地酒ワタナベ
2,860円
兵庫県産「山田錦」を 贅沢に40%まで磨いて醸した 大吟醸をベースとして仕上げた 上質感のあるにごり酒です! フルーティーで華やかな香り、 フレッシュ感のあるしぼりたての味わいと ややとろりとした舌触りが 特徴の絶品酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:40% 日本酒度:+4.0 酸度:1.1 アルコール度:17度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,705円
使用米、日本酒度等を あえて非公開にした純米吟醸酒です。 ちなみに、 リズールとは「精読者」という意味となります。 リズールは度数を一度下げ、 飲みやすく仕上げています。 香りも上品ながら控えめで、 爽やかな酸味とスッキリとした喉ごし、 「食中酒」にピッタリの逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のために 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時に備考欄に『クール便希望』とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:16.5度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,595円
山廃仕込みのため、 やや酸は高めですが、 良い意味で山廃っぽくなくて飲みやすいです。 立ち香も控えめで、 食中酒に最適ですよ! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:60% 日本酒度:+4.6 酸度:1.8 アルコール分:15度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
1,705円
『出羽桜』の定番酒「桜花吟醸酒」の 荒く搾った「にごり酒」という 季節限定商品となります。 「しぼりたて」ならではのフレッシュさと 「にごり酒」ならではの芳醇さを兼ね備えた、 季節を感じられる1本です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山形県産米 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.2 使用酵母:小川酵母 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,452円
精米歩合を抑えた信州米で醸し、 米のうま味を素直に表現しました! 収穫の秋、 黄金色の田んぼが広がる風景を イメージして名付けられた酒です。 酒造りに欠かせない米の恩恵を讃えるべく、 精米歩合を抑えた信州米で醸し、 本来の米の甘みを感じるように造りました。 素材そのものの味わいを感じていただけます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:70% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:14度 製造年月 1800ml:2023年10月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,870円
栃木県の老舗蔵が 長年試行錯誤してきた低アルコール酒が ワイン酵母に出会ったことで実現しました。 昨年は販売されることがありませんでしたが、 再販を望む多くの声に応え、 数量限定で再販となりました! 低アルコールで 甘酸っぱくてシュワシュワ爽快な 最高に飲みやすいスパークリング日本酒です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米100% 精米歩合:65% 日本酒度:-28 酸度:3.1 アミノ酸度:0.8 アルコール分:13度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,416円
海とともに育った『天寶一』らしい、 爽快辛口酒のコスパ最高の食中酒です! 韋駄天の名のような 颯爽としたシャープな辛さと、 派手さを抑えたピオーネのような 果実香を楽しめます。 食材の味わいを邪魔しませんので、 幅広い食事と相性が良いですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産酒造好適米 100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール分:15度 製造年月 1800ml :2024年1月以降 720ml :2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,178円
岩手県の代表する銘柄の1つ 『南部美人』の定番・純米吟醸です! 心地よい吟醸香、 お米の甘さと旨味がほのかに広がりますが、 キレもあり優しく綺麗で上品なお酒です。 様々な食事との相性が良いですが、 特に上品な和食との相性は抜群です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産米)、米麹(国産米) 原料米:麹米 ぎんおとめ他、 掛米 美山錦他 精米歩合:麹米50%、掛米55% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:M310他 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,540円
口当たりは 『天寶一』らしい柔らかさがあるも、 喉越しはさらりとした 辛口酒に仕上がっています! 「究極の食中酒」として 食卓を彩ってくれますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.5 アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,430円
新潟県の『高千代』の 人気定番酒「+19」シリーズの 火入れバージョンとなります。 超淡麗の大辛口ですが、 米の旨みがじわじわ広がってきます。 これは、拘りの扁平精米により、 「心白」が必要以上に削られることがないため、 上質な米の甘みを引き出せるためです。 辛口好きも大満足な コスパ最高の辛口酒です! 是非、お試しください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦 精米歩合:扁平精米65% 日本酒度:+19 酸度:1.7 アミノ酸度:1.3 アルコール度数:16度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,540円
かねてから企画されていたという 野球に関係するラベルが散りばめられた 野球好きの心をくすぐる 『来福』の新商品です! たんぽぽの花酵母が使われていて、 濃厚で甘いフルーツをイメージさせる香り を楽しむことができます。 米の旨味やキレの良さもあり、 単品としても、食中酒としても 大活躍してくれる1本です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米100% 精米歩合:70% 酵母:たんぽぽの花酵母 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
2,600円
群馬県人の定番酒『赤城山』。 そんな『赤城山』の 定番の特別本醸造です! 冷も燗もOKな日本酒ですので、 気分に合わせてお楽しみください! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2023年7月以降
地酒ワタナベ
2,695円
濃厚なにごり成分を含み、 米由来の優しい旨み、 嫌みの無い甘味を感じさせられる にごり酒に仕上がっています。 冷やだけでなく、 常温から熱めのお燗もおススメですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:麹米 中生新千本、掛米 きぬむすめ 精米歩合:70% 日本酒度:+10 酸度:2.0 使用酵母:協会7号 アルコール度数:16度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
1,210円
宮城県の銘酒『浦霞』の 超定番酒となる本醸造辛口です。 飲み飽きすることのない旨い地酒ですので、 普段飲みに最適です! 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:65% 日本酒度:+5~+6 酸度:1.2~1.3 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,760円
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,035円
山形の名門蔵『東北泉』が 普段飲み用に醸した スイスイ飲める 定番・本醸造辛口です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:庄内産米100% 精米歩合:70% 日本酒度:+2 酸度:1.5 アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2023年9月以降
地酒ワタナベ
2,221円
辛さの中にも旨さを含んだ 新潟流「淡麗辛口」の王道を行く酒です。 冬の環境の中でじっくりと仕込んだ 本醸造の味わいをご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,348円
濃厚なにごり成分を含み、 米由来の優しい旨み、 嫌みの無い甘味を感じさせられる にごり酒に仕上がっています。 冷やだけでなく、 常温から熱めのお燗もおススメですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:麹米 中生新千本、掛米 きぬむすめ 精米歩合:70% 日本酒度:+10 酸度:2.0 使用酵母:協会7号 アルコール度数:16度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
2,860円
7号酵母発祥蔵の醸す 長野県の銘酒『真澄』の 落ち着いた風味が特徴の 癒し系純米酒となります。 穏やかで落ち着いた 香りと味わいを楽しめます。 冷やでもぬる燗でも美味しいですので、 お好きな温度帯でお楽しみください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:70% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,970円
厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 端麗辛口な味わいの中にも米の旨みを引き出した 杜氏入魂の日本酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:富山県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,190円
吟醸酒のパイオニアで、 全国でもっとも飲まれてきた 『出羽桜』の吟醸酒「桜花吟醸」。 その生酒バージョンとなります! 長年愛され続けている 抜群の香りと味わいは 今でも日本酒愛好家を魅了し続けています。 美しい吟醸香を楽しみたい方は、 こちらの商品をおススメ致します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,485円
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,540円
新潟銘酒の若手で、 人気急上昇の【謙信】の特別純米生酒です。 芳醇旨口の中にも 綺麗な味わいを表現している日本酒で、 若々しいフレッシュな爽快感を 感じることがでる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百石石 精米歩合:55% 使用酵母:9号系 アルコール分:17度 製造年月:2023年12月
地酒ワタナベ
1,716円
高知県産ゆず果汁100%使用、 人工香料、着色料を使用しないシンプルな製法で、 甘さと酸味のバランスのとれた 自然の味わいとなっています。 限定入荷です! 原材料:本格焼酎、柚子果汁、砂糖 アルコール分:14度
地酒ワタナベ
1,870円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 「山酒4号」を使って醸された 純米吟醸生酒です! 「山酒4号」を使ったことで、 果実感を感じやすくなり、 また切れのいい酸味との相性が 非常に良くなり、まるで『JUICE(ジュース)』 のような仕上がりになっています。 なお、今年は、 他とも一線を画すべく、 白麹のクエン酸と多酸性酵母のリンゴ酸の 二つの「酸」を折り合わせ、 優しい甘みも程よく感じる 『菱湖』らしさを残しながら、 昨年よりもさらに、 綺麗な酸味の際立ちを強く表現されています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山形県産山酒4号100% 精米歩合:麹米60%/掛米60% 日本酒度:-8 酸度:4.2 アミノ酸度:0.9 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,485円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄のため、 本格販売3年目を迎えたばかりですが、 徐々に人気が高まっています。 本商品は、そんな『菱湖』の初の辛口商品で、 新潟端麗辛口とは異なる 香り高い辛口純米酒となっています! ※ラベルが変更となっています 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽燦々 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
5,500円
長野の銘酒『真澄』の定番酒の 6本ギフトセットです! 人気の商品ですので、 ギフトでご活用ください! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,550円
東北の銘酒、『浦霞』の 当店おすすめ商品の飲み比べギフトセットです。 飲み飽きしない地酒ですので、 プレゼントをしたら喜ばれますよ! [セット内容] ・浦霞 純米吟醸 No.12(ナンバートゥエルヴ) 720ml 浦霞由来の酵母である 『きょうかい12号酵母』を使用して醸した 純米吟醸酒です。 すっきりとした軽い旨味を持つ酒質で 料理とも合わせやすい商品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:蔵の華 100% 精米歩合:55% 使用酵母:きょうかい12号酵母 日本酒度:+1〜+2 酸度:1.6 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年8月以降 ・浦霞 純米酒 720ml 宮城塩釜の銘酒、浦霞 この純米酒は味わいあるうまくちの地酒です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:65% アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年8月以降
地酒ワタナベ
1,760円
『出羽桜』が 「雪若丸」を使って醸した 純米大吟醸です! さらりとした甘さ、 軽やかでキレの良い甘口淡麗型の 米の良さを生かした食中酒となります。 なお、「雪若丸」とは、 雪国山形県が威信をかけて開発した 新たなブランド米です。 食味バランスの良さと、 しっかりとした粒感で、 食卓の料理を引き立ててくれる飯米です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雪若丸100% 精米歩合:48% 日本酒度:+1 酸度:1.3 使用酵母:山形酵母 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2023年10月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,299円
年末年始の期間特別限定酒 純米吟醸 金寿です! 一年を締めくくる年の瀬や、 新たな年を祝うお正月に おススメの逸品です。 数種の純米吟醸を絶妙なブレンドで 美酒に仕上げています。 ふくよかな香りと 深みのある味わいをお楽しみください。 原材料名:米・米麹 米の品種:酒造好適米100% 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株他 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月
地酒ワタナベ
5,390円
上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る、 味わいです。 そんな『赤城山』の 「山田錦」を35%まで 磨いて醸した大吟醸です! 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:17度以上18度未満 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,919円
当店の地元群馬県の『土田酒造』が醸す 「研究醸造」シリーズの29弾は、 『土田』としては久しぶりの高精米となる 出品酒を想定した純米大吟醸となります! 『土田』では、出品酒として、 毎年冬に「生もと 別誂」という名前で 精米歩合60%の商品を発売していますが、 こちらの商品はさらに高精米となる 35%での挑戦となります。 味わいとしては、 『土田』らしさはまったくない、 クリアで上品な味わいとなっています。 ただ、出品酒としては旨みが強い、 飲んで旨い出品酒という、 『土田』らしい挑戦のお酒となっています。 美味しい飲み方は、 冷蔵庫で冷やしてから 少し温度を戻して10℃くらいがおススメです。 ブドウや梨などのフルーツや 白身魚のお刺身などとの相性が特に良いですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産あさひの夢 精米歩合:35% 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 種麹:焼酎用黄麹、白夜 酒母製法:生もと 酵母:きょうかい701号 アルコール度:15度(原酒) グルコース:1.6 日本酒度:+0.7 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8 火入れ:1回 製造年月:2023年8月
地酒ワタナベ
1,790円
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
3,300円
アパレル会社である ユナイテッドアローズとの 限定コラボ酒です。 通常20%の麹米を99%使用するという 他では味わえないような味わいの 「Tsuchida99」の 6号酵母使用バージョンとなっています。 6号酵母を使用したことで、 6号酵母特有の上品な香りが加わり、 切りたての果物のような 上品で上質な香りとなっています。 99%麹使用の甘酸っぱさに 果実感が増したことによって まるで果物を飲んでいるかのような 錯覚を起こすほどの味わいに仕上がっています! 種類:生もと 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産飯米(あさひの夢) 精米歩合:70% 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 種麹:焼酎用黄麹 麹歩合:99% 使用酵母:協会601号 アルコール度:14度(原酒) グルコース:6.6 日本酒度:-40.7 酸度:3.1 アミノ酸度:4.1 火入れ:1回 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,178円
「愛山」の甘みを活かした低アル! 純粋に「愛山」という酒米の持つ力を 低アルに落とし込みました。 ボディの主体は、 生もとが活きたピュアな甘味です。 『十六代九郎右衛門 』の代名詞でもある 「生もと愛山」と「低アル原酒」 を組み合わせた蔵元自信の逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:65% アルコール分:13度(原酒) 杜氏:湯川慎一 製造年月:2023年10月 出荷年月:2023年10月
地酒ワタナベ
2,904円
長野県の銘酒『真澄』が、 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した「山田錦」と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた 軽快な味わいを堪能ください! また、こちらの商品は、 専用の箱には入っておりません。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
6,600円
『真澄』の地元となります 信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみを使用し、 七号系自社株酵母を用い 伝統的な山廃造りで醸しています。 山廃造りにより、 甘く熟した果実の香りが特徴。 どっしりした味わいで、 日本酒好きな方なら納得の逸品です! また、本商品は、 専用の箱には入っていない商品となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県飯山市木島平地区産金紋錦 精米歩合:40% 酵母:7号系自社株 酒母:山廃 加熱処理:1回 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,320円
自社田にて地元農家との共同で栽培する 「山田錦」を全量使用しています。 米の風味を大切にした、 やさしい本醸造辛口酒となっています。 冷してよし、燗をしても風味豊かですので、 普段飲みに最適な逸品ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦 精米歩合:68% 日本酒度:+15 アルコール度数:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
11,000円
贅沢に35%まで磨いた 兵庫県産「山田錦」100%使用して醸された、 『旦』の純米大吟醸です。 ほんのりメロン系の香り、飲めば甘味を感じ、 お米の旨さが広がります。 主張のある味なのに優しい、 あくまでも御料理を引き立てる 大変上品な食中酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:-2.0 酸度:1.65 アルコール度:17度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,178円
長野県の銘酒『真澄』の 山廃造りの深みのある 味わいの純米吟醸酒となっています。 乳製品を想わせるほのかな香りと わせるほのかな香りが、 華やかでいて落ち着いた うまみの層となっています。 深みのある味わいが特徴です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:-2.5 酸度:2.6 アミノ酸度:1.3 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,420円
カジュアルなシーンにぴったりな 真澄のおりがらみのスパークリングです。 おり抜きをせず瓶内発酵を行うことで、 酵母が生み出した自然できめ細やかな泡立ちや、 米由来のクリーミーな味わいを醸し出しました。 低アルコールで食前酒にもおすすめです。 ほどよい酸味と上品な甘さ。 カジュアルなシーンやお祝い事にもどうぞ。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019 スパークリングSAKE部門にて金賞受賞!! 数量限定品ですので、 お早めのご購入をおススメします。 分類: 純米スパークリング 原材料名:米・米こうじ 米の品種:長野県産 金紋錦 精米歩合:55% アルコール分:11度 製造年月:2023年10月以降
地酒ワタナベ
1,800円
山梨県の笹一酒造の限定流通酒、 『旦』の純米吟醸 火入れバージョンです! きれいな含み香と角がない 円やかな旨味がやさしく口中に広がり、 透明感あるフルーティーさが味わえる 王道の食中酒となっています。 すっきりながらも品の良い米の旨味と ナチュラルな酸味が後味を引き締め、 水のミネラルを感じさせる 澄んだ水面のような余韻を残します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2.0 酸度:1.8 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
12,650円
上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る、 味わいです。 そんな『赤城山』の 「山田錦」を35%まで 磨いて醸した大吟醸です! 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:17度以上18度未満 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,815円
すっきりとした旨味で、 ワイン酵母が醸すキレの良い酸味が シャープな印象を与えます。 日本酒のようなワインのような 中々体験できない味わいを 是非お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:華吹雪100% 精米歩合:55% アルコール度:12度 日本酒度:-30 酸度:3.9 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,640円
日常に寄り添う心地の良い味わいを目指し、 軽やかに仕上げた純米吟醸です! 「七号酵母、発祥の地」として、 「全商品七号化」に踏み切っていますため、 もちろんこちらも7号酵母で醸されています! 低アルコールのお酒で、 口当たりがとてもやわらかで、 透明感のある味わいに仕上がっています。 料理の味を引き立てる上質な食中酒ですので、 普段飲みに最適ですよ! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 日本酒度:-3 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:12度 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
1,980円
7号酵母発祥蔵が醸す 長野県の銘酒『真澄』。 そんな『真澄』が 信州産の酒造米「美山錦」を 贅沢に使用して醸す人気の純米吟醸です! とてもキレ味の良い 絶品辛口酒に仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,970円
新潟酒の中で今人気上昇中の 『越乃景虎』の特別純米酒です。 特に、この名水仕込みの純米酒は、 バランスの良いお酒に仕上がっていますよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2023年10月以降
地酒ワタナベ
1,980円
当店地元・群馬県の「柳澤酒造」の 特約店限定銘柄『結人(むすびと)』の 人気の純米吟醸です! 「五百万石」を55%まで磨き、 長期低温発酵で仕込んだお酒を 直汲みした限定品です。 メロンのようなみずみずしい香り、 『結人』らしい柔らかな味わいに 直汲みならではの発泡感を楽しめる仕上がりです。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造年月:2023年9月以降
地酒ワタナベ
1,705円
『謙信』の特徴でもある酸由来の パチンと弾ける香りが楽しめます。 味わいは、 「五百万石」らしくスッキリしつつも とてもメリハリのあり、 非常にバランスの良いお酒になっています。 2日目、3日目と経過するほど バランスがどんどん良くなっていくお酒ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 100% 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール度:17度 製造年月 1800ml:2024年3月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,640円
滋賀県の銘酒『北島』の 定番辛口酒の火入れバージョンです! 口当たりは綺麗な旨味で 途中からキリリとした辛さが特徴の 速醸タイプの食中酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:滋賀県産玉栄100% 精米歩合:65% 日本酒度:+9 酸度:2.3 酵母:7号酵母 アルコール度:17度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,960円
紀州産の南高梅を、 梅酒のために特別に仕込んだ 純米吟醸酒で漬けた 完全手造りの贅沢な梅酒です。 純米吟醸酒が梅の酸味と香りを引き出し、 日本酒ならではの旨味と調和して、 まろやかな梅酒に仕上がりました。 きりっとした酸味と品の良い甘味、 華やかな香りをお楽しみください。 2022年 フェミナリーズ世界ワインコンクール にて見事に金賞を受賞しました! 原材料:日本酒、梅、氷砂糖 アルコール分:10度
地酒ワタナベ
3,520円
山廃酒母で醸した特別純米酒です。 壜詰後氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させて 充分に旨みとふくらみをもたせました。 お燗に最適、お勧めです! 原材料名:米、米麹 精米歩合:55% アルコール度:15度 製造年月:2023年7月以降
地酒ワタナベ
5,000円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 その霧筑波の 定番の特別純米酒と 最高峰の純米大吟醸とを 組み合わせたギフトセットです! 霧筑波を堪能できるセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ・霧筑波 【純米大吟醸】 720ml 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと 香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2023年3月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年4月以降
地酒ワタナベ
1,650円
搾ったばかりの ピチピチとした純米吟醸酒を、 ろ過処理をせずに瓶に詰め、 そのまま生酒で蔵出しします。 フルーツのような香り、 跳ねるような飲み口、 一瞬の香味のバランスは 冬季限定のお楽しみです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦、掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0 使用酵母:自社培養酵母 アルコール度数:16度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,700円
春に絞られた吟醸原酒の 搾りたて(火入れ)を瓶詰した、 季節限定品「黒龍 春しぼり」です。 フレッシュ感のある 爽やかな味わいが特徴の逸品です! なお、こちらの商品は 火入れ商品ですので、 特に指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に 「クール便希望」 とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:18度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
825円
信州産の酒造米、 『美山錦』を贅沢に使用。 とてもキレ味の良い 長野の銘酒『真澄』の 人気の辛口定番酒です! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,980円
『山間』の新潟第一酒造が、 生もと仕込みで醸した『岩豊』の 特別バージョンとなります。 6号酵母を使い、 キレと生もと由来の酸を活かすため、 なるべく手を加えていません。 また、これまでは、 貯蔵熟成を行ってからの出荷でしたが、 出来立ての搾りたての味わいが抜群だったため、 今回は搾りたて生バージョンでの登場です! 飲み口自体は非常に飲みやすく、 白ワインを思わせるような香りと、 生もと由来の酸味が見事に調和しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:60% アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
1,947円
味の調和を大切に醸しました。 透明感とふくらみを合わせ持つ一本です! 味の調和を大切に醸しているので、透明感があり、 うま味がシャープに口の中に膨らみます!! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
5,160円
茨城県は あまり日本酒のイメージがある県では ないかもしれませんが、 実は関東屈指の酒蔵数を誇っています。 当店でも、 取り扱いの多い県の1つとなっていますが、 そんなラインナップの中から、 おススメの商品3本をチョイスしました! 茨城の美味しい日本酒を 是非、贈り物としてご利用ください。 [セット内容] ・来福 【純米吟醸 愛山】 720ml 兵庫県産愛山を50%精米で醸した 純米吟醸酒です。 口当たり柔らかく、 梨を思わせるような上品な含み香があり、 角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.5 酵母:東農大分離株 アルコール分:15度 製造年月:2023年8月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・一品 【超辛純米酒】 720ml 旨味のある辛口酒をスッキリ呑んでもらいたい との想いでタンク一本限定醸造! 単に日本酒度+11の超辛口というだけでなく、 一品ならではの 深く染み入るような旨味も楽しめます! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:日本晴 精米歩合:70% 製造年月:2023年11月以降