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アイスワイン カナダの商品検索結果全16件中1~16件目

【豪華箱入】アイスワイン ノーザン アイス ヴィダル 2019 ザ アイス ハウス ワイナリー元詰 白 極甘口 アイスワインICE WINE “Northern Ice" Vidal [2019]...

愛あるしんちゃんショップ

4,455

【豪華箱入】アイスワイン ノーザン アイス ヴィダル 2019 ザ アイス ハウス ワイナリー元詰 白 極甘口 アイスワインICE WINE “Northern Ice" Vidal [2019]...

■ワイン名 アイスワイン・“ノーザン・アイス"ヴィダル[2019]年・ザ・アイス・ハウス・ワイナリー元詰・(ヴィダル・ブラン種100%)・VQAナイアガラ・ペニンシュラ・豪華箱入 ■英語表記 ICE WINE “Northern Ice" Vidal [2019] Ice House Winery VQA Niagara Peninsula Gift Box ■商品番号 2200005000144 ■ワインについて 入手困難!高級カナダ産アイスワイン愛好家大注目!極甘口デザートワイン愛好家大注目!年産僅か7,500本のみの希少作品!温暖化のため非常に貴重なカナダ産プレミアムアイスワイン!造り手は、オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー!2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立!初ヴィンテージの'05年から、いきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞!カナダ最高峰のアイスワインとして各国から注目を集める“ザ・アイス・ハウス・ワイナリー"!のナイアガラ・ペニンシュラVQAのヴィダル・ブラン種100%高級アイスワイン!(カナダではアイスワインの品質を守るためマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。)収穫の限界まで(気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上)耐え、ザ・アイス・ハウス・ワイナリーではなんと39ブリックス度まで凝縮感を高めて収穫!しかも収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下!しかもいつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫!非常に手間暇がかかった高級アイスワイン...

【よりどり6本以上送料無料】 ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン 2019 375ml 白ワイン カナダ ヴィダル ブラン デザートワイン

酒類の総合専門店 フェリシティー

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【よりどり6本以上送料無料】 ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン 2019 375ml 白ワイン カナダ ヴィダル ブラン デザートワイン

ザ・アイス・ハウス・ワイナリーは2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレンによって設立されたワイナリー。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わってきたジェイミーは、25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持ちます。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めています。 ジェイミー・マクファーレンはカナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。 フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。 その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。 また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。 ITEM INFORMATION 現代的なすっきりとフレッシュな果実味 フルボディで濃厚でありながら 高い酸が魅力の甘口ワイン The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。 高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックス(果物の糖度の単位...

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※送料無料※ 【 アイスワイン 】 コンゼルマン ヴィダル 50ml 【 アイスワイン白 極甘口 】 Konzelmann Vidal ◆ カナダワイン デザート icewine 白ワイン VQA...

カナダワインエンポリアム

2,800

※送料無料※ 【 アイスワイン 】 コンゼルマン ヴィダル 50ml 【 アイスワイン白 極甘口 】 Konzelmann Vidal ◆ カナダワイン デザート icewine 白ワイン VQA...

ワイン名 Konzellmann Vidal ワイン種別 アイスワイン白 極甘口 ブドウ品種 ヴィダル 生産者 コンゼルマンエステートワイナリー 産地 カナダ/ オンタリオ 原産地呼称 オンタリオ アルコール度数 9.5 容量 50ml その他備考 蜂蜜の甘みとナッツの香ばしさ、熟れた桃の芳醇な香りが特徴的なアイスワイン♪ 凛とした酸が甘いだけでなく、とろけるような果実味とシナモンなど茶色いスパイス感、そして蜂蜜の濃厚な甘みが複雑に絡み合い、上質な味わいを生み出しています。 ※ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ■ 様々なシーンで活躍するアイスワイン 季節の贈り物・ギフト お年賀 新年会 成人式 桃の節句 退職 退職記念 転勤 転職 母の日 父の日 お中元 御中元 夏祭り お盆 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 忘年会 お祝い/内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 昇格祝い 昇進祝い 快気内祝い お返し プレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 誕生日 結婚記念日 婚約記念日 敬老の日 慶事 結婚式 二次会 入園 入学 入学式 就職 叙勲 新築祝い 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 銀婚式 金婚式 ご挨拶/お見舞い 年始のごあいさつ 引っ越し 暮れのごあいさつ 帰省土産 お見舞い 病気見舞 火事・火災見舞 法人様 景品 ゴルフコンペ お得意様まわり 開店祝い 開業祝い 忘年会 新年会 二次会 お持たせ 手土産 謝罪 周年記念 来客用 ■ アイスワインはこんな方に人気! 甘いワインが好きな方 食前酒、食後酒を嗜みたい方 デザートとしてワインを嗜みたい方 珍しいワインが好きな方 オリジナルカクテルを作りたい方 カナダのワインが好きな方...

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※送料無料※ 【 アイスワイン 】 ライフ ヴィダル 50ml 【 アイスワイン白 極甘口 】 Reif Vidal ◆ カナダワイン デザート icewine 白ワイン VQA 高級 プレゼント...

カナダワインエンポリアム

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※送料無料※ 【 アイスワイン 】 ライフ ヴィダル 50ml 【 アイスワイン白 極甘口 】 Reif Vidal ◆ カナダワイン デザート icewine 白ワイン VQA 高級 プレゼント...

ワイン名 Reif Vidal ワイン種別 アイスワイン白 極甘口 ブドウ品種 ヴィダル 生産者 ライフエステートワイナリー 産地 カナダ/ オンタリオ 原産地呼称 オンタリオ アルコール度数 11 容量 50ml その他備考 濃厚な甘さと、桃やハチミツのような香りが特徴的なアイスワイン♪ ※ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ■ 様々なシーンで活躍するアイスワイン 季節の贈り物・ギフト お年賀 新年会 成人式 桃の節句 退職 退職記念 転勤 転職 母の日 父の日 お中元 御中元 夏祭り お盆 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 忘年会 お祝い/内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 昇格祝い 昇進祝い 快気内祝い お返し プレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 誕生日 結婚記念日 婚約記念日 敬老の日 慶事 結婚式 二次会 入園 入学 入学式 就職 叙勲 新築祝い 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 銀婚式 金婚式 ご挨拶/お見舞い 年始のごあいさつ 引っ越し 暮れのごあいさつ 帰省土産 お見舞い 病気見舞 火事・火災見舞 法人様 景品 ゴルフコンペ お得意様まわり 開店祝い 開業祝い 忘年会 新年会 二次会 お持たせ 手土産 謝罪 周年記念 来客用 ■ アイスワインはこんな方に人気! 甘いワインが好きな方 食前酒、食後酒を嗜みたい方 デザートとしてワインを嗜みたい方 珍しいワインが好きな方 オリジナルカクテルを作りたい方 カナダのワインが好きな方 高級志向な方 グルメな方

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アイススパークリングワイン 375ml【カナダ お土産】|オンライン飲み会|アイスワイン・貴腐ワイン カナダ お酒 カナダ土産 おみやげ

世界のおみやげ屋さん 楽天市場店

4,000

アイススパークリングワイン 375ml【カナダ お土産】|オンライン飲み会|アイスワイン・貴腐ワイン カナダ お酒 カナダ土産 おみやげ

希少なアイスワインの中でも特に珍しいスパークリングタイプ。甘さと炭酸のさわやかな新しい味わいです。 商品詳細内容量375ml1本サイズ直径約6cm、高さ約25cm原産国カナダ(オンタリオ)お酒種類果実酒(スパークリングワイン)お酒度数9度テイスト 甘┣━●━╋━╋━┫辛※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。(一部の雑貨品を除く)◆ こちらの商品は 『アルコール飲料』 です。 ◆ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満への酒類の販売はいたしておりません。 ※年号・アルコール度数は輸入時期により異なる場合があります。 商品を探す⇒他のアメリカ カナダ 南米のお土産を探す⇒他のカナダのお土産を探す □ カナダのお菓子を探す □ カナダの食品を探す □ カナダのお酒を探す □ カナダの雑貨を探す 賞味期間について海外お土産の商品出荷時点で賞味期間が2ヶ月以上の商品を出荷しております。国内お土産で賞味期間が60日と記載されている商品出荷時点で賞味期間が2週間以上の商品を出荷しております。国内お土産で賞味期間が30日と記載されている商品出荷時点で賞味期間が1週間以上の商品を出荷しております。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています|0|カナダ土産 カナダおみやげ カナダみやげ カナダお土産 カナダのお土産|通販 海外土産 国内旅行土産 お土産物|JTB ショッピング|

あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】巨峰ワイナリー ブルーベリーワイン(甘口) 720ml

にっぽん津々浦々

2,961

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】巨峰ワイナリー ブルーベリーワイン(甘口) 720ml

全国酒類コンクール 2008 ワイン部門第1位! アントシアニンを豊富に含んだ野生種のブルーベリーを100%原料に造りました。 北米産の「野生種(ワイルド)ブルーベリー」の特徴は、ブルーベリー本来の深みの有る豊かな味。やわらかな甘みと酸味が心地よく調和したとってもフルーティーなワインです。 甘口で飲み易く、女性やお酒苦手な方に大人気。焼肉など甘辛いタレ系の料理にも合います。ヨーグルトやアイスクリームのソース、シャーベットの原料などにもお使いいただけます。 商品名 ブルーベリーワイン 原料果実 ワイルドブルーベリー(カナダケベック産) 容量 720ml アルコール分 7 % 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) ご注意 澱や酒石酸の結晶が出ることがありますが、ワイン中の成分ですので安心してお飲みください。 製造元 株式会社巨峰ワイン about 巨峰ワイン (福岡県久留米市) 創業は1972年。巨峰葡萄100%醸造にこだわり、日本独特の葡萄酒造りを行っているワイナリーです。巨峰ワインのほか、2008年に全国酒類コンクールで第1位に輝いたブルーベリーや、同年2位となったあまおういちごのワインを筆頭に、キウイ、みかんなど、数多くの果実のお酒を造っています。 福岡久留米から大分日田まで、濃緑色の屏風のように伸びる耳納連山に位置する巨峰ワイン。四季折々の豊かな風景の中、丁寧に静かに醸される種々の果実ワインをお楽しみください。 巨峰ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・アイスワイン [2018] (フリードリッヒ・ベッカー) Spaetburgunder Blanc de Noir Eiswein (Friedrich...

Donguriano Wine

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ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・アイスワイン [2018] (フリードリッヒ・ベッカー) Spaetburgunder Blanc de Noir Eiswein (Friedrich...

目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在! 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価を受けています。 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! 【ドイツのDRC】と賞されるベッカー醸造所の若手当主フリッツ君プロデュースの、遊び心が詰まった大人のデザートワイン!シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)100%で造った甘美な白のアイスワインが日本限定入荷!! 1.全て手摘みのピノ・ノワール100%で造った(お安いのは機械収穫多いんです) 2.もちろん天然氷結。人工ではありません。 3.ドイツで9年連続赤ワインの最優秀賞を取っているフリッツ君監修であること...

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産地ドイツ プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種ピノ・ノワール 100%英字Becker Pinot Noir Blanc de Noirs Eiswein Half飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード4260059991674輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 《このワインについて》 近年はなかなか作れなくなっている、貴重なドイツのアイスワイン。今回はピノ・ノワールからつくられたものが入荷しました。 2018年は夏は非常に暑い年だったのですが、冬はしっかり冷え込んでアイスワインの製造に成功したといいます。ピノ・ノワールはアイスワインが作れるほど遅摘みすると酸度が下がってべたっとしがちなのですが、この年は酸度9.4g/Lとなかなかの高さ。ゆえに176g/Lある残糖にもかかわらず、スッキリとした味わいです。 《テイスティングノート》 とろけるような甘味の中に、オレンジのような果実感とコクが感じられます。上品で丸い口当たりの極甘口ワインで、シロップのような透明感のある甘さに、思わず顔がほころびます。 毎年つくれるワインではありません。自然条件が整った年だけの甘露です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙52丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 アイスヴァイン ICEWINE 丑7酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

あす楽
エニーラ ホワイト [2019] 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY ベッサ ヴァレー...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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エニーラ ホワイト [2019] 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY ベッサ ヴァレー...

ENIRA WHITE エニーラ・ホワイト 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種マルサンヌ50% ルーサンヌ26% ヴィオニエ24% ◆発酵〜熟成 醸造 手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3ヶ月熟成。 ◆商品説明 光沢のあるペールイエローの外観。洋梨やアプリコット、マルメロ、ピーチ、ライム、オレンジなど果実の香り。綺麗な酸味と瑞々しい果実味が口中に広がります。エニーラ赤の濃厚な味わいとは違い、樽をかけずにステンレスタンク熟成でクリーンな味わいに仕上げた、軽やかでスルスルと飲める夏場にピッタリの白ワインです。 BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。 途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。 ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。 収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。 勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は...

[2016] ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスワイン 375ml 白 極甘口 ルドルフ ファウス

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,960

[2016] ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスワイン 375ml 白 極甘口 ルドルフ ファウス

■葡萄品種:リースリング ■残糖量:143,2g/L ■酸含有量:10,0g/L フルーツキャンディを思わせる、甘くフルーティな香り。クリーンな味わいは、アイスワインらしいしっかりとした酸が長期熟成のポテンシャルを与えています。 2016年収穫情報 2016年はリースリングとシャルドネのアイスワインが出来ました。リースリングの収穫は11月30日、-9,5度の気温でした。シャルドネの収穫は12月7日、-8,5度の気温でした。こんなにも早い時期に収穫できたことは珍しいです。日が昇る直前に収穫しました。冬はこのタイミングが一番寒いです。 10月20日に通常の葡萄の収穫を終え、その後アイスワインに適さない葡萄を除きました。そして、鳥避けのネットをかぶせて、葡萄が凍るタイミングを待ちます。2016年の葡萄は健康なものが多かったので、アイスワイン用の葡萄がより多く残せました。例えば、2015年の場合は、残しておいたシルヴァーナ1haは気温が下がる前に葡萄が腐り、全く収穫できませんでした。 よいアイスワインを造るには、葡萄が健康でなければなりません。乾燥した葡萄では貴腐ワインになってしまいます。アイスワインは、黄金色の粒が凍る状態がベストです。そうすれば、フレッシュな果実感と酸のバランスの良いものができます。同じ高い糖度でも、アイスワインはトロッケンベーレンアウスレーゼとは違う特徴を持たなけらばなりません。ワイングートの経営を考えれば、毎年アイスワインを造ろうとする生産者をほんの僅かです。なぜなら、アイスワイン造りは天候次第であり毎年造れる保証のないギャンブルだからです。 父ハインツは80年代と90年代に8回アイスワインを造りましたが、私はこの10年間で数回しか造れませんでした。私は、造れなかった年も、運よくできた年も...

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,058

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

自然に凍った葡萄から造る天然の極上アイスヴァイン ショイレーベは晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすく、しっかりとした完熟したいい状態で収穫が出来ます。色はまさに黄金色。 蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。やわらかい酸と充分な甘みが、アイスヴァインの醍醐味を楽しませてくれます。 ■残糖量:179,2g/L ■酸度:6,7g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。...

あす楽
【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

2,750

【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

Petit Guiraud Half プティ・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付セカンド・ワイン 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% 土壌砂利質、粘土質 ALC度数13.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆発酵〜熟成 醗酵:オーク樽、ステンレスタンクにて 熟成:50%オーク樽(225L、新樽無し)、50%ステンレスタンクにて12カ月 ◆商品説明 ソーテルヌの1級シャトー“ギロー"のセカンドワイン。 トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール...

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,630

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

■ 残留糖度:164.0g/l ■ 酸度:6.3g/l ■ブドウ品種:シルヴァーナ シルヴァーナーの畑は標高220-230m、西向きの斜面に位置しています。土壌はローム質とレス(黄土)です。 蜂蜜を思わせるとろりとした甘い香りと風味、酸もしっかりとあるアイスワインらしい味わいです。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること...

[2016] ウーデンハイマー キルヒベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 ファウスホッフ醸造所

お酒の総合館・シマヤ酒店

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[2016] ウーデンハイマー キルヒベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 ファウスホッフ醸造所

★2017年1月初旬-10度で収穫されたブドウは、緑がかった黄金色。 アプリコットやマンゴー、柑橘系の香りが豊かに広がる。甘美なエキスと酸のほど良いバランス、余韻が長く素晴らしいアイスワインに仕上がった。数十年の熟成にも潜在性を感じる。 ■ブドウ品種:シルヴァーナ ■残糖量:151,2g/L ■酸含有量:8,2g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず...

【よりどり6本以上送料無料】アイスワイン フルミント [2020]ハーフナー 375mlオーストリア ブルゲンラント ハーフボトル 極甘口 オーガニック ビオ 甘口ワイン おすすめ甘口 母の日...

ワインセラー専門店 セラー専科

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ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。フルミントらしくスパイシーなニュアンスと凝縮した蜂蜜のニュアンスが素晴らしく溶け込み、エキゾチックな甘さのアイスワインに仕上がっています。■オーガニック認証■ユーロリーフオーストリア ビオ ギャランティー英字表記Hafner Icewine Furmint生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラント州タイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント内容量(ml)375※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l甘口l l375mll lアイスワインl lオーストリアl l貴腐ワインl lフルミントl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス...

あす楽
ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス(黄土)、粘土質土壌 品種ショイレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 色はまさに黄金色。蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。 ショイレーベ 晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすい品種。しっかりと完熟しいい状態で収穫できる。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60%はバルクで売ってしまいます。2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。 ◆素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン、目を引くボトルやラベル アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。ゴールドやオレンジメタリック...

よりどり6本で送料無料[2022] アイスワイン トランシルヴァニア ハーフ 375ml リリアック&クラッハー ルーマニア(オーストリア)白ワイン コク極甘口 ワイン ^KBKCICGC^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。品質には特に問題ございません。 お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ICE WINE TRANSYLVANIAN LILIAC&KRACHERお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから2005年の6月、甘口の最高品質の ワインを作る素晴らしい蔵クラッハーに内情視察に行ってまいりました。 彼らはオーストリアの固有品種、辛口の白いロマネコンティになる グリュナーフェルトリーナーとは異なるぶどうを使って、 強烈な濃さととろみの蜂蜜爆弾のような甘美な貴腐ワインを作っているのです。 私の記憶では10年ほど前なら、オーストリア産の甘口は常に ドイツ産の甘口ワインの二番煎じの位置に甘んじていました。 ドイツものは高すぎて手が出ない。 だからその代わりにオーストリア産の酸味のぼんやりした垢抜けないが、 値ごろのベーレンアウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼである という理由でまあまあ売れていたという感じでした。 品質的には、世界最高峰、究極の極甘口であるドイツのリースリングで作った 有名蔵のとは、似ても似つかぬワインでした。 ところが、今回私は蔵訪問をして、瞬く間に世界最高峰の位置まで 駆け上ってきたオーストリアの底力を目の当たりに致しました。 品質に対して、今ならドイツのものよりいくらか割安です。 しかし、以前より上昇しています。 これは上り詰める手前の今、飲んでおく必要があるでしょう。...

あす楽
ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

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ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス(黄土)、粘土質土壌 品種シルヴァーナー ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シルヴァーナーの畑は標高220-230m、西向きの斜面に位置しています。 2016年のアイスワイン用のシルヴァーナーの収穫は2017年1月6日の早朝、気温が最も低い時間帯(マイナス10度以下)に行われました。142.4エクスレあります。凍った葡萄はすぐにセラーに運ばれ、そのままプレスします。このようにして高濃度の果汁のみを醸造します。 非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和しています。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあります。 シルヴァーナー 房が落ちにくい品種。そのためハイクラスも割りと造りやすい。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60...

あす楽
ペドロンチェリ ワイナリー / シャルドネ F ジョンソン ヴィンヤード [2021] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ AVA Dry Creek Valley...

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ペドロンチェリ ワイナリー / シャルドネ F ジョンソン ヴィンヤード [2021] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ AVA Dry Creek Valley...

Chardonnay F.Johnson Vineyard シャルドネ F.ジョンソンヴィンヤード 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称AVA Dry Creek Valley 品種カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー11%、カベルネフラン9%、プティヴェルド4%、マルベック1% ALC度数14.1% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクに入れて24時間経過後にモンラッシェ酵母を入れ、発酵が半分 経過したところで米産樽に移して樽発酵を行い、週に1度櫂入れを行いつつ、シュー ル・リーで8ヶ月間米樽熟成。マロラクティック発酵を 100%させました。 ◆商品説明 ジョン・ジュニア・ペドロンチェリとヴィンヤード・マネージャーのランスブレー・クリー(ジム・ペドロンチェリの娘婿)はジョンソン・ヴィンヤードのある区画をこのワインのためにとっておきました。 同畑は2つのAVA、南側はラシアン・リヴァー・ヴァレー、北側はドライ・クリーク・ヴァレーにまたがりますが、このワインの区画はドライクリーク・ヴァレーに属します。海からの湯と二つの川の合流点に隣接するという、2つの冷涼な気候の要素が高品質なワインを造りだします。 冬から春にかけて十分な雨量があり、ブドウ樹はゆっくりとしたペースで育ち、収穫は例年の1週間遅れで始まりました。収穫期間中は天候に恵まれ、日格差がさらに、ブドウを薫り高く、味わい深くしました。 テイスティングノート トロピカルフルーツ、白桃、バニラのアロマ、はちみつ、白桃、トロピカルフル ハーツの味わい。パレル発酵とマロラクティック発酵が焦がしたオークのノートとベル ベットのようなリッチさをワインにもたらしました。...

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン 色アイスワイン白(白ワイン) 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アイスヴァイン 品種シルヴァーナ 100% ALC度数6.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ラインヘッセンのシルヴァーナ100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す ◆1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われる、コストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ベッサ ヴァレー ワイナリー / エニーラ ロゼ グラン キュヴェ [2022] ロゼワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS...

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ベッサ ヴァレー ワイナリー / エニーラ ロゼ グラン キュヴェ [2022] ロゼワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS...

ENIRA ROSE GRANDE CUVEE エニーラ ロゼ・グラン・キュヴェ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種プティ・ヴェルド50% シラー50% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 各品種毎グランキュヴェ用のポテンシャルの高い区画より収穫。手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。直接圧搾法を採用。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3~6ヶ月熟成。 ◆商品説明 オレンジがかった淡いサーモンピンク。花系のフローラルな香りや、チェリー、苺の香り。優しい酸味がベリーや柑橘などの瑞々しい果実味と共に柔らかく広がります。余韻にも長く柑橘系のフレッシュな香りが感じられます。 BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ◆エニーラとは 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変...

あす楽
エニーラ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY...

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エニーラ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY...

ENIRA エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種メルロー48%/シラー31%/プティ・ヴェルド15%/カベルネ・ソーヴィニヨン6% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 10~12度にて5~7日間低温浸漬。その後5~10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。(1年落ち10%、2年落ち70%、3年落ち20%) ◆商品説明 まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。 口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ◆専門誌評 (2015)ワイン・アドヴォケイト…87点 (2014) ワイン・アドヴォケイト…87点 【各ヴィンテージ評価】 ・ワイン・アドヴォケイト…89点(2010)、88点(2011)、87点(2009) ・日本で飲もう最高のワイン2014…専門家・愛好家部門共にプラチナメダル(2009ヴィンテージ) ・日本で飲もう最高のワイン2011…専門家・愛好家部門共にプラチナメダル 赤フルボディ部門最高賞ベストワイン(2007ヴィンテージ) BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。...

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フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ オレゴン ログ ヴァレー A.V.A. / Foris Vineyards Winery...

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フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ オレゴン ログ ヴァレー A.V.A. / Foris Vineyards Winery...

Foris Pinot Noir Rogue Valley フォリス ピノ・ノワール ログ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン ログ・ヴァレー 原産地呼称ログ・ヴァレーA.V.A. 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土ローム質、砂利を含むローム質 ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 醗酵:手摘み収穫、除梗後小さな上蓋開きの発酵タンク(750l)にて自然発酵、ラッキングしフレンチオーク樽にてMLF 熟成:フレンチオーク樽熟成 8カ月(旧樽) ◆商品説明 熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。 Foris Vineyards Winery フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー ◆人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。 マイナー産地の魅力“コスパ"が炸裂!マイナー産地のメリット“低い地代"を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。 アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです! ◆オレゴン州産ブドウ栽培のパイオニア的存在 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450-480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました...

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マイケル デイビッド / フリークショー シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ローダイ A.V.A Lodi Michael David Winery...

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マイケル デイビッド / フリークショー シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ローダイ A.V.A Lodi Michael David Winery...

Freakshow Chardonnay フリークショー・シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ロダイ 原産地呼称A.V.A Lodi 品種シャルドネ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。 『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。 ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。 Michael David マイケル・デイビッド 「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー 全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目。一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。 ◆高品質なワインを生み出すローダイ カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレーは西をサンフランシスコ湾に、東をシエラ・ネバダ山脈に囲われる広大な内陸地である。この地の中心都市サクラメントから南におよそ50kmに位置するのがローダイAVAだ。 内陸の平地という暑い気候であり、安価なワインの供給元として知られるセントラル・バレーにあるにも関わらず、とりわけ高品質なワインを生み出すのはその地形に秘密がある。サンフランシスコ湾を臨むデルタ地形は灌漑がしやすいだけでなく...

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アポシック レッド [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア E&Jガロワイナリー E.&J. Gallo Winery Apothic Red

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アポシック レッド [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア E&Jガロワイナリー E.&J. Gallo Winery Apothic Red

Apothic Red アポシック・レッド 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種ジンファンデル主体、カベルネソーヴィニヨン、シラー、 メルロー、プティシラー、テロルデゴ ALC度数13.5% 飲み頃温度18〜19℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 アメリカで最も売れている赤ワイン※。滑らかな口当たりに熟したブラックベリーやプラムの芳醇な香りが広がり、シルキーなタンニンとほのかなスパイスのアロマが感じられます。複雑で豊かな香りに溢れ、しっかりとしたコクがあり、フィニッシュにはバニラやモカのアロマが印象的です。※IRI2019年7月28日までの過去52週データ:アメリカ国内販売全ワインカテゴリーSKU別売上金額 ◆合う料理 洋食は、スティルトン等のブルーチーズ、プラムやイチジクのコンポートが合います。和食は、ローストビーフ和風ソース、照り焼きチキンに合います。 E.&J. Gallo Winery E&Jガロワイナリー ◆E&Jガロワイナリーの歴史について 1933年 9月22日アーネスト兄弟とフリオガロ兄弟がカリフォルニア州モデストにワイナリーを設立し、初年度に177,847ガロンのワインを生産しました。 1934年 ワイナリーの2年目の操業で440,000ガロンのワインを販売しました。 1942年 リビングストン牧場と呼ばれるものを含むバレー農業会社を買収。 1943年 瓶詰め作業をロサンゼルスからモデストに移動。 1946年 殆どの州でGallo商標を登録。 1954年 フレズノのクリバリワイナリーを購入。 1958年 最大の単一ガラス工場を運営するGallo Glass Companyを設立。 1966年 販売量に基づいて、米国最大のワイナリーとして認められました...

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アポシック インフェルノ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア E&Jガロワイナリー E.&J. Gallo Winery Apothic Inferno

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アポシック インフェルノ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア E&Jガロワイナリー E.&J. Gallo Winery Apothic Inferno

Apothic Inferno アポシック・インフェルノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、メルロー、プティ・シラー、その他 ALC度数16% 飲み頃温度16〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ウイスキー樽で60日間熟成させた濃厚カリフォルニア赤ワイン。口当たりはなめらかでコクがあり、ブラックベリーやプラムの香りにメープルやバニラ、焦がしたスパイスの風味が重なり合います。適度な酸に完熟果実の味わいと樽香のバランスが見事に調和し、余韻も長く感じられます。 ◆合う料理 洋食は、ソフトシェルクラブのカレー風味フリット、スペアリブBBQソースに合います。和食は、牛ロースステーキたまり醤油ソース、デミグラスソースハンバーグに合います。 E.&J. Gallo Winery E&Jガロワイナリー ◆E&Jガロワイナリーの歴史について 1933年 9月22日アーネスト兄弟とフリオガロ兄弟がカリフォルニア州モデストにワイナリーを設立し、初年度に177,847ガロンのワインを生産しました。 1934年 ワイナリーの2年目の操業で440,000ガロンのワインを販売しました。 1942年 リビングストン牧場と呼ばれるものを含むバレー農業会社を買収。 1943年 瓶詰め作業をロサンゼルスからモデストに移動。 1946年 殆どの州でGallo商標を登録。 1954年 フレズノのクリバリワイナリーを購入。 1958年 最大の単一ガラス工場を運営するGallo Glass Companyを設立。 1966年 販売量に基づいて、米国最大のワイナリーとして認められました。最初のスパークリングワインであるエデンロックとアンドレを発表(アンドレはその後...

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信州たかやまワイナリー / アント 高山村 シャルドネ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 長野県 上高井郡 高山村 SHINSHU TAKAYAMA WINERY ANTO...

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信州たかやまワイナリー / アント 高山村 シャルドネ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 長野県 上高井郡 高山村 SHINSHU TAKAYAMA WINERY ANTO...

ANTO TAKAYAMA CHARDONNAY アント 高山村 シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地長野県上高井郡高山村 土壌黒ボク土 品種高山村産シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク7ヶ月 ◆商品説明 「あんと」とは、信州地方でありがとうを意味する温かい言葉。 つまらない・目立たないことでも快く取り組む、周囲へのありがとうとごめんなさいを忘れない、相手を選ばず出る笑顔。例えばそんな相手に伝えたい言葉。 このワインもたくさんの「あんと」で出来ています。 長梅雨や大きな台風のあった2019年。無事に育ったワインからは、リンゴ様の果実感にクローバーの花を思わせる香りが広がり、口内で徐々に存在感を増す酸が軽快さを演出します。 〜高山村を世界のワイン産地へ〜 ・標高400mから850mに広がる畑が持つ様々なテロワール ・高山村を愛し知り尽くした熱意漲る栽培農家 ・世界の醸造技術を知り、高山村のブドウを誰よりも知る醸造家 ・村を巻き込んでのワイン文化の醸成→高品質のワイン造りを行う条件が整った恵まれた環境 SHINSYU TAKAYAMA WINERY 信州たかやまワイナリー ◆高山村の風土を世界に届ける新進ワイナリー 2016年、長野県上高井郡高山村に13人の農家が主体となり待望のワイナリーを設立。栽培から醸造・販売まで一貫して行い、人材育成をも担うこの地域のワイン産業の中核となる生産者です。 畑は標高400mから850mの間に点在。その標高差からアメリン&ウィンクラー博士の気候区分のリージョン1からリージョン4に属する畑が分布しているという非常にユニークな地域です。 その高山村の気候・風土を知り尽くした栽培農家と...

あす楽
ブリュット キュイ プルミエ ブラン ド ブラン ハーフボトル[N.V]ピエール ジモネ(シャンパン)375ml

ワインセラー エスカルゴ

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ブリュット キュイ プルミエ ブラン ド ブラン ハーフボトル[N.V]ピエール ジモネ(シャンパン)375ml

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名(原語) Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 洗練された清涼感と純粋さを表現したブラン・ド・ブラン ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Pierre GIMONNET ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをプルミエクリュのキュイに、12ヘクタールをグランクリュのクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基...

クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellere...

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クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellere...

【商品名】クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein Half 375ml タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインヘッセン 造り手クロスター醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH生産年2018品種シルヴァーナ100%容量375ml■商品情報ドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセンの白葡萄シルヴァーナを100%使用。ドイツ大手優良協同組合が手掛ける、アイスワイン!自然に凍った葡萄をそのまま絞り生まれる、極上の甘口の味わいをご堪能いただけます。 近年は地球温暖化に伴って、ドイツではアイスワインの生産が困難と言われています。天候によっては生産不可能な年がでてしまうほど、貴重なワインとなっています。 艶やかな黄金色の外観。完熟した黄桃やあんずの濃密な果実のアロマに、蜂蜜、クローヴの甘いスパイス香がかさなる芳醇なアロマが漂います。 果実の優しい甘味が広がる、とろりと滑らかな口当たり。酸は柔らかく、時間の経過と共ほのかなスパイス香が現れ、うっとりとするような長く豊かな余韻へと導きます。 上品な甘さが印象的。しっかりと冷やして、デザートや塩気のあるブルーチーズと合わせていたただくと、癒しの時間へと導かれます。 ※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。 【クロスター醸造所について】 1958年にファルツに近い7つの村が集まり誕生した協同組合です。優秀な醸造技術者を起用し、コストパフォーマンの高いワインを造っています。...

【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】 ハインフリート デクスハイマー ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 2018 375ml 白ワイン ドイツ

酒類の総合専門店 フェリシティー

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【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】 ハインフリート デクスハイマー ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 2018 375ml 白ワイン ドイツ

デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者。 畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バックス、ミュラー・トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。 甘口と辛口は半々。ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。 1/3を瓶詰めし、2/3はバルクで販売。 デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。」と言っています。 ITEM INFORMATION 砂糖漬けレモンのような味わい 氷結した葡萄から少量のみ造る 上質な甘さを持ったアイスワイン Heinfried Dexheimer Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein ハインフリート デクスハイマー ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン ハインフリート・デクスハイマー・ハイマースハイマー・ゾンネンベルク・シルヴァーナー・アイスヴァインは、氷結した葡萄から少量のみ造る、上質な甘さを持ったアイスワインです。 樹齢の古いシルヴァーナーから造られています。 凍った葡萄は収穫後すぐにセラーに運び、そのままプレスして高濃度の果汁のみを醸造します。 Tasting Note 非常に上品でエレガントな甘さと、洗練されたきれいな酸が...

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安曇野ワイナリー / ボー ブラン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / 長野県 安曇野市 安曇野ワイナリー株式会社 Azumino Winery Beau Blanc 日本ワイン

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安曇野ワイナリー / ボー ブラン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / 長野県 安曇野市 安曇野ワイナリー株式会社 Azumino Winery Beau Blanc 日本ワイン

Beau Blanc ボー・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地長野県 安曇野市 品種カベルネ・フラン 61%/メルロー 15%/山葡萄 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 8%/シャルドネ 5%/プティ・ヴェルド 1% ALC度数_% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク 3カ月 ◆商品説明 柑橘系や白い花のアロマ。口に含むと赤い果実やハーブ・コショウのニュアンスと程良いボディを感じます。酸とのバランスもよく、日本ワインのユニークな一面を感じる一本です。 Azumino Winery 安曇野ワイナリー株式会社 ◆信州安曇野。大地の一滴を醸すワイナリー 2008年長野県安曇野市にオープン。 西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。 長野県は『降水量が少ない』『日照量が長い』『昼夜の寒暖差が大きい』『水はけが良い』とブドウ栽培に適した自然条件を備え、ワイン用ブドウの生産量日本一を誇ります。自社畑は3.2ha、自社栽培品種は『シャルドネ』『ソーヴィニョン・ブラン』『メルロ』『カベルネソーヴィニョン』の4種類です。年間製造量約8万本の中型ワイナリーです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

高畠バリック プレミアム ロゼ 樫樽熟成 2019 高畠ワイナリー ロゼワイン ワイン 辛口 750ml 取り寄せ商品TAKAHATA Winery Premium Oaked Rose [2019...

うきうきワインの玉手箱

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高畠バリック プレミアム ロゼ 樫樽熟成 2019 高畠ワイナリー ロゼワイン ワイン 辛口 750ml 取り寄せ商品TAKAHATA Winery Premium Oaked Rose [2019...

こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに" 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー&カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2015年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加2019年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手 [2019]年 高畠ワイナリー生産国地域日本 山形県東置賜郡高畠町 村 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド タイプ ロゼ・辛口 内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産...

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マイケル デイビッド / プティット プティ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ローダイ A.V.A Lodi Michael David Winery...

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マイケル デイビッド / プティット プティ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ローダイ A.V.A Lodi Michael David Winery...

Petite Petit プティット・プティ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ローダイ 原産地呼称A.V.A Lodi 土壌砂質ローム 品種プティ・シラー85%、プティ・ヴェルド15% ALC度数14.5% 飲み頃温度16~18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆発酵〜熟成 フレンチオークのバリック16ヶ月(新樽60%) ◆商品説明 ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均5-30年。 ピュアな黒系果実やバニラのフレーバーが口の中を充満させるたっぷりとした濃厚なフルボディー。プティ・シラーの型にはまらず柔らかくしなやかな果実味は大変リッチで、わずかにドライなフィニッシュと長い余韻が楽しめる。 プティ・シラーとプティ・ヴェルドという「プティ」の付くブドウ品種2品種を使い、名前に合わない「スケール感と迫力のあるワインを造ろうとした」という1本。 その巨大なスケール感を表現するために像をモチーフにしたそう。 Michael David マイケル・デイビッド 「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー 全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目。一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。 ◆高品質なワインを生み出すローダイ カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレーは西をサンフランシスコ湾に、東をシエラ・ネバダ山脈に囲われる広大な内陸地である。この地の中心都市サクラメントから南におよそ50kmに位置するのがローダイAVAだ。 内陸の平地という暑い気候であり、安価なワインの供給元として知られるセントラル・バレーにあるにも関わらず、とりわけ高品質なワインを生み出すのはその地形に秘密があ...

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375ml【ハーフ瓶】コアペ / ノブレス デュ タン ジュランソン モワルー ハーフ [2017] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C...

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375ml【ハーフ瓶】コアペ / ノブレス デュ タン ジュランソン モワルー ハーフ [2017] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C...

Noblesse du Temps Jurancon Moelleux half ノブレス・デュ・タン ジュランソン・モワルー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シュッド・ウエスト ジュランソン 原産地呼称A.O.C.Jurancon 品種プティ・マンサン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽にて18カ月熟成(255L、フランス産、新樽100%) ◆商品説明 プティ・マンサン種を霜が降りる12月初めまで摘み取り時期を遅らせつくられます。オークの新樽で醸造、長期熟成させた「貴族の時間」と言う名にふさわしい甘口の逸品です。 ◆専門誌評価 (2017) デキャンター 95点 (2017) ワイン・エンスージアスト 96点 Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石" ◆突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました...

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タケダワイナリー ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山形県 上山市 Takeda Winery Blanc 日本ワイン 国産ワイン

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タケダワイナリー ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山形県 上山市 Takeda Winery Blanc 日本ワイン 国産ワイン

Takeda Winery Blanc タケダワイナリー ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 上山市 品種デラウェア 55%/マスカット・ベーリーA 45% ALC度数10.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク ◆商品説明 ほんのりと桜色をした色調。レモン、グレープフルーツにイチゴのような赤果実のニュアンスのアロマが広がります。果実味豊かでフレッシュな味わいです。 ◆専門誌評歴 (2018)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで88点、ポテンシャル88点(飲み頃予想:今~2035年) Takeda Winery 有限会社タケダワイナリー ◆「良いワインは良いブドウから」 山形県上山市 100年ワイナリー タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど近い南向きの高台に位置しています。 上山市で代々ブドウ栽培を行っていたこともあり、1920年(大正9年)に果実酒醸造免許を取得して、ワイン造りをはじめました。その当時ブドー酒は画期的でした。ワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名称で、以来「良いワインは良いブドウから」をモットーに土造りからはじめたブドウ栽培、ワイン醸造が続けられています。 ◆日本ワイン業界初 女性として栽培・醸造責任者 兼 代表取締役社長 岸平 典子 氏 山形県上山市生まれ 1989年 玉川大学農学部農芸化学科 卒業 1990年~1994年 渡仏 フランス国立マコン・ダヴァイエ醸造学校上級技術者コース専攻 フランス国立味覚研究所(醸造学者ジャック・ピュイゼ主催)にて研修 ボルドー大学 醸造研究所テイスティングコース修了 その他、ブルゴーニュ...

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エンリコ サンティニ カンポ アラカーサ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア トスカーナ ボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI CAMPO ALLA CASA

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エンリコ サンティニ カンポ アラカーサ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア トスカーナ ボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI CAMPO ALLA CASA

ENRICO SANTINI CAMPO ALLA CASA エンリコ サンティニ カンポ アラカーサ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ ボルゲリ 原産地呼称ボルゲリD.O.C. 品種ヴェルメンティーノ70%/ソーヴィニヨンブラン30% ALC度数13.5% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ヴェルメンティーノの優雅さをソーヴィニヨンがさらに引き立てている。爽やかさが艶やかになめらかに楽しめる。 ◆畑、栽培 70~80mの標高。東から南西向き。砂質・粘土質土壌。 有機栽培。9月初旬にソーヴィニヨン・ブラン、9月中旬にヴェルメンティーノ収穫。年産10,000本。 ◆醸造・熟成 低温で澱下げ。天然酵母使用。温度管理可能ステンレスタンクで、13~15℃で発酵。ステンレスでシュールリー熟成。 ENRICO SANTINI エンリコ サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した...

フラテッリ・ジャコーザ バローロ [2018]/[2019] ハーフボトルFratelli Giacosa Barolo [2018/19年] 1/2イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ...

ヒグチワイン Higuchi Wine

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フラテッリ・ジャコーザ バローロ [2018]/[2019] ハーフボトルFratelli Giacosa Barolo [2018/19年] 1/2イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ...

北イタリアを代表するのがバローロ。ここは伝統を守りつつ、優美で果実味に富む香りに、フルボディながらバランスが良い滑らかな口当たりに仕上げています。 オーク樽で最低2年間熟成、瓶詰め後1年間寝かせてからリリース。色彩は濃いルビー・レッドから熟成にかけてガーネット色がかる。バラのような優美でかつ追憶的な香りが広がり,長く持続する。辛口でフルボディ、調和が取れた滑らかな口当たり。サービス時の温度は18度位で、牛肉や羊(ロースト、グリル、串焼き)の料理と良く合う。 ■ワイン名 バローロ [2018]/[2019] Barolo [2018/19年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 フラテッリ・ジャコーザFratelli Giacosa ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 DOCG ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】フラテッリ・ジャコーザ 伝統に忠実な上質のワイン造り ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました...

リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ゲヴュルツトラミネール [2021] 750ml 白 RIPPON Vineyard & Winery Gewurztraminer

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リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ゲヴュルツトラミネール [2021] 750ml 白 RIPPON Vineyard & Winery Gewurztraminer

白ワイン商品説明ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ・ 、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。またリッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

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ガインツァ アイタコ (ゲタリアコ チャコリーナ) [2019] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン D.O. Getariako Txakolina Gaintza AITAKO

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ガインツァ アイタコ (ゲタリアコ チャコリーナ) [2019] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン D.O. Getariako Txakolina Gaintza AITAKO

Gaintza Aitako ガインツァ アイタコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バスク州 原産地呼称D.O. ゲタリアコ チャコリーナ 品種オンダラビ・スリ85%/シャルドネ15% ALC度数12.0% 飲み頃温度6~8℃ キャップ仕様 ◆商品説明 3haのシングルヴィンヤード。樹齢100年のオンダラビ・スリを主体にシャルドネをブレンドし1年間シュール・リーした希少なチャコリ。 ◆チャコリとは 今や世界的人気のバスク地方の地酒チャコリは、アルコール度数は9度~12度と低く主に白ワインで造られる微発泡性の軽やかなワインです。チャコリは柑橘系果実のさわやかな香りと活き活きとしたフレッシュな酸味、そして程良い苦みが特徴です。チャコリの産地はゲタリア、ビスカイヤ、アラバの3か所で、GAINTZAは美しい海沿いの産地ゲタリアで造られています。そのため心地よい塩味があり海の潮風が吹き抜けるような爽快感とピュアな果実味を楽しめます。 チャコリの起源は19世紀末の世界的な害虫被害 「フィロキセラ」 です。ヨーロッパ中のブドウを壊滅させたフィロキセラはバスク地方の黒ブドウにも大きな被害を与えました。バスク地方でも懸命に復活に向けての対策を行いましたが、湿度が高く寒暖差が穏やかなバスク地方では植え替えがうまくいかずブドウが育ちませんでした。わずかにバスクに残った白ブドウを使ってワイン造りをしましたが、糖度が足りないブドウは十分にアルコール発酵ができず、炭酸ガスを残したアルコール度数が低く酸の際立つ白ワインになりました。これがチャコリの始まりです。 ◆チャコリの注ぎ方 20センチの高さから泡立てるように注いでください。(エスカシア) チャコリは香りが閉じていて酸味が鋭いため...

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キャメル ファーム / レガミ ブリュット [2020] スパーリングワイン 白 辛口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー LEGAMI...

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キャメル ファーム / レガミ ブリュット [2020] スパーリングワイン 白 辛口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー LEGAMI...

LEGAMI BRUT レガミ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市町登町 品種ブラウフレンキッシュ60%/ケルナー40% ALC度数12.5%前後 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きがあり、緑りがかった淡い黄色。きめ細やかな泡立ち。柑橘系果実や白桃、白い花のような華やかな香り。フレッシュで美しい酸味、豊かなミネラルを感じ、柑橘系のフルーツを思わせるさわやかな味わい。 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー 2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。 ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。 コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。...

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高畠ワイナリー / 高畠ジャパネスク ベリーズブレンド [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 720ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA Winery Japanesque...

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高畠ワイナリー / 高畠ジャパネスク ベリーズブレンド [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 720ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA Winery Japanesque...

TAKAHATA Japanesque BAILEYS BLEND 高畠ジャパネスク ベリーズブレンド 色赤ワイン 味わいミディアムボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 高畠町 土壌 品種山形県産ベーリー・アリカントA、マスカット・ベーリーA、ブラッククイーン ALC度数12.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指しました。 山形県産のベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。そして、樽熟成由来のまろやかさと奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。 "Japanesque"を表現するラベルの両端を彩る葡萄の赤いシルエットは漆塗りをモチーフにしています。 ベーリー・アリカントA種 川上善兵衛氏が交配した赤ワイン用品種。上記2つの品種に次ぐ第三の川上品種です。 果肉も真赤な葡萄で、ブレンドで使用されることの多い品種です。 マスカット・ベーリーA 日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が1927年に、ベーリー種にマスカット・ハンブルク種を交配して育種した品種です。 そのまま食べてもおいしく、ワインに醸造するとやや厚みにかけるが色が濃く、香り高く、まろやかな味わいと芳醇さが特徴的です。 ブラッククィーン 川上善兵衛氏がベーリー種とゴールデン・クイーン種を交配してできた品種です。 熟しても酸が多く残り、色素が多く濃い黒紫色の赤ワインになります。 ◆コンクール入賞歴 サクラアワード2021 ゴールドメダル受賞 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー...

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ココ ファーム ワイナリー / 農民ロッソ [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Nomin Rosso...

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ココ ファーム ワイナリー / 農民ロッソ [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Nomin Rosso...

Nomin Rosso 農民ロッソ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 品種メルロー 30%/マスカット・ベーリーA 28%/カベルネ・ソーヴィニヨン 26%/ブラック・クイーン 15%/カベルネ・フラン 1% ALC度数11.4% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク主体(野生酵母) MLFも野生乳酸菌にて行う。 熟成 オーク樽とステンレスタンクでそれぞれ5カ月~7カ月 ◆商品説明 赤果実やミントに加え、カカオなどのアロマ。口当たりは柔らかく、上品な甘味と爽やかな酸、優しいタンニンなどの複雑味が口の中で広がります。余韻は程よく心地よいです。 COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。自然の厳しさと優しさは障害をもった子どもたちを寡黙な農夫に変えていきました。 その後、1969年に設立された『こころみ学園』で、葡萄の加工品としてワイン醸造を試みます。しかし、当時の福祉施設では果実酒醸造免許が下付されなかったため、1980年に有限会社ココ・ファーム・ワイナリーを別法人として設立。1984年に免許が下付されワイン造りを開始されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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