メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カオール」検索結果。

カオールの商品検索結果全13件中1~13件目

【6本〜送料無料】シャトー ラマルティーヌ カオール キュヴェ パルティキュリエール 2019 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,959

【6本〜送料無料】シャトー ラマルティーヌ カオール キュヴェ パルティキュリエール 2019 赤ワイン フランス 750ml

Cahors Cuv e Particuli re Chateau Lamartineシャトー ラマルティーヌ (詳細はこちら)750mlオーセロワ、タナフランス・シュッド ウエスト・カオール アルビジョアカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉カオール キュヴェ パルティキュリエール シャトー ラマルティーヌCahors Cuv e Particuli re Chateau Lamartine生産者情報シャトー ラマルティーヌ Chateau Lamartineシャトー ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者で、現在はアラン ゲローがワイン造りをしています。所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。畑は減農薬栽培、リュット レゾネ以上のケアをしています。化学農薬を使用する必要がありません。「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの'97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー デュ セードルのスペシャル キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。また「ル ギド...

マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [インポーター取寄せ品] 赤ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,970

マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [インポーター取寄せ品] 赤ワイン

類似商品はこちらマス デル ペリエ カオール レ ザカシア 5,742円マス デル ペリエ カオール ラ ロック 赤3,960円マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール3,146円マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ オ6,534円マス デル ペリエ スキン コンタクト オレ3,685円アルバロ パラシオス カミンス デル プリオラ3,960円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 6,435円テロワール チェレット バローロ コンテ デル5,841円ファットリア ラ リヴォルタ アリアニコ デル3,718円ロス ヴァスコス クロマス グラン レセルバ 2,629円新着商品はこちら2024/3/26マグナム用手提げ紙袋330円2024/3/26インクグレード "アンドソル" レッドブレンド22,000円2024/3/26インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円2024/3/22スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円2024/3/19バージェス "コンタディナ" カベルネソーヴィ16,500円再販商品はこちら2024/3/27フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブ3,663円2024/3/27ケンダル・ジャクソン "ヴィントナーズ・リザー2,838円2024/3/27第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット~樽リ15,759円2024/3/27ストーンキャップ "エステート・グロウン" カ2,354円2024/3/26送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/03/27 更新 マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。...

【よりどり12本で送料無料 本州】カオール タンデム 赤 750ML / シャトー ラマルティーヌ (現行ビンテージお届け)

世界のワイン館 玉川屋

2,700

【よりどり12本で送料無料 本州】カオール タンデム 赤 750ML / シャトー ラマルティーヌ (現行ビンテージお届け)

カオールらしい凝縮感がありながらもエレガント タンク熟成による柔らかな果実味 若い人にもカオールを楽しんでもらいというコンセプトから造りました。また、カオールは冬に飲むのが一般的ですが、夏の間13〜15度位で楽しめるカオールがあれば良いと考えました。タンデムは2人乗りのオートバイのことで、バンジャマンとリズを表しています。4段目のテラスの葡萄を使用します。石灰質土壌が、ワインにミネラルを与えます。朝6〜10時の間、葡萄が6〜7度の冷たい内に収穫します。収量は40hL/haと厳しく制限します。SO2は一切使用せずに醸造し、瓶詰め前にのみ最低限のSO2を添加します。タンクに入れ、13度で低温発酵が始まり、20〜23日間かけて発酵させます。ピジャージュします。マロラクティック発酵と熟成は、50%を卵型のタンク、50%をコンクリートタンクで6ヶ月行います。8ヶ月瓶熟させます。濃いチェリーレッド。赤い果実やスパイスが混ざるフレッシュなアロマ。丸みのある口当たり、ふくよかな果実味はとてもエレガントです。余韻にはミネラルの要素、心地よい酸が感じられます。 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント...

【6本~送料無料】ヴァレリー クレージュ オクルモンディ 2020 赤ワイン オーセロワマルベック フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,739

【6本~送料無料】ヴァレリー クレージュ オクルモンディ 2020 赤ワイン オーセロワマルベック フランス 750ml 自然派

Ocrement-Dit Valerie Courregesヴァレリー クレージュ (詳細はこちら)カオールの石灰・赤粘土土壌で育つマルベックを除梗しセメントタンクで5日醸し後プレスし、セメントタンクで1日に2回ピジャージュを施しながら発酵、セメントタンクとアンフォラでマロラクティック発酵・熟成しました。紫を帯びたルージュ色、レッドカラントとザクロの香り、青さを感じるベリーの果実感に冷涼感としっかりとしたタンニン、短めの余韻です。750mlオーセロワマルベックフランス・シュッド ウエスト赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

【6本~送料無料】ヴァレリー クレージュ ザンゾラン 2020 赤ワイン フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,552

【6本~送料無料】ヴァレリー クレージュ ザンゾラン 2020 赤ワイン フランス 750ml 自然派

Zinzolin Valerie Courregesヴァレリー クレージュ (詳細はこちら)カオールに22haの土地を購入したヴァレリー、4品種を除梗しセメントタンクで5日醸し後プレスしセメントタンクで1日に2回ピジャージュを施しながら発酵、セメントタンクとアンフォラでマロラクティック発酵・熟成しました。ブラックガーネット色、カシスやブラックチェリー、木材の香り、引き締まった酸とじわじわと拡がるタンニン、ブラックベリーのニュアンスもアフターに楽しめます。750mlオーセロワマルベック、シラー、カベルネ フラン、メルローフランス・シュッド ウエスト赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

シャトー カントメルル オランジェリー ド カントメルル [インポーター取寄せ品] 赤ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,970

シャトー カントメルル オランジェリー ド カントメルル [インポーター取寄せ品] 赤ワイン

よく一緒に購入されている商品シャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円シャトー ド カップ シャトー ド カップ キ1,485円類似商品はこちらシャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円シャトー パヴェイユ ド リューズ シャトー 4,950円シャトー ド カップ シャトー ド カップ キ1,485円シャトー トロタノワ エスペランス ド トロタ14,850円シャトー レヴァンジル ブラゾン ド レヴァン9,900円シャトー ベイシュヴェル アミラル ド ベイシ6,633円シャトー ヴァランドロー トロワ ド ヴァラン5,742円ドメーヌ ド オーシエール シャトー オーシエ4,191円シャトー ペデスクロー フルール ド ペデスク5,247円シャトー ド ケー カオール マルベック 赤3,520円新着商品はこちら2024/3/26マグナム用手提げ紙袋330円2024/3/26インクグレード "アンドソル" レッドブレンド22,000円2024/3/26インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円2024/3/22スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円2024/3/19バージェス "コンタディナ" カベルネソーヴィ16,500円再販商品はこちら2024/3/27フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブ3,663円2024/3/27ケンダル・ジャクソン "ヴィントナーズ・リザー2,838円2024/3/27第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット~樽リ15,759円2024/3/27ストーンキャップ "エステート・グロウン" カ2,354円2024/3/26送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/03/27 更新 シャトー...

シャトー ド ケー ラ シガラール [インポーター取寄せ品] 白ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,695

シャトー ド ケー ラ シガラール [インポーター取寄せ品] 白ワイン

類似商品はこちらシャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シ7,128円シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ ア3,366円シャトー リューセック カルム ド リューセッ5,940円シャトー リューセック R ド リューセック 4,103円シャトー ド ルーケット ボルドー ブラン 1,683円シャトー リューセック カルム ド リューセッ3,267円シャトー クーテ シャトー クーテ 白ワイン7,425円シャトー リューセック シャトー リューセック6,633円シャトー ド ケー カオール マルベック 赤3,520円シャトー クリマン シャトー クリマン アスフ5,643円新着商品はこちら2024/3/26マグナム用手提げ紙袋330円2024/3/26インクグレード "アンドソル" レッドブレンド22,000円2024/3/26インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円2024/3/22スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円2024/3/19バージェス "コンタディナ" カベルネソーヴィ16,500円再販商品はこちら2024/3/27フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブ3,663円2024/3/27ケンダル・ジャクソン "ヴィントナーズ・リザー2,838円2024/3/27第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット~樽リ15,759円2024/3/27ストーンキャップ "エステート・グロウン" カ2,354円2024/3/26送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/03/27 更新 シャトー ド ケー ラ シガラール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く...

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【6本〜送料無料】シャトー ド スガン キュヴェ プレステージ 2019 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,838

【6本〜送料無料】シャトー ド スガン キュヴェ プレステージ 2019 赤ワイン フランス 750ml

Chateau De Seguin Cuvee Prestige Chateau De Seguinシャトー ド スガン (詳細はこちら)シャトー・ド・スガンは、ボルドー市内から南東に18キロのリニャン村にそのシャトーと畑を所有しています。自社所有の畑の面積は、135ヘクタールとシャトーワインとしては、ボルドーにおいて最大規模を誇るものです。1780年代に建てられたシャトーの名は、シャルルマーニュ大帝に仕えたスガン伯爵に由来しています。1985年にデンマークのワイン商“アーリング・カール氏"が、このシャトーとその所有する23ヘクタールの畑を購入し莫大な資金と手間を掛けて畑の手入れから最新の発酵設備や熟成用の高級樽の購入を行いました。現在では自社畑面積を135ヘクタールまで拡大し、その品質もフランス国内は元より世界的に高評価を得るまでに達しました。日当たりが良く、樹齢の古い最良の畑で作られる赤ワイン。高級オークの新樽で12ヶ月間の熟成を行う、力強く芳醇な風味をもった豪華な逸品!750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・ボルドー シューペリュールボルドー シュぺリュールA.O.C.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン

【6本〜送料無料】シャトー コート モンペザ キュヴェ コンポステレ ルージュ 2008 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,640

【6本〜送料無料】シャトー コート モンペザ キュヴェ コンポステレ ルージュ 2008 赤ワイン フランス 750ml

Cuvee Compostelle Rouge Chateau Cote Montpezatシャトー コート モンペザ (詳細はこちら)ガロンヌ河右岸コート・ド・カスティヨン地区の高台にある、南斜面で日照に恵まれた石灰質粘土土壌の畑では、メルロー中心に栽培されています。機械摘みで収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて約21日から28日間発酵とマセレーションを施された後、30パーセントは新樽で残りはステンレスタンクで熟成されます。2008年からは醸造コンサルタントにステファン・ドゥルノンクール氏を迎え、注目を集めているシャトーです。17世紀からキリスト教巡礼者が祈りを捧げた地としても知られたシャトーでもあります。濃い赤紫の色調で、ブラックチェリーなど黒い果実を思わせる香りの中にモカコーヒーの香りを感じます。また、ソフトでしなやかなタンニンとほどよい酸味がワインを落ち着いたエレガントな雰囲気にしています。豊かな果実の風味も心地良い魅力的なワインです。赤身の肉料理をはじめ鶏のスープ煮込みやローストビーフなどに合わせてどうぞ。750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・コート地区カスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス

【6本〜送料無料】シャトー ロシェ コルバン 2017 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,959

【6本〜送料無料】シャトー ロシェ コルバン 2017 赤ワイン フランス 750ml

Ch teau Rocher Corbin Ch teau Rocher Corbinシャトー ロシェ コルバン (詳細はこちら)樹齢 30 年から 140 年の古樹による凝縮された葡萄から造られています。畑は丘の西側の斜面に位置し非常に日当たりが良く、土壌は粘土石灰質でたいへん水はけのよい、葡萄の栽培に理想的な条件下にあります。輝きのある濃いガーネット、熟した赤い果実や心地よい樽の香ばしさの混ざる複雑なアロマが広がります。口に含むとたっぷりと豊かな果実味が感じられ、シルクのようにしなやかでスムーズなタンニンが感じられます。若いうちからも楽しめますが、数年間、熟成させるとさらに素晴らしくなります。完熟した葡萄を畑で選別しながら手摘みで収穫し、傷がつかないよう小さなケースに入れてセラーに運びます。除梗前に選果テーブルを使い、萎んだ粒や枝などを取り除き、除梗後、さらに完璧な粒だけを選り分けます。メルロとカベルネ フランは別々に発酵させます。発酵は 28 度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約 15 日間行います。発酵後、全体の 3/4 をフレンチオーク樽、1/4 をコンクリートタンクで約 12ヶ月熟成を行います。750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンモンターニュ サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本〜送料無料】シャトー ロシェ コルバン レ プロメス ド ロシェ コルバン 2019 赤ワイン メルロー フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,695

【6本〜送料無料】シャトー ロシェ コルバン レ プロメス ド ロシェ コルバン 2019 赤ワイン メルロー フランス 750ml

Les Promesses de Rocher Corbin Ch teau Rocher Corbinシャトー ロシェ コルバン (詳細はこちら)樹齢 15 年から 25 年の比較的若い葡萄を使用しています。畑は丘の西側の斜面に位置し非常に日当たりが良く、土壌は粘土石灰質でたいへん水はけのよい葡萄の栽培に理想的な条件下にあります。赤い果実の繊細でピュアなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュかつ集約のある果実味が感じられ、非常にバランスのよい骨格を持っています。完熟した葡萄を畑で選別しながら手摘みで収穫し、傷がつかないよう小さなケースに入れてセラーに運びます。除梗前に選果テーブルを使い、萎んだ粒や枝などを取り除き、除梗後、さらに完璧な粒だけを選り分けます。発酵は 28 度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約 15 日間行います。発酵後、50%をコンクリートタンク、50%をフレンチオーク樽で約 12 ヶ月熟成を行います。750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンモンターニュ サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本〜送料無料】シャトー ド モンフォーコン コート デュ ローヌ ルージュ ラ コート 2019 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,838

【6本〜送料無料】シャトー ド モンフォーコン コート デュ ローヌ ルージュ ラ コート 2019 赤ワイン フランス 750ml

Cotes du Rhone Rouge la Cote Chateau de Montfauconシャトー ド モンフォーコン (詳細はこちら)生産者:ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。 コート・デュ・ローヌの起源、かつて「ラ・コート」とも呼ばれていたローヌ右岸を指す商品名。赤と黒果実、スミレ、スパイスの多層的なアロマ。シルキーな口当たりで、複雑かつ繊細な味わい。 畑:モンフォーコン村、サン・ジュニエス・ド・コモラ村、ロックモール村に位置する15haの自社畑。風の強い地中海性気候。砂質を含む泥灰土壌に石灰岩の小石。 栽培・収穫:平均樹齢50年。株仕立て。植密度4,000本/ha。収量20 40hl/ha。認証転換中の有機農法。9月に手摘み収穫。 醸造・熟成:すべて除梗後、複数の品種を混醸。3日間の発酵前果皮浸漬。コンクリートタンクにて25 28℃で一週間の発酵。天然酵母使用。さらに一週間の発酵後浸漬。コンクリートタンクにて18カ月熟成。 受賞歴:2016 ギドアシェット 2019 ★★ 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2018/11 Interim号 ) 2017 ワインアドヴォケイト 90pt (...

【よりどり6本以上送料無料】 シャトー レオール グラーヴ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー

酒類の総合専門店 フェリシティー

2,816

【よりどり6本以上送料無料】 シャトー レオール グラーヴ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー

ボルドー、グラーヴにあるシャトー・レオールは、先々代まで長年ワインは甘口の白のみを生産。酪農(牛)やタバコの栽培も行っており、先代の時代は、ネゴシアンを通してワインを販売していました。 現当主エリック・フォンタが、20年程前に引継ぐと様々な変革を行いました。 兼業していた酪農やタバコ栽培を止めワイン専業になると、当時ほとんど誰もしていなかった収量制限をして、品質向上を図りました。 市場の嗜好の変化に合わせ、よりフルーティで強過ぎず、親しみ易さを感じられるように、ルモンタージュやピジャージュの回数を減らし、樽は毎年違うメーカーのものを使い、試しています。 現在、ブルゴーニュとコニャックのメーカーから仕入れた約20種の樽があります。 畑作業は2名のスタッフとエリックで行っています。 平均樹齢は25年。 一番古い樹はカベルネ・ソーヴィニヨン32年、メルロー48年、カベルネ・フラン40~45年、セミヨン50年。 ソーヴィニヨン・ブランは毎年5~6%が病害にやられてしまうため、植え替えが必要です。 それに対しセミヨンは病害に強いため、高樹齢のものが比較的に多くなります。 グラーヴの収量は1haあたり50hℓ/haですが、より良い品質にするため、収量制限も行っています。 ITEM INFORMATION 絶妙な樽の風味と見事なバランス グラ―ヴのクオリティの高さが 感じられる優れた赤ワイン Chateau Lehoul GRAVES Rouge シャトー レオール グラーヴ ルージュ シャトー・レオール・グラーヴ・ルージュは、樽の風味が絶妙で、バランスが見事なグラ―ヴのクオリティの高さが感じられるワインです。 厳格に選別した葡萄のみを使用して、28~30度に温度管理したステンレスタンクで15~28日間発酵します。 8割ほどはフリーラン果汁...

【6本〜送料無料】シャトー ド ラスコー ガリーグ ルージュ 2021 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,838

【6本〜送料無料】シャトー ド ラスコー ガリーグ ルージュ 2021 赤ワイン フランス 750ml

Garrigue Rouge Chateau de Lascauxシャトー ド ラスコー (詳細はこちら)生産者:シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。 イチジクのアロマに、ガリーグ(ローリエやタイム)を連想させる強い風味。柔らかくてフレッシュな口当たり。スパイシーで長い余韻。 畑:セヴェンヌ山の麓、ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。大陸性気候の影響を受けた地中海性気候。粘土質、石灰質土壌、泥灰質石灰土壌。 栽培・収穫:平均樹齢20年。コルドン仕立て。植密度6,200本/ha。収量40hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月に収穫。 醸造・熟成:全て除梗後、3 4日間のマセラシオン。コンクリートタンクにて18℃で2週間の発酵。天然酵母使用。タンクにて6 8カ月の熟成。シラー80%、サンソー10%、ムールヴェードル10% 750mlシラー、サンソー、ムールヴェードルフランス・ラングドック ルーションラングドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承...

【6本〜送料無料】シャトー サンクリット フッグ 2018 赤ワイン メルロ カベルネ ソーヴィニヨン フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,552

【6本〜送料無料】シャトー サンクリット フッグ 2018 赤ワイン メルロ カベルネ ソーヴィニヨン フランス 750ml

Chateau Saincrit Fougue Chateau Saincritシャトー サンクリット (詳細はこちら)生産者:シャトー・サンクリットは初代当主ヴィンセント・サンクリットによって設立され、3世代に渡って家族経営されていたワイナリーですが、現当主は、サンテミリオンのシャトー・ヨン・フィジャック出身のフローレンス・プムドールという女性です。フローレンスは、2003年のこのシャトーの売却を期にオーナーとなりました。サン・タンドレに位置するこのシャトーの素晴らしいテロワールに魅せられた彼女は、同じシャトー・ヨン・フィジャックでワイン造りに携わっていたブルゴーニュ出身のニコラというエノログを醸造責任者に招き、シャトーの改革に取り組みました。現在は、しなやかで女性的な、果実味に溢れたスタイリッシュなワイン造りが行われています。 Fougue“熱情"という名前を冠した上級キュヴェ。樽熟成による深みのある香りと、ふくよかで滑らかな口当たりが魅力的なワイン。 畑:全て南向きの丘の斜面の畑。粘土質石灰岩土壌。樹齢平均35年。 栽培・収穫:リュット・レゾネ。摘芯、除葉、摘房、除梗。収量は40hl/ha。 醸造・熟成:ステンレススチール槽でのマロ発酵。14ヶ月の樽熟成(新樽30%)、マイクロオキシジネーションによりまろやかさを出す。澱引きなし。軽い濾過。年産18000本。 受賞歴:2004 バリューボルドー 2009 2005 ギド アシェット 2008 ★ 2009 バリューボルドー 2013 2009 バリューボルドー 2012750mlメルロ カベルネ ソーヴィニヨンフランス・ボルドーボルドー シュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もござい...

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