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15,580円
キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。 また非常に興味深いシングルモルトが新入荷しました!その名も「ジンイラック」。GINEALACH(ジンイラック)というのはジェネレーションという意味のゲール語で、ジェネレーションは、世代という意味から広義で一族を示す意味があり、家族で代々受け継いできたということを言い表しています。 スコットランドにある最も古い家族経営の蒸留所のひとつで、かつて同社からはケルティックやファイネスト&レアレストシリーズで、バリンダロッホ表記でリリースされていたグレンファークラス! このボトルは若くフレッシュながら、バーボンバレル熟成で蒸留所のスタイルが良く感じられる1本。 シリーズとしては初となり、ボトラーズからのリリースが稀なアイテムですので、この機会をお見逃しないようぜひお願いします。 バレル熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:すっきりとしたかすかなシトラス香が感じられ、口当たりは生き生きと快活。 味 :はちみつ、大麦麦芽、スペイサイドの植物を伴った繊細な味わいで、その奥にトフィー、ブリオッシュ(菓子パン)、ほんのわずかなスモークが感じられる。 余韻:しっかり、そしてすっきりしたフィニッシュ。
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13,240円
以下、輸入元資料 毎回様々な内容で楽しませてくれるキングスバリー社の人気銘柄、メインバライルが入荷しました。今回はスペイサイドモルトを中心としたブレンデッドウイスキーの12年熟成品です。ブレンデッドと言ってもスペイサイドの超人気蒸留所マッカランを中心にリンクウッド、ミルトンダフ、グレンロッシーで70%、インバーゴードン30%と高いモルト比率を誇る贅沢な1本です。 契約上、原酒の表記は一切ありませんが、近年人気・価格とも最高峰のマッカランや、人気のリンクウッド、有名ブレンデッド銘柄の中心的役割を持つミルトンダフ蒸留所、などと聞けばその贅沢な内容に誰もが飲んでみたいと思うことでしょう。価格も手頃で、気軽に上質なウィスキーを楽しめる推奨品。1本と言わず複数本押さえておいても損はありません!ぜひお見逃しなく。 バット熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:外観は、シェリーバットで熟成されたことが分かる鮮やかな濃い色合い。トフィーの香りに出迎えられる。 味 :ベルベットのように滑らか。カラメル、ドライフルーツ、オークが波のように押し寄せ口内を満たす。 余韻:スパイシーで、リッチ。 総合:スコットランドの有名な蒸留所のモルトウイスキーを70%も配合した度肝を抜くようなブレンデッドウイスキー。
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12,700円
以下、輸入元資料 ハイペースでリリースが続く今年のキングスバリー社ですが、先に発売となった2アイテムはどちらも大幅な受注オーバーとなり即日完売!本日ご案内のアイテムは、スコットランドに現存する蒸留所の中でも最古の一つと言われる、ハイランドにある人気蒸留所グレンタレットのピーテッドモルトです。かつてマスコットがギネスに載るなど、話題も豊富だったグレンタレット蒸留所ですが、50〜60年代からオフィシャルボトルの美味さに定評があり、近年出ているボトルもしっかりとファンをつかんでいるようです。 10年少々とまだ若い原酒ですが、しっかりとしたピート風味を土台に個性的で骨太な味わいはさすがと言っていいでしょう。60度オーバーのピーティな原酒は、アイラモルトとも一味違う個性を楽しめ、ぜひ1本手元においておきたいウイスキーです。 ホグスヘッド熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:バーベキューの肉とビターオレンジが香る。 味 :フレッシュながら骨太で、ナッツ、ドライフルーツ、トーストしたオークが感じられる。 余韻:トーストした大麦とたっぷりのピートが広がる。 総合:このピーテッドウイスキーは、若いながら素晴らしい個性と蒸留所らしさを併せ持つ。
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15,500円
以下、輸入元資料 意欲的なリリースが続くキングスバリー社より、約2年ぶりの発売となるミルトンダフが登場です。ご存じバランタインの原酒としてグレンバーギーとともに、その味わいの中核をなすと言われるスペイサイド地区の人気蒸留所です。 200年近い歴史を持っていますが、近代ではブレンデッド原酒としての役割もあり、オフィシャルボトルよりもゴードン&マクファイル社のたっぷりとしたシェリー樽モルトが、よりイメージしやすかった感があります。 最近はオフィシャルボトルにも力を入れ、再脚光を浴びていますが、キングスバリー ゴールドレンジでのボトリングとなれば、また少し違うニュアンスを楽しんでいただけると思います。今回はバレル熟成で、200本を切る仕上がりとなりました。程よい12年熟成で、この蒸留所の持つ味わいを再確認できることでしょう。 バニラ、はちみつ、リンゴやバニラなど、しっかりとしたボディにさわやかな風味が、きれいにまとまった良質ボトルです。スペイサイド地区の手頃な人気蒸留所モルトは、しっかりストックとして置いておきたいものです。生産数わずか、ぜひお見逃しなく! バレル熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:アーモンド、バタービスケット、シトラス、バニラ、オークが香る。 味 :バニラがより強まり、ジンジャー、スウィートオレンジ、ファッジ、はちみつが現れる。 余韻:おだやかなフローラルの風味にリンゴや麦芽が感じられる。
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17,050円
以下、輸入元資料 キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。 今回は、数々の名品がリリースされ、同社の十八番的な銘柄「カリラ」の新作が入荷いたしました!ヤングエイジのアイラに求める力強さもありながら、バレル熟成により、決してシャープでドライなだけではない適度に角のとれた味に厚みがある仕上がりとなっております。 カリラは比較的生産量が多い蒸留所で、かつてはボトラーズから多くのリリースがありましたが、近年はどこのボトラーズも樽の入手が非常に難しい状況のようです。リリース自体が貴重な機会、しかもこのナイスなヤングカリラとなれば見逃すことは出来ません! バレル熟成。 キングスバリー社:テイスティング ベイクドハムや海藻のシャープで澄んだアロマに五感が刺激され、こくのあるオイリーなテクスチャーが口内を包み、レモン、メントール、バニラの風味を生み出す。そこにチャーしたオークやグリーンモルトも加わる。期待通りフィニッシュは長くソルティーで、キャラメルの風味にピートが吹き付ける。
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8,600円
国内少量入荷となったダグラスレイン社のプロヴェナンス。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:刈りたての草、シトラス、リコリスを伴った明るく軽やかだがコクのある香りに、後からほのかにスモークも感じられる。 味 :砂糖、トフィークリーム、グリスト、優しいスパイス、フレッシュなモルトが生き生きと感じられる。 余韻:ハニーコム(カルメ焼き)や大麦が現れ、先述した全てと混じり合う。
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71,500円
グレンファークラスの所有するウイスキーのストックから厳選された、各年の一番よい樽をシングルカスクでボトリングしたシリーズ。家族経営の蒸留所だからできる、他に例をみないシリーズです。 国内外問わず、問い合わせが殺到。既に在庫がないヴィンテージも多く、人気急上昇中のシリーズと言えます。 シェリーバット熟成。 海外テイスティング 香り:フルーティな香り、シトラスフルーツ、スパイス、オークのウッディな香りがします。ハーブも感じられます。 味 :フルーティ、オークとハーブ、リンゴとオレンジ、ペッパー、スパイス、チョコレートがフィニッシュへと続きます。 余韻:ミディアム、ハーブ、ドライフルーツ、皮革、スパイシーなオーク。
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12,300円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:大麦シュガーが現れ、続いて咳止めドロップのスパイスや、朝食のシリアルが感じられる。 味 :甘さが口いっぱいに広がり、ぽかぽか温かいスパイスにあっさりしたモルト 余韻:リコリストフィーがハニーやデメララを伴って続いていく。
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29,400円
グレンファークラス ザ ファミリーカスクは、オーナーのグラント家が所有するストックから選び抜かれた各年の一番よい樽をシングルカスクでボトリングしたシリーズ。 家族経営の蒸留所だからできる、他に例をみないシリーズです。 国内30本のみ★シェリーバット熟成。 海外テイスティング 香り:シェリーとオークの強い香り、レーズンとオレンジ。 味 :複雑、レーズンやデーツ、オレンジピールとチョコレート、クルミとオーク。 余韻:甘みが残る余韻が長く続く。胡椒のようなスパイシーな印象も残ります。
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34,980円
グレンファークラスの所有するウイスキーのストックから厳選された、各年の一番よい樽をシングルカスクでボトリングしたシリーズ。家族経営の蒸留所だからできる、他に例をみないシリーズです。 国内外問わず、問い合わせが殺到。既に在庫がないヴィンテージも多く、人気急上昇中のシリーズと言えます。 4thフィルバット熟成。 海外テイスティング 香り:フルーティ、オレンジとリンゴ、バニラとモルトが甘く広がる。 味 :スパイシーでフルーティー、オレンジやプラム、ナッツとジンジャー。 余韻:ミディアム、スパイシーなオーク。
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14,960円
以下、輸入元資料 BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。 アードモア蒸溜所はハイランドに1898年設立の蒸溜所です。アードモアに使用されるピートはセントファーガスで切り出された地元産のもので、大麦もまた地元アバディーンシャー産を使用しています。 バーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:スモーキーなこのハイランドモルトは、アイラモルトとは異なるアーシーな(土っぽい)ピート香が特徴で、このカスクもスコットランドの大地を思わせるぬくもりのあるスモーキーなアロマが際立っている。 味 :炒った大麦、タラの燻製、コーヒー、洋ナシなどの様々なキャラクターが折り重なっています。
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20,000円
ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 スペイサイド地域のグレンリベット蒸溜所のシングルモルトで、この蒸溜所は政府公認蒸溜所の第1号として知られています。 輸入元テイスティング 香り:ハチミツ、キャラメル、オークのスパイス、トースト、ほのかにピートスモーク。 味 :オイリー、繊細な花の香り、マジパン、オレンジピール、ダークチョコレート。
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10,250円
オールドパティキュラーの限定シリーズ「Cheers to Better Days(より良き未来に乾杯)」。オレンジのビタミンカラーと、「喜び」、「温かみ」、「健康」、「成功」を表現したデザイン。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:大麦シュガーの甘さが繊細なミツバチの巣に変化する。 味 :ハチミツとバニラクリームが大麦麦芽を伴って感じられる。 余韻:青リンゴの皮と、先程の大麦シュガーが再び現れる。
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12,980円
シェリー樽熟成にこだわるグレンファークラスからドイツ向け限定品のご案内です。 毎年恒例のドイツ向けクリスマス エディション。 オロロソシェリー樽熟成。 海外テイスティング 香り:レーズン、オーク、シェリー。 味 :ドライ、ダークフルーツ、酸味のあるコーヒー、ダークチョコレート、ピリッとスパイシーな印象。 余韻:ドライフルーツ、チョコレート、ほのかなスパイシーさ、甘い余韻が長く続く。
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13,240円
以下、輸入元資料 2022年も残すところあとわずか。今年はウィスキー全般が品不足となった1年で、入荷後即完売というアイテムが多数でました。 1824年創業のフェッターケアン。最も早くに認可を受けた蒸留所の一つと言われ、知る人ぞ知る銘酒のひとつと言っていいでしょう。 ボトラーズモルトが益々稀少になっていく昨今、このクラスのモルトは何本あっても困りません。価格も手頃、ぜひ確保ください。 輸入元テイスティング 香り:シトラスのフレッシュなアロマ。 味 :柔らかいトフィやコーヒー。 総合:しっかりとした飲み応えとテクスチャーを持ち、トロピカルフルーツ、ジンジャー、スパイスの爽やかな味わい。
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10,980円
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 国内限定60本★ガイアナ共和国のダイアモンド蒸溜所のラム。 ケイデンヘッド社:テイスティング 香り:マジパン、フレッシュライム、桃、デメララシュガー、タルト、バタースコッチ。 味 :ペストリー、シュガーシロップ、ブラックチェリー、キャラメルカプチーノ。
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19,400円
以下、輸入元資料 また今年もこの長熟ブランデーをご紹介できることを嬉しく思います。最も歴史があり、最高品質を誇るシェリーボデガのひとつが「バルデスピノ」。13世紀からワイン作りを始めたとされ、会社として正式設立は1875年、1883年にはスペイン王室御用達となり、1910年にはシェリーのワイナリーの中で最も貴重な古い樽が保管されている場所であるというサクリスティアを商標登録しました。そんなバルデスピノ家に代々受け継がれてきた秘蔵の逸品「バルデスピノ ファミリー ヘリテージ」。 19世紀に組み上げられたソレラシステムによって代々受け継がれ、平均60年以上熟成という超弩級の長期熟成ブランデーです。 スペイン産のブランデーということで、まだ試したことのない方も大勢いらっしゃると思いますが、少なくとも現存する全ての蒸留酒の中でも極めて質が高く、驚くべき味わいをもつこの商品を知らずにいるのならば、あまりにも大きな機会損失であり、珠玉の時間を過ごせるチャンスを逃していると言っても過言ではありません。 口にした途端に濃密なシェリーの香りが口中を満たし、どこまでも深みある贅沢なブランデーの味わいがいつまでも続く余韻とともに鼻腔を抜けていく。一握りの古酒だけが表現できる甘みのエッセンスを味わえる極上の蒸留酒がこの価格で味わえるという幸運と奇跡。 数々の伝説的な古酒シェリーモルトに通ずるような、妖艶なシェリーの風味をより濃厚なこのブランデーでご堪能下さい。 オフィシャル:テイスティング 香り:ベーカリー、ナッツ(アーモンド)、コーヒーの香り。その奥に力強いバニラや柑橘が感じられ、非常に長い熟成を経ているため、最後にオークの香りが際立つ。 味 :フィネス(上質さ)を感じる。バランスが良くまろやかで...
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11,700円
スコットランドのインデペンデントボトラー、ハウスオブマクダフがリリースするゴールデンカスクシリーズ。 原酒選定は、ラフロイグ、スプリングバンク、バルヴェニーの蒸留所長を務めた他、運営に関わった蒸留所は20以上、ウイスキー業界で40年以上のキャリアを持つ名匠ジョン・マクドゥーガル氏が厳選。 バーボン樽熟成。 テイスティングノート 香り:揚げたパン生地とフルーツサラダ、共に甘く実際のフルーツサラダのよう、そしてドライオーク。 味 :ナッツのような大麦が口の中を大きく支配していく、さらにリンゴや杉が後から広がってくる。 余韻:バニラエッセンス・チョコビスケットにシナモン。
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16,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:豊かで丸みがあり、大麦、焦がしオレンジ、軽やかなオーク、砂糖などの趣が感じられる。 味 :ハチミツ、ゴールデンシロップ、ライム、モルト、バニラ、シリアルなど、スペイサイドらしい複雑な味わい。 余韻:はじめの香りがよみがえり、大麦のニュアンスや、口に残る様々な風味を包み込む。
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29,980円
個人的に注目していたG&M社がオーナーになってからのベンロマック蒸留所の長期熟成。 10年、15年も素晴らしいですが、より長期熟成されることでオーナーのG&M社のカスクコントロールが効いてくるだろうと予想し、期待していましたが、想像以上でした! もし、まだベンロマックをマイナー蒸留所として評価している方がいればぜひ、この21年をお試し下さい! 1stフィルシェリー樽&バーボン樽。 テイスティングしました! 香り:上質な甘いシェリー香、黒糖菓子、バターキャラメル。 味 :なめらかな甘いシェリー、ナッティ、モンブランケーキ、オークスパイス。 余韻:メープルシュガー、オーク、オロロソがふわりと香るまろやかな余韻。 総合:一定の期待はしていましたが、来ました!予想以上の仕上がり!これはお薦めです!いわゆるGMシェリー感がしっかり出ています。とろみのあるテクスチャーですいすい飲んでしまう佳酒。間違いなくお薦めです。
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29,500円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、 根強い人気の老舗ボトラーです。 ホグスヘッド熟成。 海外テイスティング 香り:マロン、優しくトーストしたモルト、マンゴーとメロン。カスタードプリン。 味 :バニラ、スポンジケーキ、コーヒーアイスクリーム、バター、バジル。 余韻:ペパーミント、大麦、トフィー、バナナ。
酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
14,960円
以下、輸入元資料 スコットランドの高品質ボトラーADラトレー社シリーズ“カスクコレクション"の日本市場向けシングルカスク。 1868年に設立されたADラトレー社はその当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー"の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。 味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ADラトレー社が保有する多くの樽の中から、我々が入念なテイスティングを行い選び出した高品質の樽が日本市場向けとしてリリースです。「スリーリバーズ向けスペシャルボトル」の記載もしっかり入っている、通常とは異なるデザインのラベルも目立ちます。今回はなるべくコストパフォーマンスが高く、個性あるテイストのカスクをスリーリバーズ向けにチョイス致しました。 1stフィルバーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:バニラ、クルミパン、カスタード。 味 :バニリンな甘み、ワッフル、ナッティー、カフェオレ。 余韻:ソフトなスパイスが続く。
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8,280円
ダグラスレイン社がリリースするプロヴェナンスは、ダグラスレイン社所有の原酒、一樽のみをノンチル・ノンカラーリングにて瓶詰したシリーズです。 バージンオークホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:砂糖漬けシトラスピールがバニラ香をまとったオークや大麦に変化していく。 味 :ナッツのキャラメリゼにほのかなキャンディーや穏やかなスパイス。 余韻:繊細なクリーム味のメレンゲ、更に強まったバニラ、ワックスで磨いた木材を感じるフィニッシュ。
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12,500円
以下、輸入元資料 ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 シェリーカスク熟成。 輸入元テイスティング 香り:シェリー、ハチミツ、レーズン、トフィーチョコレートのほか、クローブやシナモンといった温かみを感じるスパイスのアロマが広がります。 味 :少しオイリーで、ドライフルーツやチョコレート、アプリコットジャム、ハチミツの甘み、ピンクペッパーの丸みのある辛みや、香りで感じたクローブやシナモンが加わった奥行きのある味わいが広がります。 総合:香り、味わいの中にシェリー樽熟成のキャラクターがしっかりと感じられるシングルカスクです。
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25,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:香り高く、わずかなスモークと優しいピートの効いた大麦で満たされる。 味 :ふくよかな味わいが口内を満たし、ペッパーやフェノール、シリアルが角砂糖とたっぷりと混じり合う。 余韻:甘いピートの効いた上記の風味がひとかたまりになって、わずかなオークと共にいつまでも感じられる。
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6,710円
以下、輸入元資料 現在稼働するスコットランド最古の蒸溜所「ザ・グレンタレット蒸溜所」の2023エディション! ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントングループ傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。 契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。 2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。 ザ・グレンタレットのヘビリーピーテッド原酒をヴァッティングした一本。 オフィシャル:テイスティング バニラとスイートなアロマにライトスモーク。シトラス、フレッシュなグリーンオーク、サルタナレーズンがうねるようなピートスモークに寄り添っています。ニューメイクスピリッツ由来の甘みとオークの甘いバニラの香りが混ざり合...
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19,500円
以下、輸入元資料 2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 HL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、フラッグシップのOMCシリーズ。この度、その一番人気シリーズより、新作が限定入荷(120本のみ)です。そしてなんと!年々益々稀有な存在となり、人気は増すばかり・・・皆様がお探しの「シェリー樽」熟成モルトです!常に人気が高いシェリー樽モルトは、ある時にストック必須です! シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:トフィー、ストロベリー、モルトらしさ 味 :甘い、チョコレートオレンジに焦がしアーモンド 余韻:長い、デザートのような、濃厚なフィニッシュ
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8,400円
多くはルーアックモアの名でリリースされる、グレンタレット蒸留所のヘビリーピーテッド原酒。 2ndフィルオロロソシェリーバットで熟成されています。 以下、輸入元資料 この素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン&モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。 2ndフィルオロロソシェリーバット熟成。 ウィルソン&モーガン社:テイスティング 予想通りワイルドで手に負えない、好奇心旺盛な受賞歴のあるビーサンの新しいリリースで、ピートの素朴なフレーバーとスペイサイドのフルーティーな特徴が融合しています。 この新しいボトリングは間違いなくワイン感があり、オロロッソの辛口な影響を受けています。香りの最初の印象はわずかに酸味のあるバター感に支えられており、スモーキーさとの相互作用により、湿った革、バルサミコビネガーと赤い果実、そして農場のようです。同じような素朴で心地よい筋肉質な特徴が味わいにも見られます。ワインのようで辛口、ミディアムピート、そしてとてもレザー感がありカンフル、製材所、リコリスのタッチがあります。 そして、スパイシーで活気のあるフィナーレに入る前にウイスキーの原産地を裏切る不思議なヘザーの花っぽさがあります。
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16,800円
以下、輸入元資料 マリアージュ・オブ・カスクス第1弾としてリリースするのは、グレンファークラスの原酒の個性を楽しむリフィルシェリー樽熟成に特化したアイテム。 ・蒸留年:2008 ・ヴァッティングカスクスペック No.2106 3rdフィルシェリーバット No.2107 3rdフィルシェリーバット No.2110 3rdフィルシェリーバット No.2111 3rd フィルシェリーバット 輸入元テイスティング グレンファークラスの原酒のこだわりは、ノンピートモルト、長時間発酵、直火焚き蒸留によるフルーティかつ力強い味わい。リフィルシェリー樽熟成によって、原酒の特徴をしっかり感じつつ、穏やかなスパイシーさとライトでスムースなシェリーのニュアンスが楽しめます。
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9,350円
ブリストル社のこだわり。それは、ウイスキーの蒸留所がそうであるように、単一の蒸留器、単一の農園の原料で作られたラムを商品化すること。 「クラシック・ラム」シリーズは、ジャマイカ、ガイアナ、デメララ等の地区で蒸留された原酒を英国に持ち帰り、厳選された個性豊かな樽で長期熟成させ、最高の条件で熟成した樽をボトリングした同社の看板ブランド。グラスの中で弾ける南国(カリブ)の大地(エネルギー)を凝縮した一杯。 ウェスターホールエステートは、19世紀半ばにグレナダに設立された歴史ある農園でしたが、1996年に蒸留所は閉鎖され、現在はブレンダーとして主に英国、米国等でラムの販売を行っています。 コラム式蒸留器で蒸留された原酒を、英国の地下の貯蔵庫で11年間熟成。 輸入元テイスティング 香りはソフトなフルーツ。オークと共に甘い味わいが長く続く。
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14,960円
国内少量入荷のため、数本のみの割当案内となったOMC(オールドモルトカスク)。 シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:リッチでコクがある、煮込んだ赤い果実、トフィー、スモークハム 味 :たっぷりの肉やプラムとタバコが口いっぱいに広がる 余韻:赤い果実を更に強く感じ、オークを伴ったかなりスパイシーで非常に長いフィニッシュ。
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12,000円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:昔ながらのお菓子屋さんに置いてあるキャンディの砂糖のような甘い香りに、後からグリスト。 味 :ジンジャーとペッパーのスパイスが前に出てきて、続いてジューシーな大麦。 余韻:先程までのスパイスが面白い具合にドライになった後から、更に甘いフィナーレを迎える。
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11,600円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:濃い色味をそのまま体現するような、濃厚で肉厚な香りから、次第に森林の香りへ変化する。 味 :興味深い甘酸っぱさ、オークとグリスト、ミントとスモーク。 余韻:さらに(チョコレート)ミントと大麦、そして軽く焦がしたトーストに蜂蜜。
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11,200円
マーレイ・マクダヴィッド社は、1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 リフィルバーボンバレルで6年半熟成後、PXシェリー樽で1年半追加熟成。 マーレイ・マクダヴィッド:テイスティング 香り:ドライフルーツ、ジンジャー、モルト 味 :トフィーアップル、ナッツ、クリーム、モルト、オークスパイス、煮たフルーツ
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14,980円
以下、輸入元資料 スコットランドの高品質ボトラーADラトレー社シリーズ“カスクコレクション"。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。 バーボンホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:ナッティ、フローラル、白あん 味 :紅茶、ナッツ、あんこ菓子、フローラル 余韻:薬草系のビターが続く
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19,470円
以下、輸入元資料 シングルモルトの名門「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「エディション・スピリッツ社」による魅惑的な人気シリーズ「キルデビル」。 今回ご案内する「シングルカスク・ラム」シリーズは、一樽限定でリリースされカスクストレングスでのボトリング、そしてなかなかお目にかかれない長期熟成品ばかり。いずれも日本未入荷の新アイテム、現地確保数36本と激レアです。 〜〜〜『キルデビル シリーズ』〜〜〜 17〜18世紀、カリブ海の島々では『キルデビル』と呼ばれるお酒が作られていました。気分を高揚させ、悪魔をも払うほど強烈な飲み物。そんな古い迷信はすっかり忘れ去られてしまいましたが、カリブ海周辺地域では今も様々なラム酒が作られています。このシリーズはバリエーション豊かで、個性溢れる様々なラムを原酒のままスコットランドに運び、手作業で瓶詰めした魅惑的なラム達です。 エディションスピリッツ社:テイスティング タバコと紅茶を伴ったハーブ系の香り、ほんのり塩キャラメルとバナナ。
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28,200円
以下、輸入元資料 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。 ウィスキーエージェンシーとスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 バレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:プルーン、オーク、バニラ&ココナッツ、バナナ、カフェオレ。 味 :ソフトでシルキー、オーキーなインパクトから甘いカフェオレ、バナナ、ココナッツ、奥からシナモンスパイス。 余韻:心地よいスパイスがホットに続く。 総合:スイート&ソフトなボディに熟成からのオーキーなテイスト、ゆっくりフィニッシュにかけて出てくる心地よいスパイス、ストレートでゆっくり楽しみたいテイストに仕上がっています!
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10,450円
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46%ボトリングのケイデンヘッドのウイスキーシリーズです。 ロイヤルブラックラ蒸溜所:1812年、ハイランドに創業した蒸溜所です。英国王室御用達(ロイヤルワラント)を初めて賜った蒸溜所としても知られています。また、つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、近年シングルモルトのリリースも行われています。 フィノシェリーカスクで追加熟成。 輸入元テイスティング 香り:ホワイトグレープやピンクグレープフルーツの華やかでフローラルなアロマが広がり、奥からマシュマロやホワイトチョコレートが現れます。 味 :ほろ苦さを感じるマヌカハニーやオレンジの薬草リキュールを軸にクルミの香ばしさが混ざり合います。 余韻:オーツ麦やレーズンの甘味に岩塩がほんのりとアクセントに加わります。 総合:フィノシェリーカスク由来のフローラルなアロマと心地良いほのかな苦味と塩味の効いた甘い味わいが楽しめる1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。
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16,940円
以下、輸入元資料 クォーターデック シングルカスク ラムは、ダンカンテイラーが厳選した魅力ある熟成ラムをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 ガイアナ共和国のダイアモンド蒸溜所のポットスチルでつくられた11年熟成のラム。 国内限定36本のみ。 輸入元テイスティング 香り:フローラルなアロマの後にバニラクリーム、メープルシロップが続き、シナモン、カルダモンと混ざり合います。 味 :チェリーキャンディ、チョコレートにウッドスパイスが絡みあった奥行きを感じるどっしりとした味わいが広がる。 余韻:滑らかでクリーミーな余韻へと変化します。 総合:ポットスチル原酒ならではのボディのしっかりとした味わいが楽しめるシングルカスクラムです。
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23,540円
※箱は御座いません 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。 トーストした1200リットルのオーク樽で熟成を行い、続いて400リットルのオーク樽で30年以上熟成。 品種は ほろ苦いリンゴ 80% 酸味のあるリンゴ 20% オフィシャル:テイスティング 香り:力強く芳醇な甘い香り。フローラル、シトラス、蜂蜜、ロースト、スパイス。 味 :パワフルで強烈、優雅な味わいが広がり長く続く。バニラ、ウッド、リンゴ飴、シナモン。 総合:葉巻とよく合います。グラスの残り香には複雑で力強い香りが漂います。
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30,400円
以下、輸入元資料 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社の創設65周年を記念してリリースされたオリジナルシリーズ「アーティスト」のスペシャルリリース。 パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。同社は2021年には創業65周年を迎え、世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な記念ボトルをリリースしました。 その中で一番の目玉であり世界を驚かせたのが、この「アーティスト」の特別版「ペンタロジー」です。このペンタロジーはあのコンパスボックス社がメゾンドウイスキー社の為にそのブレンディングをすべて担当し、共同でこのスペシャルリリースを作り上げました。 通常の「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しています。今回も現代のアート界で活躍するフランス人アーティスト、シャーロット・マシップ氏の作品をラベルに採用しております。アーティスティックなパッケージでインパクトは強烈な輝きを放ちます! GENEROSITY(寛大)ブレンデッドグレーン。 ローランドのグレーンをブレンド。 オフィシャル:テイスティング 香り:フレッシュで強い、バンドエイドやバニラに青草、ペッパー、洋梨や白桃、後からセージやローズマリーでフレッシュなアロマ、徐々にナツメグ、コーンや小麦でバーボンのよう。 味 :エレガント、リッチで活き活きとしたバニラ、シナモン、切った干し草にウイリアムズ梨、後からアカシアハニー、クリーミーな栗とカルダモンやクローヴ、ココナッツにレモン。 余韻:最初はバニラ、青草にフルーツ&スパイス、後からダークチョコ...
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17,490円
ディクタドールの新シリーズ、エピソディオは、エピソード(逸話)を意味し、前作のカピトゥーロ(章、テーマ)に続きマスターブレンダーのヘルナンパラ氏が熟成している樽から厳選してリリースする限定ラムシリーズ。 シェリー樽熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:秋の森を散歩しているよう、オールスパイスとスターアニスが、深みとコクを与えます。シナモンシュガー、徐々に複雑さが増していきます。 味 :みずみずしい赤リンゴ、ナツメヤシ、マルメロ(西洋かりん)、ジンジャー、シナモンの甘みがありとても良いバランスです。 余韻:ジンジャーが続き、グリルしたパイナップル、レッドベルモット。
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13,980円
マーレイ・マクダヴィッド:1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 1stフィル ポイヤックワインバリック (フィニッシュ:2年6ヵ月) 輸入元テイスティング 香り:BBQの煙、ブラックベリー、潮の香り、リンゴ 味 :ピートスモーク、シトラス、ハチミツ、オイル 総合:カリラのピートスモークと赤ワイン樽由来のフルーツが調和した1本
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10,700円
人気のボトラー、デュワーラトレー社。 2017年創業のクライドサイド蒸留所を擁し、オフィシャルボトルへの期待も去ることながら、原酒交換により今後は、ボトラーズとしてのラインナップの拡充も期待されています。 バーボンホグスヘッド熟成後、1stフィルシェリー樽フィニッシュ。 輸入元テイスティング 香り:バニラやモルティな感じから奥にレーズンやプルーン。 味 :強烈にホットでレーズンクッキー、プルーン。 余韻:ホットでビターが続く。
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14,200円
以下、輸入元資料 ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 グリーンラベルラム:生産地名を冠し、46度でボトリングしたラムシリーズ。加糖はされておらず、ノンカラーリング、ノンチルフィルターでボトリング。 国内60本のみ★イギリス系ラムの産地、ジャマイカのラム。 ケイデンヘッド社:テイスティング 香り:若草、ペパーミントクリーム、西洋イラクサ(ハーブ)、ゼラニウム(フローラルな香りの花)、ジンジャーナッツビスケット 味 :ブルーベリー、焼き菓子、マラスキーノチェリー、ラズベリー、ウォールナッツ
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14,200円
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 晴れた日のスコットランドの草原を思わせる、爽やかさが特徴のシングルカスクです。ブレアソールの特徴のひとつに挙げられる柑橘系のフレッシュなアロマに、煮詰めたりんごや洋梨キャンディの様な果実感のある甘さと、ココアや製菓用スパイスの香ばしさが寄り添い、軽快ながらも口の中で様々な味わいをお楽しみ頂けます。