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2,640円
清酒ベースの梅酒です。爽やかな酸味と、完熟した梅独特のマンゴーのような香の絶妙なバランスを追い求めて漬け込みました。酸味料・香料・保存料無添加の天然素材にこだわった大人の梅酒です。 原材料 清酒・梅・氷砂糖・米焼酎 アルコール度数 13度 エキス分 15% 奈良県産「白加賀」「鶯宿」使用
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2,497円
70%精米ながらほどよい果実系の香りと米本来の旨みとコクを持つ コスト性にもすぐれた純米酒。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+7.0〜8.0 酸度 1.2〜1.3
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1,011円
スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ 越後の飲み飽きしない純米酒。 アル度15.0 日本酒度+2.0 酸度 1.3
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3,080円
厚みのある豊かな味わい。甘味・旨味を強く感じるが、適度に酸度があり、後味、切れも比較的良い。ぬる燗程度に温めることで、更に特徴が増す。 造り 特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 -4.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.9 使用米 山田錦 いただき 精米歩合 58% 58% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母 酒母 高温糖化
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2,838円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 しなやかな酸が伸びやかな米の旨味を支え、料理を引き立て燗化けする純米酒 因幡の国で「醸は農なり」を貫き食中酒として映える酒を醸す蔵元の、地元鳥取県産の契約栽培《玉栄》を使用した定番純米酒。超軟水のミネラルを補うため麹歩合を高めて完全発酵させるため、日本酒度は+10の大辛口となりますが、熟成による旨味が充分のっています。ほんのり山吹色をして、しなやかな酸が伸びやかな米の旨味を支える辛口の味わいは、料理を引き立てる飲み飽きない味わいが魅力です。心地よく美しい弾力性のある酸を出すことを意識して醸されたお酒は、冷やはもちろん燗にしても美味。この燗化けの妙をダイレクトに伝えるため、濾過はいっさい行っていません。 [関連]お燗酒 造り 純米 [分析値] アルコール度数 15.0~15.9 日本酒度 +13.0 酸度 2.1 アミノ酸度 2.0 使用米 玉栄(鳥取) 精米歩合(掛米・麹米) 70%・70% 酵母 きょうかい7号 おすすめ料理 出汁ベースの料理(特に野菜出汁料理) お燗温度帯 飛び切り燗(60~65℃)
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2,233円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 アルコール度:15.5% 日本酒度:+5.0 酸度:1.0 アミノ酸度:1.0 使用米:五百万石(麹米) ゆきの精他(掛米) 精米歩合:60% 使用酵母:協会701
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2,662円
精米歩合70%の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。 冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。 原料米越淡麗・五百万石 精米歩合70% 日本酒度+3.5 酸度1.3 アルコール15度以上16度未満
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1,760円
一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。 契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用。箱麹法による製麴。
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2,239円
人気のヘルシーフルーツ、ブルーベリーをお酒にしっかり漬け込んでハチミツで仕上げました。 深みある香りと甘酸っぱい味わいが特徴です。人気のヘルシーフルーツ、ブルーベリーをお酒にしっかり漬け込んでハチミツで仕上げました。 深みある香りと甘酸っぱい味わいが特徴です。
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2,050円
スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ 越後の飲み飽きしない純米酒。 アル度15.0 日本酒度+2.0 酸度 1.3
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3,685円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 香りフルーティで甘やか。フレッシュで濃密な旨味、キメ細やかで綺麗な純米吟醸生原酒 フルーティで甘やかな香り。フレッシュで濃密な旨味がありながら、キメ細やかで綺麗な味わい。 造り 純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.8 使用米 美山錦(長野) 精米歩合(掛米・麹米) 59%・59% 酵母 栃木県酵母(T-ND) ------------------ 濾過:無濾過 ※分析値は予定値です。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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1,348円
練乳を思わせるミルキーな香り。 クリーミーな舌触りで、ソフトな甘 やかさが広がります。 今年も注いだ 瞬間から "とろとろと"です。この季節の風物詩となったクリーミーで"どぶろく"みたいなあのお酒『練り上げにごり酒とろとろと』が今年も発売となります。毎年の人気商品ご注文はお早目に! 【分析予定値】 〈造り〉 純米原酒生貯蔵(瓶燗による火入れ) 〈原料米〉 めんこいな(秋田県) 〈精米歩合〉 掛米65%・麹米65% 〈酵母〉 きょうかい901号 〈アルコール分〉 17度 〈日本酒度〉 -8.0 〈酸度〉 1.8 〈アミノ酸度〉 1.3 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
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3,685円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 きれいな甘さの中に感じる、爽やかなガス感と華やかさ。限定新酒・純米吟醸生原酒 綺麗な甘さの中に感じられる、爽やかなガス感と華やかさ。 造り 純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 -3.0 酸度 1.3 アミノ酸度 0.9 使用米 夢の香(福島) 精米歩合(掛米・麹米) 55%・55% 酵母 うつくしま煌酵母 ------------------ 濾過:無濾過 ※分析値は予定値です。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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3,685円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 無農薬栽培《美山錦》で醸す、果実味ある香りにキレの良い旨味が調和した限定新酒・純米吟醸生原酒 果実味のある香りに、キレの良い旨味。食中酒として旬菜と楽しみたい純米吟醸。 造り 純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 -3.0 酸度 2.2 アミノ酸度 非公開 使用米 美山錦(長野) 精米歩合(掛米・麹米) 50%・50% 酵母 長野D酵母 ------------------ 濾過:無濾過 ※分析値は予定値です。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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4,956円
要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。
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3,135円
濃厚な香り、なめらかな飲み口とコク。梅錦の「黒ラベル」純米吟醸原酒 この酒で真価を発揮したという梅錦の原点、濃醇な香りとなめらかな飲み口とコクのある逸品。 造り 純米吟醸原酒 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 -0.5 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号・EK-1
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594円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
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3,300円
要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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7,392円
鰻に合う酒殿堂入り! 冷やでよしぬる燗でよし、上質の甘旨酒 手造りを貫く蔵が醸す、米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。冷やでよし、ぬる燗でよし。純米らしい芳醇な味わい。 造り 特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 -1.5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.7 使用米 八反錦 ヒノヒカリ 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号 酒母 速醸 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜上燗(45℃)
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2,970円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 宮城県産ササニシキを100%使用した、米の旨みが生きている、ふ くらみのある豊かな味わいの純米酒です。生一本(きいっぽん)とは、単一の蔵で醸された純米酒のことをいいます。ウィスキーでいえばシングルモルトのこと ですね。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+1.0 酸度 1.4
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2,970円
もぎたての桃を、ぎゅっと搾った天然果汁たっぷりのお酒です。 桃本来の自然の甘さを活かし、後口さっぱりに仕上がっております。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ下さい。 ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上 がり下さい。 リキュール類 アルコール度数:7度 原材料名:桃・醸造アルコール
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2,310円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
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2,110円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 旨、辛、酸が絶妙に調和。開華ならではの柔らかな旨味が楽しめる辛口酒。控えめで落ち着いた香りと、なめらかな旨味や優しい酸味のバランスがとれた辛口。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.5度 日本酒度 +7.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 使用米 あさひの夢・五百万石 精米歩合(掛米・麹米) 55%・65% 酵母 きょうかい701号・きょうかい901号●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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2,481円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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4,500円
鑑評会出品酒なみの造りをした大吟醸。兵庫山田錦を使用、国東半島両子山系の伏流水で仕込んだもの。軽く上品で華やかな香りと淡雪のように心地良い風味が広がる逸品。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合 35% 35% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母 酒母 高温糖化
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2,715円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 手づくりで丁寧に醸した超辛口酒。宮城県で誕生した酒造好適米・蔵の華を使用しています。爽快なキレ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。料理の味を引き立てる、飲み応えある味わいです。日本酒度+8〜+10アル度15度使用米 精米歩合蔵の華・蔵の華 55%・55% 酸度1.3〜1.5酵母自社酵母 アミノ酸度1.3〜1.5酒母速醸 【料理】子牛のカツレツ、クリームシチュー、カキフライ
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3,740円
お米たっぷり純米酒で、契約、無農薬栽培をしているので、敢えて高精白は避けて、米本来の旨みと滋味を醸し出すため80%精米で低温長期もろみで醸しました。 造り 純米 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 +5.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 使用米 祝 祝 精米歩合 80% 80% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号
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2,200円
鹿児島の南方380〜560キロの碧い海上に点々と連なる奄美群 島があります。白い珊瑚礁、情熱の花ハイビスカス、そして緑深い山と清らかな川から成る奄美大島、その中央部に大和村(桃源の郷)があります。 大和村のすももは南国情緒あふれるこの地で、太陽をいっぱいに浴び無農薬で育っています。焼酎造りに100年以上の歴史を持つ小正醸造さんの技術による、手造りのすもも酒です。(はちみつ入り) ロゼ色にきらめく、ヘルシーな味わいをお楽しみください。 アルコール度数 10度
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8,250円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
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2,750円
地元の契約栽培農家の皆さまに育てていただいた上質な「ひとごこち」のみを使用。穏やかな香りでお米の旨味と調和のとれた「大雪渓」らしいキレのある食中酒としてお楽しみいただきたいお酒です。日本酒度+5.0アル度15度使用米 精米歩合ひとごこち・ひとごこち 59%・59% 酸度1.9酵母きょうかい7号 熊本酵母 アミノ酸度1.3酒母普通速醸
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996円
徳島産天然すだち果汁。飲みやすさで女性にも好評。すだちの酸味とほどよい苦みがマッチしています。おすすめ飲み方は、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り。
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1,650円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 米違いを楽しむ渾身の酒「田むら」 最高技術を投入!山形県産 山酒4号 使用 山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55%まで高精米。数種類の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。 「吟ぎんが」と比較するとやや辛口、フルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは甲乙つけ難い。穏やかな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。 -------- ■味わいの特徴 辛口 うま味があり濃厚で後味スッキリ ■商品情報 精米歩合 55% 日本酒度 +5~+7 酸 度 1.9~2.1 ALC度数 16度 おすすめ 冷やして、常温●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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2,530円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。本当の地酒を目指して幅があり旨味のあるお酒です。燗・常温で旨さを発揮いたします。日本酒度+3アミノ酸度1.2使用米ひとごこち ・五百万石 酸度1.7アル度15.5精米歩合60%・55%
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3,300円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 米違いを楽しむ渾身の酒「田むら」 最高技術を投入!山形県産 山酒4号 使用 山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55%まで高精米。数種類の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。 「吟ぎんが」と比較するとやや辛口、フルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは甲乙つけ難い。穏やかな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。 -------- ■味わいの特徴 辛口 うま味があり濃厚で後味スッキリ ■商品情報 精米歩合 55% 日本酒度 +5~+7 酸 度 1.9~2.1 ALC度数 16度 おすすめ 冷やして、常温●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。