お酒の総合館・シマヤ酒店
49,971円
パーカーポイント100点! (ワインアドヴォケイト208号2013年8月) 第二次世界大戦に天日干しをして乾燥させたペドロ・ヒメネスのブドウのもので、2011年9月にやっと瓶詰めされた。 究極のワインで、最初に感じるのが極度のとてつもない凝縮感である。香りも味わいも信じられないほど力強く、旨みがたっぷりで、甘いシナモン、クリスマスケーキ、樟脳、ガソリン、レモングラス、ベルギーチョコレート、バターが表れる。驚く程複雑で、芳醇で、甘くバランスのとれた滑らかな味わいであり、とても甘く、同時にどこか塩気を感じる。そして時間と共に発展し、黒オリーブが表れる。1962年の質感と、1949年のエレガンスを合わせたようだ。可能な限りのデカダンスを感じる。825本生産。長生きするワインで、何世代にも亘り楽しめるだろう。ごく少量の生産だが、このような古いワインを今でもまだ買うことができるのは驚きだ。そして、このワインの価値において、お買い得と言っても良いだろう。甘口ワインの傑作だ。もしこれを手に入れる幸運があれば、飲み頃は2013?2060年。
京橋ワイン
4,488円
セット内容 赤750ml x 1本、おつまみ×2、バルーン×1 ワイン ロタンティーク・メルロー L'Autantique Merlot 色・容量:赤750ml(スクリュー・キャップ) ALC:13.5% ブドウ品種:メルロー100% 産地:フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック 味わい:ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 食品1 香の蔵 鰹出汁クリームチーズのみそ漬 容量:35g 保管方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 アレルギー:乳成分、大豆 産地:日本 賞味期限:90日 原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩), 米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類) 食品2 メゾンボワール 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け 容量:90g 保管方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 アレルギー:小麦・大豆・豚肉 産地:日本 賞味期限:24ケ月 原材料名:植物油脂、ほたて、オリーブ塩漬、乾燥たまねぎ、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁、ローストガーリック/香料、グルコン酸鉄 セット内容: 赤750ml x 1本、おつまみ×2、バルーン×1 ■1:ロタンティーク・メルロー ■2:香の蔵 鰹出汁クリームチーズのみそ漬 ■3:メゾンボワール 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け 類似商品はこちら送料無料 母の日ギフトセット赤A 母の日 プレ4,488円母の日ギフトセット赤B3,960円送料無料 母の日ギフトセット白A 母の日 プレ4,488円当店厳選!の絶対お得な母の日ギフトセット ワイン好きなお母さんに喜んでほしいから★ 【送料無料】母の日ギフトセット赤A(バルーン付)...
京橋ワイン
4,730円
セット内容 白750ml x 1本、おつまみ×2 ワイン テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2020 Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Soave Superiore Vigneto Runcata 2020 色・容量:白750ml ALC:13% ブドウ品種:ガルガネーガ100% 産地:イタリア・ヴェネト地方-ソアーヴェ地区 味わい:辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) 食品1 北海道野菜のディップ(オニオン・マスタード) 色・容量:120g 保管方法:直射日光を避け、常温保存。開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、賞味期限にかかわらず10日以内にお召し上がりください。 アレルギー:乳・卵・小麦 産地:日本 賞味期限:6ケ月 原材料名:マヨネーズ、たまねぎ、マスタード、ワインビネガー、はちみつ、オリーブオイル、肉エキス(チキン)、ガーリックパウダー、食塩、レモン果汁、胡椒、 増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料 食品2 北海道クラッカー(チーズ) 色・容量:60g 保管方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 アレルギー:小麦、乳、卵 産地:日本 賞味期限:6ケ月 原材料名:小麦粉、マーガリン、粉末調味料(チーズパウダー、食塩、酵母エキス、デキストリン)、 小麦たんぱく、卵、脱脂粉乳 / 膨張剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸三カルシウム、香料、乳化剤、着色料(カロテン) セット内容:白750ml x 1本、おつまみ×2 ■1:テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2020 ■2:北海道野菜のディップ...
京橋ワイン
3,410円
画像は、別ヴィンテージとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glaezer Wallace 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラーズ78%、グルナッシュ22% ■産地:オーストラリア、南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレー ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の最高樹齢80年のシラーズ約80%と、古典的な株仕立で栽培される最高樹齢100年と古いグルナッシュの古木約20%から造られています。シラーズは古樽で熟成、グルナッシュはステンレスタンクで熟成させています。 その味わいは 『プラム、ブラックベリーなどの果実にブラック・オリーブ、ブルーベリーなども感じられ、口当たりは滑らかで重すぎない飲み心地。食中酒として大活躍するワインです!。 』 エベニーザー地区の極上葡萄のポテンシャルを引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさです!! 是非とも今すぐにお買い求め下さい!! 類似商品はこちらグレッツァー・ビショップ 2020 4,510円グレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円あの天才グレッツァーの超お買い得ワラスが限定上陸!! これぞグレッツァーが誇る超旨安!!2020年が到着!パーカーポイント91点! 『濃厚な中にも華やかさとエレガンスが混在!。非常に美しい仕上がり!!』シラーズとグルナッシュのバランスがいい食事に合わせやすい万能ワイン! [グレッツァー・ワラス 2020] 今ヴィンテージはパーカーポイント91点を獲得! ジェームズ・ハリデー5つ星はもちろん...
京橋ワイン
4,488円
セット内容 白750ml x 1本、おつまみ×2、バルーン×1 1本目 ル・プティ・シャ“マラン"ブラン 2018 Le Petit Chat Malin Blanc 2018 色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ALC:12.5% ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン60%、マルサンヌ20%、ルーサンヌ20%、ヴェルメンティーノ10% 産地:フランス・ヴァン・ド・フランス 味わい:辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 食品1 メゾンボワール 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け 容量:90g 保管方法:直射日光を避け、常温で保存してください アレルギー:小麦・大豆・豚肉 産地:日本 賞味期限:24ケ月 原材料名:植物油脂、ほたて、オリーブ塩漬、乾燥たまねぎ、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁、ローストガーリック/香料、グルコン酸鉄 食品2 香の蔵 クリームチーズのみそ漬 容量:35g 保管方法:直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 アレルギー:乳・大豆 産地:日本 賞味期限:90日 原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) セット内容: 白750ml x 1本、おつまみ×2、バルーン×1 ■1:ル・プティ・シャ“マラン"ブラン 2018 ■2:メゾンボワール 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け ■3:香の蔵 クリームチーズのみそ漬 類似商品はこちら送料無料 母の日ギフトセット赤A 母の日 プレ4,488円夢の怪物の紅白ギフトセットプレゼント ギフト 4,950円第68弾!当店オススメばかりを厳選したちょっと10,384円当店厳選!の絶対お得な母の日ギフトセット...
京橋ワイン
4,995円
セット内容 赤750ml x 1本、おつまみ5つ ワイン プリューレ・サンティポリット 2019 Prieure Saint Hippolyte 2019 色・容量:赤750ml ALC:13.5% ブドウ品種:シラー80%、グルナッシュ20% 産地:フランス - ラングドック地方 味わい:ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 食品1 香の蔵 クリームチーズのみそ漬 原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) 色・容量:35g 賞味期限:90日 アレルギー:乳・大豆 産地:日本 保管方法:直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 食品2 メゾンボワール 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け 原材料名:植物油脂、ほたて、オリーブ塩漬、乾燥たまねぎ、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁、ローストガーリック/香料、グルコン酸鉄 容量:90g 賞味期限:24ケ月 アレルギー:小麦・大豆・豚肉 産地:日本 保管方法:直射日光を避け、常温で保存してください 食品3 北海道バーニャカウダ 原材料名:にんにく、食用オリーブ油、食用ひまわり油、アンチョビソース(かたくちいわし、食塩、醸造酢、砂糖)、牛乳、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 色・容量:120g 賞味期限:6ケ月 アレルギー:乳 産地:日本 保管方法:直射日光を避け、常温保存。 開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、お早めにお召し上がりください。 食品4 塩こうじとトマトのディップ 原材料名:トマト、塩こうじマヨネーズ、ソテーオニオン、オリーブオイル、ソフリット(玉葱、にんじん、セロリ)、にんにく、しょうが...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,168円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,854円
ボトロマーニョ社があるグラヴィーナ・イン・プーリアとは、イタリア南部プーリア州の州都、バーリの南西一帯を指します。 ワイン用葡萄以外にはオリーブ・オイルや乳製品、とうもろこしなど少量産出されるだけのやせた土地ですが、古く紀元前9世紀ごろに栄えたと見られる文明跡が発掘されている歴史ある地域です。 ボトゥロマーニョ社は1991年地元のワイン生産協同組合(1957年創立)と法律家であったアゴスティーノ家の合併によって誕生しました。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続し生産する唯一のワイナリーです。 ITEM INFORMATION 森の小さな果実を思わせる 豊かでエレガントな香り バランスよく飲みごたえのあるフルボディ BOTROMAGNO Pier delle Vigne Murgia Rosso IGT ボトロマーニョピエール デッレ ヴィーニェ “PIERDELLEVIGNEROSSO"は直訳すると“葡萄畑のピエール"。 このワインはホーエンシュタウフェン王朝のフリードリッヒ二世の片腕であった男で、この地方のブドウ栽培・醸造の歴史と伝説に密接な関わりを持っていたといわれる“ピエール"に捧げるためにつくられた。 Tasting Note 光沢を帯びたルビー・レッド色は熟成にかけてガーネット色がかってくる。 豊かでエレガントな香りは森になる小さな果実を連想させる。 フルボディで、樽熟により和らげられたタンニンとワイン全体のバランスが大変よく取れている。 商品仕様・スペック 生産者ボトロマーニョ 生産地イタリア/プーリア 生産年2016年 品 種アリアニコ60%、モンテプルチャーノ40% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,185円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION ビベンダ2019...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,168円
ドメーヌ・レヌッチは1850年より代々家族で引き継がれ、1960年までは地域の修道院や教会のミサ用のワインを提供していました。現当主のベルナール・レヌッチは1991年にドメーヌを引き継ぎ、近代的設備の導入や、栽培面積を広げるなどドメーヌの発展に尽力しています。 ドメーヌは、コルシカ島の北西バラーニュ地方の海と山に挟まれた海抜400mに位置する小さな村フェリストにあり、まわりはブドウ畑やオリーブ畑、常緑の低木に囲まれています。 「コルシカの果樹園」とも言われるこの地方は、島の中でも降水量が少なく地域全体が乾燥して暖かい、風通しのよい大陸性気候が特徴で、海抜200~400mに所有するブドウ畑も、強い日差しと風で畑の土はいつも乾いており、この気候条件が病気や害虫の発生を抑えるのに重要な役割を果たしています。 伝統的な品種を使い、可能な限り自然な造りでテロワールを反映するコルシカのワインを、ベルナールは「地中海の太陽に浸かったようなワイン」と表現しています。 ITEM INFORMATION 柑橘の豊かな香り 適度な厚みと爽やかさを持つ バランスに優れたエレガントな白 Domaine Renucci Corse Calvi Cuvee VIGNOLA Blanc ドメーヌ レヌッチ コルス カルヴィ キュヴェ ヴィニョラ ブラン ドメーヌ・レヌッチ・コルス・カルヴィ・キュヴェ・ヴィニョラ・ブランは、地中海の太陽に浸かったような風味豊かな白ワイン。 標高200m、南向きの畑から有機栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して造られ、低温にて果皮浸漬させた後、野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵されます。 名前のVignola(ヴィニョラ)は区画名に由来します。 Tasting Note 柑橘系や青リンゴの豊かな香りに溢れ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,580円
カンティーネ・ルナエはリグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、1966年パオロ・ボゾーニ氏によって設立されました。 現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。 カンティーネ・ルナエはトスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持っています。 「ワインは自然と人類が造りだす産物である」との考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造。 古代土着品種の復活や、株密度や仕立て方法などの品質向上に関してもトリノ大学と共同研究を行っており、DOCに認定されているワインは8種類あります。 特に、トップ白ワインはガンベロッソ誌で7年連続で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、高い評価を得ています。 カンティーネ・ルナエの畑は、もともと現社長のパオロボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾー二氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。 パオロ氏がそこでワイナリーを開いた当初は、カンティーネ・ルナエのワインを世界に向けて発信していきたいと考えていたわけではなく、「ラ・スペツィアの土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい」そういった信念をもってワインを造り始めました。 そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。 カンティーネ・ルナエの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。 古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae=Luna」という名前をつけられました。 ITEM INFORMATION 濃厚で長く続くブーケが特徴的 バランスの取れた辛口で パスタや軽めの肉料理と好相性の赤...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,456円
イタリア、ロンバルディアの、フランチャコルタ「ベラヴィスタ」オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、娘・フランチェスカと共に、ワイナリーのあるこの地域に、仕事の機会と、革新的で機能的でありつつも、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標として、このワイナリーを造り、“ペトラ・プロジェクト"を開始しました。 ペトラは、トスカーナのマレンマ地区のスヴェラート、ヴァル・ディ・コルニアからコッリーネ・メタリフェッレへ至る丘に位置します。 ブドウの実の成熟にふさわしい、ミクロクリマ気候の出現を促すティレニア海近郊の涼風に包まれ、300ヘクタールに渡りワイン畑、コルク樫の森、地中海特有の植物とオリーブの木が広がっています。 国際的な名声を勝ち得るポテンシャルを持ち、かつ地中海の特徴を活かしたワインを造るため、ペトラでは各区画を入念に区分けしています。 各区画はそれぞれ100ヘクタールからなっており、その起源や土地の構成要素、ワイン造りへの本質的な適正を見極めた上で、最も適しているブドウが植樹されています。 魅力的な外観と心地よい内観が完璧に融合したワイナリーは石製の区切りのついた筒、前史時代を思わせるリング、ワイン畑に幾何学的に配された大きな花です。空と地の間に位置し、人々とその営みを見守るシンボルに満たされています。 ワイナリーには、温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘りブドウを運ぶ空間があります。 その傾斜による重力を活用し、ワインが完成するまでの工程をなるべく機械の使用なしに行っています。 ITEM INFORMATION 古代から栽培されてきた サンジョヴェーゼの 濃く豊かな香りと タンニンが素晴らしい調和 PETRA HEBO ペトラ エボ ワインの名前は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,285円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,618円
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。 ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ"(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 ITEM INFORMATION フルーツや花の豊かな芳香 まろやかな酸味と豊かな ミネラル感の調和のとれた味わい BOTTEGA ROSE GOLD ボッテガ ロゼ ゴールド 世界初のメッキボトルのスパークリングワインを開発し発売したのは、ボッテガ社です。 ヴェネツィアンゴールドと言われる純金を思わせる深いゴールドカラーを実現する為、特別なプロセスで3度にわたる塗装、メッキ加工を施しています。 この3層のメッキ加工には、美しさだけでなく、直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをより長持ちさせる効果もあります。 Tasting Note 透明度の高い鮮やかなロゼピンクです。細かく長くたなびく泡立ち。 ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と、白い花の優しい香りがあります。 フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。ラズベリー...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,373円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,580円
カンティーネ・ルナエはリグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、1966年パオロ・ボゾーニ氏によって設立されました。 現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。 カンティーネ・ルナエはトスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持っています。 「ワインは自然と人類が造りだす産物である」との考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造。 古代土着品種の復活や、株密度や仕立て方法などの品質向上に関してもトリノ大学と共同研究を行っており、DOCに認定されているワインは8種類あります。 特に、トップ白ワインはガンベロッソ誌で7年連続で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、高い評価を得ています。 カンティーネ・ルナエの畑は、もともと現社長のパオロボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾー二氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。 パオロ氏がそこでワイナリーを開いた当初は、カンティーネ・ルナエのワインを世界に向けて発信していきたいと考えていたわけではなく、「ラ・スペツィアの土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい」そういった信念をもってワインを造り始めました。 そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。 カンティーネ・ルナエの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。 古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae=Luna」という名前をつけられました。 ITEM INFORMATION 濃厚でエレガントなブーケと フレッシュで調和のとれた味わいが...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,842円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION 深みのあるエレガントな香り...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,250円
イタリア、ロンバルディアの、フランチャコルタ「ベラヴィスタ」オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、娘・フランチェスカと共に、ワイナリーのあるこの地域に、仕事の機会と、革新的で機能的でありつつも、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標として、このワイナリーを造り、“ペトラ・プロジェクト"を開始しました。 ペトラは、トスカーナのマレンマ地区のスヴェラート、ヴァル・ディ・コルニアからコッリーネ・メタリフェッレへ至る丘に位置します。 ブドウの実の成熟にふさわしい、ミクロクリマ気候の出現を促すティレニア海近郊の涼風に包まれ、300ヘクタールに渡りワイン畑、コルク樫の森、地中海特有の植物とオリーブの木が広がっています。 国際的な名声を勝ち得るポテンシャルを持ち、かつ地中海の特徴を活かしたワインを造るため、ペトラでは各区画を入念に区分けしています。 各区画はそれぞれ100ヘクタールからなっており、その起源や土地の構成要素、ワイン造りへの本質的な適正を見極めた上で、最も適しているブドウが植樹されています。 魅力的な外観と心地よい内観が完璧に融合したワイナリーは石製の区切りのついた筒、前史時代を思わせるリング、ワイン畑に幾何学的に配された大きな花です。空と地の間に位置し、人々とその営みを見守るシンボルに満たされています。 ワイナリーには、温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘りブドウを運ぶ空間があります。 その傾斜による重力を活用し、ワインが完成するまでの工程をなるべく機械の使用なしに行っています。 ITEM INFORMATION ペトラを代表するスーパー・タスカン 濃厚でバランスの取れたワンランク上の赤 PETRA ペトラ ワイナリーの名を冠した、ペトラを代表するトップ・キュヴェ。...
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2,728円
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。 ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ"(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 ITEM INFORMATION きめ細かい泡、白い花や桃の香り なめらかで気品にあふれた プロセッコ版ブラン・ド・ノワール BOTTEGA WHITE GOLD ボッテガ ホワイト ゴールド ボッテガ・ホワイト・ゴールドは、洗練された味わいと美しいパッケージで注目を集めるボッテガ社が造る、気品にあふれたプロセッコ版ブラン・ド・ノワール(黒ブドウだけで造る白ワイン)。 Tasting Note 淡い麦藁の色合いに、きめ細かく長くたなびくペルラージュ。 繊細な白い花や桃などの香りに、焼きたてのパンを思わせる酵母の香りが感じられます。 なめらかでドライな味わいが魅力的。 商品仕様・スペック 生産者ボッテガ社 生産地イタリア/ヴェネト 品 種ピノ・ネーロ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 提供温度4-5℃ 合うお料理食前酒として、シーフードのリゾット...
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1,763円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION ミネラル感があり...
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1,913円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION 熟した赤い果実の凝縮した香り...
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1,238円
カンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。 海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。 かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気づき自社ボトリングでの販売が増加しています。 レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても好評を得ている、今後の発展から目が離せないワイナリーの一つです。 ITEM INFORMATION 赤い果実の香りに柔らかいタンニン バランスの良い飲み心地のミディアム Cantina Cliternia OSCO ROSSO カンティーナ クリテルニア オスコ ロッソ カンティーナ・クリテルニアはモリーゼ州のアドリア海に面するカンポマリーノに構えるワイナリーです。 生産するワインは大部分がモリーゼ州とその近郊の州で消費されていてコストパフォーマンスの良さが認知されています。シンプルで気取りのない実に飲みやすい1本。 Tasting Note 明るいチェリーレッド。 カシスなど赤い果実の香りのほかに、花、ホワイトペッパーの香り。 バランスの良い、飲み心地のミディアムボディです。 商品仕様・スペック 生産者カンティーナ・ディ・クリテルニア 生産地イタリア/モリーゼ 生産年2022年 品 種モンテプルチアーノ70%、サンジョヴェーゼ30% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ...
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1,606円
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち"が、協同組合“San Marzano"を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと"の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。...
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2,811円
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち"が、協同組合“San Marzano"を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと"の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。...
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3,729円
カンティーネ・ルナエはリグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、1966年パオロ・ボゾーニ氏によって設立されました。 現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。 カンティーネ・ルナエはトスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持っています。 「ワインは自然と人類が造りだす産物である」との考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造。 古代土着品種の復活や、株密度や仕立て方法などの品質向上に関してもトリノ大学と共同研究を行っており、DOCに認定されているワインは8種類あります。 特に、トップ白ワインはガンベロッソ誌で7年連続で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、高い評価を得ています。 カンティーネ・ルナエの畑は、もともと現社長のパオロボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾー二氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。 パオロ氏がそこでワイナリーを開いた当初は、カンティーネ・ルナエのワインを世界に向けて発信していきたいと考えていたわけではなく、「ラ・スペツィアの土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい」そういった信念をもってワインを造り始めました。 そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。 カンティーネ・ルナエの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。 古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae=Luna」という名前をつけられました。 ITEM INFORMATION トレ・ビッキエーリ7年連続受賞ワイン その年の最良畑から厳選し造られる...
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2,420円
ボトロマーニョ社があるグラヴィーナ・イン・プーリアとは、イタリア南部プーリア州の州都、バーリの南西一帯を指します。 ワイン用葡萄以外にはオリーブ・オイルや乳製品、とうもろこしなど少量産出されるだけのやせた土地ですが、古く紀元前9世紀ごろに栄えたと見られる文明跡が発掘されている歴史ある地域です。 ボトゥロマーニョ社は1991年地元のワイン生産協同組合(1957年創立)と法律家であったアゴスティーノ家の合併によって誕生しました。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続し生産する唯一のワイナリーです。 ITEM INFORMATION 果実の爽やかでフルーティーな香り 海鮮サラダや魚料理によく合う バランスの取れた爽快な辛口 BOTROMAGNOGRAVINA DOC ボトロマーニョグラヴィーナ 畑は火山性の石灰質土壌。 海の幸のサラダやグリル・蒸した魚料理などとよく合う。 サービス温度は8-10度位で。 Tasting Note 色彩は輝きを帯びた麦藁色、花や果物などの爽やかでフルーティーな香りを持つ。 生き生きとした爽快なバランスの取れた味わいの辛口。 商品仕様・スペック 生産者ボトロマーニョ 生産地イタリア/プーリア 生産年2021年 品 種グレコ60%、マルヴァージア・ビアンカ40% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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4,657円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
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1,847円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,728円
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。 ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ"(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 ITEM INFORMATION フルーツや花の豊かな芳香 まろやかな酸味と豊かな ミネラル感の調和のとれた味わい BOTTEGA GOLD ボッテガ ゴールド 世界初のメッキボトルのスパークリングワインを開発し発売したのは、ボッテガ社です。 ヴェネツィアンゴールドと言われる純金を思わせる深いゴールドカラーを実現する為、特別なプロセスで3度にわたる塗装、メッキ加工を施しています。 この3層のメッキ加工には、美しさだけでなく、直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをより長持ちさせる効果もあります。 Tasting Note ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。 焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香りがします。 非常にフルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わいです。...
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5,891円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION...
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3,520円
ドメーヌ・レヌッチは1850年より代々家族で引き継がれ、1960年までは地域の修道院や教会のミサ用のワインを提供していました。現当主のベルナール・レヌッチは1991年にドメーヌを引き継ぎ、近代的設備の導入や、栽培面積を広げるなどドメーヌの発展に尽力しています。 ドメーヌは、コルシカ島の北西バラーニュ地方の海と山に挟まれた海抜400mに位置する小さな村フェリストにあり、まわりはブドウ畑やオリーブ畑、常緑の低木に囲まれています。 「コルシカの果樹園」とも言われるこの地方は、島の中でも降水量が少なく地域全体が乾燥して暖かい、風通しのよい大陸性気候が特徴で、海抜200~400mに所有するブドウ畑も、強い日差しと風で畑の土はいつも乾いており、この気候条件が病気や害虫の発生を抑えるのに重要な役割を果たしています。 伝統的な品種を使い、可能な限り自然な造りでテロワールを反映するコルシカのワインを、ベルナールは「地中海の太陽に浸かったようなワイン」と表現しています。 ITEM INFORMATION 柑橘の豊かな香り 適度な厚みと爽やかさを持つ バランスに優れたエレガントな白 Domaine Renucci Corse Calvi Cuvee VIGNOLA Blanc ドメーヌ レヌッチ コルス カルヴィ キュヴェ ヴィニョラ ブラン ドメーヌ・レヌッチ・コルス・カルヴィ・キュヴェ・ヴィニョラ・ブランは、地中海の太陽に浸かったような風味豊かな白ワイン。 標高200m、南向きの畑から有機栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して造られ、低温にて果皮浸漬させた後、野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵されます。 名前のVignola(ヴィニョラ)は区画名に由来します。 Tasting Note 柑橘系や青リンゴの豊かな香りに溢れ...
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7,425円
アンティノリは、1998年にワイン造りの可能性に満ちたプーリア州の土地を購入し、この「トルマレスカ」というワイナリーが誕生しました。 「この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォーネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。」と語っています。 アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力あふれるワインが造られています。 このワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置する「ポッカ・ディ・ルポ」と、アドリア海沿いの「マッセリア・マイメ」という、テロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。 ボッカ・ディ・ルボは、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、気候は昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌です。 マッセリア・マイメの畑は、ブドウ畑の目の前にはエメラルドグリーンの海が広がります。所有する500haの敷地のうち、250haがプドウ畑、80haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。 ITEM INFORMATION 南のバローロの異名を持つワイン ANTINORITORMARESCA BOCCA DI LUPO アンティノリトルマレスカ ボッカ ディ ルポ エレガントでトップクオリティ ボッカ・デイ・ルポはプーリアの州都、バリに近い内陸にあるポッカ・ディ・ルポというエステートのブドウから造られます。 このエステートは、休火山に程近い場所にあり、土壌は石灰石と砂で構成された火山質からできています。 ブドウは全てオーガニック栽培で特に火山質の土壌と相性の良いアリアニコ種の栽培に力を入れており、収穫も選果も全て人の手で行われています。 Tasting Note 「南のバローロ...
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1,606円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
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2,129円
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち"が、協同組合“San Marzano"を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと"の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。...
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2,059円
イタリア、ロンバルディアの、フランチャコルタ「ベラヴィスタ」オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、娘・フランチェスカと共に、ワイナリーのあるこの地域に、仕事の機会と、革新的で機能的でありつつも、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標として、このワイナリーを造り、“ペトラ・プロジェクト"を開始しました。 ペトラは、トスカーナのマレンマ地区のスヴェラート、ヴァル・ディ・コルニアからコッリーネ・メタリフェッレへ至る丘に位置します。 ブドウの実の成熟にふさわしい、ミクロクリマ気候の出現を促すティレニア海近郊の涼風に包まれ、300ヘクタールに渡りワイン畑、コルク樫の森、地中海特有の植物とオリーブの木が広がっています。 国際的な名声を勝ち得るポテンシャルを持ち、かつ地中海の特徴を活かしたワインを造るため、ペトラでは各区画を入念に区分けしています。 各区画はそれぞれ100ヘクタールからなっており、その起源や土地の構成要素、ワイン造りへの本質的な適正を見極めた上で、最も適しているブドウが植樹されています。 魅力的な外観と心地よい内観が完璧に融合したワイナリーは石製の区切りのついた筒、前史時代を思わせるリング、ワイン畑に幾何学的に配された大きな花です。空と地の間に位置し、人々とその営みを見守るシンボルに満たされています。 ワイナリーには、温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘りブドウを運ぶ空間があります。 その傾斜による重力を活用し、ワインが完成するまでの工程をなるべく機械の使用なしに行っています。 ITEM INFORMATION イキイキとして、フルーティなアロマ 若いうちから楽しめるフレッシュな赤 PETRA ZINGARI ペトラ ジンガリ 生き生きとして、フレッシュな...
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1,196円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION...
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3,010円
アンティノリは、1998年にワイン造りの可能性に満ちたプーリア州の土地を購入し、この「トルマレスカ」というワイナリーが誕生しました。 「この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォーネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。」と語っています。 アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力あふれるワインが造られています。 このワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置する「ポッカ・ディ・ルポ」と、アドリア海沿いの「マッセリア・マイメ」という、テロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。 ボッカ・ディ・ルボは、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、気候は昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌です。 マッセリア・マイメの畑は、ブドウ畑の目の前にはエメラルドグリーンの海が広がります。所有する500haの敷地のうち、250haがプドウ畑、80haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。 ITEM INFORMATION 「トルマレスカの看板ワイン」 ANTINORITORMARESCA TORCICODA アンティノリトルマレスカ トルチコーダ 緻密なタンニン、果実の凝縮感 トルチコーダはサレント半島のアドリア海に面したマッセリア・マイメというエステートのブドウから造られます。 Tasting Note トーストやハーブ、木樽のニュアンスから心地の良いスパイシーな印象。 完熟したチェリーやストロベリーなど赤系果実の果実味を、緻密ながら活き活きとしたタンニンがしっかりと支えています。 果実の凝縮感が余韻までしっかりと続く、力強く濃厚な味わいの1本です...
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2,880円
アンティノリは、1998年にワイン造りの可能性に満ちたプーリア州の土地を購入し、この「トルマレスカ」というワイナリーが誕生しました。 「この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォーネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。」と語っています。 アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力あふれるワインが造られています。 このワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置する「ポッカ・ディ・ルポ」と、アドリア海沿いの「マッセリア・マイメ」という、テロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。 ボッカ・ディ・ルボは、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、気候は昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌です。 マッセリア・マイメの畑は、ブドウ畑の目の前にはエメラルドグリーンの海が広がります。所有する500haの敷地のうち、250haがプドウ畑、80haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。 ITEM INFORMATION 「上品で清涼感溢れる味わい」 TORMARESCA PIETRABIANCA トルマレスカピエトラ ビアンカ 芳醇な果実味と樽香、ほどよいミネラル トルマレスカの大きな特徴は、内陸に位置するボッカ・ディ・ルポと、アドリア海沿いに位置するマッセリア・マイメという、土壌の特徴のまったく異なる2つのエステートを所有していること。 ピエトラ・ビアンカはこのボッカ・ディ・ルポエステートの最良区画のシャルドネから造られます。 畑の土壌が白い石灰石であることから、 「白い石(pietra=小石、bianca=白)」 と名付けられています。 Tasting Note...
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4,348円
カンティーネ・ルナエはリグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、1966年パオロ・ボゾーニ氏によって設立されました。 現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。 カンティーネ・ルナエはトスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持っています。 「ワインは自然と人類が造りだす産物である」との考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造。 古代土着品種の復活や、株密度や仕立て方法などの品質向上に関してもトリノ大学と共同研究を行っており、DOCに認定されているワインは8種類あります。 特に、トップ白ワインはガンベロッソ誌で7年連続で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、高い評価を得ています。 カンティーネ・ルナエの畑は、もともと現社長のパオロボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾー二氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。 パオロ氏がそこでワイナリーを開いた当初は、カンティーネ・ルナエのワインを世界に向けて発信していきたいと考えていたわけではなく、「ラ・スペツィアの土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい」そういった信念をもってワインを造り始めました。 そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。 カンティーネ・ルナエの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。 古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae=Luna」という名前をつけられました。 ITEM INFORMATION 最高の条件を揃えたブドウから造る ジビエや煮込み料理に相応しい...
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1,894円
かつて“ファレルノ"と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION 花や果実の凝縮した香り...
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2,008円
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。...
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2,248円
ボトロマーニョ社があるグラヴィーナ・イン・プーリアとは、イタリア南部プーリア州の州都、バーリの南西一帯を指します。 ワイン用葡萄以外にはオリーブ・オイルや乳製品、とうもろこしなど少量産出されるだけのやせた土地ですが、古く紀元前9世紀ごろに栄えたと見られる文明跡が発掘されている歴史ある地域です。 ボトゥロマーニョ社は1991年地元のワイン生産協同組合(1957年創立)と法律家であったアゴスティーノ家の合併によって誕生しました。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続し生産する唯一のワイナリーです。 ITEM INFORMATION 上品なタンニンを豊富に含み 料理との組み合わせも幅広い エレガントで個性的なワイン BOTROMAGNO NERO DI TROIA Murgia Rosso IGT ボトロマーニョ ネーロ ディ トロイア ウーヴァ・ディ・トロイア、又はネーロ・ディ・トロイアとも呼ばれるこの葡萄はプーリアに最も古くから存在する高貴な地品種。 何十年もの間、ブレンド用に使用されてきたが、最近の単一品種での試みで思いがけないユニークな芳香が注目される事となった。 サラミや中熟チーズ、羊の炭火焼き、ジビエ料理と好相性。 サービス温度18~20℃で。 Tasting Note 輝きのある濃いルビーレッド色。 フルーティーなチェリー香にバニラ、サルヴィア、ミント、タバコのスパイス感が加わり、ソフトでバランスが良く、心地良い余韻を伴った個性的な味わい。 商品仕様・スペック 生産者ボトロマーニョ 生産地イタリア/プーリア 生産年2020年 品 種ウーヴァ・ディ・トロイア100%(ネーロ・ディ・トロイア) テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...
MOAI
3,600円
イタリカス リキュール(原産地 イタリア) イタリカスは100年以上も昔から伝わる伝統的なレシピで作られ、初期ルネッサンス期のロゾリオの伝統を忠実にも守り続けています。 ベルガモットチェドロ※をはじめとする、熟した柑橘系果実のフレッシュな味わいと、ほのかな苦味とフローラルなスパイス香とのバランスが「イタリカス」の特長です。 ※チェドロとは南イタリアを原産とするレモンの一種です。 ★飲み方★ イタリカスカップ(タンブラーグラスにキューブアイスを入れてイタリカス 2Parts、ピンググレープフルーツジュース 1Part、炭酸水 1Partと塩少々を加えてビルド。 グレープフルーツやオリーブを飾り付け)や、イタリカス ホワイトネグローニやイタリカストニックでお楽しみいただけます。 ◆アルコール度数:20% ◆容量:700mlITALICUS / イタリカス イタリアン・アペリティーボの元祖「ロゾリオ」を、現代に復活させた「イタリカス」。 イタリアの自然の恵みを受けた高品質の原料だけを使用したベルガモットリキュールです。