メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「あらばしり」検索結果。

あらばしりの商品検索結果全92件中61~92件目

【平瀬酒造店】 早春のあらばしり 久寿玉 ●無ろ過生原酒● [特別純米生原酒] 500ml

飛騨の酒屋 いまい

1,337

【平瀬酒造店】 早春のあらばしり 久寿玉 ●無ろ過生原酒● [特別純米生原酒] 500ml

「 あらばしり 」 とは、お酒を搾る際、圧力をかける前に 自然に流れ出てくるお酒のことです。 オリを含んだ、しぼりたて生酒ですので 酵母が生きています。 飛騨高山の早春に搾られる、春霞のような生原酒です! フレッシュな味わいを、お楽しみ下さい。 ≪ 早春のあらばしり、新酒しぼりたて ≫ 酒造期間中のみの限定品!蔵の中でしか飲めなかった味わいをお届けします♪ ・ 飛騨高山に春の訪れを 知らせる、人気の数量限定酒 早春のあらばしり 久寿玉 ●無ろ過生原酒● ≪ 要冷蔵 ≫ クール便のお届けとなります ●久寿玉 早春のあらばしり ●無ろ過生原酒● ◇くすだま そうしゅんのあらばしり 500ml 寒仕込みのお酒、久寿玉も最後の搾りを終える頃には、 ここ飛騨高山にも春が訪れます。 お酒を搾る際、圧力をかける前に自然に流れ出てくる 瑞々しい香りの生原酒を「あらばしり」といいます。 蔵元の今期最後の 『 早春のあらばしり 』 搾りたてをお届けいたします。 雪解け水のささにごりや春の山々がぼんやり している情景をイメージするおりを含んだ うすにごりのお酒です。 出来立ての新鮮で芳醇な香味をお楽しみください! ※ご注意 このお酒は一切火入れ殺菌をしない生酒です。 ビンの内部で酵母が生きており、発酵し続け 炭酸ガスを発生させています。 開栓の際には十分注意してゆっくりお開けください。 必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 酒蔵名 平瀬酒造店 所在地 岐阜県高山市上一之町 分類 特別純米生原酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 60% アルコール分 17% 日本酒度 +4 酸度 2.1 アミノ酸度 0.9 容量 500ml ■ 飛騨の酒屋 いまい ...

雁木 槽出(ふなで)あらばしり 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml【山口県岩国市 八百新酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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雁木 槽出(ふなで)あらばしり 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml【山口県岩国市 八百新酒造】

■ 商品説明 ■ 山口県岩国市 八百新酒造 しぼりたて第二弾とも居えるのがこの槽出あらばしり。 搾って最初に出てくる「あらばしり」の部分は風味が豊かで旨味もたっぷりです。通常の生原酒と飲み比べるのも楽しいです。 蔵元より 槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒をオリ引きする前にすみやかに瓶詰めする"おりがらみ"の生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。 蔵の中でしか味わうことのできない槽口からでてきたままのこのお酒を通して寒造りの最盛期にある酒蔵の息吹を感じていただければ、と思います。 雁木とは・・ 最後にもう一杯飲みたくなる酒、おいしさのターミナルを目指して・・・ 雁木から発し雁木に回帰する。 そこから人や物が上陸しそこから人や物が船出する… 雁木は水際のターミナルでした。 明治初期の創業より雁木のある水際で酒という命を生みつづけてきた八百新酒造には、順風満帆の時代もあれば荒波に翻弄された時代もありました。 視界不良で回帰すべき港を見失ったとき、 自らを見つめなおし創業精神に立ち返り、 原点回帰する決意を固めて世に問うた酒が「雁木」です。 本当においしい酒を造らなくては。 おいしさのターミナルを目指さなくては。 最後にもう一杯飲みたくなる酒を造りたい。 その情熱が私たちを動かしています。商品代金の合計が16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は16667円以下でも送料無料です。

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【ふるさと納税】A20 旬の特別純米酒と純米大吟醸720ml2本セット特別純米酒 5~6月:若苗(生囲い)、9~10月:ひやおろし、12月~1月:あらばしり生酒をお届け(品切れの場合は通年商品特別純米...

滋賀県東近江市

10,000

【ふるさと納税】A20 旬の特別純米酒と純米大吟醸720ml2本セット特別純米酒 5~6月:若苗(生囲い)、9~10月:ひやおろし、12月~1月:あらばしり生酒をお届け(品切れの場合は通年商品特別純米...

名称 日本酒 内容量 特別純米酒720ml、純米大吟醸720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 喜多酒造株式会社(滋賀県東近江市池田町1129) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 鈴鹿の山々から琵琶湖まで広がる自然や魅力ある歴史、文化及び伝統を生かしたまちづくりに関する事業 (2) 誰もが暮らしやすいまちをつくるための担い手となる人材の育成に関する事業 (3) 安全で快適なまちをつくるための都市基盤の整備に関する事業 (4) 市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

石川の酒蔵 吉田酒造 手取川名流大吟醸 少量仕込みの香り高き大吟醸酒です 1800m

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5,400

石川の酒蔵 吉田酒造 手取川名流大吟醸 少量仕込みの香り高き大吟醸酒です 1800m

手取川正宗の酒はすべて手作りです。 大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます 最も薫り高い大吟醸酒総米 750kgの小仕込みで造られた酒です。 全国新酒鑑評会 を1つの目標として仕込まれた酒のうち最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 当社で最も薫り高い大吟醸です。 ・原料米 山田錦(兵庫県三木市産) ・精米歩合 40% お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

杉錦 「生もと純米」 中取原酒 1.8L

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3,240

杉錦 「生もと純米」 中取原酒 1.8L

★一度飲んだらその旨さと、コストパフォーマンスの高さに驚くことでしょう!★ お酒をしぼる過程で「あらばしり」と「責め」の部分をカットとした真ん中四割の 部分である"中取り"を原酒の活性炭は使わず素濾過をし、火入れ(瓶火入れ)を一回しております。 本当に美味しいです。「美味しい」というより「旨い」と表現したほうが、このお酒 に関しては向いていると思います。やや辛口で静岡酵母HD-1らしい含み香が あり、締まった印象の味わいです。吟醸系の要素である若々しさ(若飲み)と 生もと系の熟成の要素を足して二で割ったような折衷タイプとでも言いましょうか 簡単に言いますと吟醸系のお酒に酸と味の厚みを加えた感じと思ってください。 蔵元さまで夏を越してきました。新酒らしさが抜けてコクが出てきました。 ※さてこのお酒、酸がしっかりありますのでお燗にしてみてください。 旨さ百倍です!★その時、一割ほど割水しますとより軟らかです★ ぬる燗40℃からちょっと熱めで召し上がっていただきますと、 ものすごく旨くなります。ふわっと心地よい酸とやわらかく深い旨味が味わえます。 またそれが、すーっと消えていくんです。キレもいいし、日本酒度+5.5という辛さから は予想もしなかったお米の旨味・甘みが出てきます。やさしい美味しさをご体感 ください。ほんとぜひぜひお試しいただきたいお酒です! ★このお酒は銘酒市川の定番ロングラン商品という位置づけで、一生懸命取り組んでいく所存ですので、応援をどうぞよろしくお願い申し上げます。 店主市川祐一郎拝

ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒 720ml

《八反錦はちえびじんの酒質と最も相性が良いお米》先日、「ちえびじん」の蔵元、中野さんとお電話でお話しする機会がありました。話したのは、今回御案内する「八反錦 特別純米酒 おりがらみ」の話だったのですが、そこでとても興味深いコメントが!「八反錦は、ちえびじんの酒質に一番合っているお米です。」とのこと。これはスゴい情報を得ました。ということで売れに売れている「ちえびじん」ということもあり、かなり気合を入れて発注したのですが、予想通りの?出荷調整…。つまり、かなりの確率で取り合いになる商品だということです。このお酒は広島県産の八反錦で造られた純米酒のおりがらみ。この「おり」に重要なポイントがあります。実に丁寧に造られているんです。まずは搾られて間も無い、うっすらと濁った部分「あらばしり」を採取します。これを瓶詰めしたら終わり、ではありません。「あらばしり」を袋に入れて吊り下げ、自然にポタポタ落ちて来たものを斗瓶に取ります。こうして出来たキメの細かい「おり」がお酒に加えられているんです。これだけでも味わいにかなり期待してしまいます。では、気になって気になって仕方が無いので、早速開栓。「プシュッ!」なかなか元気です!ワイングラスに注ぐとオリの効果か、まったりとした甘い香りが漂います。バニラアイスっていう程バニラ全開ではありませんが、アイスクリームのような乳製品らしいコクを感じる甘い香り。これまでの「ちえびじん」とは少し違うタイプです。飲んでみると香り同様まったりとした甘い味わいとコク。恐らくお米が結構溶けたんだと思います。美味い!濃いのですが優しい。これで酸が低ければ多分重いです。酸があるから甘味とコクが引き立ち、バランスの良いお酒に仕上がっているのだと思います。素晴らしい!!このお酒を飲んでいる時にたまたま目の前にあった焼き野菜を食べていたの...

杉錦 「生もと純米」 中取原酒 720ML

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1,728

杉錦 「生もと純米」 中取原酒 720ML

★一度飲んだらその旨さと、コストパフォーマンスの高さに驚くことでしょう!★ お酒をしぼる過程で「あらばしり」と「責め」の部分をカットとした真ん中四割の 部分である"中取り"を原酒の活性炭は使わず素濾過をし、火入れ(瓶火入れ)を一回しております。 本当に美味しいです。「美味しい」というより「旨い」と表現したほうが、このお酒 に関しては向いていると思います。やや辛口で静岡酵母HD-1らしい含み香が あり、締まった印象の味わいです。吟醸系の要素である若々しさ(若飲み)と 生もと系の熟成の要素を足して二で割ったような折衷タイプとでも言いましょうか 簡単に言いますと吟醸系のお酒に酸と味の厚みを加えた感じと思ってください。 蔵元さまで夏を越してきました。新酒らしさが抜けてコクが出てきました。 ※さてこのお酒、酸がしっかりありますのでお燗にしてみてください。 旨さ百倍です!★その時、一割ほど割水しますとより軟らかです★ ぬる燗40℃からちょっと熱めで召し上がっていただきますと、 ものすごく旨くなります。ふわっと心地よい酸とやわらかく深い旨味が味わえます。 またそれが、すーっと消えていくんです。キレもいいし、日本酒度+5.5という辛さから は予想もしなかったお米の旨味・甘みが出てきます。やさしい美味しさをご体感 ください。ほんとぜひぜひお試しいただきたいお酒です! ★このお酒は喜久酔「しぼりたて生原酒」同様、銘酒市川の定番ロングラン商品という位置づけで、一生懸命取り組んでいく所存ですので、応援をどうぞよろしくお願い申し上げます。 店主市川祐一郎拝

雁木 純米大吟醸  無ろ過 生原酒あらばしり 29BY 1800ml 八百新酒造 山口

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

5,400

雁木 純米大吟醸 無ろ過 生原酒あらばしり 29BY 1800ml 八百新酒造 山口

八百新酒造 【容量】 1800ml 【ALC度数】 16~17度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 45% 【日本酒度】 +3.5 【酸度】 1.8 【発送方法】 クール便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。 「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち"を生み続けてきました。 小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。 造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。 香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。 瓶熟していくタイプなのでお好きな時間を置いておき、何かの記念日に開封するのも楽しみ方の一つかもしれませんね? 毎年今の時期発売されるあらばしりです!やや濁りを含んでおりこれがうまさを倍増しています。 香り控えめで旨みもあるので食中でも楽しめる大吟醸です。 今年の完成度もかなり高く旨みがあるれている印象でジューシーで果実感を楽しめます。もちろん今回も燗でもうまいです。

雁木 槽出あらばしり おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml あす楽対応 山口 がんぎ 八百新酒造

米・酒・食品 ヒロシマツヤ

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雁木 槽出あらばしり おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml あす楽対応 山口 がんぎ 八百新酒造

雁木(がんぎ)槽出あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 八百新酒造株式会社 雁木槽出(ふなで)あらばしり」は槽口から滴るしぼりたての原酒を、滓引き前にすみやかに瓶詰めする「おりがらみ」の生原酒です。新鮮で独特な風味と、米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感・・・蔵の中でしか味わう事のできない槽口から出てきたままのこのお酒を通して寒造り最盛期である酒蔵の息吹を感じて下さい。 酸度 2.3 アルコール度 17~18% 使用米 山田錦 精米歩合 50% 夏場はクール便での発送となります。 1個口同送「10000円(税別)」以上で送料無料です!(北海道・沖縄は送料630円をご負担下さいませ。)●雁木(がんぎ)八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。 蔵元の八百新酒造(やおしん)は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。 山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。 今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

カガヤ

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石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

お届けはクール便のご利用をお願いしております。 石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 メロンを想わせる甘みのある香りと、口中でもとろりと豊かな甘みが広がります。 冷やす事でイキイキとした生の大吟醸ならではの清々しさも感じられます。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります こちらは、大吟醸のしぼりたて、一番最初の部分(あらばしり) を詰めたものです。 醸造アルコールが入っている大吟醸生酒です 《飲み方》 10~15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。 カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 《管理方法》 生酒なので5℃以下で貯蔵してください。 良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。 精米歩合 45% alc 17度 内容量 720ミリ 大吟醸生酒

雁木 おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml  あす楽対応_九州 山口 がんぎ 八百新酒造 29BY

米・酒・食品 ヒロシマツヤ

5,400

雁木 おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml あす楽対応_九州 山口 がんぎ 八百新酒造 29BY

雁木(がんぎ)槽出あらばしり 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml 八百新酒造株式会社 雁木槽出(ふなで)あらばしり」は槽口から滴るしぼりたての原酒を、滓引き前にすみやかに瓶詰めする「おりがらみ」の生原酒です。新鮮で独特な風味と、米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感・・・蔵の中でしか味わう事のできない槽口から出てきたままのこのお酒を通して寒造り最盛期である酒蔵の息吹を感じて下さい。 酸度 2.3 アルコール度 17~18% 使用米 山田錦 精米歩合 45% 春・夏・秋はクール便での発送となります。●雁木(がんぎ)八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。 蔵元の八百新酒造(やおしん)は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。 山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。 今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。

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【ふるさと納税】土佐の地酒飲み比べ2018 冬 12本セット

高知県須崎市

20,000

【ふるさと納税】土佐の地酒飲み比べ2018 冬 12本セット

商品説明内容量300ml×12本 3600ml 保存方法米・麹特徴など 大人気の土佐の地酒飲み比べ≪2018冬≫バージョン司牡丹の冬期限定「あらばしり」を中心に冬らしくセットしてみました。 高知のお酒の特徴は淡麗辛口ですが、蔵によってそれぞれ特徴があります。 当社オリジナル純米酒「すさき」(司牡丹酒造)はじめ、県内18社の中からおすすめ地酒12種類選びお届けいたします。 季節限定でしか造らないお酒も入っています。四季折々の土佐の地酒をお楽しみください。 季節商品終売の時は次期 春 バージョンをお送りさせていただきます。提供事業者高知県 須崎市原町1丁目5-25酒のとくひさ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子供が健やかに暮らせるまちづくりに関する事業 (2) 自然を生かした元気創造のまちづくりに関する事業 (3) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1800ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

3,024

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1800ml

楯野川 純米大吟醸 美山錦中取りは、酒造好適米「美山錦」を50%まで磨いた1本。 「中取り」とは、醪を搾る工程で、最初に出てくるのが「あらばしり」(香り高くフレッシュだが荒々しい面もある)「中取り・中汲み」(もっとも香味のバランスが優れた部分)「せめ」(雑味が多い)となります。その中取り部分だけを瓶詰。 「美山錦」の特徴を最大限に引き出した酒。 すっきり爽やかな香りと飲み口から、米の旨味が溶け込んだような味のふくらみがあります。 それをシャープな酸味が絶妙にまとめ、バランスよくキレのある後味につながります。 食中酒向きの酒質。 商品名楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り 蔵元 楯の川酒造 原料米 美山錦 度数 15~16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +2 精米歩合 50% 酸度 1.5 酵母 アミノ酸度 1.0 呑み方 冷やして 楯野川 清酒1.8L容量製品(27BY)につきましてご自宅での開栓時や保管中に中栓が飛ぶという事象が発生いたしました。 調査の結果、酒自体の品質異常はございませんでした。 製品につきましては安心してお召し上がりいただけますが、万が一にもお怪我がありませんように、開栓時には一層のご注意をいただきますようお願い申し上げます。 保管について 密栓すると内圧が高まるため、中栓が飛びやすくなります。 中栓は瓶口に軽く乗せるようにし、上からラップと輪ゴムで覆っていただきますと、より安心して保管いただけます。

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 300ml 日本酒 鳥取 地酒

鳥取人のごっつおう市場

680

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 300ml 日本酒 鳥取 地酒

"なかだれ"というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり"の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】15%~16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。

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