大地(エネルギー)を凝縮した一杯。 ウェスターホールエステートは、19世紀半ばにグレナダに設立された歴史ある農園でしたが、1996年に蒸留所は閉鎖され、現在はブレンダーとして主に英国、米国等でラムの販売を行っています。 コラム式蒸留器で蒸留された原酒を、英国の地下の貯蔵庫で11年間熟成。 輸入元テイスティング 香りはソフトなフルーツ。オークと共に甘い味わいが長く続く。
