ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,000円
Chardonnay Santa Maria Valley シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サンタ・バーバラ 原産地呼称サンタ・マリア・ヴァレーA.V.A. 品種シャルドネ100% ALC度数13.2% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵:フレンチオーク(MLFは一部行う) 熟成:フレンチオークで15カ月熟成(400L/新樽30%) ◆商品説明 柑橘果実や熟したマンゴーのアロマを放ち、レモンや熟した柑橘類、ナッツのフレーバーと心地よい樽のニュアンスを持ちます。引き締まった酸とふくよかな口当たりのバランスが見事です。 ◆専門誌評価歴 (2017) ワイン・エンスージアスト 93点 Dierberg Vineyard ディアバーグ ヴィンヤード ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム&マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー&ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ...
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