日本銘醸会地酒屋
4,350円
容器サイズ(1本のサイズ)幅8.5× 高さ17.8(cm) この商品は冷凍商品の為、 お熨斗・ギフト包装を承ることができません。 予めご了承ください。 アルコール度数 17〜18 日本酒度 -5 (やや辛口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 原材料 米・米麹 内容量 ビン詰 600L×2本入 サイズ(縦×横×高さ) 85mm×85mm×178mm (ビン1本分のサイズ) 【ご注意】 この商品は冷凍便にてお届けします。 商品を受け取られましたら冷凍庫にて保存して下さい。 このお酒は発酵中のもろみを生で壜詰し、冷凍貯蔵したものです。 その為、製品内に炭酸ガスが含まれておりますので、解凍後ガスが でる恐れがあります。 必ず開栓した後に解凍をして下さい。 【おいしいお召し上がり方】 マイナス20度にもろみを冷凍することによりほとんどの酵母菌は死滅して おりますが、生のもろみの状態をそのまま封印してあります。 出来るだけ自然解凍(約1時間)して頂き、ひしゃくでかくはんして完全に 解凍が完了する前に小さい器にうつしてお召し上がり下さい。 もろみ醗酵中の甘酸っぱい風味が充分にお楽しみ頂けると思います。 米粒がしっかり感じることができます。-5℃〜10℃でお楽しみ下さい。 濃い味付けの料理、鍋料理、生ハム、ソーセージ、チーズなどによく合います。 【保存方法】 お酒が残った場合は必ず冷蔵庫に保管して下さい。 万一、長時間(2週間以上)保存される場合は、冷凍庫にて保存して 頂ければいつまでも風味が損なわずお召し上がり頂けます。 冷凍保管の場合、製造年月日より一年以内にお召し上がり下さい。
1,650円
容器サイズ(1本のサイズ)幅8.5× 高さ17.8(cm) アルコール度数 17〜18 日本酒度 -5 (やや辛口) アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 原材料 米・米麹 内容量 ビン詰 600ml サイズ(縦×横×高さ) 85mm×85mm×178mm (ビン1本分のサイズ) ※この商品は包装が出来ませんのでご了承ください 【ご注意】 この商品は冷凍便にてお届けします。 商品を受け取られましたら、必ず冷凍庫にて保存してください。 このお酒は発酵中のもろみを生で壜詰し、冷凍貯蔵したものです。 そのため製品内に炭酸ガスが含まれておりますので、解凍後ガスが発生する恐れがあります。 必ず開栓した後に解凍をしてください。 【おいしいお召し上がり方】 加熱処理せず、生のもろみそのままの風味を封印した本物のどぶろくです。(もろみをマイナス20度で冷凍することにより、ほとんどの酵母菌は死滅しております) 出来るだけ自然解凍(約1時間)していただき、ひしゃくでかくはんして完全に解凍が完了する前に小さい器に移してお召し上がりください。 醗酵中のもろみならではの甘酸っぱい風味を充分にお楽しみいただけます。 また、もろみのまま濾過処理をしていないため、米粒をしっかり感じることができます。 -5℃〜10℃でお楽しみください。 濃い味付けの料理、鍋料理、生ハム、ソーセージ、チーズなどによく合います。 【保存方法】 お酒が残った場合は必ず冷蔵庫に保管してください。 長期(2週間以上)保存される場合は、風味を保つため、冷凍庫での保管(冷凍保管)を推奨いたします。 尚、冷凍保管の場合でも、製造年月日より一年以内にお召し上がりください。 【お中元 日本酒 ギフト 誕生祝い お祝い お歳暮 敬老の日 父の日 母の日】 麹菌 酵母 発酵 必須アミノ酸 ビタミンB群...
7,920円
容量 300ml×12本【包装不可】 アルコール度数14.5 日本酒度-25 酸度2.0 アミノ酸度1.8 原料米あけぼの他(精米歩合70%) 原材料米(国産)・米麹(国産米) 保存方法解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお飲みください。 残ったお酒は再冷凍し保存することができます。(冷凍ならば1年でも大丈夫です。) おいしいお召し上がり方 自然解凍で2〜3時間、流水につけて20〜30分程度で解凍出来ますので、完全に解凍して、よく冷えた状態で慎重に開栓して、生のもろみの旨さをお楽しみ下さい。 濃い味付けの料理によく合います。 注意事項 ※ 冷凍便でお届け致します。 ※ この商品はクール便の為、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けは出来ませんのでご了承下さい。
660円
容量 300ml×1本 アルコール度数14.5 日本酒度-25 酸度2.0 アミノ酸度1.8 原料米あけぼの他(精米歩合70%) 原材料米(国産)・米麹(国産米) 保存方法解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお飲みください。 残ったお酒は再冷凍し保存することができます。(冷凍ならば1年でも大丈夫です。) おいしいお召し上がり方 自然解凍で2〜3時間、流水につけて20〜30分程度で解凍出来ますので、完全に解凍して、よく冷えた状態で慎重に開栓して、生のもろみの旨さをお楽しみ下さい。 濃い味付けの料理によく合います。 注意事項 ※ 冷凍便でお届け致します。 ※ この商品はクール便の為、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けは出来ませんのでご了承下さい。
1,590円
形状が特殊なためギフト包装ができません。ご了承ください。 容量 300ml アルコール度数14.8% 日本酒度-25 酸度2.0 アミノ酸度1.8 原料米あけぼの他(精米歩合70%) 原材料米(国産)・米麹(国産米) 保存方法直射日光のあたらないなるべく涼しい場所で保存をお願いします。 開封後は冷蔵庫にて保存下さい。 製造年月日より6ヶ月以内にお召し上がり下さい。どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。 中身の濃さと、米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。
