はせがわ酒店
3,900円
商品情報 商品説明 桜の季節限定のうすにごり酒 「仙禽 さくら OHANAMI」は山田錦をベースにしぼりたてのうすにごりを瓶囲いしました。ぴちぴちとした軽快な鮮度が春らしく、これからの季節にピッタリの味わいです!今年は例年よりも甘味の厚みをもたせ、その分酸の厚みを表現する事で、いつもより甘酸っぱさが増したさくらに仕上がっています。 春らしく優しい爽やかさ、ふんわりしたテクスチャーと透明感。みずみずしい摘みたての果実を思わせる香りは、このお酒の鮮度の高さを物語っています。爽快な酸味が口中に広がり、うすにごりのやわらかい甘味とバランスをとる苦味も手伝い、爽やかな味わいがこの季節にまさにぴったりとフィットしている事を感じさせます。この季節限定の春の味わいをお楽しみください。 蔵元 (株)せんきん 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 限定品につき最短での出荷となります。 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。この土地でなければ生まれない、唯一無二を。 文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび...
1,520円
商品情報 商品説明 ハスカップは葡萄の三倍の酸度がある、酸味の強い果実。ビタミンC、アントシアニン、カルシウムなどが豊富に含まれています。ジャム、果実酒やお菓子などの加工用として北海道内では広く栽培されています。アルコール分をおさえたフルーティな甘口ワインです。 おすすめ料理 お好み焼やタコ焼き等ソースを使用するものや、中華、ホルモン焼きなど その他コメント 千歳観光連盟土産推奨品 北のハイグレード食品+2015 認定商品 ワイナリー 千歳ワイナリー 生産国/地域 日本/北海道 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。1988年創設の札幌軟石で建てられた石蔵ワイナリー 中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道千歳市で製造開始し、その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、ケルナー、ピノ・ノワールなどを商品化。北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。 使用する葡萄は、深い信頼関係を築いた契約農家から。中でも、余市の契約農家である木村農園とは、1992年に苗を渡してから16年間...
6,820円
プルミエ・クリュ、オーヴィレ村の葡萄を中心にヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエをアッサンブラージュ。伝統的バスケット・プレス。発酵はステンレスタンクで、できるだけ区画毎に分けて行っています。熟成は一部古木樽も使用。瓶熟成30ヶ月。25%ノン・マロラクティック。ドサージュは8g/Lですが、ボトリング時のワインの状態によって変更しています。 *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Louis Nicaise / ルイ・ニケーズ 所在地 : フランス シャンパーニュ 夫妻で造るオーヴィレ村の若手実力派 シャンパーニュの聖地として多くの観光客が訪れるオーヴィレ村の中心に小さな醸造所を所有。現在9.3haを所有。大部分はオーヴィレ村。村の中心にあるチョーク層の丘は高品質の葡萄が採れることで古くから知られていた。現在は「モエ・エ・シャンドン」が大部分を所有。主にドン・ペリニョン・ロゼに使用されている。畑は1ha以下の小区画ばかり。斜面によって露出する土壌が異なるので砂が多く、熱がたまる畑にはピノ・ノワールを。石灰が多い区画にはシャルドネを。 「もっとピノ・ムニエ注目すべきだ。斜面上部の森の近くには厚い粘土土壌がある。石灰岩盤の上の厚い粘土層。日照量も多いのでピノ・ムニエに最適。偉大な品種へと昇華する」とし、1 番良い区画ではピノ・ムニエを植えている。 先代から受け継いだ水平式プレスを引き続き使っているがプレスは手動に切り替え以前より優しくなり、セカンド・プレスの使用は止めた。更に、オーヴィレ村の森から伐採したオークを使って樽を作り、発酵・熟成を行うなど意欲的。より...
1,760円
細かいタンニンに包まれたラズベリー、ダークチェリー等の幾層にもなる黒い果実のフレーヴァーが感じられます。黒胡椒やローストしたハーブ、杉の香りが心地よい。飲む前のデカンティングでこのワインのポテンシャルをより引き出すことができます。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Cycles Gladiator / サイクルズ・グラディエーター 所在地 : アメリカ カリフォルニア 受賞した星の数多数!カリフォルニアコスパの代表格 2004 年にリリースされたサイクルズ・グラディエーターはモントレー・カウンティのハーン・エステート・ワイナリーで醸造されます。果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイルでアメリカを始め世界中で愛されるブランドに成長しました。権威あるロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションでも何度も受賞歴のある、注目される醸造家であり、このブランドを生んだアダム・ラザール氏が2014年にワイナリーに戻り、さらなる飛躍が期待されています。ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性がGladiator(剣闘士)」として描かれています。
2,310円
商品情報 商品説明 少数限定の契約農家のブドウを用い、渋味を抑え香味豊かな果汁をえる目的で除梗破砕せずに房ごとゆっくり搾るホール・バンチ法で圧搾しています。醗酵後は滓とともにタンクで貯蔵しフレッシュさと旨みを併せもつ辛口に、複雑さを生かすためノンフィルター生詰で仕上げています。夏から秋、冬から春にかけて緩やかに熟成し味わいの変化を楽しむことができます。 熟した梨や蜜柑のシロップ漬けなど温暖な気候を思わせる香りながら、口に含むとレモンのようなクリスピーな酸が弾け後に続くストーンフルーツ様の目の詰まった果実味を牽引。アフターに心地よいほろ苦さが余韻する。ひっかかる所のない「おいしい水」としての甲州のよさを余すところなく表現しています。 【おすすめ料理】焼き鳥(塩)、天ぷら全般、鮎などの川魚料理、冷しゃぶ等と。山菜など旬の食材をシンプルに味わう和食、柚子胡椒や山椒などの調味料との相性が◎ *無濾過生詰のため少量の澱や酒石が沈殿が確認できる場合がありますが、品質には影響はございません。 タイプ 白ワイン ぶどう品種 甲州 ワイナリー 旭洋酒 生産国/地域 日本/山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代 が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本 、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし...
2,860円
シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わいです。素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。収穫には小さな箱が用いられています。プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温で寝かす。ステンレスタンクで、18℃で2ヶ月間発酵。バトナージュを行っています。アルヴァリーニョの葡萄の味わいをできるだけ残すよう醸造されています。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Soalheiro / ソアリェイロ 所在地 : ポルトガル ポルトガルの誰もが認めるアルヴァリーニョのトップ生産者 ソアリェイロは、アルヴァリーニョのトップ生産者のひとりとしての国内外から認められています。ポルトガル最北端のメルガソは、山々に囲まれ、降雨量・気温・日照量など、アルヴァリーニョ種が生育するのにベストと言える条件を備えています。この特殊なマイクロクライメイト(微小気候)を利用し、1974年にジョアン・アントニオ・セルデイラ氏が最初にアルヴァリーニョ種を植え、1982年に初めて「ソアリェイロ」ブランドをリリース。「ソアリェイロ」という名前は畑の中でも最も日当たりの良い場所の名前から由来しています。 大部分の畑の葡萄は有機農法で栽培されており、動植物の生物多様性を促進しています。また、醸造設備についても、品質向上のため、何年にもわたって近代化が行われてきました。これらは全て、常に最高品質のアルヴァリーニョ種を生み出すためのものです。
3,025円
商品情報 商品説明 デラウェアを3週間全房マセラシオン(MC)でぶどうの旨味を引き出すように仕込み、樽(一部大樽&ステンレス樽)で12ヶ月貯蔵しました。果皮のタンニンが抽出されることで、白ワインではなく、オレンジ色のワインになります。ワイナリーや畑でもよく見かける四十雀。ネクタイのような可愛らしい柄で、親しみやすさのイメージからこの鳥が選ばれました。日常で気軽に楽しんでもらいたいワインです。 輝きのあるオレンジがかったアンバー。カリン、干しアンズ、すりおろしたリンゴ、ジンジャーの香り。山形らしいキリリとした酸味の一方で、熟したデラウェアの芳醇な果実味と旨味が感じられます。やや穀物を思わせる余韻があります。今ラベルは地元在住の画家、吉田 真理さんの作品。可愛いだけではない、生物の躍動感が感じられるようなラベルに仕上がりました。 タイプ オレンジワイン ぶどう品種 デラウェア ワイナリー 酒井ワイナリー 生産国/地域 日本/山形県 容量 750ml 注意事項 商品の特性上、クール便での出荷のみ承っております。 お受け取り後の保管は要冷蔵にてお願いいたします。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本 、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます...
3,135円
こちらのロゼは元々生産者が自宅用として造っていたワイン。輸出用ではありませんでしたが、インポーターがあまりのクオリティの高さに感動し、3年にわたって交渉した結果、日本に輸入されました。そのヴィンテージの特徴に合わせて気ままに造るロゼワイン、毎年品種が変わります。 2022年ヴィンテージは温暖だったからか、例年より果実味あふれる、力強くドライな味わいに仕上がっています。毎年大人気のロゼワイン、ぜひお料理と合わせてご堪能ください。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Weingut Friedrich Becker / フリードリッヒ・ベッカー 所在地 : ファルツ シュヴァイゲン村 世界一エレガントなピノ・ノワールを目指して ベッカー醸造所のあるシュヴィゲン村はファルツの最南端。フランスとの国境線に位置するがゆえに、歴史上何度も戦火に見舞われた地域でもあります。第二次世界大戦後、荒廃して焼け野原になったシュヴァイゲン村の復興を支え、ぶどう栽培農家をまとめ上げて一大協同組合を立ち上げたのが、フリードリッヒ・ベッカー氏の父上でした。戦後、甘口ワインを造る技術に長けており、造れば造るほど売れていた時代、協同組合の主力ワインも貴腐ワインでした。フリードリッヒ・ベッカー氏はそんな南ファルツの一大協同組合の跡取りとして期待されていましたが、石灰岩が隆起したシュヴァイゲン村の土壌と寒暖差のある気候に可能性を感じ、自らの大好きなピノ・ノワールに打ち込むために、周囲の猛反対を押し切って1973年に独立。0からのスタートとなりました。 当初、貴腐ワイン用の甘いぶどうばかり生産していた他の生産者からは「酸っぱくてまずいぶどう」のレッテルを張られ...
6,600円
あの高級シャンパーニュサロンの姉妹ブランド。清涼感のある香りがあり、泡立ちもきめ細かく、味わいもすっきりとして綺麗、後口も軽やか。シャルドネ主体のエレガントさが感じられる味わいはスターターとしてピッタリです。 *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。DELAMOTTE / ドゥラモット 所在地 : フランス シャンパーニュ 幻のサロンの姉妹メゾン 和食にも合う洗練されたスタイル 幻のシャンパーニュ、サロンの妹的存在がドゥラモットです。1760年創業のシャンパーニュ・メゾンでその拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置いています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われているのです。 コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティとし、「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテムをリリースしています。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられます。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が見られ、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ...
4,510円
葡萄は自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低36ヶ月熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6ヶ月を経て出荷されます。ベースのワインは、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめます。穏やかで柔らかい伝統的スタイルのフランチャコルタ。プロセッコ以上、シャンパーニュ未満、プロセッコだと手頃過ぎて、シャンパーニュはちょっと高いな、という方におすすめ!素晴らしい味わいです。 使用品種:75%シャルドネ、15%ピノ・ビアンコ、10%ピノ・ネロ *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Uberti / ウベルティ 所在地 : イタリア ロンバルディア 『老舗の伝統的『フランチャコルタ』 重厚なフランチャコルタを醸す老舗。「エスプレッソ誌」はフランチャコルタの造り手 3 社に 2 ッ星を与えていて、これが最高の評価。 圧倒的シェアを誇る「カ・デル・ボスコ」と「ベッラヴィ スタ」の両巨頭と並んでの 2 ッ星を獲得しているのが 18 世紀からの歴史を誇る「ウベルティ」。 現在、ジャック・セロス等シャンパーニュで学んだ長女「シルヴィア」と栽培を担当する「フランチェスカ」 を中心に、父で現当主「ジョヴァンニ・アゴスティーノ・ウベルティ」と共に家族経営を続けています。彼女達の「フランチャコルタ」はほとんどイタリア国内の販売なので日本では認知度が低いが、イタリア国内では圧倒的な人気を誇っています。「ヴィッラ」はフランチャコルタ東側に位置する海底が隆起した石灰土壌で気候も冷涼。 一方、「ウベルティ」は「カ・デル・ボスコ」や「ベッラヴィスタ...
2,750円
様々なテロワールから集めたブドウから作り出されるソーヴィニョン・ブランは、クロ・アンリを体現したワインです。全量自社畑のブドウとなり、より品質が高まりました。ワインは新鮮でいて豪奢。2022年は、熟した柑橘類の香り。口当たりは申し分のない爽やかな重厚さと後味の長さがあり、極上のテロワールを余すとこなく伝え、ミネラルの長い余韻のあるワインです。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。CLOS HENRI / クロ・アンリ 所在地:ニュージーランド マール・ボロ サンセールを代表する造り手がニュージーランドで手掛けるワイナリー クロ・アンリはサンセールを代表する造り手アンリ・ブルジョワがニュージーランドで手掛けるワイナリー。サンセールで成功したブルジョワ・ファミリーが、フランス以外でソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールのプレミアムワインを造るために新天地を探し求め、12年の歳月をかけ、ようやく2000年にマールボロに土地を購入し、ぶどうを植えるために開墾しました。この地はサンセール同様に複雑な土壌をもち、そこにポテンシャルを感じたのです。エチケットにも使われている教会はクロ・アンリのおもてなしの場所ともなっています。オーガニックに力を入れており、ニュージーランドの厳しいオーガニック認定機関BioGroの認証を受けています。また、ビオディナミを取り入れています。
3,630円
人気の雑賀梅酒のにごりタイプです。果肉入りの濃厚な味わいが後を引きます。しっかりとした梅の味わいを存分に楽しめます。裏ごしした梅が入っていますので、開栓後は冷蔵庫で保管してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,938円
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 に梅のペーストを加えたにごり梅酒です。 八海山の本格焼酎よろしく千萬あるべしの原酒に、国産の良質な梅を仕込み、梅のペーストを加えることで、梅の風味を強調し、とろりとした口当たりとなりました。 エキス分が高く、濃厚な味わいに仕上がっておりますので、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,650円
商品情報 商品説明 蔵を構える岐阜県養老郡養老町の番地から命名した「NIGORI 800」。大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒です。総米限定吸水、甑蒸、吟醸こうじ造りなど、持てる技術を駆使し、超軟水の養老山系伏流水でじっくりと醸しました。繊細で軽やかな口当たり、ほんのり甘みを残した旨味と柔らかな苦味と絡み合い、引き締まったドライな後味が楽しめます。よく冷やして焼肉やエスニック料理との相性は抜群で、甘酸っぱい味わいとにごりのまろやかさが絡み合います。これからの季節、BBQなどのアウトドアにもおすすめです。 蔵元 玉泉堂酒造 地域 岐阜県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像は1800mlのイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。「良い酒」ではなく「旨い酒」を 文化3年、1806年創業。水がお酒に変わったという話で有名な、養老の滝がある養老町に蔵はあります。この養老の地を行幸した元正天皇が、醴泉は美泉なり、もって老を養うべしと評したことから、養老という名前、そして蔵の代表銘柄である醴泉は名づけられました。...
1,815円
人気の雑賀梅酒のにごりタイプです。果肉入りの濃厚な味わいが後を引きます。しっかりとした梅の味わいを存分に楽しめます。裏ごしした梅が入っていますので、開栓後は冷蔵庫で保管してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。お酢と日本酒を両方醸す日本唯一の蔵。 明治41年、1908年創業。桃の産地で有名な、和歌山県紀の川市に蔵はあります。もともとはお酢を造っていた蔵元だが、良いお酢を造る為には主原料となる酒粕から一貫して造るべきという考えから日本酒の製造も始めました。ここ最近は特に酒質向上が目覚ましく、蔵でも改革が進んでいる。しっかりとした旨みを残しつつ綺麗な酒質にこだわったラインナップを是非、雑賀のお酢で作った料理と合わせてみていただきたいです。
2,255円
商品情報 商品説明 にごり酒の楽しみは、できたてのうまさ。爽やかな香りと微妙な発泡性。にごり酒だからこそわかる、山田錦特有の米の甘みを味わってください。 蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 に梅のペーストを加えたにごり梅酒です。 八海山の本格焼酎よろしく千萬あるべしの原酒に、国産の良質な梅を仕込み、梅のペーストを加えることで、梅の風味を強調し、とろりとした口当たりとなりました。 エキス分が高く、濃厚な味わいに仕上がっておりますので、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。魚沼の豊かな自然や食文化を世界に発信する酒蔵 1922年(大正11年)に創業。蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。低温多湿な冬の気候や、八海山の極軟水の伏流水、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない土地柄です。食に寄り添いながら、食事の邪魔をしないお酒。旨みがあるのに、飲み飽きないきれいなお酒。それが八海醸造の日本酒づくりです。現在では「米・麹・発酵+魚沼」をテーマに、清酒以外にも多くの商品を発売。クラフトビール、焼酎ハイボール、あまさけなど多くのヒット商品が世に生み出されています。
1,694円
2014天満天神梅酒大会リキュール部門優勝。濃厚な味わいは、まるでブドウをそのまま頬張ったような果汁感。自社蒸留したグラッパがベースになっており、徹底したぶどう感を貫くことが出来ました。果汁100%ジュースのような濃さと、ワインの様なニュアンスも感じられる口当たりで女性に人気。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
2,649円
奄美黒糖焼酎は奄美群島でのみで造られる、和製ラムとも呼ばれる本格焼酎。奄美大島で最もおいしいとされるじょうごの水と、奄美大島産100%の黒糖をふんだんに使い造られる浜千鳥乃詩は、上品で甘やかな黒糖の香りと、まろやかな口当たり、密度はありますがキレも良いバランスのとれた味わいで人気です。アルコール度数は30度ですがすっと体になじむような味わいで、全く気になりません。ロックや水割りがおすすめです。黒糖を使用していますが、蒸留酒の為糖質は0であり、むしろ血栓溶解酵素がワインの1.5倍との報告も。 お料理との相性は、たれで食べる焼き鳥や天ぷら、揚げ物、魚の煮つけや豚の角煮など、味付けの濃いめの物とはばっちりです!焼肉やホルモン焼きのお供にも最高です。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
2,395円
ワインのような香りが楽しめると評判の高い芋 綾紫だけを使い、贅沢に造りました。もちろん、麹も綾紫。深いスミレ色のもろみから漂う独特な香りとともに、芋麹全量だけが持ちうる濃厚な芋の旨さに新たな感動を生みます。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。芋焼酎の改革者。本気のモノづくり。いつだって気合度数は120%!! 1845年創業。鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。
3,520円
商品情報 商品説明 山形正宗として初のブレンド酒です。よく見るとラベルのどこかにMLFの文字が。お燗酒に求められる「落ち着き」「柔らかさ」「丸み」をバランスよく表現するために、程よく熟成させた60%精米の出羽燦々純米酒とマロラクティック発酵(MLF)を行った純米酒を絶妙にブレンド。 マロラティック発酵とは… MLF=Malo-Lactic Fermentationの略。リンゴ酸→Malic acid、乳酸→Lactic acid 大部分の赤ワインでよく行われる醸造方法。リンゴ酸が乳酸菌により乳酸と炭酸ガスに分解され、酸味が穏やかに。味わいに円みを与えます。水戸部酒造が全国に先駆け、日本酒の醸造に取り入れました。 蔵元 水戸部酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。地域に根差し、お客様へ最高をお届け! 創業1898年。山形県には美しい棚田が多くありますが、その独特の形状や立地から機械を使用しての稲作が難しく、高齢の農家さんにとってはかなりの負担となり、近年では耕作放棄地が増えている現状がありま...
3,960円
とろとろ感倍増した新商品。滑らかな口触りが官能的な刺激を誘います。ロック、ソーダ割り、フルーツソースとしてもおすすめです。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。地域に根差し、お客様へ最高をお届け! 創業1898年。山形県には美しい棚田が多くありますが、その独特の形状や立地から機械を使用しての稲作が難しく、高齢の農家さんにとってはかなりの負担となり、近年では耕作放棄地が増えている現状があります。しかし、水戸部酒造ではそんな棚田をあえて利用して、酒米の自社栽培を行っています。古き良き日本の美しい景観を大事に残していきたいという想いから、自分たちにできることは何かを考えた結果の取り組みです。 さらには、100年以上お酒を仕込み続けた仕込み蔵の全面改装や、生ハムに相性の良い日本酒製造のため、ワインの醸造方法を日本酒に取り入れるなど、革新的な取り組みも行っています。古き良きものを大切にしつつも、新しい物事にも積極的に取り組む柔軟さと行動力。そこから生み出される山形正宗は、日本酒好きの興味を常に刺激し続けています。
4,180円
「紫」という色は、自然界には少ない貴重な色であり、高位を表す色として気高く繊細なものとして扱われてきました。さつま芋においても断面まで紫色をした「綾紫」は稀少な品種で、その味わいもエレガントで、香りは赤ワインのような華やかさを感じさせてくれます。晴耕雨讀 綾紫 闇龍 は、そんな綾紫の作柄が素晴らしかった年にのみ仕込んでいます。本品は2020年蒸留の品。水割りやロックで「紫芋・綾紫」の甘美な香り、エレガント味わいを存分にお楽しみください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。蒸留王に、俺はなる!! 1908年創業。九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。
