自然食品専門店くるみや
3,198円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認定品 濃縮還元していないストレート果汁■ヤキマバレーの生食用有機デリシャスを使用■甘味が強いが、後に残らない りんご本来のさわやかな味が楽しめる原材料:有機りんご(アメリカ産)販売元:株式会社アルプス中部
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3,255円
有機JAS認定商品有機JAS認定品■濃縮還元したクリアタイプのジュース■甘すぎず、さっぱりとした味 【原材料】:有機りんご(イタリア・アメリカ産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:光食品
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5,070円
■国内産 甘味のある完熟人参とりんご使用 とろみが味わえる本格ジュース■糖度が高い人参を使用 クエン酸不使用■ストレート果汁 無ろ過の為、とろみが味わえる■人参62%、リンゴ36%、レモン・梅エキス2%■フルーティーな甘み■数量限定 原材料:人参(新潟産)、りんご(長野産)、レモン(愛媛産)、梅エキス(群馬・埼玉産) 販売元:オーサワジャパン
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2,214円
【まとめ買い割引価格】有機JAS認定商品■有機JAS認定品■大豆固形分9%以上■すっきりした味わい■有機栽培大豆を100%使用した無調整豆乳■大豆由来のたんぱく質、鉄分、イソフラボンを含有■すっきりした、くせのない口当たり■大豆本来のおいしさを追求した自然派志向の味わい■遺伝子組換え原料不使用原材料:有機大豆(中国・アメリカ産他)製造元:マルサンアイ販売元:オーサワジャパン
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4,012円
有機JAS認定商品■有機JAS認定品■大豆固形分9%以上■すっきりした味わい■有機栽培大豆を100%使用した無調整豆乳■大豆由来のたんぱく質、鉄分、イソフラボンを含有■すっきりした、くせのない口当たり■大豆本来のおいしさを追求した自然派志向の味わい■遺伝子組換え原料不使用原材料:有機大豆(中国・アメリカ産他)製造元:マルサンアイ
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4,230円
有機米からつくられた穀物ミルク飲料 ほのかな甘さ まろやかな味わい ◆有機低温圧搾法ひまわり油・紅花油使用◆砂糖・乳製品不使用◆そのまま飲むほか、代替乳として◆コレステロールゼロ◆さっぱりとしていて飲みやすいライスドリンクで、癖がなく、夏場や料理の材料に使用しやすいです。 【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年2ヶ月原材料:有機米・食用ひまわり油(イタリア産)、有機食用紅花油(アルゼンチン産)、食塩(イタリア産)販売元:ミトク
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4,988円
有機米からつくられた穀物ミルク飲料 ほのかな甘さ まろやかな味わい ◆有機低温圧搾法ひまわり油・紅花油使用◆砂糖・乳製品不使用◆そのまま飲むほか、代替乳として◆コレステロールゼロ◆さっぱりとしていて飲みやすいライスドリンクで、癖がなく、夏場や料理の材料に使用しやすいです。 【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年2ヶ月原材料:有機米・食用ひまわり油(イタリア産)、有機食用紅花油(アルゼンチン産)、食塩(イタリア産)販売元:ミトク
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2,388円
国内産原料100%フルーティな甘さ、すっきりとした味わい◆国内産有機人参と国内産すだち(有機と同様の栽培方法)のみを使用◆厳しい寒さの中で育った甘味たっぷりの冬にんじん使用◆容器はリサイクル可能で、環境に配慮したカートカン (売上の一部を緑の募金に寄付)◆フルーティな甘さ、すっきりとした味わい◆糖類・添加物不使用◆「野菜ってこんなにフルーティだったんだ!」きっとそう感じていただける、人参ジュースです。◆ただ甘いだけでなく、人参そのものの濃厚な美味しさを実感できるのは、やはり素材がよいから。ぜひ毎日続けてお飲みください。原材料:有機人参(国内産)、すだち(国内産)【開封前賞味期間】:製造日より常温で10ヶ月販売元:オーサワジャパン
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3,795円
table width=320>有機栽培されたカカオ豆100%を原料にした風味豊かな有機ココアパウダーに(OMIC認定)、創健社の「きび粗糖」と自然塩で仕上げたコクのあるミルクココアです。◆有機栽培されたカカオ豆100%を原料にした風味豊かな有機ココアパウダーに(OMIC認定)、創健社の「さとうきび粗糖」で仕上げたコクのあるミルクココアです。◆使いやすいアルミスティック分包ですので気軽に本格的なココアがお楽しみ頂けます。◆ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。◆有機栽培カカオ豆ならではの香り高いココアをお楽しみ頂けます。【温度帯・保存方法・注意事項】:本品は乳化剤を使用しておりませんので溶かした際に表面に乳成分が浮く事がありますが、品質上問題ありません。原材料:砂糖、有機ココアパウダー(ココアバター20~22%)、脱脂粉乳、食塩、貝カルシウム【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元: 創健社
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4,230円
有機米からつくられた穀物ミルク飲料 程よい甘さのチョコレート味 乳製品・砂糖不使用 ◆有機低温圧搾法ひまわり油・紅花油使用◆有機濃縮リンゴ果汁・ココアパウダー使用◆そのまま飲むほか、代替乳として◆コレステロールゼロ ◆大変美味しい砂糖不使用のチョコレート味のライスドリンクです。 程良い甘さで朝食やおやつに最適です。 【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年原材料:有機米・濃縮リンゴ果汁(イタリア産)、有機ココアパウダー(ドミニカ産)、有機食用ひまわり油(イタリア産)、有機食用紅花油(アルゼンチン産)、食塩(イタリア産)、増粘安定剤[カラギナン(アメリカ産)]販売元:ミトク
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2,980円
有機大豆100%使用 クセがなく、さらっとして飲みやすい■大豆固形分8%以上■高温磨砕製法により大豆の青臭さを抑えた■そのまま飲むほか、幅広い料理に■91kcal/200ml★メーカー独自の高温磨砕製法により大豆の青臭さが抑えられた豆乳です。クセがなく、すっきりとした味わいなので、豆乳が苦手な方でも飲みやすく、料理などにも使いやすい商品です。原材料:有機大豆(アメリカ産)【開封前賞味期限】製造日より常温4ヶ月製造元:九州乳業株式会社
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8,264円
有機栽培の果物を絞っただけのストレートジュースです。果汁の旨味をそのまま味わえます。片手で飲める手軽なパック入り。アウトドアのお供にもどうぞ。200Mlはお子様にも飲みやすいサイズです。ストロー付。原材料:有機オレンジ【開封前賞味期限】:製造日より18ヶ月【生産国】:フランス販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
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3,654円
有機栽培大豆を主原料に、ハトムギ・昆布をプラスした植物性たんぱく飲料です。■大豆に含まれているイソフラボンは骨からのカルシウムの溶出を防ぐ働きがあると言われています。■豆乳にはビタミンB1、B2が多く含まれており、また、植物性たんぱくは日本人の体質に合うとされ、食生活の改善、体調をと整える意味でも古くから愛飲されています。原材料:有機大豆[(アメリカ、中国等)(遺伝子組換えでない)]、水あめ(遺伝子組換えでない)、食塩(メキシコ、オーストラリア)、はと麦粉(タイ)/重曹、貝カルシウム(国内産) 製造元:マルサンアイ調製豆乳より更にグレードアップされた商品です。
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6,932円
農薬を控えた栽培している無茶々園。代表的な温州ミカンの100%ストレートジュースです。◆無茶々園では、自分たちの生産した柑橘を使用した加工品も作っています。農薬を控えた栽培を行っている以上、見た目が悪いなど、どうしても青果物(精品)として出荷できない果実が多くできてしまいます。そういった果実を無駄にしないため、ジュースやマーマレードへの加工を行っています。【使い方】冷やしてよく振ってからお飲みください。【保存方法】開栓前は、直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は要冷蔵でお早めにお飲みください。【製造工程】原料入荷→解凍→ろ過→混合・調整→金属除去→殺菌→ろ過→ビン詰め→殺菌→打栓→ホールディング→冷却→検品→出荷原材料: 温州みかんストレート果汁(愛媛県産) 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:無茶々園
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2,980円
国内産のうるち米及びもち米を原料とし、砂糖その他添加物を一切使用していません。こうじの力だけで自然糖化された昔ながらの本物の甘酒です。あっさりとした自然の甘味です。◆国内産のうるち米及びもち米を原料とし、砂糖その他添加物を一切使用していません。◆こうじの力だけで自然糖化された昔ながらの本物の甘酒です。◆あっさりした自然の甘味の為、飲んだ後喉に変な甘ったるさが残りません。◆温めてお召し上がりいただけるのはもちろん、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。◆塩を加えてきゅうり、大根等を漬けますとおいしい浅漬けができます。【温度帯・保存方法・注意事項】:時間の経過とともに色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。熱湯を使用の際には、やけどにご注意下さい。【召し上がり方・使い方】:温めてお召し上がりいただけるのはもちろん、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。塩を加えてきゅうり、大根等を漬けますとおいしい浅漬けができます原材料:米こうじ、米、もち米(すべて国産)【開封前賞味期間】製造日より120日 製造元:はつゆき屋
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9,076円
有機米からつくられた穀物ミルク飲料 ほのかな甘さ まろやかな味わい ◆有機低温圧搾法ひまわり油・紅花油使用◆砂糖・乳製品不使用◆そのまま飲むほか、代替乳として◆コレステロールゼロ◆さっぱりとしていて飲みやすいライスドリンクで、癖がなく、夏場や料理の材料に使用しやすいです。 【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年2ヶ月原材料:有機米・食用ひまわり油(イタリア産)、有機食用紅花油(アルゼンチン産)、食塩(イタリア産)販売元:ミトク
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3,792円
地球食チョコレートにも使われているドミニカ共和国などのカカオから作られた純ココアです。◆一般的なココアのココアバター含有量は22%以上ですが、本品は10%〜12%と低く、カロリーも控えめです。砂糖、粉乳を含まないので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。また、クッキーやガトーショコラ、ブラウニーなど手作りスイーツにもオススメです。国際的な有機認証団体の認証を受けています。 【ココアの美味しい飲み方】 材料(1人分) ココアティースプーン3杯(8g) /牛乳150cc /砂糖ティースプーン3杯 (ココアや砂糖はお好みにより加減して下さい。)・鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳を加え、よく混ぜる。軽く沸騰する程度に煮込む。 ※その他、ケーキ・お菓子づくりに、ココアトーストやビーフシチューなどの煮込み料理にも お使い頂けます。【保存方法】直射日光・湿気を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用ください。【製造工程】カカオを自然発酵させ、太陽熱で乾燥させる→カカオのさやを皮と子葉に分ける→子葉の部分をカリウム炭酸塩でアルカリ処理する→焙煎する→ペースト状のカカオマスにする→プレスしてココアバターを搾油する→搾油粕を粉砕してココアパウダーをつくる原材料:ココアパウダー(ココアバター 10〜12%含有)/製造:オランダ【開封前賞味期限】:製造日より1年製造元:プレス・オルタナティブ(第3世界ショップ)
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9,408円
特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用。天然のアミノ酸・有機酸豊富な自然玄米酢。果物を漬込んでフルーツビネガーを作ったり、ジュースや水で割ってお召し上がり頂けます。お料理にもどうぞ。◆周囲を山で囲まれた山間の田圃で特別栽培(農薬不使用)された新米を原料にしています。◆長期間の発酵(4~5ケ月)と熟成(12ケ月以上)によって刺激の少ないまろやか味です。◆新米をふんだんに使い長時間かかって造っているので天然のアミノ酸、有機酸が豊富に含まれています。◆玄米酢が身体に良いといわれる理由の一つはアミノ酸の量とバランスですが、富士玄米酢は量、バランス共に優れています。●水で4〜5倍に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。●また、牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。お酢にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。●ジュースで割っても美味です。 ●酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬け、などに。●中華、エスニック料理などにもお使い下さい。原材料:米(玄米 京都府宮津市内の契約農家が作った特別栽培(農薬不使用)の新米)【開封前賞味期限】製造日より3年製造元:飯尾醸造
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4,178円
有機栽培されたココアと、沖縄のさとうきび からできたサラサラの黒糖を使用し、サンゴ カルシウムを加えたココアです。 ◆「有機栽培されたココアを使用し、沖縄産のさとうきびからできたさらさらの黒糖をブレンドし、沖縄県与那国島の自然が長い年月かけて作り上げたサンゴ化石から生まれたサンゴカルシウムを加えました。◆きめ細かいパウダーに仕上げていますので溶けやすく、お飲み物としての他、パンやケーキの生地に練りこんだり、仕上げにふりかけるなど様々にご利用いただけます。原材料:黒糖、ココアパウダー(ココアバター20〜22%)、サンゴカルシウム【開封前賞味期限】製造日より360日製造元:健康フーズ
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5,188円
ペルシャ地方(現在のイラン)では、固い皮に包まれた赤い小さな実を種ごと食べ、ジュースは種ごと搾ります。 ◆ペルシャ地方(現在のイラン)では、固い皮に包まれた赤い小さな実を種ごと食べジュースは種ごと搾ります。◆料理の食材にも使われ、健康に良い果実として広く利用されている。◆イラン産のざくろを濃縮還元した果汁100%のジュースです。【厳選した無農薬ザクロを使用】良質のザクロを栽培するには一定の条件が必要です。 気候は暑くて長い夏があること、土地は海抜1600メートルの地域が適していて国土全体が高原にあるイランだからこそ立派なザクロが栽培できるのです。 日本産のザクロでは一個の果実に果汁は25%なのに対し、イラン産は63%となんと2倍以上! 甘くてジューシーなイラン産ザクロだからこそ、おいしく飲める『ざくろジュース』が完成したのです。【種まですりつぶし、ギュッと搾ったザクロ100%ジュース】無農薬・無添加の完熟ざくろのみを使用 原材料のザクロはしっかり熟した果実のみを手作業で選別し、大事な成分が詰まっている「種」まですり潰して、ギュッと搾っています。程よい渋味が種まで搾った証です。 また、香料、調整剤、保存剤、防腐剤、着色料などの添加物はいっさい使用しておりません。 どうぞ安心してお飲みください。【温度帯・保存方法・注意事項】●沈澱物、浮遊物は果汁成分ですので、良く振ってご利用下さい。●開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してお早めにご利用下さい。●キャップはアルミキャップを使用していますので、手を切らないようにお気をつけてご利用下さい。【召し上がり方・使い方】1日100ml程度を目安にお飲み下さい。【開封前賞味期限】製造日より360日 *****************************○。原材料 。○ざくろ(イラン産ざくろ果汁使用...
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9,304円
■国内産 甘味のある完熟人参使用 とろみが味わえる本格ジュース■糖度が高い人参を使用 クエン酸不使用■ストレート果汁 無ろ過の為、とろみが味わえる■人参98%、レモン・梅エキス2%■臭みがなく甘くて飲みやすい ■数量限定 原材料:人参(新潟産)、レモン(愛媛産)、梅エキス(群馬・埼玉産)販売元:有限会社いち粒
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3,950円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 無糖タイプ ほろ苦く豊かな香り◆有機JAS認定品◆溶けやすい◆マグネシウムが豊富◆飲み物やお菓子作りに原材料:有機栽培ココア(オランダ産)【開封前賞味期間】常温で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,120円
湘南の磯の香りが楽しめる「あかもく」の昆布茶です。 「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 神奈川県逗子市にある小坪漁港の漁師たちが水揚げしたとれたての「あかもく」を、小高い丘のうえの空気のよい環境で天日干しにし、粉末に加工したものを北海道産昆布とブレンドしています。このほか海水由来の焼塩や国産椎茸、国産鰹節、国産抹茶といったこだわりの原材料で、深い旨みと豊かな味わいを出しました。【お召し上がり方】★添付のスプーン1杯(約2g)に対し、熱湯120ccが湯のみ1杯分の目安です。お料理の調味料としてもご活用ください。原材料:食塩、砂糖、昆布(北海道道南産)、あかもく(神奈川県逗子産)、椎茸(国産)、鰹(国産)、抹茶(国産)、酵母エキス【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:TAC21
自然食品専門店くるみや
3,150円
国内産の柚子をアルゼンチン産のハチミツに漬け込んだ、香り豊かな柚子茶(ゆず茶)です。◆国内産の柚子をアルゼンチン産のハチミツに漬け込んだ、香り豊かな柚子茶(ゆず茶)です。【お召し上がり方】そのまま召し上がるか、お湯や冷水で5〜6倍に薄めてお飲みください。原材料:オリゴ糖、果糖ぶどう糖液糖、柚子(果皮、果汁)、蜂蜜、安定剤(ペクチン)、酸味料、ビタミンC製造元:正栄
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4,340円
マクロビオティック食品 豊富なアミノ酸が血液をさらさらにしてくれます。◆玄米使用◆静置発酵法◆長期熟成◆無着色◆無添加◆必須アミノ酸◆香り豊かで、コクのあるまろやかさです。◆酢の物、ドレッシング、料理の隠し味に。●1日20ml程度を水やジュースで、3〜5倍に希釈してお飲みください。原材料:玄米(国内産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で2年株式会社庄分酢
自然食品専門店くるみや
4,720円
有機栽培されたカカオ豆100%を原料に、なめらかで風味豊かなココアに仕上げました。ドミニカ共和国で有機栽培されたカカオ豆はココアの本場オランダで加工されています(ココアパウダーはOMIC認定)。◆有機栽培されたカカオ豆100%を原料に、なめらかで風味豊かなココアに仕上げました。◆ドミニカ共和国で有機栽培されたカカオ豆はココアの本場オランダで加工されています(ココアパウダーはOMIC認定)。◆有機栽培ならではの深いコクと香りがお楽しみ頂けます。◆飲むだけでなく、お菓子の材料としてもお使い頂けます。【召し上がり方・使い方】●小なべにココア大さじ1杯(約4g)、砂糖小さじ1〜2杯を入れ、少量の牛乳を加えて弱火にかけ、よく練り合わせます。●かき混ぜながら牛乳140mlを加え、沸騰しない程度まで温めて出来上がり。●アイスで召し上がる時はココア大さじ1杯、砂糖小さじ1〜2杯を少量の熱湯でよく練り合わせ、冷たい牛乳140mlを加えてよくかき混ぜてお召し上がり下さい。原材料:有機ココアパウダー(オランダ)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
4,870円
【まとめ買い割引】 国内産生しょうがの圧搾汁を使用していますので、香りも風味もとても豊かです。また、本葛粉を使用していますので体が温まり、のどにやさしいれんこんも加えています。◆国内産しょうがの圧搾汁をたっぷり使用しています。◆本葛で体の芯まで温まります。◆れんこん粉末を使用しています。◆粗糖や黒糖・蜂蜜を加えてマイルドな甘さに仕上げています。 【食べ方・使用方法】 ☆ホットの場合 本品1袋をカップ等に入れて約110〜120mlの熱湯を注ぎます。よくかきまぜてお召し上がり下さい。 ☆アイスの場合 お湯で溶かした後、冷していただくか、または初めに少量の熱湯で溶かした後、冷水を加えて下さい。 【保存方法・その他】 *直射日光、高温多湿の場所はさけて保存してください。 原材料:粗糖、生姜、黒糖、蜂蜜、本葛、れんこん粉末【開封前賞味期限】製造日より1年半製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
5,680円
有機JAS認定商品とろけたお米の舌触りがたまらない特別仕立ての有機甘酒。やさしい甘さで確かな満足!無添加の甘酒です。◆有機あまざけは、国産有機コシヒカリを麹菌だけで米のデンプンを完全糖化して造りあげた、無添加の有機あまざけ。◆通常麹菌を使ったものと、蔵に棲みつく天然麹菌で仕込んだものです。◆無添加の有機あまざけは珍しく、天然麹菌仕込みの有機あまざけは、天然麹菌には3種類の麹菌が共存しており、それぞれが少しずつ異なった働きをするため、糖化力が強く通常のあまざけには見られないような、深みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。◆あたためても、冷やしても美味しいです。砂糖を加えてありません。◆妊婦や赤ちゃんも安心してお召し上がり頂けます。 ●原材料/有機米(国内産)●産 地/国内産【開封前賞味期限】製造日より7ヶ月 *****************************************製造元:マルカワみそ
自然食品専門店くるみや
5,120円
有機JAS認定商品 ノンコレステロール。水からこだわり湧水を使用したソイドリンクです。有機大豆で、美味しく飲みやすい豆乳を作りました。そのままでも、料理等にもご使用いただけます。外皮を取り除いているので、雑味のないマイルドな豆乳です。 使用している水は海抜450メートルから湧き出る清涼な水です。この水は、ミネラルが豊富で18世紀の昔から高く評価されています。 メーカーのブリッジ社はイタリア レッシーニ山のふもとに1994年に設立された、イタリア米を使用した最初のシリアルドリンクの会社です。ブリッジ社の商品は100%有機栽培で育てられた原材料を使用しています。イタリア産有機大豆100%使用 すっきりとした味わいで飲みやすい ◆イタリア産有機大豆、海抜450mの山からくみ上げた湧水使用◆食塩入りの調整豆乳◆大豆固形分8%以上◆大豆の皮を取り除いているため、すっきりしていて飲みやすい◆そのまま飲むほか、様々な料理にも◆砂糖・添加物不使用◆湧水使用の有機豆乳です。さっぱりとした飲み口で、癖がなく料理にも使いやすいため、汎用性があり便利です。 原材料:有機大豆(イタリア産)、食塩(イタリア産)【生産国】イタリア 【開封前賞味期間】常温で1年販売元:ミトク
自然食品専門店くるみや
3,980円
玄米酢黒泉は昔ながらの露天つぼ仕込みで古式豊かに醸造した黒酢です。福山酢独特の苗代川焼のかめ壺で良質の玄米と糀と自然の地下水だけで春と秋の年2回醸造され、香りとまろやかな酸味は昔ながらの美酢として愛用されています。およそ1年以上熟成をかけた黒酢です。 ◆鹿児島の温暖な気候に恵まれた米酢工場では、昔通りの酢づくりが行われています。◆露天壺仕込みは、年2回、春と秋の温暖な気候を選び行います。1・原料米の厳選・・・原料米は色沢の良いものを選び、油ぎったものを使用不可品としています。(油脂分が醗酵、糖化に不適) 2・醸造用水の分析・・・水の味、臭気、水質反応、硬度を厳密に検査し、四季を通じて変わらない最良の地下水を使います。 3・仕込み壺の選定・・・苗代川焼の酢がめ壺を用い、雑菌のない清潔な状態で準備し、醗酵環境を整備します。 4・糀づくり・・・糀は酢づくりの第一歩として最も神経を使います。自家製の糀は昔通りの手造りを継承しています。 5・壺仕込み・・・出来上がった糀は、下糀として酢がめ壺に適量入れ、その上から蒸し玄米を移し入れます。 そして醸造用水を静かに入れ、更に上糀として糀を入れをし、適度の密封をします。 密封後、約3ヶ月を経過すると甘酸っぱい香りが広がり、約半年から1年で天然醸造特有の色・味・香りが育ちます。 原材料: 米【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:恒食
自然食品専門店くるみや
18,144円
黒麹で醸造する泡盛のもろみ酢に沖縄産黒糖を加えて飲みやすくした健康飲料。天然アミノ酸やビタミンB群の栄養素も豊富。 ◆『泡盛百年酢』は有用成分を豊富に含む「もろみ酢」に、沖縄産黒糖を加えて飲みやすくした黒麹発酵クエン酸飲料です。◆「もろみ酢」は泡盛を蒸留した後の「醪(もろみ)」から生まれるエキスです。黒麹菌・酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体にした有機酸類・必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。◆酢酸を主成分とする一般の食用酢に対し、クエン酸を主成分とする『泡盛百年酢』は酸味が弱くて飲み易いうえ胃に負担がかかりません。黒糖のほんのりとした甘さと香りによりおいしく飲んでいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 *保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、一ヶ月以内にお召し上がり下さい。 *極めて微量のアルコールに拒絶反応のある方、又飲用時に万一異常を感じた場合は中止してください。 【召し上がり方・使い方】:通常の場合、1日50cc〜80ccほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。 原材料:米、黒麹、黒糖、泡盛【開封前賞味期間】製造日より1080日 製造元:石川酒造
自然食品専門店くるみや
3,360円
国内産レモン果汁をたっぷり使用し、粗糖を加えてサッパリした甘さに仕上げています。◆ビタミンCを豊富に含み、ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。◆冬はホットで、夏はアイスで召し上がりください。◆1袋に約150cc(湯呑約一杯分)の熱湯を注ぎ、良くかきまぜてお召し上がりください。【食べ方・使用方法】 ☆ホットの場合 本品1袋をカップ等に入れて約110〜120mlの熱湯を注ぎます。よくかきまぜてお召し上がり下さい。 ☆アイスの場合 お湯で溶かした後、冷していただくか、または初めに少量の熱湯で溶かした後、冷水を加えて下さい。 【保存方法・その他】 *直射日光、高温多湿の場所はさけて保存してください。 原材料:国産レモン果汁、粗糖、ハチミツ 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
5,200円
マクロビオティック食品 酸味が少ないまろやか風味◆沖縄の地酒泡盛の素「醪(もろみ)」から作られた飲料◆無糖なので糖分やカロリーが気になる方にもお薦め●1日に、付属の計量カップ(約30ml)で1〜2杯を目安に飲む原材料: 米醪(米:タイ産)、黒麹【開封前賞味期間】常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,335円
アーモンドからつくられた植物性ミルク 1パックに12.5粒も使用 濃厚なコクと風味■そのまま飲むほか、代替乳として■添加物不使用■砂糖・乳製品不使用■アーモンド由来のビタミンEやオレイン酸を含有■コレステロールゼロ■ストローつき【お召し上がり方】付のストローをさしてそのまま飲む。牛乳や豆乳の代替品として料理やお菓子作りに使用する。 非常に沈殿しやすいため、ストローをさす前に上下を持って、半回転させるように5回以上振ってください。原材料:大豆粉[大豆(国産)]【開封前賞味期限】製造日より常温1年【栄養成分表示】1本(125ml)当たり/エネルギー 81kcal 製造元:筑波乳業株式会社
自然食品専門店くるみや
3,692円
国産大豆粉100%使用。大豆固形分14%以上。■甘みがあり、とろりとした濃厚な味わい■おからを取り除かずに大豆をまるごと使用した大豆飲料(うす皮は除いている)■無調整タイプ■大豆固形分14%以上■食物繊維:2.5g/本■そのまま飲むほか、幅広い料理に【お召し上がり方】濃度の高い大豆飲料です。他の大豆食品でアレルギー症状が出ない方でも、まれにアレルギー発症例がありますので、初めての飲用の場合は少量からの試飲をおすすめします。特に花粉症やアレルギー体質の方はご注意ください。●大豆成分が沈殿しやすいので、よく振ってからお飲みください。●開封後はすみやかにお飲みください。●温める時は、別容器に移してください。●温度が低くなりすぎると凍結し、解凍しても元の品質(風味、液状)には戻りません。原材料:大豆粉[大豆(国産)]【開封前賞味期限】製造日より常温135日【栄養成分表示】 1パック(125ml)当たり/エネルギー 89kcal/タンパク質 7.4g/脂質 4.9g/炭水化物 5g/糖質 2.5g/食物繊維 2.5g/食塩相当量 0.02g 製造元:大塚食品株式会社
自然食品専門店くるみや
3,335円
アーモンドからつくられた植物性ミルク 濃厚なコクとてんさい糖のやさしい甘み■1パックに11粒使用■そのまま飲むほか、代替乳として■添加物不使用■乳製品不使用■アーモンド由来のビタミンEやオレイン酸を含有コレステロールゼロ■ストローつき【お召し上がり方】添付のストローをさしてそのまま飲む。お菓子作りにも原材料:大豆粉[大豆(国産)]【開封前賞味期限】製造日より常温1年【栄養成分表示】1本(125ml)当たり/エネルギー 94kcal 製造元:筑波乳業株式会社
自然食品専門店くるみや
6,390円
ストレートタイプの「有機のむ酢」 ◆使用している国産有機純米酢「米の酢」は、秋田県大潟村産有機米あきたこまち100%と自社工場より湧き出る天然水とでお酒を造り、昔ながらの静置発酵法で長期熟成して造っています。このこだわりの有機純米酢と四国産の有機ゆず果汁、有機アガベシロップとで造った限定生産の有機のむ柚子酢です。無添加(化学調味料、甘味料、保存料、香料)原材料:有機アガベシロップ(メキシコ合衆国製造)、有機 柚子果汁、有機米酢【開封前賞味期限】:製造日より1年半 【栄養成分表示】(本品100mlあたり) 熱量・・・43 kcal たんぱく質・・・0 g 脂質・・・0 g 炭水化物・・・10.7 g 食塩相当量・・・0 g 【保存方法】高温・直射日光を避けて常温で保存してくさい。 販売元:センナリ株式会社
自然食品専門店くるみや
6,992円
奥熊野原産の希少な香酸柑橘「じゃばら」のドリンク。 個性的でまろやかな風味をお楽しみ下さい。 ◆「じゃばら」は「邪気を払う」がその名の由来とされる、和歌山県北山村原産の希少な柑橘です。 ◆ユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴です。 ◆抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分(ナリルチン)が含まれています。 ◆3倍希釈時、果汁10%以下 ◆国産原料100%、添加物不使用 原材料:ジャバラ果汁(和歌山県産※北山村のぞく)、ビートグラニュー糖(北海道)【開封前賞味期限】:製造日より1年 【使い方】水・ソーダで3〜4倍に希釈してお飲み下さい。焼酎割りは絶品です。 冬はお湯で割ってお飲み下さい。 【保存方法】高温・直射日光を避けて常温で保存してくさい。 販売元:熊野鼓動(和歌山県)
自然食品専門店くるみや
2,210円
有機JAS認定商品 ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。有機栽培されたカカオ豆100%で作られた脂肪分 の少ないココアです。無糖なので、お菓子作りにも最適です。◆有機栽培されたカカオ豆100%で作られた脂肪分の少ないココアです。◆無糖なのでケーキ・お菓子作りやビーフシチューなどの煮込み料理にもお使いいただけます。◆ココアバター10〜12%含有。【ココアの美味しい飲み方】 材料(1人分) ココアティースプーン3杯(8g) /牛乳150cc /砂糖ティースプーン3杯 (ココアや砂糖はお好みにより加減して下さい。)・鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳を加え、よく混ぜる。軽く沸騰する程度に煮込む。 ※その他、ケーキ・お菓子づくりに、ココアトーストやビーフシチューなどの煮込み料理にも お使い頂けます。【保存方法】直射日光・湿気を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用ください。【製造工程】カカオを自然発酵させ、太陽熱で乾燥させる→カカオのさやを皮と子葉に分ける→子葉の部分をカリウム炭酸塩でアルカリ処理する→焙煎する→ペースト状のカカオマスにする→プレスしてココアバターを搾油する→搾油粕を粉砕してココアパウダーをつくる原材料:有機ココアパウダー【開封前賞味期限】:製造日より1年製造元:桜井食品
自然食品専門店くるみや
4,340円
国内産大豆のおいしさ粉末状で便利◆国内産大豆100%◆無糖◆甘くまろやかでコクのある味わい◆大豆特有の青臭さをカット◆お湯や水で溶くだけで簡単に豆乳ができる◆天ぷらの衣やパン生地に加える原材料:丸大豆(国内産)【開封前賞味期間】常温で1年製造元:コダマ健康食品
自然食品専門店くるみや
6,360円
砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込みです。三分搗き玄米使用。三分搗き玄米(さんぶづきげんまい)を使用し玄米の栄養価をそのままに活かしたあま酒です。麹酵素によるさらりとした自然の甘味とふくいくとした香りが特徴。 お好みで自然塩や生姜汁を少々加えるのもおすすめです。一袋約6人前。【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月原材料:米麹、三分搗き玄米製造元:名刀味噌本舗
自然食品専門店くるみや
8,724円
有機JAS認定商品ノンコレステロール。水からこだわり湧水を使用したソイドリンクです。有機大豆で、美味しく飲みやすい豆乳を作りました。そのままでも、料理等にもご使用いただけます。外皮を取り除いているので、雑味のないマイルドな豆乳です。 使用している水は海抜450メートルから湧き出る清涼な水です。この水は、ミネラルが豊富で18世紀の昔から高く評価されています。 メーカーのブリッジ社はイタリア レッシーニ山のふもとに1994年に設立された、イタリア米を使用した最初のシリアルドリンクの会社です。ブリッジ社の商品は100%有機栽培で育てられた原材料を使用しています。イタリア産有機大豆100%使用 すっきりとした味わいで飲みやすい ◆イタリア産有機大豆、海抜450mの山からくみ上げた湧水使用◆食塩入りの調整豆乳◆大豆固形分8%以上◆大豆の皮を取り除いているため、すっきりしていて飲みやすい◆そのまま飲むほか、様々な料理にも◆砂糖・添加物不使用◆湧水使用の有機豆乳です。さっぱりとした飲み口で、癖がなく料理にも使いやすいため、汎用性があり便利です。 原材料:有機大豆(イタリア産)、食塩(イタリア産)【生産国】イタリア 【開封前賞味期間】常温で1年販売元:ミトク
自然食品専門店くるみや
14,260円
table width=320>特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用。天然のアミノ酸・有機酸豊富な自然玄米酢。果物を漬込んでフルーツビネガーを作ったり、ジュースや水で割ってお召し上がり頂けます。お料理にもどうぞ。◆周囲を山で囲まれた山間の田圃で特別栽培(農薬不使用)された新米を原料にしています。◆長期間の発酵(4〜5ケ月)と熟成(12ケ月以上)によって刺激の少ないまろやか味です。◆新米をふんだんに使い長時間かかって造っているので天然のアミノ酸、有機酸が豊富に含まれています。◆玄米酢が身体に良いといわれる理由の一つはアミノ酸の量とバランスですが、富士玄米酢は量、バランス共に優れています。●水で4〜5倍に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。●また、牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。お酢にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。●ジュースで割っても美味です。 ●酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬け、などに。●中華、エスニック料理などにもお使い下さい。原材料:米(玄米 京都府宮津市内の契約農家が作った特別栽培(農薬不使用)の新米)【開封前賞味期限】製造日より3年製造元:飯尾醸造
自然食品専門店くるみや
4,472円
有機JAS認定品。ノンコレステロール。良質な有機アーモンドを使用した風味豊かな有機アーモンドドリンクです。砂糖・増粘剤不使用タイプ。 良質で風味豊かな有機アーモンドを使用したドリンクです。牛乳や豆乳の代替品としてもおすすめ。 よく冷やしてお召し上がりください。 牛乳、豆乳の代わりに、お菓子作りにもお使いいただけます。★乳成分不使用&コレステロールゼロ★砂糖不使用★増粘剤不使用★牛乳や豆乳の代替品として、そのまま飲むまたはお菓子などの材料に【メーカー:ブリッジ社】 イタリア レッシーニ山のふもとに1994年に設立された、イタリア米を使用した最初のシリアルドリンクの会社です。ブリッジ社の商品は100%有機栽培で育てられた原材料を使用しています。【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年2ヶ月原材料:有機アーモンド【原産国】イタリア販売元:ミトク
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