開成屋
2,695円
法律で禁止されている密○酒!? 世界遺産・飛騨白川村「どぶろく祭」 ついにその秘密の味わいが再現されたと 評判なのが、この「飛騨のどぶ」です。 とろっとした口当たりで 口の中に広がる重厚な甘さがあり 凝縮された米の旨みが伝わってくる 濃厚なにごり酒です。 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール 【アルコール分】 17度以上18度未満 【日本酒度】 -15 【精米歩合】 68% 【原料米】 飛騨ほまれ 【製造者】 渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)
飛騨高山 酒のtakumi
2,654円
内容量1,800ml原材料米(国産)、米こうじ(国産米)生産国(地域)岐阜県高山市アルコール度数15度以上16度未満精米歩合70%注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています老田酒造店 鬼ころし にごり酒 濁河 1,800mlトロリとした濃厚な、いわゆるどぶろく!昔造りの純米にごり酒です。
新潟地酒 岸本商店
1,760円
こちらのお酒は新潟市北区の福島潟にある「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵で1年間インターンをした藤本千央さんが企画・制作をしています。卒業にあたり、集大成としてインターンを通し学んだ技術や知識でどぶろく「SoTsu」を醸造いたしました。 「SoTsu」は新潟県産五百万石(米)を100%使用し新潟吟醸酵母で醸した、Niigata おいしいトコ取りどぶろくができました。 キリッとした口当たりながら、口に含むと青リンゴやマスカットのような爽やかな香りに始まり、しばらく空気に触れたお酒はやがてバナナのような濃醇な香りに変化していきます。発泡感と合わせてこれからの季節にピッタリの味わいです。 普段の食事に合わせて肩の力を抜いて飲める、シンプルなお酒を目指しました。口の中をさっぱりしてくれて、どぶろくが初めての方でも楽しんでいただけます! インターンシップの卒業制作でありながら、醸造家としての一歩目のお酒を形にすることができた藤本千央さんのどぶろくを手にとっていただき福島潟からフレッシュな風ごと届きますように! 特定名称 : どぶろく アルコール度数 : 14.5% 原材料 : 米 米麹 使用米 : 五百万石 (新潟県産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : -13.5 酸度 : 1.8 アミノ酸度 : 0.8 種麹 : 氷上(秋田今野) 酵母 : 新潟G9NFarg 酒母 : 高温糖化酛
あったあった
1,870円
■品名 /日本男児 辛口濁酒 ■色 /にごり 日本酒 ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■品種 /こしひかり 精米歩合70% ■生産者名 /スズラン酒造工業 ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 日本男児 辛口濁酒 品種 : こしひかり 精米歩合70% 味わい : 辛口 色 : にごり 日本酒 アルコール : 12% 産 地 : 山梨県産 内容量 : 720ml 山梨の梨北産食用米のコシヒカリを100%使用。清酒に近代醸造法の仕込みで造りました。 添え・中・留・四段を使い発酵期間は二十日。辛口でアルコール感の強いどぶろくです。米・酵母・酵素がふんだんに入った一切濾さない濃厚などぶろくをお楽しみください。 ※お届けするのは最新のヴィンテージとなります。 いろいろな意味でなんとも魅力的なワイナリー。 スズラン酒造工業さんは、江戸中期に酒造業を始め、後に政府派遣のドイツ人技士により指導をうけ、明治時代には宮内省御用達の「九重シャンパン」の製造もしていたそうです。 現在の社長に引き継がれてからは、日本初のヌーヴォワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ、 『 最良のワインは最良の葡萄つくりから 』をワイン造りの原点とし、原料の葡萄栽培に重点を置き、最良のワイン造りをされています。 スズラン酒造の特徴の一つはなんと言っても「欧州品種」。 山梨ではどのワイナリーも甲州やマスカット・ベーリーAに注力しているところが多いですが、 このスズラン酒造の主力商品は『カベルネ・ソーヴィニヨン』『メルロ』『ピノ・ノワール」『シャルドネ」『プチベルド』など。 しかも全て自社農園の葡萄のみを使い、その品種の個性を活かすために単一で仕込むことが多いのも特徴の一...
新潟地酒 岸本商店
1,870円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 キュンキュンどぶろく #R502 720ml」は名前からしてうすうすお気づきかもしれませんが、全白麹仕込みの『サンサン澄み酒』『サンサンどぶろく』のレシピを変えバージョンアップしたものとなります。 具体的には、白麹由来のクエン酸に加え、酵母を清酒酵母からワイン酵母に変更したことでリンゴ酸もたっぷり味わえるものにしました。(隠し味としてブドウを加え、風味にバランスを与えています) ※いったんプロトタイプとしての発売となります。 どぶろくバージョンも果実感たっぷりでジューシー。 リンゴをガブリとかじるあの感じです。 生姜焼き・唐揚げ・カキフライなどとの相性が抜群です。 ※商品名にある「R502」は令和5年度醸造(R4BY)の仕込み02号という意味です。 特定名称 : クラフトSAKE (その他の醸造酒) どぶろく アルコール度数 : 14.0% 原材料 : 米・米こうじ・ブドウ 使用米 : 五百万石100% (新潟市北区産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : ...
開成屋
1,397円
法律で禁止されている密○酒!? 世界遺産・飛騨白川村「どぶろく祭」 ついにその秘密の味わいが再現されたと 評判なのが、この「飛騨のどぶ」です。 とろっとした口当たりで 口の中に広がる重厚な甘さがあり 凝縮された米の旨みが伝わってくる 濃厚なにごり酒です。 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール 【アルコール分】 17度以上18度未満 【日本酒度】 -15 【精米歩合】 68% 【原料米】 飛騨ほまれ 【製造者】 渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)
酒の茶碗屋 楽天市場店
2,497円
どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 白川郷 純米にごり酒 メーカー 三輪酒造 酒タイプ 日本酒 日本酒の種類 にごり アルコール度数 14から15度 容量 1800ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 白川郷 純米にごり酒 を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ...
韓国フリーマー
600円
商品の説明情報 ■ 商品名:ソウルマッコリ ● メーカー サントリービアアンドスピリッツ ●種 類 リキュール ●度 数 6度 ●内容量 1000ml ●原材料 米、米こうじ、小麦こうじ、糖類、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物) ●保存方法 冷暗所保存 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
和っふる
3,520円
商品情報 甘口と辛口のどぶろくの飲み比べセット わかやま山東のどぶろく 呑み比べ2本セット(甘口、辛口) 化粧箱入り 原材料名:掛米・麹米・乳酸・酵母・水 内容量:360ml×2本(甘口1本・辛口1本) アルコール度 ・甘口:10度 ・辛口:15度 保存方法:直射日光を避けて常温で保存。開栓後は要冷蔵。 製造元:宮本農園 宮本酒造場 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※飲酒運転は犯罪です。お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※こちらの商品は産地直送品のため、基本的には同梱不可となっております。こちらは わかやま山東のどぶろく 呑み比べ2本セット(甘口、辛口) 化粧箱入りのページです わかやま山東のどぶろく 呑み比べ2本セット(甘口、辛口) 化粧箱入り 和歌山市の山東地区で収穫された米で醸したどぶろくです。 甘口と辛口のどぶろくの飲み比べセット。 味の違いをお楽しみください。 わかやま山東のどぶろく 甘口アルコール度:10度もろみのまろやかさと酸味、麹の甘さをお楽しみください。 わかやま山東のどぶろく 辛口アルコール度:15度もろみのまろやかさと酸味をお楽しみください。 ・宮本農園 宮本酒造場の商品をもっと見る ・他のどぶろくをもっと見る ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。 こちらの商品は生産者・販売元から直送致します 当店ではお客様へ鮮度の良い商品をお届けする為 生産者・販売元から直接お客様の元に商品をお送りしております。 ※産地直送商品は各生産者や販売元から出荷する為、 製造元・発送元が異なる商品は基本的に同梱不可となっております。詳しくは当店がお送りするメールにてご確認ください。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,485円
《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞!》「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2015年2月、5年目の今回、過去最高の234蔵元から564点のエントリー。そしてメイン部門にて花垣 純米にごり酒が金賞を受賞しました! 《花垣 純米にごり酒 最高金賞受賞!》2013年7月、スローフードジャパンが主催する「燗酒コンテスト2013」において、花垣の純米にごり酒が最高金賞を受賞いたしました!このコンテストには全国204社から432点の商品が出品され、利き酒評価による上位3%の出品酒が最高金賞に選ばれ、その中の「お値打ち燗酒 ぬる燗酒部門」で花垣 純米にごり酒が最高金賞に選ばれました。花垣が力を入れている隠れた人気商品の1つが、この「にごり酒純米」「にごり酒」と一言に言っても、薄い「おり」がひらりと舞うようなものもあれば、どぶろくのような真っ白なお酒もあります。このお酒は見事に真っ白。まさに「どぶろく」のようなお酒です。そして「にごり酒」と聞くと火入れゼロの生酒、場合によっては爆発系のお酒もありますが、花垣のにごり酒は火入れをしている通年商品。季節を問わず、それぞれの季節に合わせた飲み方をお楽しみ頂けます。まずは常温で一口飲んでみると、「とろみ」や「まろやかさ」がたまりません。このお酒はどちらかと言うと甘めに造られています。にごり酒は甘めに造られているというのが結構重要。甘味を抑え過ぎると苦味、渋味が目立ち過ぎて味のバランスが悪くなります。甘味を持たせることで、後味にお米の余韻がふわり。飲んでいてとても心地良いお酒に仕上がっています。それと、私はにごりとなると常にオススメしているのがお燗。甘酒を想像して頂くと全く違和感は無いハズ。是非、お燗もお試し下さいませ...
MOAI
1,287円
Shirokawagou Jyunmainigorisake 720ml どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を 贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に 濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定 した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 寒い日にはぬる燗にしても美味しいですよ! ◆容量:7200ml ◆原材料:米(国産)、米麹(国産米) ◆使用米:あけぼの他 ◆精米歩合:70% ◆アルコール度数:14〜15% ◆日本酒度:-25(甘口) ◆酸度:20. ◆アミノ酸度:1.8 nigorisyu nigorisake
いいもん 楽天市場店
2,530円
生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。また、染み出るため、包装もできません。ご理解の上、ご購入ください。 しぼりたての「にごり生原酒」は、まだまだ活性の残るぴりっとした濃厚な味わいが特徴です。 美ROKUは、にごり酒としてしぼられた新酒を火入れをせずに原酒のままビン詰めした どぶろく風味のお酒です。とろりとした甘口酒のためか、女性ファンの多いお酒です。
いいもん 楽天市場店
1,324円
大人気商品どむろく 渓流のにごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく。 とろけるような甘味と発酵ガスの調和はそのままに、もろみ比率を3倍にして詰めました。生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。ギフト包装はできません。 どむろくならではの`生きている酒'を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! どぶろく 「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。
韓グルメ
2,187円
商品名 一東マッコリ 内容量 お焦げ、お米、黒豆、梨1000ml アルコール度数 6度 味 甘味 ★★★☆☆ 特徴 タンパク質とビタミンの豊かなどぶろくは韓国の庶民と哀歓を一緒にして来た固有の伝統健康酒として, 特にチョンゲ山谷 160Mで引き上げた鉱泉水で作った一東どぶろくは昔のからその味が良くて王様に真相されました。 濁酒固有のまろやかな味清涼味が適当に合い、さっぱりしないながらもきれいな後味を出しています。 原産国 韓国