バッコス
5,330円
ワイナリー名 アイス・ハウス/The Ice House Winery ワイン名 ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ カベルネ・フラン アイスワイン/Northern Ice Cabernet Franc Icewine ヴィンテージ 2019 原産国 カナダ 地方・地区 オンタリオ・ナイアガラ・オン・ザ・レイク ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 容量 200ml 種類 赤ワイン 味わい 極甘口 商品説明 官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。 醗酵:プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) 熟成:ステンレスタンクで約17カ月 飲み頃温度: 8℃アルコール度数:11.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
3,300円
商品名 ファルツァー トラウベンザフト 原産国 ドイツ 原材料 ぶどう ブドウ品種 【白】 ミュラートゥルガウ、ジルヴァーナー、リースリング 容量 750ml 種類 白 賞味期限 2026年9月30日 商品説明 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい♪ 醸造用の黒ぶどう品種から造られた100%ぶどうジュース。 氷を入れた(クラッシュアイスなど)グラスにそのまま入れてストレートで飲むもよし、ソーダなどで割って飲むもよし! お好みでお楽しみください!! ※ドイツ製のスクリューキャップとなります。 日本の製品とは違い、やわらかく簡単に開栓することができます。 不良ではございませんので、安心してお楽しみください。 ※写真とはラベルデザインが異なる場合がございます。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。Pfalzer Traubensaft ファルツァー トラウベンザフト 白・白(ぶどうジュース) 2本セット ご好評につき、お得なセットにしちゃいました♪ 10%OFF!!1本ずつ買うよりお得!もちろん送料無料!! ワイン用ぶどうで造られた100%ぶどうジュース! アルコール0%!!砂糖不使用! 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい♪ グラスに注がれたその色合いや輝きはワインそっくり! お車で来られた方やアルコールを飲めない方が同席された「場」を彩る手段として、またはお子様用のお飲み物としても最適です。...
バッコス
3,300円
商品名 ファルツァー トラウベンザフト 原産国 ドイツ 原材料 ぶどう ブドウ品種 【赤】 ドルンフェルダー、レゲント、シュペートブルグンダー 【白】 ミュラートゥルガウ、ジルヴァーナー、リースリング 容量 750ml 種類 赤・白 賞味期限 2026年9月30日 商品説明 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい♪ 醸造用のぶどう品種から造られた100%ぶどうジュース。 氷を入れた(クラッシュアイスなど)グラスにそのまま入れてストレートで飲むもよし、ソーダなどで割って飲むもよし! お好みでお楽しみください!! ※ドイツ製のスクリューキャップとなります。 日本の製品とは違い、やわらかく簡単に開栓することができます。 不良ではございませんので、安心してお楽しみください。 ※写真とはラベルデザインが異なる場合がございます。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。Pfalzer Traubensaft ファルツァー トラウベンザフト 赤・白(ぶどうジュース) 2本セット ご好評につき、お得なセットにしちゃいました♪ 10%OFF!!1本ずつ買うよりお得!もちろん送料無料!! ワイン用ぶどうで造られた100%ぶどうジュース! アルコール0%!!砂糖不使用! 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい♪ グラスに注がれたその色合いや輝きはワインそっくり! お車で来られた方やアルコールを飲めない方が同席された「場」を彩る手段として...
バッコス
1,570円
商品名 ファルツァー トラウベンザフト 原産国 ドイツ 原材料 ぶどう ブドウ品種 ミュラートゥルガウ、ジルヴァーナー、リースリング 容量 750ml 種類 白 賞味期限 2026年9月30日 商品説明 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい♪ 醸造用の白ぶどう品種から造られた100%ぶどうジュース。 氷を入れた(クラッシュアイスなど)グラスにそのまま入れてストレートで飲むもよし、ソーダなどで割って飲むもよし! お好みでお楽しみください!! ※ドイツ製のスクリューキャップとなります。 日本の製品とは違い、やわらかく簡単に開栓することができます。 不良ではございませんので、安心してお楽しみください。 ※写真とはラベルデザインが異なる場合がございます。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。Pfalzer Traubensaft ファルツァー トラウベンザフト 白(ぶどうジュース) ワイン用ぶどうで造られた100%ぶどうジュース! アルコール0%!!砂糖不使用! 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい グラスに注がれたその色合いや輝きはワインそっくり! お車で来られた方やアルコールを飲めない方が同席された「場」を彩る手段として、またはお子様用のお飲み物としても最適です。 ロックやソーダで割ってスッキリ楽しむもよし!そのままストレートで濃厚な果汁を楽しむもよし!お好みでどうぞ!! 【ワイン醸造家のこだわりの製法】...
バッコス
6,780円
ワイン名 シャトー・シャス・スプリーン/Chateau Chasse-Spleen ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ボルドー ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 (2020)「ジェームス・サックリング」 94ー95点! (2020)「デキャンター」 91点! ワイン・アドヴォケイト89点! 80年代に偉大な評価を得たクリュ・ブルジョワ級では筆頭のシャトー。 フルーツや木の香りなどニュアンスに富んだ香りがあり、味わいのしっかりしたワイン。 名前の由来は“憂いを追い払う"という意味。 このシャトーに滞在した英国の詩人バイロン卿の命名と言われています。 グランクリュ並みの人気をもつシャトー。 飲み頃温度:17℃ アルコール度数:13.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
1,840円
(2022)サクラ・アワード 2024 金賞! (2021)サクラ・アワード 2023 金賞! ジャパン ワインチャンレンジ 2022 金賞&最優秀ルーマニアワイン賞! (2020)サクラ・アワード 2022 ダブル金賞! ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2021 金賞! (2019)サクラ・アワード 2021 金賞! コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2020 金賞! 力強いトロピカルフルーツの香りに、ヴァニラのニュアンス。厚みのある果実感に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられる。 醗酵:ステンレスタンク及びオーク樽(40%ルーマニア・オーク樽使用) 熟成:オーク樽4カ月(225L、ルーマニア産) 飲み頃温度:13℃
バッコス
1,790円
時代が求める『低アルコールのライトな飲み口』と『高い満足感』の共存! フランス南西部のガスコーニュ地方で作られるソーヴィニョン・ブラン100%。新鮮なピーチと梨の香りが芳醇に感じられ、味わいはまろやかで繊細。青りんご、レモン、グレープフルーツの香り。フレッシュで陽気なグリーンハーブが明るいワインであることを際立たせる。太陽の下で軽やかにスイスイと、まるで昼間から飲み干してしまいそうな、笑顔で楽しく飲みたい1本。熟成:ステンレスタンクで澱と共に熟成スクリューキャップ
バッコス
1,450円
(2022)サクラ・アワード 2024 金賞! ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる、スッキリとドライな辛口白ワイン。きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。 D.H.C.トカイ 醗酵:ステンレス・タンク熟成:ステンレス・タンク熟成6カ月 スクリューキャップ
バッコス
2,330円
ワイナリー名 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY ワイン名 エニーラ・ホワイト/ENIRA WHITE ヴィンテージ 2019 原産国 ブルガリア 地方 パザルジク州 ブドウ品種 マルサンヌ58%、ルーサンヌ22%、ヴィオニエ20% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 光沢のあるペールイエローの外観。 洋梨やアプリコット、マルメロ、ピーチ、ライム、オレンジなど果実の香り。綺麗な酸味と瑞々しい果実味が口中に広がります。エニーラ赤の濃厚な味わいとは違い、樽をかけずにステンレスタンク熟成でクリーンな味わいに仕上げた、軽やかでスルスルと飲める夏場にピッタリの白ワインです。 原産地呼称:P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 醸造:手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3ヶ月熟成。 アルコール度数:13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
3,990円
ワイナリー名 グロス・ヴィンヤーズ&ワイナリー/Groth Vineyards & Winery ワイン名 グロス・ヴィンヤーズ&ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン/Groth Vineyards & Winery Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2019 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア ナパ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン82%、セミヨン18% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 ワイン・エンスージアスト92!! ソーヴィニヨン・ブランを主体に、丸みやボディを与えるためにセミヨンをブレンド。 ジャスミン、白桃、マンゴーのようなトロピカルフルーツにフレッシュなレモンの魅力的なアロマ。 レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかなフィニッシュにはクリスピーな酸が感じられる。 ■産地:A.V.A. Napa Valley ■熟成:バリック(シュール・リー)&ステンレスタンク3ヶ月 アルコール度数14.4% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
2,550円
ワイナリー名 コンスタンシア・グレン/Constantia Glen ワイン名 コンスタンシア・グレン・ソーヴィニヨンブラン/Constantia GlenSauvignon Blanc ヴィンテージ 2021 原産国 南アフリカ 地域 コンスタンシア ブドウ品種 ソーヴィニョンブラン97%、セミヨン3% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 2022デカンター・ワールドワインアワードプラチナ賞受賞 海に囲まれた冷涼地区でワインに酸がしっかりある。 年間降水量は1000〜1100mmと南アフリカワインの産地の中では比較的多く、フレッシュでみずみずしい。。 特に白ワインにとって記憶に残る良いヴィンテージになった。 生き生きとした酸、フレッシュ、熟成ポテンシャルが高くエレガントで洗練されたヴィンテージ。 レモングラス、ライム、柑橘類、白桃、トロピカルな香り。 フレッシュで生き生きとした酸、爽やかさとともに質感のある口あたり。 果実の凝縮感とフレッシュさが長く続き、美しく洗練されたエレガントなワイン。 少量のセミヨン(3%)がこのワインに素晴らしいテクスチャーと余韻を与えている。 今飲んで美味しく、5年から8年熟成させると更に良くなると思われる。 アルコール度数 13.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
9,620円
ワイナリー名 ディディエ・アミオ/Didier Amiot ワイン名 モレ・サン・ドニ/Morey Saint Denis ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい ミディアムボディ 商品説明 マール(泥灰土)の土壌を持つ、モレ・サン・ドニ村の海抜200m、東向き、0.80haの区画になる、樹齢30年のブドウより造られる。村名ながら生産本数わずか1950本のみの希少な赤ワイン。 冬が穏やかだったので、通常よりも早く芽吹き始めた。(Covid蔓延の影響を受け)ほぼ完全にロックダウン制限中だった生育期は、暖かくて乾燥していた。 原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENIS栽培:オーガニック、カバークロップ採用。 醸造:除梗100%。コンクリートタンクで発酵。 熟成:オーク樽で15ヶ月。無濾過、無清澄。 収量:45hl/ha 年間生産量:1950本 アルコール度数:14% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
6,600円
産地 Santenay 畑 En Charron 標高300m 日差しが非常に強い畑でアロマティックな風味を生み出す。 土壌 石灰質 樹齢 10年 美しい黄金色。フレッシュな香りの中にわずかにローストした香りが感じられる。 味わいにはアーモンドや焼いたヘーゼルナッツの風味が印象的で、熟成するとトリュフのアロマを感じられる。 収量 2020VT:50hl 生産本数 2020VT:3,000本 醸造 収穫後できるだけはyくプレスを行い、24-48時間静置し樽に移し替える。 熟成 サイズの異なる樽(228,350,500L)(新樽20%)12ヶ月熟成後、ステンレスタンク3-4ヶ月
バッコス
3,390円
生産11,000本 樹齢60年! 柔らかさが心地よいNebbiolo バローロの北、ロエロにある砂質土壌の銘醸畑から出来るヴァルマッジョーレのブドウを使用する贅沢なネッビオーロ。 ランゲと比べてソフトで柔らかな味わいを楽しめます。 スパイスのヒントを備えた野生のベリーのアロマティックな香りをお楽しみください。 ■産地:D.O.C. Nebbiolo d'Alba ■熟成:大樽&バリック12ヶ月(新樽25%) &ステンレスタンク2ヶ月
バッコス
3,230円
ワイナリー名 カステルイン・ヴィッラ/Castell'In Villa ワイン名 ロザート/Rosato ヴィンテージ 2021 原産国 イタリア 地方 トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100% 容量 750ml 種類 ロゼワイン 商品説明 サンジョヴェーゼを白ワイン製法で作るロザート。 その贅沢な造りの為、年によっては生産されることのない限定アイテム。 受注生産の為、非常に人気が高く、数年前に購入希望の打診をしておかないと手に入れられないほど。 また購入希望数が必ず割り当てられるとも限らない。 産地:Toscana Rosato IGT 熟成:ステンレスタンクにて発酵、4〜5ヶ月熟成 アルコール度数:12% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
1,080円
プロヴァンスとローヌの間のユネスコ生物圏保護区の自然公園内で造る高品質なお値打ちロゼワインです 淡いサーモンピンクカラーの外観に、ベリー系の赤い果実やキャンディーの香りが広がります。 フレッシュで果実味豊かな口当たりに酸味のバランスが素晴らしい味わいです。 シーフードのサラダなどと良く合います。 原産地呼称 IGP ヴォークリューズ
バッコス
10,840円
産地 Pommard 畑 Les Vaumuriens, Les Chanlinsのブレンド 南東向き 土壌 泥石灰質 マール 小石 樹齢 40年 若いうちはフレッシュな果実のアロマが感じられ、熟成によってチョコレートやコショウのような香りに変化する。 ふくよかでしっかりとした味わいのワイン。 収量 2020VT:35hl 生産本数 2020VT:1,200本 醸造 除梗100% コンクリートタンクで3週間発酵 ピジャージュとルモンタージュを少しだけ行う 熟成 樽で12ヶ月熟成 新樽率20% その後3-6ヶ月ステンレスタンク熟成
バッコス
5,500円
ワイナリー名 ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス/Domaine Decelle & Fils ワイン名 オート・コート・ド・ボーヌ ブラン・シャンプレイン/Hautes Cotes de Beaune Blanc Champlains ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 鉄分を多く含む浅い土壌がもたらす濃密な味わい♪ 麦わら色で、サンザシなどの白い花やアカシア、ハチミツの香りが感じられる。 口に含むと、生き生きとした新鮮さと、豊かさとミネラルのバランスがとれている。 熟成:バリック10ヶ月(新樽 20%) 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE アルコール度数13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
1,740円
ワイナリー名 アイアンストーン・ヴィンヤーズ/Ironstone Vineyards ワイン名 アイアンストーン オブセッション シンフォニー/Ironstone Obsession Symphony ヴィンテージ 2020 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア ブドウ品種 シンフォニー 主体/オレンジ・マスカット/ウ゛ィオニエ 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい やや辛口 商品説明 (2019)サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2021 金賞 (2019)サンディエゴWIC 2021 金賞 (2018)サクラ・アワード 2021 金賞 (2017)サクラ・アワード2019 金賞(2013)サンフランシスコ クロニクル新聞 ワイン・コンペティション 2015 金賞 (2013)サクラ・アワード 2015 金賞 (11/12)カリフォルニア ステート・フェア 2012/ 2013 金賞ベスト・オブ・クラス (2010)サンフランシスコ クロニクル新聞 ワイン・コンペティション W金賞 海外ワイン専門誌評価歴: (2013)ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって産まれたアメリカ原産品種。 華やかなマスカットや白桃の香にピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。 サステーナブル農法 発酵:ステンレス・タンク アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:8℃ スクリューキャップ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください...
バッコス
11,600円
ワイナリー名 ドメーヌ・ド・ベリヴィエール/Domaine de Belliviere ワイン名 ジャニエール ヴィーニュ・アン・フル/Jasnieres Vigne en Foule ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地域 ロワール ブドウ品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 パワフルな辛口シュナン・ブラン 泥石灰質で2020VTは生産本数450本 40,000株/haという高い蜜植率で栽培された凝縮感の高いブドウから作られるパワフルなワイン。 樽発酵、新樽100%熟成の濃密で複雑な味わい。 熟成:バリック12ヶ月(新樽 100%) 残糖:0g/L アルコール度数13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
29,230円
ワイナリー名 ジャン・マルク・ミヨ /Jean Marc Millot ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ スショ/Vosne Romanee Suchots ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 アラン・メドーAM91-93!「しっかりと印象的な長いフィニッシュに焦点の定まったパワーがある。深さだけでなく、バランスも好きで、全体として素敵なワイン。 」byAM 0.30haの南東向きの畑。完熟したレッドカラント、レッドチェリーにスミレやスパイス、オークのニュアンスが溶け込む複雑かつ気品あふれるアロマ。口に含むときめの細かく滑らかで魅力的なテクスチャーを感じ、力強い果実味とエネルギーが作るスケールの大きなフレーバーが楽しめる。心地よいフレッシュさを伴った素晴らしいフィニッシュ。産地:Vosne Romanee 1er Cru 熟成:バリック15ヶ月(新樽30%) アルコール度数:14% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
6,690円
樹齢50年を超える3品種を別々に収穫、優しくプレスしファーストランジュースのみを使用して作られる、少量生産の贅沢なスプマンテ。 1次発酵後にブレンドし、最低でも瓶内での6年以上の熟成を経てようやくリリースされる手間ひまのかけようで、古樹のブドウ由来のミネラルと長期熟成による複雑味がありながら、軽やかで抜け感のある仕上がりとなっている。 産地:Vino Spumante di Qualita 熟成:最低で72か月 アルコール度数:12.5%
バッコス
21,600円
ワイナリー名 カレラ/CALERA ワイン名 ピノ・ノワール・ミルズ/Pinot Noir Mills ヴィンテージ 2001 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア ブドウ品種 ピノ ノワール 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 ワイン・アドヴォケイト 91! ワイン・スペクテイター 91! 南東向きの単一畑で、1984年植樹。 カリフォルニアでも珍しい接ぎ木なしの自根で栽培されているのが特徴。 その凝縮した華やかな果実感から、DRCのGrands Echezeauxに喩えられる。 円熟さや奥行き、肉厚な質感と豊満な個性と同様、深遠さも際立っている。 この魅力的な01年はカレラの中でも最も外向的なピノ・ノワールである。 WA 熟した果実にナツメグやヘーゼルナッツ、スパイスが結びついた魅惑的なスタイル。 しっかりとしたタンニンが優れたストラクチャーをもたらしている。WS 【収穫】手摘み 【醸造】 手摘みしたブドウを入れ、ロットそれぞれ房まるごと天然酵母にて発酵。 14日間発酵槽内にて圧搾をかける。 フリー・ランと圧搾したワインが一緒に混合。夜通し静置後、澱引きなく樽へ。 樽内にてマロラクティック発酵。 印象的なルビー色、魅力的なブラックチェリーとスパイスの効いたブーケを持っています。 ジューシーなプラムと私たちのワイナリーの特徴である石灰岩をしっかり含んだミネラルのノートが 魅力的なテクスチャーとなっています。シナモンのヒントも効いています。 このエレガントなワインミルズは、黒胡椒とザクロが僅かに、 そして美しい粘度とリッチな仕上がりとバランスの取れたワインです。 アルコール度数14.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合...
バッコス
4,680円
ヴィノス92点!ジェームス・サックリング92点! アルザス優良年2014グランクリュ最高峰アイシュベルグの逸品! アイシュベルクは古くから優れたリースリングを生むことで知られていたグランクリュ。 土壌は第三紀の礫岩と泥灰土を基本とする。 エギスハイム村のふたつの丘に分かれて広がるが、エミール・ベイエの所有区画は集落に近い南向き斜面の中腹から下部にあり、石灰が少なく砂岩を多く含む。 南部アルザスの温暖な気候を感じさせる豊かな果実。 どっしりと腰を落ちつけつつも、アロマティックなフィネスを備えた味わいに、土壌由来の細く鋭利な酸が更なる気品を添える。 産地:A.O.C. Alsace Grand Cru 熟成:ステンレスタンク アルコール度数:13.5% 残糖:3.5g/L
バッコス
3,110円
アイシュベルクの斜面下及びエギスハイムの集落の南側にある自社畑のブドウと、リクヴィルやファッフェンハイムなど中部アルザスからの買付けブドウをブレンド。熟度の高いクリアな果実をクリスピーな酸の背骨が支える。南部アルザスらしいふくよかな味わいが楽しめる。 熟成:ステンレスタンク
バッコス
21,680円
黒系果実主体の香りにしっとりとした熟成のアロマが感じられる。 しなやかな果実と酸が綺麗に伸び、ミドルからフィニッシュにかけて大きなスケールの旨味を楽しめる。 ラヴォー・サン・ジャックらしいフィネスのある余韻。
バッコス
9,150円
ワイン・アドヴォケイト95点! 冷たい海流の影響により朝夕は霧に覆われる海抜240mの畑。土壌は砂質ローム。寒暖差が大きく、エレガントでありながら焦点の定まったワインが生まれる。ブラックベリー、チェリーの瑞々しいアロマにリコリスやポプリのアクセント。口に含むと素晴らしい凝縮感があり、力強さと絹のような質感が両立している。余韻は長くニュアンスに富んでいる。 クランベリー、ブルーベリーの香りに森林の下草、乾燥ラベンダーのニュアンス。洗練されたタンニンとエネルギッシュな酸を持つ。力強く凝縮した果実味と非常に長い余韻を誇る。 Drink:2025-2035 WA 熟成:バリック15ヶ月(新樽25%)
バッコス
3,820円
ワイン・アドヴォケイト93点!!Eichelmann91!! グラーハー村にあるヒンメルライヒの畑から生み出される半辛口のワイン。 白桃や熟したリンゴにハーブが溶け込んだ透明感あるアロマ。 口当たりは瑞々しく丸みを帯びており、伸びやかな酸とミネラルが甘やかさとの素晴らしいバランスを見せている。 ジューシーなフィニッシュで締めくくられる魅力的なカビネット。 ■独自の品質分類 糖度ではなくフィネスによって分類され、*の数によってその品質を表している。 ブドウのセレクション、バレルセレクション、リリース直前の最終テイスティングでマーカス自身によって決定される。 * =良質 ** =上級 *** =最上級 ■タイプの分類 1.発酵前のジュースの糖度(エクスレ度)によりAuslese,Spatlese,Kabinett等に分類される。 2.味わいのスタイルが決まるのは発酵過程。辛口の場合は完全に発酵が終わるまで待つ(Trockenと表記)。甘口の場合は発酵を途中で止める。 白キャプセル=辛口 緑キャプセル=半辛口 ゴールドキャプセル=甘口
バッコス
15,270円
「緻密でエネルギッシュ。バランスが非常によく、余韻も長い。」Byジャスパー・モリス 「グラン・ゼプノに隣接。谷からの粘土質石灰岩の崩積物が豊富な現地性の石灰岩と泥灰土の表土に広がっている。これがワインに活力と色合い、ポマールらしさを付与している。」テロワール・アトラス 平均樹齢45年、0.17haの畑。 東向きの1区画。大変フローラルなアロマには赤系・黒系果実にスミレが溶け込み、控えめな木のタッチが香る。 口の中では、ジューシーなレッドチェリー、ストロベリー、マーマーレードに乾燥したマルメロのフレーバーを持つ。 広がりのあるボディからは大きく、豊満な印象を感じ、落ち着きのある長い余韻につながっていく。 素晴らしいエネルギーを秘め、長期熟成を期待させる最上のクロ・ブラン。
バッコス
6,250円
ワイナリー名 ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ/Domaine Sainte Jacqueline ワイン名 ヴュー リヴザルト/Vieux Rivesaltes ヴィンテージ 1989 原産国 フランス 地方 ラングドック・ルーション ブドウ品種 グルナッシュ・ノワール100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい 甘口 商品説明 Selection au Concours de la Saint-Bacchus 1998 ビオロジックで造られるリヴザルトです。 熟成した甘口ワインでいつ飲んでも癒される逸品です。甘み豊かで力強いコクと驚く程の生命力を持ったワインです。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
4,150円
ワイナリー名 ヴァレンシソ/Valenciso ワイン名 リオハ・レゼルバ/Rioja Reserva ヴィンテージ 2016 原産国 スペイン 地方 リオハ ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 種類 赤ワイン タイプ別 フルボディ 商品説明 ティム・アトキン95点!ワイン・アドヴォケイト95点! ジェームス・サックリング94点! 赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。 熟成:フレンチオークのバリック19ヶ月(新樽1/3)後、コンクリートタンク24ヶ月 アルコール度数:14.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
バッコス
12,650円
ワイナリー名 サン・ジョヴェナーレ/SAN GIOVENALE ワイン名 アベームス・エチケッタ・ロッサ/HABEMUS ETICHETTA ROSSA ヴィンテージ 2017 原産国 イタリア 地方 ラツィオ州 ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 参考◆2015ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ(トレ・ビッキエーリ最終選考) ヴェロネッリ…最高賞青3つ星 94点 イルソーレ(年間TOP10) ヴィタエ…最高賞4ヴィティ ルカ・マローニ…92点 「イタリア赤ワインTop100」2019…555点 27位(総合41位) キュヴェ名の「Habemus」は、新しいローマ法王が決められた際、バチカンのサン・ピエトロ大聖堂のバルコニーから叫ばれるラテン語の言葉「Habemus Papam」(法王様が決まりました)に由来します。「Habemus」とは「持っている」「やっと出来た」などいろいろな意味を持っており、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びをワイン名に込めました。また、コンサルタントのマルコ・カゾラネッティもこのワインを気に入っており、オアジ・デリ・アンジェリのアグリツーリズモにあるワインセラーでは、ローヌのトップ生産者ジャン・ルイ・シャーヴと共にアベームスが並べられております。ブラックベリーやブルーベリーなどの濃厚な果実香に、スミレの花やタイム、シナモン、黒胡椒、ナツメグなどのスパイス香。タンニンは滑らかな質感。円やかな酸味や芳醇なベリー系の果実味、スパイスのニュアンスが口中に広がります。 原産地呼称:I.G.T. LAZIO 品種:カベルネ・フラン100% 収量:12hl/ha 醸造:除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵...
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8,300円
ワイナリー名 カノンコップ/Kanonkop ワイン名 カノンコップ・ポールサウアー /Kanonkop Paul Sauer ヴィンテージ 2019 原産国 南アフリカ 地方 ステレンボッシュ ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン75%・カベルネフラン14%・メルロ11% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 プラッター[Platter SA 2023'] 2019VT:4.5 STAR 93Point 過去3年間、ドライなシーズンが続き、2019年は降水量が回復してきたとは言え、前年までの乾燥状態の影響が出た。結果として、ブドウの粒は比較的小さく高品質なブドウを収穫することが出来た。畑の土壌は風化した花崗岩。灌漑無しのブッシュヴァインと灌漑ありの畑。平均樹齢は30年以上。平均収量:4トン/ha、2750L/haと大変低い。コンクリートのオープンタンクで5日間発酵。その期間中は2時間おきにパンチダウン。225Lのフレンチオークでマロラクティック発酵を経て熟成24ヵ月。新樽100%。生産量:42,000本、ヴィンテージ+20-25年。フレッシュなハーブ、土、鉛筆の芯、スパイス、カシス、プラムなど黒系赤系果実、タバコなど豊かで複雑な香り。フレッシュで豊かな酸、ピュアで濃厚な果実味、リッチでなめらか。洗練された細やかで緻密な美しい渋みと引き締まったボディ。果実とオークの風味がうまく融合していて、酸味、ボディ、渋み、余韻、全ての要素が最高レベルでバランス良く調和している。余韻は深く長く、洗練されたクラシックでエレガントなワインに仕上がっている。中盤から後半にかけて赤や黒の果実の風味やミントの香り、肉々しい風味が広がり、また味わいは何層にも重なってくる。カノンコップは、豊かな果実味とボディを持ちながら...
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7,640円
生産者 ブーケンハーツ・クルーフ/Boekenhoutskloof ワイン名 ブーケンハーツクルーフ・フランシュック・カベルネ /Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019 原産国 南アフリカ 地方 フランシュク ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン90%、カベルネフラン10% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 ティム・アトキン [Tim Atkin Report 2021'] 2019VT:95 Point! プラッター[Platter SA 2022'] 2019VT:5 STAR 95 Point! ブドウは自社畑(風化した花崗岩)と、その他のフランシュックの畑(渓谷の深い沖積土壌の畑)から収穫される。自社畑のカベルネソーヴィニョンとカベルネフランの畑は12年前からオーガニック農法で栽培され、ヴィンテージを重ねるごとに非常に優れた品質のブドウを生産している。特に2019年の質は特に良かったのでこの畑のブドウを更に多く使用した。2019年のフランシュフックのヴィンテージは、例外的にハンギングタイムが長く、素晴らしいものでした。収穫は3月下旬から4月上旬に始まりました。収穫時期が遅くなったのは、秋の乾燥したコンディションと夜間の気温が低かったためです。カベルネソーヴィニヨンのハンギングタイムが長くなり、香り豊かな果実味を持つクラシックでエレガントなワインに仕上がりました。それにカベルネフランをブレンド。今回のヴィンテージも自社畑の古木のカベルネフラン(10%)をブレンドすることによって、ダークフルーツの風味とエレガンスを加えることが出来た。このワインに関しては、ブーケンハーツクルーフのトップレンジのカベルネとしてのスタイルを維持...
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7,640円
生産者 ブーケンハーツ・クルーフ/Boekenhoutskloof ワイン名 ブーケンハーツクルーフ・ステレンボッシュ・カベルネ /Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019 原産国 南アフリカ 地方 ステレンボッシュ ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 ティム・アトキン [Tim Atkin Report 2021'] 2019VT:95 Point!プラッター[Platter SA 2022'] 2019VT:5 STAR 97 Point! 畑はヘルダーバーグの北西向きの斜面、ポカドライヒルズの南東側斜面。これらの畑は風化した花崗岩にテーブルマウンテン砂岩と岩の多いコーヒークリップ土壌(現地で呼ばれている土壌名。鉄分の多い花崗岩で赤ワインにミネラルとエレガンスを与える)が混ざっている。この辺りはフォルス湾からの海風と花崗岩系の土壌で、ワインはミネラルと鉛筆の芯のような風味が表現される。2019年ヴィンテージの特徴は、ブドウの長い成熟期間により、収穫が4月まで十分に延長されたことです。2月末の夜間の気温が低く、熱波が少なかったため、ハンギングタイムが長くなりました。フレッシュさと酸を犠牲にすることなく、果実のフレーバーをさらに発展させることができました。これらの条件は、最終的にワインにフレッシュさとパウダーのようなタンニン、しっかりした骨格を与えました。2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、私たちのステレンボッシュの6番目のヴィンテージです。このワインの品質がますます向上していることは、毎年経験を積むことによって、ステレンボッシュの畑とテロワールをより深く理解できるようになったから...
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5,030円
ワイナリー名 ギイ・ヴァッハ(ドメーヌ デ・マロニエ)/Guy Wach (Domaine des Marronniers) ワイン名 リースリング グランクリュ カステルベルク セレクション・パーセライエ/Riesling Grand Cru Kastelberg Selection Parcelaire ヴィンテージ 2017 原産国 フランス 地方 アルザス ブドウ品種 リースリング100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 樹齢100年超のブドウのみを使用! 『植樹100年記念ワイン』!! アルザスで唯一シスト土壌のグランクリュ。 涼しい気候が育む透明度の高い完熟果実に、シストならではの骨太なミネラル。 格付け:グランクリュ(5.8ha) 熟成:フードル(熟成用の大樽)(3000L)10ヶ月 残糖:3.1g/L アルコール度数:14% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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7,380円
ワイナリー名 ポンソン/Ponson ワイン名 ポール・ガディオ プレキュルスール/Paul Gadiot Precurseur ヴィンテージ 2014 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ50%、ムニエ25%、ピノ・ノワール25% 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 20代の若い兄弟が創り出す 至極のオートクチュールシャンパン! 2014VTは、生産わずか2900本! 複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。 熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられる。 アフターにはバターのニュアンス。パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に強い旨味の持続力を持つ。 長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ている。 ■産地:Champagne 1er Cru ■熟成:ステンレスタンク9ヶ月+瓶熟84ヶ月 ■ドサージュ:2g/L アルコール度数:12% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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7,670円
ワイナリー名 ポンソン/Ponson ワイン名 ブラン・ド・ブラン バルバリー/Petite Montagne ヴィンテージ 2015 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 20代の若い兄弟が創り出す 至極のオートクチュールシャンパン! 生産数わずか2500本! ヴァル=ドマンジュ村のシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン。リンゴ、レモン、グレープフルーツなどのフレッシュな香りに、ヘーゼルナッツやブリオッシュなどの旨味も感じられる。 中心にしっかりとしたミネラル感がありエレガントな味わい。2015年VTは成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保っていて、口に含むとそれを実感することができる。 天然酵母を使用してステンレスタンクのみで醸造する。 ■産地:Champagne 1er Cru ■熟成:ステンレスタンクで発酵、瓶熟72ヶ月 ■ドサージュ:2g/L アルコール度数:12% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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4,150円
72ヶ月もの熟成期間を経る、贅沢でエレガントな限定スパークリング♪ メトード・トラディショナルで生み出されるゼクト。 条件が合った年のみの生産のため、手に入る機会が非常に限られている。 次のロットの生産は未定。 NV表記だが中身は2016年の単一ヴィンテージ。 熟したリンゴや白桃に、酵母由来のふくよかさとスレート由来のミネラルが折り重なった華やかでエレガントなブーケ。 果実の甘さと切れの良い酸、細やかな泡が三位一体となっており、余韻は非常に長い。 ガストロノミックな辛口リースリングゼクト。 熟成:ステンレスタンクで発酵、72ヶ月熟成 残糖 10.9g/L
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4,340円
所有している畑のうち、近年に植え替えをした樹齢の若い区画のブドウのみを使って作られるキュヴェ。 ステンレスタンクのみで醸造を行うためブルネッロとロッソの持つ優雅さを残しながら、よりフレッシュなスタイルに仕上がる。チェリー、ラズベリーなどのチャーミングなアロマ。口に含むと生き生きとした赤系果実を主体に、心地よい酸とミネラルが感じられる。サンジョヴェーゼの持つエレガンス、ハーモニー、奥行きの深さがしっかりと表現されている。 産地:I.G.T. Toscana 熟成:ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンク12ヶ月熟成
バッコス
3,680円
受賞/評価 [Platter SA 2024'] 2022VT:5 STAR 98 Point [Platter SA 2023'] 2021VT:4.5 STAR 93 Point [Tim Atkin Report 2023'] 2022VT:95 Point [Wine Mag 2023'] VT2021:Editor's rating: 95/100. 1964年植樹のオールドブッシュヴァイン。 そのヴィンテージの樹齢がすぐ分かるように毎年ボトルに樹齢の数字が入った立体的なワッペンが貼られている。 2010年代後半に新しくフラグシップとして「アーティソンズ」シリーズが出来るまでは、このワインが同社のフラグシップであった。 畑はボタラリー・ヒルズの鉄分の多い土壌。 「私たちは樹齢の古いブドウの木の管理人に過ぎない。我々はそのヴィンテージの果実をどう表現するのがベストかを知っている。」と、醸造責任者のターシャスは語る。 2021年は、収穫期は例年より気温が高かったが、ハンギングタイムは例年より長かった。 収穫、プレス後、フレンチオークに移して自然発酵。発酵は約8ヶ月続き、更に1ヵ月熟成し合計9ヶ月。 使用した樽はフレンチオーク90%、ハンガリーオーク10%、新樽比率17%。 黄桃、アプリコット、パイナップル、洋ナシ、ヴァニラ、ナッツなどのオークの風味などの活き活きした香り。 ステレンラストらしい明るい豊かな酸、果実味は濃厚でフルボディ。 なめらかでリッチ、クリーミー、複雑さもある。 余韻に酸味や香ばしいオークの風味がある。 比較すると「オールドブッシュヴァイン・シュナンブラン」より更にボリューミー。 ステレンラストらしい、古い樹齢のブドウ由来の濃厚な果実味と蜜のような甘みがしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっている。...
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8,200円
ワイナリー名 ヘイマン・レーヴェンシュタイン/Heymann Lowenstein ワイン名 ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス/ Uhlen Laubach Grosses Gewachs ヴィンテージ 2020 原産国 ドイツ 地方 モーゼル ブドウ品種 リースリング 100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 ジェームス・サックリング 97! ワイン・アドヴォケイト 92-93! 『非常にブルゴーニュ的な個性を持っており、見事なほどに非典型的!』 by ジェームス・サックリン 平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰(貝や牡蠣の化石)を含む砂からなる。 完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、洗練されたエレガントさがある。 口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、スモーキーさとナッツのフレーバーが複雑に絡み合い、驚くほどの力強さと奥深さを感じさせる。 フィニッシュはアロマティックでピュア、そして大変長い余韻が楽しめる。 わずか2.2haからのみ作られるモーゼルのグラン・クリュ。 発酵・熟成:フードルで発酵、10ヶ月熟成。 アルコール度数:12.5%スクリューキャップ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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7,070円
ワイナリー名 ブーショ/Bouchot ワイン名 プイィ・フュメ・テール・ブランシュ/Pouilly Fume Terres Blanches ヴィンテージ 2021 原産国 フランス 地方 ロワール ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 ジェームス・サックリング91点! 『Terres Blanches 石灰豊富なキンメリジャンマール』 じっくりと熟した果実にエキゾチックなアロマ。 オイリーでコクがあり、長熟タイプのワインが生まれる。 非常にクリーンで洗練されたソーヴィニョン・ブランで、レモンジュースとレモンの皮、ストーニーなミネラルのバランスが心地よく、軽やかなハーブのノートが別の表情も加えている。 ミディアムからフルボディの味わいには、素晴らしくバランスのとれたフルーツ、ミネラル、酸があり、余韻の長い上品なフィニッシュとなっている。By JS 土壌:テール・ブランシュ 熟成:ステンレスタンク90%、オーク樽10%(新樽3%)で醸造、12ヶ月熟成 アルコール度数:12.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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3,020円
白ワイン製法で作るロザート バルベーラの豊かな果実味とメルロの柔らかさを楽しめるロゼ。 優しくプレスした果汁を贅沢に発酵・熟成することでエレガントな酸と 旨味たっぷりで生き生きとしたフレッシュ感を楽しめるロゼに仕上がっている。 Rosato del Veneto IGT ステンレスタンク9ヶ月
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3,800円
ワイナリー名 カサルファルネート/CASALFARNETO ワイン名 チマイオ/CIMAIO ヴィンテージ 2018 原産国 イタリア 地方 マルケ ブドウ品種 ヴェルディッキオ100% (12月上旬葡萄に貴腐菌がついてから収穫) 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 2017ヴィンテージ評価:ガンベロ・ロッソ2021…2ビッキエーリ ビベンダ2021…最高賞5グラッポリ ヴィノス…92点 参考:過去ヴィンテージ評価 サクラアワード2019…ダブルゴールド ガンベロ・ロッソ…赤2ビッキエーレ(2016)、1ビッキエーレ(2015) ビロードの様に柔らかく豊かであり、イチジクやヤシの実干しアンズにフランベしたバナナ、 バタークッキーやヨモギそれにミネラルのニュアンス。 余韻も柔らかく、蜂蜜やサフランの風味が感じられます。 原産地呼称:IGT MARCHE BIANCO 醸造:12月の初旬に、少し貴腐菌のついた状態にて収穫されます。温度管理されたステンレスタンクにて醗酵。オーク樽、ステンレスタンク併用にて18-24ヶ月熟成。 アルコール度数:15% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 カサルファルネート/CASALFARNETO
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13,200円
ワイン名 フーバー シュペートブルグンダー H 1500ml ヴィンテージ 2021 原産国 ドイツ 地方 バーデン地域、ブライスガウ地区、マルターディンゲン村 ブドウ品種 シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール) 容量 1500ml(1本) 種類 赤ワイン 味わい ミディアムボディ 商品説明 【450口限定!2024年度 フーバー バリック・クラブ 赤マグナム フーバー シュペートブルグンダー H 1500ml 1本 会員募集】 特別区画から極上の2021年産赤ワインが1.5Lマグナムサイズで1本 2024年12月頃に届きます。 1本ずつにサインを入れクリスマスカードを添えてお届け! ▼クール便をご利用の場合はクール便代330円を別途頂戴いたしますのでご了承ください。▲ 注意 【注意】 代金引換決済・後払い決済不可となっております。輸入販売元 ヘレンベルガー・ホーフ(株)より発送の為、当店発送商品と一緒にお買い上げの場合は別途送料がかかります。 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。450口限定!! バリッククラブ赤・マグナム フーバー シュペートブルグンダー H 1500ml フーバーさん特製!! 世界に1本の限定特別仕様のワイン! フーバー醸造所はドイツの南西部。 フランス、スイスとの国境線沿いに広がる黒い森(シュヴァルツバルト)の麓に位置します。 700年前にフランス、ブルゴーニュ地方のシトー派の僧侶に見出された伝説の地には当時からフランス系のぶどう品種が植わっており、海外にも輸出され、隆盛を誇ってきました。...
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3,200円
ワイナリー名 ファルケンシュタイン/Falkenstein ワイン名 ピノ・ビアンコ(ヴァイスブルグンダー)/ Pinot Bianco(Weissburgunder) ヴィンテージ 2019 原産国 イタリア 地方 トレンティーノ=アルト・アディジェ ブドウ品種 ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 海抜600-950m、全て南向きの3haの畑のブドウを使用。 リンゴやレモンのフレッシュなノートに、白い花の繊細なアロマ。 程良い果実のボリュームをミネラルと透明感のある綺麗な酸が引き締める、エレガントなワイン。 産地:DOC Alto Adige Val Venosta ■醸造・熟成:アカシアの大樽で発酵、澱と共に10ヶ月熟成 アルコール度数13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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1,230円
ワイナリー名 ピエール・シャヴァン/SARL Domaines Pierre Chavin 商品名 ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング/Pierre Zero Rose Sparkling 原産国 フランス 原材料 脱アルコールワイン(シャルドネ及びメルロー)、ブドウジュース(シャルドネ) 容量 750ml 種類 ノンアルコール・ワインテイスト飲料 味わい 辛口 賞味期限 2026年8月 商品説明 脱アルコールワインとブドウジュースをブレンドしたロゼ。シャルドネとメルロー由来のチャーミングな味わいが心地よい。アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 飲み頃温度:8℃ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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11,310円
ワイナリー名 ペッケニーノ/PECCHENINO ワイン名 バローロDOCG “ブッシア"/Barolo “BUSSIA" ヴィンテージ 2015 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ州ドリアーニ ブドウ品種 ネッビオーロ100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 標高350m、南西向きの畑。 ピエモンテ州を代表するワイナリーを目指し購入した、 ブッシアの2haの畑からリリースされた限定アイテム。 レ・コステに比べて、少し柔らかさを感じるブッシア。 複雑味もあり、バランスも素晴らしい。 4.5t/haの収穫量。 ステンレスタンクで醗酵後、大樽で36か月熟成。 アルコール度数:14.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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5,800円
ワイナリーを代表するフラッグシップ!優に20年は熟成するキュヴェ。 エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。 熟成:ステンレスタンクでゆっくりと7ヶ月発酵、澱と共に3ヶ月熟成 残糖:10.1 ※全て本来の味を損なわず、よりフレッシュな果実味を保つために、王冠栓を採用しております。
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3,110円
ワイン名 ステレンラスト・MCC・ロゼ・スパークリング/Stellenrust Sparkling 生産者 ステレンラスト/Stellenrust ヴィンテージ NV 原産国 南アフリカ 地方 ステレンボシュ ブドウ品種 カベルネフラン62%、シャルドネ19%、シュナンブラン19% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン ロゼ 味わい 辛口 商品説明 2015世界スパークリングワイン・チャレンジ(英国)で ドンペリ2005、クリスタル2006などを制し1位!! 2012年ロンドン・オリンピックに採用されたワイナリーサクラアワード2016 シルバー受賞 瓶内2次発酵。フェアトレード商品。 澱引き(おりびき:デゴルジュマン)前に24カ月熟成。 リンゴ、レモン、桃などの香り。 爽やかな酸味と程良いボディ。 キメ細かく、綺麗でスムーズな泡が長く続く、上品で高品質なスパークリング。 カベルネフランの色(赤)を少しだけ抽出し、薄い綺麗なピンク色になっている。 栽培/製造:シュナンブランは樹齢32年のブッシュヴァイン(株仕立て)、シャルドネは10年、カベルネフランは16年の樹齢。シュナンブランはステンレスタンクで天然発酵後、7ヶ月熟成し、ブレンド。瓶内2次発酵後は、澱引き(おりびき:デゴルジュマン)前に18ヵ月熟成。打栓後、更に3ヶ月してから出荷。 合う料理:生牡蠣、スパイス料理など 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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2,920円
「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」(ペーレ・カナルス)。 ガルナッチャ85%、トレパット15%。セニエ法によるスパークリング・ロゼワインです。粘土石灰質土壌。樹齢約25年。24ヶ月間以上ビン熟成。ドザージュは9.8g/l。 ※箱はついておりません。
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2,280円
ワイナリー名 シャトー・ド・ロレ/Chateau. de l'Aulee ワイン名 クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ /Cremant de Loire Brut Zero ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 ロワール ブドウ品種 シュナン ・ブラン 100% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン 白 商品説明 ★SO2無添加&ドサージュなしのピュアな魅力★ アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫。 瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー。シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ。 ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されている。 ガス圧:6.44気圧 醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 アルコール度数12.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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3,960円
ピンクラベルのロゼスパークリング♪ 跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。 平均樹齢30年。セニエ法によるスパークリング・ロゼワインです。18ヶ月間ビン熟成。ドザージュは4g/l。
バッコス
5,500円
商品情報 金賞ボルドーワインヴィンテージ飲み比べ♪ 6品すべてが銘醸地フランス・ボルドー産であると同時に、何百・何千の中から厳しい審査を通過した選りすぐりの金賞受賞ワインです! ヴィンテージ、2016年・2017年・2018年・2019年・2020年・2021年と飲み比べが楽しめます♪ 【シャトー・フォルテュノー 2016】 ぶどう品種:メルロー100% ジルベール&ガイヤール2019金賞ボルドー格上産地 美しいルビーカラーの外観に、赤い果実とバニラの香りが広がります。 プラムやグローブの微かに甘みの感じる丸みのある味わいに、なめらかなタンニンが特徴的です。 グリルした赤身肉などと良く合います。 生産地:フランスAOCボルドー・シュペリュール 【シャトー・グラン・マズロル 2017】 ぶどう品種:メルロー100% 10個の金賞受賞!(1)ボルドーコンクール金賞 (2)マコンコンクール金賞 (3)フェミナリーズコンクール金賞 (4)ヨーロッパワイン&スピリッツ金賞 (5)ベルリンワイントロフィー金賞 (6)アジアワイントロフィー金賞 (7)CWSAコンクール金賞 (8)ウーマンズワイン&スピリッツ金賞 (9)ジルベール&ガイヤール金賞 (10)サクラアワード金賞 よく熟した黒い果実の香りが、甘草のノートと共に繊細に広がります。肉付きの良い豊かな果実味と、長い余韻が特徴的です。平均樹齢25年。 【シャトー・ドゥ・プイユ 2018】 ぶどう品種:メルロー100% ジルベール&ガイヤール2020金賞ボルドー格上産地 美しいルビーレッドカラーの外観に、果実のアロマとスパイスの香りが広がります。ジューシーな果実味としかっりとしたタンニンのバランスの良いリッチな味わいです。肉料理全般やチーズなどと良く合います。 原産地呼称 AOC ボルドー...
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1,070円
ワイナリー名 ボデガス・ロペス・モレナス /BODEGAS LOPEZ MORENAS ワイン名 カヴァ ヴィーニャ・アデライダ ブリュット/CAVA Vina Adelaida BRUT ヴィンテージ NV 原産国 スペイン ブドウ品種 マカベオ90%、パレリャーダ10% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン 商品説明 ジルベール&ガイヤール2019金賞受賞!! シャンパーニュ製法にて9ヶ月の熟成期間にて製造。緑の輝きのある ペールイエローの外観。 しっかりとした新鮮なフルーツのアロマに、 醗酵によるニュアンス。適度な酸としっかりとした果実の味わいに、 丸みのある甘さと熟した果実の余韻が特徴的。 生産地:スペインD.O.カヴァ アルコール度数11.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただきました商品が、品切れになってしまう場合もございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。