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キルシュの商品検索結果全2件中1~2件目

モーツァルト・チョコレートクリーム 17度 500ml 正規輸入品

津田SAKE店

1,925

モーツァルト・チョコレートクリーム 17度 500ml 正規輸入品

オーストリア・ザルツブルグ産の厳選されたカカオに、キルシュとクリームをバランスよく配合した本格派チョコレートリキュール★熟成時にモーツァルトの音楽を聴かせて造られました。カカオと生クリームが贅沢に使われていて、とろけるようなチョコレートの濃厚で甘美な味わいをお楽しみいただけます。オンザロックやミルク割りはもちろん、アイスクリームにかけるとリッチなデザートの出来上がり♪エキス分:26% *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ★モーツァルト・ミルク★ ・モーツァルト・・・1/4 ・牛乳・・・3/4 氷を入れたロックグラスに注ぎ、軽くステアする。 冬は温めた牛乳を使ってホットカクテルも楽しめます。 ★モーツァルト・アイスクリーム★ ・モーツァルト・・・45ml ・アイスクリーム・・・適量 グラスにアイスクリームを盛り、モーツァルトを注ぐ。 *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ※開封後は、風味の変化、変色を防ぐため、冷蔵庫での保管をおすすめします。 ◆サイズ◆(縦)5cm (横)5cm (高さ)8.4cm*モーツァルトの調べに抱かれた**プレミアムな味わい*モーツァルト生誕の地、オーストリア・ザルツブルグ産のチョコレートリキュール、モーツァルト。製造の最終行程において、モーツァルトの曲を聴かせながら、滑らかな味わいに仕上げられています。

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【限定品】【並行輸入品】モンキー47 バレルカット・ジン 47度 500ml 【箱入り】【クラフトジン】【ドイツ】

津田SAKE店

8,580

【限定品】【並行輸入品】モンキー47 バレルカット・ジン 47度 500ml 【箱入り】【クラフトジン】【ドイツ】

47種類のボタニカルが醸し出す芳醇な香りと味わいのドライジンを、特別に選ばれたマルベリー(クワ)樽で180日間熟成させ、ノンチルフィルタード(無ろ過)で瓶詰めした少量生産品。 「モンキー 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベリー樽に由来する英国のトラディションが感じられるフレーバーが特徴。年に数回、少量生産されるこのユニークな商品は、ジンファンを熱狂させること間違いないでしょう。 「MONKEY 47 BARREL CUT」は、極めて豊かなアロマをもたらす木材の中でも最高級と言えるマルベリーの樽で熟成させ、年に数回の少量生産で丹念に手作りされた逸品です。そのフレーバーには「MONKEY 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベリー樽に由来する英国のトラディションが感じられます。樽熟成が深い黄金色の液色やエレガントでほのかな甘さをもたらし、非常に濃厚で独特な複雑さが感じられるドライジンです。 数年に及ぶセンソロジー研究と様々な樽熟成の実験を重ねた結果、「モンキー 47」がパートナーに選んだのは、南西ドイツのプファルツ地方で職人によって一つ一つ丁寧に作られるマルベリー樽でした。かつてブラックフォレストの蒸留酒の熟成に使われていたマルベリーのもたらす、極めて豊かなアロマは木材の中でも最高級と言えます。 「モンキー 47 バレルカット」に使用された樽は、丹念に手作りされた樽の中でも比較的小さな110Lの新樽です。樽詰めの前に樽の内側を軽くトーストすることで樽香は最大限に引き出され、奥行きのある香りが液体にもたらされます。熟成は1840年に穀物の貯蔵用に建てられ、年間を通じて内部の気温と湿度が一定に保たれている蔵で行われています。 この機会に、希少かつユニークな「MONKEY 47 BARREL CUT...

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【限定品】セルバレイ・オーナーズ・リザーブ・ラム 40度 750ml 【箱入り】【正規輸入品】【パナマ産】

津田SAKE店

16,500

【限定品】セルバレイ・オーナーズ・リザーブ・ラム 40度 750ml 【箱入り】【正規輸入品】【パナマ産】

「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、パナマのユニークなテロワールを表現し、アルコール度数は40度。 アメリカンオーク樽で熟成された、15年物と25年物のラムをブレンドしたもので、重厚感がありながらも、際立ったエレガンスを備えています。 カラメル状のブラウンシュガー、パイプタバコ、ペドロ・ヒメネス、オレンジピールのアロマから始まり、焼きリンゴのクランブルとローストしたブラジリアン・ナッツのどこまでもシルキーな香りで締めくくられます。 豊かなニュアンスと滑らかな味わいが特徴の「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、風味や香りを ご堪能いただける、ストレートでお楽しみください。 マスターブレンダー「ドン・パンチョ」 キューバのサトウキビ農園で働いていたドン・パンチョは、並外れた嗅覚"金の鼻"を高く評価され、ラム酒メーカーのハバナ・クラブで働き始めます。 その後、キューバ政府からラム酒産業を支援する任務を受けるほどにまで信頼を得たドン・パンチョは、パナマの女性と恋に落ち、35年以上に渡ってキューバで築き上げたラムマスターの地位を愛のために捨て、パナマへ渡ります。 現在は、ジャングルの中に自身の蒸留所を設立し、セルバレイのマスターブレンダーとして、上質なラム酒づくりを行っています。 デザインについて ブルーノ・マーズのクリエイティブな視点から生まれた「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、彼が考える トロピカル・ラグジュアリーのビジョンを反映したプレミアムラムです。 ロゴ、色、素材、イラスト、そしてボトルのギフトボックスに至るまで、ブルーノ・マーズが、一からデザインを監修し、彼のビジョンを実現するために、アーティスト、グラフィックデザイナー、カリグラファーなどのプロフェッショナルチームが結集しました。...

季のTOU 京都オールドトムジン 47度 700ml 【箱入り】【限定品】

津田SAKE店

6,600

季のTOU 京都オールドトムジン 47度 700ml 【箱入り】【限定品】

季のTOU 京都オールドトムジンは、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、 与那国島の黒糖を加えて作られています。 黒糖は白糖と比べてビタミン、ミネラルを豊富に含むため、甘味のみならず複雑な味わいを感じさせてくれます。 「東京インターナショナルバーショー2018」を記念し発売した「季の美 オールドトムジン」より黒糖の量を多くし、アルコール度数を47度にすることで、より甘みと複雑さが増しています。 また、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)のデザインと 墨色のフロストガラスで、より季の美の世界観を踏襲したパッケージになっています。 おすすめの飲み方はやはり、この特徴的な甘みを生かしたトムコリンズやネグローニです。京都蒸溜所 京都蒸溜所は(株)Number One Drinksが運営する日本初のジン専門の蒸溜所で、 2016年8月より生産を開始しています。 基幹商品の「季の美 京都ドライジン」は、 英国の酒類品評会「IWSC」2018年度の「コンテンポラリージン」カテゴリーにおいて 最高賞の「Trophy」を受賞。 またTHE SPIRITS BUSINESSが主催するThe Gin Masters 2018にて 最高賞の「Master」を受賞するなど、日本国内だけでなく、海外からも高い評価を受けています。

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グレースイル・アイラシングルモルト25年 ザ・キャラクター・オブ・アイラ 48度 700ml 【正規輸入品】【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ】

津田SAKE店

48,400

グレースイル・アイラシングルモルト25年 ザ・キャラクター・オブ・アイラ 48度 700ml 【正規輸入品】【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ】

長期熟成アイラシングルモルト「グレース・イル25年」は、アイラ島南部のある蒸溜所で、ウーガダール湖からの水を仕込水に、ヘビーピーテッド麦芽(フェノール値50ppm)からつくられるシングルモルトです。 アメリカンオーク樽で25年熟成。 アルコール度数48%の贅沢なボトリング。 和らいだピートスモークがフルーツの味わいに溶け込み、複雑で奥行きある広がりを見せてくれる、長期熟成アイラモルトでしか味わえない醍醐味がお楽しみいただける貴重なアイラシングルモルトです。 「グレース・イル」という名前は、アイラ島の海に生息するハイイロアザラシをほのめかしています。 テイスティングコメント 香り:潮のスプレーとともに落ち着きのあるピートスモーク、アップルやネクタリンなどのフルーツが広がり、バタースコッチ、クリスピーなベーコン、ジャスミンティーへと変化します。 味わい:口あたりはとても柔らかで、バニラトフィー、アプリコットジャムの甘味にオークスパイスや塩が程よく混ざり合い、スモークアーモンドとハーブのアクセントが加わります。 余韻:フィニッシュにかけてピートスモークが溶け込んだフルーツの甘みが広がり、長い余韻が続きます。 ザ・キャラクター・オブ・アイラ ウイスキーカンパニー 「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズによる「アイラ島のシングルモルト」に特化したボトラーズブランドです。

ホワイトヘザー15年 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】【限定品】

津田SAKE店

9,680

ホワイトヘザー15年 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】【限定品】

インターナショナル・ワールド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)2022にてゴールド受賞。 12年熟成のグレーン原酒とハイランド、スペイサイド、アイラの3つの地域のモルトウイスキー原酒(グレンアラヒーを含む)をブレンド後、さらにペドロヒメネスシェリーパンチョン、オロロソシェリーパンチョン、アメリカンヴァージンオーク樽で3年追熟。それらをブレンドしてつくられた15年熟成のブレンデットウイスキーです。 モルトウイスキーの含有率が47%と一般的なブレンデッドウイスキーに比べて高く、追熟により味わいに複雑さがさらに加わりました。ヘザーハニーやバタースコッチをメインにピートスモーク、フルーツ、スパイスが調和した奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。ホワイトヘザー ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」 の 名を冠したブレンデッドウイスキーです。元々は1980年代まで存在していたブランド で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、 より複雑な味わいを持つブレンデッドウイスキーとして生まれ変わりました。

ダークネス・グレンロセス12年 54.6度 500ml 正規輸入品 【箱入り】【お一人様1本限り】

津田SAKE店

11,000

ダークネス・グレンロセス12年 54.6度 500ml 正規輸入品 【箱入り】【お一人様1本限り】

ダークネス グレンロセス12年はオロロソシェリーのオクタブで追熟した12年熟成。日本市場限定商品で、オクタブ3樽のスモールバッチです。 色はゴールデンアンバー。香りはレーズンやデーツ、チョコレートといったオロロソシェリー樽由来のキャラクターが広がり、バタースコッチ、カラメリゼしたクルミやオークが混ざり合います。味わいは、ドライフルーツの濃縮された甘味にチョコレート、ハチミツ、糖蜜が混ざり合いフィニッシュにかけてジンジャー、シナモンの小気味よいアクセントが加わります。 シェリー樽を組み替えたオクタブ由来のキャラクターが調和した濃厚な味わいのグレンロセスをぜひこの機会にお楽しみください。 テイスティングコメント 色:ゴールデンアンバー 香り:レーズン、デーツ、チョコレート、バタースコッチ、カラメリゼしたクルミ、オーク 味:ドライフルーツ、チョコレート、ハチミツ、糖蜜、ジンジャー、シナモン 「ダークネス」シリーズ 「ダークネス」シリーズは標準的なシェリーバットの1/10サイズ(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。 繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。

アイラ&ハイランド ダグラスレイン・ダブルバレル 46度 700ml 正規輸入品 【箱入り】【限定品】

津田SAKE店

7,678

アイラ&ハイランド ダグラスレイン・ダブルバレル 46度 700ml 正規輸入品 【箱入り】【限定品】

※箱の一部に若干の不良個所(画像3参照)がございます。ご確認の上、お買い求め下さい。また、箱の強度が弱いため、箱をお持ちになる際は落下しないようにお気を付け下さい。 4〜5種類程度の蒸留所をブレンドするというブレンデッドモルトの常識を覆し、「2つの蒸留所のみで、お互いの良さを最大限に引き出す」という、まさにダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限までひきだしたシリーズです。 1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。 同社は2013年から新体制となりましたが、1998年(OMC 誕生)までは、数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。 一口飲むたびに、対極な二つの個性のぞくぞくするようなコンビネーションを楽しむことができ、リーズナブルな価格で他とは違ったものを求めているウイスキーファンの心をわしづかみにしています。 [イラスト:人魚]古くから伝わるアイラの伝説の中に、人を虜にする人魚が登場します。 大嵐にも動じない彼女の静穏な佇まいと、手に抱えられた繊細なガラスの小瓶に入れられた棘を持つアザミの花のイラスト(嵐と静けさ、繊細なガラスと棘を持つアザミといった相反性)によって、かすかなスモークの甘さが特徴の「ハイランド」と、力強いパンチの効いたピートが特徴の「アイラ」の対極にある二つを風刺画のように表現しています。 テイスティングコメント 甘くスモークしたような香りが感じられた後、こんがり焼けたトーストとハチミツが現れます。 口に含むとスモークと灰が甘いモルトのニュアンスによってバランス良く感じられます。 フィニッシュは長く、マジパンの甘みと共にチャーしたナッツが感じ...

シボーナ(シボナ)・グラッパ ラム・ウッド・フィニッシュ 44度 500ml 正規輸入品 【箱入り】

津田SAKE店

4,840

シボーナ(シボナ)・グラッパ ラム・ウッド・フィニッシュ 44度 500ml 正規輸入品 【箱入り】

グラッパ・ドルチェットとグラッパ・バルベーラのブレンドを、スチールタンクで数カ月間熟成させた後、4000〜6000Lのフレンチオーク樽で最低24ヶ月間熟成。 その後ジャマイカ最古のラムメーカーと言われるアプルトン社のラムの熟成に使用した225Lのオーク樽でさらに24カ月間熟成し、樽での合計熟成期間は4年以上となります。 ラムオーク樽での2年の熟成期間中にグラッパは樽による特徴とラム特有の後味を得ます。その後加水調整にて度数を44%まで調整。 味を丸く柔らかくするために砂糖が加えられ、色を統一するためにカラメルが加えられます。 リッチで精巧、スパイシーな香り。そしてコーヒーやバニラの香りもあり、ラムの余韻が長く続くグラッパです。シボーナ シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ブドウ品種のグラッパを製造しています。グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだでを使用する、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。

ニューグローブ8年 ウイスキーカスクフィニッシュ ロゼリュール8年 [2013] 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】

津田SAKE店

9,460

ニューグローブ8年 ウイスキーカスクフィニッシュ ロゼリュール8年 [2013] 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】

大人気ニューグローブの限定品新作! 「2013ビンテージ 8年熟成ウイスキーカスクフィニッシュ ロゼリュール」 桃や燻製木がかすかに香る美しい銅色のラム リムーザンオーク樽で7年間熟成させた後、フランスのロゼリュール蒸留所のシングルモルトウイスキー樽、フランスのロゼリュール蒸留所シングルモルトウイスキー樽(ピーテッド)で1年間フィニッシュをかけています。 テイスティングコメント ファーストノート:士気があり、ストレートで、はっきりとしている。 セカンドノート:ストレートで、ミネラル、ウッディ、タバコ。 サードノート&ファイナル:桃、かすかにスモーキー。濃く、空気に触れるとすぐさま香り立つ。 味わい:まっすぐで、粘性がある。口の中いっぱいに強く風味が広がる。 ビタースイートかつピート香も。 フィニッシュ:次第にソフトさが増す、ピートとスモークのフィニッシュ。 ニューグローブ ニューグローブは、インド洋に浮かぶモーリシャス島で作られているインダストリアルラムです。 天国に最も近い島とも称され、作家のマーク・トウェインをして「神はモーリシャスを作り、それをまねて天国を作った」と言わしめています。 南北60km、東西40km程度の小さな島で、6つの蒸留所が稼働しています(2016年時点)。 その中でニューグローブが他社と一線を画すのが、その歴史です。 ニューグローブを生産するグレイズ蒸留所を建設したのは、1742年にモーリシャスに最初の蒸留所を創設したアレル家の子孫であり、モーリシャス最古の蒸留所の系譜を継いでいると言えます。 作られるラムはインダストリアルでありながら、発酵は最長32時間継続する、蒸留後の原酒にはノンアルコホーリックパート(純粋なアルコール成分を除いたそれ以外の成分)を1ヘクトリットルあたり200g残るようにするなど...

ザ・イングリッシュウイスキー レスト・ウィ・フォーゲット 43度 700ml 正規輸入品 【箱入り】【限定品】【イングランド】【シングルモルトウイスキー】

津田SAKE店

8,998

ザ・イングリッシュウイスキー レスト・ウィ・フォーゲット 43度 700ml 正規輸入品 【箱入り】【限定品】【イングランド】【シングルモルトウイスキー】

「ザ・イングリッシュウイスキー レスト ウィ フォーゲット」は、第一次世界大戦の終結を記念して英国で定められた「リメンブランスデー」に合わせてリリースされたシングルモルトです。 2022エディションは世界へ1499本のリリースで、日本へは480本の入荷です。 香りはウッディで、バニラやマーマレードのアロマをゆっくりと焚火の煙の様なスモーキーさとオールドレザーが包み込みます。 味わいはスモークしたハチミツ、バタースコッチ、レモンピールやダークチョコレート、マジパン、ナツメグが広がります。 ※レスト ウィ フォーゲットは「私たちは忘れない」の意。 ※このボトルの売上の一部(2ポンド/本)は、ザ・イングリッシュウイスキー社によって、英国在郷軍人会の「ポピー・アピール」へ寄付されます。 テイスティングコメント 香りはウッディで、バニラやマーマレードのアロマをゆっくりと焚火の煙の様なスモーキーさとオールドレザーが包み込みます。 味わいはスモークしたハチミツ、バタースコッチ、レモンピールやダークチョコレート、マジパン、ナツメグが広がります。ザ・イングリッシュウイスキー 「ザ・イングリッシュウイスキー」はイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。 この蒸溜所は2006年にプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ皇太子所有の樽が熟成されています。 使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。

セイクレッド・オーガニックジン 48度 700ml 【正規輸入品】【クラフトジン】【ロンドン】

津田SAKE店

5,940

セイクレッド・オーガニックジン 48度 700ml 【正規輸入品】【クラフトジン】【ロンドン】

小麦由来のスピリッツをベースに全てオーガニックの12種類のボタニカルを使用。もちろん社名の由来であるボタニカル、乳香も使われています。ジュニパーのフレーバーを軸に低温減圧蒸留によるフレッシュなボタニカルのフレーバーが心地よく広がります。 BR 48%のアルコール度数ながら、フレッシュフレーバーかつ、クリアーな口あたりが特徴なので、カクテルのベースに最適なジンです。 BR ぜひこの機会に極少量バッチで作られるこのジンをお楽しみください。 セイクレッドの特徴はその製法。 まず蒸溜前に、すべてオーガニックの12種類のボタニカルを、小麦原料のスピリッツに4〜6週間(通常は一晩程度)浸漬します。それぞれのボタニカルがしっかり染みだしたスピリッツを、ボタニカル同士の負の作用をなくすため、別々に蒸溜します。 蒸溜器となるガラス容器内を減圧し、低い温度(35〜45℃)で蒸溜することで、ボタニカルのフレッシュなフレーバーを引き出します。最後に蒸溜した12種のスピリッツを慎重にブレンドし、セイクレッドジンは完成します。 少量生産ならではのクリアでクリーミーな口当たりとボタニカルのフレッシュなフレーバーはもはや崇高(セイクレッド)な域に達しています。ジンへの情熱と遊び心に溢れたホームメイドスピリッツをお楽しみください。セイクレッド・スピリッツ社2009年、ノースロンドン郊外にイアン・ハートが創業しました。 蒸留を行っている場所は、工場ではなく彼の“自宅"で、ロンドンに4つしかない蒸留所の一つです。 社名のセイクレッドは、ボタニカルのひとつであるイエスへの贈り物として新約聖書に登場する香木、乳香に由来しています 。

ウテナチェッロ でこ デコポチェッロ 30度 500ml 【箱入り】【国産】【リキュール】【愛媛県】

津田SAKE店

3,850

ウテナチェッロ でこ デコポチェッロ 30度 500ml 【箱入り】【国産】【リキュール】【愛媛県】

不知火(シラヌイ:デコポンの名称でも知られる)から造られたウテナチェッロ第03弾、デコポチェッロ(Decopocello)。 南国を思わせる甘い香りが特徴の国産リキュールです。 アルコール度数は30度とやや強めの御酒ですが、芳醇な伊予柑の香りに、一口舐めると濃厚な甘さが押寄せ、その後に独特の苦味が広がります。 清涼感と高揚感。食後の気分を甘く優しく包んでくれる、まさに大人のドルチェです。 お召し上がり方 本場イタリアでは、冷凍庫でキンキンに冷やした状態で食後酒として一杯、ストレートで飲むのが一般的です。 また食中酒として、炭酸水やトニックウォーター、ジンジャエールなどで割り、一欠片のレモンなどを添えて楽しむのもオススメです(ウテナチェッロと炭酸水の割合は1:5が目安、ボトル1本で10-15杯ほど楽しめます)。 家飲みなどの普段使いはもちろん、女子会やパーティなど特別な日、御中元やお歳暮、誕生日などのプレゼントとしてもご利用いただけます。みかん好きにもおすすめです。 ※時間の経過により、原料由来の成分等が浮遊・沈殿することがありますが品質には問題ありません。よく振ってからお飲みください。

グレンアラヒー10年 スパニッシュヴァージンオークフィニッシュ 48度 700ml 【正規輸入品】【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【スペイサイド】【お一人様1本限り】

津田SAKE店

11,660

グレンアラヒー10年 スパニッシュヴァージンオークフィニッシュ 48度 700ml 【正規輸入品】【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【スペイサイド】【お一人様1本限り】

ヴァージンオークシリーズ カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。 バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで約18ヶ月追熟し、48%でボトリングされています。 【限定600本】 スパニッシュオークの新樽で追熟した10年熟成。 この樽はウイスキーにスパイシーさや糖蜜様の味わいを与えてくれます。 ヴァージンオークの種類:スパニッシュオーク(Quercus Robur) 伐採地:スペイン カンタブリア山脈西部の森林 テイスティングコメント 色:マホガニー 香り:果樹園、オールスパイス、トフィプディング、ブラウンシュガー、砂糖漬けのチェリー、シトラス 味:チョコレート、コーヒー、ヘザーハニー、ペッパー、ジンジャー、糖蜜、バナナ、レーズングレンアラヒー蒸留所 アベラワーの町の郊外に、1967年設立の蒸留所です。 これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて稀少な銘柄でした。 シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸留所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

【13年物】ブティックウイスキー・アイラディスティラリー#3 【バッチ7】 13年 58.1度 500ml 【箱入り】【正規輸入品】【限定品】【シングルモルト】【ウイスキー】【3月新商品】

津田SAKE店

15,180

【13年物】ブティックウイスキー・アイラディスティラリー#3 【バッチ7】 13年 58.1度 500ml 【箱入り】【正規輸入品】【限定品】【シングルモルト】【ウイスキー】【3月新商品】

この『アイラディスティラリー#3』は`アイラの王'と称され、チャールズ国王愛飲のアイラモルトとして知られる、英国王室御用達を授かるアイラ島南岸にある蒸溜所のシングルモルトです。 2009年蒸溜でオロロソシェリーのオクタブでフィニッシュをした13年熟成で、カスクストレングスボトリングです。 香りはフェノールを含んだ刺激の強い薬品やフレッシュレモンのジュース、磯の香り、ミネラルをふくんだオイルが広がり、ローズマリーのようなハーバルなアロマや降り始めの雨の匂いも感じられます。 味わいは甘い柑橘、潮、鉱物のようなミネラル感と薬品や清涼感のあるメンソールがヘザースモークと混ざり合い、わずかに乾燥タイムが加わります。このモルトの特徴である薬品を感じるスモークが楽しめる1本です。ブティックウイスキーカンパニー 有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。 ラベルは蒸留所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。

【訳あり】【箱/ラベル不良】【並行輸入品】モンキー47 【バレルカット・ジン】 47度 500ml 【箱入り】【クラフトジン】【ドイツ】

津田SAKE店

7,150

【訳あり】【箱/ラベル不良】【並行輸入品】モンキー47 【バレルカット・ジン】 47度 500ml 【箱入り】【クラフトジン】【ドイツ】

外見上(箱とラベル)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★ 47種類のボタニカルが醸し出す芳醇な香りと味わいのドライジンを、特別に選ばれたマルベリー(クワ)樽で180日間熟成させ、ノンチルフィルタード(無ろ過)で瓶詰めした少量生産品。 「モンキー 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベリー樽に由来する英国のトラディションが感じられるフレーバーが特徴。年に数回、少量生産されるこのユニークな商品は、ジンファンを熱狂させること間違いないでしょう。 「MONKEY 47 BARREL CUT」は、極めて豊かなアロマをもたらす木材の中でも最高級と言えるマルベリーの樽で熟成させ、年に数回の少量生産で丹念に手作りされた逸品です。そのフレーバーには「MONKEY 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベリー樽に由来する英国のトラディションが感じられます。樽熟成が深い黄金色の液色やエレガントでほのかな甘さをもたらし、非常に濃厚で独特な複雑さが感じられるドライジンです。 数年に及ぶセンソロジー研究と様々な樽熟成の実験を重ねた結果、「モンキー 47」がパートナーに選んだのは、南西ドイツのプファルツ地方で職人によって一つ一つ丁寧に作られるマルベリー樽でした。かつてブラックフォレストの蒸留酒の熟成に使われていたマルベリーのもたらす、極めて豊かなアロマは木材の中でも最高級と言えます。 「モンキー 47 バレルカット」に使用された樽は、丹念に手作りされた樽の中でも比較的小さな110Lの新樽です。樽詰めの前に樽の内側を軽くトーストすることで樽香は最大限に引き出され、奥行きのある香りが液体にもたらされます。熟成は1840年に穀物の貯蔵用に建てられ、年間を通じて内部の気温と湿度が一定に保たれている蔵で行われています。 この機会に、希少かつユニークな...

【限定品】サイレントプール・ジン ローズエクスプレッション 43度 700ml 【正規輸入品】

津田SAKE店

5,885

【限定品】サイレントプール・ジン ローズエクスプレッション 43度 700ml 【正規輸入品】

ジンマスター2020のウルトラプレミアムジン部門においてゴールドメダルを受賞★ 「ワールド・スピリッツ・アワード2021」においてゴールド受賞★ サイレントプール蒸溜所は、2014年にロンドンの南西・サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。 この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。 「サイレントプールジン・ローズエクスプレッション」は、フラッグシップである「サイレントプール ジン」に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた特別限定商品です。 ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズの他にフレッシュローズを使用しているほか、「サイレントプール ジン」で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています。 おすすめの飲み方はローズの香りが引き立つフィーバーツリーのエルダーフラワートニックウォーターを使用し、ガーニッシュに洋梨を添えたジントニックです。 また、ガーニッシュにエディブルローズを加えると見た目が一層華やかになります。 テイスティングコメント アロマティックなバラの香りに洋梨やカルダモン、コリアンダーシードが広がり、遅れて現れるレモンが爽やかさを添え、品のある柔らかな甘味にレモン、ジュニパーが混ざり合い再びバラのアロマが広がります。

シャトー・ド・ブルイユ シングルモルト・ル・ブルイユ フィニシオン・シェリー 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】【ウイスキー】【フランス】【4月新商品】

津田SAKE店

7,975

シャトー・ド・ブルイユ シングルモルト・ル・ブルイユ フィニシオン・シェリー 46度 700ml 【箱入り】【正規輸入品】【ウイスキー】【フランス】【4月新商品】

フランス初となるゴールデンプロミス使用で伝統的製法! カルバドスの名門「シャトーブルイユ」が自社蒸留したフレンチシングルモルト「ル・ブルイユ」誕生!! 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」でカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。 その「シャトードブルイユ」が2017年より自社内のノルマンディーの地でシングルモルトの蒸留を開始しています。 原料の大麦はゴールデンプロミスのみを使用、製麦はフロアモルティング、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成など、「ル ブルイユ」は生産効率よりも品質を重視した伝統的な製法が貫かれておりますが、今回の商品はオロロソのシェリー樽でフィニッシュされたアイテムです。 ゴールデンプロミスとシェリー樽といえばスペイサイドにある世界的に有名な蒸留所が思い浮かびますが、この商品の味わいも本格的で、今年2024年のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)において、シングルモルトのノンエイジ部門で最優秀金賞を受賞しました。 今後も非常に注目で楽しみでしかない、カルバドスの名門が本気で作った独特のフルーツ感ある本格派シングルモルト。 少量限定ですので、ぜひお早めにお試し下さい!

クラフトジン PACHI PACHI(パチパチ) 48度 720ml 【箱入り】【クラフトジン】【愛媛】【新居浜】

津田SAKE店

5,500

クラフトジン PACHI PACHI(パチパチ) 48度 720ml 【箱入り】【クラフトジン】【愛媛】【新居浜】

真穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』・果実の販売会社『旬果物産』・新居浜市の老舗酒蔵『近藤酒造』が共同開発! 新鮮な真穴みかんをたっぷり使ったクラフトジンが完成しました★ みかんらしいフレッシュさを前面に出しており、エキス分が高くなっています。 一面に広がるみかんの香りや緑の葉、青い空や潮の香りをイメージできる味わいです。 ソーダ等で割ると、ギリシャの「ウーゾ」というお酒のように白濁し、見た目も楽しめるお酒です。 「パチパチ」の名前の由来は、丁寧にみかんを収穫する真穴地区伝統の二度摘みの音から取っています。近藤酒造株式会社 約110mの深井戸からの天然水を使用した、芳醇なお酒 明治11年(1878年)に創業。 134年の歴史がある近藤酒造ですが、途中8年間の休蔵期間を経て、現社長が杜氏を兼任することで再開しました。 酒銘である「華姫桜」は、日本の国の花である「桜」と愛媛県の「姫」、そして宴をより華やかに飾る「華」が由来。地元にこだわった酒造りを行いたいとの想いから命名しました。 蔵は平成20年、愛媛県で唯一平成の名水百選に選ばれた「つづら淵」の近くにあり、約110mの深井戸から絶え間なく届く天然水と愛媛県産の米で醸しています。 特に純米酒等には、地元新居浜市の契約農家の手による愛媛県産松山三井を使用。地酒ならではの新鮮かつ豊潤で、やさしい舌触りに仕上がっています。 「妥協しない製品造り」をモットーとする近藤酒造。 さらに、お飲み頂いた方が笑顔になれるようにと、これまで日本酒にあまり馴染みのなかった若い女性向けに県産柑橘を使用した日本酒リキュールを開発しました。 ほどよく甘く、低アルコールで日本酒初心者にも飲みやすいと評判です。また酒蔵見学も開始。事前にご連絡を頂ければ、職人による酒造りの説明も行っています。

【並行輸入品】グレンドロナック12年 43度 700ml 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【ハイランド】

津田SAKE店

7,788

【並行輸入品】グレンドロナック12年 43度 700ml 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【ハイランド】

シェリー樽で熟成させたあと、ホワイトオーク樽で仕上げの熟成を行っています。 フルーティさとビターのバランスが取れたまろやかな味わいは、ハイランド・モルトの入門編としてオススメです。芳醇なフルーツの香りとシルクのようなスムースな口当たりに馥郁とした余韻。シングルモルトの醍醐味をどうぞお楽しみください。GLENDRONACH グレンドロナック グレンドロナック蒸留所は1826年、東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業しました。ハイランドとスペイサイドのちょうど境目に位置し、スペイサイド・モルトと分類されることもありますが、現在ではハイランド・モルトに分類するのが一般的となっています。 一時休止となった1996年まではフロアモルティングを行い、少しピートの効いたモルトを生産していました。また、石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸留所で、クラフトマンシップを大事にするハイランドの古豪です。軟水でゆっくり発酵を行い、下方に傾いたアームネックを持つポットスティルで蒸留することで、芳醇で骨太のスピリッツを造り出しています。ティーチャーズやバランタイン17年などにとって欠かせない原酒の一つといえます。「グレンドロナック」とは、ゲール語で“クロイチゴの谷"を意味します。

【並行輸入品】【グラス付きセット】コカレロ・クラシコ 29度 700ml 【箱入り】【Cocalero】【アイルランド】【リキュール】

津田SAKE店

4,290

【並行輸入品】【グラス付きセット】コカレロ・クラシコ 29度 700ml 【箱入り】【Cocalero】【アイルランド】【リキュール】

バルーングラス1脚が付いたギフトにもお勧めのセットです。 南米発、アンデスの神聖なスピリッツ。テキーラ、イエーガーに並ぶ3大パリピ酒COCALERO★ コカレロは南米古来のハーブ酒 最高級品質のコカの葉、アマゾンガラナ、朝鮮人参、ラベンダー、ジュニパーベリー、ミント、生姜、緑茶、オレンジピールなど計17種類のハーブが入っています。 ラベンダーなどのハーブのいい香りと、ジュニパーベリーによりジンのような香り。また、後味に緑茶とミントの爽やかさが感じられます。 よく冷やしてショットで飲むと、コカレロ本来の味をお楽しみいただけます。 麻薬成分は除去しているので、もちろん合法です。使用されているコカの葉は、南米アンデス山脈地方の奥深いジャングル育ち。 収穫まで最低でも18ヶ月以上と、丁寧に栽培収穫された最高級品質のもののみが使用されています。 コカレロは、コカの葉の複雑な風味を抽出するために、特別な蒸気蒸留行程で蒸留しています。 この蒸気蒸留方法は香水業界にて考案された技法で、デリケートな植物から繊細な香りやアロマを抽出することができます。また、この行程の中で、コカの葉に含まれる麻薬成分をすべて取り除かれています。 ですが、この蒸留方法は時間もコストも掛かるため、飲料には向いてないとされていましたが、あくまでこの技法にこだわり、時間を掛けじっくりと作られています。 最高品質の原材料を使い、繊細な技法によって作られたコカレロ。ボトルを開けた時の香りを楽しむのも楽しみ方のひとつです。 ※使用されているコカの葉はアンデス地方のものですが、最終的な製造はアイルランドで作られています。 ★☆★コカレロのカクテルレシピ★☆★ 基本コカレロは、ジン・ウォッカ・テキーラ・ホワイトラムを使ったカクテルのレシピに置き換えることができます。 ◆コカボム コカレロ...

【並行輸入品】キルホーマン・マキヤーベイ 46度 700ml 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ】

津田SAKE店

7,678

【並行輸入品】キルホーマン・マキヤーベイ 46度 700ml 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ】

2005年創業のアイラ島最新蒸留所キルホーマン蒸留所は、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸留所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。アイラ島産ピートを焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸留。マキヤーベイは3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしています。その高いクオリティが評価され、International Whisky Competitionにおいて、基幹商品であるマキヤーベイが「Whisky of the Year」の栄誉に輝きました。 ちなみに、「マキヤーベイ(MACHIR BAY)」とは、キルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチの名称です。KILCHOMAN キルホーマン アイラ島に2005年にオープンした、スコットランド最西の蒸留所です。19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸留所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。蒸溜器は初溜2,700L、再溜1,500Lと非常に小さく、年間生産量は約10万リットルしかありません。 モルト愛飲家の中では、いま最も注目されている蒸留所のひとつです。

ウテナチェッロ 檸檬(レモンチェロ) 30度 500ml 【箱入り】【国産】【リキュール】【愛媛県】

津田SAKE店

3,850

ウテナチェッロ 檸檬(レモンチェロ) 30度 500ml 【箱入り】【国産】【リキュール】【愛媛県】

イタリアの伝統と柑橘王国の出会い。地中海の風土が生み出した南イタリアの伝統リキュール(リモンチェッロ:Limoncello)と、瀬戸内が育んだ柑橘王国愛媛をウテナ銘酒が結びつけることで誕生したウテナチェッロシリーズ第01弾。 瀬戸内の太陽をたっぷり浴びたレモンを惜しみなく使用した、瀬戸内香る国産リモンチェッロです。 アルコール度数は30度とやや強めの御酒ですが、鼻に抜ける爽やかなレモンの香りに、一口舐めると濃厚な甘さが押寄せ、その後に独特の苦味が広がります。 清涼感と高揚感。食後の気分を甘く優しく包んでくれる、まさに大人のドルチェです。 お召し上がり方 本場イタリアでは、冷凍庫でキンキンに冷やした状態で食後酒として一杯、ストレートで飲むのが一般的です。 また食中酒として、炭酸水やトニックウォーター、ジンジャエールなどで割り、一欠片のレモンなどを添えて楽しむのもオススメです(ウテナチェッロと炭酸水の割合は1:5が目安、ボトル1本で10-15杯ほど楽しめます)。 家飲みなどの普段使いはもちろん、女子会やパーティなど特別な日、御中元やお歳暮、誕生日などのプレゼントとしてもご利用いただけます。 ※時間の経過により、原料由来の成分等が浮遊・沈殿することがありますが品質には問題ありません。よく振ってからお飲みください。

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