メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「しずく酒」検索結果。

しずく酒の商品検索結果全84件中1~60件目

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【全品P3倍 4/14 20時〜4/15限定】予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ...

リカマン

3,580

【全品P3倍 4/14 20時〜4/15限定】予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ...

【品名】リキュール(発泡性)1 日本のしずく 緑の里りょうくん園のグレープフルーツチューハイ 350ml×9本 日本のしずく ゴールド農園の葉とらずリンゴチューハイ 350ml×9本 【内容量】350ml×18本 ※他の商品との同梱はできません。※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※予告なく、セット内容が一部変更になる場合がございます。 [飲み比べ][詰め合わせ][40代][50代][60代][70代][80代][ランキング][御歳暮][歳暮][お歳暮][誕生日][御礼][お礼][贈答用][贈り物][御中元][お中元][中元][父の日][母の日][お酒][花以外] ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

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予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント 果実感たっぷりチューハイ18本セット 飲み比べ セット 18種アソート 詰め合わせ 350ml×18本 檸檬堂...

リカマン

4,180

予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント 果実感たっぷりチューハイ18本セット 飲み比べ セット 18種アソート 詰め合わせ 350ml×18本 檸檬堂...

【品名】リキュール(発泡性)1 日本のしずく 緑の里りょうくん園のグレープフルーツチューハイ 350ml×1本 日本のしずく ゴールド農園の葉とらずリンゴチューハイ 350ml×1本 キリン 本搾り グレープフルーツ 350ml×1本 キリン 本搾り レモン 350ml×1本 キリン 本搾り オレンジ 350ml×1本 キリン 本搾り ピンクグレープフルーツ 350ml×1本 アサヒ 贅沢搾り グレープフルーツ 350ml×1本 アサヒ 贅沢搾り 桃 350ml×1本 アサヒ 贅沢搾り キウイ 350ml×1本 アサヒ 贅沢搾り プレミアムみかんテイスト 350ml×1本 アサヒ 贅沢搾り プレミアムトマト 350ml×1本 寶 極上レモンサワー 丸おろしレモン 350ml×1本 サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー 350ml×1本 檸檬堂 うま塩レモン 350ml×1本 檸檬堂 鬼レモン 350ml×1本 檸檬堂 はちみつレモン 350ml×1本 檸檬堂 定番レモン 350ml×1本 JAおおいた かぼすハイボール 340ml×1本 【内容量】350ml×18本タカラ アサヒ サッポロ キリン ※他の商品との同梱はできません。※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※予告なく、セット内容が一部変更になる場合がございます。 [飲み比べ][詰め合わせ][40代][50代][60代][70代][80代][ランキング][御歳暮][歳暮][お歳暮][誕生日][御礼]...

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【4/15限定 全品P3倍】予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ セット...

日本のSAKE  和泉清  楽天市場店

3,580

【4/15限定 全品P3倍】予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ セット...

【品名】リキュール(発泡性)1 日本のしずく 緑の里りょうくん園のグレープフルーツチューハイ 350ml×9本 日本のしずく ゴールド農園の葉とらずリンゴチューハイ 350ml×9本 【内容量】350ml×18本 ※他の商品との同梱はできません。※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※予告なく、セット内容が一部変更になる場合がございます。 [飲み比べ][詰め合わせ][40代][50代][60代][70代][80代][ランキング][御歳暮][歳暮][お歳暮][誕生日][御礼][お礼][贈答用][贈り物][御中元][お中元][中元][父の日][母の日][お酒][花以外] ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

あす楽
日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

3,630

日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 1800ml 1梱包6本まで

創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。 高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。 土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい"と願い、今も醸す蔵元です。 ITEM INFORMATION 松井三井から生まれた「しずく媛」 新生・美丈夫の上品さと奥深さ 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 愛媛県産「しずく媛」を用いて醸す美丈夫の純米大吟醸「舞 しずく媛」。 “しずく媛"とは、愛媛の酒造好適米「松山三井」を大粒化し酒造適正を向上させ、安定生産できるように改良して生まれた品種です。 「舞 松山三井」の程よい酸味とキレの良さはそのままに、香り・甘味・旨味余韻が一層上品で、奥深い味わいに仕上がっているのが特徴です。 Tasting Note 口に含むとメロンのような香りが広がり、芳醇な香りと共にしなやかでふんわりと柔らかい口当たりと喉越し、そして締めに土佐酒らしい淡麗辛口のキレは「美丈夫」ならではの特徴もしっかりと表われている逸品です。 香りは華やいでますが穏やかで、味わいもキレはありますが優しいタイプですので、料理は軽めのものをご用意いただき、ぜひお酒を主役に楽しんでください。 商品仕様・スペック 生産者濱川商店 生産地高知県安芸郡 特定名称純米大吟醸...

あす楽
京屋酒造 甕雫(かめしずく)芋焼酎 有機宮崎紅芋 特別限定品 陶器瓶入・柄杓付 20° 900ML (いも焼酎 焼酎 お酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 誕生日 内祝い 退職祝い 上司...

酒舗 はなたれ屋

3,630

京屋酒造 甕雫(かめしずく)芋焼酎 有機宮崎紅芋 特別限定品 陶器瓶入・柄杓付 20° 900ML (いも焼酎 焼酎 お酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 誕生日 内祝い 退職祝い 上司...

商品概要 商品名 京屋酒造 甕雫(かめしずく)芋焼酎 有機宮崎紅芋 特別限定品 陶器瓶入・柄杓付 蔵元名 京屋酒造(宮崎県日南市) 種類 芋焼酎 20度 容量 900ML 原材料 芋・米麹(国産米) 飲み方 ロック・ストレート 特徴 モンドセレクション 国際優秀品質賞&金賞受賞焼酎 伝承の大甕仕込みならではの上品な芋の香りと まろやかな旨みが楽しめる貴賓ある芋焼酎 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所) 賞味期限 なし(開封後は3か月程度) モンドセレクション 国際優秀品質賞&金賞受賞焼酎 伝承の大甕仕込みならではの上品な芋の香りと まろやかな旨みが楽しめる貴賓ある芋焼酎 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○京屋酒造 【宮崎県日南市】 天保五年(1834年)創業。 ○伝統の大甕を使用した少量仕込 現在ではステンレスタンクで大量に仕込む蔵元さんが多い中、1834年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の大甕仕込みで焼酎を造り出しています。 この甕は約800Lという現代では非常に少量の仕込み方法です。 また大甕は地中に埋められているため、外部より熱を加えない、奪わない自然な発酵を可能としており、焼酎本来の風味と円やかさが引き出しています。 ○有機肥料を用いて自社で原料芋を栽培 子会社として、農業生産法人(有)アグリカンパニーを設立し、一部原料になる甘藷を地元日南市酒谷地区で、農薬を使わず有機肥料を用いて栽培しています。 地球環境に配慮し、お客様が安心して、満足できる焼酎を造り出しています。 ○山の中から自然に湧き出た天然水を使用 京屋酒造さんがある日南市平野のこんもりとした山の奥深くから湧き出る天然水を使用しています。 アルコール度数25...

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予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ セット 詰め合わせ 350ml×18本...

海外ビール専門店 BEER THE WORLD

3,580

予約 2024/4月中旬以降発送予定 母の日カード付 母の日 ギフト プレゼント オリジナルチューハイ 日本のしずく2種×9本 計18本セット 飲み比べ セット 詰め合わせ 350ml×18本...

【品名】リキュール(発泡性)1 日本のしずく 緑の里りょうくん園のグレープフルーツチューハイ 350ml×9本 日本のしずく ゴールド農園の葉とらずリンゴチューハイ 350ml×9本 【内容量】350ml×18本 ※他の商品との同梱はできません。※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※予告なく、セット内容が一部変更になる場合がございます。 [飲み比べ][詰め合わせ][40代][50代][60代][70代][80代][ランキング][御歳暮][歳暮][お歳暮][誕生日][御礼][お礼][贈答用][贈り物][御中元][お中元][中元][父の日][母の日][お酒][花以外] ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

■■【限定入荷しました!】【季節限定品で1番人気!】 夜明け前 純米吟醸 しずくどり 生一本 生酒 兵庫県産特等米山田錦 1800ml(クール便配送推奨)

お酒の専門店ファースト

3,630

■■【限定入荷しました!】【季節限定品で1番人気!】 夜明け前 純米吟醸 しずくどり 生一本 生酒 兵庫県産特等米山田錦 1800ml(クール便配送推奨)

【贅沢に最高級の山田錦で仕込んだ、しずくどり・生一本・生酒!】 旧中仙道、三州街道の入り口として栄えた信州小野宿に蔵はあります。 創業元治元年(1864年)。 昔ながらの手造りを大事にしながら最新の設備を導入。 日々、品質向上を目指し精魂込めて造られるお酒は絶品! 酒米の最高峰「兵庫県特等米山田錦」で仕込みました。 純米吟醸の「生一本(きいっぽん)」は酒米の山田錦を55%まで精米して造り上げた純米吟醸で、「長野酵母」と大吟醸用の「協会9号酵母」を使用しブレンドされた極上の逸品。 醪(もろみ)を搾る際、雑味が出ないよう手間暇の掛かる「フナ搾り」で搾りました。 また出来るだけ美味しさを損なわないよう無ろ過で瓶詰め。 しかも最高の美味しさを味わって頂きたい為、一度も加熱殺菌を行わず生酒のままで出荷。 丸みのある柔らかな口当たりで、山田錦特有の気品ある味わいと香りが見事に引き出されています。 究極の逸品です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【長野県】 【japanese sake/yoakemae】 【日-純吟1800】 こちらの商品はクール便配送をお勧めいたします。 ご希望の場合は必ずご注文時にご選択下さい。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品...

大吟醸原酒 和 雫(しずく)酒 500ml瓶 蒲酒造場 白真弓 御歳暮 御中元 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川贈り物 ギフト 専用箱入り バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日

飛騨高山 酒のtakumi

4,400

大吟醸原酒 和 雫(しずく)酒 500ml瓶 蒲酒造場 白真弓 御歳暮 御中元 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川贈り物 ギフト 専用箱入り バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日

商品情報名称白真弓 大吟醸原酒 和(雫酒)内容量500ml使用米山田錦アルコール分17度日本酒度+1.5精米歩合35%保存方法冷暗所製造者蒲酒造場大吟醸原酒 和 雫(しずく)酒 500ml瓶 蒲酒造場 白真弓 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川贈り物 ギフト 専用箱入り 【大切な人への贈り物に、宝石のような雫酒を】 大切な人への贈り物や、ここ一番きちんとおもてなしをしたい方への一杯は、やはり最高級のお酒を供したいものです。雫をイメージしたブルーのカッティングボトルが美しい「白真弓 大吟醸原酒 和(雫酒)」はまさにそんなおもてなしの酒として最高の一献。山田錦を丁寧に小さく磨き上げ、少量ずつ優しく水洗いし、浸漬も水切りもきめ細やかに管理。麹も、昔ながらの木製の麹蓋を用いて少量ずつ作り、杜氏の手によって大切に育てられます。酒を搾るときは、自然の重力だけで何も力をかけずに一滴ずつ搾る「しずく搾り」で採取。米や酒への負荷を極限まで小さくし、まるで宝石のように大切に造り上げた「和」はまさに杜氏の技と心意気が詰まったお酒。上品な香りと、ほのかに甘く繊細かつ重厚感のある味わいをぜひお楽しみください。◇雫酒とはもろみを搾る時、吊るした袋から自然にぽたり、ぽたりと雫の様に落ちたその酒は、外からの力がかからず、ストレスがないため、醸し上げられたままの芳香がそのまま生きているお酒です。ゆっくり自然のままですので、搾る量にも限りがあります。ほんの僅かな希少なお酒です。 12

あす楽
喜多屋【福岡 地酒】純米大吟醸 喜多屋 39% しずく搾り720ml専用化粧箱入り【楽ギフ_包装】華やかでフルーティな香りと豊かな味わいを楽しめる至宝の純米大吟醸 熨斗 熨斗名入れ...

まじめ酒屋

4,400

喜多屋【福岡 地酒】純米大吟醸 喜多屋 39% しずく搾り720ml専用化粧箱入り【楽ギフ_包装】華やかでフルーティな香りと豊かな味わいを楽しめる至宝の純米大吟醸 熨斗 熨斗名入れ...

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合39%に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、圧力を一切加えない「しずく搾り」によって仕上げました。華やかでフルーティな香りと豊かな味わいを楽しめる至宝の純米大吟醸です。 大吟醸「極醸」【IWC インターナショナル ワイン チャレンジ 2013 SAKE部門 第一位“チャンピオンSAKE"受賞】喜多屋と、比べると精米歩合が4%違う事とアルコール度数が1度低く、醸造用アルコール無添加というところでしょうか。 おススメの飲み方は冷用・室温です。 【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米・米麹 味のタイプ やや淡麗 中口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

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“色んな酒質が入って大満足!"滋賀の地酒5蔵飲み比べ300ml×6本セット 送料無料

近江うまいもん屋

3,681

“色んな酒質が入って大満足!"滋賀の地酒5蔵飲み比べ300ml×6本セット 送料無料

純米大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、山廃仕込純米酒、特別純米生貯蔵酒そして本醸造原酒の6種の異なる酒質がお楽しみいただける大満足の飲み比べセットです。滋賀県の有名5蔵元より、四季を通じて人気の6品です。300ml×6本のセットなので、嬉しい飲み切りサイズ!1升瓶1本と同じサイズですので、1日1本の毎日の晩酌にも◎少量ずつを飲み比べいただいても◎楽しみ方色々な大満足いただけること間違いなしの6本セットです!セット内容【300ml×6本】------------------------------------------------1、北島酒造・御代栄純米大吟醸近江米のしずく近江産契約栽培山田錦を使用。米の旨さとキレが特徴の純米大吟醸です。●原料米:近江産契約栽培山田錦全量使用●アルコール度数:16度●精米歩合:50%●日本酒度:+5●酸度:1.42、福井弥平商店・萩乃露純米吟醸辛口食事との相性が抜群のやわらかな味わいの辛口です。●原料米:山田錦・吟吹雪●アルコール度数:15度●精米歩合:60%●日本酒度:+7●酸度:1.63、喜多酒造・喜楽長吟醸氷温囲い軽快なあじわいと、フルーティーな香り、吟醸酒の入門酒としておすすめです。●原料米:山田錦日本晴●アルコール度数:15度●精米歩合:60%●日本酒度:+4●酸度:1.44、太田酒造・道灌山廃純米山田錦七割磨き滋賀県産環境こだわり米の山田錦を100%使用。香り良く、コクとしっかりとした酸が飲み応えある味わいです。手間ひまをかけじっくり醸した辛口の山廃純米です。●原料米:滋賀県産米山田錦100%●アルコール度数:15度●精米歩合:70%●日本酒度:+4●酸度:1.95、竹内酒造・香の泉契約篤農家米特別純米生貯蔵酒滋賀県産酒造好適米玉栄を60%まで磨き込んだ特別純米酒です。冷酒からぬる燗まで...

花垣 生もと純米 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,740

花垣 生もと純米 1800ml

《全国燗酒コンテスト2020にて金賞受賞!》全国燗酒コンテスト審査会は2020年8月6日、7日の二日間にわたり東京千代田区の学士会館において実施。全国245の酒造会社から出品された815点のお酒が、4部門に分けられブラインドで審査されました。その結果、プレミアム燗酒部門において「花垣 生もと純米」が金賞を受賞しました。 《人の力、自然の力、時の流れを感じる美酒!》「花垣 米しずく 生もと純米」は「生もと造り(きもとづくり)」と呼ばれる製法で造られています。生もと造りとは、もと(酒母)を仕込む際に雑菌や野生酵母から守る意味合いで乳酸を添加する現在主流の「速醸(そくじょう)」とは違って、乳酸を添加せず、蔵に棲み付いている天然の乳酸菌を取り込み、乳酸菌が出す乳酸によって雑菌や野生酵母を死滅させたり働けなくする、自然の力を用いた製法です。その際、酒母タンクでいきなり仕込むのでは無く、もと摺り(山卸し)という作業を行います。蒸し米と水と麹を半切桶に幾つにも分けて入れ、櫂(かい)ですりおろすのですが、これがかなりの重労働。こうして手間隙を掛けてようやく出来上がるのが生もと造りのお酒です。(かなり簡単に書いていますが実際はもっと奥深いです。)ちなみに、山卸しと呼ばれるもと摺りの工程を廃したのが山廃造りです。《生もと造りの真骨頂は酸。》味の要素は多いのですが、それぞれの味の結び付きが強く、酸がそれらをまとめ上げ、どっしりしているのに滑らかな味わいです。また、生もとは熟成にとても向いています。というか、熟成させてこそ真の美味さが出て来ると言っても過言ではありません。「花垣 米しずく 生もと純米」は2年以上の熟成を経てようやく蔵出しされます。それでは試飲します。《アテを選ばない懐の深さ、きれいな熟成感、これぞ生もと!》お酒の色は琥珀色...

古伊万里 前(さき) 垂直落下式 純米吟醸 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

4,400

古伊万里 前(さき) 垂直落下式 純米吟醸 1800ml

「古伊万里 前」シリーズの名物と言える人気商品が、こちらの「垂直落下式」シリーズです。蔵訪問の際に前田専務に詳しくお話を伺った所、このお酒は木槽ではなく酒袋からしたたる雫を集めたお酒とのことで、他社製品にある「雫酒」に当たるお酒です。「垂直落下式」を採取する設備は従来の「雫酒」とは全く違い、とても大掛かりな物でした!雫を集める小さいタンク(壺代)の真上、天井に近い位置までロープを回し、そこから適度な高さに調節して酒袋をセットします。汲み入れられたもろみが酒袋の目を通って、雫となってタンクに落ちる様子を見て、大のプロレス好きという前田専務が既に使われている「雫取り」や「袋吊り」ではなく「垂直落下式」と命名したそうです。プロレスの技で「垂直落下式」と名の付く危険な技があるのですが、この名からプロレスファンの間で絶大な人気を集めているシリーズだそうです。《メロンの香りのしずく酒。これはエメラルド・フロウジョンか!》それではお酒の紹介に参りましょう。メロンを思わせる甘い香りに、雫取り特有の無垢な透明感が大変美しく滑らか。瑞々しさの中に芯のある旨味は、白桃やマスクメロンの果汁のような香味バランスで、そのクオリティの高さにしばし言葉を失います。メロン=緑、そしてプロレスというキーワードから、故三沢光晴選手のエメラルド・フロウジョンという技が頭をよぎりました(笑)味にこだわる酒通の皆様からカウント3を奪う、「古伊万里 前(さき)」の必殺技、ここに炸裂です!

仙禽 初槽 直汲み なかどり 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,900

仙禽 初槽 直汲み なかどり 1800ml

《搾り工程にこだわった、同一もろみ3種類の新酒》ファン待望、仙禽の新酒が今年もやってきました!お酒を搾る工程において、同じタンクでも前半部分と後半部分では香味に随分違いを感じることがあります。一般的に前半部分を「あらばしり」、後半部分を「せめ」、そしてその中間部分を「中取り(中汲み)」と呼びますが、仙禽はこの「搾り部分」に着目。1本のタンクから搾りの部分に応じて「荒走り」「中取り」「せめ」の3種類に取り分け、それぞれの個性溢れる新酒をリリース致しました!しかもただ単に搾っただけではありません。薄井さんのサインが入った商品案内には以下のように記載されていました。『槽口から垂れるしずくを空気にふれる事無く、並行して瓶に直汲みをしています。』『昨年よりもジューシーであまずっぱい。つまり古典回帰した味わいかもしれません。』毎年定評のある仙禽ですが、今年も期待できそうです!搾り工程の中で通常最も良い部分とされるのが「中取り」部分で、例年仙禽の新酒はこの「中取り」部分が主に蔵出しされています。前述の「荒走り」よりも酒質にまとまりがあり、新酒でありながら既に完成の域に到達しているかのような落ち着き払った酒質バランス。同一もろみを搾ったお酒ですので基本的な香りと味わいに大差はありませんが、洗練された口当たりや香りに注意を払って味を確かめていくと、違いがクッキリと浮かび上がって来ます。確かな品質をお求めのお客様には、この「中取り」をお勧め致します。

仙禽 初槽 直汲み せめ 2022BY 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,900

仙禽 初槽 直汲み せめ 2022BY 1800ml

《搾り工程にこだわった、同一もろみ3種類の新酒》ファン待望、仙禽の新酒が今年もやってきました!お酒を搾る工程において、同じタンクでも前半部分と後半部分では香味に随分違いを感じることがあります。一般的に前半部分を「あらばしり」、後半部分を「せめ」、そしてその中間部分を「中取り(中汲み)」と呼びますが、仙禽はこの「搾り部分」に着目。1本のタンクから搾りの部分に応じて「荒走り」「中取り」「せめ」の3種類に取り分け、それぞれの個性溢れる新酒をリリース致しました!しかもただ単に搾っただけではありません。薄井さんのサインが入った商品案内には以下のように記載されていました。『槽口から垂れるしずくを空気にふれる事無く、並行して瓶に直汲みをしています。』『昨年よりもジューシーであまずっぱい。つまり古典回帰した味わいかもしれません。』毎年定評のある仙禽ですが、今年も期待できそうです!搾り工程の最終段階で採取される「せめ」の部分。搾り終盤になると通常の加圧ではお酒が搾れない為、より強い圧力を加えて最後の一滴を絞り出します。従いまして、この部分には苦味や渋味等の雑味が多く含まれる傾向にあります。だが、それが良い。やや苦味は増しますが、それと同時に深く厚い「味の層」を形成しています。仙禽の持ち味である甘味との相乗効果で、ジューシーかつパワフルでありながら時折ドライでスレンダーな印象を感じさせます。薄井さんによれば、『「せめは雑味の多い所」というのは昔の話で、原料処理から製麹、もと、もろみ、上槽すべてにオーバークオリティを追求すれば最後の一滴すらも最善、最良の酒質であり続ける』とのこと。仙禽のこだわりと哲学が生み出した新世代の「せめ」と言えるお酒です。

日本酒 結ゆい 特別純米 きたしずく 生原酒 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県結城市 結城酒造 三千櫻酒造

酒の志筑屋楽天市場店

3,520

日本酒 結ゆい 特別純米 きたしずく 生原酒 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県結城市 結城酒造 三千櫻酒造

※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜結城酒造〜1594年(文禄3年)創業。蔵全体の年間製造石数約400石の内の僅か50石という新銘柄『結ゆい』は、蔵の若女将である美智子さんが責任醸造という形で、極少量ながらもその全てが出品酒を手掛けているかのような丁寧さで細部まで気を配り醸す、日本酒ファン注目銘柄の一つです。 〜三千櫻酒造〜2022年5月の火災により蔵が全焼し酒造りができなかった結城酒造ですが、北海道の三千櫻酒造の大きなお力添えがあり、新酒を出荷できることとなりました。 〜きたしずく〜酒米は北海道新十津川産「きたしずく」。酵母、種麹は結城酒造で醸していたものと同一のものを使用。仕込水は北海道大雪山系伏流水。搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした一本。北海道の仕込水のクリアさの中に、結城酒造らしい芳醇さを表現しました。軽やかな旨みに繊細な酸がキリッと引き締めます。ぜひご賞味ください。 結ゆい 特別純米 きたしずく DATA 原料米 北海道産きたしずく アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品 製造元 三千櫻酒造(北海道) 販売者 結城酒造(茨城県)

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