ココデ リカーズ 〜酒めぐり〜
3,465円
【商品説明】50%まで磨いた最高級酒米といわれる山田錦と、平成の名水百選に選ばれた「大慈(だいじ)清水」で仕込みました。大慈清水がもたらすまろやかな口当たり、おだやかな香りと深くまっすぐな味わいが活きた純米大吟醸です。顔がほころぶ心地よい余韻をお愉しみ下さい。【仕様】●内容量:720ml●生産地:岩手県●メーカー:あさ開【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】あさ開 あさびらき アサビラキ asabiraki あさ開純米大吟醸旭扇山田錦 あさびらきじゅんまいだいぎんじょうきょくせんやまだにしき アサビラキジュンマイダイギンジョウキョクセンヤマダニシキ asabirakijyunmaidaiginjyoukyokusennyamadanishiki あさ開 720ml 720ミリリットル 1本 バラ売り 16度 まろやか 清酒・日本酒 大吟醸・吟醸・純米吟醸酒 H19720
お酒の専門店ファースト
2,898円
岩手は、古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。 明治4年の創業より、日本酒「あさ開」は、米、水、技に恵まれたこの地で豊かな自然に磨かれ、愛すべき人々に育まれてきました。 そして、百三十有余年たった今も酒の里・岩手を代表するブランドとして地元で、全国で、海外で・・・と高い評価を得ています。 評価の高い岩手県産ひとめぼれを最大限に生かしたフルーティーで、柔かい吟醸香とキメ細かい味わいが上品なお酒です。 ・モンドセレクション6年連続ゴールドメダル受賞 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【岩手県盛岡市】 【nanbubijin/japanese sake】 【日-純吟1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
あさびらき十一代目 源三屋
2,165円
あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 冷酒好き 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか? あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ...
魚沼の里 芳屋
3,300円
純米吟醸 王紋 夢 1.8L 新潟の酒造好適米・五百万石を50%まで精米して、仕込み水に飯豊山系の伏流水を用い、低温で長期間仕込んだ吟醸仕込みの純米酒です。さわやかな果実のような含み香と、淡麗でまろやかな味わいを特徴としています。市島酒造を代表する銘柄です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:+4 ■アルコール度:15.3 ■酸度:1.4 ■精米歩合:58% ■純米吟醸・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの [産直新潟県]市島酒造 純米吟醸 夢 新潟の酒造好適米・五百万石を50%まで精米して、仕込み水に飯豊山系の伏流水を用い、低温で長期間仕込んだ吟醸仕込みの純米酒です。さわやかな果実のような含み香と、淡麗でまろやかな味わいを特徴としています。市島酒造を代表する銘柄です。
酒楽SHOP
2,567円
蔵元 あさ開酒造(岩手県) 原料米 国産酒造好適米 精米歩合 麹米 70% 掛米 70% アルコール度数 16.0-16.9% 日本酒度 +10 酸度 1.5 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿...
かのや本店〜醸造は芸術
3,300円
ギフト対応について 『小仕込み&手造り』の純米吟醸酒 高知県土佐郡土佐町、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが続いています。 標高350〜600m、昼夜の温度差15℃、美味しい水と空気に恵まれたこの地の米を使って酒造りをしています。 「吟の夢」は、平成元年に高知県農業技術センターにおいて「山田錦」に「ヒノヒカリ」を交配し育成された品種です。 平成8年にその特性が安定していることが確認され、出願した時の名称は「高育54号」でした。 その「吟の夢」を恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒がこのお酒です。 フランスで開かれる唯一の日本酒コンクールKura Master 2018 において、純米大吟醸&純米吟醸部門にてプラチナ賞を受賞しました。 綺麗な色調、適度な酸味、米の旨味を備え、切れがあり伸びやかな余韻が心地よく、甘酸辛苦のバランスが絶妙の辛口酒です。そして切れも良く、幅広い料理と合わせることができるオールマイティーさが身上です。 ←お酒の色は、2019年4月東京某試飲会場の蔵元ブースにて、このお酒を撮影しました。 ◆日本酒度 :+3 ◆酸度 :1.7 ◆アルコール度: 15% ◆容量: 1.8L ◆産地: [高知県]土佐郡 ◆生産者:土佐酒造(株) ◆原材料名:米、米こうじ ←旧ボトル・デザイン 同蔵は、高知県北部の山間地、土佐郡土佐町で明治10年(1877年)の創業で、四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。 この地特有の良質な軟水に恵まれ、地元産の棚田米を使用して少量生産の手造りで醸したお酒は、芳醇さの中に瑞々しさが漂っているような絶妙のバランスが特徴です。 ▲2022年7月撮影▲ 「桂月」と相性の良い肴はこれっ!! ...
開成屋
3,080円
口に含んだ瞬間、瑞々しい香りを感じまろやかな酸味と少々の甘味が溶け合い口の中を滑るように流れていきます。 名称 末廣 純米吟醸 蔵元 末廣酒造 産地 福島県会津若松市 内容量 1.8L 使用米 国産米100% アルコール度数 15〜16度 精米歩合 58% 日本酒度 +2.5〜+3.5 酸度 1.2〜1.4 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷酒〜ぬる燗
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,711円
■ 商品説明 ■ 兵庫県神戸市 神戸酒心館 神戸酒心館さんは1751年(宝暦元年)に酒造りを始め、生産量を追わず、おいしさを極める為、手造りにより丁寧な酒造りを行っています。 麹は今でも全量手造り、蒸米は甑を用い、仕込みごとの個性を大事に、米の旨みを引き出した“濃醇できれいなお酒"を目指しています。 兵庫県産の酒米を使用し、低温でじっくり時間をかけて醸し上げた純米吟醸酒です。 すっきりとして華やかな香りとふくよかな味わいが特長です。 ノーベル賞の晩餐会で提供される唯一の日本酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
4,180円
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷嶋」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活! 麹米は山田錦、掛け米に愛知の酒造好適米「夢山水」を50%まで磨いた大吟醸と名乗ることもできるハイスペック純米吟醸。 口当たり柔らかで透明感のある旨みが特徴です。 しっかりした旨みを感じつつ、適度な酸が味を支え、後口には高アルコール由来のしっかりした余韻が残ります。 飲み口は軽やかでするすると入っていきますが、後半のしっかりしたボディ感は二面性を感じる面白いお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
魚沼の里 芳屋
3,696円
青木酒造 鶴齢 純米吟醸 1.8L 器に注ぐと立ち上がる、とても柔らかな香りが嗅覚を刺激します。そしてその味わいは、フルーティーな印象を併せ持つ、鶴齢ならではの、まさに「旨口」。お米と水だけで、どうやってここまでの味わいと香りを造れるのかと、不思議に思われるかもしれません。 また優しい味わいの中に潜む酸味が後味を整えてくれ、料理と共に味わえる、相性の良いお酒としてもおすすめできます。※dancyu 3月号掲載 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■酒米:越淡麗 ■日本酒度:+1 ■アルコール度:15.5% ■酸度:1.2 ■純米吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの
秋田県物産振興会楽天市場店
3,850円
厳寒期に時間をかけ丁寧に醸し、さらに長期に瓶貯蔵で低温熟成させた、ほのかな香りと米の旨みがひろがる、やさしい味わいが特徴です。常温、冷や、ぬる燗が最適です。 ■酒造 日の丸醸造 ■容量 1.8L ■原材料 米・米麹 ■精米歩合 50% ■日本酒度 +3.0 ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 1.1 ■アルコール度 15度以上16度未満 ■原料米 秋田産美山錦100% ■使用酵母 協会9号 ■発送方法 常温
里山からの贈り物
3,520円
麒麟山 ゆきのした(きりんざん じゅんから)1800ml 純米吟醸酒 おいしい日本酒です 辛口でおかんでも冷酒でもうまい日本酒 当店店主おススメの一本 日本種愛好家に当店もお勧め! 当店では定評いただいている日本酒、どうぞお試しください。 麒麟山酒造 純米吟醸【麒麟山ユキノシタ1800ml】 ♡ 寒さ感じた時節、"温かいお鍋が恋しくなったら"出番です! 45°C、のお燗酒で試してください、店主イチオシの酒 商品詳細 商品カテゴリー 【新潟の日本酒】 【普通酒(清酒)】 あなたとの相性 御晩酌、うまい日本酒が飲みたい方・・良い酒が飲みたい呑兵衛さんに、お勧め ・夫婦で如何! 贈る時の相性 価格内ではかなりのお勧めできるおいしい日本酒です 特徴 すっきりとしたのど越しの良さ 旨い 香り ★少ない 味わい深さ ★ ★ ★ ★(5段階中4=深い)(1は軽快) 飲み方 お燗 冷酒 (当店酒の会でお燗・冷酒・・共にオツなものでしたが・・) 内容量 1800ml ご注意 保存方法/期限 日の当たらない涼しい場所/開封後はお早目にお飲みください 商品使用 原料米/ 精米歩合/ アルコール分/15度 日本酒度+12 製造元 麒麟山酒造 送料 送料80サイズ参照 発送箱(別途加算) 1本250円 2k本420円 3本450円 4本以上0円 ギフトの場合 【通常包装0円/ラッピング250円】 【直筆熨斗・メッセージ代筆100円(税別)】 そ他ご質問 025-765-1552へお問い合わせを 御晩酌、 いいお酒、おいしい日本酒が飲みたい・・ 麒麟山 ゆきのした(きりんざん じゅんから)1800ml 純米吟醸酒 おいしい日本酒です 辛口でおかんでも冷酒でもうまい日本酒 当店店主おススメの一本...
酒のすぎた 楽天市場店
2,728円
酔心・稲穂・純米吟醸 タイプ 純米吟醸酒、淡麗中口 産地 広島県・酔心山根本店 原材料 米、米麹 内容量 1.8L・瓶 Alc.度数 15度 日本酒度 +2.5 酸度 1.6 保存方法 冷暗所に保管。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。横山大観が最も愛飲した酒、酔心! 厳選した高価な酒米を丁寧に醸造した広島の銘酒。豊かな吟醸香ときめ細かな口当たり。
リカーショップとめ 水の里店
3,520円
製造元 萩野酒造 原料米 美山錦 精米歩合 50% アルコール分 約16% 商品説明 華やな香りにふくらみのある味わいの純米吟醸酒です。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
4,620円
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった 「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を 組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい 飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが 料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ふくらみと幅があり、酸と旨みのバランスも絶妙でキレの良い 辛口純米吟醸に仕上がっています。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 山田錦など 45% 15.5% +4 1.3 新潟県 八海醸造
ワタショウプレミアムショップ
3,520円
1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 16% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 軽快でありながら旨みとコクの調和がとれた奥深い味わい。
開成屋
3,630円
明治10(1877)年創業。 奥会津 の気候・風土を生かした日本酒造りを続ける知る人ぞ知る福島県でも有数の蔵元です。 ほんのりとした甘さと、キレのある喉ごしで飲み飽きしない味わいです。この価格にしてこの香りと味わいは、他にはないお買い得のある純米吟醸です。 名称 国権 純米吟醸 銅ラベル 蔵元 国権酒造 産地 福島県南会津郡南会津町 内容量 1800ml 使用米 美山錦 アルコール度数 15.8度 精米歩合 60% 日本酒度 +2.0 酸度 1.4
信州白馬 藤森酒店 楽天市場店
2,640円
宮坂醸造は7号酵母発祥の蔵。 その7号酵母自社株で醸した純米吟醸。 アルコール度数を低く設定し水の良さ、 ふわりとした吟醸のかおりが心地よい作品。 アルコール分/12度 精米歩合/55% 使用米/長野県産山恵錦/長野県産ひとごこち 原材料名/米・米こうじ 製造者/宮坂醸造株式会社
かのや本店〜醸造は芸術
3,711円
ギフト対応について ノーベル賞授賞式の晩餐会で提供されたお酒です。 2012年12月10日、スウェーデン・ストックホルムでのノーベル賞授賞式、 式典後の晩餐会において「福寿 純米吟醸」が振る舞われました。 地元神戸大学ご出身である山中伸弥教授が受賞された際に、 神戸の地酒『福寿』が、栄えある場に花を添えました。 2014年、2015年、2016年と日本人受賞者が選出された際には同様に受賞晩餐会でこのお酒が提供されました。 2017年は晩餐会のアフターパーティー「ノーベル・ナイトキャップ」において このお酒が提供されることとなりました。 日本の名水百選に選ばれている「宮水」と、兵庫県で育まれた最良の原料米を使用し 「箱麹法」といわれる完全手作業の麹造りを行っています。 灘の伝統を受け継ぐ辛口の純米吟醸酒です。 口に含むと「あー、灘の酒だ!」と実感できる風味があります。 コクがあり骨組みのしっかりとした味で、 旨味が乗っていますし味わいに広がりがあります。 ノーベル賞授賞式の晩餐会で提供されたと言っても、 特別に高価なお酒でもなく、 授賞式に普段着で参加したような感じの・・・ 一般的に普段飲むお酒として、プレミア無しで手の届く所にいてくれるのが このお酒の信条なのです♪ ◆日本酒度 :+2 ◆酸度 :1.6 ◆アルコール度: 15.0% ◆酵母:協会1801号 ◆産地:[兵庫県]神戸市東灘区 ◆醸造元:(株)神戸酒心館 ◆容量:1.8L 福寿 宝暦元年(1751年)に現在の地、灘・御影郷(みかげごう)にて創業です。「福寿」の酒名は、七福神の一柱「福禄寿」に由来し、福寿を飲んでいただく方々に、財運がもたらされるようにとの願い が込められています。 1995年の阪神淡路大震災では木造の蔵が全壊するなど大きな被害を受けましたが...
越後清酒クラブ
3,240円
春よ来い、早く来い・・・の歌い出しで始まる童謡「春よ来い」は、 新潟県糸魚川市出身の相馬御風の作詞です。 四季を愛でる豊かな心を持つ日本人は、ほのぼのとした中に 何かを期待させる春を心待ちにします。 このお酒は、人々の春への想いを伝えてくれます。 独自の特許製法により、柔らかな香りと味が特徴です。 軽く冷してお召し上がりください。 原料米五百万石、一本〆 精米歩合50% 日本酒度+3 酸度1.3 アミノ酸度ー アルコール分15.5% [産直新潟県]
ワタショウプレミアムショップ
2,455円
1)名称:清酒 2)原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 3)内容量:1800ml 4)アルコール分:15度以上16度未満 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください
池野酒店
3,080円
醸造元「奥の松酒造」の十九代当主「遊佐丈治」氏がプロデュースしたブランド「醸侍」!初代の意志を受け継ぎ「伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造り」を目指して醸した日本酒「醸侍」をご堪能ください!! ■商品詳細 【容量】 1.8L 【蔵元】 奥の松造場 【県名】 福島県 【特定名称】 純米吟醸 【アルコール度数】 16% 【原材料名】 米、米麹 【原料米】 非公開 【精米歩合】 55% 【日本酒度】 -3 【酸度】 1.5 【アミノ酸度】 ■商品説明 夏限定のブルーボトル。 爽やかな香りとやわらかなうまみ、気持ちの良いキレの良さは夏空の様。 ■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い...
Ocean北海道
4,713円
産地北海道 造り純米吟醸 日本酒度+3 アルコール度15.5度 酸度1.2 ■原料米/北海道産米100%使用 ■精米歩合/55% 「北海道産米を100%使用した、華やかで透明感のある香りと味が特徴の純米吟醸酒です。軽快でありながら旨みとコクの調和がとれた奥深い味わいをお楽しみいただけます。」○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。それはとにかく水がいいから。僕の腕がいいからじゃない(笑)。北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。でも、実際のところ、こんないい水はない。豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。この水があるから「千歳鶴」ができるんです。」
かのや本店〜醸造は芸術
3,190円
一本一本瓶貯蔵の飲みやすさ♪ 日の丸醸造さんのお酒は、低温瓶詰貯蔵によって格段に品質向上しました。搾りたてのお酒をタンク貯蔵せずに、低温のまますぐに瓶詰・打栓を行い、火入れ(殺菌)と急冷をパストライザーやパストクーラーの専用設備で行い、冷蔵庫にて貯蔵し熟成させます。 その数は一升瓶換算で12万本超。タンク貯蔵ではなくて、搾りたての酒を一本一本、瓶貯蔵し入念に熟成させるのは、とても手間やコストがかかる貯蔵方法ですが、ふくらみのある上品な味わいで僅かにフルーティーな香りが漂います。 吟の精を55%精米しAK-1酵母で醸したバランスの良いお酒で、とても飲みやすくて、スーッと喉を通り過ぎます。お米の旨味と程よい酸味のバランスによって程良く厚みを備えていながら、切れがあって飲み飽きしない味わいなので、食中酒に向いています。少し濃い目の料理でも合わせることができます。冷やでもお燗でもOKです。 オレンジ色のラベルも印象的です♪ ◆日本酒度 : +2 ◆酸度 :1.7 ◆アルコール度: 16% ◆製造年月日:2023年12月 ◆容量: 1.8L ◆産地: [秋田県]横手市 ◆原材料名:米、米こうじ ◆原料米:吟の精 ◆精米歩合:55% ◆酵母:秋田流花酵母 AK-1 元禄2年(1689)創業の日の丸醸造さんの名称は、秋田藩主佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことに由来し、かつては東北屈指の生産量を誇ったことがありましたが、戦時中の企業整備令により廃業を余儀なくされました。規模は縮小したものの戦後まもなく復興し(1948)、その歴史を今も継承していて、穀倉地帯である秋田で、ふくよかで気品ある味わいのお酒を醸している蔵元です。 『まんさくの花 吟丸』に合う肴はこれっ ↓ 比内鶏 焼き鳥 とんぶりの長芋和え 稲庭うどん ...
魚沼の里 芳屋
2,915円
池田屋酒造 謙信 純米吟醸1.8L やさしい香りでやや芳醇な純米吟醸。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 原料米:五百万石こしいぶき 精米歩合:50%
かのや本店〜醸造は芸術
3,300円
純米吟醸 (一回火入れ) 限定酒 蔵元さんの裏手を流れる雄物川の水辺に生息するカワセミをモチーフにしたラベルが 何ともオシャレな雰囲気を醸し出しています。 翡翠色に輝くカワセミの美しさをお酒に表現したかった・・・とは蔵元談。 飲んでみると『キレの良さ』が印象的です。 秋田酒こまちを50%まで精米し、 AKITA雪国酵母(UT-1)で醸したお酒は、 穏やかな香りとまろやかな旨味の中に、爽快なキレの良さがあります。 お燗をつけても味が崩れることはありませんから、 お燗、常温、冷や、などお好みでどうぞ!! 雪国のお酒らしく「鍋料理」との相性が良いです。 ◆日本酒度 :+5 ◆酸度 :1.5 ◆アルコール度:16.0〜16.9% ◆容量: 1.8L ◆産地:[秋田県]仙北郡 ◆醸造元:秋田清酒(株) ◆原料米:秋田酒こまち 50%精米 刈穂酒蔵さんは、大正2年秋田県仙北郡にて創業。酒名は『秋の田の刈穂の庵(いほ)のとまを荒み、我が衣手は露にぬれつつ』にちなんだものです。もともと山廃造りやキモト造りを主体にして、コシが強くコクがあり切れの良い酒をお酒を醸すのが得意な蔵元さんです。 刈穂 蔵元 秋田名物 きりたんぽ鍋かりほ カワセミ・ラベル
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
3,580円
秋田流・花酵母とも言われるAK−1酵母を使用。 発酵が旺盛で 吟醸香が高く、酸の生成が少ないという特徴を持っています。 純米吟醸のうすにごり酒。 爽やかな香味、きれいでやさしい米の 味わいが感じられ、ほんのりとオリの甘みが感じられ、軽快で 瑞々しくすっきりとした後味で飲みやすいお酒 アルコール度数14度で軽快かつスムーズな仕上がり。 ほどよく甘みを感じさせてくれながらも果実のようなキレイな酸味が バランスをしっかりと上品に保っています。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酒こまち 55% 15% +1 1.7 秋田県 山本合名
魚沼の里 芳屋
3,850円
天神囃子 純米吟醸 1.8L 有機米からくる奥行きの深い味わいがあり、滑らかな旨みが特徴で、香りは軽い芳香です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■成分: 原料米:越淡麗 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒度:±0 酸度:1.4
KAJIWARA
4,180円
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。
魚沼の里 芳屋
3,960円
越銘醸越の鶴 純米大吟醸中取り1.8L S-trooper720ml 搾りの工程の中で、一番旨みや味わいが強く、一番綺麗な部分。 中盤に垂れてくる酒のみ瓶詰めそいた酒の中心を中取りと言い、純米大吟醸の柔らかな旨味の広がる味わいです。 穏やかな香りの中にも上品な旨味。 後半の引き締まったキレのある、中取りならではのエレガントさが特徴です。 フレンチやイタリアンにも、よく合います。 相性の良いお料理 岩牡蠣、牡蠣料理、鴨のコンフィ、鴨肉料理 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米大吟醸 醸造元:越銘醸 生産地:新潟県長岡市 原料米:五百万石/こしいぶき 使用米:- 精米歩合:50% アルコール度:16度 酸度:非公開 日本酒度:+2 アミノ酸度:非公開 内容量:1.8L 保存方法:常温
酒のながた
3,710円
ノーベル賞の受賞晩餐会でふるまわれる唯一 の日本酒です。 インターナショナル サケ チャレンジ 最高金賞受賞酒。 熟した桜桃のような豊かな香り。 フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を 味わえます。 気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長 純米吟醸 福寿 1800ml
ワインと地酒の店 かたやま
2,904円
原料米に酒造好適米の最高峰「山田錦」と「北錦」を使用し、精米歩合60%まで磨き上げ、低温発酵の吟醸造りで仕込んだ「純米吟醸」です。 華麗な香りとまろやかな風味が、バランスよく口中に広がり、飲みあきしない軽やかな味わいに仕上げています。 容量 1.8L 日本酒度 +3 アルコール 14.4度 醸造元 雪雀酒造(株)愛媛県松山市柳原
信州白馬 藤森酒店 楽天市場店
3,740円
信州産・美山錦100%使用 香り落ち着いて穏やか。でも探すとふわりと口中に広がります。 この酒も仕込み水の軟らかさが特徴で、まろやかな味わい。優等生タイプともいえる。 ※1〜2本の発送はビニール緩衝材で巻いて発送します。 ※専用カートン入りですが、他の一升瓶と3〜6本で同梱する場合は中身のみの発送となります。 精米歩合 55% 日本酒度 +2.5 飲み方 ◎冷○常温○ぬる燗 容量/1.8L アルコール分/15.2度 原料名/米(長野県産)、米麹(長野県産米) 製造元/長野県北安曇郡池田町会染9642-2
かのや本店〜醸造は芸術
3,410円
ギフト対応について 高精白でキレの良さが光る純米酒 サラリとした辛口仕立ての感触は、 天然の湧き水のように透明感があります。 高精白ながら香りは穏やかで スーッと喉を通り過ぎていきます。 口コミでこの酒の旨さが広がりファンも多く、 冷やでももちろんウマイが、燗をしても美味。 料理の味を引き立てる素直な喉ごしです。 ◆日本酒度 :+12〜13 ◆酸度 :1.8 ◆アルコール度:15.0〜16.0% ◆容量: 1.8L ◆製造年月日:2024年3月 ◆産地:[岐阜県]土岐郡 美山錦とヤマホウシを45%まで精米し11号酵母で仕込んだ逸品。 かつては、たとえ高精白であっても 頑なに吟醸の表示をしなかったのがこの蔵元の方針でしたが、 時代が移り近年は、小さく大吟醸の記載があります。 [燗酒]としてもオススメ 蔵元の旧称尾張屋(おわりや)さんこと三千盛さんは、安政年間(1854〜1860)の創業で岐阜県土岐郡にあります。創業以来、辛口一筋で来た蔵元は、水のように抵抗なく飲めて、日本酒独特の旨さがあり、酔い覚めのよい酒を醸し続けています。 その昔、甘口全盛の時代にも方針を曲げず、かたくなに守り抜いた姿勢は、辛口党のファンを魅了し、今もなおシャープな切れ味は健在です。 お酒は、きれいに透き通った色合いで、すがすがしい香りがします。飲んでみると、辛さがじわじわとこみ上げて来るような切れの良い味で、しっかりとした骨組みの良さを感じます。酸味も程よくあって、このようなタイプのお酒は、お燗をしても決して味がくずれることがありません。ぜひお試しください。(もちろん,冷やでも旨いのです !!) お気に入りのぐい呑みを取り出して、今宵は友とじっくりと語り合いましょう。 「朋あり 遠方より来たる」「一杯一杯また一杯」 ・・・そんな世界がきっと広がることでしょう...
開成屋
5,500円
喜多方産五百万石を48%まで精米した純米大吟醸酒。旨みの「コク」味わいの「ふくらみ」後味の「キレ」の三拍子揃った逸品です。 名称 夢心 純米大吟醸 蔵元 夢心酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1800ml 原料米 喜多方産五百万石 アルコール度数 15度 日本酒度 +2 酸度 1.2 精米歩合 48%
開成屋
2,530円
福島県二本松市にある人気酒造は吟醸酒しか造らないこだわりの蔵。 穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わいをお楽しみください。 名称 人気一 黒人気 蔵元 人気酒造 産地 福島県二本松市 容量 1800ml 精米歩合 60% アルコール度数 15度 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷酒〜ぬる燗
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,300円
■ 商品説明 ■ 滋賀県甲賀市 藤本酒造 イタリア語で春雨のこと。春のお酒です。 若々しくも華やかな純米吟醸の新酒を気持ち調整し、瓶火入れしました。 力強い原酒を16度に落とすことにより、ぎっしり詰まった旨みが交通整理され、透明感を帯びながらスムースに感じられるようになりました。 上槽後、間を置かずに瓶詰めしたので火入れのお酒ながらフレッシュさがそのまま封じられています。 日本酒らしくないアート感のあるラベルも魅力的です。 原料米:滋賀県産玉栄 55%精米 日本酒度:+4 酸度:1.7 アルコール:16% 藤本酒造は滋賀県と三重県との県境に位置し、甲賀忍者の里として知られる甲賀市にあります。 明和三年(1763)ごろ、先祖が「宝一」の名で清酒を造っておりましたが、あまり酒質が良 くなく困り果て、当地の「山村神社」のご神託を奉じて井戸を掘りましたところ、この近辺に比類なき 良質の水が湧き出しました。 米どころ近江米と相まって醸された清酒が大変美味しかったので酒名を 「宝一」より「神開」〜神様のお告げにより出来た清酒〜と名付けて現在に至っています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
開成屋
5,280円
フルーティな純米大吟醸。 豊かな甘みと華やかな香りが 口の中で広がる 純米大吟醸ならではの綺麗なお酒です。 冷やしてお召し上がり頂くことを 強くお勧めいたします。
酒宝庫 MASHIMO
3,484円
コメント 麹米の精米歩合を50%に引き上げることで上品な香りと味わいが出てきます。上品な和食との相性は抜群です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) ぎんおとめ/美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 50%/55%南部美人の原料米のほとんどは岩手県産米で、酒造好適米の「美山錦」、岩手県初の酒造好適米の「吟ぎんが」、その妹分の酒造好適米「ぎんおとめ」、酒造米の「トヨニシキ」を中心に、平成5年の大凶作の年に、沖縄県石垣島から種もみの増殖協力を頂いた岩手県オリジナル品種である「かけはし」などを、平均精米歩合を54%まで磨き上げ、仕込み水には折爪馬仙峡の中硬水の伏流水を使用し、南部流手造り技法をもちいて醸す酒は、非常に優しいが酒質の絶妙なバランスと切れ味の良さを特長とします。 貯蔵方法は、生酒は全量氷温貯蔵(-4℃から-10℃の冷蔵庫とサーマルタンク)で、大吟醸や純米吟醸酒、本醸造などの8割を越える特定名称酒は全て5℃以下の冷蔵庫で貯蔵しています。その他の普通酒も10℃以下の蔵で貯蔵しており、全てのお酒を冷蔵貯蔵し、しっかりした熟成の管理をしています。 その他、全ての酒は炭素濾過を一切せず、米や酒本来の旨味と、四季折々の熟成を大切にしたいと考えています。 現在では岩手県の青年卓越技能表彰を受賞した松森杜氏と同じく同賞受賞の東京農業大学醸造学科で勉強した五代目蔵元の久慈浩介と平均年齢32歳の若手蔵人が「伝統の技と若き情熱と力の融合」を目指して究極の酒造りに挑戦中です。次世代へと手造りの技を南部美人は継承していきます。...
ハードリカー 楽天市場店
3,078円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
遠州屋酒店 楽天市場支店
3,245円
商品詳細 商品詳細 浅舞酒造は2011年より蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。 光と風と水の恵みを酒米という丹精の結晶にしてくれる「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの米だけで千石を醸します。 純米大吟醸を身近に感じていただきたい。 そんなコンセプトから造られた純米大吟醸酒です。 飲みごたえとキレの両立。 コストパフォーマンスに優れたの味吟タイプの純米大吟醸酒です。 酒質 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 吟の精 精米歩合 45% 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール度数 16.3度 蔵元 蔵元・・秋田県 浅舞酒造株式会社 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
リカータイム2号店 楽天市場店
3,078円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
赤門
3,190円
原料米:麹米:出羽燦々精米歩合:55%使用酵母:YK009アルコール度:15度【要冷蔵】蔵出し年月:令和6年3月蔵元コメント…山形県産米「出羽燦々」で仕込んだ純米吟醸を南部杜氏流の低温長期醪で丁寧に育てます。酵母も山形県工業技術センターで開発されたYK009をセレクトし、華やかな香りとフレッシュさのバランスを表現し、春らしさを感じされるお酒を目指します。
魚沼の里 芳屋
3,520円
越後鶴亀 越弌 Episode 2.2 純米吟醸1.8L 新たに表現したい味を具現化させるために「山恵錦」を選びました。 最もバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰し、そのまま火入れ。 出来立ての生き生きとした微発砲感。ナチュラルな味わいとジューシーな酸が舌に広がります。 グレープフルーツを思わせる気品ある果実の香り、繊細で涼やかな甘さが心地よく広がる軽快な味わいです。 新たな味へ挑戦すべく試行錯誤を繰り返し、越弌を進化させていきます。 720mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米吟醸酒 醸造元:越後鶴亀 生産地:新潟県新潟市 原料米:米(国産)米麹(国産米) 使用米:山恵錦 精米歩合:60% アルコール度:14度 酸度:1.6 日本酒度:±0 アミノ酸度:0.8 内容量:1800ml 保存方法:常温
逸酒創伝 楽天市場店
3,214円
商品名 白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1本 メーカー 白龍酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 原材料 米・米麹(国産米100%) 精米歩合 50% 甘辛 やや辛口 備考 商品説明 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか」そんな白龍酒造の初代当主。湊屋藤助の夢がかなったのは安政二年(一八五五年)のこと。その伝統と特徴が余すことなく表現されています。米の旨味を楽しむ、そんなお酒です。大吟醸特有のフルーティーな香り、やや辛口でとても呑みやすく心地よいのどごし。大切な人への送りもにもどうぞ! [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
ワタショウプレミアムショップ
3,211円
1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 華やかな柑橘系のような香りと、旨みとコクで人気No1!
魚沼の里 芳屋
3,630円
峰乃白梅酒造純米吟醸 菱湖さん1.8L 山形県産の酒米「出羽燦々」で仕込んだ低アルコール純米吟醸酒です。 割水することなく、原酒で14%となっており、しっかりと味のあるお酒です。 また、もろみ期間を十分に取り、早熟な状態で上槽しないよう熟したリンゴのようなフルーツの香りを長く感じることができます。 口に含むと爽やかな甘味と木の実や果実の香りを感じ、だんだんと酸味が広がりながら、さらりと喉を越えていきます。 深い味わいを楽しみながらも、スッキリとした心地よい余韻も味わえます。 720mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米吟醸 醸造元:峰乃白梅酒造 生産地:新潟県新潟市 原料米:米、米こうじ 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:60% アルコール度:14% 酵母:非公開 日本酒度:-4 アミノ酸度:0.9 内容量:1800ml 保存方法:常温
魚沼の里 芳屋
3,410円
純米吟醸 亀の王 1.8L 通常は初夏に発売される亀の王ですが今回は初めて「しぼりたて」として入荷してまいりました。合計で3500本しか発売されない希少な「しぼりたて」お早めにどうぞ! 酒の肴が欲しくなる吟醸酒をコンセプトにスッキリとした飲み口、低アルコールですが吟醸香とフルーティーさがバランスよく上品な味わいは久須美酒造さんの真骨頂! 蔵人が中心となり栽培した名米“亀の尾"を掛米に、麹米には山田錦(麹づくりは麹蓋を使用)を、それぞれ55%まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸した本格的な純米吟醸酒です。(酒母造りを“汲みかけ"というひと手間かけた手法で行っています。) 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:亀の尾・山田錦 ■日本酒度:非公開 ■アルコール度:15%-16% ■酸度:非公開 ■精米歩合:55%
厳撰美酒 阿部酒店
3,740円
「つや姫」とは、山形県の奨励品種に採用され平成22年10月にデビューした新しいお米です。この「つや姫」は、食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験でも非常に美味しいお米であると高い評価を得たお米です。 本来食用米ではありますが、全国トップクラスの醸造技術を持つ銘醸蔵が醸す「つや姫」は、酒造適性に優れた酒米にも勝るとも劣らぬ納得のゆく新たなウマさを存分に発揮しています。 穏やかな心地よい香り、口当たりは柔らかく滑らか、フルーティーでジューシー感のある旨味とフレッシュさを感じさせる歯切れのよい酸がとても印象的です。 山形尽くしで勝負した上喜元ならではの地の酒のウマさをご堪能下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米つや姫 精米歩合50% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 上喜元 つや姫50 純米大吟醸 山形県内限定販売!山形の美味しいお米「つや姫」で醸した美味しい純大 「つや姫」とは...
厳撰美酒 阿部酒店
3,200円
福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を50%まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に醸し上げた純米大吟醸です。 しぼりたての原酒に一度だけ火入れし、冬の最も寒い時期を経て蔵出しされました。 「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。 リンゴや白桃のニュアンスある華やかな香り、さらりと滑らかな口当たり、粗さは落ち着きながらもフレッシュな若さの残るマイルドな旨味はボリューム感も心地よく、瑞々しいクリアな味わいが印象的です。 この純米大吟醸は同じスペックのものがひと夏の熟成を経たのち秋に円熟原酒として蔵出しされます。熟成期という静かな眠りに入る前ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元榮川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米夢の香 福島県会津産 精米歩合50% 使用酵母--- 日本酒度-2.5 酸度1.5 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 會津龍が沢 寒明け原酒...
Jouir ジュイール
3,310円
鷹勇 純米吟醸 強力 1800ml 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:50% 度数:15度以上16度未満 製造者:大谷酒造株式会社 かつて鳥取県内で作られていた最高級の酒米「強力」を復活させ篤農家と契約栽培し、丹念に醸した深い味わい。 「強力」ならではの、軽快な酸味が特徴です。 大谷酒造…大山の山麓の豊かな自然、冬の寒風、雪解け水を含んだ土地柄が酒造りに適し、 加えて原料米は山田錦を基本に、玉栄「タマサカエ」鳥取県だけの酒造 好適米 強力「ゴウリキ」等を使用し 一貫して米作りから酒造り迄 創り手の顔が見えてくる辛口にこだわって造り続けています。 ※ご注文を頂いてから発送まで3、4日を要する場合があります。予めご了承願います。
かのや本店〜醸造は芸術
3,410円
後味キレのある純米大吟醸を醸す! ラベルに表現されているように、鳥海山(標高2236m)と日本海を照らす月が綺麗な港町「酒田」でこのお酒が生まれました。 美山錦を得意とする初孫らしく、生酛系の香りと美山錦特有の酸を感じさせる風味、落ち着いたふくらみのある味わいが特徴です。 山形県産米の美山錦を50%精米して自社酵母で仕込み、加水していない原酒なのでアルコール度数が高く、コクがあり旨みもあります。 初孫の美山錦特有の輪郭がはっきりした味わいとキレの良さは、魚介類を使った料理との相性が良いです。秋の味覚とご一緒にどうぞ!! ◆日本酒度 :+3 ◆酸度 :1.6 ◆アルコール度:17% ◆容量: 1.8L 【火入れ】 ◆産地:[山形県]酒田市 ◆醸造元:東北銘醸(株) ◆原料米:美山錦 50%精米 ◆製造年月:令和5年10月 ←お酒は2023年10月問屋さん主催の展示会にて試飲。 蔵元のある山形県酒田市は米どころ庄内平野にあり、仕込み水にはミネラル分を多く含んだ庄内砂丘地下伏流水を使用しています。また蔵元は全量を生酛(きもと)造りで仕込むという独自の路線を歩んでいます。水と米と麹。そのシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「酛(酒母)」を完成させます。空気中の乳酸菌の力を借りて酒母で育成された醪(もろみ)は発酵力が強く、アルコール度が高くなった末期でも発酵を持続させることが出来ます。この為しっかりとした深みのある味わいとなり、後口がスッキリとした酒質に仕上がります。近年の初孫にとても安定感があるのは、造りがしっかりしている証しです。 『初孫 海月』 に合う肴はこれっ ↓ 蛤の酒蒸し おでん 寒ブリ刺身 寄せ鍋