トスカニー@イタリアワイン&食材
17,919円
Gavi dei Gavi D'Antan La Scolcaラ スコルカ (詳細はこちら)厳選されたブドウのみを使用して、良年のみに造られる最上級のガヴィ。伝統的手法で造られたガヴィをステンレスタンクで土着酵母とともに10年間熟成します。海風を思い起こさせる土壌由来のミネラル感と蜂蜜や南国のフルーツのブーケが特徴的。100年続く老舗ワイナリーの熟練した技術から生まれるフィネスと力強さのハーモニーがダンタンの品格の高さを物語っています。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ガヴィの名門ラ スコルカ最高級ガヴィ伝統的手法でコルテーゼを10年間熟成!フィネスと力強さのハーモニー「ダンタン」ガヴィ ディ ガヴィ ダンタン ラ スコルカGavi dei Gavi D'Antan La Scolca商品情報100年以上の歴史を持つ白ワインの名門ラ スコルカラ スコルカは、ガヴィ村の中でも最良のコルテーゼ種が育つロヴェレート地域にあります。この地域で100年以上の歴史を持ち、近代的な醸造方法で白ワインを造り続けています。ダンタンは良年のみに造られる最上級のガヴィ。伝統的手法で土着酵母とともに10年間の熟成期間を経てリリースされます。フィネスと力強さのハーモニーが素晴らしい、フルボディの白ワインです。ステンレスタンクで土着酵母とともに10年間熟成厳選されたブドウのみを使用して、良年のみに造られる最上級のガヴィです。伝統的手法で造られたガヴィをステンレスタンクで土着酵母とともに10年間熟成します。海風を思い起こさせる土壌由来のミネラル感と蜂蜜や南国のフルーツのブーケが特徴的...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Gavi Vigneto Alborina Castello Di Tassaroloカステッロ ディ タッサローロ (詳細はこちら)コルテーゼ750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムエレガントさと凝縮感を感じるリッチなテイスト!ピエモンテの自然派タッサローロが単一畑のコルテーゼから仕立てた、繊細な樽香と濃厚で複雑なアロマ香る「ガヴィ アルボリーナ」ガヴィ ヴィニエート アルボリーナ カステッロ ディ タッサローロGavi Vigneto Alborina Castello Di Tassarolo商品情報ガヴィの優良生産者「カステッロ ディ タッサローロ」。オーナーのスピノーラ家は元々貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼります。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ(城)が基盤。有機栽培のコルテーゼから造られる、魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィを造っています。ワインは果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした味わいになります。このワインはワイナリーで最も古い単一畑アルボリーナから収穫したコルテーゼを100%使用。バリックとステンレスを併用して熟成させています。エレガントさと凝縮感を感じるリッチなテイスト。繊細な樽香と濃厚で複雑なアロマ。長期熟成も可能なスタイリッシュなワインです。バリックとステンレを併用して熟成することで、快活さとエレガントさを兼ね備えた味わいに畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培により、豊富な有機物質を含んだ粘土とシルトの混じる泥炭質土...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,993円
Vanis Chkhaveri Igaviイガヴィ (詳細はこちら)葡萄は10月4日に手摘みで収穫(収穫時糖度:17.5ブリックス)。優しく丁寧に手作業で除梗。開放桶で自然発酵。5日間マセラシオンし、その間1日4回手で優しくパンチングダウン。発酵槽からバスケットプレス機に移し非常に強くプレス。その後、ステンレスタンクへ移し、そのまま9ヶ月熟成させ、無濾過、無清澄でボトリング。SO2無添加。750mlチュハヴェリジョージア・イメレティ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
京橋ワイン
13,640円
Gavioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 色・容量微発泡赤750ml ALC11.5% ブドウ品種ランブルスコ100% 産地イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わいやや甘口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 味わいだけで判断すれば、間違いなく3〜4倍の価値!!。 それもそのはず名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カ ステルヴェトロ]は、ランブルスコの中でもわずか3つの 産地だけが指定されるDOC格付けの特別区画で、中でもこ の[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコ クのある贅沢タイプと言われ、実に1794年からランブル スコを造り続けるガヴィオリのまさに超特別区画からで きる【スペシャル版】の逸品なんです!!。 まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランブルスコはイタリアのエミーリア・ロマーニャ州の 伝統的な弱発泡性赤ワイン。ランブルスコというのはブ ドウ品種名で、このブドウで造った、アルコールがやや 低めで弱発泡性の、やや甘口の赤ワインです。 エミーリア・ロマーニャ州のランブルスコには別格とさ れる3つの原産地呼称DOCがありますが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロはその中でも最もコクの ある贅沢タイプといわれる高級ランブルスコが生まれる 産地。 今回ご紹介のこのワインはあのスーパーカー[フェラー リ...
ちゃがたパーク楽天市場店
4,980円
商品説明[ブランデー] [グラッパ]40度 700ミリ優美で澄んだ香りと辛口且つ南洋の果実のような味わいが特長のグラッパ。ベルタ社は1947年にピエモンテ州ニッツア・モンフェラート村で創業。自社畑附近の優良畑から、良質な搾り残しを3基の蒸留器で蒸留します。【BERTA MONTEROTONDO GRAPPA DI GAVI】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
ワインセラー専門店 セラー専科
2,765円
19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリーです。 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、また、バローロの名声を世界的に高めた名門です。ミネラル、青リンゴ、レモンのようなフレッシュな香り。レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などにぴったりです。 商品名 ガヴィ ディ ガヴィ フォンタナフレッダGavi Di Gavi Fontanafredda ヴィンテージ 生産国/生産地 イタリア/ピエモンテ 格付 - 生産者 フォンタナフレッダ タイプ 白/辛口 葡萄品種 コルテーゼ 容量(ml) 750ml l白l l単品l l辛口l lイタリアl lピエモンテl lコルテーゼl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,498円
Gavi Del Comune Di Gavi Spumante Brut Roverello Brogliaブローリア (詳細はこちら)ロヴェレッロの名前は、ラ メイラーナの周りを囲む若い楢の林(ロージュレ)から名付けられました。緑がかったライトイエロー。ガヴィ特有のフレッシュでフルーツなブーケと上品な泡。クリアでバランスのとれた味わいのスプマンテです。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ガヴィの名門ブローリアがコルテーゼ100%で造る細やかな泡立ちのスプマンテガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ スプマンテ ブリュット ロヴェレッロ ブローリアGavi Del Comune Di Gavi Spumante Brut Roverello Broglia商品情報ガヴィの名門が造る細やかな泡立ちのスプマンテガヴィの名門、ブローリアがコルテーゼ ディ ガヴィ種100%で造るスプマンテです。スッキリとした特徴を持つコルテーゼ種の魅力と細やかな泡立ちを持つバランスのとれた味わいです。シャルマ ルンゴ方式によるキメ細かい泡と風味を表現2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏にお話を聞きました。「ロヴェレッロはラ メイラーナに広がる若いナラの木の林「ロージュレ」から付けられたシャルマー方式で造られるスプマンテです。他のガヴィに使うブドウよりも早めに収穫を行います。一般的なシャルマー方式だと1週間程の熟成ですが、ロヴェレッロは6ヶ月間の長期熟成シャルマー方式(シャルマ ルンゴ)を採用し、よりキメの細かい泡と風味を表現しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,872円
La Meirana Gavi del Comune di Gavi BROGLIAブローリア (詳細はこちら)ブローリアを代表する最も伝統的なガヴィ「ラ メイラーナ」です。フレッシュでフルーティーな香りが広がり、ドライでアーモンドの味わいがお楽しみいただけます。終始一貫締まったミネラルがボディを支えていて、キレと深みを備えた味わいの豊かさがあります。クラシックなスタイルのガヴィが持つ綺麗なミネラルと酸味の特徴が味わえます。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社1000年の歴史を誇るガヴィ最古の畑「ラ メイラーナ」キレと深みを備えた伝統的味わいラ メイラーナ ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアLa Meirana Gavi del Comune di Gavi BROGLIA商品情報ブローリアを代表する最も伝統的なガヴィ「ラ メイラーナ」「ラ メイラーナ」はエステートの名前を冠したブローリアを代表する最も伝統的なガヴィです。ガヴィDOCGの中的存在、ガヴィ村のコルテーゼ ディ ガヴィ種100%から造られます。972年から続くガヴィ最古の畑2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏と試飲しました。「ラ メイラーナの畑の歴史を非常に古く、972年に書かれたジェノヴァに残る古文書にも登場します。ガヴィ最古の畑と言える歴史的にも重要な畑です。2015年には『ワインスペクテーター』で「ピエモンテの宝石」として、バローロのアルドコンテルノと共に表紙を飾ったガヴィのシンボル的存在です。」と話してくれました...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,413円
Bruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)創業者ブルーノ・ブローリアの名を冠した同社最高峰のガヴィ。やや緑がかった淡い明るい麦藁色。繊細な花のブーケが長く続き、香りが口一杯に広がります。程よいアルコールがホディを感じさせ、バランス良い酸味が生き生きとしたフレッシュさを引き立てます。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社熟成により圧倒的な格の違いをみせる名門ブローリア最高峰ガヴィ!凛々しい酸とミネラルの美しさと目を見張る果実の深みブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアBruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェこそ、ワイナリーの創始者の名前を冠した「ブルーノ ブローリア」になります。樹齢63年前後の古木から収穫された厳選したブドウのみを使用しています。創業者ブルーノをオマージュしたガヴィ「トップキュヴェ」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏にお話を聞きました。「ブルーノ ブローリアのブドウはラ メイラーナ地区の中で最も優れた畑に位置しています。創業者ブルーノが1979年に亡くなり、私の父と伯父でブルーノに捧げるワインとして、1980年前半にリリースしました。DOCGガヴィの生産量の規定では1ヘクタール当たり9.5トンと決められていますが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Villa Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)ブローリアの自社畑「ラ メイラーナ」の中でも1989年に再植樹した日当たりの良い「ヴィッラ ブローリア」と呼ばれる区画のブドウを100%使用した限定キュヴェです。淡い麦わら色の色調。特に繊細でフローラルな香りがあります。フレッシュ&フルーティーなスタイルが一般的なガヴィにおいて、凝縮感があり余韻も長い辛口白ワインです。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社厚みのある果実の旨みとミネラルが絶妙に重なる自社畑の限定キュヴェ「ヴィッラ ブローリア」 ヴィッラ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアVilla Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィの名門「ブローリア」の単一畑の限定キュヴェ「ヴィッラ ブローリア」。しっかりとしたボディとコクが感じられる豊かな味わいがお楽しみ頂ける上級ガヴィです。ボディの強さとコクが感じられる「ヴィッラ ブローリア」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏にお話を聞きました。「私が産まれた1989年に植樹した単一畑「ヴィッラ ブローリア」の畑から産まれるワインです。畑はカンティーナに程近く、日当たりの良い南東向きで標高290〜300メートルになります。ラ メイラーナと全く同じ醸造法ですが、ヴィッラブローリアの畑は粘土質の割合が多い土壌で、出来上がるワインも、ボディの強さとコクが感じられる仕上がりとなります。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,655円
Gavi Del Comune Di Gavi Villa Sparinaヴィッラ スパリーナ (詳細はこちら) コルテーゼ・ディ・ガーヴィ100%。3週間かけてアルコール発酵の後、一部マロラクティック発酵を促す。活き活きとしたフレッシュ&フルーティな香りと味わい。非常に調和のとれた飲み口。ファーストVTは1974。1500mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
京橋ワイン
1,364円
爆発的人気!! 何卒お早めにたっぷりお買い求め下さい!! Gavioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 色・容量微発泡赤750ml ALC11.5% ブドウ品種ランブルスコ100% 産地イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わいやや甘口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 それもそのはず名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カ ステルヴェトロ]は、ランブルスコの中でもわずか3つの 産地だけが指定されるDOC格付けの特別区画で、中でもこ の[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコ クのある贅沢タイプと言われ、実に1794年からランブル スコを造り続けるガヴィオリのまさに超特別区画からで きる【スペシャル版】の逸品なんです!!。 まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランブルスコはイタリアのエミーリア・ロマーニャ州の 伝統的な弱発泡性赤ワイン。ランブルスコというのはブ ドウ品種名で、このブドウで造った、アルコールがやや 低めで弱発泡性の、やや甘口の赤ワインです。 エミーリア・ロマーニャ州のランブルスコには別格とさ れる3つの原産地呼称DOCがありますが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロはその中でも最もコクの ある贅沢タイプといわれる高級ランブルスコが生まれる 産地。 今回ご紹介のこのワインはあのスーパーカー[フェラー リ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Gavi Spinola Castello di Tassaroloカステッロ ディ タッサローロ (詳細はこちら)コルテーゼ750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムピエモンテの自然派カステッロ ディ タッサローロ有機栽培のコルテーゼで仕上げた非常にまろやかで、ピュアな果実味「ガヴィ スピノーラ」ガヴィ スピノーラ カステッロ ディ タッサローロGavi Spinola Castello di Tassarolo商品情報ガヴィの優良生産者「カステッロ ディ タッサローロ」。オーナーのスピノーラ家は元々貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼります。有機栽培のコルテーゼから造られる、魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィを造っています。ワインは果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした味わいになります。このワインは醸造過程で亜硫酸塩を添加していない、ブドウ本来の豊かな風味を表現したナチュラルなガヴィワインです。味わいは非常にまろやかで、ピュアな果実味が心地よく感じられます。畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培により、豊富な有機物質を含んだ粘土とシルトの混じる泥炭質土壌。ブドウは手摘みで丁寧に収穫します。長年に渡るワイン造りの経験から得た知識と冷却設備等を使用した近代的な醸造技術を組み合わせて造られています。年間生産本数は約20,000本です。非常にまろやかで、ピュアな果実味が心地よい味わいほのかにグリーンがかった濃厚な麦...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,761円
Monserito Gavi del Comune di Gavi Tenuta Carrettaテヌータ カレッタ (詳細はこちら)ステンレスタンクで6ヶ月熟成、瓶熟成2ヶ月を経て、芳香で爽やかな酸味を持った親しみやすいワインに仕上げました。花や白い果実のニュアンスが特長です。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。サッポロビール株式会社550年の歴史を持つピエモンテの老舗「カレッタ」の単一畑ガヴィ「モンセリート」芳香で爽やかな酸味が際立つ親しみやすい味わいモンセリート ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ テヌータ カレッタMonserito Gavi del Comune di Gavi Tenuta Carretta商品情報創業1467年、ピエモンテ最古の生産者「カレッタ」がガヴィ村で造る単一畑ガヴィ「モンセリート」です。芳しい香りと爽やかな酸味が特徴の親しみのある白ワイン。花や白系果実のニュアンスが特徴的です。魚介類全般(特に生ガキ)、アジフライ、鶏肉のグリル、刺身と最適です。白い花のアロマ、しっかりとした酸味を感じるフレッシュな味わい2022年8月に醸造責任者のパオロ スカイオーラ氏にお話を聞きました。「ガヴィ村のモンセリートという単一畑のコルテーゼを使用しています。収穫は9月10日、手摘みで行っています。造り方はアルネイスとほぼ同じですが、香りが異なり、白い花の香りがします。フレッシュでしっかりとした酸があることが特徴です」生産者情報テヌータ カレッタ Tenuta Carretta1467年に設立、ピエモンテ最古のワイナリー「テヌータ カレッタ」テヌータ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Gavi Il Castello Castello Di Tassaroloカステッロ ディ タッサローロ (詳細はこちら)魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィです。果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした白ワインに仕上がります。ワイナリーで最も古い丘陵地帯に広がる複数の畑から収穫しています。栽培〜瓶詰まで100%ハンドメイドのビオワインです。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムピエモンテの自然派カステッロ ディ タッサローロ有機栽培のコルテーゼで仕上げたエレガントで繊細な味わい「ガヴィ イル カステッロ」ガヴィ イル カステッロ カステッロ ディ タッサローロGavi Il Castello Castello Di Tassarolo商品情報ガヴィの優良生産者「カステッロ ディ タッサローロ」。オーナーのスピノーラ家は元々貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼります。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ(城)が基盤。有機栽培のコルテーゼから造られる、魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィを造っています。ワインは果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした味わいになります。このワインは平均樹齢40年のブドウを使用。エレガントで繊細な味わいで長い余韻が広がるガヴィです。平均樹齢40年の有機栽培で育てたコルテーゼを使用先代ラオロの後を継いだマッシミリアーナ夫妻が...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Gavi Frizzante Spinola Castello di Tassaroloカステッロ ディ タッサローロ (詳細はこちら)コルテーゼ750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムピエモンテの自然派タッサローロが有機栽培のコルテーゼで造る自然な泡が心地良い微発泡!オレンジやアカシアの花を連想させる濃厚なアロマが香る「ガヴィ スピノーラ」ガヴィ フリザンテ スピノーラ カステッロ ディ タッサローロGavi Frizzante Spinola Castello di Tassarolo商品情報ガヴィの優良生産者「カステッロ ディ タッサローロ」。オーナーのスピノーラ家は元々貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼります。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ(城)が基盤。有機栽培のコルテーゼから造られる、魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィを造っています。ワインは果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした味わいになります。このワインはコルテーゼ本来の豊かなアロマとアルコール発酵で生じた自然な泡が心地良い微発泡ワイン。オレンジやアカシアの花を連想させる濃厚なアロマで爽快で生き生きとした風味豊かな味わいが特徴です。畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培により、豊富な有機物質を含んだ粘土とシルトの混じる泥炭質土壌。コルテーゼは手摘みで丁寧に収穫します。優しくプレスした後、オートクレーブ(密閉された圧力容器...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,772円
Spumante Rosato Brut La Chiaraラ キアーラ (詳細はこちら)ガヴィに人生を捧げた家族 ラ・キアーラ社は1912年、フェルディナンド・ベルガリオによって設立されたワイナリー。 以後100年以上に渡って、4世に引き継がれている家族経営の小規模生産者。ガヴィ・ディ・ガヴィ(正式にはガヴィ・デル・コームネ・ディ・ガヴィ)を名乗れる、由緒ある区画に畑を所有している。 2代目当主(現当主の祖父)は、ガヴィの優良生産者として世界的に有名なラ・スコルカ社の元醸造担当。コルテーゼを知り尽くした家系である。 2017年には4代目にあたるダリオとシモーナ兄妹がワイナリーに戻ってよりスタイリッシュにガヴィを世界に発信するように変化している。酸化に弱いコルテーゼ ガヴィの唯一使用して良いコルテーゼ種は、この地の土着品種である。実はコルテーゼは非常に酸化に弱い事でも有名。 ラ・キアーラ社は小規模生産者ならではの強みとして、収穫をした直後にプレスをして、醸造をスタートさせている。大規模な生産者だと、通常1日2日経ってからプレスする事が多いという。 更に、酸化しないように最新鋭のエアプレス機を使う事で、品質は向上しているそうだ。 昔はプレス後のジュースは黄色っぽかったが、現在のジュースは綺麗な緑色。どれだけ健全な葡萄ジュースを得られているのか一目瞭然である。異なる土壌の葡萄による調和 ガヴィの地域は複雑な土壌が入り混じっている地域。ロヴェレートにある標高300mを超える山の中の畑は、石灰岩が目立つ、白い畑。対して、カンティーナの周りの250m程度の畑は、赤土が混ざる粘土質の土壌。全く異なる個性が存在するのが、ガヴィの面白いところでもある。 生産者によっては、土壌毎にワインを造り出す事もあるが、ラ・キアーラ社はそれらをアッセンブラージュす...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,631円
バローロー造りのリーダー イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。 所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッピオーロが植えられています。 もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。 世界が認める伝統と革新の造り手 フォンタナフレッダのワイン造りは、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入するなど、常に変革を行っています。 こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。 長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しています。 ITEM INFORMATION クリーンで若々しくフレッシュ キレが良く本場イタリアで人気の辛口 FONTANAFREDDA GAVI DEL COMUNE DI GAVI フォンタナフレッダ ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」は、「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という名の生産地区限定シリーズ。 イタリアでは、常に人気ランク上位に入るほどのピエモンテ州の代表的な辛口白ワインです。 レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣はもちろん...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,900円
Bruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)創業者ブルーノ・ブローリアの名を冠した同社最高峰のガヴィ。2007年はカリンや西洋梨を思わせる熟した果実のブーケに、石灰、ミネラルの厚み、ほんのりと白コショウを思わせるスパイシーさも感じられます。締まったボディに、厚みのある果実味、屋台骨を成す太いミネラル、しなるように伸びる酸の旨みがギュっと詰まったガヴィ本来のスタイル。10年経った現時点でも硬質で旨みに満ちた味わいに驚かされます。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白※ボトル画像はサンプルです。オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社今まさに飲み頃2007年!ガヴィの常識を覆す素晴らしい熟成の風味ガヴィ最古の歴史を誇る最高峰キュヴェ「ブルーノ ブローリア」ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアBruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェこそ、ワイナリーの創始者の名前を冠した「ブルーノ ブローリア」になります。樹齢63年前後の古木から収穫された厳選したブドウのみを使用しています。創業者ブルーノをオマージュしたガヴィ「トップキュヴェ」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,002円
ガヴィには、全部で11の地域があり、その中で最も古く、かつ高品質なブドウを生産するエリアがロヴェレートです。 このロヴェレートで、1800年代中頃よりガヴィ=コルテーゼだけを造り続けるスペシャリストがピコッロ・エルネストです。 オーナーは父親のエルネスト氏と息子のジャン・ロレンツォ氏。 ピコッロ・エルネストは、ロヴェレートの中腹、標高250~300mに有り、畑は全てなだらかな斜面です。 ブドウの殆どは70歳以上の古木で、作る品種は、コルテーゼのみです。 かつては栽培・収穫した全てのブドウを、直ぐ近くの名門、ラ・スコルカに販売していましたが、1994年より、アジェンダ・アグリコラとして瓶詰めを開始しました。 ガヴィでも最近では、樽を使用する造り手が増えていますが、ピコッロでは、コルテーゼの個性を大切にする為、全てステンレス発酵・熟成を行っています。 また「得意なコルテーゼの品質のみを追求する、他のブドウ・他のキュヴェは一切造らない」というまさに本物のスペシャリストのこだわりです。 ITEM INFORMATION ピュアで引き締まった果実の味わい しっかりとしたミネラル感のある 爽やかで繊細なワイン PICOLLO ERNESTO Gavi Le Rive D.O.C.G. ピコッロ エルネスト ガヴィ レ リーヴェ 樹齢50~70年のコルテーゼを使用。 畑は粘土質に小石の混ざった土壌です。 除梗をしない状態で発酵。 収穫からプレスまでは1時間以内に行い、フレッシュさや酸のレベルを大切にするため、マロラクティックは行っていません。 「レ・リーヴェ」とは、ロヴェレート地区のピコッロが所有しているエリアの古くからの呼称です。 Tasting Note ピュアで引き締まった果実味。ミネラル感が十分あり、爽やかで繊細な味わい。 商品仕様...
うきうきワインの玉手箱
2,274円
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 4907853066107 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ[2022]年・フォンタナフレッダ社・イエローボトル・DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ Gavi del Comune di Gavi [2022] FONTANAFREDDA イタリア ピエモンテ辛口白ワインファン注目!1878年から歴史のある造り手!一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的バローロ造りのリーダー的存在!のフォンタナフレッダによるDOCGの辛口白ワイン!ガヴィの王様!「ガヴィ村で造られたガヴィワイン」という名の生産地区限定シリーズ!ミネラルや青りんご、レモンのようなフレッシュな香り。レモンをしぼったミックスフライや生ガキなどにぴったり!の究極辛口白ワインが少量入荷! ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ(創業1878年) 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Truffle Hunter Leda Gavi di Gavi Bosioボジオ (詳細はこちら)トリュフ犬レーダちゃんが目印の「トリュフ ハンター レーダ ガヴィ ディ ガヴィ」。美しく輝く淡い黄色。洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツ、白い花、ミネラルを想わせる香り。口当たりは柔らかく、豊かな果実味に生き生きとした酸味と余韻に心地よい苦味を伴う、ミネラル感溢れるフレッシュな白ワインです。ステンレスタンクで6ヶ月、瓶内熟成3ヶ月。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズトリュフ犬レーダ目印!若手実力派ボジオが造るワンランク上のガヴィ「トリュフ ハンター」豊かな果実味の心地よいフレッシュな味わいトリュフ ハンター レーダ ガヴィ ディ ガヴィ ボジオTruffle Hunter Leda Gavi di Gavi Bosio商品情報伝統と革新の若き当主、ルカ ボジオによるワンランク上のガヴィ若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立された「ボジオ」が造るガヴィ ディ ガヴィ「トリュフ ハンター」。ガヴィ ディ ガヴィは豊かな果実味に生き生きとした酸味、心地よいミネラルを感じるフレッシュな白ワインです。コルテーゼ100%で造られるDOCGガヴィ。ピエモンテ州アレッサンドリアの11の市町村で生産され、その中でも地域の中心であるガヴィ村で造られたものをガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ略して「ガヴィ ディ ガヴィ」と表示されます。愛犬のトリュフハンター、レーダちゃんへの賛辞を贈る特別ラベルトリュフ犬レーダちゃんが目印のガヴィ ディ ガヴィ「トリュフ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,019円
Gavi dei Gavi La Scolcaラ スコルカ (詳細はこちら)長く続く濃い香りは、熟成の程度によりフルーティな香りからフローラルなものに変化してゆく。典型的なガヴィの特徴である、火打ち石、アーモンド、ウォルナッツを想わせる余韻。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
やまや宅配 楽天市場店
9,768円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称バタジオーロ ガヴィ デル コムーネディガヴィ 750ml内容量750ml ×6本原材料コルテーゼ種保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 12.20%BATASIOLO ROERO ARNEIS DOC ピエモンテ州ガヴィのなかでも特別な畑で育ったコルテーゼ種からの白ワイン。ガヴィは、イタリアの辛口白ワインの代名詞的銘柄。りんごや梨、グレープフルーツなどの柑橘類を想わせるアロマと、フルーティですっきりとした酸味が魅力です。Gavi is one of the most well-known wines among Italian dry wines. This white wine comes from Cortese grapes grown within the Gavi commune. Dry and fresh with floral aromas.【A】
やまや宅配 楽天市場店
1,628円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称バタジオーロ ガヴィ デル コムーネディガヴィ 750ml内容量750ml原材料コルテーゼ種保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 12.20%BATASIOLO ROERO ARNEIS DOC ピエモンテ州ガヴィのなかでも特別な畑で育ったコルテーゼ種からの白ワイン。ガヴィは、イタリアの辛口白ワインの代名詞的銘柄。りんごや梨、グレープフルーツなどの柑橘類を想わせるアロマと、フルーティですっきりとした酸味が魅力です。Gavi is one of the most well-known wines among Italian dry wines. This white wine comes from Cortese grapes grown within the Gavi commune. Dry and fresh with floral aromas.【X】
うきうきワインの玉手箱
1,188円
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 テヌテ・ネイラーノ 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCG ガヴィ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コルテーゼ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヴィ(ガーヴィ)・テルツェット[2019]年・限定輸入品・テヌテ・ネイラーノ(スペローネ家)・コルテーゼ種100%・DOCGガヴィ・(オーナー パオロ・アントニオ・スペローネ)・ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ Gavi “Terzetto" [2019]年 Tenute Neirano DOCG Gavi (Piemonte Asti Mombaruzzo) イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州でコルテーゼ種100%で造られるミディアムボディの繊細な辛口白として定評の高級DOCG規格ガヴィDOCG!!しかも世界のワイン評論家もこぞって注目する大人気造り手!による国内、海外ともに高い評価を得る人気DOCGガヴィ!しかも造り手は、この地域(ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ)で1911年創業で100年近い歴史があり、20haの自社畑を所有し...
ドラジェ
3,025円
ワイン名Gavi Frizzante Sparkling Spinola D.O.C.G. / Castello di Tassaroloワイン種別泡白ブドウ品種コルテーゼ生産者カステッロ・ディ・タッサローロ生産地などイタリア ピエモンテ ガヴィ 原産地呼称DOCGガヴィ(コルテーゼ・ディ・ガヴィ)その他備考DOCG
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,224円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION 経験したことのない力強さ ルカマローニベストワイン年鑑2018 満点(99点)獲得! Azienda Agricola Roberto SarottoLanghe Rosso Enrico I アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットランゲ ロッソ エンリコ プリモ 生産者の長男エンリコの誕生を記念した数量限定のスーパー ピエモンテ。優れたVTのみ、数量限定で生産します。100%アパッシメントした葡萄を使っています。非常にしっかりとした骨格があり、長期熟成に耐えるパワーを備えています。 Tasting Note 熟した赤い果実のアロマにスパイシーな要素があり、力強いボディで飲み応えがあります。 ■ルカ マローニ ベストワイン年鑑/99点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者アジエンダ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,080円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION ステンレスタンクと新樽を 巧みに使い分けバランスをとっています 長い余韻が感じられます Azienda Agricola Roberto SarottoExcelsius Piemonte Chardonnay アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットエクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス Tasting Note 畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%はアメリカンオークの新樽で発酵、熟成させ、ブレンドします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。 ■ルカ マローニ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,200円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION 洋梨やアプリコットのアロマ フルーティさとすっきり感が魅力 アルネイスで造る洗練された白ワイン ROBERTO SAROTTO Langhe Arneis Runcneuv ロベルト サロット ランゲ アルネイス ランクネヴ ランゲ・アルネイス・ランクネヴは、土着品種アルネイスで造る白ワイン。 契約農家が栽培するアルネイスの古い樹齢(30年のものもある)から選別したブドウが使用されています。 畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きの粘土石灰岩土壌が特徴。 醸造は、発酵タンクに移す前に数時間スキンコンタクトを行い、発酵の際は澱と長く接触させ、ステンレスタンクで3~4ヶ月熟成されます。 Tasting Note ほのかな洋梨や桃、アプリコットを思わせるアロマの中にアーモンドの風味が感じられます。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,606円
ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。 ワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼり、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。 エノロジストはスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。 彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。 彼のアドバイスによりさらにレベルアップした同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。 品質向上の過程には、ブドウの収穫量の徹底的な削減として、スパリーナ社の畑のブドウは一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたようなおかしな形をしています。 また18世紀から建つ美しいヴィッラ(屋敷)の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられます。 ITEM INFORMATION リンゴの花の華やかな香り キリッとした酸味と爽やかな果実味の バランスに優れるすっきりした白 VILLA SPARINA Gavi DOCG del Comune di Gavi ヴィッラ スパリーナ ガーヴィ デル コムーネ ディ ガーヴィ ガヴィはイタリアでの格付け最高ランクDOCG(統制保証付原産地呼称)を受ける、ピエモンテ州の白ワインです。 ガヴィを名乗るワインは、コルテーゼ100%の単一品種で造ることが義務付けられていて、他の品種をブレンドすることはできません。 ヴィッラ・スパリーナが手掛けるガーヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガーヴィは、ガヴィ村産の樹齢平均30年のコルテーゼが使用されます...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,960円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION シックなラベルからは想像を絶する品質 デカンターワールドワインアワード 最優秀賞受賞! Azienda Agricola Roberto SarottoBarbaresco Riserva アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的 Tasting Note 熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。柔らかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。 商品仕様・スペック 生産者アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2018年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸...