KAJIWARA
13,200円
原料はオーストラリア産の希少なブルーバーレイ(大麦)を100%使用。銅製の単式蒸留器で2回蒸留。無添加、無着色。オーストラリアで蒸留、樽詰めしたものを船で輸送し、主にオランダで熟成、計3年間樽熟成。熟成に使われる樽は最高級のアメリカンオークの小型の110Lサイズの新樽を使用。熟成後は各樽をブレンドすることなく、各樽の個性をそのまま持たせたまま瓶詰めします。
KAJIWARA
9,020円
「シングルモルト津貫 2024エディション」は、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で蒸留、熟成したモルト原酒の中から、バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2024年リリースのシングルモルトウイスキーです。
KAJIWARA
10,780円
亜熱帯沖縄が生み出す極上のトロピカルシングルモルトウイスキー。シェリー樽由来のレーズンなどのベリー系ドライフルーツ、オレンジ、煮詰めたジャム、ダークチョコレートの香り、スパニッシュヴァージンオーク樽由来のスパイシーでエキゾチックな香り、原酒ならではの力強くリッチで重厚な味わいが楽しめます。
KAJIWARA
17,380円
じっくりと時間をかけて熟成され、深みを増したモルト。パパイヤなどのエキゾチックな果実や花の芳醇な香りと、濃厚な味わいが特長です。「オリジナル」に通ずる柑橘のアロマを持ちつつ、エキゾチックな花や果実の複雑な香りを併せ持つ。モルト通におすすめの一本。グレンモーレンジとは「大いなる静寂の谷間」の意。原酒モルトは ブレンド用には一切使用されていません。軽く華やかでデリケートな 香りは非常に魅力的で、本場スコットランドで一番飲まれているシン グルモルトです。ウイスキーを蒸留するポットスティルのネックの部分が 最も長いのも、このグレンモーレンジ蒸留所で、その長さは実に5.13m あります。またウイスキー造りには適さないと言われている硬水を仕込み水 に使っていて、よいモルトウィスキーは軟水でなければつくれないという 常識をくつがえしました。
KAJIWARA
3,850円
「バラの女王」とも呼ばれる「ダマスクローズ(学名:ロサ・ダマスケナ)を原料に使用し、独自製法によりバラの華やかなアロマを抽出した限定醸造のジンです。
KAJIWARA
8,580円
ボルドーで700年以上の歴史を持つシャトー、「シャトー・ラ・ルーヴィエール」の赤ワイン樽でフィニッシュ。ピーティーな味わいのブレンデッドモルトです。
KAJIWARA
12,100円
世界的ギタリストである布袋寅泰氏と長濱蒸溜所の共作によるワールドモルトウイスキー!昨年アーティスト活動40周年、そして還暦を超え、まさに円熟というに相応しい節目を迎えながらも、そのキャリアを止めることなく日本と英国を往復しながら精力的に活動を続けているギタリスト、布袋寅泰氏。この度、布袋寅泰氏が多忙な音楽活動の傍ら隅々にまでこだわり、長濱蒸溜所と水面下で製作を続けていた、本格オリジナルウイスキーが発売されることとなりました。この記念すべきウイスキーのメインタイトルには、布袋寅泰氏が所属した伝説のロックバンド「BOOWY」の金字塔となるアルバムのタイトルであり、ソロ活動を開始した後、初のチャート1位を獲得した楽曲タイトルでもある重要なキーワード「BEAT EMOTION」が冠されました。円熟と深みを得てなお止まることなく挑戦し続ける、布袋寅泰氏というひとりのギタリストのプレイと人生が象徴されています。希少なミズナラ樽で熟成した長濱原酒と、現在の活動拠点でもある英国、スコットランド産原酒をキーモルトとし、そこへモルト原酒を絶妙にブレンド。
KAJIWARA
9,680円
1937年の発売以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年は、スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキーの名門ブランドです。酒齢17年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。
KAJIWARA
8,800円
全英オープン第151回目の開催を記念したボトルです。ロッホローモンドのオフィシャルアンバサダーでもある「コリン・モンゴメリー」選手との共同開発によるシングルモルト。香りはフローラルなバラの花、桃や梨の果実の香り、味わいはラズベリーや桃のフルーティーさ、まろやかなバニラの甘み、ダークチョコレートのほろ苦さ、フィニッシュに柔らかでスモーキーな香りを愉しめます。
KAJIWARA
6,380円
世界で最も愛されているスコッチブランド。船が揺れても倒れないようにデザインされています。上質なモルトが贅沢にブレンドされたプレミアム・スコッチ。いつもお世話になっている方だから、キチンと選びたい。 今年も当店厳選の商品をお中元用としてピックアップしました。 お中元商品には写真のように無料で素敵なラッピングをしてお届けいたします。それでは、ごゆっくりお選びください。(^o^)丿
KAJIWARA
151,800円
長く熟成させればさせるほど美味くなる。ウイスキーの熟成において、これは必ずしも正しいわけではありません。しかしながら、ある一定の熟成年数を超えて初めて見える表情というものが存在します。30年を超える上質のアイラモルトには、奥底から湧き上がってくる深みある香りと、幾重にも重なるどこか品のある重層的味わいが生まれます。全く別物と言ってもいい一つ上の段階に上がるために必要なのが30年という時間なのかもしれません。
KAJIWARA
12,100円
1948年、グラスゴーにて創業。豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。同社が送る“古き良き時代"ビクトリアン朝に使用されていたセラミックデキャンタを復元したシリーズ「プレミエバレル」は、最大の特徴とも言える器の趣はさることながら、この陶器ボトル特有の酒質の丸みや、熟成年数以上の深みと旨味の凝縮感が出ていると長年人気を博しています。
KAJIWARA
8,800円
長濱蒸溜所は2016年に長濱浪漫ビール施設内で稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育むクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、日々特徴となるリッチな味わいの原酒が産まれています。「アマハガン エディション NO.1」をベースにミズナラの個性を活かした後熟にチャレンジ。長濱モルトの甘みとミズナラのオリエンタルな風味、フィニッシュに感じるビターな余韻が楽しめます。
KAJIWARA
12,100円
世界的ギタリストである布袋寅泰氏と長濱蒸溜所の共作によるワールドモルトウイスキー!昨年アーティスト活動40周年、そして還暦を超え、まさに円熟というに相応しい節目を迎えながらも、そのキャリアを止めることなく日本と英国を往復しながら精力的に活動を続けているギタリスト、布袋寅泰氏。この度、布袋寅泰氏が多忙な音楽活動の傍ら隅々にまでこだわり、長濱蒸溜所と水面下で製作を続けていた、本格オリジナルウイスキーが発売されることとなりました。この記念すべきウイスキーのメインタイトルには、布袋寅泰氏が所属した伝説のロックバンド「BOOWY」の金字塔となるアルバムのタイトルであり、ソロ活動を開始した後、初のチャート1位を獲得した楽曲タイトルでもある重要なキーワード「BEAT EMOTION」が冠されました。円熟と深みを得てなお止まることなく挑戦し続ける、布袋寅泰氏というひとりのギタリストのプレイと人生が象徴されています。長濱蒸溜所独自の赤ワイン樽熟成原酒を中心に幾度もブレンドを重ね、布袋寅泰氏の確かな一面である優美さを繊細に表現したウイスキーです。深みのある紅色と華やかな香り、甘美な味わい。