上質を金沢から Liquor Shop UMANO
4,158円
エノグラム EVO グラッパ・シガー3種3本/150ml (50mlx3)※ご贈答対応不可
こだわりのグラッパ、ブランデーを、 シガーのようなガラス瓶に詰めました。 EVOグラッパ(1本)、EVOフーモ・グラッパ(1本)、 EVOブランデー(1本)のセットです。 シガー1本は50ml入り。グラス1~2杯にちょうどいいサイズです。 ■数種類の樽が奏でる風味 EVO グラッパ ブドウの搾り滓を蒸留し、バリック(小樽)で約4年間熟成させた リゼルヴァタイプのグラッパ。栗、桜、ブナなど数種類の樽を使うことで、 雑な風味が生まれます。くるみやバニラ、カラメルやトッローネなどの 甘くエレガントな香り。熟したプラムや柑橘のニュアンスがあるまろやかな 味わいで、ドライフルーツやスパイスの風味が余韻に心地よく感じられます。 アルコール度数:42% 容量:50ml ■「煙」を意味するグラッパ EVO フーモ・グラッパ “フーモ"はイタリア語で「煙」の意味です。その名の通り、ブドウの搾り滓を 燻製してから蒸留し、桜とオークのバリック(小樽)で約4年間熟成させた グラッパです。ドライフルーツやヘーゼルナッツ、シナモンやバニラに、 タバコなどのスモーキーな香り。ハチミツやバニラを感じる丸みのある味わいに、 燻製のニュアンスが奥深さを与えています。 アルコール度数:42% 容量:50ml ■5年間熟成したブランデー EVO ブランデー カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニから 造られたワインを品種ごとに蒸留し、オークのトノーで6ヶ月、その後オーク、 栗、桜のバリック(小樽)で約5年間熟成させたブランデーです。 長期間の熟成により、美しい琥珀色と丸みのある味わいが生まれます。 リコリス(甘草)やシナモンなどの甘やかな香り。味わいにはバニラなどの 繊細な甘みが感じられ、やわらかな後味が余韻に長く続きます。 アルコール度数:42...
