JAタウン
3,990円
・◆ようこそ!宮守川上流生産組合へ◆ ここは、豊かな森と田園が広がる遠野市宮守町の小さな集落。宮守川の上流にあることから「上流さん」と呼ばれる地域です。狭いながらも豊かな山里では、農業や畜産、林業が盛ん。自慢はいっぱいありますが、一番は達人ぞろいの住人たち。草刈り名人、野菜名人、酒飲み名人と、個性あふれる住人たちが「宮守川上流生産組合」のメンバーです。とってものどかな集落ですが、元気とパワーは日本一! ひとくち味わってみると、素材の味わいの濃さにびっくりするかもしれません。自然の恵みとつくり手の愛情がぎゅぎゅっと詰まった、おいしいラインアップ。贈り物にもおすすめですよ。 宮守川上流生産組合HPはこちら http://miyamori-joryu.or.jp/ ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売することはできません。ご了承ください。
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
2012年1月に開催された「第7回全国どぶろく研究大会」で、味やこだわりの製法を競い合ったコンテストで見事入賞した、農家レストランを営む藤井省三さんと妻の由紀枝さんが造るどぶろく『由紀っ娘物語』。 お米は自家製栽培清流米のみを使用し、酸化防止剤や保存料等の食品添加物を一切使っていないどぶろくです。 【アルコール分】9度 【容 量】500ml ※この商品は、クール便でのお届となります。 豊かな田園風景が広がる愛媛県東温市下林。 静かな脚光を浴びている、古くて新しい「どぶろく」を石鎚山系から注ぐ清らかな水と肥沃な土壌に実ったお米を使い、藤井家で一本一本丹精込めて仕上げています。 どぶろく造りは、まるで気難しい我が子を育てるのに似ています。ちょっとの温度、お米、水の状態で、その度数が違います。 気の抜けない毎日です。だからこそ、満足のいく「どぶろく」が出来た瞬間こそが何にも代えがたい喜びなのです。
JAタウン
4,800円
・◆ようこそ!宮守川上流生産組合へ◆ ここは、豊かな森と田園が広がる遠野市宮守町の小さな集落。宮守川の上流にあることから「上流さん」と呼ばれる地域です。狭いながらも豊かな山里では、農業や畜産、林業が盛ん。自慢はいっぱいありますが、一番は達人ぞろいの住人たち。草刈り名人、野菜名人、酒飲み名人と、個性あふれる住人たちが「宮守川上流生産組合」のメンバーです。とってものどかな集落ですが、元気とパワーは日本一! ひとくち味わってみると、素材の味わいの濃さにびっくりするかもしれません。自然の恵みとつくり手の愛情がぎゅぎゅっと詰まった、おいしいラインアップ。贈り物にもおすすめですよ。 宮守川上流生産組合HPはこちら http://miyamori-joryu.or.jp/ ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売することはできません。ご了承ください。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,650円
《美味しくて美容と健康にもイイ!気軽に飲める阿櫻のどぶろく!》甘酸っぱい!トロっとした中にかすかに炭酸ガスの刺激が加わり、飲み心地が良い!その上、身体にも良い!それがどぶろくです。近年はどぶろくを製造される蔵が少しずつ増えております。また、酒販店や飲食店でもどぶろく免許を取得して製造される所が増えて来ました。つまり、それだけどぶろくは人気だということです。どぶろくは気軽に飲める酒である反面、開栓が難しかったり、早く飲み切らないといけなかったりとデリケートな一面もございます。ですが、「阿櫻」のどぶろくは火入れですので、そういったリスクが極力軽減されていますからご安心下さい!「阿櫻のどぶろく」はどなたにでも気軽に美味しく楽しんで頂けます!「阿桜酒造」の照井杜氏は山内杜氏(さんないとうじ)の故郷、横手市山内地区(旧平鹿郡山内村)のご出身。山内村に伝わるどぶろく製法と照井杜氏の技術力の融合で造り上げられたのが「阿櫻のどぶろく」です。どぶろくには美肌効果や腸内環境の改善、更には脂質の吸収を抑える効果があります。それもそのはず、酒粕が身体に良いことは知られていますが、どぶろくはそもそも漉してませんから、余すことなく取り込めます。身体に良いと分かっていても食べ辛かったり飲み辛かったりする物はなかなか続きません。その点、どぶろくは飲みやすいですから、普段の生活に気軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。飲み方といたしましては、恐らくストレートでお楽しみ頂く方が多いと思います。それ以外ですと、ロックやソーダ割りもおすすめですし、お燗も是非試して頂きたいです!気軽に美味しく飲めて美容と健康にも良い!山内杜氏の故郷に伝わるどぶろくを山内杜氏のレジェンドが再現!「阿櫻のどぶろく」是非お試し下さい。
おいしく飲呑会
1,541円
愛知県産契約栽培米の若水を100%使用して仕込んだ純米づくりのどぶろくです。とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米のうまみをそのままお楽しみいただける濃厚な味わいのお酒です!【アルコール分】14%【日本酒度】−15前後【酸度】1.8前後【アミノ酸度】1.0前後
越乃酒蔵
1,980円
自家栽培の魚沼コシヒカリだけを使い、添加物は一切使用せず、もろみを濾していないのが特徴。立ち上がる香りと濃厚な味わいをお楽しみください。 米は農薬・化学肥料を一切使わずに栽培したものを100%使用しております。 商品情報 製造元・商品名 わかいクラブ どぶろく田楽 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 原料米:魚沼産コシヒカリ アルコール度数14度 ※表示の数値は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越後銘門酒会
1,900円
「どぶろく」は、日本酒の原点とも言えお米本来の甘さや少し酸味のある爽やかさ香り高く瑞々しい素朴な味わいを堪能できる日本古来より親しまれてきた濁酒です。 どぶろく荘のどぶろくは、平成16年2月に第1号免許を取得してから新潟県上越市牧区の恵まれた地域で育てた こだわりの特別栽培米を100%使用しています。「メイド・イン・上越」認定商品 棚田育ちの特別栽培米を使用 清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが濁酒の特徴です。商品情報 商品名どぶろく卓原材料米(新潟県産コシヒカリ)、米麹(国産米)アルコール度数14.8度飲み方そのまま、冷やして製造者農家民宿どぶろく荘(新潟県上越市) 保存方法要冷蔵・10度以下の保存【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合、別送となります。「どぶろく莊」は平成16年12月に農業特区の適用を受けて開業しました。新潟県上越市牧区坪山地域は春は花咲く野原に、夏は緑が生い茂り、秋は実り豊かに、冬は雪深く、四季おりおりの姿をみせる自然豊かな地域です。山から湧き出る清らかな水と、自然豊かな土地で丹精こめて作り上げたお米で醸した「どぶろく」はどぶろくのコンテストで見事大賞を受賞。全国的にも人気のどぶろくとして注目されています。
酒之郷吉田酒店
1,950円
商品説明 【酒田醗酵どぶろく白どぶ】原料の米や水は全て地元産の物を使用しています。使用している米は、地元農家で自家栽培をしている雪化粧で、地元の蔵元「上喜元」に精米を依頼し70%まで磨いています。また、仕込み水には鳥海山の伏流水を使用。仕込みの度に山まで直接水を汲みに行っているそうです。手間暇掛けた完全手造りの"どぶろく"です。やわらかな飲み口と爽やかな後味が印象深い一本です。ぜひお試し下さい。※商品の特性上クール便でのお届けとなっております。誠に恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上ご注文いただきますようお願い致します。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。 産地 山形県酒田市 蔵元 酒田醗酵 原料米 雪化粧 日本酒度 ─ 精米歩合 70% アルコール度数 10.0%〜11.0% 保存方法 冷蔵をお願いします 化粧箱 化粧箱無し(ギフト対応×)どぶろくというと、どぶろく風の 「 にごり酒 」 と区別がつかないこともありますが、当店で販売しているものは正真正銘、本物のどぶろくです。 どぶろくと一般的なにごり酒の違いは、出来上がった醪 ( もろみ ) を濾したものが、にごり酒 ( 清酒 ) で、どぶろくは一切濾さない醪そのものを瓶詰めしたものをいいます。 醪を網などで濾したものを 「 どぶろく 」 と称して販売しているメーカーがありますが、それはどぶろくではありません。 酒田醗酵では2007年、酒田市のどぶろく特区条例に基づき、濁酒 ( どぶろく ) 醸造免許を取得しました。また2010年には酒田醗酵はどぶろく特区の条件解除を認められ一般免許を取得いたしました...
おいしく飲呑会
8,580円
愛知県産契約栽培米の若水を100%使用して仕込んだ純米づくりのどぶろくです。とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米のうまみをそのままお楽しみいただける濃厚な味わいのお酒です!【アルコール分】14%【日本酒度】−15前後【酸度】1.8前後【アミノ酸度】1.0前後 ※日切れ商品の為、ご理解の上ご購入下さいませ。 ※ご購入後のキャンセルは受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
銘酒本舗
3,630円
詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 9% 内容量 1800ml 原料米 夢一献 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 -72 酸度 6.6 酵母 赤色酵母 保管方法 備考 きれいな淡いピンク色の“鶯印のどぶろくピンク"。 バランスのとれた甘味と酸味、サッパリとした後味の爽やかな飲み心地をお楽しみ頂けます。 いちごのような甘味と酸味、そしてきれいな淡いピンク色が素敵なお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,870円
詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 9% 内容量 720ml 原料米 夢一献 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 -72 酸度 6.6 酵母 赤色酵母 保管方法 備考 きれいな淡いピンク色の“鶯印のどぶろくピンク"。 バランスのとれた甘味と酸味、サッパリとした後味の爽やかな飲み心地をお楽しみ頂けます。 いちごのような甘味と酸味、そしてきれいな淡いピンク色が素敵なお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
山形の地酒処国井酒店
1,950円
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ ひとめぼれ使用 【TOKYOどぶろくフェスタ・ どぶろくVSまっこり】にて、 みごと大賞に輝きました。 山形県・酒田市 酒田醗酵のどぶろくを取扱開始いたしました。 どぶろくは、ほのかな吟醸香りとシャンパン風でシュワッとひろがる爽快な酸味と旨味が特徴です。 特に【ひとめぼれ】使用のどぶろくは、濃厚な味わい程よい酸味で、爽やかな味わいが特徴です。 ※平成24年1月28日開催された【TOKYOどぶろくフェスタ・どぶろくVSまっこり】にて、全国61社から109点のどぶろくとまっこりが出品され、200名の来場者が真剣に評価し、【酒田発酵・どぶろくひとめぼれ】が最高賞・大賞に輝きました。 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 75% 酵母 山形酵母 アルコール度 12-13度 保管方法 要冷蔵
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
2012年1月に開催された「第7回全国どぶろく研究大会」で、味やこだわりの製法を競い合ったコンテストで見事入賞した、農家レストランを営む藤井省三さんと妻の由紀枝さんが造るどぶろく『由紀っ娘物語』。 お米は自家製栽培清流米のみを使用し、酸化防止剤や保存料等の食品添加物を一切使っていないどぶろくです。 【味わい】甘 口 【アルコール分】14度 【容 量】720ml ※この商品は、クール便でのお届となります。 豊かな田園風景が広がる愛媛県東温市下林。 静かな脚光を浴びている、古くて新しい「どぶろく」を石鎚山系から注ぐ清らかな水と肥沃な土壌に実ったお米を使い、藤井家で一本一本丹精込めて仕上げています。 どぶろく造りは、まるで気難しい我が子を育てるのに似ています。ちょっとの温度、お米、水の状態で、その度数が違います。 気の抜けない毎日です。だからこそ、満足のいく「どぶろく」が出来た瞬間こそが何にも代えがたい喜びなのです。
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
「第7回全国どぶろく研究大会」で、味やこだわりの製法を競い合ったコンテストで見事入賞した、農家レストランを営む藤井省三さんと妻の由紀枝さんが造るどぶろく『由紀っ娘物語』。 お米は自家製栽培清流米のみを使用し、酸化防止剤や保存料等の食品添加物を一切使っていないどぶろくです。 【味わい】中 辛 【アルコール分】14度 【容 量】720ml ※この商品は、クール便でのお届となります。 豊かな田園風景が広がる愛媛県東温市下林。 静かな脚光を浴びている、古くて新しい「どぶろく」を石鎚山系から注ぐ清らかな水と肥沃な土壌に実ったお米を使い、藤井家で一本一本丹精込めて仕上げています。 どぶろく造りは、まるで気難しい我が子を育てるのに似ています。ちょっとの温度、お米、水の状態で、その度数が違います。 気の抜けない毎日です。だからこそ、満足のいく「どぶろく」が出来た瞬間こそが何にも代えがたい喜びなのです。
増井酒店 楽天市場店
1,900円
商品情報名称どぶろく卓内容量720ml製造者農家民宿どぶろく荘 新潟県上越市牧区坪山1055-3原材料新潟県産こしひかりアルコール度14.8度保存方法冷蔵どぶろく 卓 720ml 【限定品】【どぶろく こしひかり コシヒカリ ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 棚田育ちの新潟県産コシヒカリを使用した「どぶろく」です。 「メイド・イン・上越」認定商品です。 どぶろく 卓 720ml 棚田育ちの新潟県産コシヒカリを使用した「どぶろく」です。「メイド・イン・上越」認定商品です。「どぶろく」とは、基本的に清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが特徴の濁り酒です。※火入れしてあります。生酒ではありませんが、お早めにお召しあがりください。※クール便(有料)をおすすめします。酒造元:農家民宿どぶろく荘 新潟県上越市牧区 原料米:新潟県産こしひかりアルコール度:14.8度 新潟県産「コシヒカリ」使用の「どぶろく」です。 TOKYOどぶろくフェスタ2010大賞 第5回全国どぶろく研究大会最優秀賞(淡麗の部) 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
2012年1月に開催された「第7回全国どぶろく研究大会」で、味やこだわりの製法を競い合ったコンテストで見事入賞した、農家レストランを営む藤井省三さんと妻の由紀枝さんが造るどぶろく『由紀っ娘物語』。 お米は自家製栽培清流米のみを使用し、酸化防止剤や保存料等の食品添加物を一切使っていないどぶろくです。 【味わい】辛 口 【アルコール分】14度 【容 量】720ml ※この商品は、クール便でのお届となります。 豊かな田園風景が広がる愛媛県東温市下林。 静かな脚光を浴びている、古くて新しい「どぶろく」を石鎚山系から注ぐ清らかな水と肥沃な土壌に実ったお米を使い、藤井家で一本一本丹精込めて仕上げています。 どぶろく造りは、まるで気難しい我が子を育てるのに似ています。ちょっとの温度、お米、水の状態で、その度数が違います。 気の抜けない毎日です。だからこそ、満足のいく「どぶろく」が出来た瞬間こそが何にも代えがたい喜びなのです。
増井酒店 楽天市場店
1,900円
商品情報名称どぶろく牧の初雪内容量720ml製造者農家民宿どぶろく荘 新潟県上越市牧区坪山1055-3原材料新潟県産こしひかりアルコール度12度保存方法冷蔵どぶろく 牧の初雪 720ml 【限定品】【どぶろく こしひかり ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 棚田育ちの新潟県産コシヒカリを使用した甘口タイプの「どぶろく」です。 「メイド・イン・上越」認定商品です。新潟 上越 コシヒカリ こしひかり 御中元 どぶろく 牧の初雪 720ml 棚田育ちの新潟県産コシヒカリを使用した「どぶろく」です。牧の初雪は甘口タイプです。「メイド・イン・上越」認定商品です。「どぶろく」とは、基本的に清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが特徴の濁り酒です。※火入れしてあります。生酒ではありませんが、お早めにお召しあがりください。※クール便(有料)をおすすめします。酒造元:農家民宿どぶろく荘新潟県上越市牧区原料米:新潟県産こしひかりアルコール度:12度 新潟県産「コシヒカリ」使用の「どぶろく」です。 甘口タイプです アルコール度12度で飲みやすいです 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1
お酒のぷちショップ楽天市場店
1,367円
古来から伝わるどぶろく造りの技法に、新しい醸造技術を使い米のみで醸造した日本で初めての純米にごり酒です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,650円
■ 商品説明 ■ 長野県伊那市 (株)仙醸 低アルコールで甘酸っぱい「どぶろく」が人気ですが、ゆず果汁を加えた、よりさっぱりと飲みやすい「どぶろく」が誕生しました。 「どぶろくと柚子の美味しい出会い」 お米の甘みと爽やかなゆずの香りが調和する新しい感覚のどぶろく。 どぶろくの魅力は何といっても甘みと酸味の調和。 その味わいに柚子の果汁をプラスすることで新感覚のどぶろくを作り上げました。 もちろん従来通りのどぶろくの特徴である低温殺菌による発酵で生まれる泡の発泡感もお楽しみいただけます。 厳選した愛媛産の香り高いゆず果汁とお米のやさしい甘さが調和した新感覚のどぶろくです。 アルコールは5%と大変飲みやすくなっております。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
★ 第9回:全国どぶろくコンテスト優秀賞受賞! ★ ★ 第10回:全国どぶろくコンテスト優秀賞受賞! ★ 自家栽培米を長期間かけてゆっくりと発酵・熟成させた フルーティで口あたりのよいどぶろく。 繊細でまろやかな"生きているお酒"どぶろくは ストレートはもちろん、ジュースなどとブレンドしても 美味しく頂けます。 【飲み方】 ・生でお召し上がりいただきますと、それぞれのどぶろくの特徴がよく分かります。 【内容量】720ml 【原材料】米、米麹 【アルコール分】14度 ※どぶろくは常温で置いておくと発酵が進み、吹き出す可能性がありますので、必ず冷蔵保存してください。
はせがわ酒店
2,970円
商品情報 商品説明 どぶろくとは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。古式和釜で酒米を蒸し上げ、可能な限り手造りで仕込みました。どぶろく特有の天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。 蔵元 山口酒造場 地域 福岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。磨き抜かれた技を伝承 1832年に創業。かつて山口家の庭に、北野天満宮からやって来たうぐいすがうれしそうに湧き水で喉を潤し身体を清めており、その清き水で酒造りを始めた為「庭のうぐいす」と名付けられました。滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野では、良い水が湧き、うまい米が育ちます。この雄大な自然の恵みをいただき、先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒を造り続けてきました。これからも様々な場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒造りを目指していきます。
ワインと地酒の店 かたやま
1,683円
★ 第9回:全国どぶろくコンテスト優秀賞受賞! ★ ★ 第10回:全国どぶろくコンテスト優秀賞受賞! ★ 自家栽培米を長期間かけてゆっくりと発酵・熟成させた フルーティで口あたりのよいどぶろく。 繊細でまろやかな"生きているお酒"どぶろくは ストレートはもちろん、ジュースなどとブレンドしても 美味しく頂けます。 【飲み方】 ・生でお召し上がりいただきますと、それぞれのどぶろくの特徴がよく分かります。 【内容量】720ml 【原材料】米、米麹 【アルコール分】14度 ※どぶろくは常温で置いておくと発酵が進み、吹き出す可能性がありますので、必ず冷蔵保存してください。
はせがわ酒店
1,980円
商品情報 商品説明 現在の東京都港区に、かつて江戸末期1812年から100年続いた造り酒屋若松屋がありました。約100年前に廃業したその蔵を復活させるべく、7代目・8代目に当たる親子が3年間かけてリキュールとその他の醸造酒の製造免許を取得。そして、醸造技術に定評のある寺澤善実氏を杜氏に招き、東京港醸造の名で再スタートを切りました。当時の若松屋には、江戸城無血開城の立役者である勝海舟や西郷隆盛も訪れていたそうです。 100年の時を経て現代に蘇った歴史上の偉人が飲んでいたかもしれない、米・糀・水のみを使用した無添加のどぶろくです。低めのアルコール度数5から6%でどぶろくが始めての方や強いお酒が苦手な方でも美味しくいただけます。甘酒のような味わいが美味しい甘みがあります。 蔵元 東京港醸造 地域 東京都 容量 700ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。東京港区で復活した日本酒造り 幕末の時代、東京・芝で造り酒屋を営んでいた東京港醸造の前身である若松屋は、薩摩藩の御用商人でした。当時の蔵には奥座敷と直接東京湾に通じる水路があり...
はせがわ酒店
1,562円
商品情報 商品説明 どぶろくとは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。古式和釜で酒米を蒸し上げ、可能な限り手造りで仕込みました。どぶろく特有の天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。 蔵元 山口酒造場 地域 福岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。磨き抜かれた技を伝承 1833年に創業。かつて山口家の庭に、北野天満宮からやって来たうぐいすがうれしそうに湧き水で喉を潤し身体を清めており、その清き水で酒造りを始めた為「庭のうぐいす」と名付けられました。滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野では、良い水が湧き、うまい米が育ちます。この雄大な自然の恵みをいただき、先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒を造り続けてきました。これからも様々な場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒造りを目指していきます。
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
2,210円
まるでシャンパーニュ。スパークリングどぶろく シュワシュワとビンからどぶろくが溢れそうになるほどガス圧が強く、 酵母がまだ生きていて醗酵しているのかと錯覚してしまうほど元気などぶろくです。 この炭酸ガスの秘密は瓶内二次発酵。 酵母を殺さずに瓶の中で醗酵させ、その醗酵に伴い発生した炭酸ガスをそのまま封じ込めたものになります。 つまり、製法としてはシャンパーニュなどと同じ、炭酸ガスを後から封入したのではなく、 酵母の自然な働きによる炭酸ガスになります。 泡がはじけるスパークリングワインのような吟醸香、 そしてさわやかな味わいが特徴です。 取り扱い要注意のどぶろくです! ※このどぶろくは取り扱い注意です! スパークリングワインのように吹き出します。保管は必ず冷蔵庫でお願いします。 開栓は少しずつガスを抜きながら行う必要があります。開栓まで30分以上の時間が必要です。 発送は必ずクール便になります。到着時は揺られていきますので、 お酒が落ち着くまで冷蔵庫で数日置いて下さい。 開栓は説明書をよく読んで行って下さい。キャップを取ると中身が吹き出します。キャップを完全に取らずに少しずつ緩めて、ガスを 抜きながら開栓して下さい。 緩めると中身が上に上がってきて吹き出します。その前にキャップを きつく閉めると、またお酒が下に下がっていき、上にガスが溜まります。 そうなったらまた少し緩めてガスを抜いて、溢れそうになったらまた 閉めてというのを繰り返して下さい。 完全にキャップが取り外せるようになるまで30分以上かかります。 保管は必ず冷蔵でお願いいたします。 ≪開栓 時の注意 ≫ 当商品は発泡性が 高いため、開栓の際には吹きこぼれのおそれがありますので、 洗面器とタオルをご用意いただけると安全です。 キャップを そっとゆるめ...
山形地酒専門店 かもしかや
1,950円
2012 東京どぶろくフェスタ大賞受賞 商品詳細 原料米 山形県指定酒造好適米 アルコール度数 12% 酒米 出羽の里100% 精米歩合 70% 酵母 協会10号 オススメの飲み方 冷酒 濃醇甘口 程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。
遠藤酒造場
2,728円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
お酒の専門店 松仙
2,860円
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